(教學(xué)設(shè)計)專題4 第1單元 基礎(chǔ)課時11 酚2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)選擇性必修3(蘇教版2019)

(教學(xué)設(shè)計)專題4第1單元基礎(chǔ)課時11酚2023-2024學(xué)年新教材高中化學(xué)選擇性必修3(蘇教版2019)授課內(nèi)容授課時數(shù)授課班級授課人數(shù)授課地點授課時間教學(xué)內(nèi)容《高中化學(xué)選擇性必修3》(蘇教版2019)專題4第1單元基礎(chǔ)課時11酚。本節(jié)課將圍繞以下內(nèi)容展開：

1.酚的定義及分類；

2.酚的化學(xué)性質(zhì)，如酚羥基的活潑性、氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)；

3.酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系，以苯酚為例，探討其物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)；

4.酚在實際應(yīng)用中的例子，如防腐劑、消毒劑等；

5.相關(guān)實驗操作及安全事項，包括酚的提取、酚的性質(zhì)實驗等。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.讓學(xué)生掌握酚的基本概念、分類及化學(xué)性質(zhì)，培養(yǎng)其物質(zhì)觀念和分類思維；

2.培養(yǎng)學(xué)生通過實驗觀察、分析酚的性質(zhì)，提高實踐操作與觀察能力；

3.引導(dǎo)學(xué)生探討酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系，發(fā)展其結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的科學(xué)思維；

4.結(jié)合酚的實際應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)知識應(yīng)用于實際情境的問題解決能力。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點

-酚的定義、分類及化學(xué)性質(zhì)，特別是酚羥基的活潑性；

-酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系，以苯酚為例進(jìn)行分析；

-酚在實際應(yīng)用中的功能及作用原理。

2.教學(xué)難點

-酚羥基的化學(xué)性質(zhì)，特別是氧化反應(yīng)和酯化反應(yīng)的條件和機(jī)理；

-酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系，如何引導(dǎo)學(xué)生從分子結(jié)構(gòu)角度理解性質(zhì)；

-實驗操作中酚的提取和性質(zhì)驗證，學(xué)生需要掌握實驗技巧和安全事項；

-學(xué)生對于酚的應(yīng)用場景的理解，需要將理論知識與實際情境相結(jié)合。

舉例說明：

-在講解酚的化學(xué)性質(zhì)時，重點強(qiáng)調(diào)酚羥基的電子效應(yīng)，以及由此產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)特性；

-在分析結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系時，通過對比不同酚類化合物的性質(zhì)，使學(xué)生理解結(jié)構(gòu)變化對性質(zhì)的影響；

-在實驗教學(xué)中，詳細(xì)講解操作步驟，指出可能出現(xiàn)的難點，如反應(yīng)條件的控制、實驗現(xiàn)象的觀察等；

-在探討酚的應(yīng)用時，提供具體案例，幫助學(xué)生理解酚在現(xiàn)實生活中的重要作用。教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法：

-采用講授法，系統(tǒng)地講解酚的基本概念、分類及化學(xué)性質(zhì)，確保學(xué)生掌握核心知識；

-運用討論法，組織學(xué)生針對酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系進(jìn)行小組討論，激發(fā)學(xué)生的思考和分析能力；

-實施實驗法，讓學(xué)生親自動手進(jìn)行酚的性質(zhì)驗證實驗，培養(yǎng)實踐操作能力。

2.教學(xué)手段：

-利用多媒體設(shè)備，展示酚的化學(xué)結(jié)構(gòu)、反應(yīng)機(jī)理和應(yīng)用實例，使抽象知識形象化；

-使用教學(xué)軟件，模擬實驗過程，讓學(xué)生在虛擬環(huán)境中預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)實驗操作，提高實驗安全意識；

-結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源，拓展學(xué)生對于酚的知識視野，了解前沿研究動態(tài)。教學(xué)過程設(shè)計1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對酚的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們聽說過酚嗎？它在我們的日常生活中有哪些應(yīng)用？”

展示一些含有酚的日常用品的圖片，如消毒液、防腐劑等，讓學(xué)生初步感受酚的廣泛存在。

簡短介紹酚的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.酚基礎(chǔ)知識講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解酚的基本概念、分類和化學(xué)性質(zhì)。

過程：

講解酚的定義，包括其主要組成元素（苯環(huán)+羥基）和結(jié)構(gòu)特點。

使用圖表或示意圖詳細(xì)介紹酚的化學(xué)性質(zhì)，如酚羥基的活潑性、氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)等。

通過實例分析，讓學(xué)生了解酚在實際應(yīng)用中的作用，如苯酚的防腐、消毒效果。

3.酚案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解酚的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的酚案例進(jìn)行分析，如苯酚在醫(yī)療、食品工業(yè)中的應(yīng)用。

詳細(xì)介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學(xué)生全面了解酚的多樣性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對實際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用酚解決實際問題。

小組討論：讓學(xué)生分組討論酚的未來發(fā)展或改進(jìn)方向，并提出創(chuàng)新性的想法或建議。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個與酚相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時加深全班對酚的認(rèn)識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點評，促進(jìn)互動交流。

教師總結(jié)各組的亮點和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)酚的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括酚的基本概念、分類、化學(xué)性質(zhì)及案例分析。

強(qiáng)調(diào)酚在現(xiàn)實生活或?qū)W習(xí)中的價值和作用，鼓勵學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用酚。

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生撰寫一篇關(guān)于酚的短文或報告，以鞏固學(xué)習(xí)效果。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-推薦閱讀：《有機(jī)化學(xué)》、《酚類化合物及其應(yīng)用》等化學(xué)相關(guān)書籍，深入了解酚的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和應(yīng)用。

-視頻資料：觀看酚類化合物在工業(yè)、醫(yī)療等領(lǐng)域應(yīng)用的紀(jì)錄片，了解酚在實際生產(chǎn)中的作用。

-實驗手冊：學(xué)習(xí)酚的性質(zhì)實驗操作手冊，拓展實驗方法和技巧。

-科普文章：閱讀關(guān)于酚類化合物在環(huán)境保護(hù)、生物醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域的科普文章，了解酚的前沿研究動態(tài)。

2.拓展建議：

-學(xué)生可以通過閱讀化學(xué)書籍，加深對酚的基本概念、分類和性質(zhì)的理解。

-觀看視頻資料，了解酚在現(xiàn)實生活中的應(yīng)用，提高學(xué)習(xí)興趣。

-參與實驗操作，親身體驗酚的化學(xué)性質(zhì)，增強(qiáng)實踐能力。

-閱讀科普文章，關(guān)注酚在科研領(lǐng)域的最新進(jìn)展，拓寬知識視野。

-結(jié)合所學(xué)知識，嘗試撰寫關(guān)于酚的科普文章或進(jìn)行小課題研究，提高自身綜合素養(yǎng)。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測1.課堂小結(jié)：

本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了酚的基本概念、分類、化學(xué)性質(zhì)以及在實際應(yīng)用中的例子。重點掌握了酚羥基的活潑性、氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)等化學(xué)性質(zhì)，以及酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系。通過案例分析，了解了酚在工業(yè)、醫(yī)療等領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用。

課堂小結(jié)旨在強(qiáng)調(diào)酚的知識點如下：

-酚的定義、分類及化學(xué)性質(zhì)；

-酚羥基的活潑性及其在化學(xué)反應(yīng)中的作用；

-酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系，以苯酚為例；

-酚在實際應(yīng)用中的功能及作用原理。

2.當(dāng)堂檢測：

為了檢驗學(xué)生對本節(jié)課知識的掌握程度，進(jìn)行以下當(dāng)堂檢測：

（1）選擇題：

1）下列哪種化合物不屬于酚類？

A.苯酚

B.甲酚

C.乙醛

D.對苯二酚

2）關(guān)于酚的性質(zhì)，以下哪項描述錯誤？

A.酚羥基具有活潑性，易發(fā)生氧化反應(yīng)

B.酚可發(fā)生酯化反應(yīng)

C.酚的酸性較弱

D.酚不具有親電性

（2）簡答題：

1）簡述酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系。

2）舉例說明酚在實際應(yīng)用中的作用。

（3）實驗操作題：

描述酚的提取和性質(zhì)實驗操作步驟，并指出實驗中的注意事項。

當(dāng)堂檢測旨在鞏固學(xué)生對酚的基本概念、化學(xué)性質(zhì)、實際應(yīng)用等方面的理解，提高學(xué)生的實踐操作能力。教師可根據(jù)檢測結(jié)果及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，為下一步教學(xué)提供參考。教學(xué)反思在本次教學(xué)中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生對酚的基本概念和化學(xué)性質(zhì)掌握得還不錯，但在案例分析及實驗操作環(huán)節(jié)，部分學(xué)生表現(xiàn)得有些吃力。這讓我意識到，在今后的教學(xué)中，需要加強(qiáng)以下幾個方面：

1.案例分析的深入性：在講解酚的實際應(yīng)用案例時，我應(yīng)該更加細(xì)致地剖析每個案例的背景、原理和意義，使學(xué)生能夠更好地理解酚在現(xiàn)實生活中的重要作用。

2.實驗教學(xué)的引導(dǎo)性：在實驗操作環(huán)節(jié)，我要更加注重引導(dǎo)學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象，分析實驗原理，讓學(xué)生在實踐中掌握酚的性質(zhì)，提高實驗操作能力。

3.課堂互動的有效性：在課堂上，我要鼓勵學(xué)生積極參與討論，提出問題，充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性。此外，我還要注意自己的提問方式，使問題更具針對性和啟發(fā)性。

4.教學(xué)方法的多樣性：針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，我應(yīng)嘗試采用多種教學(xué)方法，如討論法、實驗法、情境教學(xué)法等，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果。

5.課后作業(yè)的針對性：在布置課后作業(yè)時，我要結(jié)合學(xué)生的課堂表現(xiàn)，有針對性地設(shè)計作業(yè)題目，幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識，提高學(xué)習(xí)效果。

6.教學(xué)資源的拓展：課后，我將繼續(xù)挖掘與酚相關(guān)的教學(xué)資源，為學(xué)生提供更多拓展學(xué)習(xí)的機(jī)會，拓寬知識視野。典型例題講解例題1：

題目：請簡述酚的化學(xué)性質(zhì)，并舉例說明其在實際應(yīng)用中的體現(xiàn)。

解答：酚的化學(xué)性質(zhì)包括酚羥基的活潑性、氧化反應(yīng)、酯化反應(yīng)等。在實際應(yīng)用中，酚可用于制造防腐劑、消毒劑等，如苯酚在醫(yī)療、食品工業(yè)中的應(yīng)用。

例題2：

題目：請描述酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系，并舉例說明。

解答：酚的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系體現(xiàn)在其分子結(jié)構(gòu)上，如苯酚的苯環(huán)和羥基的位置關(guān)系決定了其化學(xué)性質(zhì)的差異。苯酚具有較強(qiáng)的親電性，易發(fā)生氧化反應(yīng)，可被用作防腐劑和消毒劑。

例題3：

題目：請舉例說明酚的提取和性質(zhì)實驗操作步驟，并指出實驗中的注意事項。

解答：酚的提取和性質(zhì)實驗包括酚的提取、酚的性質(zhì)驗證等步驟。在實驗中，需注意安全事項，如佩戴防護(hù)手套、避免直接接觸酚類化合物等。

例題4：

題目：請簡述酚在環(huán)境保護(hù)方面的應(yīng)用，并舉例說明。

解答：酚在環(huán)境保護(hù)方面可用于廢水處理、空氣凈化等。例如，苯酚可用于去除廢水中的有害物質(zhì)，改善水質(zhì)。

例題5：

題目：請舉例說明酚在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用。

解答：酚在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域可用于藥物合成、生物檢測等。例如，苯酚可用于合成某些藥物的中間體，用于治療疾病。板書設(shè)計2.酚的化學(xué)性質(zhì)

-酚羥基的活潑性

-氧化反應(yīng)

-酯化反應(yīng)

3.