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文檔簡介

生產(chǎn)過程控制程序范文生產(chǎn)過程控制程序范文篇一1、在本組組長的領(lǐng)導(dǎo)下工作,對本崗位的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任。2、認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,不違反勞動(dòng)紀(jì)律,不違章作業(yè)。3、執(zhí)行礦包機(jī)制度,精心操作設(shè)備,嚴(yán)格按安全技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行作業(yè),經(jīng)常檢查易損件的磨損情況,并向組長匯報(bào),并做好各項(xiàng)記錄。4、正確分析、判斷和處理各種事故隱患,把事故消滅在萌芽狀態(tài);如發(fā)生事故,要正確處理,及時(shí)、如實(shí)地向上級報(bào)告,并保護(hù)現(xiàn)場,做好詳細(xì)記錄。5、按時(shí)認(rèn)真執(zhí)行設(shè)備的巡回檢查、班班“點(diǎn)檢”制度和手拉手交接班,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理和報(bào)告。6、正確操作,精心維護(hù)設(shè)備,保持設(shè)備整潔,搞好文明生產(chǎn)。7、上崗必須按規(guī)定穿戴勞保用品,妥善保管和正確使用各種防護(hù)器具和滅火器材。8、積極參加各種安全活動(dòng),養(yǎng)成安全隱患排查的良好習(xí)慣成。9、有權(quán)拒絕違章作業(yè)的指令,對他人違章作業(yè)加以勸阻和制止。10、工程機(jī)械操作人員要對設(shè)備運(yùn)行安全負(fù)責(zé),設(shè)備運(yùn)行過程中出現(xiàn)的問題,工程機(jī)械操作人員應(yīng)負(fù)責(zé)報(bào)告生產(chǎn)組長和生產(chǎn)調(diào)度。生產(chǎn)過程控制程序范文篇二一、目的對生產(chǎn)過程中質(zhì)量進(jìn)行有效控制和管理,確保生產(chǎn)過程在受控制狀態(tài)下進(jìn)行,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合規(guī)定的要求。二、適用范圍適用于對生產(chǎn)過程(包括人員、設(shè)備、工藝操作方法、環(huán)境等)的控制及考核。三、內(nèi)容(一)管理制度1、設(shè)施和環(huán)境配置。應(yīng)配備必備生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施,并保持符合食品安全衛(wèi)生要求的環(huán)境條件,確保產(chǎn)品生產(chǎn)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2、設(shè)備的控制。對設(shè)備進(jìn)行適當(dāng)?shù)木S護(hù)。包括定期檢查設(shè)備和記錄檢修結(jié)果,及時(shí)排除故障,保持設(shè)備生產(chǎn)能力。開機(jī)前對設(shè)備及操作臺(tái)進(jìn)行消毒清潔。3、人員的控制。操作人員必須體檢合格,進(jìn)入車間需洗手消毒、更衣,作業(yè)需符合公司的衛(wèi)生操作規(guī)范。4、工藝的控制。編制工藝文件及作業(yè)指導(dǎo)書,明確生產(chǎn)工藝過程要求,并作為操作人員的操作依據(jù),確保生產(chǎn)過程符合工藝要求。5、內(nèi)包裝的控制包裝車間必須裝有紫外線殺菌燈,產(chǎn)品包裝前應(yīng)對車間進(jìn)行1小時(shí)以上的紫外燈消毒,包裝材料進(jìn)入車間使用前需先停在材料貯存間進(jìn)行消毒殺菌。車間人流、物流通道必須分開。6、外包裝的控制外包裝必須按質(zhì)量要求,每批按標(biāo)識,并做好記錄以便跟蹤質(zhì)量,并保持地面衛(wèi)生。7、車間監(jiān)督車間主管應(yīng)監(jiān)督影響生產(chǎn)過程的各項(xiàng)因素,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,確保生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài)。8、質(zhì)檢質(zhì)檢員監(jiān)控食品質(zhì)量安全狀態(tài),按有關(guān)規(guī)定監(jiān)測各控制點(diǎn)是否處于受控狀態(tài),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正不穩(wěn)定因素。(二)考核辦法每批食品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量檢查、處理由質(zhì)檢員負(fù)責(zé),每月由質(zhì)量負(fù)責(zé)人組織生產(chǎn)、質(zhì)檢等職能部門進(jìn)行全面的生產(chǎn)檢查、評定。生產(chǎn)過程檢查需做好記錄,存檔備查。生產(chǎn)過程控制程序范文篇三為了對產(chǎn)品的加工、放行、交付和服務(wù)等進(jìn)行控制,確保向顧客提供的產(chǎn)品各服務(wù)符合要求。特制訂本制度:1、生產(chǎn)技術(shù)部負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程控制的歸口管理,負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)。2、工廠生產(chǎn)工藝流程:3、生產(chǎn)部于每月底根據(jù)顧客訂貨及庫存情況制定下一個(gè)月份的生產(chǎn)計(jì)劃,經(jīng)廠長批準(zhǔn)后交生產(chǎn)車間執(zhí)行。4、生產(chǎn)的成品經(jīng)檢驗(yàn)合格后方可入庫或發(fā)貨。5、生產(chǎn)過程中,車間質(zhì)量監(jiān)督員負(fù)責(zé)各工藝過程的質(zhì)量控制,并不定期對中間產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),并及時(shí)將檢驗(yàn)結(jié)果反饋到生產(chǎn)車間,以便及時(shí)對生產(chǎn)進(jìn)行調(diào)整。6、在生產(chǎn)過程中,操作人員嚴(yán)格按要求進(jìn)行生產(chǎn)。7、對供銷部反饋的信息,生產(chǎn)部要對生產(chǎn)進(jìn)行恰當(dāng)調(diào)整。生產(chǎn)過程控制程序范文篇四1、目的:確保產(chǎn)品質(zhì)量,提高工作效率,特制訂本制度。2、范圍:適用于生產(chǎn)系統(tǒng)所屬各班組、部門和個(gè)人。3、職責(zé):3.1生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作的制訂及研究。3.2車間主任對生產(chǎn)過程控制負(fù)責(zé)并推廣執(zhí)行,并對車間員工進(jìn)行監(jiān)督。4、制度:4.1人員管理4.1.1生產(chǎn)車間是生產(chǎn)任務(wù)的具體完成部門,生產(chǎn)經(jīng)理必須根據(jù)實(shí)際產(chǎn)量和質(zhì)量將生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行分解并下達(dá)。4.1.2生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督車間的整體工作情況。4.1.3生產(chǎn)車間主任負(fù)責(zé)組織進(jìn)行作業(yè)人員的崗位訓(xùn)練,班組間的協(xié)調(diào)和出現(xiàn)問題的解決,并確保操作人員培訓(xùn)合格才能上崗作業(yè)。生產(chǎn)班長負(fù)責(zé)指導(dǎo)作業(yè)人員按規(guī)定作業(yè)。4.1.4生產(chǎn)車間主任必須定時(shí)檢查下屬操作工的工作行為和工作結(jié)果以及安全文明生產(chǎn)執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指正,對于無法獨(dú)立解決的問題及時(shí)上報(bào),由生產(chǎn)經(jīng)理進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。4.1.5生產(chǎn)經(jīng)理定期召開生產(chǎn)分析會(huì)議,安排解決實(shí)際存在的問題。5、方法管理5.1生產(chǎn)經(jīng)理、生產(chǎn)車間主任在進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)前應(yīng)對生產(chǎn)作業(yè)所需的工藝條件、技術(shù)文件資料進(jìn)行確認(rèn),確認(rèn)無誤后方可安排生產(chǎn)。5.2生產(chǎn)車間主任依規(guī)定的加工流程安排生產(chǎn)作業(yè),負(fù)責(zé)指導(dǎo)生產(chǎn)工人按操作規(guī)程、工藝文件操作并進(jìn)行監(jiān)督檢查。5.3生產(chǎn)車間主任檢查工藝文件的貫徹執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)違反工藝文件者應(yīng)及時(shí)制止,并立即將情況反饋給生產(chǎn)經(jīng)理處理。5.4生產(chǎn)經(jīng)理組織人員審核操作規(guī)程、工藝文件的適宜性。6、儀器、設(shè)備管理6.1按操作規(guī)程使用計(jì)量儀器、生產(chǎn)設(shè)備,按規(guī)定定期進(jìn)行日常潤滑保養(yǎng),保證設(shè)備的正常運(yùn)行。6.2設(shè)備發(fā)生故障,操作工人不能解決時(shí),應(yīng)立即按規(guī)定通知設(shè)備管理人員組織有關(guān)人員排除故障。7、材料管理7.1車間主任須依據(jù)生產(chǎn)指令材料定額開具領(lǐng)料單,經(jīng)理批準(zhǔn)后,依據(jù)倉儲(chǔ)管理規(guī)定到倉庫辦理領(lǐng)料手續(xù),領(lǐng)料者核對品名規(guī)格、數(shù)量是否正確并簽章確認(rèn)。7.2中間制品的檢驗(yàn)7.2.1各工序作業(yè)人員按規(guī)定的頻率,采取樣品送化驗(yàn)室進(jìn)行化驗(yàn),化驗(yàn)人員根據(jù)檢測規(guī)程對產(chǎn)品外觀、包裝進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格方可放行入庫。7.2.2質(zhì)量管理人員依據(jù)相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),定期抽檢產(chǎn)品質(zhì)量。7.3不合格品處理7.3.1生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的不合格品,生產(chǎn)車間應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)標(biāo)識、隔離,以防不良品流入下道工序或誤取誤用。7.3.2所有不合格品應(yīng)按不合格品管理規(guī)定進(jìn)行評審和處理,生產(chǎn)車間不得擅自使用和睦處理不合格品。7.4入庫,檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品才可繳庫,由生產(chǎn)經(jīng)理、生產(chǎn)車間主任審核入庫單,生產(chǎn)車間主任負(fù)責(zé)組織作業(yè)人員入庫,由生產(chǎn)班長與庫管人員共同核對清點(diǎn)無誤后辦理入庫手續(xù),并按庫管人員的要求存放在指定地點(diǎn)。8、例會(huì)每周召開一次,主要內(nèi)容為:8.1進(jìn)行實(shí)際產(chǎn)量與計(jì)劃產(chǎn)量、生產(chǎn)能力的差異情況及原因分析。8.2目前存在的質(zhì)量問題及其解決辦法。8.3通報(bào)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況及維護(hù)保養(yǎng)情況。8.4工藝操作方法改進(jìn)意見。8.5進(jìn)行生產(chǎn)設(shè)備和人員的調(diào)度。8.6其他實(shí)際遇到的問題、困難及應(yīng)對措施等。生產(chǎn)過程控制程序范文篇五1.人員變更管理1.1領(lǐng)導(dǎo)管理層人員變更,需及時(shí)補(bǔ)充責(zé)任制,簽訂責(zé)任狀,進(jìn)行上崗培訓(xùn)教育。1.2安全主管、安全員變更,需及時(shí)補(bǔ)充責(zé)任制,簽訂責(zé)任狀,并到管理部門報(bào)名參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),獲取安全員資格證書,方能上崗。1.3技術(shù)人員人員變更,需進(jìn)行技能考核和崗前培訓(xùn)教育。1.4新工人上崗,需進(jìn)行三級教育培訓(xùn)考核。1.5換崗復(fù)工人員,需從新進(jìn)行崗前培訓(xùn)教育。1.6特殊工種操作人員變更,需進(jìn)行體檢,辦理操作證,進(jìn)行崗前教育和培訓(xùn)。2.機(jī)構(gòu)變更管理2.1中層管理部門變更,需及時(shí)補(bǔ)充責(zé)任制,簽訂責(zé)任狀,傳達(dá)規(guī)章制度。2.2車間班組變更,需及時(shí)補(bǔ)充責(zé)任制,簽訂責(zé)任狀,傳達(dá)規(guī)章制度。2.3按照管生產(chǎn)負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)工作的要求,不能隨意進(jìn)行機(jī)構(gòu)變更。3.工藝和技術(shù)變更管理對變更環(huán)節(jié)進(jìn)行評估、評價(jià),組織建立管理檔案,注重完善安全的工藝流程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),工作人員開展四新教育。4.設(shè)施變更管理嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備、設(shè)施驗(yàn)收和設(shè)備、設(shè)施拆除、報(bào)廢管理制度,建立檔案,完善手續(xù),新設(shè)備安裝驗(yàn)收,必須安全設(shè)施齊全,狀態(tài)良好,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)操作環(huán)境狀態(tài)。5.作業(yè)過程變更管理制定詳實(shí)操作規(guī)程,建立危險(xiǎn)辨識與控制措施,建立管理檔案,對作業(yè)全過程進(jìn)行安全狀態(tài)評估評價(jià),保障安全作業(yè)過程良好運(yùn)行。6.環(huán)境變更的管理6.1環(huán)境變更必須要嚴(yán)格執(zhí)行新、改、擴(kuò)、建項(xiàng)目三同時(shí)管理制度,合理布局,定值管理,保證事故應(yīng)急、安全救護(hù)、疏散條件,通道、設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。6.2變更前做好審批、申報(bào)工作,不能隨意違建、改建。6.3充分調(diào)查了解周邊環(huán)境影響狀態(tài),落實(shí)評估評價(jià)程序,以免造成建后變更,財(cái)產(chǎn)損失。7.制度管理嚴(yán)格執(zhí)行安全組織機(jī)構(gòu)執(zhí)行制度的責(zé)任落實(shí)工作,充分發(fā)揮組織機(jī)構(gòu)的管理職能,發(fā)揮工會(huì)、員工代表的監(jiān)督作用,為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)決策保駕護(hù)航。生產(chǎn)過程控制程序范文篇六一、危險(xiǎn)化學(xué)品由本公司物資供應(yīng)部負(fù)責(zé)進(jìn)行安全管理。二、危險(xiǎn)化學(xué)品采購人員,必須到有危險(xiǎn)化學(xué)品經(jīng)營許可證的商店或有生產(chǎn)許可證的工廠購買危險(xiǎn)化學(xué)品。三、采購人員需向供貨單位索要與危險(xiǎn)化學(xué)汽相一致的安全技術(shù)說明書和安全標(biāo)簽。四、使用危險(xiǎn)化學(xué)品人員要認(rèn)真閱讀和熟悉技術(shù)說明書與安全標(biāo)簽提示的危險(xiǎn)化學(xué)品的理化特性。五、在使用過程中嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,并穿戴整齊防護(hù)用品。六、未成年人員和懷孕婦女不得從事危險(xiǎn)化學(xué)品作業(yè)。七、對劇毒

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