中班健康：《預防感冒》說課稿

中班健康：《預防感冒》說課稿

一、說教材

《綱要》中指出，要教育幼兒愛清潔，講衛(wèi)生，注意保持個人和生活場所的

整潔和衛(wèi)生，密切結合幼兒的生活進行安全、營養(yǎng)和保健教育，提高幼兒的自我

保護意識和能力。秋季正是感冒的多發(fā)季節(jié)，設計這一課讓幼兒懂得怎樣預防感

冒，了解預防感冒的基本小知識，懂得身體健康的重要性，同時希望幼兒學習之

后，更懂得講衛(wèi)生，愛清潔，多鍛煉身體等，讓感冒遠離自己。

二、說教法

這一課我主要采用引導法、啟發(fā)提問法、討論法、互動法、情景教學法來讓

幼兒掌握預防感冒的方法，在教學過程中，老師主要起一個引導作用。另外，這

一課呢，對幼兒來說，有點枯燥，于是為了提高幼兒的興趣我又設計上一則小豬

嘟嘟因為不講衛(wèi)生等而患上流感的童話故事，在有趣的故事中讓幼兒掌握預防感

冒的方法。

三、說學法

要求幼兒采用討論法、表演法、互動法來學習這一課，在這一課中要注意突

出孩子的主體地位，教師引導孩子在活動中積極討論、發(fā)言、總結，以真正掌握

預防感冒的方法。

四、說教學程序

教學程序主要是從活動目標，活動重點、活動難點、活動準備、活動過程來

設計的。

我設計的這節(jié)課的活動目標主要有四個：

1、通過學習這一課，讓幼兒知道感冒后身體很不舒服。

2、懂得身體健康的重要性。

3、了解基本的預防感冒的小常識。

4、養(yǎng)成講究衛(wèi)生的良好習慣。

這節(jié)課的活動重點是：讓幼兒懂得預防感冒的小常識。

這節(jié)課的活動難點是：怎樣使幼兒在日常生活中養(yǎng)成并保持良好的生活衛(wèi)生

習慣以預防感冒和其他疾病。

這節(jié)課的活動準備是：

1、幾張感冒和如何預防感冒和洗手的幻燈圖片。

2、故事磁帶《小豬嘟嘟》（小豬嘟嘟患感冒的故事。）

3、課前了解家人感冒時的癥狀。

這節(jié)課的活動過程我設計了四個環(huán)節(jié)：

第一個環(huán)節(jié)是讓幼兒知道感冒后的感受。

第二個環(huán)節(jié)是讓幼兒知道人為什么會感冒。

第三個環(huán)節(jié)是讓幼兒懂得怎樣預防感冒。

第四個環(huán)節(jié)是老師總結并進行活動延伸讓幼兒把學到的知識帶回家。

并且為了引起幼兒興趣，我先讓幼兒在《洗澡歌》的音樂伴奏下做著小律動

進入活動室，并告訴幼兒，講衛(wèi)生，多運動，增強體質，可以預防感冒。然后進

行第一個環(huán)節(jié)。

第一個環(huán)節(jié)是讓幼兒知道感冒的感受

老師首先出示幾幅患感冒的幻燈圖片，讓幼兒觀察圖片中的人怎么了，通過

觀察，幼兒說出圖片中的人感冒了，老師告訴幼兒，秋冬或冬春交替季節(jié)，溫差

較大，人如果不注意，就很容易感冒，然后問幼兒自己或家人有沒有感冒過，有

何感受或癥狀，幼兒自由討論后指名幼兒講感冒時的感受和癥狀。老師再講一下

自己感冒時的感受，指出感冒后身體很不舒服，要求幼兒和自己一起小結一下感

冒的癥狀：發(fā)燒、嗓子痛、咳嗽、打噴嚏，人很難受，還可以補充幾點，有時候

嚴重時，還會高燒不退，引起腦膜炎、鼻炎等，小朋友不能上幼兒園，大人不能

上班或下地干活等。通過這一環(huán)節(jié)讓幼兒知道感冒后身體很不舒服，懂得身體健

康的重要性。

第二個環(huán)節(jié)是讓幼兒知道人為什么會感冒

這一環(huán)節(jié)還是突出孩子的主體地位，先讓幼兒自由討論發(fā)言，人為什么會感

冒，然后教師與幼兒一起小結：不講衛(wèi)生，不愛吃飯，天氣變化時不注意添加衣

服都很容易感冒。

第三個環(huán)節(jié)是讓幼兒懂得怎樣預防感冒，這也是這一課的主要環(huán)節(jié)，還是以

幼兒討論、互動、表演為主，突出孩子的主體地位，教師只做一個支持者、合作

者、引導者。

讓幼兒通過第二環(huán)節(jié)的學習，知道感冒也是有原因的，那么這個感冒可以不

可以預防呢？幼兒討論，自由發(fā)言，說出自己認為可以預防感冒的方法，老師給

予鼓勵，然后師幼共同總結預防感冒的方法，幼兒每說出一種，教師就出示一種

相應的預防感冒的幻燈圖片，如果缺少，教師再補充幾種。最后再邊回放幻燈片

邊與幼兒小結預防感冒的方法：（1）經常開窗通風，在冬天也要這樣做。（2）

勤洗手講衛(wèi)生。（3）多喝開水。（4）鍛煉身體。（5）及時添加衣服。（6）感

冒流行時少去人多的公共場所。

最后教師再強調預防感冒一定要保持好這些良好的生活衛(wèi)生習慣，這樣做無

論流行什么樣的感冒我們也不會怕，在這一地方再設計上《小豬嘟嘟》的童話故

事，通過小豬嘟嘟患甲型H1N1流感的故事引出甲型H1N1流感這種病。

這個地方我是這樣設計的：小朋友，你們知道嗎？在森林里，有一只叫嘟嘟

的小豬就因為不愛講衛(wèi)生而得了一種叫甲型H1N1流感的病，怎樣得的呢？現在

我們聽故事《小豬嘟嘟》（放錄音故事），聽完后要求幼兒討論：小豬嘟嘟為什

么得了感冒，引導幼兒討論后小結：小豬嘟嘟不講衛(wèi)生，不喜歡活動，愛到人多

的公共場所，像超市、游樂場等，所以流感。

小班社會《學吃飯》說課稿

一、教材和學生特點

小班一般是三到四歲的孩子，他們一般都會自己吃飯，可是很多都沒有正確

的姿勢，幼兒使用餐具的技能也需要教師加以引導和指導。所以以《學吃飯》為

主題開展一次活動有重要的意義。這也符合《綱要》提出的將社會學習融合在各

種學習活動，并滲透于幼兒一日生活的各個環(huán)節(jié)中去的理念。

幼兒剛從嬰兒期步入幼兒期，所以身上一般帶有一些嬰兒的特征。但是他們

又處于身體迅速發(fā)展的時期，動作發(fā)展是其重要標志。他們身體和手的動作已經

比較自如，可以掌握各種粗動作和一些精細動作。由于動作發(fā)展的需要，小班孩

子特別好動而且愛模仿，這為教會他們如何正確的使用餐具，糾正吃飯的不良行

為提供了便利。

二、活動目標

學習一些獨立進餐的基本方法，懂得要自己吃飯，不要別人喂，培養(yǎng)幼兒良

好的進餐習慣

三、活動準備

1、幼兒吃飯時拍攝的錄像

2、各種各樣的勺子，豆類（赤豆，黃豆、綠豆）裝在不同大小的箱子里，

不同大小的瓶子

3、制作好標語“自己吃飯真能干”

四、教學方法

根據小班幼兒的特點，我主要采用多媒體展示、直觀演示、情境創(chuàng)設等教法。

在幼兒學習的過程中，引導幼兒對正確習慣進行觀察和練習，并通過對表現優(yōu)秀

的小朋友進行獎勵來鼓勵小朋友們養(yǎng)成良好的吃飯習慣。

五、活動過程

（一）課堂活動過程

環(huán)節(jié)一：寶寶會吃飯

通過播放事先錄好的視頻，讓小朋友們觀看自己吃午餐時的錄像，然后讓他

們說出喜歡哪個寶寶吃飯的樣子，并說出原因。這樣可以在我的引導下得出良好

的吃飯習慣。然后我用一首兒歌做出總結：我用小勺來吃飯，一口飯，一口菜，

啊嗚啊嗚吃個飽。我把飯菜都吃完，寶寶長得高又壯，老師看了笑哈哈。

環(huán)節(jié)二：游戲《用小勺》

拿出準備好的勺子和豆子，讓小朋友們用不同的勺子將豆子裝入瓶中。這樣

可以訓練他們正確地使用小勺子。這個環(huán)節(jié)，要給小朋友們充足的時間來訓練正

確的勺子使用方式。

環(huán)節(jié)三：貼標語“自己吃飯真能干”

在做完游戲后，我將給小朋友發(fā)漂亮的小標語“自己吃飯真能干”，帶領小

朋友們將這些標語貼在教師的墻上。通過環(huán)境隱性的教育手段，讓幼兒潛移默化

中感知吃飯要自己吃。能自己吃飯的小朋友才棒。

（二）延伸活動

《學吃飯》并不是一節(jié)課就能完全學會的，這就需要開展一些延伸的活動。

如何使用餐具就需要不斷的練習?？紤]到這個，我準備長期開展其他活動，如生

活區(qū)角活動：在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料，讓幼兒練習舀小勺，

掌握正確用小勺的方法。如不定期地在午餐時準備一些小獎品，對獨立吃完自己

飯萊的幼兒送以小獎品，激發(fā)幼兒獨立進餐的積極性,逐步形成良好的進餐習慣。

再例如通過家園之窗，向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳，要求幼兒在家在園

一個樣，堅持培養(yǎng)幼兒獨立進餐的習慣，保持家園聯(lián)系，溝通了解幼兒進餐的情

況。

六、自我評價

結合活動內容的實際，及幼兒的特點，在完成了課堂目標以后，并設計延伸

的活動，這樣就可以更好的落實教學目標，讓幼兒們學會正確的吃飯方式及靈活

自如的使用餐具。讓幼兒在課堂上生活中都能夠學會生活的技能，并加以練習。

這也符合《標準》里傳達出的“社會培養(yǎng)兒童的行為，社會學習貼合兒童生活”

的理念。__________________________________________________________________

大班健康活動〈食物的旅行》

一、教材分析

在日常生活中，我發(fā)現幼兒對探索人體奧秘產生了興趣，但他們還不完

全知道各種消化器官的功能，為此我緊緊抓住幼兒這一特點設計了本次活

動。將抽象的消化器官通過觀察、體驗、操作并利用多媒體課件把食物消化、

吸收、排泄的過程生動、形象地展現出來。

二、目標確定

目標是教育活動的起點和歸宿。對活動起著導向的作用。

依據科學教育活動是在引導幼兒親自探索和發(fā)展中獲得有關經驗的過

程。因此，我針對本班幼兒科學教育特點確定能力、認知、育人的目標。本

節(jié)課確定了三個目標：

1、知識目標：通過觀察、操作，知道食物旅行的全過程。并初步了解

各器官的作用。

2、能力目標：培養(yǎng)幼兒觀察分析能力。提高幼兒的自我保護意識。發(fā)

展幼兒觀察、判斷、動手操作的能力。

3、育人目標：激發(fā)幼兒愛科學，探索科學的愿望及初步了解人體奧秘

的興趣?；顒又?、難點，讓幼兒知道食物“旅行”的過程。并了解各器官的

作用。

并判斷食物是在哪“旅行”的，及怎樣保護消化器官。

三、教學準備

根據教學目標，我做了物質方面和知識方面的準備。

知識方面準備：1、知道食物“旅行”的各個地方。

2、知道各器官功能。

物質方面準備：1、多媒體課件，教學軟件、操作圖片。

2、食品、水（每人一份）。

四、教學方法

活動中我采用集體活動為主，分組討論和操作活動為輔的活動方式。并

采用了以下的教學方法：

1、探索式教學法。2、自主操作法。3、探索體驗。及問題設置法，動

靜交替法。通過以上教學方法。使幼兒在嘗試練習、體驗中獲得愉悅的經驗。

讓幼兒養(yǎng)成從小就主動探索科學的習慣。讓幼兒自己體驗成功的喜悅?；钴S

幼兒的思維，發(fā)展其能力。

五、學習方法

以幼兒為主體，創(chuàng)設條件，讓幼兒參與活動，運用觀察法、體驗法讓幼

兒了解、口腔、食管、胃、小腸、大腸、肛門的作用，有益經驗是，讓幼兒

在操作中體驗食物旅行過程，提高幼兒的記憶力。不僅提高了認知能力，培

養(yǎng)觀察、分析、判斷能力。更讓幼兒體會到探索人體奧秘的愿望。

六、教學過程

我采用環(huán)環(huán)相扣來組織此活動?；顒恿鞒虨椋?/p>

（一）、引起幼兒探索興趣。（大約1分鐘）

開始吸引幼兒興趣?！靶∨笥眩覀兠刻於家詵|西。那么吃下去的食

物到哪里去了呢？食物在人體中是怎樣運動的？要經過哪能些地方？來激

發(fā)幼兒學習興趣。

（二）局部演示，分層施教，啟發(fā)主體。（大約20-25分鐘）

通過課件局部演示。讓幼兒知道食物“旅行”的過程。并初步了解口腔、

食管、胃、小腸、大腸、肛門的作用。

1、（點擊課件畫面1）食物旅行第一站是什么地方？食物在口腔里有

什么變化？引導幼兒吃食物，從而感受牙齒的作用。提出問題應怎么保護牙

齒。幼兒自由回答

2、（點擊課件畫面2）經過口腔食物到哪里去旅行。通過什么到胃里

的？讓幼兒喝水感受水在食管中流動，從而體會其作用。幼兒自由回答

3、（點擊課件畫面3、4）食物到了什么地方？在胃里會有什么變化？

豐富詞“蠕動”。幼兒自由回答

教師小結：胃就像一個口袋，把我們吃的食物裝在里面。通過胃的蠕動

把食物磨得更細更爛，便于人體消化。

胃對我們很重要，那我們應該怎樣保護我們的胃呢？幼兒分組討論

討論后得出結論：不能吃太硬的食物。吃飯要定時定量。飯后不做劇烈

運動。

4、（點擊課件畫面5）食物從胃又到哪里了。這一站是哪。引導幼兒了解

小腸的作用。幼兒自由回答

教師小結：小腸就象一個加工廠，把食物營養(yǎng)吸收了。知道小腸有吸收

作用。

最后，（點擊課件6、7）食物又到哪旅行？引導幼兒了解大腸作用。

知道大腸是把剩下的廢物儲存起來然后由肛門排出體外。幼兒自由回答

通過幼兒看課件，幼兒的學習興趣和探索欲望被激發(fā)出來，直觀形象的教學

方法有利于幼兒主動學習，使幼兒初步了解食物旅行的過程，通過幼兒的自

由回答體現了幼兒學習知識的主動性和自主性的原則。教師作用：分層施教，

啟發(fā)主體。

5、點擊課件（消聲）讓幼兒再看一遍。邊看邊自己說出食物旅行的過程。

從而鞏固并加深幼兒的印象。教師作用：激發(fā)幼兒探索興趣和求知欲望。

（三）、應用練習。為幼兒提供材料。通過操作判斷食物是在哪里旅行的。

復習鞏固食物旅行的過程。培養(yǎng)幼兒操作能力、判斷能力。教師作用：提供

材料，鍛煉幼兒動手操作能力。

（四）活動延伸：激發(fā)幼兒愛科學，探索科學的愿望。（大約2-3分鐘）

在我們人體中。除了食物的旅行還有許多的秘密。只要我們認真學習知

識，就能探索到更多人體的秘密。調動幼兒探索科學的愿望。

七、效果預測

通過本次活動，體現了以幼兒為主體的教學方法。通過觀察及動手操作

了解了食物旅行的過程。感受和理解各器官的作用。激發(fā)了幼兒的求知欲望。

提高了認知能力，幼兒智力得到全面開發(fā)。同時各方面的能力都得到了較大

成度提高。

可能出現的問題：在排列相關圖片時，幼兒有可能出現排列錯誤。各器

官的作用個別幼兒可能說的不準確。這就需要教師的啟發(fā)和引導。

《食物中的營養(yǎng)》說課稿

黑龍江省哈爾濱市通河縣實驗小學吳麗娟

尊敬的各位評委、各位老師：

大家好。

我是哈爾濱市通河縣實驗小學的科學教師，吳麗娟。我今天說課的內容是教

科版四年級下冊《食物》單元的第二課《食物中的營養(yǎng)》。我將從教材分析，教

學目標和重難點，教學準備，教學方法，教學流程及設計意圖這五個方面進行說

課。

【教材分析】

1、單元分析

在《食物》單元中，所研究的“食物”，是人類生存的基本保障，這為人類

提供了生長發(fā)育所需的營養(yǎng)，也為人類提供了生命活動所需的能量。本單元前三

課的目的在于幫助學生建立自身需求與食物、營養(yǎng)之間的關系。第四劉開始，學

生將繼續(xù)站在健康生活的角度，關注食物的不同變化以及這種變化與健康的關

系。教材力求通過一系列的研究活動，讓學生在了解人體生命活動需要營養(yǎng)的基

礎上，建立營養(yǎng)和均衡膳食的概念；讓學生關注食物與人體生命活動之間密不可

分的關系；讓學生發(fā)現食物自身會發(fā)生奇妙的變化，感受事物與事物之間存在的

聯(lián)系。

2、課程分析

本課是《食物》單元的第二課，是承上啟下的一課。本課的活動將學生由“我

們吃什么”的問題引入到“食物帶給了我們什么營養(yǎng)”上來，最終將豐富的食物

與豐富的營養(yǎng)之間的關系，呈現在學生面前，為后面的均衡膳食概念的構建做好

準備。

3、活動分析

本課有三個活動：

活動一：食物含有哪些營養(yǎng)成分。

活動二：在一天的食物中，我們能獲得哪些營養(yǎng)。

活動三：辨別食物中的營養(yǎng)成分。

科學課程標準指出：我們應該“用教材教”而不是“教教材”。本課的教學,

為了更好地體現活動音的梯度也結構，讓學生經歷典型的探究過程；也為了讓教

學更條例孩子們的認知規(guī)律，我把教學環(huán)節(jié)進行了調整。把研究在一天的食物中

我們能獲得哪些營養(yǎng)，安排在辨別食物中的營養(yǎng)成分之后，這樣活動的過渡更加

合理，也更容易把課堂延伸到課外，為下節(jié)課的均衡膳食做好鋪墊。

4、學情分析

四年級的學生思維活躍、未知欲強，通過一年半的科學課學習，已經能比較

熟練地運用觀察、實驗、記錄等方法進行科學探究，而且在日常生活中關于食物

有關較多的體驗，經過上一節(jié)課的學生，對一天的食物有了豐富的認識，大多數

學生都知道我們是通過食物獲取營養(yǎng)的，這些都是學習本課的基礎。但孩子們對

于食物所含營養(yǎng)成分的認識是相當有限的，甚至是一無所知的，這是學習本課的

障礙，又恰恰是我們教學有價值的地方。

【教學目標和教學重難點】

依據《課標》和教材及我校的學情，特制定如下教學目標：

科學概念.

人體生與發(fā)育、保持健康所需的營養(yǎng)是從食物中得到的；認識六種營養(yǎng)成分

對人體的作用；沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分，所以我們要吃各種不同的食

物。

過程和方法：

通過多種渠道獲取信息，豐富對食物中的營養(yǎng)成分的認識，能通過實驗的方

法辨別食物中的脂肪和淀粉，能按不同的營養(yǎng)成分將一天的食物分類。

情感、態(tài)度、價值觀：

在對食物營養(yǎng)成分的認識中，感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動的關系，激

發(fā)學生繼續(xù)探究的興趣。

教學重點：

認識食物中的主要營養(yǎng)成分及其對人體的作用；掌握辨別食物中營養(yǎng)成分的

方法。

教學難點：

理解食物中營養(yǎng)成分對人體的作用。

【教學準備】

教師準備：食物中營養(yǎng)成分的相關文字資料，視頻資料。

小組實驗材料：食用油、肥肉、棉簽、白紙、淀粉糊、碘酒、滴管、含有淀

粉的食物（饅頭、米飯等）；實驗記錄單。

學生準備：課前收集關于食物中營養(yǎng)成分的資料。

課前布置學生收集資料時，要提醒學生注意：

對資料做出初步的處理，例如：從文獻中摘抄所需資料，標出資料在文獻中

的頁碼，重點資料做標記等。

【教學方法】

1、開放式教學法：

在教學中運用收集資料、創(chuàng)設情境、提供材料、觀看視頻、分組討論、實驗

探究等多種教學手段，不斷激發(fā)學生的學習潛能，充分發(fā)揮學生的主體作用，使

學生真正的、主動的、創(chuàng)造性的學習。

2、引導發(fā)現法：

通過老師的“弓I”，引導啟發(fā)學生自覺獨立思考，讓他們自己嘗試采用“發(fā)

現法”來學習。

【教學流程及設計意圖】

一、美食激趣，導入新課。

（在課前滾動播放美食圖片）

師生談話：同學們請看，圖片上都是我們平常吃過的食物，經過上節(jié)課的學

習，我們知道，一天中我們要吃許多的食物，那我們?yōu)槭裁匆源罅康氖澄锬兀?/p>

我們能從種類豐富的食物中獲得什么營養(yǎng)呢？今天我們就來探究《食物中的營

養(yǎng)》。

提示課題并板書課題。

［設計意圖：播放大量的美食圖片，可以讓學生產生一種親切感，激發(fā)學生

學習的興趣；還可以讓學生在回味美食的同時，進一步感受到食物的豐富。借助

問題教師可以了解學生的初始想法，還可以引發(fā)學生對食物營養(yǎng)的思考，從而突

出本課的教學重點，進入本課的研究主題。］

二、活動一：食物含有哪些營養(yǎng)成分

1、引導學生匯報課前預習情況。

談話:老師布置大家課前查閱有關食物中所含營養(yǎng)成分的資料，誰愿意來匯

報一下，你通過查閱資料，知道了食物能為我們提供哪些營養(yǎng)呢？（匯報時大多

數學生可能提到蛋白質、脂肪、維生素、礦物質，少數學生可能提到糖類和水）

［設計意圖：對于食物中含有的各種營養(yǎng)成分，學生的原有經驗知道一些，

但不完整，還可能是錯誤的，布置學生課前查找資料，可以讓學生對研究內容有

所了解，更容易激發(fā)孩子研究的興趣，也可以降低課堂探究的難度。課堂上的匯

報不僅是對預習情況的檢查，還是對知識的簡單梳理，了解學生對食物中所含營

養(yǎng)成分的認識。］

2、通過閱讀資料，小組合作研究，認識食物中的主要營養(yǎng)成分及其對人體

的作用。

講述：同學們通過查閱資料，已經知道食物中所含的營養(yǎng)成分非常豐富，通

常分為：蛋白質、糖類、脂肪、維生素和礦物質以及水。

你們想深入地了解這些營養(yǎng)成分嗎？老師為每個小組都準備了一份資

料，請同學們小組合作，通過閱讀資料和看書中44頁及45頁的內容，完成關于

食物所含營養(yǎng)成分的研究。（課件出示研究內容）

研究內容：

A、富含這些營養(yǎng)成分的食物有哪些？

B、這些營養(yǎng)成分對人體有哪些作用？

C、將小組的研究成果填寫在記錄表中。

記錄表

營養(yǎng)成分富含這種營養(yǎng)成分的食物對人體的作用

蛋白質

脂肪

糖類

維生素

礦物質

水

［設計意圖：“科學學習要以探究為核心”，但在教學實施中，科學探究活

動可以是全過程的，也可以是部分地進行，本次探究活動是無法通過實驗驗證來

完成的，所以采用閱讀探究的方式來完成。側重點就放在了搜集信息，分析整理

信息的訓練上，充分發(fā)揮小組合作的作用，利用教師準備的通俗易懂的資料和書

上的資料，學生通過自主學習可以很快地解決問題，突出重點，初步認識食物中

的營養(yǎng)成分及其對人體的作用。］

3、匯報活動。

在學生進行匯報的過程中，教師要進行引導，將匯報分為三個層次。

第一個層次，重點匯報出蛋白質的特點。（蛋白質是人體的重要組成成分）

第二個層次，在找出脂肪和糖類對人體作用的共同點后找出不同點。（都能

為人體提供能量，但提供的有低能量和高能量的不同。）

第三個層次，在找出維生素和礦物質以及水對人體作用的不同點后，再找出

相同點。（調節(jié)人體機能，是我們保持健康不可缺少的營養(yǎng)。）

［設計意圖：有層次、有梯度的匯報，讓學生對材料有一個深入思考，加工

重組的過程，體現了學生不斷形成概念的過程，也使學生對食物所含營養(yǎng)成分對

人體的作用認識更加深刻，有利于突破難點。］

學生匯報的同時，教師相機板書。

在學生匯報的過程中還可以插播視頻資料。

［設計意圖：各種營養(yǎng)成分的作用理解起來很抽象，僅通過文字資料理解比

較生澀的內容，對于四年級學生來說是很難的。通過觀看視頻資料，化抽象為具

體，把“死”的知識活過來，生動地呈現在學生的視覺中；視頻中類比的使用還

能讓知識與生活實際相聯(lián)系，這樣就能突破難點，讓學生理解食物所含的營養(yǎng)成

分對人體生長發(fā)育和保持健康的作用。］

4、小結：我們知道了食物的營養(yǎng)成分非常豐富。蛋白質是我們生長發(fā)育所

必需的，脂肪和糖類能為我們提供能量，維生素和礦物質可以調節(jié)身體的機能，

水可以保障生命系統(tǒng)得以正常運行，這些營養(yǎng)成分對人體都是必不可少的。

［設計意圖：通過小結對食物的營養(yǎng)成分及其作用進行梳理，幫助學生形成

概念，突出教學重點。］

三、活動二：辨別食物中的營養(yǎng)成分。

談話：同學們，了解了這么多的營養(yǎng)成分，想不想在食物中找一找它們呢？

1、實驗1、檢驗“蛋白質”。

提問：“同學們，你們知道哪些食物中含有蛋白質嗎？我們又該怎樣鑒別它

們呢？請各小組討論并制定檢驗蛋白質的方案?！?/p>

第一步，小組匯報并確定實驗方案（要求學生說出方案設計的理由）

第二步，教師指導：''請各位同學用鐐子夾起一塊瘦肉或雞蛋白，然后點燃

酒精燈用火燒，聞聞有什么氣味？（注意酒精燈的使用方法和安全）”

第三步，學生分組實驗，匯報實驗現象

實驗結束后，先讓學生說說他們自己的發(fā)現和總結出來的結論。在他們原有

的結論上加以指導和糾正。（在燒蛋白或瘦肉時，能聞到一股像燒雞毛一樣的氣

味，這就是蛋白質燃燒時特有的氣味。所以，我們可以用燒、聞氣味的方法來檢

驗食物中是否有較多的蛋白質。）

第四步，教師提問：我們剛才是按什么樣的步驟檢驗食物中是否含有蛋白質

的呢？（提出問題一一制定方案一一實驗驗證一一得出結論）

過渡：接下來我們就按照這樣的方法來檢驗食物中是否含有豐富的脂肪。

2、實驗2、檢驗脂肪和淀粉

第一步，請同學們根據書中46頁的內容制定小組的實驗方案，再根據方案

進行實驗，實驗過程中要做好記錄。

實驗記錄表

是在表格內畫“，”，否在表格內畫“x”。

弋現象是否留下油漬遇碘酒是否變色結論

食忘人

有油漬無油漬變色不變色

食用油含有豐富脂肪的食物有

肥肉（）O

花生含有豐富淀粉的食物有

淀粉糊（）O

面包片

±豆

饅頭

第二步，匯報交流。

［策略：教師利用七格調色盤盛放食物，可以很好地解決這么多食物如果呈

現給學生的難題；為每個小組準備兩盤相同的食物，可以避免兩次實驗時食物交

叉感染，造成不必要的錯誤。］

［設計意圖：實驗是科學的生命線，倡導實驗和探索性學習，引導學生經歷

探索過程，是當前小學科學課改的理念。實驗環(huán)節(jié)的設計，讓學生在動手之前先

動腦，動手之后也動腦，給他們充分的思考空間和探索空間，以培養(yǎng)學生的觀察,

分析和概括能力。同時我還注意了三個實驗的層次與結構，體現了一個從扶到放

的過程，使學生通過實驗掌握了辨別食物中營養(yǎng)萬分的方法，突出了教學的重

點。］

3、討論：如何才能知道食物中是否含有維生素和礦物質呢？

［設計意圖：引導學生明確看食物標簽和相關資料也是辨別食物中營養(yǎng)成分

的方法。］

四、活動三：在一天的食物中，我們能獲得哪些營養(yǎng)。

1、給一天的食物按照營養(yǎng)成分進行分類。

講述：通過一系列的研究活動，我們已經知道食物中含有哪些人體所需的營

養(yǎng)成分，以及這些營養(yǎng)成分對人體的作用，還能用不同的方法辨別出食物中富含

哪些營養(yǎng)，現在我們來做一個分類游戲好嗎？

課件出示食物圖片和問題：

這是一位小朋友一天吃的食物，我們幫他把這些食物按照不同的營養(yǎng)成分分

分類好嗎？

老師為每個小組都準備了一塊分類游戲板和食物卡片。同學們可以把食物卡

片按照它所富含的營養(yǎng)成分直接粘貼到游戲板上。

完成游戲后說一說你發(fā)現了什么？

［設計意圖：分類游戲板不但讓學生對于分類活動更感興趣，而且不用學生

書寫可以節(jié)省很多的時間，從而給學生更多整理與思考的時間，讓學生通過按營

養(yǎng)成分給一天的食物分類，更加關注所吃的食物和食物中的營養(yǎng)。］

2、匯報活動

通過活動匯報分類情況，引導學生發(fā)現。教師在引導學生匯報時，要有意識

地將匯報分成兩個層次。

第一個層次，引導學生討論：

有沒有一種食物含有多種營養(yǎng)成分？有沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成

分？

第二個層次，引導學生發(fā)現這位小朋友一天所吃的食物能為他提供什么樣的

營養(yǎng)？哪種營養(yǎng)素攝取的比較多，而哪種營養(yǎng)素攝取的比較少？

思考:他這樣吃對身體健康是否有利？你在生活中是否存在著和他一樣的問

題呢？

［設計意圖：通過有梯度的匯報，不但可以讓學生了解沒有一種食物具有所

有的營養(yǎng)，還能發(fā)現小朋友的飲食情況的一些問題，結合自身的生活實際，反思

自己在飲食方面的問題,此時，學生迫切想了解自己一天的食物中所攝入的營養(yǎng),

教師再適時引導，不但為下節(jié)課的均衡膳食做鋪墊，還可以把課堂延伸到課外，

激發(fā)學生繼續(xù)研究食物的興趣。］

五、總結拓展，課外延伸。

談話：這節(jié)課，我們經歷了一系列的探究活動，認識了食物中的主要營養(yǎng)成

分及其對人體的作用；掌握了辨別食物中營養(yǎng)成分的方法；明確了沒有一種食物

含有所有的營養(yǎng)成分，那生活中我們怎么吃，才能更科學，更合理呢？下節(jié)課我

們繼續(xù)。

［設計意圖：對整節(jié)課的內容做最后的梳理，并通過問題，激發(fā)學生進一步

研究均衡膳食的興趣和欲望。］

板書設計:

食物中的營養(yǎng)

蛋白質人體主要成分

脂肪

人體能量來源

糖類

維生素

調節(jié)身體機能

礦物質

水人體不可缺少

【教學效果及反思】

本節(jié)課，學生通過收集、閱讀資料獲取信息，通過實驗親歷探究過程，豐

富了對食物中營養(yǎng)成分及營養(yǎng)成分對人體的作用的認識。感受到了營養(yǎng)與支撐人

體生命活動的關系。學生在活動過程中興趣濃厚，課堂氣氛比較活躍，很好地完

成了教學目標，但也暴露出孩子們不善于傾聽的問題，在以后的課堂中還要重點

培養(yǎng)學生良好的學習習慣。

科學教學必須與生活緊密相聯(lián)，如何讓生活走進科學課堂，引導學生運用

所學的科學知識為自己的生活服務，讓科學改變生活，改善生活將是我今后設計

教學活動的重點。

大班健康活動：營養(yǎng)設計師

來源:網絡2009-11-2422:29:23

［標簽：活動教師理科診斷活動］幼教精華資訊免費訂閱

設計意圖:

我發(fā)現現在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜歡吃的東西就一點

也不吃，不懂得什么食物吃了有營養(yǎng)什么沒營養(yǎng)，所以我抓住這一現象上一節(jié)大班健康活動

營養(yǎng)設計師。目的是讓幼兒初步了解營養(yǎng)與人成長的關系，讓幼兒理解合理、科學的搭配。

這次活動我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。

活動目標：

1、初步了解營養(yǎng)與人成長的關系，讓幼兒理解合理科學的搭配。

2、嘗試為自己設計一份營養(yǎng)中餐，對食物的搭配感興趣。

活動準備：

各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙

活動過程：

一、我最喜歡吃的食物

1、導入主題：（大家好！歡迎進入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請你

們隨便挑選，盡情吃吧?。?/p>

2、幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。

二、營養(yǎng)寶塔

1、你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？

2、你平時有像這樣吃過嗎？

大班健康活動《小小營養(yǎng)師》說課

一、說選材

食物是幼兒生活中不可缺少的，雖然幼兒都能夠認識一些食物，但這些營養(yǎng)

對我們身體所帶來的好處不是很了解，需要我們老師進行知識的傳授。怎樣吃才

能營養(yǎng)均衡，怎么樣才能搭配出各種營養(yǎng)食物，這些我們的孩子都了解的很少，

而且現在孩子普遍存在偏食、挑食現象，有的孩子不喜歡吃蔬菜，孩子有的不喜

歡吃面食，有的只吃菜不吃飯，更有些孩子把垃圾食品當飯吃，長期這樣的話會

影響孩子的正常的身體成長和發(fā)育。因此我們設計了《小小營養(yǎng)師》這個健康活

動。

二、說目標

根據大班幼兒年齡特點及實際情況，確立了認知、能力、情感方面的目標:

1.了解營養(yǎng)寶塔的結構及其每一層的食物組成

2.嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐，對食物搭配感興趣。

3.主動和同伴交流，并能對自己和同伴的設計進行恰當的評價。

活動重點：了解營養(yǎng)寶塔的結構及其每一層的食物組成。

活動難點：嘗試自己設計一份營養(yǎng)餐。

在活動中老師主要是通過情境、動手操作、討論、制定營養(yǎng)餐等環(huán)

節(jié)，讓幼兒在看一看、選一選、說一說等幼兒自主參與的過程中突破重難點。

三、說準備:

為了使活動呈現趣味性、綜合性、活動性，寓教育于生活情境、游

戲之中。為此，我們準備了以下材料：

1.材料準備：圍裙、健康金字塔范圖、哈哈餐廳背景圖、各種食物圖片（數

量與幼兒相等）、餐盤

圍裙時家里隨手可得的，餐廳背景圖和食物圖片是區(qū)角創(chuàng)設要用的，資源利

用。如果有一頂廚師帽的話營養(yǎng)師的形象就會更形象。

2.經驗準備：了解自助餐

四、說活動過程：

1.導入活動。

興趣是最好的老師，老師以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。請

幼兒說說挑選自助餐時應注意什么？是為了讓幼兒在挑選食物是能夠有序地進

行。請幼兒說說自己喜歡吃什么？為下一環(huán)節(jié)活動的開展作了鋪墊，既激發(fā)興趣

又吸引了幼兒的注意力。

2.幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

老師通過提問：“你知道挑選食物的時候要注意些什么呢？”讓孩子在自

由回答中，大膽的表現自己的想法，體驗到語言交流的樂趣，

在這個環(huán)節(jié)中我們準備充分的材料，讓每個孩子都有表現和練習的機會，并

有利于老師觀察、了解幼兒的現有水平。

自助餐既然考慮到了情境性，就要更加貼近幼兒的生活?？紤]到飲食的衛(wèi)生

習慣養(yǎng)成，我們在幼兒挑選事物的時用夾子替代用手拿食物，另外準備擺放餐盤

的餐桌就更好了。

3.借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”

老師將食物寶塔制成色彩鮮艷的健康金字塔，以“營養(yǎng)師”的口吻用巧妙地

語言來教授給孩子合理配餐的方法和營養(yǎng)的知識。豐富的畫面和巧妙的語言激起

幼兒的學習興趣，被幼兒所接受。在整個教學過程中，讓幼兒主動參與進來，講

述了解到的食物營養(yǎng)，

在這一環(huán)節(jié)老師創(chuàng)造了寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵幼兒與教師、同伴

交談，體驗語言交流的樂趣，直觀地讓幼兒看到金字塔中每一層的食物，初步了

解營養(yǎng)平衡的重要性。但為了保持神秘感一層一層地進行揭示，花費的時間比較

多，老師需要對介紹的內容進行適當的取舍。

活動中老師通過兒歌的形式讓幼兒知道每天的營養(yǎng)構成有哪些，同時教育幼

兒養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習慣，知道應該科學飲食，才能有健康的身體。

在這一環(huán)節(jié)中，通過看一看、說一說、聽一聽等幼兒自主參與的過程中為第

一個目標服務，解決了活動的重點。

4.鼓勵幼兒對已選自助餐進行合理的調整，引導幼兒自主設計一份營養(yǎng)餐。

“游戲是孩子的天性”，在游戲中，讓幼兒自主搭配一份營養(yǎng)餐，游戲具有

很大的隨意性，幼兒可以自主的搭配自己認為最合理的膳食。讓幼兒在自己的操

作練習中理解和接受所學知識。

在活動中，幼兒主動參與進來，講解所了解到的食物營養(yǎng)，自己設計營養(yǎng)餐,

討論配餐想法，參與配餐活動。這些讓孩子們真正當了一次小主人。通過師幼共

同分析營養(yǎng)設計的合理性，來幫助幼兒掌握營養(yǎng)的重要性。幼兒在游戲中，不知

不覺的掌握了科學的飲食搭配，為突破第二個目標服務。但是在幼兒進行第二次

配餐時發(fā)現還是有幼兒沒有進行合理的篩選搭配，老師如果在幼兒搭配之前進行

師范搭配引導的話效果會更好。

5.幫助幼兒整理和拓展經驗，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習慣。

老師將課程的內容帶出課堂，讓幼兒在自己平時挑選食物是也能進

行合理地挑選，養(yǎng)成不挑食的好習慣。

大班認知活動：《食物有營養(yǎng)》

魚心發(fā)表于2007-3-118:40:00

一、說教材：

《食物有營養(yǎng)》是大班上學期教材中的一篇童話故事，語言淺顯生動，

接近幼兒口吻，采用擬人手法，寓知識于幼兒喜聞樂見的故事中，通過廚房

里菜刀、蘋果、土豆、海帶等的熱烈爭論，生動有趣地描述了各種食物的營

養(yǎng)素及其對人體健康成長所起的作用。

二、說幼兒情況：

我班幼兒活潑好動，對新的事物興趣很濃，好學好問，有較強的表達能

力和一定的動手實踐能力，對故事介紹的食物都有一定的了解，但還很膚淺，

缺乏一定的生活經驗，只知其名，對一些食物的營養(yǎng)價值了解不多。

三、說教學目標：

根據教材特點以及我班幼兒的實際，我確定本活動的教學目標是：

1、讓幼兒初步了解人體需要的各種各樣的營養(yǎng)素以及各種營養(yǎng)素對人體

健康成長所起的作用；

2、引導幼兒在聽、說、議、捏等學習活動中獲得新知識，培養(yǎng)幼兒表達、

動手實踐等能力；

3、教育幼兒不挑食，從小養(yǎng)成良好的飲食習慣。教學的重難點為：教學

目標“1”。

四、說教學準備：

1、情景布置：廚房。

2、食物：蘋果、土豆、海帶、排骨等有關材料。

五、說教法：

1、情境法：創(chuàng)設逼真的教學活動情境一一布置“廚房”，讓幼兒如臨其

境，能更好地喚起已有的生活體驗，加強“書本世界”與幼兒“生活世界”

的溝通，點燃幼兒樂學的火苗。

2、直觀法：幼兒的思維以直觀形象為主，讓學生看一看、摸一摸、聞一

聞食物，充分調動多種感觀參與，極大地提高教學效率。

3、談話法：提供充足時間，讓每一位幼兒都有機會發(fā)表自己的見解，提

高言語表達能力。

六、說學法：

1、合作法：把學習的主動權交給幼兒，在幼兒與幼兒、幼兒與老師多向

交流互動中了解各種食物的營養(yǎng)價值及其作用。

2、實踐法：尊重幼兒的個性愛好，讓他們自主設計、捏制各種“營養(yǎng)午

餐”，親身經歷動手操作過程，培養(yǎng)實踐能力和創(chuàng)造性思維。

七、說教學程序：

一、創(chuàng)設情境，激趣導入

1、小朋友，昨晚你們在家都吃了些什么呢？一一幼兒回答。

2、今天早上老師到市場買了許多好吃的東西，小朋友一起來看看都有些

什么？出示“蘋果、土豆、海帶、螃蟹……”讓幼兒依次說出相應的名稱。

3、我們把這些東西送到廚房里去吧！

4、老師做一個手勢一一噓！小朋友聽有什么聲音呢？（稍停片刻）噢，

原來是廚房里的“菜刀、蘋果、土豆、海帶、螃蟹……”在爭吵，它們在吵

什么呢？咱們一起去聽一聽吧！

（設計意圖：緊密聯(lián)系生活，以幼兒熟知的晚餐導入，并創(chuàng)設逼真的教

學情境一一廚房，讓學生感同身受，一下子就進入良好的學習狀態(tài)，產生強

烈的學習欲望。）

二、聽講故事，獲得新知

1、幼兒聽故事，師要求幼兒安靜地聽，聽后回答問題一一故事里都有誰？

（幼兒回答）

2、師邊講述故事邊出示相應實物。

3、讓幼兒看看、摸摸、聞聞，了解他們的外型特征。

4、請小朋友告訴陳老師：不吃哪些食物可能會出現什么癥狀？一一幼兒

討論

5、全班交流。

（設計意圖：讓學生運用多種感官聽講故事，避免單一地聽講枯燥乏味,

并提供足夠的時間與空間，使每位幼兒有機會交流自己的所知所得，從根本

上提高教學效率。）

三、聯(lián)系實際，科學飲食

1、結合本班個別幼兒挑食、偏食的現象，讓幼兒議一議：挑食、偏食有

什么不好？可能會給身體帶來什么疾?。?/p>

2、老師舉具體的案例深入淺出地講述營養(yǎng)結構不合理對人體的害處，幫

助幼兒認識營養(yǎng)必須全面，挑食會給人體帶來不良后果，鼓勵幼兒嘗試吃不

喜歡的食物。

3、讓幼兒互相介紹自己在家早晚各吃些什么，比一比誰家的早餐、晚餐

最合理，試著讓幼兒評一評、講一講，老師作適當的補充講解，由此讓幼兒

知道要想身體健康不生病，就必須吃各種各樣的食物，吸收各種各樣的營養(yǎng)。

（設計意圖：生活是幼兒學習的主要渠道之一，充滿生活氣息的學習內

容最容易為幼兒所理解和接受。本環(huán)節(jié)通過結合本班幼兒的飲食習慣以及舉

生活中具體真實的案例，就可以深入淺出地讓幼兒知道挑食、偏食的害處，

進而知道應該科學飲食，才能有健康的身體。）

四、動手實踐，設計午餐

1、師：我們幼兒園食堂的阿姨知道我們班的小朋友個個都是“營養(yǎng)小專

家”，想請你們幫他們設計一份“營養(yǎng)午餐”，你們樂意嗎?

2、將幼兒分成若干小組，讓他們合作設計“營養(yǎng)午餐”。合作前老師提

出合作要求：先商議食譜，然后分工合作用橡皮泥捏制飯菜（或畫也圖樣粘

貼在盤子里），再小組商議為本組設計的“午餐”取個好聽的名字。

3、全班展示，讓幼兒到各組去欣賞別人設計的“午餐”。

4、集體評議，哪組設計的“午餐”營養(yǎng)最全面，哪組設計的“午餐”營

養(yǎng)還不夠科學，引導幼兒進行適當的增減，以此加深幼兒對營養(yǎng)的認識。

5、選出幾份大家一致認為營養(yǎng)較全面的菜譜，編入一周食譜中，供食堂

的阿姨參考。

（設計意圖：把學習的主動權交給幼兒，讓他們自主設計、捏制各種“營

養(yǎng)午餐”，運用本節(jié)課所學的知識動手實踐，“學以致用”，同時也培養(yǎng)他

們的動手實踐能力和創(chuàng)造性思維。）

大班體育活動《玩松緊帶》附說課謝

【活動要求】

1.通過嘗試松緊帶圈的多種玩法，發(fā)展幼兒走、跑、跳等基本動作。

2.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神和創(chuàng)造力。

3.繼續(xù)培養(yǎng)幼兒遵守集體規(guī)則的良好品質。

【活動準備】

松緊帶圈人手一個；錄音機、磁帶；彩色氣球若干，并分兩組掛在墻上。

課前讓幼兒了解松緊帶圈的特性，知道它具有可變性，可以由短變長，由圓變長；利用

其有彈性可以射出等等。

【活動過程】

一、開始部分

幼兒拿著松緊帶圈自由進入場內，聽到哨音后集合成4路縱隊做松緊帶圈操。

二、基本部分

1.分散玩松緊帶圈。

師：我們每人手中都有一個圈，松緊帶圈有許多種玩法，看哪個小朋友玩的方法最多。

（幼兒嘗試練習）

2.集中演示。

師：哪位小朋友來介紹一下，你有幾種玩法，你是怎么玩的？（幼兒討論玩法：手指繞圈

跑、拉弓射箭、背拉松緊帶圈、打氣筒、拉力器、兩人玩炒豆子、揪尾巴、二人三足走

等等）

3.幼兒再次分散練習。

師：請小朋友試一試你沒有玩過的方法。（幼兒再次嘗試）

4.游戲“揪尾巴”。

規(guī)則：教師做揪尾巴的人，小朋友將松緊帶圈當尾巴塞在褲腰上，左右躲閃揪尾巴的人,

保護自己的尾巴不被揪下來。

5.競賽活動：

OOOOO兩O兩分墻

場地布置：OOOOO組^-----4m----?O組別上

△△△△△幼。氣掛

△△△△△兒。球在

交待規(guī)則：

將幼兒分成兩組，用各自手中的松緊帶圈當弓箭射向吹足了氣的氣球，比一比看哪一組

幼兒在1分鐘內射炸的氣球最多。

三、結束部分

1.放松活動。

幼兒一邊聽音樂，一邊將松緊帶圈結成兩根長繩，分組變成各種圖形：如走圓、三角形、

五角星等。

2.最后兩組幼兒排成火車狀隊列開出場外，結束活動。

【說課】

本節(jié)課的重點，是讓小朋友利用松緊帶圈的可變性，想像出多種玩法，達到鍛煉的目的，

從中培養(yǎng)小朋友的嘗試精神及創(chuàng)造力。

完成重點所采用的方法是嘗試、討論、再嘗試，最后達到本節(jié)課目標。

本節(jié)課難點是如何讓小朋友利用松緊帶圈的可變性來想像創(chuàng)編出比較科學的玩法。

解決難點的方法：課前讓幼兒觀察松緊帶圈，讓小朋友把松緊帶圈分解成圈和繩，了解

松緊帶有彈性等不同點，然后再根據已有的有關圈、繩的玩法，再來創(chuàng)編松緊帶圈的玩

法，可當圈玩，可當繩玩，還可利用彈性創(chuàng)編出拉長、縮短及彈射的玩法。

松緊帶圈玩法介紹如下。

1.當圈玩的有：手指繞圈跑、跳，或單腳跳；拉弓射箭；打氣筒；做松緊帶圈操；拉

力器（可兩人同時做），等等。

2.當繩的玩法有：揪尾巴、兩人炒豆子游戲、跳皮筋等等。

3.利用其具彈性的玩法有：拉鋸子、二人三足走、蹦跳人（單、雙腳蹦）、練習

大班體育：貓抓老鼠

作者：來源：發(fā)布時間：2011年09月19日

一、活動目標：

1、增強皿的反應力和判斷力，發(fā)展幼兒良好的競爭意識。

2、提高幼息對英語學習的興趣。

二、活動準備：

一塊較為寬敞的空地、預先學習水果的英語單詞、老鼠頭飾一個、錄音

機一臺、英語磁帶一盒

三、活動過程：

1、老師帶領幼兒進行跑、跳、閃躲方面運動，引導幼兒做些準備活動。

指導語?：老鼠媽媽帶小老鼠到外面玩，如果看見貓怎么辦呢？今天媽媽

就要教小老鼠們一些躲避辦法。

2、用英語律動音樂教師組織幼兒圍成一個圓，再借助氣球爆炸的

游戲讓幼兒盤腿坐在地上，導入游戲環(huán)節(jié)。

3、教師組織幼兒玩貓捉老鼠游戲。

①復習水果的英語單詞。

指導語：小朋友你們愛吃水果嗎？（愛吃）你們愛吃什么水果用英語來

告訴老師？（applebananaorange....）

②交代游戲方法與規(guī)則。

游戲玩法：今天來了一只特別愛吃偷水果的小老鼠，（有老師帶頭飾扮

演）小朋友們就是它愛吃的水果寶貝，小老鼠一個個點小朋友的頭一邊大聲用英

語說出水果的名稱，若干個后老鼠指定一個小朋友做貓，并大聲念出“cat”后馬

上就跑，而被指定為貓的小朋友就要起身去抓他，如果在老鼠跑回原位前仍未捉

到，就要由他來當老鼠進行游戲，如果老鼠在回位置前被捉到游戲就要繼續(xù)進行。

游戲規(guī)則：游戲中水果的名稱由老鼠來自由決定。

扮做水果的小朋友要盤膝坐地，不能到處跑動。

老鼠一定要跑回到剛才貓起身的地方才是安全的。

③為了使幼兒更好的了解游戲，教師與幼兒共同參與進行。

4、教師在英語兒歌律動中結束本次活動。

指導語：小老鼠們天快黑了，讓我們一起唱著歌、跳著舞回家好嗎？

幼兒美術公開課說課稿：貓捉老鼠

蔡良

英

一，說教材

《貓捉老鼠》的繪畫是大大班美工教材中的一個活動。這一節(jié)通過幼兒繪畫

而增進對動物的愛護及保護之情。幼兒很喜歡動物，而貓是常見的動物，幼

兒應該對貓很熟悉，但平時可能并不會很積極，有意的觀察和了解。本課讓

學生感受貓的自然習性，通過觀察貓的特征，學會用簡單的線條勾畫出貓的

外形特征。

教學目標：1,幼兒喜歡參與繪畫活動，能正確使用水彩筆和油畫棒。

2,幼兒知道貓是捕鼠能手，能用簡單線條勾畫出貓的外形特征。

3,培養(yǎng)幼兒動物的環(huán)保意識。

4,培養(yǎng)幼兒的想象力和創(chuàng)造力。

這些目標的定位，是根據《綱要》中的要求幼兒從知識，技能情感活動來定

的。通過幼兒觀察，說說，畫畫這些活動來逐步完成這些目標，這遵循了由

易到難，層層深入的教學原則。

教學重點：能用簡單的線條勾畫出貓的外形特征。

教學難點：貓的動態(tài)繪畫表現。

二，說學情

幼兒在上學期進行了《老虎》的繪畫活動，而老虎與貓很相似，它們只是體

形和花紋不同，貓比老虎體形小，頭上花紋豎條狀，而老虎頭上花紋‘王'字型。

這樣幼兒應該會比較容易掌握貓的畫法，但是幼兒對貓的感性經驗可能還不是很

豐富，因此，在進行活動前，可以安排幼兒與貓在一起的情感體驗，并對貓各種

動態(tài)有一定得認識，再是老師首先要愛貓，在活動中，注意到用自己的肢體動作

和生動的示范畫表現貓，激發(fā)幼兒大膽發(fā)揮的欲望。

三，說教法和學法

在教學活動中的導入中我主要采取兒歌的形式以及在示范講解中也采用了

兒歌操作，主要使幼兒在學得繪畫知識的同時感受繪畫的樂趣。根據設計的

活動內容，在開頭引入主題后主要采用“直觀演示法及觀察法”，通過幼兒

欣賞動畫片片段及圖片幻燈片演示，引導幼兒跟著老師“啟發(fā)性提問法”問

的幾個問題去觀察思考，然后接著幼兒的學法主要是討論法，在觀察之后，

提供給幼兒一個相對自由的討論空間，鼓勵幼兒大膽討論，有利于發(fā)展幼兒

的想象力。接著老師采用“示范講解法”，這是幼兒美術中常用的教學方法,

幫助幼兒掌握正確的表現方法，但是要體現幼兒才是活動的主題，讓幼兒與

老師一起互動，老師只能是幼兒學習活動的支持者，合作者與引導者。接著

就是幼兒動手操作活動了，“操作法”也是幼兒美術活動中常用的方法，幼

兒通過自己動手畫畫，才能掌握畫畫的技巧和從中體驗到畫畫的樂趣。最后

采用展示法，通過幼兒展示自己的作品及欣賞同伴作品的過程中，體會畫畫

的愉悅情感。

四，說教學過程

（一）情景導入

1,以兒歌的形式導入主題?！安?，哺，唯，我是一只小花貓，肚子俄

得咕咕叫，老鼠老鼠快出來，一口來把你吞掉?！?/p>

2,欣賞《貓捉老鼠》的動畫片段。（讓幼兒帶著問題欣賞：貓捉老鼠

時是怎樣走路的呢？）

3,幼兒觀察幻燈片中貓的圖片。（在觀察前老師啟發(fā)性提問：小朋友,

剛才這只貓可愛嗎？（可愛。）蔡老師家里也有及只可愛的貓喲，我

給它們拍了好多好多美美的照片喲，你們想看嗎？（想。）但是等

會看完后要回答我一個問題：貓長得是什么樣子？好不好？（好。）

那讓我們一起來欣賞吧?。?/p>

4,幼兒討論貓的模樣，然后與老師一起歸納。（一張圓圓臉，耳朵尖

又尖，眼睛大又圓，三瓣嘴翹胡子，橢圓身子四條腿，還有一條長

長尾。）

（二）講解示范

老師示范作畫，幼兒空手練習畫貓。

“小朋友，來畫貓，一張圓圓臉，耳朵尖又尖，眼睛大又圓，三

瓣嘴翹胡子，橢圓身子四條腿，還有一條長長尾”。根據貓捉老

鼠的情景還要添畫一只老鼠。

（三）幼兒作畫。老師首先要交代作畫的基本要求。在巡回指導過程中，

主要指導幼兒繪畫技巧，布局結構，涂色技巧等。

（四）作品展示

老師帶領幼兒一起欣賞同伴的作品，交流自己的創(chuàng)作經驗，然后派

幾名幼兒大膽的向大家介紹自己一組誰畫得最棒，好在哪里？從而

體驗審美的愉悅，達到自我評價。

五，說預期效果

這節(jié)課我充分運用多種教學形式，讓幼兒通過自己的觀察，討論，說說，

畫畫，豐富了他們的感性知識，激發(fā)了他們表現美和創(chuàng)造美的愿望，如果時間充

足的話，幼兒是能夠很好得完成這幅作品的。

(1)導語：二人三足時要注意協(xié)調配合

(2)講解具體方法并示范

(3)組織學生進行練習比賽

(4)觀察練習情況，針對比賽的突發(fā)事故和不足加以糾正

大班健康活動設計《縫兜兜》

設計教師：張同芳

活動目標：1、大膽嘗試縫制物品的活動，萌發(fā)自我服務的勞動意識。

2、知道正確使用縫制用品的方法，避免危險發(fā)生。

活動準備:磁帶《小胖漏豆》、縫制步驟圖(8副)、縫制視頻CD、幼兒操作材料、

系疙瘩的活動教具圖一幅

活動重點：知道正確使用縫制用品的方法。

活動難點：初步掌握縫制方向與系疙瘩的方法。

活動過程：

1、傾聽兒歌，引發(fā)幼兒的討論。

(1)請小朋友聽兒歌(播放錄音《小胖漏豆》，播至“是誰偷了小胖的豆”時

暫停)。

(2)討論小胖的豆豆去哪兒了？鼓勵幼兒進行猜測，教師予以不同的回應。

(3)小胖的豆豆到底去哪里了？請幼兒接著傾聽兒歌，揭示謎底。

(4)提問：小胖應該怎么辦？幼兒討論，教師小結：大班小朋友長大了，可以

自己的事情自己做，不依靠大人。

引入活動“今天，我們就來學習怎么縫東西”。

2、觀察討論，了解縫制物品的方法。

(1)＞依次出示圖片，引導幼兒自主觀察并小結出縫制步驟。

(2)、播放視頻，演示縫制步驟。

3、討論注意事項

“針是什么樣的？我們在縫制時應該注意什么”引導幼兒討論，并小結注意事

項：A、禁止扎向人。B、小心扎破手。C、請放回原處。

4、幼兒分組操作，交代操作要求。

將幼兒分為三組，按照能力強弱進行操作

能力強的：縫衣服扣子、小包帶。

能力中的：褲子口袋和包的漏洞。

能力差的：接著完成縫制。

5、欣賞同伴與自己的縫制作品，激起幼兒自我服務的主動性與成功感。

幼兒園中班健康說課稿《小青蛙跳跳跳》

2011-11-0913:06:02火兩］r關七網我要評論（0）下載此教案我要挑錯我要收藏

本文Tag標簽：中班，健康說課稿，小青蛙,跳跳跳

導讀：大家好。今天我說課的內容是中班健康活動《小青蛙跳跳跳》o我說課的內容主要圍繞說活動內容、

說活動目標、說活動準備、說教學方法和說教學流程五個方面來展開。

一、說活動內容：

中班幼兒活潑好動，各種動作

大家好。今天我說課的內容是中班健康活動《小青蛙跳跳跳》。我說課的內容主要圍

繞說活動內容、說活動目標、說活動準備、說教學方法和說教學流程五個方面來展開。

一、說活動內容：

中班幼兒活潑好動，各種動作的發(fā)展日趨完善，跳躍能力增強了很多，跳躍的遠度、

高度和連續(xù)跳的持久性有了明顯的提高。但是中班幼兒身體的協(xié)調性和平衡能力還比較差，

在縱跳起跳時會出現蹬地腿蹬不直，蹬地不充分，落地時屈膝緩沖過大容易坐到地上的現象。

蛙跳是一種能夠有效地鍛煉幼兒協(xié)調能力和平衡能力的運動項目，可以有效的改善這些現

象，使起跳、落地動作更流暢，跳躍的距離更遠，跳起的高度更高，從而提高幼兒的跳躍能

力。

《幼兒園教育指導綱要》在健康領域明確強調培養(yǎng)幼兒對體育