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文檔簡介

餐廳廚房承包合同書2024年甲方(發(fā)包方):_______________________乙方(承包方):_______________________簽訂日期:_______年_______月_______日鑒于甲方是一家合法注冊(cè)并經(jīng)營的餐廳,乙方是一家具有相應(yīng)資質(zhì)的廚房承包商,雙方本著平等自愿、誠實(shí)信用的原則,經(jīng)協(xié)商一致,就甲方餐廳廚房承包事宜,達(dá)成如下合同條款:第一條合同目的本合同旨在明確甲乙雙方在餐廳廚房承包過程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任,確保餐廳廚房的正常運(yùn)營和食品質(zhì)量。第二條承包內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)甲方餐廳廚房的日常運(yùn)營管理,包括但不限于食材采購、廚房人員管理、菜品制作等。乙方應(yīng)保證所提供的食品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和甲方的菜品要求。第三條承包期限本合同自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止,有效期為_______年。第四條承包費(fèi)用及支付方式承包費(fèi)用為人民幣_(tái)______元/月,包括廚房人員工資、食材成本等。甲方應(yīng)于每月的第_______個(gè)工作日支付上月的承包費(fèi)用至乙方指定賬戶。第五條甲方的權(quán)利和義務(wù)甲方有權(quán)對(duì)乙方的廚房管理進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。甲方應(yīng)按時(shí)支付承包費(fèi)用,并提供必要的經(jīng)營場地和設(shè)施。第六條乙方的權(quán)利和義務(wù)乙方有權(quán)根據(jù)合同約定自主管理廚房運(yùn)營。乙方應(yīng)保證廚房人員具備相應(yīng)的職業(yè)資格,并遵守甲方的管理規(guī)定。第七條食品安全與衛(wèi)生乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),確保食品衛(wèi)生安全。乙方應(yīng)定期對(duì)廚房進(jìn)行衛(wèi)生檢查,并做好相關(guān)記錄。第八條違約責(zé)任如甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用,應(yīng)按日支付未付款項(xiàng)_______%的違約金。如乙方未能履行合同義務(wù),導(dǎo)致甲方損失的,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第九條合同變更與解除合同一經(jīng)簽訂,未經(jīng)雙方協(xié)商一致,任何一方不得擅自變更或解除合同。因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行的,雙方可協(xié)商解除合同。第十條爭議解決雙方因履行本合同所發(fā)生的爭議,應(yīng)首先通過協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可提交甲方所在地人民法院訴訟解決。第十一條其他約定第十三條附件本合同的附件是合同不可分割的一部分,與合同具有同等法律效力。附件包括但不限于:乙方提供的廚房人員名單及資質(zhì)證明。廚房設(shè)備和工具清單。食品安全管理規(guī)定。第十四條違約行為及認(rèn)定甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用超過_______天,視為違約。乙方提供的食品安全不符合國家標(biāo)準(zhǔn),或廚房管理不善導(dǎo)致食品安全事故,視為違約。任何一方未經(jīng)對(duì)方同意擅自變更或解除合同,視為違約。第十五條法律名詞及解釋"不可抗力"指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況。"食品安全事故"指因食品質(zhì)量問題導(dǎo)致的顧客健康受損事件。"承包費(fèi)用"包括但不限于廚房人員工資、食材成本等。第十六條執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法如甲方延遲支付承包費(fèi)用,乙方有權(quán)暫停服務(wù),并要求甲方支付違約金。若乙方提供的食品安全不符合標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方立即整改,并可要求賠償損失。雙方應(yīng)建立定期溝通機(jī)制,及時(shí)解決合同執(zhí)行過程中的問題。第十七條所有應(yīng)用場景本合同適用于甲方餐廳的所有廚房運(yùn)營活動(dòng)。乙方在承包期間應(yīng)遵守甲方的餐廳文化和經(jīng)營理念。合同條款適用于乙方在甲方餐廳內(nèi)的所有工作行為。附件一:廚房人員名單及資質(zhì)證明人員名單:_______________________。資質(zhì)證明:_______________________。附件二:廚房設(shè)備和工具清單設(shè)備清單:_______________________。工具清單:_______

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