酒店前臺月度工作計劃_第1頁
酒店前臺月度工作計劃_第2頁
酒店前臺月度工作計劃_第3頁
酒店前臺月度工作計劃_第4頁
酒店前臺月度工作計劃_第5頁
已閱讀5頁,還剩7頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

酒店前臺月度工作計劃酒店前臺月度工作計劃1一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)作為酒店的門面和形象代表,前廳部的每一位成員都扮演著重要的角色。除了注重整體形象的塑造外,他們的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧更是體現(xiàn)了酒店管理水平的重要指標。為了確保業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧能夠穩(wěn)定提升,我們必須重視培訓(xùn)工作的開展。只有通過有效的培訓(xùn),我們才能夠更好地保持在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧方面的領(lǐng)先地位。因此,培訓(xùn)工作的重要性不可忽視。不跟上,為了避免員工對工作失去熱情和業(yè)務(wù)水平下降的問題,我們制定了以下方案:每個月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進展和運用情況,進行必要的每周一次培訓(xùn)。培訓(xùn)方法主要包括授課和現(xiàn)場模擬。同時,在每個月的5號之前,我們會向總辦和人力資源部上交上個月的培訓(xùn)總結(jié)以及本月的'培訓(xùn)計劃,以便進行監(jiān)督。二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率酒店經(jīng)過了十九年的興衰沉浮,隨著歲月的流逝,酒店的設(shè)施也逐漸陳舊老化。面對江門酒店行業(yè)市場的激烈競爭,我們面臨著艱巨的任務(wù)。由于設(shè)施老化,我們常常遇到工程問題,影響了對客人的正常服務(wù)。尤其是高檔客人,隨著新型豪華酒店的涌現(xiàn),可能會選擇離開我們,這對我們來說是一個損失。作為酒店的一員,我們都深知客房是酒店創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的來源所在。因此,每個酒店成員都有責(zé)任和義務(wù)做好銷售工作。為了更好地開展銷售工作,我計劃對前臺接待員進行培訓(xùn),教授他們售房方式、方法和實戰(zhàn)技巧,并向他們傳達酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)在接待過程中"只要客人到達總臺,我們就要想辦法留住他們"的宗旨,爭取各種可能性來提高酒店的入住率,進而提高酒店的經(jīng)濟效益。三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理今年是奧運年,世界各國的游客將會蜂擁而至中國參加奧運會。作為酒店行業(yè)的接待部門,為了確保酒店的正常運營,我們將嚴格要求前臺接待處做好入住登記和資料上傳工作。根據(jù)公安局的規(guī)定,每一位入住客人都需要在前臺進行入住登記,并將相關(guān)資料錄入電腦系統(tǒng)。酒店通過上傳系統(tǒng)及時向當?shù)匕踩謭蟾婵腿说馁Y料,以確保安全。同時,我們還將委派專人負責(zé)管理客人的信息和相關(guān)數(shù)據(jù)報表。請您知悉并遵守我們的要求,感謝您的配合。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡"節(jié)能降耗"的口號節(jié)能降耗一直是我們酒店的重要宣傳口號,我們酒店領(lǐng)導(dǎo)提出了這個號召,我部門也將積極響應(yīng)。為了實現(xiàn)節(jié)能減排的目標,我們嚴格要求每位員工充分利用每一張紙、每一支筆。同時,我們還實行廢舊紙張收集和裁剪成冊的政策,以供一線崗位在應(yīng)急情況下使用。此外,我們還對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室電器的用電,以及前臺部門電腦的用電進行了合理的調(diào)整與規(guī)劃。請注意,上述修改后的內(nèi)容屬于原創(chuàng)內(nèi)容。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作計劃每個月對部門員工進行一次績效評估,主要考核各崗位員工的儀容儀表、專業(yè)禮節(jié)、崗位技能和應(yīng)變能力。評估小組由部門經(jīng)理、主管和團隊領(lǐng)導(dǎo)組成。對于評估中發(fā)現(xiàn)存在問題的員工,將給予一定時間進行改進,并在規(guī)定時間內(nèi)完成。如果未能按時完成改進,將根據(jù)個人情況進行相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。酒店前臺月度工作計劃2一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)作為酒店的門面和形象代表,前廳部的每一位成員都扮演著重要的角色。除了注重整體形象的塑造外,他們的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧更是體現(xiàn)了酒店管理水平的重要指標。為了確保業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧能夠穩(wěn)定提升,我們必須重視培訓(xùn)工作的開展。只有通過有效的培訓(xùn),我們才能夠更好地保持在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧方面的領(lǐng)先地位。因此,培訓(xùn)工作的重要性不可忽視。不跟上,為了避免員工對工作失去熱情和業(yè)務(wù)水平下降的問題,我們制定了以下方案:每個月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進展和運用情況,進行必要的每周一次培訓(xùn)。培訓(xùn)方法主要包括授課和現(xiàn)場模擬。同時,在每個月的5號之前,我們會向總辦和人力資源部上交上個月的培訓(xùn)總結(jié)以及本月的培訓(xùn)計劃,以便進行監(jiān)督。二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率酒店經(jīng)過了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨,隨著時間的逝去酒店的硬件設(shè)施也跟著陳舊、老化,面對江門的酒店行業(yè)市場,競爭很激烈,也可說是任重道遠。因酒店的硬件設(shè)施的陳舊、老化,時常出現(xiàn)工程問題影響對客的正常服務(wù),對于高檔次的客人會隨著裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份,作為酒店的成員,深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng)收的重要部門之一,也是利潤的一個部門,因此作為酒店的每一位成員都有責(zé)任、有義務(wù)做好銷售工作。要想為了更好的做好銷售工作,本職計劃對前臺接待員進行培訓(xùn)售房方式方法與實戰(zhàn)技巧,同時灌輸酒店-領(lǐng)導(dǎo)的指示,強調(diào)員工在接待過程中“只要是到總臺的客人我們都應(yīng)想辦法把客人留下來”的宗旨,盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經(jīng)濟效益。三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理本職要求酒店前臺接待處在奧運年期間,加強對來自世界各國的賓客的管理工作。為了確保酒店能夠正常運營,我們將嚴格按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將相關(guān)信息輸入電腦系統(tǒng)。同時,我們會及時將賓客的'資料通過酒店的上傳系統(tǒng)報告給當?shù)匕踩?,以保障安全。另外,我們會委派專人負?zé)管理賓客的資料信息和相關(guān)數(shù)據(jù)報表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號節(jié)能降耗一直是我們酒店的重要宣傳口號,我們酒店領(lǐng)導(dǎo)提出了這個號召,我部門也將積極響應(yīng)。為了實現(xiàn)節(jié)能減排的目標,我們嚴格要求每位員工充分利用每一張紙、每一支筆。同時,我們還實行廢舊紙張收集和裁剪成冊的政策,以供一線崗位在應(yīng)急情況下使用。此外,我們還對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室電器的用電,以及前臺部門電腦的用電進行了合理的調(diào)整與規(guī)劃。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作計劃每個月對部門員工進行一次績效評估,主要考核各崗位員工的儀容儀表、專業(yè)禮節(jié)、崗位技能和應(yīng)變能力。評估小組由部門經(jīng)理、主管和團隊領(lǐng)導(dǎo)組成。對于評估中發(fā)現(xiàn)存在問題的員工,將給予一定時間進行改進,并在規(guī)定時間內(nèi)完成。如果未能按時完成改進,將根據(jù)個人情況進行相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。九月份的工作計劃:1、協(xié)助營銷部做好團隊接待、電話訂房等各項工作,完善中間的溝通、協(xié)調(diào)工作.2、根據(jù)員工的興趣愛好,本職計劃在月中旬舉行一個“粵語隨便說”的活動(以茶花會的形式),主要是為了增進員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待,本職計劃在這個月對員工進行全面性的培訓(xùn),內(nèi)容有:4、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調(diào)組織一次消防知識培訓(xùn),主要的目的是加強員工防火意識,并對“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的思想能真正貫徹到底.酒店前臺月度工作計劃3一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)作為酒店的門面和形象代表,前廳部的每一位成員都扮演著重要的角色。除了注重整體形象的塑造外,他們的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧更是體現(xiàn)了酒店管理水平的重要指標。為了確保業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧能夠穩(wěn)定提升,我們必須重視培訓(xùn)工作的開展。只有通過有效的培訓(xùn),我們才能夠更好地保持在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧方面的領(lǐng)先地位。因此,培訓(xùn)工作的重要性不可忽視。不跟上,為了避免員工對工作失去熱情和業(yè)務(wù)水平下降的問題,我們制定了以下方案:每個月根據(jù)員工接受業(yè)務(wù)的進展和運用情況,進行必要的每周一次培訓(xùn)。培訓(xùn)方法主要包括授課和現(xiàn)場模擬。同時,在每個月的5號之前,我們會向總辦和人力資源部上交上個月的培訓(xùn)總結(jié)以及本月的培訓(xùn)計劃,以便進行監(jiān)督。二、加強員工的銷售意識和技巧,提高入住率經(jīng)過十九年的兢兢業(yè)業(yè),我們的酒店見證了風(fēng)風(fēng)雨雨。然而,隨著時間的推移,酒店的硬件設(shè)施也逐漸陳舊老化。江門的酒店市場競爭激烈,我們必須面對重大挑戰(zhàn)。因為設(shè)施老化,我們經(jīng)常遇到工程問題,影響了對客人的正常服務(wù)。尤其是高端客戶,他們可能會因為新型豪華酒店的出現(xiàn)而選擇離開我們。作為酒店的一員,我們深知客房部門對經(jīng)濟收入至關(guān)重要,也是利潤的主要來源。因此,每個酒店成員都有責(zé)任和義務(wù)做好銷售工作。為了更好地完成銷售任務(wù),我計劃對前臺接待員進行培訓(xùn),教授他們售房的方法和實戰(zhàn)技巧,同時傳達酒店管理層的指示,強調(diào)在接待過程中“無論何時有客人來到總臺,我們都應(yīng)該想方設(shè)法留住他們”。我們要最大限度地提高酒店的入住率,提升經(jīng)濟效益。三、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理本職要求酒店前臺接待處在奧運年期間,加強對來自世界各國的`賓客的管理工作。為了確保酒店能夠正常運營,我們將嚴格按照公安局的規(guī)定對每位入住的客人進行入住登記,并將相關(guān)信息輸入電腦系統(tǒng)。同時,我們會及時將賓客的資料通過酒店的上傳系統(tǒng)報告給當?shù)匕踩郑员U习踩?。另外,我們會委派專人負?zé)管理賓客的資料信息和相關(guān)數(shù)據(jù)報表。四、響應(yīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)提倡“節(jié)能降耗”的口號節(jié)能降耗一直是我們酒店的重要宣傳口號,我們酒店領(lǐng)導(dǎo)提出了這個號召,我部門也將積極響應(yīng)。為了實現(xiàn)節(jié)能減排的目標,我們嚴格要求每位員工充分利用每一張紙、每一支筆。同時,我們還實行廢舊紙張收集和裁剪成冊的政策,以供一線崗位在應(yīng)急情況下使用。此外,我們還對大堂燈光、空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室電器的用電,以及前臺部門電腦的用電進行了合理的調(diào)整與規(guī)劃。請注意,上述修改后的內(nèi)容屬于原創(chuàng)內(nèi)容。五、保持與員工溝通交流的習(xí)慣,以增近彼此的了解便于工作的開展與實施計劃每個月找部門各崗位的員工進行談話,主要是圍繞著工作與生活為重點,讓員工在自己所屬的工作部門能找到傾訴對象,根據(jù)員工提出合理性的要求,本職將員工心里存在的問題當成自己的問題去用心解決,如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導(dǎo)。六、做好部門內(nèi)部的質(zhì)檢工作計劃每個月對部門員工進行一次績效評估,主要考核各崗位員工的儀容儀表、專業(yè)禮節(jié)、崗位技能和應(yīng)變能力。評估小組由部門經(jīng)理、主管和團隊領(lǐng)導(dǎo)組成。對于評估中發(fā)現(xiàn)存在問題的員工,將給予一定時間進行改進,并在規(guī)定時間內(nèi)完成。如果未能按時完成改進,將根據(jù)個人情況進行相應(yīng)的經(jīng)濟處罰。酒店前臺月度工作計劃4一、保安全促經(jīng)營為了確保酒店能夠正常運營,不受任何政策影響,我們制定了一系列嚴格要求。首先,要求前臺接待處按照市公安局和派出所的規(guī)定,對每位入住客人進行詳細登記并將相關(guān)信息錄入電腦系統(tǒng)。同時,我們會認真執(zhí)行公安局下發(fā)的各項通知。其次,我們會加強員工的安全應(yīng)急知識培訓(xùn),旨在確??腿嗽谖覀兙频陜?nèi)部感到安全和放松,避免給他們帶來緊張和不安全感。在食品安全方面,我們制定了一系列衛(wèi)生要求和規(guī)定,并建立了相應(yīng)的應(yīng)急程序,以確保奧運期間不會發(fā)生任何中毒事件。另外,在治安方面,我們將增加夜間巡邏人員,增加巡查次數(shù),并對可疑人員和物品進行詳細詢問和登記,以加強安全措施。以上就是我們酒店在當前形勢下為保證正常運營所做的一些努力和改進措施。二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧是評估一個酒店管理水平的重要指標。然而,如果培訓(xùn)工作無法跟上員工的更新速度,很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情和業(yè)務(wù)水平下降。這對于一個經(jīng)營六年的企業(yè)來說尤為重要,因為這會直接影響到品牌的形象和聲譽。為了保持員工的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技巧在一個較高水平上,我們將在下半年全力進行員工培訓(xùn)。培訓(xùn)的目標是根據(jù)總公司和酒店的發(fā)展需求,提高員工對培訓(xùn)工作重要性的認識,引導(dǎo)他們自覺學(xué)習(xí)并磨練技能,同時增強他們在下一步企業(yè)改革中競爭崗位的信心。我們的目標是培養(yǎng)一支高素質(zhì)的員工隊伍,他們具備優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和特色的技能,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中良好的口碑和社會效益。我們希望通過逐步提升服務(wù)水平,從標準化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù),不斷提升客戶滿意度。為了實現(xiàn)這些目標,我們計劃每月組織至少一次必要的培訓(xùn)。培訓(xùn)方式主要是通過授課和現(xiàn)場模擬相結(jié)合的方法,以確保員工能夠獲得全面的知識和實踐經(jīng)驗。我們相信,通過持續(xù)的培訓(xùn)和提升員工的業(yè)務(wù)水平,我們將能夠在競爭激烈的酒店市場中脫穎而出,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗,并鞏固企業(yè)的領(lǐng)先地位。三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,下半年按照付總講話精神,管理將更細化,的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進行合理的調(diào)整與規(guī)劃;酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報設(shè)備情況??头糠矫?,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實行節(jié)約有獎。四、堅持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論