《7 種植蔬菜》（教案）-2023-2024學(xué)年四年級下冊綜合實(shí)踐活動皖教版

《7種植蔬菜》（教案）-2023-2024學(xué)年四年級下冊綜合實(shí)踐活動皖教版科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）《7種植蔬菜》（教案）-2023-2024學(xué)年四年級下冊綜合實(shí)踐活動皖教版教材分析《7種植蔬菜》是四年級下冊綜合實(shí)踐活動皖教版中的一課，旨在讓學(xué)生了解蔬菜的生長過程，認(rèn)識不同種類的蔬菜，并學(xué)會基本的種植技巧。本課內(nèi)容緊貼學(xué)生生活實(shí)際，通過實(shí)踐活動，使學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識與現(xiàn)實(shí)生活相結(jié)合，增強(qiáng)對自然科學(xué)的認(rèn)識與探究興趣。教材提供了豐富的實(shí)例和操作步驟，為開展課堂教學(xué)及戶外實(shí)踐提供了明確指導(dǎo)，符合四年級學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展水平和動手操作能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析《7種植蔬菜》課程旨在培養(yǎng)學(xué)生以下核心素養(yǎng)：科學(xué)探究與實(shí)踐能力，通過親手種植蔬菜，觀察生長過程，激發(fā)學(xué)生對生物學(xué)的興趣，提高探究能力；健康生活與責(zé)任意識，讓學(xué)生了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，養(yǎng)成健康飲食習(xí)慣，并認(rèn)識到保護(hù)環(huán)境、珍惜資源的重要性；團(tuán)隊(duì)協(xié)作與社會交往，在種植活動中，學(xué)生相互協(xié)作，交流心得，培養(yǎng)合作精神和社會交往能力。這些核心素養(yǎng)目標(biāo)與課本內(nèi)容緊密結(jié)合，有助于學(xué)生在實(shí)踐中全面發(fā)展。教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)

-知識性重點(diǎn)：掌握常見蔬菜的種植方法、生長周期及所需環(huán)境條件。

-技能性重點(diǎn)：學(xué)會使用簡單的種植工具，進(jìn)行實(shí)際的種植操作。

-態(tài)度性重點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生對自然生態(tài)的尊重，增強(qiáng)對健康飲食的認(rèn)識。

例如，學(xué)生需要了解如何為不同蔬菜準(zhǔn)備適宜的土壤、如何進(jìn)行合理的澆水和施肥，以及如何記錄蔬菜的生長過程。

2.教學(xué)難點(diǎn)

-理解難點(diǎn)：理解不同蔬菜對土壤、水分、光照等環(huán)境因子的具體需求差異。

-技能難點(diǎn)：在實(shí)際操作中，正確使用工具，如翻土、播種、澆水等，保證種植的成功率。

-創(chuàng)新難點(diǎn)：鼓勵學(xué)生在遵循基本種植原則的基礎(chǔ)上，嘗試創(chuàng)新種植方法，如家庭菜園的設(shè)計(jì)、廢物利用等。

例如，學(xué)生可能難以把握澆水量的適宜性，需要通過實(shí)際操作和教師的指導(dǎo)來掌握。同時，設(shè)計(jì)創(chuàng)意菜園時，學(xué)生需要將環(huán)保、美觀與實(shí)用性相結(jié)合，這對他們來說是一個挑戰(zhàn)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：每位學(xué)生準(zhǔn)備四年級下冊綜合實(shí)踐活動課本，提前預(yù)習(xí)《7種植蔬菜》相關(guān)內(nèi)容。

2.輔助材料：收集各類蔬菜的圖片、生長周期圖表、種植步驟視頻等，以便于學(xué)生更直觀地理解教學(xué)內(nèi)容。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備園藝工具（如小鏟子、水壺）、種子、花盆、土壤等，確保學(xué)生在實(shí)踐操作過程中能順利進(jìn)行。

4.教室布置：將教室劃分為小組討論區(qū)、實(shí)驗(yàn)操作區(qū)，設(shè)置展示臺用于展示學(xué)生種植成果，營造有利于學(xué)習(xí)與交流的環(huán)境。教學(xué)過程第一課時

一、導(dǎo)入新課（5分鐘）

1.開場提問：

同學(xué)們，你們平時喜歡吃蔬菜嗎？能告訴我你們最喜歡的蔬菜是什么嗎？這些蔬菜是從哪里來的呢？

2.學(xué)生回答，教師點(diǎn)評并總結(jié)：

蔬菜是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡氖澄铮鼈兏缓S富的營養(yǎng)，對我們的身體健康有很多益處。今天我們將學(xué)習(xí)如何種植蔬菜，了解它們是如何生長的。

二、自主學(xué)習(xí)（10分鐘）

1.讓學(xué)生閱讀教材《7種植蔬菜》部分，了解蔬菜的生長過程和種植方法。

2.學(xué)生分享學(xué)習(xí)心得，討論種植蔬菜的注意事項(xiàng)。

三、課堂講解（15分鐘）

1.講解蔬菜的分類、生長條件和種植方法。

-分類：葉菜類、根菜類、茄果類等。

-生長條件：土壤、水分、光照、溫度等。

-種植方法：整地、播種、施肥、澆水、防治病蟲害等。

2.結(jié)合教材實(shí)例，詳細(xì)講解種植步驟。

四、實(shí)踐活動（20分鐘）

1.學(xué)生分組，每組選擇一種蔬菜進(jìn)行種植。

2.教師示范種植過程，強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)。

3.學(xué)生按照步驟進(jìn)行實(shí)際操作，教師巡回指導(dǎo)。

五、小組討論與分享（10分鐘）

1.各小組討論種植過程中的問題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

2.學(xué)生分享種植成果，展示種植的蔬菜。

六、總結(jié)與拓展（5分鐘）

1.教師點(diǎn)評學(xué)生種植成果，總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容。

2.提醒學(xué)生關(guān)注蔬菜生長過程，定期觀察并記錄。

第二課時

一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入（5分鐘）

1.回顧上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，提問學(xué)生關(guān)于種植蔬菜的知識。

2.學(xué)生回答，教師點(diǎn)評并總結(jié)。

二、深入學(xué)習(xí)（10分鐘）

1.讓學(xué)生了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用。

2.討論如何搭配蔬菜，使飲食更加健康。

三、實(shí)踐活動（20分鐘）

1.學(xué)生分組，每組設(shè)計(jì)一份蔬菜種植計(jì)劃。

2.教師指導(dǎo)，幫助學(xué)生完善種植計(jì)劃。

四、課堂展示（10分鐘）

1.各小組展示種植計(jì)劃，分享設(shè)計(jì)思路。

2.教師點(diǎn)評，提出改進(jìn)意見。

五、總結(jié)與拓展（5分鐘）

1.教師總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性。

2.鼓勵學(xué)生在家庭和社區(qū)推廣種植蔬菜，傳播健康飲食理念。拓展與延伸1.拓展閱讀材料：

-《蔬菜的營養(yǎng)與健康》：介紹不同蔬菜的營養(yǎng)成分和健康益處。

-《家庭蔬菜種植指南》：提供家庭蔬菜種植的實(shí)用技巧和常見問題解答。

-《環(huán)保型蔬菜種植》：探討環(huán)保型蔬菜種植的意義和實(shí)施方法。

2.課后自主學(xué)習(xí)與探究：

-鼓勵學(xué)生在家中嘗試種植蔬菜，觀察并記錄生長過程，與同學(xué)分享種植心得。

-研究不同蔬菜的種植歷史和地理分布，了解它們在不同文化中的地位和作用。

-探索蔬菜種植與環(huán)境保護(hù)之間的關(guān)系，思考如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

-調(diào)查市場上蔬菜的種類和來源，了解食品安全和綠色消費(fèi)的重要性。

-設(shè)計(jì)一份關(guān)于蔬菜種植的問卷調(diào)查，了解周圍人群對蔬菜種植的認(rèn)知和態(tài)度。作業(yè)布置與反饋1.作業(yè)布置

-家庭作業(yè)：學(xué)生選擇一種蔬菜，按照課堂所學(xué)內(nèi)容，制定一份詳細(xì)的種植計(jì)劃，包括選擇種植地點(diǎn)、準(zhǔn)備工具材料、種植步驟、預(yù)計(jì)生長周期等，并說明選擇該蔬菜的原因。

-觀察記錄：要求學(xué)生在家中或?qū)W校內(nèi)種植所選蔬菜，并每天記錄蔬菜的生長情況，包括株高、葉色、開花、結(jié)果等，連續(xù)記錄至少兩周。

-研究報(bào)告：學(xué)生針對所種蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值、保健作用或種植過程中遇到的問題，撰寫一篇簡短的研究報(bào)告。

2.作業(yè)反饋

-對種植計(jì)劃的批改：檢查學(xué)生的種植計(jì)劃是否考慮周全，步驟是否清晰，是否有創(chuàng)新點(diǎn)，并給出具體的修改建議。

-觀察記錄的反饋：關(guān)注學(xué)生記錄的準(zhǔn)確性、連續(xù)性和細(xì)節(jié)描述，對記錄不全或觀察不仔細(xì)的地方給予指導(dǎo)。

-研究報(bào)告的點(diǎn)評：評估報(bào)告內(nèi)容的科學(xué)性、邏輯性和文字表達(dá)能力，指導(dǎo)學(xué)生如何更好地利用資料，提高報(bào)告質(zhì)量。

教師在批改作業(yè)時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

-鼓勵性語言：在指出問題的同時，不忘肯定學(xué)生的努力和進(jìn)步，增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)信心。

-具體指導(dǎo)：針對學(xué)生作業(yè)中的具體問題，給出明確的改進(jìn)建議，幫助學(xué)生找到提高的方向。

-及時反饋：確保作業(yè)批改和反饋的時效性，使學(xué)生能夠及時了解自己的學(xué)習(xí)情況，及時調(diào)整學(xué)習(xí)策略。反思改進(jìn)措施（一）教學(xué)特色創(chuàng)新

1.實(shí)踐性教學(xué)：本節(jié)課通過讓學(xué)生親自動手種植蔬菜，增強(qiáng)了學(xué)生對知識的直觀感受和實(shí)際操作能力，這種教學(xué)方式得到了學(xué)生的積極參與和正面反饋。

2.小組合作：學(xué)生在小組內(nèi)共同討論和完成種植計(jì)劃，不僅培養(yǎng)了他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，也提高了課堂的互動性和學(xué)習(xí)氛圍。

（二）存在主要問題

1.教學(xué)組織：在實(shí)踐活動過程中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對于種植步驟的理解和操作不夠熟練，可能是因?yàn)槲以谥v解和示范時沒有做到足夠詳細(xì)和清晰。

2.教學(xué)評價(jià)：在評價(jià)學(xué)生的種植計(jì)劃和觀察記錄時，我發(fā)現(xiàn)我的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)可能需要進(jìn)一步明確，以便更準(zhǔn)確地指導(dǎo)學(xué)生，幫助他們認(rèn)識到自己的優(yōu)勢和需要改進(jìn)的地方。

（三）改進(jìn)措施

針對上述反思，我計(jì)劃采取以下改進(jìn)措施：

1.加強(qiáng)教學(xué)組織：在今后的教學(xué)中，我將更加注重細(xì)節(jié)的講解和示范，確保每個學(xué)生都能夠清晰地理解種植步驟和要領(lǐng)。

2.明確評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：我將制定一份詳細(xì)的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，包括種植計(jì)劃的合理性、觀察記錄的準(zhǔn)確性等方面，以便在批改作業(yè)時能夠給出更具針對性的反饋。

3.增加互動環(huán)節(jié)：為了提高學(xué)生的參與度，我計(jì)劃在課堂上增加更多的問題討論和經(jīng)驗(yàn)分享環(huán)節(jié)，鼓勵學(xué)生主動提問和表達(dá)自己的看法，以此加深他們對知識的理解和記憶。課后拓展1.拓展內(nèi)容

-閱讀材料：《蔬菜種植的四季管理》：介紹不同季節(jié)蔬菜種植的注意事項(xiàng)和技巧。

-視頻資源：《綠色有機(jī)蔬菜種植》：展示有機(jī)蔬菜的種植方法及其對環(huán)境保護(hù)的意義。

-實(shí)踐活動：參觀附近的蔬菜種植基地或農(nóng)場，了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在實(shí)際中的應(yīng)用。

2.拓展要求

-鼓勵學(xué)生利用課后時間閱讀《蔬菜種植的四季管理》，了解不同季節(jié)蔬菜種植的特點(diǎn)，并結(jié)合自己的種植計(jì)劃進(jìn)行思考和調(diào)整。

-觀看《綠色有機(jī)蔬菜種植》視頻，讓學(xué)生認(rèn)識到環(huán)保型蔬菜種植的重要性，并探討如何在日常生活中實(shí)踐綠色消費(fèi)。

-組織學(xué)生參加實(shí)踐活動，通過實(shí)地觀察和體驗(yàn)，加深對蔬菜種植的理解，拓寬知識視野。

-教師提供必要的指導(dǎo)和幫助，如解答學(xué)生在閱讀和觀看視頻過程中遇到的疑問，推薦相關(guān)書籍和資源，引導(dǎo)學(xué)生深入思考。

-布置課后拓展作業(yè)，要求學(xué)生撰寫觀后感或?qū)嵺`報(bào)告，分享自己的學(xué)習(xí)心得和感悟，促進(jìn)知識的內(nèi)化。板書設(shè)計(jì)①重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-蔬菜分類：葉菜類、根菜類、茄果類

-生長條件：土壤、水分、光照、溫度

-種植步驟：整地、播種、施肥、澆水