蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程

DNB44050006-2001PAGE1PAGE1DNB44ICS65.020.20B05省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案號(hào)：012—2001eq\o\ad(廣東省農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn),)DNB44050006-2001eq\o\ad(蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程,)2001-08-28發(fā)布2001-08-28實(shí)施廣東省汕頭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布eq\o\ad(二ＯＯ一年八月二十八日,)前言本標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程除參考蘭花有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)資料外，主要按汕頭市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所多年栽培研究及生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和產(chǎn)品實(shí)際特色而制定。本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2000《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第一部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)定》進(jìn)行編制。本標(biāo)準(zhǔn)由汕頭市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由汕頭市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：洪生標(biāo)、林漢銳、鐘融融、陳岳徐、許大熊。蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蝴蝶蘭大花型無(wú)菌播種組培苗的出瓶栽種、小苗期、中苗期、大苗期、抽梗期及開(kāi)花期的栽培管理、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于亞熱帶地區(qū)蝴蝶蘭栽培技術(shù)規(guī)程。蝴蝶蘭分生苗及中、小花型播種苗的栽培技術(shù)，可參照本標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。2育苗2.1組培苗出瓶標(biāo)準(zhǔn)蝴蝶蘭組培苗必須無(wú)污染，葉數(shù)3~5片，葉寬1.5~2.5cm，葉子健壯，葉色翠綠；根數(shù)3～5條，根長(zhǎng)0.8～5cm，根系粗壯有活力；單軸莖較明顯。2.2煉苗組培苗符合出瓶標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，于出瓶前從培養(yǎng)室移至煉苗室擺開(kāi)煉苗15～20d。煉苗應(yīng)保持溫度20～28℃，光照強(qiáng)度10klx以內(nèi)，并保持環(huán)境潔凈，減少污染。3瓶苗的栽種3．1瓶苗的分級(jí)組培苗經(jīng)煉苗后即可出瓶栽種。用鑷子輕輕地將小苗從瓶中取出放于潔凈的紙張上，并按大小分為大、中、小三個(gè)等級(jí)。分級(jí)時(shí)應(yīng)去除根系殘留的培養(yǎng)基及少量已黃化的老葉。3．2備料栽培基質(zhì)采用優(yōu)質(zhì)水苔，種植前先用自來(lái)水充分浸洗，挑掉硬枝及雜草后，將水苔撈起并用離心機(jī)甩干,以用力捏壓水苔沒(méi)有出水為度。用Φ4.8cm透明軟塑盆作定植盆，用40×60cm45孔育苗盤固定擺放。3．3種植蝴蝶蘭組培苗種植最適時(shí)期為4～6月份。種植時(shí)應(yīng)將各等級(jí)苗分開(kāi)定植以便于統(tǒng)一管理。種苗時(shí)將水苔抖松，先墊少量水苔于根系底下，再用水苔將小苗根部及單軸莖包住，謹(jǐn)防折斷根系，注意不要包住頂心或?qū)⒏祷咳柯冻觥ＫΠ『髮⑿∶缲Q直植于盆的正中央。種后水苔應(yīng)低于盆沿約1.0cm的橫線處，用手捏壓軟盆以結(jié)實(shí)有彈性感為度。定植后將小苗葉片按育苗盤對(duì)角線平行擺放。3．4小苗的肥水管理小苗定植當(dāng)天要用1000倍好生靈或濃度為150×10-6～200×10-6的農(nóng)用硫酸鏈霉素噴灑防病，并適當(dāng)控制水份。待盆中水苔較干，盆底杯壁僅有少量水珠時(shí)，用清水澆半水，使水苔呈濕潤(rùn)狀態(tài)。定植后經(jīng)20～25d開(kāi)始有新根長(zhǎng)出并有少量新根已達(dá)盆沿，此時(shí)可開(kāi)始澆肥。小苗可用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆灌，一般冬春季及陰雨天氣約7～10d澆一次半水，夏秋季節(jié)及晴朗天氣每5～8d澆一次透水。4中苗的栽培4.1小苗換盆的時(shí)期經(jīng)過(guò)4～5個(gè)月，小苗長(zhǎng)至兩葉距10～15cm，葉寬4～5cm，葉數(shù)4～5片，葉子肥厚，葉片堅(jiān)挺，葉色濃綠，葉片間已開(kāi)始互相遮擋；根系較密集，有些盤旋于盆底，并有部分已長(zhǎng)出盆外，此時(shí)為小苗的換盆適期。4.2小苗換盆的方法4.2.1取苗方法小苗換盆前應(yīng)先適當(dāng)控制水份。取苗時(shí)，左手拿起小苗，用右手五指輕輕捏壓軟盆四周，使根系與盆邊分開(kāi)，然后右手食指及拇指捏住小苗單軸莖基部及水苔，左手五指抓住軟盆下部，水平拉開(kāi)取出小苗。4.2.2栽種方法按3.2方法備好水苔、24×56cm15孔育苗盤及Φ7.5cm透明軟塑盆和約1×1.5×2cm的泡沫粒。種植時(shí)先在軟盆中放進(jìn)2～3個(gè)泡沫粒，再參照3.3方法將小苗豎直植于軟盆正中央，并按育苗盤對(duì)角線平行擺放，注意種后盆內(nèi)水苔應(yīng)低于盆沿約2cm軟盆橫線處。種后以結(jié)實(shí)而有彈性感為宜。4.3中苗的肥水管理小苗換盆后當(dāng)天應(yīng)噴一次1000倍好生靈與濃度為150×10-6～200×10-6的農(nóng)用硫酸鏈霉素混合液防病，適當(dāng)控制水份，待盆中水苔較干時(shí)，可用3000～5000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水。換盆25～30d后，小苗已有新根長(zhǎng)出，部分新根已達(dá)盆沿，此時(shí)可正常管理。待水苔較干時(shí)才澆肥，一般冬春季節(jié)及陰雨天氣每10～15d用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水，夏秋季節(jié)及晴朗天氣每7～10d用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次透水。小苗生長(zhǎng)至中苗期，因生長(zhǎng)迅速，養(yǎng)分需求較大，應(yīng)每月間施一次2000～3000倍的15-20-25速效肥液防止氮肥過(guò)多而徒長(zhǎng)。此外還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鈣元素以增加葉片的厚度。5大苗的栽培5.1中苗換盆的時(shí)期中苗經(jīng)約6～7個(gè)月，長(zhǎng)至兩葉距16～22cm，葉寬4～6cm，葉片數(shù)4～6片，葉片肥厚，挺立，葉色濃綠，葉片開(kāi)始互相遮擋。盆中根系已達(dá)盆底，并在盆底盤旋1～2周。有部分根已長(zhǎng)出盆外，成為標(biāo)準(zhǔn)中苗。此時(shí)，盆中基質(zhì)已不足其生長(zhǎng)需要，應(yīng)開(kāi)始換盆。5.2中苗換盆方法按3.2準(zhǔn)備水苔，并備好Φ10.5cm透明軟塑盆及30×50cm12孔栽培盤和1×1.5×2cm泡沫粒。參照4.2.1方法取出中苗，先在軟盆中放入3～4個(gè)泡沫粒，再參照3.3方法將中苗豎直植于軟盆的正中央，并按栽培盤寬邊平行擺放，每盤8株，并使葉片受光面向東。注意種后盆內(nèi)水苔應(yīng)低于盆沿約2.5cm橫線處。種后以輕壓有輕微彈性感為適度。中苗葉片較長(zhǎng)較嫩，換盆時(shí)應(yīng)小心輕放，以免葉片受損。5.3大苗的肥水管理剛換盆的大苗當(dāng)天應(yīng)用1000倍好生靈與濃度為150×10-6～200×10-6的農(nóng)用硫酸蓮霉素混合噴灑防病，適當(dāng)控制水份，待水苔較干時(shí)，用3000～5000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水。換盆25～30d后，大苗已有新根長(zhǎng)出，并有部分新根已達(dá)盆邊。待水苔較干時(shí)才可以澆肥，一般冬春季節(jié)及陰雨天氣每10～15d用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次半水，夏秋季節(jié)及晴朗天氣每7～10d用2000～3000倍的20-20-20速效肥液澆一次全水。大苗橫向生長(zhǎng)較快，葉片明顯增寬加厚，在夏季高溫天氣為防止徒長(zhǎng)，應(yīng)每月間施1～2次2000～3000倍的15-20-25速效肥液，同時(shí)應(yīng)適當(dāng)增施鎂元素及鈣元素等。6蝴蝶蘭生長(zhǎng)期的環(huán)境條件6.1剛種或剛換盆一周內(nèi)的環(huán)境條件剛種瓶苗或剛換盆蝴蝶蘭因根系不同程度受損，對(duì)外界抵抗力較差，除殺菌防病及控制水份外，還應(yīng)創(chuàng)造陰涼通風(fēng)環(huán)境讓其恢復(fù)生長(zhǎng)。溫度適宜控制20～28℃，濕度70%～90%，小苗光照強(qiáng)度10klx以內(nèi)，大、中苗光照強(qiáng)度15klx以內(nèi)。6.2生長(zhǎng)期環(huán)境條件蝴蝶蘭生長(zhǎng)期適宜溫度為20～30℃，濕度70%～85%，利用水簾溫室可營(yíng)造蝴蝶蘭較適宜的溫濕度。利用雙層活動(dòng)遮陽(yáng)網(wǎng)調(diào)節(jié)，可營(yíng)造各生長(zhǎng)期適宜的光照條件。小苗怕冷，喜光，生長(zhǎng)量較小，一般光照強(qiáng)度2500lx～18klx間為宜。中苗生長(zhǎng)量大，生長(zhǎng)迅速，葉片縱向生長(zhǎng)明顯，一般光照強(qiáng)度4klx～20klx為宜。大苗生長(zhǎng)量極大，縱橫向生長(zhǎng)均特別明顯，應(yīng)充分增加光照，一般光照強(qiáng)度8klx～25klx為宜。7蝴蝶蘭生長(zhǎng)期的病蟲害防治7.1病蟲源的控制每天檢查病蟲發(fā)生情況，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)去除。清理溫室內(nèi)外雜草雜物以防病源的滋生及害蟲的繁衍，每?jī)芍苡?00～500倍漂白粉水溶液噴灑大棚內(nèi)外地面，保持栽培場(chǎng)所干凈無(wú)菌。7.2病害的防治蝴蝶蘭病害有細(xì)菌性軟腐病、黃葉病、莖腐病、白絹病、褐斑病、炭疽病、煤煙病及病毒病等。對(duì)病害的防治應(yīng)堅(jiān)持“以防為主，綜合防治”的方針，除保持環(huán)境干凈、去除病源及加強(qiáng)通風(fēng)外，還應(yīng)及時(shí)配合對(duì)薊馬等害蟲的防治以減少傳播途徑。蝴蝶蘭病害一般冬季發(fā)生較少，炎熱夏季發(fā)生較多，因此夏季及高溫天氣可適當(dāng)增加噴藥次數(shù)。一般每二至三周用濃度150×10-6～200×10-6的農(nóng)用硫酸鏈霉素與1000倍好生靈或800倍瑞毒霉或800倍甲基托布津等混合噴霧防止各類病害的發(fā)生。7.3蟲害的防治蝴蝶蘭害蟲主要有薊馬、蚜蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲、白粉虱、斜紋夜蛾及蝸牛和蛞蝓等。對(duì)蟲害的防治除清除溫室內(nèi)外雜草等害蟲寄主外，還應(yīng)注意日常調(diào)查，可用黃色捕蟲板進(jìn)行誘捕，并對(duì)蟲害的發(fā)生進(jìn)行預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，做到早發(fā)現(xiàn)早防治。一般在蟲害發(fā)生初期每?jī)芍車娨淮螝⑾x劑，連噴二至三次，可有效地防治蟲害的發(fā)生。蝴蝶蘭可用3000倍霸螨清或1000倍三氯殺螨醇或3000倍愛(ài)福丁等防治螨害?？捎?000倍速殺或1000倍40%的氧化樂(lè)果或2000倍好年冬等防治斜紋夜蛾，可用1000倍速撲殺或1500倍速蚧靈等防治蚧殼蟲，可用3000倍蚜虱消或3000倍撲虱蚜等防治薊馬、蚜蟲、白粉虱等。對(duì)蝸牛和蛞蝓的防治，少量可在晚上人工抓除，大量時(shí)可用菜葉誘捕并一一抓除。此外，在大棚四周及栽培架下撒上石灰粉可防止其爬上花盆啃食蘭株。8抽梗期的栽培8.1大苗標(biāo)準(zhǔn)大苗經(jīng)過(guò)4～5個(gè)月，兩葉距28～35cm，葉寬8～10cm，葉數(shù)4～6片，葉色濃綠，葉片肥厚挺立，單軸莖較飽滿。盆中根系已基本飽滿，根系粗壯有活力。此時(shí)已成為標(biāo)準(zhǔn)大苗。8.2自然抽梗時(shí)期及發(fā)育情況蝴蝶蘭在潮汕平原自然條件下栽培于11月中旬左右開(kāi)始萌發(fā)花芽，至11月底有50%左右萌發(fā)，至12月中下旬基本出齊，整齊度較差。清明前后為蝴蝶蘭盛花期。各階段的栽培可參照促成抽梗栽培。8.3促成抽梗栽培8.3.1環(huán)境條件蝴蝶蘭花芽分化必須經(jīng)過(guò)低溫春化階段，最適宜日夜溫度為25～15℃，光照強(qiáng)度為10klx～30klx，濕度70%～90%。在海拔800m以上的高山的自然條件下促使蝴蝶蘭花芽分化、抽梗及生長(zhǎng)。8.3.2栽培蝴蝶蘭花芽分化及花梗發(fā)育需要較多的養(yǎng)分，特別是磷、鉀元素。現(xiàn)蕾前葉片繼續(xù)生長(zhǎng)，但生長(zhǎng)較慢，因此，抽梗期可用1500～2500倍的10-30-20速效肥液澆灌，花芽萌發(fā)前還應(yīng)適當(dāng)噴施1000倍的磷酸二氫鉀。病蟲害防治可參照7方法。8.3.3效果一般20d左右有近10%萌發(fā)花芽，經(jīng)約35d花芽基本萌發(fā)，整齊度較好。約50d花芽可長(zhǎng)至10～25cm。8.3.4花梗株的栽培花梗株要整齊擺放，讓葉片南北伸展。待盆中水苔微干時(shí)用1500～2500倍的15-20-25速效肥液全水澆灌，約8～10d澆一次肥?；üＶ甑墓庹諒?qiáng)度宜控制在12klx～25klx之間，濕度70%～85%，溫度18～28℃?；üＶ瓴∠x害防治可參照7方法。9現(xiàn)蕾期的栽培現(xiàn)蕾期的栽培可按8.3.4的栽培方法，并每二周增施一次有機(jī)肥液。注意避免基質(zhì)過(guò)干，根系受損及強(qiáng)風(fēng)吹拂，防止枯蕾現(xiàn)象的發(fā)生。10開(kāi)花株的栽培蝴蝶蘭從開(kāi)第一朵花起應(yīng)適當(dāng)減少施肥量，當(dāng)水苔微干時(shí)，可用有機(jī)肥液與3000～5000倍的15-20-25速效肥液混合半水澆灌，保持基質(zhì)濕潤(rùn)。開(kāi)花期光照強(qiáng)度宜12klx～20klx間，溫度宜18～30℃，濕度宜70%～85%。開(kāi)花期病蟲害防治，應(yīng)盡量避免肥液藥液噴濺到花朵上影響花朵的質(zhì)量。11花枝的定型當(dāng)花梗芽長(zhǎng)至35cm左右時(shí)，用60～70cm包塑鐵線豎直插在花枝旁，并用扎線1～2節(jié)輕輕固定花梗芽較硬部分，使花枝豎直向上生長(zhǎng)。待花枝長(zhǎng)至50cm左右、第一朵花開(kāi)放時(shí)，將鐵線從第一朵花或側(cè)枝下約4cm處向前彎曲，末端微向下伸展，并用2～3節(jié)扎線將花枝固定在鐵線上，使花朵有較好的向光性。12產(chǎn)品花的質(zhì)量通過(guò)上述方法栽培的蝴蝶蘭，植株健壯，花梗粗壯，長(zhǎng)度60～75cm?；ǘ湎蚬庑粤己?，間距有序，花色鮮艷，花瓣厚實(shí)，堅(jiān)挺有精神，花朵直徑可達(dá)10～13cm。8花以上占80%，12花以上占15%，7花以下占5%。葉片保持4～6片，葉色濃綠，葉片堅(jiān)挺有精神。根系較粗壯，有少量氣生根裸露，沒(méi)有爛根現(xiàn)象。13蝴蝶蘭的包裝13.1開(kāi)花株的包裝開(kāi)花株由于花朵盛開(kāi)，包裝時(shí)應(yīng)特別小心以免折斷花枝或折傷花朵。用110×46×11cm開(kāi)孔紙盒包裝，每盒10株。包裝時(shí)花盆底部貼近寬邊，葉片左右排列，紙盒內(nèi)部上、下及花朵重疊處用干凈軟紙隔開(kāi)，植株及花枝用膠紙固定。每5盒用113×47.5×60cm的開(kāi)孔紙箱包裝成一箱，每箱50株，方便運(yùn)輸。13.2花梗株的包裝包裝前先將花梗株按花枝長(zhǎng)短分級(jí)，并用開(kāi)孔三角薄膜袋套住以保護(hù)花梗芽及葉片。30cm內(nèi)的花梗株用72×49×39cm紙箱按每箱72株進(jìn)行包裝，包裝時(shí)將苗平放，葉片按上下或左右同方向排列，分兩排四層重疊，花盆底部貼近長(zhǎng)邊，并用透明膠紙將植株固定?；üＱ砍^(guò)30cm苗按每箱48株包裝，花盆底部貼近寬邊，包裝方法同上。13.3大苗的包裝大苗用72×49×39cm紙箱按每箱72株包裝，包裝時(shí)將苗平放，葉片按上下或左右同方向排列，分兩排四層重疊，花盆底部貼近長(zhǎng)邊，并用透明膠紙固定。13.4中苗包裝用92.5×