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PAGE26-遼寧省沈陽市試驗中學(xué)2024-2025學(xué)年高二生物下學(xué)期期中試題(含解析)一、單項選擇題1.圖甲是果醋發(fā)酵裝置。發(fā)酵初期不通氣,溶液中有氣泡產(chǎn)生;中期可以聞到酒香;后期接種醋酸菌,適當(dāng)上升溫度并通氣,酒香漸漸變成醋香。圖乙中能表示整個發(fā)酵過程培育液pH變更的曲線是()A.① B.② C.③ D.④【答案】B【解析】【分析】酵母菌屬于兼性厭氧,既能進(jìn)行有氧呼吸又能進(jìn)行無氧呼吸;醋酸菌屬于好氧菌?!驹斀狻堪l(fā)酵初期,酵母菌進(jìn)行有氧呼吸大量繁殖,分解較多的葡萄糖,產(chǎn)生大量二氧化碳和水,二氧化碳溶于水,pH下降,隨著氧氣的消耗,到發(fā)酵中期,酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生較少的二氧化碳和酒精,pH稍上升,后期接種醋酸菌,適當(dāng)上升溫度并通氣,醋酸菌大量繁殖,利用葡萄糖或酒精生成醋酸,pH快速下降。因此能表示整個發(fā)酵過程培育液pH變更的曲線是②,答案選B.2.下列關(guān)于腐乳制作的描述中,錯誤的是()A.在腐乳制作過程中必需有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參加B.含水量大于85%的豆腐利于保持濕度,相宜制作腐乳C.加鹽和加酒都能抑制微生物的生長D.密封瓶口前最好將瓶口通過火焰以防雜菌污染【答案】B【解析】【分析】腐乳的制作是多種微生物共同作用的結(jié)果。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成肽和氨基酸。豆腐的表面長出青色物質(zhì)僅是制作腐乳的第一步,還須要加鹽腌制、配制鹵湯等。加鹽一方面有利于析出水分,另一方面可以抑制微生物的生長。【詳解】A、微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸,A正確;
B、含水量為70%左右的豆腐適于制作腐乳,含水量過高的豆腐制腐乳不易成形;B錯誤;
C、加鹽和加酒都能防止雜菌污染,避開豆腐塊腐敗變質(zhì),C正確;
D、越接近瓶口,雜菌污染的可能性越大,因此密封瓶口前最好將瓶口通過酒精燈火焰以防雜菌污染,D正確。
故選B。3.泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌,而在發(fā)酵初期,水槽內(nèi)常常有氣泡產(chǎn)生,這些氣泡產(chǎn)生的緣由及成分分別是()A.乳酸菌是兼性厭氧型微生物,初期進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生CO2;氣體為CO2B.因腌制過程中的鹽進(jìn)入蔬菜使蔬菜體積縮小,氣體被排出;氣體為空氣C.發(fā)酵初期活動劇烈的是酵母菌,其利用氧進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的氣體為CO2D.乳酸菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了熱量使壇內(nèi)溫度上升,空氣受熱膨脹排出;氣體為空氣【答案】C【解析】【分析】試驗原理:(1)乳酸菌在無氧條件下,將糖分解為乳酸。(2)利用乳酸菌制作泡菜的過程中會引起亞硝酸鹽的含量的變更。溫度過高,食鹽用量不足10%、腌制時間過短,簡潔造成細(xì)菌大量繁殖,亞硝酸鹽含量增加。一般在腌制10天后,亞硝酸鹽的含量起先下降。(3)測定亞硝酸鹽含量的原理:在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料,與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測比較,估算泡菜中亞硝酸鹽含量?!驹斀狻緼、乳酸菌是厭氧型微生物,進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,A錯誤;B、腌制過程中的鹽使蔬菜細(xì)胞失水而體積縮小,B錯誤;C、泡菜發(fā)酵初期有氣泡產(chǎn)生,是需氧菌如酵母菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生了CO2,C正確;D、乳酸菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生了熱量使壇內(nèi)溫度上升,但發(fā)酵初期有氣泡產(chǎn)生,是酵母菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生了CO2,D錯誤。故選C?!军c睛】本題考查泡菜的制作,要求考生識記泡菜制作的原理、條件等基礎(chǔ)學(xué)問,能理論聯(lián)系實際,運用所學(xué)的生物學(xué)學(xué)問合理說明生活中的生物學(xué)問題。4.測定泡菜中亞硝酸鹽的含量的操作中,用不到的試劑是()A.對氨基苯磺酸溶液B.N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽溶液C.氯化鎘和氯化鋇溶液D.斐林溶液【答案】D【解析】【分析】測定亞硝酸鹽含量的原理:在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料,與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)顯色液目測比較,估算泡菜中亞硝酸鹽含量。【詳解】A、對氨基苯磺酸溶液與亞硝酸鹽發(fā)生重氮化反應(yīng),是亞硝酸鹽含量檢測的溶液之一,A不符合題意;B、N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽溶液與重氮化反應(yīng)的產(chǎn)物結(jié)合,生成玫瑰紅色染料,是亞硝酸鹽含量檢測的溶液之一,B不符合題意;C、氯化鎘和氯化鋇溶液用濃鹽酸酸化后作為亞硝酸鹽的提取劑,在檢測亞硝酸鹽含量的試驗中用于制備樣品處理液,C不符合題意;D、斐林溶液是用于檢測還原糖,亞硝酸鹽含量的檢測不用斐林溶液,D符合題意。故選D。5.在制果酒、果醋、泡菜、腐乳時,發(fā)酵過程中對氧氣的需求分別是()A.兼氧、無氧、有氧、無氧 B.有氧、無氧、無氧、有氧C.無氧、有氧、有氧、無氧 D.無氧、有氧、無氧、有氧【答案】D【解析】【分析】1、參加果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型;2、參加果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型;3、參加腐乳制作的微生物主要是毛霉,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型;4、參加泡菜制作的微生物是乳酸菌,其其新陳代謝類型是異養(yǎng)厭氧型。【詳解】果酒制作利用了酵母菌的無氧呼吸并且產(chǎn)生酒精;果醋制作利用了醋酸菌的有氧呼吸;泡菜制作利用了乳酸菌的無氧呼吸,腐乳制作利用了毛霉等真菌的有氧呼吸。綜上所述,D正確,A、B、C錯誤。6.下列關(guān)于發(fā)酵過程產(chǎn)物檢測的說法,錯誤的是()A.果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精,可用重鉻酸鉀來檢驗B.檢驗醋酸產(chǎn)生的簡潔易行的方法是品嘗或用pH試紙鑒定C.泡菜制作過程中亞硝酸鹽的含量可以用比色法測定D.測定果酒、果醋的產(chǎn)生和亞硝酸鹽的含量均可用品嘗法【答案】D【解析】【分析】本題是對果酒、果醋和泡菜制作過程中產(chǎn)物檢測方法的考查。酒精遇酸性的重鉻酸鉀溶液發(fā)生反應(yīng)生成灰綠色;果醋的生產(chǎn)會使溶液呈現(xiàn)酸味或pH下降;鹽酸酸化的條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸重氮化反應(yīng)后,再與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合生成玫瑰紅色染料。因此可以用重鉻酸鉀、品嘗或pH試紙、氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽檢測酒精、醋酸和亞硝酸鹽。【詳解】A、果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精,可用酸性重鉻酸鉀來檢驗,看是否生成灰綠色,A正確;B、醋酸沒有毒,且酸性不強(qiáng),可以品嘗,因此檢驗醋酸產(chǎn)生的簡潔易行的方法是品嘗或用pH試紙鑒定,B正確;C、在鹽酸酸化條件下,亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生反應(yīng)后,與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料,將顯色反應(yīng)后的樣品與標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測比較,可以大致估算亞硝酸鹽的含量,C正確;D、亞硝酸鹽有毒,不能用品嘗法,可用比色法測量,D錯誤。故選D。【點睛】本題考查果酒和果醋的制作、泡菜的制作、亞硝酸鹽含量的測定,只要考生識記相關(guān)學(xué)問點,即可正確答題。7.在利用葡萄自然發(fā)酵產(chǎn)生果酒的過程中,未經(jīng)殺菌,但其他雜菌不能生長的緣由是()A.經(jīng)沖洗后的葡萄上只有野生型酵母菌無其他雜菌B.其他雜菌不能利用葡萄汁中糖作碳源C.在缺氧和呈酸性的發(fā)酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他雜菌不適應(yīng)環(huán)境而被抑制D.酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生大量酒精,殺死了其他雜菌【答案】C【解析】【詳解】A、沖洗的目的是洗去浮塵,在沖洗的過程中,雜菌和酵母菌被洗掉的機(jī)會是均等的;A錯誤;
B、異養(yǎng)微生物都能利用糖,根本緣由還是其他微生物不適應(yīng)缺氧和酸性環(huán)境。B錯誤;
在缺氧和呈酸性的發(fā)酵液中,酵母菌能大量繁殖,其他雜菌不適應(yīng)環(huán)境而被抑制,C正確。
D、酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生大量酒精,殺死了其他雜菌,但同時也會抑制自身的生長,D錯誤.故選:C.
8.含C、H、O、N的某大分子化合物可以作為()A.異養(yǎng)微生物的氮源、能源 B.異養(yǎng)微生物的碳源、能源C.自養(yǎng)微生物的碳源、氮源、能源 D.異養(yǎng)微生物的碳源、氮源、能源【答案】D【解析】【詳解】由于該生物大分子含有C、O、H、N四種元素,故可以為異養(yǎng)型微生物供應(yīng)碳源、氮源及能源,D正確.ABC錯誤。9.下列有關(guān)培育基配制原則的敘述,不正確的是A.異養(yǎng)微生物的培育基至少要有一種有機(jī)物B.任何培育基都必需含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽及生長因子C.配制培育基時,要留意各種養(yǎng)分物質(zhì)的濃度和比例D.微生物的生長除受養(yǎng)分因素影響外,還受到pH、氧、滲透壓的影響【答案】B【解析】【分析】培育基的概念、種類及養(yǎng)分構(gòu)成:(1)概念:人們依據(jù)微生物對養(yǎng)分物質(zhì)的不同需求,配制出的供其生長繁殖的養(yǎng)分基質(zhì)。(3)養(yǎng)分構(gòu)成:各種培育基一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽,此外還要滿意微生物生長對pH、特別養(yǎng)分物質(zhì)以及氧氣的要求。【詳解】A、對于異養(yǎng)微生物,其不能利用無機(jī)碳源,只能利用含碳有機(jī)物作為碳源,因此對異養(yǎng)微生物的培育必需含有有機(jī)物,A正確;B、雖然各種培育基的具體配方不同,但一般都含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽。有些微生物可以固定空氣中的碳元素或者氮元素,因此不須要培育基中額外添加碳源或者氮源。自養(yǎng)微生物一般不須要生長因子,有些異養(yǎng)微生物須要生長因子,因此生長因子不是共有的,B錯誤;C、依據(jù)微生物種類及培育目的不同,其培育基的配方一般不同,因此須要留意不同微生物所需各種養(yǎng)分物質(zhì)的濃度和比例,C正確;D、微生物的生長不僅受養(yǎng)分因素如碳源、氮源、無機(jī)鹽及生長因子的影響外,還受外界因素如pH、氧、滲透壓等的影響,D正確。故選B。10.下列屬于菌落特征的是()①菌落的形態(tài)②菌落的大?、劬涞亩嗌佗苈∑鸪潭娶蓊伾抻袩o莢膜A.①②③④ B.①②④⑤ C.②③④⑥ D.①②③④⑤⑥【答案】B【解析】一般來說,在肯定的培育條件下(相同的培育基、溫度及培育時間),同種微生物表現(xiàn)出穩(wěn)定的菌落特征,這些特征包括菌落的形態(tài)、大小、隆起程度和顏色等方面,因此正確選項為①②④⑤,故本題正確答案為B。11.在做分別分解尿素的細(xì)菌試驗時,A同學(xué)從對應(yīng)106培育基上篩選出大約150個菌落,而其他同學(xué)只選擇出大約50個菌落。A同學(xué)的結(jié)果產(chǎn)生緣由不行能有()A.由于土樣不同 B.由于培育基污染C.由于操作失誤 D.沒有設(shè)置比照【答案】D【解析】【分析】【詳解】依據(jù)生物試驗應(yīng)遵循比照原則、等量原則、單一變量原則和限制無關(guān)變量原則分析,已知A同學(xué)的試驗結(jié)果可能是培育基污染造成的,還可能是A同學(xué)試驗操作過程中污染造成的,也可能是與其他同學(xué)所取土壤樣品不同造成的,關(guān)鍵是設(shè)法解除影響結(jié)果的因素,所以試驗應(yīng)當(dāng)設(shè)計比照組,但是試驗結(jié)果的出現(xiàn)并不是沒有設(shè)置比照組導(dǎo)致的。所以D選項是正確的。12.下列對大腸桿菌進(jìn)行劃線分別的操作,正確的是()A.運用已滅菌的接種環(huán)、培育皿,操作過程中就不用再滅菌B.打開含菌種的試管取出菌種后立刻塞上棉塞C.只需將沾有菌種的接種環(huán)在平板內(nèi)劃3~5條平行線即可D.最終將平板倒置,放入恒溫培育箱中培育【答案】D【解析】【分析】平板劃線法是指把混雜在一起的微生物或同一微生物群體的不同細(xì)胞,用接種環(huán)在平板表面上多次由點到線的劃線稀釋而獲得較多獨立分布的單個細(xì)胞,并讓其成長為單菌落的方法。通過反復(fù)劃線分別,可獲得微生物的純種?!驹斀狻緼、接種環(huán)在運用過程中須要多次滅菌,第一次滅菌是為了殺死其它微生物,每次劃線結(jié)束后須要滅菌是為了殺死上次殘留的菌種,A錯誤;B、打開含菌種的試管須要通過火焰滅菌,接種后還須要通過火焰滅菌后再塞上棉塞,B錯誤;C、將沾有菌種的接種環(huán)快速伸入平板內(nèi),劃三至五條平行線,蓋上培育皿蓋,再次灼燒接種環(huán),冷卻后從第一區(qū)域劃線末端起先往其次區(qū)域劃線,重復(fù)以上操作,在三、四、五區(qū)域內(nèi)劃線,C錯誤。D、最終將平板倒置,防止培育皿蓋上水滴落引起污染,放入恒溫培育箱中培育,D正確。故選D。13.下列選項中,不是運用選擇培育基培育微生物的目的的是()A.除去其他微生物B.使須要的微生物大量繁殖C.通過表現(xiàn)特別性狀,與其他微生物相區(qū)分D.可以增加要培育的微生物的濃度【答案】C【解析】試題分析:利用選擇性培育抑制或阻擋其他微生物生長,從而除去其他微生物,A正確;利用選擇性培育基分別特定微生物,目的是允許某種特定微生物生長繁殖,B正確;通過表現(xiàn)特別性狀,如視察菌落特征與其他微生物相區(qū)分,此過程可以不運用選擇培育基,C錯誤;利用選擇性培育基可以增加要培育的微生物的濃度,D正確??键c:本題考查選擇培育基培育微生物的相關(guān)學(xué)問,意在考查考生能理解所學(xué)學(xué)問的要點,把握學(xué)問間的內(nèi)在聯(lián)系,能運用所學(xué)學(xué)問與觀點,通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行說明、推理,做出合理推斷或得出正確結(jié)論的實力。14.利用人胰島B細(xì)胞構(gòu)建cDNA文庫,然后通過核酸分子雜交技術(shù)從中篩選目的基因,篩選過程如圖所示。下列說法錯誤的是()A.cDNA文庫的構(gòu)建須要用到逆轉(zhuǎn)錄酶 B.圖中的菌落是通過稀釋涂布法獲得的C.核酸分子雜交的原理是堿基互補(bǔ)配對 D.從該文庫中可篩選到胰高血糖素基因【答案】D【解析】【分析】1、基因文庫包括基因組文庫和部分基因文庫。其中基因組文庫包含某種生物全部的基因,而部分基因文庫只包含某種生物的部分基因,如cDNA文庫。2、以mRNA為模板,經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄酶催化,在體外反轉(zhuǎn)錄成cDNA,與適當(dāng)載體(常用噬菌體或質(zhì)粒載體)連接后轉(zhuǎn)化受體菌,則每個細(xì)菌含有一段cDNA,并能繁殖擴(kuò)增,這樣包含著細(xì)胞全部mRNA信息的cDNA克隆集合稱為該組織細(xì)胞的cDNA文庫?!驹斀狻緼、cDNA是以mRNA為模板,經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄酶催化形成的,故cDNA文庫的構(gòu)建須要用到逆轉(zhuǎn)錄酶,A正確;B、由圖中菌落分布特點可知,圖中的菌落是通過稀釋涂布法獲得的,B正確;C、核酸分子雜交的原理是堿基互補(bǔ)配對,C正確;D、胰島B細(xì)胞內(nèi)的胰高血糖素基因不表達(dá),所以從胰島B細(xì)胞內(nèi)提取不到胰高血糖素基因的mRNA,無法逆轉(zhuǎn)錄形成胰高血糖素基因的cDNA,故不能從利用人胰島B細(xì)胞構(gòu)建的cDNA文庫中篩選到胰高血糖素基因,D錯誤。故選D。15.圖1、圖2分別為“DNA的粗提取與鑒定”試驗中部分操作步驟示意圖,下列敘述正確的是A.圖1、圖2中加入蒸餾水稀釋的目的相同 B.圖1中完成過濾之后保留濾液C.圖2中完成過濾之后棄去濾液 D.在圖1雞血細(xì)胞液中加入少許嫩肉粉有助于去除雜質(zhì)【答案】BCD【解析】【詳解】圖1、2中加入蒸餾水稀釋的目的不同,前者是使細(xì)胞吸水漲破,后者是降低氯化鈉溶液的濃度,使DNA沉淀析出,A錯誤;圖1中完成過濾之后獲得的是含DNA的濾液,所以要保留濾液,B正確;圖2中加蒸餾水是使NaCl溶液的濃度降低,DNA漸漸析出,所以完成過濾之后DNA存在于沉淀物中,應(yīng)棄去濾液,C正確;在圖1雞血細(xì)胞液中加入少許嫩肉粉,其中的木瓜蛋白酶能分解DNA中的雜質(zhì)蛋白,從而有助于去除雜質(zhì),D正確。故選BCD。16.下列關(guān)于采納胚胎工程技術(shù)實現(xiàn)某良種肉用牛快速繁殖的敘述,正確的是()A.實行激素注射等方法對良種母牛作超數(shù)排卵處理B.體外培育發(fā)育到原腸胚期的胚胎即可進(jìn)行移植C.運用免疫抑制劑以避開代孕牛對植入胚胎的排斥反應(yīng)D.利用胚胎分割技術(shù),同卵多胎較同卵雙胎勝利率更高【答案】A【解析】【分析】胚胎移植的基本程序:對供體和受體的選擇和處理(同期發(fā)情處理,超數(shù)排卵處理)、配種或進(jìn)行人工授精、對胚胎的收集檢查培育或保存、進(jìn)行胚胎移植。所以在發(fā)情期給良種母牛注射激素,促進(jìn)母牛多排卵,這種處理屬于超數(shù)排卵處理?!驹斀狻坑么傩韵偌に貙α挤N奶牛進(jìn)行注射處理,可促使其超數(shù)排卵,A正確;進(jìn)行移植的胚胎是桑椹胚或囊胚,B錯誤;受體對移植的胚胎幾乎不發(fā)生免疫排斥反應(yīng),因此無需運用免疫抑制劑,C錯誤;利用胚胎分割技術(shù),同卵雙胎較同卵多胎勝利率更高,D錯誤?!军c睛】解答本題的關(guān)鍵是駕馭胚胎移植的具體過程,留意同期發(fā)情處理的方法、胚胎移植的時間,明確胚胎分割次數(shù)越多,勝利的概率越低。17.用XhoI和SalI兩種限制性核酸內(nèi)切酶分別處理同一DNA片段,酶切位點及酶切產(chǎn)物分別結(jié)果如圖。以下敘述不正確的是()A.如圖中兩種酶識別的核苷酸序列不同B.如圖中酶切產(chǎn)物可用于構(gòu)建重組DNAC.泳道①中是用SalI處理得到的酶切產(chǎn)物D.圖中被酶切的DNA片段是單鏈DNA【答案】D【解析】【分析】該題考查DNA的結(jié)構(gòu)、限制酶的特點和功能等。DNA一般是雙螺旋結(jié)構(gòu);限制酶可以識別特定的脫氧核苷酸序列,并在每條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵進(jìn)行切割?!驹斀狻肯拗泼缸R別特定的脫氧核苷酸序列,不同的限制酶能識別不同的核苷酸序列,由電泳圖可知XhoI和SalI兩種酶分別切割時,識別的序列不同,A正確;同種限制酶切割出的DNA片段,具有相同的粘性末端,再用DNA連接酶進(jìn)行連接,可以構(gòu)成重組DNA,B正確;Sal
I將DNA片段切成4段,Xho
I將DNA片段切成3段,依據(jù)電泳結(jié)果可知泳道①為Sal
I,泳道②為Xho
I,C正確;限制酶切割雙鏈DNA,酶切后的DNA片段仍舊是雙鏈DNA,D錯誤,所以選D?!军c睛】留意圖1兩種限制酶的識別位點數(shù)量,Sal
I有3個識別位點,能將DNA片段切成4段,Xho
I有2個識別位點,能將DNA片段切成3段。18.下列關(guān)于小鼠體外受精及胚胎發(fā)育的敘述,錯誤的是()A.精子在獲能液中于37℃、5%CO2條件下培育的目的是使精子獲能B.小鼠注射相關(guān)激素有促進(jìn)超數(shù)排卵的作用C.分割的胚胎細(xì)胞有相同的遺傳物質(zhì),因此發(fā)育成的個體沒有形態(tài)學(xué)差異D.注射到囊胚腔中的胚胎干細(xì)胞可能參加個體器官的發(fā)育【答案】C【解析】【分析】本題主要考查體外受精和胚胎發(fā)育的相關(guān)學(xué)問,考生須要理解精子獲能、超數(shù)排卵、胚胎干細(xì)胞的功能特點等,然后分析選項進(jìn)行推斷。【詳解】A、精子在獲能液中于37℃、5%CO2條件下培育,可使精子獲得受精實力,A正確;B、給小鼠注射促性腺激素能促進(jìn)其超數(shù)排卵,B正確;C、分割的胚胎細(xì)胞有相同的遺傳物質(zhì),但發(fā)育過程中可能存在基因突變或環(huán)境因素影響等,因此發(fā)育成的個體有形態(tài)學(xué)差異,C錯誤;D、胚胎干細(xì)胞具有發(fā)育的全能性,能分化成各種組織器官,因此注射到囊胚腔中的胚胎干細(xì)胞可能參加個體器官的發(fā)育,D正確。故選C。19.下列有關(guān)細(xì)胞工程的敘述,正確的是()A.PEG是促細(xì)胞融合劑,可干脆誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合B.用原生質(zhì)體制備人工種子,要防止細(xì)胞裂開C.骨髓瘤細(xì)胞經(jīng)免疫處理,可干脆獲得單克隆抗體D.核移植克隆的動物,其線粒體DNA來自供卵母體【答案】D【解析】【詳解】A、PEG是促細(xì)胞融合劑,但是不能干脆誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合,植物細(xì)胞須要先去除細(xì)胞壁形成原生質(zhì)體才能融合,A錯誤;B、制備人工種子,須要用完整植物細(xì)胞,借助于植物組織培育技術(shù)來實現(xiàn),不需用原生質(zhì)體,B錯誤;C、能產(chǎn)生抗體的是漿細(xì)胞,骨髓瘤細(xì)胞不能產(chǎn)生抗體,C錯誤;D、核移植克隆的動物,須要供核一方和供質(zhì)一方(一般用處于減數(shù)其次次分裂中期的卵細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)),其線粒體DNA來自供卵母體,D正確。故選D。20.2015年2月3日,英國議會院通過一項歷史性法案,允許以醫(yī)學(xué)手段培育“三親嬰兒”。三親嬰兒的培育過程可選用如下技術(shù)路途。據(jù)圖分析,下列敘述錯誤的是()A.該技術(shù)可避開母親的線粒體遺傳病基因傳遞給后代B.捐獻(xiàn)者攜帶的紅綠色盲基因不能遺傳給三親嬰兒C.三親嬰兒的染色體全部來自母親供應(yīng)的細(xì)胞核D.三親嬰兒的培育還須要早期環(huán)胎培育和胚胎移植等技術(shù)【答案】C【解析】【詳解】A、受體母親供應(yīng)細(xì)胞核,供體供應(yīng)去核卵母細(xì)胞,這樣就可避開受體母親的線粒體遺傳物質(zhì)(線粒體中的致病基因)傳遞給子代,A正確;B、紅綠色盲屬于核基因限制的遺傳病,而由圖示可知捐獻(xiàn)者供應(yīng)的是去核的卵細(xì)胞,因此不會把其攜帶的紅綠色盲基因傳遞給三親嬰兒,B正確;C、由圖示可知三親嬰兒的的染色體來自于母親和父親,C錯誤;D、由圖示可知三親嬰兒的獲得運用了動物細(xì)胞培育、核移植技術(shù),體外受精形成早期胚胎須要進(jìn)行早期胚胎培育等,D正確。故選C。【點睛】本題考查核移植技術(shù)、動物細(xì)胞培育、體外受精和早期胚胎培育、胚胎移植及細(xì)胞質(zhì)遺傳和核基因遺傳等學(xué)問。21.MRSA菌是一種引起皮膚感染的“超級細(xì)菌”,對青霉素等多種抗生素有抗性。為探討人母乳中新發(fā)覺的蛋白質(zhì)H與青霉素組合運用對MRSA菌生長的影響,某愛好小組的試驗設(shè)計及結(jié)果如下表。下列說法正確的是組別培育基中的添加物MRSA菌1100μg/mL蛋白質(zhì)H生長正常220μg/mL青霉素生長正常32μg/mL青霉素+100μg/mL蛋白質(zhì)H死亡A.細(xì)菌死亡與否是通過光學(xué)顯微鏡視察其細(xì)胞核的有無來確定的B.第2組和第3組對比表明,運用低濃度的青霉素即可殺死MRSA菌C.試驗還需設(shè)計用2μg/mL青霉素做處理的比照組D.蛋白質(zhì)H有很強(qiáng)的殺菌作用,是一種新型抗生素【答案】C【解析】【詳解】A.細(xì)菌屬于原核生物,無成形的細(xì)胞核,不能通過光學(xué)顯微鏡視察其細(xì)胞核的有無來確定細(xì)菌的死亡與否,A錯誤;B.第2組和第3組有兩個變量:青霉素濃度的凹凸和蛋白質(zhì)H的有無,二者對比說明運用低濃度青霉素和高濃度蛋白H可殺死MRSA菌,B錯誤;C.該試驗的目的是“探討人母乳中新發(fā)覺的蛋白質(zhì)H與青霉素組合運用對MRSA菌生長的影響”,則還需設(shè)置一比照組:只加2μg/mL青霉素,與第3組構(gòu)成比照,C正確;D.抗生素由微生物產(chǎn)生,而蛋白質(zhì)H是乳腺細(xì)胞產(chǎn)生,不屬于抗生素,D錯誤。故選C。22.下列是關(guān)于“檢測土壤中細(xì)菌總數(shù)”試驗操作的敘述,其中錯誤的是A.用蒸餾水配制牛肉膏蛋白膝培育基,經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板 B.取104、105、106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1ml,分別涂布于各組平板上 C.將試驗組和比照組平板倒置,370C恒溫培育24-48小時 D.確定比照組無菌后,選擇菌落數(shù)在300以上的試驗組平板進(jìn)行計數(shù)【答案】D【解析】檢測土壤中細(xì)菌總數(shù),用蒸餾水配制牛肉膏蛋白胨培育基,經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板,取104、105、106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1ml,分別涂布于各組平板上,將試驗組和比照組平板倒置,37℃恒溫培育24-48小時,在確定比照組無菌后,選擇菌落數(shù)在30-300的一組平板為代表進(jìn)行計數(shù)。所以D不對。23.下圖為培育甘蔗脫毒苗的兩條途徑,探討發(fā)覺經(jīng)②過程獲得的幼苗脫毒效果更好。下列敘述不正確的是()A.帶葉原基的芽與植物體其他組織中的病毒含量相同B.②過程的作用是使組織中的病毒在圖中處理溫度下部分或全部失活C.過程③、④所用培育基中生長素和細(xì)胞分裂素的含量和比例不同D.上圖中脫毒苗的培育過程體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性【答案】A【解析】植物的莖尖或根尖不帶病毒或病毒極少,其他部位帶的病毒許多,帶葉原基的芽是莖尖,A項符合題意;②過程的作用是使組織中的病毒在圖中處理溫度下部分或全部失活,B項不符合題意;③是脫分化、④是再分化,兩個過程所用培育基中生長素和細(xì)胞分裂素的含量和比例不同,C項不符合題意;細(xì)胞的全能性是已經(jīng)分化的細(xì)胞發(fā)育成完整個體的潛能。圖示過程是離體的帶葉原基的芽脫分化形成愈傷組織,再分化形成幼苗,體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性,D項不符合題意?!久麕燑c睛】解答本題的關(guān)鍵有:一是看懂圖、二是能利用植物組織培育的原理和條件的有關(guān)學(xué)問解題。24.生物學(xué)試驗中常常遇到篩選問題,以下篩選不能夠勝利的是()A.用同位素示蹤技術(shù)篩選融合的原生質(zhì)體B.用抗原—抗體雜交技術(shù)篩選特定的雜交瘤細(xì)胞C.含高濃度鹽的培育基培育愈傷組織篩選耐鹽突變體D.利用纖維素為唯一碳源的培育基篩選纖維素分解菌【答案】A【解析】【分析】本題考查課本中多個試驗的試驗原理和方法,須要明確各試驗方法中是否有選擇作用,然后分析選項進(jìn)行推斷?!驹斀狻緼、同位素示蹤技術(shù)是從外面加入與生物體內(nèi)的元素或物質(zhì)完全共同運行的示蹤物,用以追蹤生物體內(nèi)某元素或某物質(zhì)的運行或變更的一種方法,不能起篩選作用,A符合題意;B、單克隆抗體的制備過程中,可用抗原—抗體雜交技術(shù)篩選能產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細(xì)胞,B不符合題意;C、在高濃度鹽的培育基上能生長的細(xì)胞是耐鹽的細(xì)胞,所以可用含高濃度鹽的培育基培育愈傷組織篩選耐鹽突變體,C不符合題意;D、在以纖維素為唯一碳源的培育基上,能產(chǎn)生纖維素酶分解纖維素的細(xì)菌能正常生長和增殖,不能產(chǎn)生纖維素酶的細(xì)菌不能存活,因此可以用于篩選纖維素分解菌,D不符合題意。故選A。25.微生物常被用于基因工程中。下列相關(guān)敘述正確的是()A.從耐熱的細(xì)菌中獲得PCR所需的DNA連接酶B.大腸桿菌、酵母菌等是基因工程常用的載體C.作為載體的DNA分子需具有合成抗生素的基因D.常利用土壤農(nóng)桿菌將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞【答案】D【解析】【詳解】A、從耐熱的細(xì)菌中獲得PCR所須要的DNA聚合酶而不是連接酶,A錯誤;B、大腸桿菌、酵母菌結(jié)構(gòu)簡潔,繁殖快等是基因工程中常用的受體細(xì)胞,B錯誤;C、作為載體的DNA分子須要含有標(biāo)記基因,但不肯定是抗生素抗性基因,C錯誤;D、常利用土壤農(nóng)桿菌將目的基因?qū)氲街参锛?xì)胞中,D正確。故選D。二、不定項選擇題26.下列所述環(huán)境條件下的微生物,能正常生長繁殖的是()A.在無氮培育基中的圓褐固氮菌B.在人體較深傷口處的破傷風(fēng)桿菌C.在新配制的無機(jī)鹽養(yǎng)分液中的酵母菌D.在滅菌后的動物細(xì)胞培育液中的禽流感病毒【答案】AB【解析】【分析】本題考查考生對微生物的養(yǎng)分及其代謝類型相關(guān)學(xué)問的識記和理解,須要駕馭各類細(xì)菌、真菌、病毒的類型和特點,然后分析選項進(jìn)行推斷?!驹斀狻緼、圓褐固氮菌是自生固氮菌,能獨立地將大氣中的氮氣還原成氨,因此在只缺乏氮源的培育基中能正常生長繁殖,A正確;B、破傷風(fēng)桿菌屬于厭氧型微生物,只能在無氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,人體較深傷口處缺乏氧氣,所以破傷風(fēng)桿菌能正常生長繁殖,B正確;C、酵母菌屬于異養(yǎng)型生物,必需利用有機(jī)物才能生存,新配制的無機(jī)鹽養(yǎng)分液中缺乏有機(jī)物,其中的酵母菌不能正常生長繁殖,C錯誤;D、滅菌后的動物細(xì)胞培育液中活細(xì)胞都被殺死,病毒是寄生生物,只能寄生于活細(xì)胞生存,D錯誤。故選AB。27.熒光定量PCR技術(shù)可定量檢測樣本中某種DNA含量。其原理是:在PCR反應(yīng)體系中每加入一對引物的同時加入一個與某條模板鏈互補(bǔ)的熒光探針,當(dāng)Taq酶催化子鏈延長至探針處,會水解探針,使熒光監(jiān)測系統(tǒng)接受到熒光信號,即每擴(kuò)增一次,就有一個熒光分子生成。相關(guān)敘述錯誤的是()A.引物與探針均具特異性,與模板結(jié)合時遵循堿基互補(bǔ)配對原則B.Taq酶可以催化子鏈沿著3'→5'方向延長,需dNTP作為原料C.若循環(huán)次數(shù)相同則反應(yīng)最終的熒光強(qiáng)度與起始狀態(tài)模板DNA含量呈正相關(guān)D.若用cDNA作模板,上述技術(shù)也可檢測某基因的轉(zhuǎn)錄水平【答案】B【解析】【分析】PCR技術(shù):(1)概念:PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng),是一項在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。(2)原理:DNA復(fù)制。(3)前提條件:要有一段已知目的基因的核苷酸序列以便合成一對引物。(4)條件:模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)。(5)過程:①高溫變性:DNA解旋過程(PCR擴(kuò)增中雙鏈DNA解開不須要解旋酶,高溫條件下氫鍵可自動解開);低溫復(fù)性:引物結(jié)合到互補(bǔ)鏈DNA上;③中溫延長:合成子鏈?!驹斀狻緼、引物與探針均具特異性,與模板結(jié)合時遵循堿基互補(bǔ)配對原則,A正確;B、依據(jù)圖示中引物延長的方向可以確定,Taq酶只能從引物的3’端延長子鏈,催化子鏈沿著5’→3’方向延長,需dNTP作為原料,B錯誤;C、題干中提出“加入一個與某條模板鏈互補(bǔ)的熒光探針”,并且“每擴(kuò)增一次,就有一個熒光分子生成”,因此反應(yīng)最終的熒光強(qiáng)度與起始狀態(tài)模板DNA含量呈正相關(guān),C正確;D、由于cDNA是以某基因轉(zhuǎn)錄形成的mRNA為模板逆轉(zhuǎn)錄形成的,所以若用cDNA作模板,上述技術(shù)也可檢測某基因的轉(zhuǎn)錄水平,D正確。故選B。【點睛】本題考查PCR技術(shù)的相關(guān)學(xué)問,要求考生識記PCR技術(shù)的概念、原理、條件及具體過程等基礎(chǔ)學(xué)問,能與體內(nèi)DNA復(fù)制進(jìn)行比較,再結(jié)合所學(xué)的學(xué)問精確推斷各選項,屬于考綱識記和理解層次的考查。28.試驗人員利用矮牽牛(二倍體,2n=14)的紅色花瓣細(xì)胞(液泡呈紅色)與枸杞(四倍體,4n=48)葉肉細(xì)胞,制備了相應(yīng)的原生質(zhì)體,并誘導(dǎo)其融合,經(jīng)篩選、培育獲得雜種植株。下列有關(guān)敘述正確的是()A.獲得該雜種植株克服了遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙B.可利用電激、離心等方法誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合C.可利用光學(xué)顯微鏡視察,篩選出雜種原生質(zhì)體D.若原生質(zhì)體均為兩兩融合,則融合后細(xì)胞中染色體數(shù)目均為62條【答案】ABC【解析】【分析】矮牽牛(二倍體,2n=14)與枸杞(四倍體,4n=48)葉肉細(xì)胞雜交前應(yīng)先用酶解法去除細(xì)胞壁,然后制備相應(yīng)的原生質(zhì)體并誘導(dǎo)其融合,最終獲得雜種植株?!驹斀狻緼、獲得該雜種植株的方法是植物體細(xì)胞雜交技術(shù),其最大的優(yōu)點是克服遠(yuǎn)緣雜交不親和障礙,A正確;B、誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合時,可以采納物理方法(電激、離心、振動等)和化學(xué)方法(聚乙二醇),B正確;C、雜種原生質(zhì)體的染色體數(shù)目是兩種細(xì)胞染色體數(shù)目之和,可通過顯微鏡視察到染色體數(shù)目的變更,所以可利用顯微鏡篩選得到融合后的雜種原生質(zhì)體,C正確;D、若原生質(zhì)體均為兩兩融合,則會形成3種細(xì)胞,即矮牽牛細(xì)胞自身融合的細(xì)胞、枸杞細(xì)胞自身融合的細(xì)胞,雜種細(xì)胞,所以融合后的細(xì)胞中染色體數(shù)目為28條或96條或62條,D錯誤。故選ABC。29.漆酶屬于木質(zhì)降解酶類,在環(huán)境修復(fù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域有廣泛用途。下圖是分別、純化和保存漆酶菌株的過程,相關(guān)敘述不正確的是()A.生活污水中含有大量微生物,是分別產(chǎn)漆酶菌株首選樣品B.篩選的原理可以是在培育基中加入漆酶的底物,通過菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落C.在稀釋涂布平板的基礎(chǔ)上可以通過平板劃線法計數(shù)D.斜面培育基中含有大量養(yǎng)分物,可在常溫下長期保存菌株【答案】ACD【解析】【分析】1、依據(jù)題意和圖示分析可知:分別、純化和保存菌株的一般過程為:取樣→制成樣品懸液→涂布→劃線→接種。2、分別和純化細(xì)菌需多次進(jìn)行選擇培育。3、稀釋涂布平板法可用于菌體的分別和計數(shù)?!驹斀狻緼、漆酶屬于木質(zhì)降解酶類,生活污水中含有大量微生物,但不肯定含有產(chǎn)漆酶的菌株,A錯誤;B、篩選培育基中須要加入漆酶的底物,通過菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落,從而獲得漆酶菌株,B正確;C、在涂布平板上長出的菌落,可以通過連續(xù)劃線或稀釋涂布平板法進(jìn)一步純化,但若要進(jìn)行菌體計數(shù),則須要運用稀釋涂布平板法,平板劃線法不能用于計數(shù),C錯誤;D、菌種的長期保存應(yīng)當(dāng)在低溫下進(jìn)行,D錯誤。故選ACD。【點睛】本題考查微生物分別、純化和保存的相關(guān)學(xué)問,意在考查學(xué)生的識記實力和推斷實力,運用所學(xué)學(xué)問綜合分析問題的實力。30.牛雄性胚胎中存在特異性H-Y抗原,可在牛早期胚胎培育液中添加H-Y單克隆抗體,篩選胚胎進(jìn)行移植,以利用乳腺生物反應(yīng)器進(jìn)行生物制藥。下列相關(guān)敘述不正確的是()A.此過程利用了早期胚胎培育技術(shù)B.H-Y單克隆抗體由骨髄瘤細(xì)胞分泌C.培育鑒別后的雄性胚胎用于生產(chǎn)藥物D.目的基因與含有血紅蛋白基因的啟動子的載體連接【答案】BCD【解析】【分析】效應(yīng)B細(xì)胞能夠分泌抗體,但是不具有增殖實力,而骨髓瘤細(xì)胞具有無限增殖的實力,因此利用動物細(xì)胞融合技術(shù)將效應(yīng)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合成雜交瘤細(xì)胞,利用該細(xì)胞制備單克隆抗體。該雜交瘤細(xì)胞既能無限增殖,又能產(chǎn)生特異性抗體,并且單克隆抗體具有特異性強(qiáng)、靈敏度高、可大量制備等特點?!驹斀狻緼、此過程利用了早期胚胎培育技術(shù)、胚胎移植技術(shù)等,A正確;B、H-Y單克隆抗體是由雜交瘤細(xì)胞分泌的,B錯誤;C、雌性個體可以泌乳,由于是利用乳腺生物反應(yīng)器進(jìn)行生物制藥,則鑒別后的雌性胚胎可用于生產(chǎn)藥物,C錯誤;D、乳腺生物反應(yīng)器的制備過程中,須要將目的基因與含有乳腺蛋白基因的啟動子的載體連接,D錯誤。故選BCD。三、主觀題31.生物愛好小組利用微生物制造酸奶(已知發(fā)酵的最適溫度為38~44℃)。活動記錄如下:試驗材料:2杯不加糖的酸奶(品牌不同)、1L牛奶。試驗步驟:①消毒:將1L牛奶放在鍋內(nèi)加熱至82℃接近沸騰,然后在3只已消毒的0.5L廣口瓶中各倒入等量牛奶,標(biāo)明“A”“B”“C”。②加菌種:馬上在A、B兩個廣口瓶中各加入4mL不同品牌的酸奶,并攪拌勻稱;在C瓶中加入40mL自來水,并攪拌勻稱。③發(fā)酵:將3只瓶的瓶口封好,放到事先已加熱至38~40℃的烘箱內(nèi)。保持恒溫1h。④視察:1h后,每隔30min對瓶中狀況觀測一次,假如瓶中的牛奶已經(jīng)凝固呈果凍狀便說明酸奶已做好?;卮鹣铝袉栴}:(1)制酸奶利用的主要微生物是______________,其新陳代謝類型是_____________,不能運用微波爐保溫制酸奶,理由是微波可能破壞細(xì)胞的___________________(填物質(zhì))。(2)某小組同學(xué)按上述操作,一段時間后,在A、B瓶中始終均未得到果凍狀的酸奶,C瓶還有點餿味。請分析其失敗的緣由。A、B瓶:_____________________________。C瓶:__________________________?!敬鸢浮?1).乳酸菌(2).異養(yǎng)厭氧型(3).蛋白質(zhì)、DNA等(4).A、B瓶牛奶未冷卻即加入菌種,可能使乳酸菌死亡(5).C瓶加入的自來水可能含有(耐熱的)雜菌,使發(fā)酵產(chǎn)物出現(xiàn)餿味【解析】【分析】乳酸菌是原核生物,代謝類型是異養(yǎng)厭氧型。乳酸菌能夠?qū)⑴D讨械钠咸烟窃跓o氧條件下轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?,可用來制作酸奶。制作酸奶時,接種時要防止雜菌污染和溫度過高燙死乳酸菌?!驹斀狻浚?)乳酸菌能夠?qū)⑴D讨械钠咸烟窃跓o氧條件下轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗?,所以制酸奶利用的主要微生物是乳酸菌。其新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。微波爐制酸奶時微波能破壞細(xì)胞內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)等分子的結(jié)構(gòu),使乳酸菌失活,所以不能運用微波爐保溫制酸奶。(2)試驗失敗的緣由可能是:在A、B瓶中均未品嘗到兩個原有品牌酸奶的味道,是由于在加菌種時未冷卻,高溫殺死了兩種不同品牌酸奶中的乳酸菌,所以A、B瓶中并無乳酸菌的發(fā)酵過程,牛奶并未變成酸奶。而C瓶則可能是自來水中含有的其他微生物經(jīng)發(fā)酵使牛奶變餿?!军c睛】本題主要考查乳酸菌的相關(guān)學(xué)問,意在強(qiáng)化學(xué)生對乳酸菌的相識,提高微生物應(yīng)用和試驗操作實力。32.飼養(yǎng)動物常用的植物飼料中含有難溶的植酸鈣等物質(zhì),很難被動物汲取利用,還影響對其他養(yǎng)分物質(zhì)的利用。若在飼料中添加植酸酶,則能催化其水解成為可以汲取利用的磷酸鹽等。以下是科研人員從作物根部土壤中分別產(chǎn)植酸酶的菌株的過程示意圖。請分析作答。(1)培育基中除了添加植酸鈣以外,還應(yīng)含有________、________、水、無機(jī)鹽等基本養(yǎng)分物質(zhì)。(2)為防止雜菌污染,要對培育基和培育皿等進(jìn)行____________________,而且須將接種后的培育皿呈________狀態(tài)放置。(3)接種以前進(jìn)行的一系列操作,目的是在培育皿表面形成________。依據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積,統(tǒng)計平板上的________就能大致推想出樣品中的活菌數(shù)。(4)由于植酸鈣的不溶解性,使培育基中形成白色渾濁。產(chǎn)植酸酶的菌株會水解植酸鈣,菌落的四周將形成透亮的區(qū)域,依據(jù)透亮區(qū)域的有無,可初步推斷該菌是否產(chǎn)植酸酶。試驗結(jié)果顯示A~E五種菌株中,________是產(chǎn)植酸酶的最志向菌株。(5)以上方法對產(chǎn)生植酸酶的微生物進(jìn)行了初步篩選,還須要進(jìn)行____________的試驗?!敬鸢浮?1).碳源(2).氮源(3).(高壓蒸汽)滅菌(4).倒置(5).單個菌落(不答單個不給分)(6).菌落數(shù)(7).E(8).發(fā)酵產(chǎn)植酸酶【解析】【分析】1、稀釋平板法在培育基上分別、培育出微生物的單個菌落,以便于計數(shù)、移植、分別,從而達(dá)到純培育的目的。2、選擇培育基是在培育基中加入某種化學(xué)物質(zhì),以抑制不須要的微生物的生長,促進(jìn)所須要的微生物的生長。由于植酸鈣的不溶解性,使培育基中形成白色渾濁。產(chǎn)植酸酶的菌株會水解植酸鈣,菌落的四周將形成透亮的區(qū)域,依據(jù)透亮區(qū)域的有無,可初步推斷該菌是否產(chǎn)植酸酶。3.菌落:是指由單個微生物細(xì)胞或一堆同種細(xì)胞在相宜固體培育基表面或內(nèi)部生長繁殖到肯定程度,形成以母細(xì)胞為中心的一團(tuán)肉眼可見的、有肯定形態(tài)、構(gòu)造等特征的子細(xì)胞集團(tuán)。各種微生物在肯定條件下形成的菌落特征,如大小、形態(tài)、邊緣、表面、質(zhì)地、顏色等,具有肯定的穩(wěn)定性,是衡量菌種純度、分辨和鑒定菌種的重要依據(jù)。【詳解】(1)培育微生物的培育基為微生物供應(yīng)的養(yǎng)分成分一般包括水、無機(jī)鹽、碳源、氮源四類。因此,該培育基中除了添加植酸鈣以外,還應(yīng)含有碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等基本養(yǎng)分物質(zhì)。(2)為防止雜菌污染培育物,應(yīng)對培育基和培育皿進(jìn)行高壓蒸汽滅菌法滅菌處理,接種微生物后培育皿要呈倒置狀態(tài)放置,這樣可以防止水珠滴落到培育基上污染培育物。(3)接種前進(jìn)行的一系列操作都是為了在培育皿表面形成單個菌落。然后依據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積,統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)就能大致推想出樣品中的活菌數(shù)。(4)由于植酸鈣的不溶解性,使培育基中形成白色渾濁。產(chǎn)植酸酶的菌株會水解植酸鈣,菌落的四周將形成透亮的區(qū)域,依據(jù)透亮區(qū)域的有無,可初步推斷該菌是否產(chǎn)植酸酶。分析題圖可以知道,菌落E四周的透亮圈最大,所以菌落E是產(chǎn)植酸酶的志向菌株。(5)通過以上方法對產(chǎn)生植酸酶的微生物進(jìn)行了初步篩選,還須要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)植酸酶的試驗進(jìn)一步鑒定?!军c睛】熟知微生物選擇培育的原理是解答本題的關(guān)鍵!培育微生物培育基的成分考察也是本題的考查點。33.下圖是某生命科學(xué)探討院利用玉米種子作為試驗材料所做的一些科學(xué)試驗。請仔細(xì)讀圖并回答下列問題。(1)試驗裝置A中的玉米種子,在萌發(fā)成為綠色幼苗的過程中,其代謝類型(同化類型)發(fā)生了本質(zhì)性的變更,這就是從________到________。(2)取B株幼苗的莖尖進(jìn)行組織培育(B→C)。發(fā)育成植株D,取其花藥進(jìn)行離體培育,幼苗經(jīng)秋水仙素處理(E→F),又發(fā)育成為F植株。①從生殖方式上分析,B→D屬于________生殖,D→E屬于__________生殖。②從細(xì)胞分裂方式上分析,B→D→E→F過程中分別發(fā)生了_________、________、________(填分裂方式)。③從遺傳特點上分析,D與B比______________(填相同或不同),F(xiàn)與D比________________(填相同或不同)。(3)①~②是將純種黃色玉米種子搭載飛船進(jìn)行失重和宇宙射線處理。③是從太空返回的玉米種子種植后的高大植株,④是③自花受粉所結(jié)的果穗,其上出現(xiàn)了從來沒有見過的“紅?!毙誀?。那么,這種性狀的出現(xiàn)是________結(jié)構(gòu)變更引起的,屬于______________。利用這種育種方法,還可以用特定射線照耀植物組織培育過程中產(chǎn)生的___________,可以提高突變頻率?!敬鸢浮?1).異養(yǎng)(2).自養(yǎng)(3).無性生殖(4).有性生殖(5).有絲(6).減數(shù)(減數(shù)和有絲也可)(7).有絲(8).相同(9).不同(10).DNA(或基因或遺傳物質(zhì))(11).基因突變(12).愈傷組織【解析】【分析】經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生的生殖細(xì)胞,假如兩兩結(jié)合為合子,合子生殖方式為有性生殖,假如卵細(xì)胞或者花粉單獨發(fā)育為個體,則為單性生殖,也屬于有性生殖;而體細(xì)胞干脆發(fā)育成新個體的生殖方式為無性生殖。植物產(chǎn)生花粉或卵細(xì)胞都要經(jīng)過減數(shù)分裂,而產(chǎn)生體細(xì)胞的細(xì)胞分裂方式則一般是有絲分裂。無性生殖產(chǎn)生的后代保持了親本的特性且表現(xiàn)性狀一樣,而有性生殖由于發(fā)生了基因重組,后代會發(fā)生性狀分別。無性生殖過程和個體發(fā)育過程中發(fā)生的變異一般為基因突變,不行能發(fā)生基因重組?!驹斀狻浚?)種子在萌發(fā)成為綠色幼苗的過程中,從沒有綠葉到生成綠葉,其代謝類型從異養(yǎng)到自養(yǎng)的本質(zhì)性的變更。
(2)①幼苗B的莖尖進(jìn)行離體培育發(fā)育成植株D,屬于植物組織培育的過程,此過程進(jìn)行有絲分裂,屬于無性生殖的范疇,能保持親本的優(yōu)良性狀;
②B植株進(jìn)行有絲分裂形成植株D,植株D進(jìn)行減數(shù)分裂形成E,再進(jìn)行離體培育形成單倍體幼苗F,細(xì)胞分裂的方式也屬于有絲分裂;
③由于植株D是取B株幼苗的莖尖進(jìn)行組織培育得到的,其基因型都可能是雜合子,但二者的基因型相同。而植株F是單倍體育種得到的,其基因型肯定是純合子,所以F和D相比,二者基因型不同,且自交后代的表現(xiàn)型是否出現(xiàn)性狀分別也不同。
(3)①-②是將純種黃色玉米種子搭載飛船進(jìn)行失重和宇宙射線處理。③是從太空返回的玉米種子種植后的高大植株,④是③自花受粉所結(jié)的果穗,純種玉米上出現(xiàn)了新性狀。新性狀的出現(xiàn)是因為玉米的基因結(jié)構(gòu)變更引起的基因突變。利用這一原理,通過誘變育種的方法,可以用特定射線照耀植物組織培育過程中產(chǎn)生的基因突變,提高突變頻率?!军c睛】關(guān)鍵:一是留意有性生殖和無性生殖的區(qū)分;二是兩種生殖方式的過程中涉及的細(xì)胞分裂方式的區(qū)分。34.雞干擾素是一種具有高效和廣譜抗病毒作用的細(xì)胞因子,廣泛用于動物領(lǐng)域的抗病毒治療。科研人員將雞干擾素基因作為目的基因,構(gòu)建基因表達(dá)載體,通過農(nóng)桿菌介導(dǎo)法導(dǎo)入煙草
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