2024年商務(wù)中心（前廳接待及服務(wù)）知識考試題與答案

2024年商務(wù)中心(前廳接待及服務(wù))知識考1.前廳部接待員在銷售客房時，重點向客人講解的內(nèi)容應(yīng)該是()。B.客房的特點D.客房的種類2.影響客房定價的首要因素是()。C.定價目標(biāo)D.成本水平3.就目前來說，使用比較普遍的預(yù)訂方式是()。A.互聯(lián)網(wǎng)預(yù)定C.電話預(yù)定D.傳真預(yù)定4.客房服務(wù)中心主管管理對象是()。B.客房服務(wù)員D.客房服務(wù)中心聯(lián)絡(luò)員5.客房服務(wù)員必須每天對空房進(jìn)行檢查并()。B.開好夜床C.簡單清掃D.徹底清掃6.酒店所接受預(yù)訂數(shù)少于酒店可供房數(shù)，稱為()現(xiàn)A.小于預(yù)訂7.在辦理客人的行李短期寄存時，下列做法不恰當(dāng)?shù)腂.表情C.肢體語言D.環(huán)境語言9.不能用來識別預(yù)定的信息是()B.預(yù)定號碼10.飯店對于收存的無人認(rèn)領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長保C.6個月B.爭取酒店最大效益C.及時發(fā)現(xiàn)服務(wù)程序中存在的問題12.前廳部與客房部就客房布置工作進(jìn)行溝通.協(xié)調(diào)的D.送交超額預(yù)訂情況表13.旅游資源豐富的縣級人民政府應(yīng)當(dāng)按照國民經(jīng)濟(jì)A.旅游交通B.景點建設(shè)C.生態(tài)功能區(qū)A.保安部B.客房部D.大堂副理15.前廳部與客房部就掌握客情動態(tài)進(jìn)行溝通.協(xié)調(diào)的17.小型團(tuán)隊的房間數(shù)在()C.30間以上D.40間以上18.飯店星級越高，客人對于從業(yè)人員的道德.文化素D.完美19.為了方便客人梳妝打扮，衛(wèi)生間鏡面需作(),并A防塵處理C.防霧處理D.防熱處理20.暫時存放在大廳或行李房內(nèi)的行李應(yīng)加蓋網(wǎng)罩，掛D.加強(qiáng)巡查清點A.黑茶B.奶茶D.紅茶22.床上用品應(yīng)該做到()。B.一客一換C.3天一換A.大米C.高粱D.小麥24.目前，國內(nèi)酒店外幣兌換處承兌的外幣種類有()25.()是更專業(yè)和私人化的一對一式的飯店服務(wù)，它是集飯店前廳.客房和餐飲等部門的服務(wù)于一身的全過程跟A.金鑰匙B.客務(wù)經(jīng)理D.大堂副理26.當(dāng)客人提出換房要求時，應(yīng)到()申請。第10頁共107頁A.接待處B.大堂副理處C.必須和原標(biāo)準(zhǔn)一樣D.必須和原標(biāo)準(zhǔn)不一樣29.飯店服務(wù)的目的是要以()為主。第11頁共107頁31.受理及處理客人對酒店的投訴，酒店應(yīng)持()和(B)A.歡迎B.重視C.回避D.漠不關(guān)心32.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常第12頁共107頁B.團(tuán)隊客人預(yù)訂客房的占用比例D.組織促銷活動方案33.飯店設(shè)備訂房機(jī)構(gòu)主要目的是()。34.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛(wèi)生時第13頁共107頁35.前廳部與財務(wù)部就財務(wù)表單傳遞進(jìn)行溝通.協(xié)調(diào)的C.送交貴賓接待通知單D.送交在店客人名單36.一般來說，大多數(shù)飯店所提供的外幣兌換服務(wù)不包D.中央第14頁共107頁38.商務(wù)行政樓層一般在()為客人提供免費下午茶服的()。A.性別B.行李件數(shù)C.房間號碼D.收取時間40.以下哪些客人在開車門的時候不能護(hù)頂()。C.天主教徒第15頁共107頁41.飯店前臺的夜間稽核是對()進(jìn)行核賬等財務(wù)控制。B.白天及晚間飯店各項營業(yè)收入42.飯店寫字間租金一般以()/日為計價單位。B.套B.委托代辦第16頁共107頁44.下列有關(guān)套間客房特點的描述錯誤的是()。A.套間可分為商務(wù)和豪華套間兩種B.可以向高薪階層.知名人士推薦套間C.通常設(shè)有臥室和起居室兼客廳D.一般在前臺設(shè)立專門的外幣兌換處46.飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時，應(yīng)避免涉C.周邊旅游景點位置47.()是前廳運轉(zhuǎn)的指揮者，全面負(fù)責(zé)前廳部的經(jīng)營管C.大堂副理應(yīng)當(dāng)在5個工作日內(nèi)告知投訴者。()A.3個工作日B.5個工作日C.7個工作日D.10個工作日49.飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時，應(yīng)避免涉第18頁共107頁A.附近公交車換乘的地點51.一般來說，大多數(shù)飯店所提供的外幣兌換服務(wù)不包52.()不是空房預(yù)訂預(yù)測表的內(nèi)容。第19頁共107頁B.日期53.前廳部與人事部.培訓(xùn)部溝通.協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不B.員工工資C.員工考核54.在辦理客人的行李短期寄存時，下列做法不恰當(dāng)?shù)牡?0頁共107頁55.受到廣告宣傳的影響而對飯店的產(chǎn)品形成印象屬C.意志階段56.在向客人講解飯店產(chǎn)品時，為了吸引客人注C.采用語言吸引57.飯店星級越高，客人對于從業(yè)人員的道德.文化素A.安全B.國際C.差異第21頁共107頁D.完美58.()是禮貌的具體表現(xiàn)。A.熱情.健談B.喜歡喋喋不休60.前廳部與人事部.培訓(xùn)部溝通.協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容不B.員工工資第22頁共107頁D.大廳服務(wù)部62.對于老年客人，一般不適宜推薦()的客房供其住宿。C.距離電梯近D.毗鄰繁華大街63.()不屬于前廳部和銷售部為保證客房銷售的正常C.客房保養(yǎng)計劃D.組織促銷活動方案D.最經(jīng)濟(jì)65.延遲退房攸縣考慮給予減免房費的賓客不包括()D.普通散客66.在介紹飯店產(chǎn)品時，主要使用的語言溝通技巧是()。第24頁共107頁D.陳述式C.30間以上D.40間以上標(biāo)準(zhǔn)答案：BA.一；標(biāo)準(zhǔn)答案：A69.前廳部與安全部.工程部溝通.協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是A.解決客房鑰匙遺失后的補(bǔ).配問題B.通報電梯維護(hù)計劃第25頁共107頁C.確定飯店內(nèi)部裝修預(yù)算D.送交電話報修單A.其他飯店在歷史文化方面的缺陷72.在客人購買行為過程中，購后評價的目的不包括()。第26頁共107頁B.采取購買行動B.住房動態(tài)C.任務(wù)D.收入B.避免硬性推銷C.可引導(dǎo).幫助客人進(jìn)行選擇第27頁共107頁B.如可以則請陪同在團(tuán)單上注明原因.報賬單位，并簽名76.前廳部與安全部.工程部溝通.協(xié)調(diào)的主要內(nèi)容是D.送交電話報修單77.制作客用鑰匙卡的基本程序是()。A.向編碼器輸入信息→劃卡→打印信息→送交客人第28頁共107頁78.()又被稱為“飯店護(hù)照”,是賓客用的住宿證明之B.歡迎卡C.早餐券A.保安部B.客房部81.前廳部與總經(jīng)理室就業(yè)務(wù)工作進(jìn)行溝通.協(xié)調(diào)的主C.提交預(yù)訂情況分析報告83.客史檔案的內(nèi)容不包括()。A.民族第30頁共107頁B.單位84.下列關(guān)于旅行支票的說法錯誤的是()。C.可兌換現(xiàn)金D.沒有地域.時間限制B.應(yīng)列入“黑名單”C.爭取86.衡量服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)是()A.服務(wù)程序第31頁共107頁B.服務(wù)時間C.服務(wù)設(shè)施87.前廳接待服務(wù)在很大程度在依賴于準(zhǔn)確.有效的客A.增值B.不可儲存C.投資成本小D.投資成本大88.在受理客人投訴某位服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度差時，下列B.對客人投訴持歡迎態(tài)度89.()不屬于換房.房租變更單的主要內(nèi)容。第32頁共107頁A.客人姓名B.時間C.房號D.客人抵達(dá)日期90.前廳部與財務(wù)部就財務(wù)表單傳遞進(jìn)行溝通.協(xié)調(diào)的A.送交房價變更通知單B.每日送交客房營業(yè)分析對照表C.送交貴賓接待通知單91.為客人提供一個溫馨.舒適.幽靜.安全的居住氛圍A.客房服務(wù)員C.迎賓員D.商務(wù)中心服務(wù)員第33頁共107頁92.下列有關(guān)雙人間客房特點的描述錯誤的是()。D.面積大約在17至24平方米93.客房鑰匙及鑰匙牌要進(jìn)行()擦拭。94.()是前廳部與銷售部日常主要的溝通內(nèi)容。C.客房衛(wèi)生清掃時間第34頁共107頁95.前廳部與客房部就客房布置工作進(jìn)行溝通.協(xié)調(diào)的B.書面通知房內(nèi)鮮花布置的規(guī)格C.書面通知房內(nèi)鮮花布置的要求D.送交超額預(yù)訂情況表96.前廳部的首要功能是()B.提供信息C.協(xié)調(diào)對客服務(wù)D.建立賓客檔案97.對于無人認(rèn)領(lǐng)的行李，應(yīng)同()及時取得聯(lián)系以便A.導(dǎo)游B.領(lǐng)隊C.當(dāng)班領(lǐng)隊D.當(dāng)班主管第35頁共107頁98.行李房寄存的行李包括()。A.寵物B.衣物C.易燃品D.現(xiàn)金99.衛(wèi)生間的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)從感官上令人感到干凈.光滑.柔軟.舒適的是()A.嗅覺標(biāo)準(zhǔn)B.觸覺標(biāo)準(zhǔn)C.視覺標(biāo)準(zhǔn)D.聽覺標(biāo)準(zhǔn)100.衛(wèi)生間器具的消毒次序是先噴灑()B.浴缸C.臉盆D.馬桶內(nèi)壁第36頁共107頁101.客人辦理完入住手續(xù)進(jìn)入客房后，其房態(tài)隨之發(fā)生變化，即()。102.在辦理入住登記過程中，花費時間最多的步驟是B.確定付款方式C.識別客人有無預(yù)定D.排房.定價103.將客人行李卸下車，請()一起清點行李件數(shù)并A.全陪B.領(lǐng)隊第37頁共107頁104.酒店木質(zhì)扶手的清潔，通常是()一次。C.兩天D.一天105.()作為領(lǐng)班給服務(wù)員分派工作任務(wù)的派工單。A.房務(wù)報告表B.周期清潔表C.計劃衛(wèi)生表D.客房服務(wù)員工作表第38頁共107頁107.若遇客人拒絕付款時，前廳收銀員則應(yīng)即時交()A.前廳主管C.大堂副理D.前廳部經(jīng)理108.漂白粉和酸性清潔劑不能同時使用，以免產(chǎn)生()B.氨氣D.氧氣109.先介紹所提供服務(wù)設(shè)施項目以及客房特點，最后第39頁共107頁D.三明治式110.在受理客人投訴飯店餐廳的飲食不衛(wèi)生時，下列A.前廳服務(wù)員B.行李員C.客房服務(wù)員D.商務(wù)服務(wù)員第40頁共107頁113.前廳部與財務(wù)部就長途電話費收取進(jìn)行溝通.協(xié)B.遞交長途電話收費單C.送交電話報修單114.前廳部與餐飲部就協(xié)助安排客人用餐進(jìn)行溝通.A.磋商團(tuán)隊客人的用餐券的管理辦法D.按時送交客情預(yù)報表第41頁共107頁115.下列有關(guān)套間客房特點的描述錯誤的是()。116.在客房出租率不高的情況下，空房閑置會造成房內(nèi)()的下降。B.衛(wèi)生質(zhì)量D.服務(wù)質(zhì)量117.酒店的一些專業(yè)性和技術(shù)性較強(qiáng)的清潔保養(yǎng)工作以及園林綠化工作，通常是由()。A.客房服務(wù)中心B.客房樓層C.酒店公共區(qū)域D.布件房第42頁共107頁118.()是客房服務(wù)員在一般情況下首先要清掃的房D.普通住人房119.酒店謝絕客人自帶酒水違反了消費者()的合法權(quán)益A.知情權(quán)C.選擇權(quán)D.求償權(quán)B.利益引誘法第43頁共107頁C.高碼討價法121.與注重舒適的商務(wù)散客洽談房價時，下列做法恰123.消費者對飯店產(chǎn)品的基本要求有清潔.方便.舒適.第44頁共107頁B.高檔C.精致D.尊貴124.以下服務(wù)項目不以屬于酒店總機(jī)房負(fù)責(zé)的有()。B.閉路電視D.接待125.前廳部對客服務(wù)的運作效率很大程度上依賴于()。A.員工素質(zhì)B.配備的設(shè)備狀況C.前廳結(jié)構(gòu)設(shè)計的合理性D.客人的配合程度126.服務(wù)員被客人叫進(jìn)客房時，房門應(yīng)該()。B.讓房門半掩C.讓房門完全打開127.客房家具的放置一般要距墻()。A.5—10厘米B.20厘米D.3厘米A.專業(yè)化B.公平化C.公式化D.公正化129.()是同級或平輩之間的禮節(jié)。A.吻手禮B.舉手禮130.設(shè)立樓層服務(wù)臺有利于做好樓層的()工作。131.下列判斷不正確的一句話是()。132.替客人泊車服務(wù)是()設(shè)立的服務(wù)項目。B.前廳部C.客房部D.餐飲部B.天花板C.房門D.地面134.房間應(yīng)定期進(jìn)行預(yù)防性消毒，包括每天的通風(fēng)換氣.日光照射及()一次紫外線或其他化學(xué)消毒劑滅菌和滅D.一周135.下列關(guān)于飯店內(nèi)部溝通目的的表述不恰當(dāng)?shù)氖?)。B.暢通信息渠道C.確保服務(wù)系統(tǒng)的正常進(jìn)行D.體現(xiàn)各職能部門的重要性和獨立性136.所有鑰匙上的鑰匙牌都應(yīng)()。137.對于團(tuán)隊行李中破損和無人認(rèn)領(lǐng)的行李，應(yīng)當(dāng)及A.大堂副理C.金鑰匙第49頁共107頁138.與注重舒適的商務(wù)散客洽談房價時，下列做法恰139.()是商務(wù)客人“辦公室外的辦公室”,其主要職140.需給住客留言的電話一律轉(zhuǎn)到()。A.總機(jī)B.客房部第50頁共107頁141.對員工的脫產(chǎn)培訓(xùn)一般安排在()。B.天花板C.窗簾D.房門143.在酒店的清潔保養(yǎng)工作中，清潔保養(yǎng)工作技術(shù)含量較高的是()。A.客房B.餐廳C.公共區(qū)域D.前廳第51頁共107頁144.傳真服務(wù)中，應(yīng)告之客人傳真服務(wù)的收費起算時間是()。A.2分鐘B.3分鐘C.4分鐘D.5分鐘145.()是客人與酒店間建立正式合法關(guān)系的最根本B.辦理入住登記手續(xù)C.賓客交付預(yù)付款D.填寫入住登記表146.()是一個國家的公民出入本國國境和到國外旅行或居留時，由本國發(fā)給的一種證明該公民國籍和身份的第52頁共107頁C.簽證D.護(hù)照147.總臺設(shè)計通常應(yīng)考慮總臺的外觀.總臺的().總D.特點149.飯店服務(wù)的()是飯店發(fā)展的生命線。A.標(biāo)準(zhǔn)第53頁共107頁B.條件C.質(zhì)量D.水平A.民族B.單位C.收入D.住店時間152.如果客人聲稱已經(jīng)辦理了預(yù)訂，而飯店無法找到C.未來10天預(yù)抵店D.安靜154.在受理客人投訴所住客房衛(wèi)生環(huán)境差時，下列做155.飯店是一種()企業(yè)。第55頁共107頁C一般性；D.特殊性A.完美B.差異C.安全D.社會公益157.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時，應(yīng)避免涉及到()C.發(fā)展背景第56頁共107頁158.接到團(tuán)隊行李離店通知后，應(yīng)將()和送行李時間C.旅行社名稱159.下列有關(guān)辦理客人行李長期寄存的內(nèi)容中不恰當(dāng)A.短期.長期寄存應(yīng)當(dāng)混放在一起160.前廳部輔助財務(wù)部進(jìn)行有關(guān)工作的溝通.協(xié)調(diào)主A.及時將郵票售賣紀(jì)錄交財務(wù)部第57頁共107頁C.催收賬款和財務(wù)統(tǒng)計D.編制賬單和審核飯店總體收支情況162.先報價格，再提出房間所提供的服務(wù)設(shè)施與項目A.消費水平較低163.前廳部與餐飲部就協(xié)助安排客人用餐進(jìn)行溝通.A.磋商團(tuán)隊客人的用餐券的管理辦法第58頁共107頁A.產(chǎn)品所帶來的直接效用B.產(chǎn)品所帶來的利益D.購買產(chǎn)品所獲得的附加利益A.左胸口第59頁共107頁167.夜審員的崗位職責(zé)不包括()。A.向客人加收半天房費B.向客人說明房間已出租的原因C.問清緣由169.傳真服務(wù)中，應(yīng)告之客人傳真服務(wù)的收費起算時A.2分鐘B.3分鐘C.4分鐘第60頁共107頁D.5分鐘B.預(yù)定處C.收銀處D.接待處171.本飯店在其他飯店，以及社會其他單位開展合作C.社會公益172.客用鑰匙準(zhǔn)用單的主要內(nèi)容不包括()。A.客人姓名第61頁共107頁C.日期D.房型173.()是客人與酒店間建立正式合法關(guān)系的最根本B.受理賓客預(yù)定D.填寫入住登記表174.下列不屬于前廳接待員工作職責(zé)的是()。175.一般飯店的大堂公共面積應(yīng)不小于()。A.8平方米/間客房B.150平方米第62頁共107頁C.100平方米D.1平方米/間客房176.護(hù)照是一個主權(quán)國家發(fā)給本國公民出入國境和在A.國籍證明B.身份證明D.戶籍證明A.拋光劑B.中性清潔劑C.堿性清潔劑D.酸性清潔劑178.()是商務(wù)客人“辦公室外的辦公室”,其主要職第63頁共107頁A.商務(wù)中心179.行李員不僅負(fù)責(zé)為客人搬運行李，還要向客人(),跑差(送信.文件等).傳遞留言.遞送物品財物，替客人預(yù)B.介紹店內(nèi)服務(wù)項目及當(dāng)?shù)芈糜尉包c180.為了向賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，使賓客滿意，服務(wù)人業(yè)技能外，還要講究禮節(jié)禮貌，注重()。C.個人衛(wèi)生第64頁共107頁181.以前酒店客房里使用的洗衣袋都久耐用。這種方法稱為()。A.再利用B.循環(huán)C.替代D.減量182.團(tuán)隊行李抵店時，如發(fā)現(xiàn)行李出夠，應(yīng)立即報告(),并助客人查清。A.領(lǐng)隊B.陪同C.領(lǐng)班和主管D.導(dǎo)游B.應(yīng)列入“黑名單”第65頁共107頁C.爭取和保管D.不穩(wěn)定184.在向客人講解飯店產(chǎn)品時，促成客人的購買行動185.飯店代表在向介紹飯店歷史文化時，應(yīng)避免涉及到()A.其他飯店在歷史文化方面的缺陷186.在回答客人問題的過程中，注意采用角色互換等A.交換式B.討論式C.陳述式D.提問式A.辦公桌C.椅凳D.梳妝鏡A.團(tuán)隊司機(jī)C.行李員D.大堂副理第66頁共107頁第67頁共107頁189.散客是相對于團(tuán)隊而言的客源類型，通常是指已辦理預(yù)定.未辦理預(yù)定.()的零散客人。B.要辦預(yù)定C.直接抵店D.不住宿190.()是飯店內(nèi)外信息溝通聯(lián)絡(luò)的通訊樞紐。C.前廳D.金鑰匙191.衛(wèi)生間的臉盆.浴缸及便器表面粗糙.泛黃，失去原因是()。B.空氣污染造成C.清潔工具使用不當(dāng)?shù)?8頁共107頁192.在動作語言中，()是最常用.最得力的交際工具。B.腳194.沾在布件上的西紅柿汁屬于()。B.油基色素漬第69頁共107頁D.果酸色素漬195.暫時存放在大廳或行李房內(nèi)的行李應(yīng)加蓋網(wǎng)罩，掛好行李牌，并()。A.由門童兼管B.由行李員保管C.安排專人看管D.加強(qiáng)巡查清點196.()是酒店所銷售產(chǎn)品中最為重要的部分。A.餐飲產(chǎn)品B.服務(wù)C.康樂健身D.客房產(chǎn)品197.()適于招聘初級員工和開業(yè)前的招聘。A.缺員招聘B.廣告招聘C.等員招聘D.超員招聘198.表面光滑，有不可滲透性的是()。C.瓷磚地面199.對保證類預(yù)訂，飯店在沒有接到訂房人取消的通知時，應(yīng)為其保留房間到()。A.抵店日下午6時D.次日下午6時200.整理好的衛(wèi)生間的浴簾()。A.拉出1/2B.全部拉開C.拉出1/3第71頁共107頁201.用于去除灰塵，特別是高處的灰塵，一般為客房部使用的是()。B.拖把A.定價目標(biāo)B.成本水平B.應(yīng)列入“黑名單”第72頁共107頁C.爭取和保留D.不穩(wěn)定204.客房服務(wù)員在晚間做標(biāo)準(zhǔn)間的夜床，當(dāng)只入住一位客人時應(yīng)該()。C.根據(jù)客人的意見開205.總臺通常排房的次序是()。206.()是酒店形象的具體體現(xiàn)。A.駐機(jī)場代表B.門廳迎賓員第73頁共107頁D.“金鑰匙”207.旅游發(fā)展規(guī)劃應(yīng)當(dāng)包括旅游業(yè)發(fā)展的總體要求和品開發(fā).().旅游文化建設(shè).旅游形象推廣.旅游基礎(chǔ)設(shè)施和B.旅游環(huán)境保護(hù)D.旅游市場維護(hù)208.客房預(yù)訂的主要目的是盡力為客人提供滿意的()。D.服務(wù)率第74頁共107頁第75頁共107頁213.不同飯店的賓客住宿登記表設(shè)計欄目大體相同，B.賓客住宿信息C.賓客特殊說明D.賓客職業(yè)信息214.下列內(nèi)容屬于計算機(jī)房況控制功能的是反映客房B.顯示待售房狀況C.VIP客人查詢D.日期查詢第76頁共107頁215.飯店客房狀況控制系統(tǒng)中，()能夠顯示未來某一A.客房現(xiàn)狀B.客房預(yù)訂狀況216.前廳部與總經(jīng)理室就業(yè)務(wù)工作進(jìn)行溝通.協(xié)調(diào)的B.報告在店貴賓情況D.服務(wù)費收入日報表217.預(yù)訂房未到的客人通常是飯店()的對象。A.最難打交道B.應(yīng)列入“黑名單”C.爭取D.不穩(wěn)定C.30間以上D.40間以上B.已結(jié)賬賬單C.財務(wù)更正單D.房價變更單第77頁共107頁第78頁共107頁221.有關(guān)住客信息查詢是來訪客人問訊的主要內(nèi)容之223.()是客人對飯店商品的質(zhì)量和價值進(jìn)行判斷的主第79頁共107頁224.在與客人洽談飯店產(chǎn)品價格時，下列做法不恰當(dāng)C.要有消費意識D.應(yīng)多站在客人的角度考慮問題B.對任何人都要懷有警惕心理C.人際關(guān)系的和諧相處第80頁共107頁227.()不是客情預(yù)報表的內(nèi)容。B.房價C.空房數(shù)D.出租率228.飯店代表在向介紹飯店設(shè)施.設(shè)備時，應(yīng)避免涉及A.特殊設(shè)施.設(shè)備的使用方法B.設(shè)備.設(shè)施的陳舊程度C.主要設(shè)備的性能D.主要設(shè)施的種類229.商務(wù)中心在收到給住店客人的傳真而住客要求送A.客房部第81頁共107頁C.禮賓問訊處D.大堂副理230.團(tuán)隊客人接待中會出現(xiàn)增減房間的情況，以下處B.如可以則請陪同在團(tuán)單上注明原因.報賬單位，并簽名A.填寫水單的內(nèi)容包括應(yīng)對金額第82頁共107頁233.飯店對于收存的無人認(rèn)領(lǐng)的行李一般規(guī)定最長保C.6個月234.大廳的背景音樂一般以()為宜.A.2—5分貝B.5—7分貝D.不得超過50分貝第83頁共107頁235.()是指在客人已經(jīng)接受某種價格客房的基礎(chǔ)上進(jìn)A.高碼討價法236.下列有關(guān)雙人間客房特點描述錯誤的是()。A.只設(shè)一張雙人床C.適合安排旅游團(tuán)D.面積大約在17至24平方米237.()的任務(wù)是，協(xié)調(diào).聯(lián)絡(luò)其他部門.進(jìn)行良好的溝A.銷售部經(jīng)理B.客房部經(jīng)理第84頁共107頁238.下列關(guān)于行李錯送的處理方法不恰當(dāng)239.對于客人臨時取消訂房的情況，下列做法中不恰B.如果客人選擇了其他飯店，應(yīng)善意勸慰客人下240.對于()而直接抵店的客人，只能請其填寫空白登第85頁共107頁241.對于攜帶孩子的父母應(yīng)向他們推銷()。D.套房B.飯店固定資產(chǎn)日收入數(shù)243.制作客用鑰匙卡的基本程序是()。第86頁共107頁244.下列關(guān)于旅行支票的說法錯誤的是()。C.可兌換現(xiàn)金245.飯店可以根據(jù)()的要求.喜好布置客房。D.常客246.木制地面拋光時，最好是使用()。第87頁共107頁247.水洗過程中，布件上最難去除的污垢是()。C.水溶性污垢248.對于信函預(yù)訂，大多數(shù)酒店規(guī)定()小時內(nèi)須寄249.下列做法中，正確的是()。第88頁共107頁B.對于一些客人不常用的物品不作為正常供應(yīng)品在客A.面積一般在25至35平方米C.面積較小D.適合經(jīng)濟(jì)支付能力低的客人A.客房價格表C.財務(wù)更正單第89頁共107頁252.在辦理客人的行李短期寄存時，下列做法不恰當(dāng)D.在寄存卡上應(yīng)當(dāng)打印或注明寄存時間B.門鏡C.椅凳A.分房C.退房D.用餐第90頁共107頁255.入住辦理侯賓客信息的存儲和歸檔工作在什么時B.入住辦理后D.12小時之內(nèi)256.受到廣告宣傳的影響而對飯店的產(chǎn)品形成印象屬D.消費階段A.房費C.早餐費第91頁共107頁258.前廳部協(xié)助營銷部開展客房銷售工作的溝通.協(xié)B.磋商年度客房銷售預(yù)算C.發(fā)生超額預(yù)訂時的磋商259.下列原因中不屬于飯店不負(fù)責(zé)賠償?shù)那疤釛l件是B.因不可抗力原因造成的損失C.無法確定飯店必須負(fù)責(zé)任的損失D.飯店的門鎖安全問題而造成的損失260.在與客人洽談飯店產(chǎn)品價格時，下列做法不恰當(dāng)?shù)?2頁共107頁262.請客人正確填寫完整的(),有助于飯店與客人間第93頁共107頁B.安全C.社會公益D.差異264.在回答客人問題的過程中，注意采用角色互換等A.交換式B.討論式C.陳述式D.提問式265.飯店代表在領(lǐng)客人回飯店途中，下列做法不恰當(dāng)B.主動介紹飯店周邊情況C.主動了解客人家庭的詳細(xì)情況第94頁共107頁D.主動介紹飯店的特點A.清潔員B.訂房員C.調(diào)酒員D.話務(wù)員267.飯店代表在向客人介紹飯店地理位置時，應(yīng)避免A.附近公交車換乘的地點268.飯店業(yè)以客人滿意程度為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原因是客房B.可貯存第95頁共107頁B.應(yīng)列入“黑名單”C.爭取和保留D.不穩(wěn)定A.客人姓名B.時間C.房號D.客人抵達(dá)日期271.通過對()的分析和利用，可以檢查出飯店對客服第96頁共107頁A.產(chǎn)生需求C.取消購買D.做出決策C.日期D.房型A.衛(wèi)生安全第97頁共107頁C.空氣潔凈A.魚尾式B.沖擊式A.1分鐘B.3分鐘C.5分鐘D.7分鐘277.夜