老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案

PAGEPAGE1老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案

人才培養(yǎng)方案編制人：陳利利系（部）主任：專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)主任：編制（修訂）時(shí)間：2013年7月10日教務(wù)處審查：主管院長(zhǎng)批準(zhǔn)：審批時(shí)間：2013年9月4日1重慶傳媒職業(yè)學(xué)院老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案1.專(zhuān)業(yè)…

老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)為了適應(yīng)人口老齡化對(duì)養(yǎng)老護(hù)理、老年心理等專(zhuān)業(yè)化服務(wù)的迫切需求，必須加快老年專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)。目前，全國(guó)只有北京、天津、湖南、山東、安徽等近20個(gè)省市的30余所院校開(kāi)設(shè)老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)，每年培養(yǎng)的人才僅有千余人，人才供應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿(mǎn)足不了…

老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)價(jià)值理念老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)具備老年社會(huì)工作、老年護(hù)理保健、老年服務(wù)管理等方面的知識(shí)和技能，熟悉老年方面的政策法規(guī)，能勝任老年人服務(wù)與管理工作崗位的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。它的專(zhuān)業(yè)核心能力是老年人服務(wù)與管理的專(zhuān)業(yè)技能。專(zhuān)業(yè)核心…

人才培養(yǎng)方案

編制人：陳利利系（部）主任：專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)主任：

編制（修訂）時(shí)間：2013年7月10日

教務(wù)處審查：主管院長(zhǎng)批準(zhǔn)：

審批時(shí)間：2013年9月4日

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重慶傳媒職業(yè)學(xué)院

老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案

1.專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)與代碼

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)代碼：650302

2.教育類(lèi)型與層次

教育類(lèi)型：高等職業(yè)教育教育層次：專(zhuān)科

3.招生對(duì)象與學(xué)制

招生對(duì)象：高職和中職學(xué)制：全日制三年

4.職業(yè)面向與崗位分析

見(jiàn)表4—1

表4—1老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)主要職業(yè)崗位及崗位能力分析

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表4—2老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展階段與職業(yè)技能基本要求

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5.培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)面向各級(jí)民政部門(mén)、老年機(jī)構(gòu)、老年事業(yè)產(chǎn)業(yè)單位、老年社會(huì)團(tuán)體領(lǐng)域第一線(xiàn)的，從事老年事業(yè)管理、老年產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)、老年社團(tuán)活動(dòng)、老年大學(xué)教學(xué)與管理工作的高素質(zhì)、高技能的具備老年事業(yè)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、老年心理分析與咨詢(xún)、老年?duì)I養(yǎng)分析與調(diào)理、老年生活規(guī)劃的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)，以及老年文藝體育活動(dòng)的策劃與組織等多方面的能力，具有崇高價(jià)值追求、富有社會(huì)責(zé)任感，能勝任一線(xiàn)管理工作的高技能應(yīng)用型人才。

6.人才規(guī)格

6.1知識(shí)要求

6.1.1掌握本專(zhuān)業(yè)所必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)。包括馬列主義理論、就業(yè)政策、應(yīng)用文寫(xiě)作、英語(yǔ)、數(shù)學(xué)等知識(shí)。

6.1.2掌握本專(zhuān)業(yè)所必需的基本技能。包括創(chuàng)新能力、社交禮儀、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。

6.1.3掌握本專(zhuān)業(yè)所必需的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)。包括老年學(xué)概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、老年心理學(xué)、護(hù)理學(xué)人際溝通與交流、老年政策法規(guī)等。

6.1.4掌握本專(zhuān)業(yè)所必需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。包括老年人康復(fù)與訓(xùn)練、老年疾病預(yù)防與照護(hù)、營(yíng)養(yǎng)與飲食保健、老年經(jīng)濟(jì)學(xué)、老年護(hù)理學(xué)、社區(qū)護(hù)理、職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)道德等。6.2能力要求

6.2.1專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)老年人生活護(hù)理能力老年人心理護(hù)理能力

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老年人疾病照護(hù)能力

老年人休閑活動(dòng)組織與策劃能力養(yǎng)老機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)與管理能力老年康復(fù)保健老年產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)能力6.2.2方法能力培養(yǎng)目標(biāo)

具有較好的對(duì)新知識(shí)和新能力學(xué)習(xí)的能力具有較好的制定工作計(jì)劃能力和解決問(wèn)題的能力具有較好的合理性、邏輯性的科學(xué)思維方法能力能主動(dòng)獲取信息的能力

具有自主學(xué)習(xí)、自我提高的能力6.2.3社會(huì)能力培養(yǎng)目標(biāo)具有良好的開(kāi)拓創(chuàng)新能力

具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通能力具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和組織協(xié)調(diào)能力6.3素質(zhì)要求

具有良好的思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德素質(zhì)具有良好的心理素質(zhì)和身體素質(zhì)具有較高的政治理論素養(yǎng)、科學(xué)文化素質(zhì)

7.課程體系結(jié)構(gòu)

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8.教學(xué)進(jìn)程表

表8老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)進(jìn)程表

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9.教學(xué)環(huán)節(jié)說(shuō)明

管理能力提升系列講座分學(xué)期開(kāi)出，與項(xiàng)目制教學(xué)設(shè)計(jì)、項(xiàng)目制畢業(yè)設(shè)計(jì)、第二課堂活動(dòng)等構(gòu)成高技能人才一線(xiàn)管理能力培育體系；國(guó)學(xué)精粹系列講座（自我責(zé)任與群體責(zé)任專(zhuān)題）三四兩學(xué)期分期開(kāi)出，與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)以及思想道德修養(yǎng)、心理健康教育、形勢(shì)與政策教育等課程構(gòu)成社會(huì)責(zé)任感培育機(jī)制。9.1

第1、2學(xué)期公共基礎(chǔ)理論課程運(yùn)用電子課件、多媒體等先進(jìn)的教學(xué)手段在教室進(jìn)行教學(xué)，養(yǎng)老護(hù)理基本技能訓(xùn)練將課堂教學(xué)和實(shí)訓(xùn)基地的見(jiàn)習(xí)結(jié)合起來(lái)，采用理論與實(shí)踐并行的方式進(jìn)行教學(xué)；9.2

第3、4學(xué)期主要是進(jìn)行專(zhuān)業(yè)核心課程的教學(xué)和專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練，采用單科獨(dú)進(jìn)、分段教學(xué)的方式進(jìn)行，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地按照先理論講解，再仿真訓(xùn)練，后實(shí)操訓(xùn)練的順序進(jìn)行“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)改革；9.3

第3、4學(xué)期安排養(yǎng)老護(hù)理員職業(yè)技能訓(xùn)練，采用集中訓(xùn)練、分組指導(dǎo)的方式，主要是進(jìn)行技能鑒定的培訓(xùn)考核：9.4

第5學(xué)期安排的“跟班實(shí)訓(xùn)”，以校內(nèi)指導(dǎo)教師為主，企業(yè)指導(dǎo)教師為輔，共同指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)；9.5

第6學(xué)期頂崗實(shí)習(xí)，以實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)教師為主，校內(nèi)指導(dǎo)教師為輔，共同指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)；

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9.6

教學(xué)周數(shù)分配表見(jiàn)表9-1。

表9-1教學(xué)周數(shù)分配表（單位：周）

9．7學(xué)時(shí)統(tǒng)計(jì)表（表9-2）

表9-2學(xué)時(shí)統(tǒng)計(jì)表

9.8學(xué)時(shí)比例表（表9-3）

表9-3學(xué)時(shí)比例表

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10.教學(xué)建議

在老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃執(zhí)行過(guò)程中，建議實(shí)施“教、學(xué)、做”一體化的工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式，遵循“教為主導(dǎo)，學(xué)為主體”的原則，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)與學(xué)生的可接受程度，靈活變換教學(xué)方法，充分調(diào)動(dòng)并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使他們自覺(jué)、主動(dòng)、積極地學(xué)習(xí)，以提高教學(xué)質(zhì)量：圍繞養(yǎng)老護(hù)理員所需掌握護(hù)理技能的具體操作過(guò)程，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，以項(xiàng)目為引領(lǐng)，通過(guò)情境設(shè)計(jì)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、仿真訓(xùn)練、實(shí)操訓(xùn)練、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)等多種教學(xué)方法，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，以獲得較好的教學(xué)效果10.1案例教學(xué)

為有效調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，以促進(jìn)學(xué)生積極思考與實(shí)踐為目的，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展。教學(xué)中教師可根據(jù)實(shí)際工程案例，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行案例分析，以教師講授為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐苑治鰧?shí)際典型案例為主。從以學(xué)生聽(tīng)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生分析討論主動(dòng)參與為主。10．2仿真教學(xué)

課程安排在老年護(hù)理實(shí)訓(xùn)室，使用護(hù)理操作教學(xué)軟件，讓學(xué)生在理論學(xué)習(xí)的同時(shí)進(jìn)行老年人護(hù)理仿真流程的認(rèn)識(shí)和訓(xùn)練。10.3現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)

課程可安排在養(yǎng)老護(hù)理實(shí)訓(xùn)中心、校外實(shí)習(xí)基地的現(xiàn)場(chǎng)，充分借助合作單位的設(shè)備、場(chǎng)地力量，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行典型工作任務(wù)的實(shí)施，實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)：現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)使學(xué)生處于真實(shí)的工作情境中，有利于強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)崗位意識(shí)，提高實(shí)際工作能力。

10.4生產(chǎn)崗位的體驗(yàn)式教學(xué)

在與各家醫(yī)院、養(yǎng)老公寓的緊密合作中，開(kāi)展多種形式的教學(xué)方式，如現(xiàn)場(chǎng)參觀實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等教學(xué)方式，可以使學(xué)生盡快地適應(yīng)崗位要求，達(dá)到盡快就業(yè)的目的。10.5網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)方式

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應(yīng)用老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)大部分課程在學(xué)校內(nèi)建立網(wǎng)絡(luò)課程學(xué)習(xí)網(wǎng)站，包括案例集、習(xí)題庫(kù)、試題庫(kù)、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)、多媒體課件、在線(xiàn)測(cè)試、在線(xiàn)交流等教學(xué)輔助資料，為學(xué)生為主學(xué)習(xí)提供豐富有效的資料。10.6課內(nèi)課外相結(jié)合的教學(xué)

實(shí)踐環(huán)節(jié)采用開(kāi)放式教學(xué)思路，結(jié)合典型工程案例，由教師提出項(xiàng)目和任務(wù)的目標(biāo)要求，學(xué)生通過(guò)上網(wǎng)或圖書(shū)館查找資料或到實(shí)訓(xùn)基地完成具體的工作任務(wù)，使學(xué)生課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外練習(xí)相結(jié)合，加深對(duì)知識(shí)的理解，提高操作技能。

11.畢業(yè)要求

老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生必須在學(xué)院規(guī)定的學(xué)習(xí)年限內(nèi)，修完教育教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的全部課程，成績(jī)合格；并通過(guò)重慶市或國(guó)家計(jì)算機(jī)等級(jí)一級(jí)考試、英語(yǔ)等級(jí)B級(jí)以上，獲得至少一個(gè)養(yǎng)老護(hù)理員中級(jí)以上職業(yè)資格認(rèn)證證書(shū)，準(zhǔn)予畢業(yè)并發(fā)給畢業(yè)證書(shū)。

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人才培養(yǎng)方案編制人：陳利利系（部）主任：專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)主任：編制（修訂）時(shí)間：2013年7月10日教務(wù)處審查：主管院長(zhǎng)批準(zhǔn)：審批時(shí)間：2013年9月4日1重慶傳媒職業(yè)學(xué)院老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案1.專(zhuān)業(yè)…

人才培養(yǎng)方案編制人：陳利利系（部）主任：專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)主任：編制（修訂）時(shí)間：2013年7月10日教務(wù)處審查：主管院長(zhǎng)批準(zhǔn)：審批時(shí)間：2013年9月4日1重慶傳媒職業(yè)學(xué)院老年服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)人才培