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文檔簡介
2021年新教科版五年級上冊科學教材分析
第四單元健康生活
一、單元概述
健康是人生存之本,是指一個人在身體、心理和社會適應等方面都處于良好的狀態(tài)。
身體的健康包含兩層含義:一是指身體主要器官無疾病,各系統(tǒng)、器官、組織細胞具有
良好的生理功能,協(xié)調(diào)作用完善;二是對疾病的抵抗能力較強,能夠適應環(huán)境變化、各
種生理刺激以及致病因素對身體的影響。上面所說的身體健康指向我們常說的生理健康。
心理健康指心理的各個方面及活動過程處于一種良好或正常的狀態(tài),也就是我們常說的
好的心態(tài)。心理健康的理想狀態(tài)是保持性格完美、智力正常、認知正確、情感適當、意
志合理、態(tài)度積極、行為恰當?shù)?。社會適應指人與社會的關(guān)系,它包括人與人之間的溝
通、人對社會的適應等多方面的內(nèi)容。傳統(tǒng)健康理念只關(guān)注身體(機體)是否有疾病,現(xiàn)
代健康理念對于健康的關(guān)注是多元的、廣泛的,包括身體心理和社會適應各方面。其中
社會適應取決于身體和心理的素質(zhì)狀況,心理健康是身體健康的精神支柱,身體健康又
是心理健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。良好的情緒狀態(tài)可以使生理功能處于最佳狀態(tài),反之則會降低
或破壞某種功能而引起疾病。生理和心理是緊密依存的兩個方面,生理狀況的改變可能
帶來相應的心理問題,生理上的缺陷、疾病,特別是痼疾,往往會使人產(chǎn)生煩惱、焦躁、
憂慮、抑郁等不良情緒,導致各種不正常的心理狀態(tài)。
本單元基于現(xiàn)代健康新理念,立足于提升學生身體健康、心理健康、社會適應良好
狀態(tài)的意識,在四年級學習人體的呼吸與消化相關(guān)知識的基礎(chǔ)上,組織了人體運動系統(tǒng)、
血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)相關(guān)知識的學習內(nèi)容,以此為依托,進一步幫助學生建構(gòu)“人
體由多個系統(tǒng)組成,各系統(tǒng)分工配合,共同維持生命活動”的認知,學習維護身體健康、
心理健康的相關(guān)知識。
本單元的學習目標來自課程標準5-6年級的下列相關(guān)學習內(nèi)容。
10.1.1舉例說出人體對某些環(huán)境刺激的反應方式和作用。
10.1.2列舉保護這些器官的方法。
10.3簡要描述腦是認知、情感、意志和行為的生物基礎(chǔ)。
10.4舉例說出為保護腦的健康需要采取的主要措施。比如,人需要充足的睡眠,需
要避免長期的精神壓力,防止外界的激烈沖撞,保持愉快、積極的情緒等。
10.5.1列舉睡眠、飲食、運動等影響健康的因素,養(yǎng)成良好生活習慣。
10.5.2列舉噪聲、霧霾、污水等對人體健康的影響,養(yǎng)成環(huán)保意識。
本單元共7課,以身體健康為線索,始于對自己身體素質(zhì)狀況的檢測與評估,終于
制訂健康生活計劃。中間5課,其中第2課至第5課側(cè)重對人體運動系統(tǒng)、血液循環(huán)系
統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)生理結(jié)構(gòu)相關(guān)知識的學習,指向認識身體各系統(tǒng)器官及其功能、保護身體
各系統(tǒng)器官的健康,即身體健康;第6課通過“管理和控制自己”相關(guān)內(nèi)容的學習,指
向引導學生提升心理健康和社會適應良好狀態(tài)的意識和能力。
第1課“我們的身體”,以《國家學生體質(zhì)健康標準(2014年修訂)》對學生身體健
康狀況監(jiān)測的主要項目為依托,組織學生對自己的身體健康狀況進行檢測與評估。通過
研討交流,學生進一步了解影響人體健康的因素,關(guān)注自己的心理健康狀況,構(gòu)建現(xiàn)代
健康生活新理念,提升養(yǎng)成健康生活習慣的意識,形成健康生活的行為方式。
第2課“身體的運動”,身體的運動機能狀況是檢驗身體健康與否的最外顯的指標。
與所有生物體一樣,人體的身體結(jié)構(gòu)都是與其功能相適應的,是為了滿足自身生長發(fā)育、
生存的需要。本課引導學生悉心體驗在移動啞鈴過程中上肢各部分的變化,認識骨、關(guān)
節(jié)和肌肉,構(gòu)建骨、關(guān)節(jié)、肌肉協(xié)同配合完成運動的肢體運動模型,從而了解保護運動
器官的重要性以及促進其健康生長發(fā)育的方法與策略。
第3課“心臟和血液”,心臟、血管和血液屬于人體血液循環(huán)系統(tǒng),承擔著運輸養(yǎng)
料和氧氣、廢物和廢氣的作用。血液循環(huán)系統(tǒng)能否正常工作,直接影響著身體各器官的
健康。心跳是人體的主要生命體征之一,心臟停止跳動,意味著生命的終止。本課通過
模擬實驗,幫助學生了解心臟跳動維持血液在血管中的流動,培養(yǎng)學生建模與推理能力。
通過測量和比較不同學生運動后恢復正常心跳所用的時間,感悟體育鍛煉有益于心臟健
康;通過閱讀資料,討論交流,提升關(guān)注心臟健康的意識。
第4課“身體的‘總指揮'",人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓。人腦具有高級功
能,控制著人體的大部分生命活動現(xiàn)象,能夠指揮人的行動,產(chǎn)生思想和情感,進行認
知和決策,是認知、情感、意志和行為的生物基礎(chǔ)。本課將引導學生認識腦的結(jié)構(gòu)特點,
依據(jù)日常生活和游戲體驗了解腦的功能,通過討論交流進一步增強保護腦及科學用腦的
意識。
第5課“身體的‘聯(lián)絡(luò)員'”,神經(jīng)系統(tǒng)包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng),我們通
常所說的神經(jīng)是周圍神經(jīng)系統(tǒng)。它是連接中樞神經(jīng)和身體各個部分的“聯(lián)絡(luò)員”,負責
收集身體受到的環(huán)境刺激的信息,并將其傳遞給腦、脊髓,再將腦、脊髓發(fā)出的指令傳
遞給身體相應部分,使其做出相應的反應。本課在認識腦的基礎(chǔ)上,通過扔和接乒乓球
的體驗活動感受人體對外界環(huán)境變化的反應,體會人腦與神經(jīng)是怎樣工作的,從而了解
神經(jīng)系統(tǒng)的工作機制以及神經(jīng)系統(tǒng)對身體健康及學習的重要性,提升保護神經(jīng)系統(tǒng)的意
識和能力。
第6課“學會管理和控制自己”,大腦不僅控制人體各器官的活動,還管理人體的
情緒、意志等心理活動?,F(xiàn)代健康理念在關(guān)注人的身體健康的同時,還關(guān)注人的情緒意
志等心理健康及人與人之間的溝通等社會適應狀況。腦是人體情感、意志、行為等的物
質(zhì)基礎(chǔ)。本課將在學習腦及保護身體健康的基礎(chǔ)上,引導學生了解壓力對人的身體和心
理造成的影響,學會管理自己、緩解壓力、控制情緒,保持愉悅的心情,打造健康的生
活。
第7課“制訂健康生活計劃”,我們的身體是一個統(tǒng)一的整體,身體的一個部分出
現(xiàn)問題,會導致身體其他部分甚至心理出現(xiàn)問題。健康的生活方式和生活習慣是維護身
體健康的有效措施。本課在學生孑解人體生理結(jié)構(gòu)及如何保護各器官系統(tǒng)健康的基礎(chǔ)上,
進一步強化他們的健康意識。通過制訂有效的健康行為計劃,切實引導學生將理念轉(zhuǎn)變
為具體行為,并希望能對其健康產(chǎn)生終身影響。
綜上所述,本單元重在幫助學生進一步完善并建立“人體由多個系統(tǒng)組成,各系統(tǒng)
分工配合,共同維持生命活動”的科學概念;學習用系統(tǒng)和聯(lián)系的方法認識事物培養(yǎng)學
生樹立正確的健康理念,提高健康意識,養(yǎng)成健康的生活習慣,保護身體健康,打造幸
福生活。
本單元教學涉及一些人體內(nèi)部生理結(jié)構(gòu)及功能的相關(guān)知識,比如骨、關(guān)節(jié)、肌肉、
心臟、血管,腦、神經(jīng)等,在教室內(nèi)無法通過直接觀察進行探索。學生可以通過查閱資
料、體驗活動、推理、建模等方式學習。止匕外,這些內(nèi)容的學習要緊密聯(lián)系學生的實際,
從健康生活的視角組織教學活動,重在理解它們與健康的關(guān)系,學會保護身體器官,維
護身體健康。
二、單元教學目標
科學概念目標
人體是一個統(tǒng)一整體,身體各部分分工合作,共同維持生命活動。
骨、關(guān)節(jié)、肌肉組成了人體的運動系統(tǒng),它們相互配合,共同完成身體的各種運動。
心臟、血管、血液組成了人體的血液循環(huán)系統(tǒng),它們相互配合,共同承擔體內(nèi)物質(zhì)
的運輸。
腦、脊髓、神經(jīng)組成了人體的神經(jīng)系統(tǒng),它們相互配合,指揮人體對環(huán)境刺激做出
相應的反應。
腦是神經(jīng)中樞,管理人體絕大部分的生命活動。大腦可以幫助我們控制情緒。
健康包括身體健康和心理健康等。
身體的一個系統(tǒng)或器官出現(xiàn)問題,會影響整個身體的健康狀況。
充足的睡眠、堅持體育鍛煉、保持愉悅的心情等良好的生活習慣有益于身體健康。
噪聲、霧霾、污水等不良環(huán)境對人體健康有害。良好的生存環(huán)境有益于健康。
科學探究目標
能運用分析、比較的方法,利用有關(guān)數(shù)據(jù)對自己的健康狀況做出客觀的評估。
能根據(jù)需要,通過查閱資料、收集有效信息獲得問題的答案。
能基于人體結(jié)構(gòu)與功能的學習,用制作模型的方式表達自己的研究結(jié)果。
能運用模擬實驗研究人體運動系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)等系統(tǒng)內(nèi)各器官相互配合的工作
機制。
能基于人體是一個統(tǒng)一整體,從系統(tǒng)和聯(lián)系的角度分析保護腦及身體各器官、系統(tǒng)
的重要性,并提出保護身體的有效策略。
能基于人體各系統(tǒng)、器官的特點及自己身體健康實際制訂科學合理的身體健康行動
計劃。
科學態(tài)度目標
對人體能協(xié)調(diào)有序地完成各種工作具有持續(xù)的研究興趣。
能夠以科學數(shù)據(jù)為依據(jù),對自己體質(zhì)健康狀況做出真實而客觀的判斷。
能真實描述自己的生活習慣,并樂于用所學的知識改變自己的不健康的生活習慣和
行為方式。
愿意與同學分享資料,在合作中構(gòu)建新知。
愿意與同學交流,能充分表達自己的觀點并能接受不同觀點。
能夠創(chuàng)造性地設(shè)計制作宣傳海報、制作人體器官模型及制訂健康行動計劃。
科學、技術(shù)、社會與環(huán)境目標
知道人類活動會影響環(huán)境,環(huán)境的改變又會影響人類的健康與生活。
知道珍愛自己的身體,保護身體健康。
能夠用所學的人體有關(guān)知識指導自己的日常行為,形成健康生活習慣。
單元詞匯
健康:人體各器官系統(tǒng)發(fā)育良好、功能正常、體質(zhì)健壯、精力充沛并具有良好勞動
效能的狀態(tài),包括生理健康、心理健康以及社會適應的良好狀態(tài)。
體質(zhì):人體在先天遺傳和后天獲得基礎(chǔ)上表現(xiàn)出來的機體形態(tài)和功能上相對穩(wěn)定的
固有特性。個體體質(zhì)的不同,表現(xiàn)為在生理狀態(tài)下對外界刺激的反應和適應上的某些差
異性等。
體重指數(shù):即身體質(zhì)量指數(shù),英文為BodyMassIndex,簡稱BMI,故又稱BMI指
數(shù)。是用體重(千克)數(shù)除以身高(米)數(shù)平方得出的數(shù)字,是目前國際上常用的衡量八人
體胖瘦程度以及是否健康的一個標準。
骨:人和脊椎動物骨骼的組成部分。通常成人體內(nèi)有206塊骨頭,按其在體內(nèi)的位
置可以分為顱骨、軀干骨和四肢骨。
骨骼:支持人和動物體形,保護內(nèi)部器官,供肌肉附著和作為肌肉杠桿運動作用的
支架。位于體內(nèi)的稱為“內(nèi)骨骼”,如人和脊椎動物的骨骼。露于體表的稱為“外骨骼”,
如蝦、蟹的外殼。骨骼由骨與骨連接而成。
關(guān)節(jié):骨骼中兩骨(或多骨)間的連接形式。骨與骨之間的連接,有的能動,有的不
能動。一般所說的關(guān)節(jié)是指骨與骨之間能夠活動的連接,如膝關(guān)節(jié)、腕關(guān)節(jié)等。
肌肉:生物學上說的肌肉就是肌肉組織,是人和動物的基本組織之一,具有收縮性,
是軀體和四肢運動及體內(nèi)消化、呼吸、循環(huán)等生理過程的動力來源。肌肉可分為心肌、
平滑肌、骨骼肌等。經(jīng)常參加體育鍛煉,可以促進骨骼肌和心肌的發(fā)育,從而增強體質(zhì)。
心臟:人和脊椎動物推動血液循環(huán)的器官。人的心臟形狀如桃,大小如本人的拳頭,
位于兩肺之間而偏左。
血管:指身體內(nèi)血液流過的一系列管道。按構(gòu)造功能不同,可分為動脈、靜脈和毛
細血管三種。
心率:“心搏頻率”的簡稱,指心臟每分鐘跳動的次數(shù)。心臟每收縮、舒張一次為
心臟跳動一次。
大腦:神經(jīng)系統(tǒng)最高級部分,由左、右兩個大腦半球組成,是中樞神經(jīng)中最大和最
復雜的結(jié)構(gòu),是意識、精神、語言、學習、記憶和智能等高級神經(jīng)活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。
小腦:腦的一部分,位于大腦的后下方,它是運動的重要調(diào)節(jié)中樞,在維持身體平
衡上起著重要的作用。
腦干:位于大腦下方,是脊髓向上延伸的部分,其下端與脊髓相連,上端與大腦相
接,是大腦、小腦與脊髓相互聯(lián)系的重要通路,管理呼吸、心跳等重要生命活動。
脊髓:中樞神經(jīng)系統(tǒng)的一部分,在脊椎的椎管里面,上端與腦相連,兩旁發(fā)出成對
的神經(jīng),分布到四肢、體壁和內(nèi)臟,是膝反射等許多簡單反射的中樞。
神經(jīng)系統(tǒng):機體內(nèi)對生理功能活動的調(diào)節(jié)起主導作用的系統(tǒng),分為中樞神經(jīng)系統(tǒng)和
圍神經(jīng)系統(tǒng)兩大部分。中樞神經(jīng)系統(tǒng)包括腦和脊髓,周圍神經(jīng)系統(tǒng)包括腦神經(jīng)和脊神經(jīng)。
反射:生物學上的反射是指機體對內(nèi)在或外在刺激做出的有規(guī)律的反應。分為條件
反射和非條件反射。
材料清單(視學生人數(shù)和分組情況確定數(shù)量)
學生體質(zhì)健康測查數(shù)據(jù)、五年級國家體質(zhì)健康評分標準、筷子(或短木棍)、橡皮筋、
線繩、水槽、水、吸耳球、塑料管、橡皮泥、詞匯卡、物品圖片卡、乒乓球、紙杯、人
體知識及健康的相關(guān)視頻資料、掛圖等。
三、分課時教材分析
第1課我們的身體
(一)背景和教學目標
青少年時期是身心生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,這個時期的身心健康狀況,將會影響其生
的幸福生活。世界衛(wèi)生組織對健康的解釋是:健康不僅指一個人身體有沒有出現(xiàn)疾病或
虛弱現(xiàn)象,還指一個人生理上、心理上和社會適應方面的完好狀態(tài)。生理健康指的是身
體各系統(tǒng)、器官、組織、細胞的結(jié)構(gòu)與機能完好。這里我們將其描述為身體健康。所以,
健康應包括身體健康、心理健康和社會適應的良好狀態(tài)。
《國家學生體質(zhì)健康標準(2014年修訂)》涵蓋的是與學校體育密切相關(guān)的學生身體
健康范疇,包括身體形態(tài)、身體機能、身體素質(zhì)等相關(guān)內(nèi)容,其主要目的是提升學生的
健康意識,促進學生進行體育鍛煉,提高身體素質(zhì)。
本課教學內(nèi)容以《國家學生體質(zhì)健康標準(2014年修訂)》中五年級學生的相關(guān)數(shù)據(jù)
為依托,引導學生關(guān)注并能客觀評估自己的身體健康狀況;通過查閱資料和討論交流了
解現(xiàn)代健康新理念、影響青少年健康的主要因素以及環(huán)境對人體健康的影響,引導學生
建立完整的健康理念,樹立健康意識,養(yǎng)成良好的健康生活習慣和行為方式。
科學概念目標
健康包括身體健康、心理健康等。
影響青少年健康的主要因素有睡眠、飲食、運動、壓力等。良好的生活習慣有益于
健康。
噪聲、霧霾、污水等不良環(huán)境對人體健康有害。良好的生存環(huán)境有益于健康。
科學探究目標
能運用適合的方式搜集自己的身體健康數(shù)據(jù),形成完整有效的信息。
能運用分析、比較的方法,依據(jù)自己的健康數(shù)據(jù)及《國家學生體質(zhì)健康標準(2014
年修訂)》,對自己的健康狀況做出客觀、準確的評估。
科學態(tài)度目標
能對自己的身體狀況做出客觀真實的評價,并愿意與人交流。
在進行多人合作時,愿意與人溝通,并能綜合考慮小組各成員的意見,最終達成共
識。
科學、技術(shù)、社會與環(huán)境目標
知道人類活動會影響環(huán)境,環(huán)境的改變又會影響人類的健康與生活
(二)教學準備
為學生準備:學生體質(zhì)健康測查數(shù)據(jù)、五年級國家體質(zhì)健康評分標準、有關(guān)健康生
活的資料卡。
教師準備:不良環(huán)境對人類身體健康影響的視頻或圖片、教學課件。
第2課身體的運動
(一)背景和教學目標
身體的各個部分能否靈活運動,是一個人健康與否最為外顯的標志之一。運動有益
于健康是一個極為樸素的道理。適合的、適度的體育運動有利于促進青少年身體的生長
發(fā)育,增強內(nèi)臟器官的功能,增強體質(zhì),提高機體的抵抗能力和對自然環(huán)境的適應能力。
如果說第1課是從整體的視角審視評估學生自己的身體健康狀況。那么,從本課開始則
是繼四年級''呼吸與消化”單元學習之后,又一次站在人體系統(tǒng)、器官的角度認識人體,
了解人體的工作機制,促進學生提升健康意識、養(yǎng)成良好的生活習慣。
骨、關(guān)節(jié)、肌肉協(xié)同工作完成身體的各種運動。一般來說,人體內(nèi)有206塊骨,它
們相互連接構(gòu)成了骨骼。骨骼的功能是支撐和保護身體的內(nèi)臟器官。關(guān)節(jié)是骨與骨之間
的活動連接,不同地方關(guān)節(jié)運動的方式不同;肌肉附著在骨上,肌肉收縮帶動骨產(chǎn)生運
動。教科書引導學生在肢體運動過程中體會骨、關(guān)節(jié)、肌肉的功能,通過制作模型進一
步理解肢體完成運動的過程,培養(yǎng)學生的建模意識和能力。認識人體的目的是為了更好
地保護自己,青少年時期是骨骼、肌肉生長發(fā)育的重要時期,教科書通過組織學生討論
交流,引發(fā)學生關(guān)注自己骨骼、關(guān)節(jié)、肌肉的健康生長。
本課重在讓學生認識骨、關(guān)節(jié)、肌肉的協(xié)同工作,為學生逐步建立“人體由多個系
統(tǒng)組成,各系統(tǒng)分工配合,共同維持生命活動”的概念搭建階梯,培養(yǎng)學生用系統(tǒng)的、
聯(lián)系的思維方式認識世界的方法。至于骨、關(guān)節(jié)、肌肉的概念及具體名稱,無須讓學生
記憶。
科學概念目標
身體的運動是由骨、關(guān)節(jié)和肌肉協(xié)同工作完成的。
體育運動對促進骨、關(guān)節(jié)和肌肉的健康生長有著重要的作用。
科學探究目標
能用看、摸等不同的觀察方法,感知人體運動時的變化。
能通過自制的模型將自己觀察、感知、思考的結(jié)果呈現(xiàn)出來。
科學態(tài)度目標
愿意與他人合作交流、分享研究結(jié)果。
科學、技術(shù)、社會與環(huán)境目標。
知道生活中的一些物體與人體有相似的運動結(jié)構(gòu),體會科學在生活中的應用。
(二)教學準備
為學生準備:(小組為單位)筷子(或短木棍)、橡皮筋(或氣球皮)、線繩。
教師準備:關(guān)于人體骨骼、關(guān)節(jié)和肌肉的相關(guān)多媒體資料,與人體運動結(jié)構(gòu)相似的
物體。
第3課心臟和血液
(一)背景和教學目標
心臟、血管和血液組成了人體的血液循環(huán)系統(tǒng)。心臟和血管有機配合,使得血液在
身體內(nèi)不停地流動,將人體需要的氧氣、營養(yǎng)物質(zhì)運輸?shù)缴眢w的各個部分,同時將身體
各部分工作產(chǎn)生的二氧化碳和廢物運輸?shù)椒尾康绕鞴倥懦鲶w外。血液循環(huán)系統(tǒng)對于維持
人體生長發(fā)育以及生命活動有著極其重要的作用。本課內(nèi)容旨在繼續(xù)為學生構(gòu)建“人體
由多個系統(tǒng)組成,各系統(tǒng)分工配合,共同維持生命活動”的認識提供支持,繼續(xù)培養(yǎng)學
生學習從系統(tǒng)、聯(lián)系的角度認識事物的方法。
心跳是學生非常熟悉的生命現(xiàn)象。本課以探究心跳意義為線索,通過模擬心臟跳動
和血液流動的活動,幫助學生認識心臟、血管及其功能,感受心臟的工作強度。通過測
量并比較平時經(jīng)常運動和不經(jīng)常運動的同學跳動1分鐘后恢復正常心跳所需要的時間,
幫助學生建立適度體育鍛煉有益于心臟健康的認識。血液循環(huán)系統(tǒng)是人體內(nèi)的一個封閉
的輸送系統(tǒng),無法組織學生直接觀察。本課通過模擬實驗研究心臟跳動,可以幫助學生
感悟到,利用模型研究事物內(nèi)部無法直接觀察到的現(xiàn)象是科學研究中經(jīng)常采用的方法。
科學概念目標
心臟是重要的人體器官。心跳是心臟工作的外在表現(xiàn)。
心臟跳動使得血液在血管中流動,維持人的生命活動。
體育運動可以強健心肌,有利于心血管健康。
科學探究目標
能夠借助模擬實驗推測心臟“工作”的方式。
學會測量心跳和脈搏。
科學態(tài)度目標
對研究心臟、血管、血液如何工作并維持人的生存感興趣。
科學、技術(shù)、社會與環(huán)境
知道體育鍛煉可以強壯心臟,并能夠用所學知識指導自己的行為。
(二)教學準備
為學生準備:水槽、水、吸耳球、塑料管。
教師準備:關(guān)于心臟和血液的相關(guān)多媒體資料、教學課件。
第4課身體的“總指揮”
(一)背景和教學目標
人腦具有高級功能,它比任何已發(fā)明的電腦都復雜得多。人的身體之所以能夠協(xié)調(diào)
地完成各種動作;人的消化、呼吸、血液循環(huán)系統(tǒng)的各器官之所以能密切配合共同維持
人體的生命活動;人之所以能夠完成各種學習活動并能夠?qū)κ虑榘l(fā)生發(fā)展做出分析判斷,
上述這些都完全依賴于我們的腦。腦能夠指揮人的行為、產(chǎn)生思想、進行認知和決策,
被譽為人體的“總指揮"''司令部”。
腦位于顱腔內(nèi),包括大腦、小腦和腦干等部分。腦與脊髓相連,腦和脊髓分別發(fā)出
的神經(jīng)分布到身體的各個部分,感知身體各部分的變化,指揮身體各部分的活動。本課
通過查閱資料了解腦的特點和功能,通過記憶游戲活動進一步認識大腦的功能,體會到
大腦是人學習活動的生物基礎(chǔ)。
本課通過對腦的結(jié)構(gòu)特點及功能的學習,幫助學生意識到腦對我們學習和生活的重
要性,強化科學用腦、愛護腦、保護腦的意識,繼續(xù)引導學生形成良好的生活習慣。
科學概念目標
人腦能夠指揮人的行動,產(chǎn)生思想和情感,進行認知和決策。
人腦包括大腦、小腦和腦干等部分,分別控制著人體不同的生命活動。
大腦具有記憶、思維等高級功能。
充足的睡眠、輕松愉悅的心情等有益于腦的健康。
科學探究目標
能夠通過查閱資料尋找問題的答案。
能夠通過體驗活動推測大腦具有記憶功能。
科學態(tài)度目標
對研究腦的結(jié)構(gòu)與功能有興趣。
在進行多人合作時,愿意溝通交流,綜合考慮小組各成員的意見,形成集體的觀點。
科學、技術(shù)、社會與環(huán)境目標
能夠應用腦科學知識指導自己的學習和生活,體會科學知識與生活的聯(lián)系。
(二)教學準備
為學生準備:橡皮泥、詞匯卡片、關(guān)于腦的知識卡片。
教師準備:有關(guān)腦的視頻資料、教學課件。
第5課身體的“聯(lián)絡(luò)員
(一)背景和教學目標
遍布全身各處的神經(jīng)與腦、脊髓共同組成了人體的神經(jīng)系統(tǒng)。在上一課研究了人體
的“總指揮”一一腦之后,本課研究的重點轉(zhuǎn)到了整個神經(jīng)系統(tǒng)的工作機制。神經(jīng)系統(tǒng)
包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng),其中腦、脊髓組成了人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng),又稱神
經(jīng)中樞,控制著身體的知覺、感官、思想和運動等。由腦和脊髓發(fā)出的遍布全身的神經(jīng)
構(gòu)成了周圍神經(jīng)系統(tǒng),也就是我們?nèi)粘Kf的神經(jīng)。身體的“聯(lián)絡(luò)員”主要說的就是這
些遍布全身的神經(jīng)。周圍神經(jīng)系統(tǒng)上承神經(jīng)中樞,下連身體的各個部分,將身體各個部
分受到的刺激傳遞給腦或脊髓,再將腦和脊髓發(fā)出的指令傳遞給身體相應部分,指揮它
們做出反應。
神經(jīng)按它們發(fā)出的部位可以分為腦神經(jīng)和脊神經(jīng),按照它們傳遞信息的作用分為傳
出神經(jīng)和傳入神經(jīng)。感受刺激并將信息傳遞給腦和脊髓的叫作傳入神經(jīng)(也叫作感覺神
經(jīng)),將腦和脊髓發(fā)出的信息傳遞給身體相應部位,并指揮其做出反應的叫作傳出神經(jīng)
(也叫作運動神經(jīng))
本課的學習內(nèi)容包括“舉例說出人體對某些環(huán)境刺激的反應方式和作用”和“列
舉保護這些器官的方法”。通過教師講述、體驗活動、討論交流,學生形成以上認知,
并進一步理解人體是一個協(xié)調(diào)統(tǒng)一的整體,各部分密切配合,共同維持著生命活動。
科學概念目標
人體感受外部環(huán)境刺激并做出反應,是神經(jīng)系統(tǒng)協(xié)助完成的。
神經(jīng)系統(tǒng)中腦、脊髓和神經(jīng)是協(xié)同工作的。
神經(jīng)從身體各個部位接收信息傳遞給腦或脊髓,再將腦和脊髓發(fā)出的信息傳給身體
相應部位,使身體做出不同的反應。
減緩精神壓力,保持輕松愉悅的心情有益于神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
科學探究目標
能夠通過閱讀資料獲取信息,構(gòu)建新知。
能夠基于接球的體驗活動,推測神經(jīng)系統(tǒng)的工作過程。
科學態(tài)度目標
表現(xiàn)出對于人對環(huán)境刺激是如何產(chǎn)生反應的探究興趣。
愿意傾聽別人的觀點,并充分表達自己的感受,在與同伴在交流中達成共識。
科學、技術(shù)、社會與環(huán)境目標
知道減緩精神壓力,保持輕松愉悅的心情有益于神經(jīng)系統(tǒng)的健康。
知道有效的學習和訓練能夠改變神經(jīng)系統(tǒng)的功能,并能以此指導自己的學習。
(二)教學準備
為學生準備:學生活動手冊、乒乓球、紙杯。
教師準備:神經(jīng)系統(tǒng)工作原理多媒體資料、教學課件。
第6課學會管理和控制自己
(一)背景和教學目標
人的健康包括生理健康(身體健康)、心理健康和社會適應的良好狀態(tài)。如果說前面
關(guān)于人體知識的學習,是基于人體的生理結(jié)構(gòu)與功能,重在引導學生關(guān)注人的生理,即
身體健康的問題,那么,本課關(guān)注的就是人體健康的另外一個話題,即心理健康和建立
良好的人際關(guān)系。目前,心理健康和良好的人際關(guān)系已經(jīng)成為影響青少年健康成長的重
要因素,越來越受到學校和社會的關(guān)注和重視。
經(jīng)過前面的學習,學生已經(jīng)知道當人體受到某種刺激時,傳入神經(jīng)就會將這種刺激
信息傳遞給神經(jīng)中樞一一大腦,大腦分析信息并發(fā)出指令,由傳出神經(jīng)將指令傳遞給身
體的相應部分,指揮其做出相應反應。高興、憤怒、驚奇、悲傷等不同的情緒,也是人
體面對外界刺激所做出的反應。這些情緒的產(chǎn)生,同樣離不開人體神經(jīng)系統(tǒng)的工作。大
腦控制并管理著我們的情感、意志、行為等表現(xiàn)。
學會管理和控制自己的情緒是作為高級物種的人區(qū)別于其他生物的重要標志之一。
面對日益增加的來自學習、生活等各方面的壓力,雖然還只是小學生,但是他們也已經(jīng)
表現(xiàn)出了由于各種壓力所帶來的不良情緒等心理問題,而這些不良的情緒如果處理不好,
又會嚴重影響正處于生長發(fā)育期的學生的身心發(fā)展。本課就是要幫助學生認識到情緒對
自身的影響,進而學會管理和控制自己的情緒,保持身心健康,提高自己的生活質(zhì)量和
學習效率。
科學概念目標
大腦管理人的情緒、意志、行為等,人的情緒、意志、行為是可以控制的長期的精
神壓力會影響人的身心健康。
良好的溝通方式可以避免沖突。
體育鍛煉有助于減緩精神壓力。
科學探究目標
能基于自己的切身體會以及對周圍人和事的觀察,通過分析和推理,形成長期精神
壓力不利于身心健康和大腦可以控制情緒的認識。
能通過與他人交流與分享,獲得面對壓力、沖突等情況時,合理控制、管理自我的
方法。
科學態(tài)度目標
勇于面對自己日常生活中不良的情緒表現(xiàn),并愿意管理和控制好自己的情緒。
科學、技術(shù)、社會與環(huán)境目標
了解科學管理自我可以提高自己的生活質(zhì)量和學習效率。
(二)教學準備
為學生準備:學生活動手冊。
教師準備:科學管理情緒的資料、教學課件。
第7課制訂健康生活計劃
(一)背景和教學目標
我們的身體是一個統(tǒng)一的整體,身體的一個部分出現(xiàn)問題,會導致其他部分甚至整
個身體、心理出現(xiàn)問題。健康的生活方式和生活習慣是維護身體健康的有效措施。
本單元在四年級學習了消化和呼吸系統(tǒng)相關(guān)知識的基礎(chǔ)上,組織學生認識了運動系
統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)。對于人體各系統(tǒng)的認識,本套教科書都是著眼于構(gòu)成人
體系統(tǒng)、器官的生理結(jié)構(gòu)及功能,落腳在保護各系統(tǒng)、器官的健康。本單元教學的最終
目的,就是為了運用人體的相關(guān)知識,指導學生樹立科學的健康意識、養(yǎng)成科學的健康
生活習慣,使自己身心健康、快樂成長。
本單元第1課組織學生對自己身體健康狀況進行了評估,中間幾課分系統(tǒng)引導學生
關(guān)注身體不同器官、系統(tǒng)的健康狀況及保護的方法。本課則基于前面的學習,又一次將
學生的視線聚焦到自身的健康狀況,根據(jù)自己身體的實際情況,制訂適用有效的健康生
活計劃,用于指導自己今后的生活。本單元的內(nèi)容結(jié)果前后呼應,強化學生對人體健康
及養(yǎng)成健康生活習慣和生活方式的認識。
本課關(guān)注健康生活計劃的合理性、適切性、可操作性,同時關(guān)注日常生活中計劃的
執(zhí)行和落實情況。
科學概念目標
良好的生活習慣有益于身心健康。
科學合理的計劃有助于形成健康生活的習慣。
計劃只有變成行動才能產(chǎn)生效果。
科學探究目標
能結(jié)合自己的實際,制訂科學合理的健康行動計劃。
科學態(tài)度目標
能夠把自己制訂的計劃付諸行動,并堅持不懈。
科學、技術(shù)、社會與環(huán)境目標
明確健康的生活方式?jīng)Q定了自己的生活質(zhì)量。
(二)教學準備
為學生準備:學生活動手冊。
教師準備:關(guān)于健康生活的相關(guān)資料、教學課件。
四、參考資料
影響青少年生長發(fā)育的因素
遺傳因素。
有關(guān)調(diào)查表明,孩子的身高、體重、軀干與四肢的比例,受種族和遺傳的影響。如
身高較高的父母其子女也較高,父母身高較矮的子女也較矮。在良好的環(huán)境下成長孩子
的身高75%取決于遺傳因素,只有25%取決于后天生活條件。
營養(yǎng)因素。
營養(yǎng)是青少年生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)。機體各組織器官的生長發(fā)育和各種機能的調(diào)節(jié),
均需充足的營養(yǎng)物質(zhì)。身體各組織器官的發(fā)育有早有晚,不同時期需要的營養(yǎng)素也不同。
如青春發(fā)育期,骨骼、肌肉及性器官的發(fā)育極快,如果此時期營養(yǎng)充足,可以促進發(fā)育,
反之將推遲青春期的發(fā)育。因此,處于青春期的孩子尤其需要攝取全面而充足的營養(yǎng)物
質(zhì)。
激素的作用。
激素是一類化學物質(zhì),人體內(nèi)含量很少,對維持人體正常的生命活動,特別是青春
期的發(fā)育,有著很重要的作用。
在生命的整個過程中,無不受到各種激素的調(diào)節(jié)影響,而青春期的生長發(fā)育,直接
受到雌激素、生長激素、甲狀腺素等的影響。青春期的發(fā)育,是在下丘腦一一垂體性腺
系統(tǒng)分泌的各種激素的統(tǒng)一調(diào)控下完成的。因此,青春期保護好身體各器官具有正常的
功能尤其重要。
勞動和體育鍛煉因素。
正常的體力勞動和體育鍛煉,是促進青少年生長發(fā)育、增強體質(zhì)和毅力的重要手段,
將使青少年的成長終身受益。
睡眠因素。
為保證青少年的生長發(fā)育,充足的睡眠起著相當大的作用。充足的睡眠對青少年的
影響比成人大,因為促進生長發(fā)育的生長激素在睡眠時比清醒時分泌量大。如,清醒時,
生長激素在血漿中的濃度為1-5毫微克/毫升;而睡眠時為10-20毫微克/毫升,甚至達
40-50毫微克/毫升。所以充足的睡眠能保證青少年體內(nèi)生長激素維持在較高水平,使其
健康地成長發(fā)育
精神情緒因素。
精神情緒對青少年的生長發(fā)育也起著至關(guān)重要的作用。長時期情緒的抑郁、恐懼、
緊張,均可影響他們的身心發(fā)育。研究表明,長期得不到父母的撫愛或父母離異,孩子
長期心情郁悶,其身高比其他得到愛撫的孩子矮一些,因為情緒抑郁的孩子其體內(nèi)生長
激素的分泌量比心情愉快的孩子少。良好、融洽的家庭和人際關(guān)系有利于孩子的身心健
康,而精神因素又影響孩子的食欲以及胃腸道和消化吸收能力。因此,一個良好的環(huán)境
能夠使他們保持良好的精神情緒,良好的心理狀態(tài),有利于身心的健康成長。
總
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