大地春盤(pán)（2022年湖北宜昌中考語(yǔ)文試卷散文閱讀題及答案）

大地春盤(pán)◆劉學(xué)剛①立春，是新一年的開(kāi)始，立春日，陽(yáng)氣初生，春江水暖，百草回芽，萬(wàn)物生發(fā)，大地一片勃勃生機(jī)。②立春有一些很熱鬧的習(xí)俗，譬如，句芒①為春神，主管樹(shù)木發(fā)芽生長(zhǎng)，要從山上接回來(lái)，一路吹吹打打，沿途鄉(xiāng)民爭(zhēng)擲五谷，好不熱鬧。再如，折一根細(xì)細(xì)的柳條，輕輕地打春牛三下，人們也領(lǐng)受了這鞭策，春耕春播春種，有的是力氣，有的是精神。人與植物的生命節(jié)奏似有冬日的緩慢，鬧一鬧，喊一喊，東風(fēng)回暖，冰面解凍，蟄蟲(chóng)始振，百草回芽，人們就“春天”了，凡俗的生活開(kāi)始得以升華，又如，蘿卜味辛性涼，生吃甜脆如梨，嘎嘣咬一口，薄的皮微辣，嫩的肉汁多，甚有口感，食之可提神解困，常說(shuō)“嚼得草根，百事可為”，春天的鮮脆清爽和做人的精神氣韻都在這一咬一嚼之中了。③古代詩(shī)人在詠嘆立春贊美春色的時(shí)候，出鏡率最高的恰恰是春盤(pán)，春生以盤(pán)裝之，謂之春盤(pán)，唐朝尤為盛行。杜甫是一個(gè)忠實(shí)于節(jié)氣習(xí)俗的信徒，他漂泊異鄉(xiāng)之時(shí)，猶不忘在立春日以生菜的鮮嫩喚醒自己的味覺(jué)和知覺(jué)，“盤(pán)出高門(mén)行白玉，菜傳纖手送青絲”，盛滿(mǎn)細(xì)嫩生菜的白玉盤(pán)，猶如探出皇宮大殿的一枝梨花，在民間的大街上次第開(kāi)放。如果把這些活色生香的詩(shī)加以整理，就是一份唯美的文化食單。朱淑真《絕句二首》中有云：“自折梅花插鬢端，韭黃蘭茁簇春盤(pán)?！蹦埸S的韭芽，淺紫的蘭芽橫陳在潔白的玉盤(pán)里，與嫣紅的梅花相映成趣，尤能勾春引色，彰顯出新春的勃勃生機(jī)，元人耶律楚材的“春盤(pán)”則更為豐盛華美：“木案初開(kāi)銀線(xiàn)亂，砂瓶煮熟藕絲長(zhǎng)，勻和豌豆揉蔥白，細(xì)剪萎蒿點(diǎn)韭黃?！蹦景讣创罕P(pán)，銀線(xiàn)為粉絲，還有藕絲、豌豆、蔥白、萎蒿、韭黃等一應(yīng)食材，好一份春天的饋贈(zèng)。④倘若意猶未盡，試看楊萬(wàn)里的《郡中送春盤(pán)》：“餅如繭紙不可風(fēng)，菜如縹茸劣可縫。韭芽卷黃苣舒紫，蘆服削冰寒脫齒?！卑兹缋O紙的是春餅，吃的時(shí)候，從春盤(pán)里夾取菜蔬各一小箸，卷為細(xì)簡(jiǎn)狀，這便是咬春餅。⑤小時(shí)候，家中菜蔬無(wú)多，母親就備好甜面醬、羊角蔥，讓我們卷餅吃。吃法很簡(jiǎn)單，用白嫩嫩的蔥蘸了香噴噴的醬，在春餅上涂抹一條紅色的豎線(xiàn)，再把小蔥卷了，春餅超薄，但是滋味醇厚，甜中帶咸，香辣清鮮，極為爽口。女兒長(zhǎng)大以后，我變著花樣給她炸春卷吃，薺菜春卷，韭菜春卷，豆腐春卷，以此幸福她的味蕾，讓她感知新春的清香爽鮮。⑥吃春餅，就是吃春天，吃出滿(mǎn)嘴的香鮮，吃出滿(mǎn)眼的新綠，食春餅迎春，亦有祈盼豐收之意，撿取三春美景四時(shí)菜蔬，____________________，春餅是大地的春盤(pán)?！咀⑨尅竣倬洌╣ōu）芒，中國(guó)古代漢族神話(huà)中的春神。13.請(qǐng)聯(lián)系自己的生活體驗(yàn)說(shuō)說(shuō)第②自然段中的“人們就‘春天’了”有什么豐富的內(nèi)涵？14.請(qǐng)將下列立春習(xí)俗還原到第②自然段的橫線(xiàn)上。A.打春B.咬春C.迎春15.作者說(shuō)詩(shī)人筆下的春盤(pán)“就是一份唯美的文化食單”，請(qǐng)舉例說(shuō)明這里的“唯美”具體表現(xiàn)在哪些方面？16.請(qǐng)問(wèn)第④自然段在文中起什么作用？17.請(qǐng)將第⑥自然段中的對(duì)聯(lián)補(bǔ)充完整。18.文章結(jié)尾處，作者為什么說(shuō)“春餅是大地的春盤(pán)”？19.積累鏈接：請(qǐng)默寫(xiě)出杜甫《月夜憶舍弟》中與節(jié)氣相關(guān)的一聯(lián)詩(shī)?！敬鸢浮?3.春天來(lái)了，氣溫更暖和了，陽(yáng)光更充足了，人們精神更抖擻了，筋骨更舒展了，內(nèi)心里開(kāi)始升起更多的向往與期待。14.CAB15.顏色之美，如玉盤(pán)之潔白，配以韭芽之嫩黃、蘭芽之淺紫、梅花之嫣紅，相映成趣；盛器之美，如玉盤(pán)溫潤(rùn)、砂瓶雅致、木盤(pán)古樸，各具神韻；食材之美，如藕絲、豌豆、蔥白、萎蒿、韭黃……品類(lèi)繁多。16.承上啟下。17.示例：放入五谷豐登六畜興旺。18.春餅中包卷著春日食材的香鮮與新綠；食春餅迎春，有祈盼豐收之意。19.露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明?！窘馕觥俊?3題詳解】本題考查語(yǔ)句理解和生活經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)①段“立春日，陽(yáng)氣初生，春江水暖，百草回芽，萬(wàn)物生發(fā)，大地一片勃勃生機(jī)”和段“凡俗生活開(kāi)始得以升華，……春天的鮮脆清爽和做人的精神氣韻都在這一咬一嚼之中了?！保Y(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，可知，春天來(lái)了，氣溫更暖和了，陽(yáng)光更充足了，草木發(fā)芽了，人們精神更抖擻了，筋骨更舒展了，內(nèi)心里開(kāi)始升起更多的向往與期待?！?4題詳解】本題考查補(bǔ)寫(xiě)?？找唬鶕?jù)②段“要從山上接回來(lái)，一路吹吹打打，沿途鄉(xiāng)民爭(zhēng)擲五谷，好不熱鬧”，可知是“迎春”，故選C；空二，根據(jù)②段“折一根細(xì)細(xì)的柳條，輕輕地打春牛三下，人們也領(lǐng)受了這鞭策”可知是“打春”，故選A；空三，根據(jù)②“蘿卜味辛性涼，生吃甜脆如梨，嘎嘣咬一口”可知是“咬春”，故選B?！?5題詳解】本題考查內(nèi)容概括。根據(jù)③段“朱淑真《絕句二首》中有云：‘自折梅花插鬢端，韭黃蘭茁簇春盤(pán)。’嫩黃的韭芽，淺紫的蘭芽橫陳在潔白的玉盤(pán)里，與嫣紅的梅花相映成趣，尤能勾春引色，彰顯出新春的勃勃生機(jī)”，可概括為：顏色之美，如玉盤(pán)之潔白，配以韭芽之嫩黃、蘭芽之淺紫、梅花之嫣紅，相映成趣；根據(jù)③段“元人耶律楚材的“春盤(pán)”則更為豐盛華美：‘木案初開(kāi)銀線(xiàn)亂，砂瓶煮熟藕絲長(zhǎng)，勻和豌豆揉蔥白，細(xì)剪萎蒿點(diǎn)韭黃?！景讣创罕P(pán)，銀線(xiàn)為粉絲，還有藕絲、豌豆、蔥白、萎蒿、韭黃等一應(yīng)食材，好一份春天的饋贈(zèng)”，可概括為：盛器之美，如玉盤(pán)溫潤(rùn)、砂瓶雅致、木盤(pán)古樸，各具神韻；根據(jù)④段“倘若意猶未盡，試看楊萬(wàn)里的《郡中送春盤(pán)》：‘餅如繭紙不可風(fēng)，菜如縹茸劣可縫。韭芽卷黃苣舒紫，蘆服削冰寒脫齒?！兹缋O紙的是春餅，吃的時(shí)候，從春盤(pán)里夾取菜蔬各一小箸，卷為細(xì)簡(jiǎn)狀”食材之美，如藕絲、豌豆、蔥白、萎蒿、韭黃……品類(lèi)繁多?！?6題詳解】本題考查句段作用。根據(jù)④段“倘若意猶未盡，試看楊萬(wàn)里的……”，聯(lián)系③段“如果把這些活色生香的詩(shī)加以整理，就是一份唯美的文化食單”，可知本段有承接上文的作用；根據(jù)④段“吃的時(shí)候，從春盤(pán)里夾取菜蔬各一小箸，卷為細(xì)簡(jiǎn)狀，這便是咬春餅”，聯(lián)系⑤段“小時(shí)候，家中菜蔬無(wú)多，母親就備好甜面醬、羊角蔥，讓我們卷餅吃”，可知本段有開(kāi)啟下文的作用；因此本段作用是承上啟下（或過(guò)渡）?！?7題詳解】本題考查對(duì)聯(lián)。根據(jù)⑥段“撿取”是動(dòng)詞；“三春美景”偏正結(jié)構(gòu)，定語(yǔ)中含有數(shù)字；“四時(shí)菜蔬”偏正結(jié)構(gòu)，定語(yǔ)中也含有數(shù)字；結(jié)合“食春餅迎春，亦有祈盼豐收之意”“春餅是大地的春盤(pán)”的語(yǔ)意，可分別對(duì)應(yīng)擬寫(xiě)為“放入”“五味調(diào)料”“八方珍品”?！?8題詳解】本題考查語(yǔ)句理解。根據(jù)④段“吃時(shí)候，從春盤(pán)里夾取菜蔬各一小箸，卷為細(xì)簡(jiǎn)狀，這便是咬春餅”⑥段“吃春餅，就是吃春天，吃出滿(mǎn)嘴的香鮮，吃出滿(mǎn)眼的新綠，食春餅迎春”可知，春餅中包卷著春天各種食材的“香鮮”和“新綠”；根據(jù)⑥段“亦有祈盼豐收之意，撿取三春美景四時(shí)菜蔬