第2章-商品分類與編碼

第2章商品分類與編碼

學習目標☆了解商品分類的概念、作用與原則☆理解商品分類的標志和方法☆了解商品分類體系☆理解商品編碼方法☆掌握常用商品條碼☆了解商品目錄☆熟悉我國國家商品目錄

主要內(nèi)容☆2.1商品分類概述☆2.2商品分類的標志、方法與分類體系☆

2.3商品代碼與編碼☆

2.4商品條碼☆

2.5商品目錄☆經(jīng)典案例——服裝行業(yè)商品條碼應用☆本章小結☆實戰(zhàn)演練——小小零售商第一大類：冷凍食品類第二大類：飲料食品類第三大類：糖果糕點類第四大類：炒貨蜜餞類第五大類：調(diào)味品類第六大類：煙酒茶類第七大類：軟包裝食品第八大類：醬菜罐頭類第九大類：南北貨腌臘制品第十大類：洗滌、化妝類問題上述案例中，華聯(lián)超市通過對商品的合理分類，提高了企業(yè)管理效率，方便了顧客購買。那么，如何將商品進行分類？分類后如何表示各類目之間的關系呢？華聯(lián)超市商品分類先導案例2.1商品分類概述2.1.1商品分類的含義商品分類是指為了滿足生產(chǎn)、流通和消費的需要，選擇適當?shù)姆诸悩酥?，并按照一定的分類方法，科學地、系統(tǒng)地將商品分成若干不同類別的過程。商品類目層次應用實例1應用實例2商品門類消費品消費品商品大類食品工業(yè)品商品中類動物性食品日用化學品商品小類乳和乳制品洗滌用品商品品類（或品目）牛奶肥皂商品品種脫脂牛奶洗衣皂商品細目伊利脫脂牛奶雕牌透明皂2.1.2商品分類的作用1．有利于信息工作的開展商品分類有助于及時收集、整理和分析各類商品信息，掌握商品生產(chǎn)量、庫存量、銷售量和消費量的變化情況，并對其發(fā)展趨勢進行預測分析。2．有利于商品的經(jīng)營管理，方便顧客購買商品分類有利于經(jīng)營者實施有效、科學的商品采購管理、陳列管理并較好地掌握銷售業(yè)績；同時，經(jīng)營者根據(jù)商品分類，合理地設計商品布局和陳列，從而方便消費者選購商品。3．有利于實現(xiàn)商品現(xiàn)代化管理科學的商品分類，推動商品的名稱、類別、編碼等統(tǒng)一化、標準化，從而可以在國內(nèi)外貿(mào)易中利用計算機和商品信息系統(tǒng)查詢商品的性能、生產(chǎn)國別、生產(chǎn)經(jīng)營者、價格、貨源量等信息，從而實現(xiàn)對商品的現(xiàn)代化管理。4．有利于開展商品教學和研究工作商品學教學中，按照教學需要對商品進行分類，便于在有限的學時內(nèi)使學生掌握各類中的代表性商品。商品學的科學研究中，通過商品分類，由個別商品特征歸納出各類商品特征，從而深入分析商品性能，研究商品質(zhì)量、品種及其變化規(guī)律。2.1.3商品分類的原則1．科學性原則商品分類的科學性原則要求在進行商品分類時，必須明確分類的目的、分類范圍和分類的要求，選擇恰當?shù)姆诸悩酥竞瓦m當?shù)姆诸悓哟危约笆褂媒y(tǒng)一的商品名稱等。2．系統(tǒng)性原則商品分類的系統(tǒng)性是指以選定的商品屬性或特征為依據(jù)，將商品總體按一定的排列順序予以系統(tǒng)化，并形成一個科學、合理的分類系統(tǒng)。

例如，商品總體分成若干門類后，門類分為若干大類，大類分為若干中類，中類分為若干小類，直至分為品種、規(guī)格、花色等。

3．實用性原則商品分類首先應滿足國家總政策、總規(guī)劃的要求，同時應充分滿足生產(chǎn)、流通及消費的需要。因此，商品分類應盡最大努力結合各部門、各系統(tǒng)、各行業(yè)、各企業(yè)及消費者的實際需要來進行，從而使分類體系具有較強的實用性。4．可延性原則可延性原則又稱后備性原則，是指進行商品分類要事先設置足夠的收容類目，以保證新產(chǎn)品出現(xiàn)時不至于打亂原有的分類體系和結構，同時便于下級部門在本分類體系的基礎上進行拓展和細分。5．兼容性原則兼容性是指相關的各個分類體系之間應具有良好的對應與轉換關系，同一領域上一級的分類與下一級的分類相協(xié)調(diào)，新的分類體系要考慮與原有的商品分類保持連續(xù)性和可轉換性等。2.2商品分類的標志、方法

與分類體系2.2.1商品分類的標志1．商品分類標志的選擇原則（1）明確性

選用的分類標志能滿足分類的目的和要求，這是商品分類的關鍵。（2）區(qū)分性分類標志的含義要明確，必須從本質(zhì)上把不同類別的商品明確區(qū)分開來，以保證分類清楚。（3）包容性分類標志要能劃分規(guī)定范圍內(nèi)所有的商品，并為不斷補充新商品留有余地，以保證商品分類的相對穩(wěn)定性和連續(xù)性。（4）唯一性在同一類別范圍內(nèi)只能采用一種分類標志，不能同時采用兩種或多種分類標志，分類后的每個商品品種只能出現(xiàn)在一個類別里。（5）邏輯性分類體系或目錄中，上一層級的分類標志與其下一級的分類標志應存在有機聯(lián)系，每個下一層級分類標志應該是上一層級分類標志的合乎邏輯的繼續(xù)和具體化。（6）簡便性分類標志必須使商品分類在實際運用中簡便易行，便于采用數(shù)字編碼和運用計算機進行處理。2．常用的商品分類標志（1）商品的用途以商品的用途作為分類標志能直接表明各類商品的用途，符合消費者的消費需求，因此，在實際工作中應用最普遍。

例如，商品按用途分為生活資料商品和生產(chǎn)資料商品；其中，生活資料商品按用途分為食品、紡織品、日用品、家用電器等。

優(yōu)點：便于比較相同用途的各種商品的質(zhì)量水平和產(chǎn)銷情況、性能特點、效用；能促使生產(chǎn)者提高質(zhì)量、增加品種；方便消費者對比選購；有利于生產(chǎn)、銷售和消費的有機銜接。

缺點：是不適用于儲運部門和多用途的商品。（2）商品的原材料以商品的原材料作為分類標志主要從原料的特點上來表示各類商品的區(qū)別，在實際工作中的應用比較廣泛。

例如，皮鞋按原材料分為牛皮鞋、豬皮鞋、羊皮鞋、人造革皮鞋等。

優(yōu)點：分類清楚，能從本質(zhì)上反映出各類商品的性能、特點；可為確定銷售、運輸、儲存條件提供依據(jù)；有利于保證商品流通中的質(zhì)量等。

缺點：不適用于由多種原材料組成的商品（如汽車、電視機、洗衣機、電冰箱等）。

（3）商品的生產(chǎn)加工方法很多商品即使采用相同的原材料制造，由于生產(chǎn)方法和加工工藝不同，所形成商品的質(zhì)量水平、性能、特征等也有明顯差異，因此，對相同原材料可選用多種加工方法生產(chǎn)的商品，適宜以生產(chǎn)加工方法作為分類標志。

例如，酒按生產(chǎn)加工方法分為蒸餾酒、發(fā)酵酒、配制酒等；茶葉按生產(chǎn)加工方法分為發(fā)酵茶（紅茶）、半發(fā)酵茶（烏龍茶）、后發(fā)酵茶（黑茶）和不發(fā)酵茶（綠茶）等。

優(yōu)點：突出了商品的個性；有利于銷售和工藝的革新等。

缺點：不適用于那些雖生產(chǎn)方法有差別，但商品性能、特征沒實質(zhì)性區(qū)別的商品（如平板玻璃可用浮法或垂直引上法加工，但質(zhì)量和基本性能沒有本質(zhì)差別）。（4）商品的化學成分商品的化學成分不同，其特征、用途、效用以及保管方法也有很大的區(qū)別，因此，許多商品都以化學成分為標志進行分類。

例如，紡織品按化學成分分為纖維素類織品、蛋白質(zhì)類織品等；化肥按化學成分分為氮肥、磷肥和鉀肥等。

優(yōu)點：能反映商品的本質(zhì)特性；有利于深入研究商品的特性、保管和使用方法；促使生產(chǎn)者開發(fā)新品種、滿足不同消費者的需要等。

缺點：不適用于對化學成分復雜的商品（如水果、蔬菜、糧食等）或化學成份區(qū)分不明顯的商品（如收音機、玩具等）。（5）商品其他特征除上述分類標志外，商品的形狀、結構、尺寸、顏色、重量、產(chǎn)地、季節(jié)等均可作為商品分類的標志。

例如，蜂蜜以花粉源為分類標志分為荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜等；小麥以季節(jié)為分類標志分為春小麥和冬小麥等。

優(yōu)點：更容易為消費者接受，概念清楚、形象直觀、特征具體、通俗易記、便于區(qū)別。

缺點：具體應用范圍較小。2.2.2商品分類的方法商品分類時通常采用的基本方法有線分類法和面分類法兩種。1．線分類法（1）線分類法的概念線分類法又稱層級分類法，是指將分類對象按所選定的若干分類標志，逐次地分成若干個層級、類目，并排列成一個有層次的、逐級展開的分類體系。

如服裝可采用此法進行分類，如下頁表所示。

大類中類小類細目

21服裝01機織面料服裝

03羽絨服裝05針織服裝10革皮服裝……10棉布服裝

12棉混紡布服裝14純化纖布服裝16毛呢服裝18毛化纖混服裝……

01普通棉布男服裝03普通棉布女服裝05普通棉布童服裝07棉布嬰兒服裝09棉布學生服裝11棉布職業(yè)服裝13棉布民族服裝99其他棉布服裝……

線分類法的一般表現(xiàn)形式是大類、中類、小類等級別不同的類目，體系中各層級所選用的分類標志可以相同，也可以不同。體系中的上下級類目構成隸屬關系，同級類目構成并列關系。

（2）線分類法應遵循的基本原則①在線分類法中，由某一上級類目劃分出的下級類目的總范圍應與上級類目范圍相同（如都屬于服裝）。②當一個上級類目劃分成若干個下級類目時，應選擇同一個劃分標志（如按原料劃分）。③同級類目之間不交叉、不重復，并只對應于一個上級類目。④分類要依次進行，不應有空層或加層。（3）線分類法的優(yōu)缺點

優(yōu)點：信息容量大，層次性好，能較好地反映類目之間的邏輯關系，使用方便，既符合手工處理信息的傳統(tǒng)習慣，又便于計算機處理信息等。

缺點：結構彈性差，一旦確定了分類層次與每一層次的類目容量并固定了劃分標志后，再變動比較困難。因此，在采用該方法進行商品分類時，必須留有足夠的后備容量。2．面分類法（1）面分類法概念面分類法又稱平行分類法，是指將所選定的分類對象的若干分類標志視為若干個面，每個面劃分為彼此獨立的若干個類目，再按一定順序將各個面平行排列構成的分類體系。應用時，將每個面中的一個類目與另一個面中的一個類目組合在一起，即組成一個復合類目。

例如，服裝按面分類法分類如下頁圖所示。第一面

面料第二面

適用性別第三面

款式01純棉02純毛03化纖04混紡01男式02女式01上衣02褲子03套裝04連衣裙（2）面分類法應遵循的基本原則①根據(jù)需要，應將分類對象的本質(zhì)屬性作為分類標志。②不同面的類目之間不能相互交叉，也不能重復出現(xiàn)。③每個面有固定的位置。④面的選擇以及位置的確定應根據(jù)實際需要而定。（3）面分類法的優(yōu)缺點面分類法的優(yōu)點是具有較大的彈性，可以較大量地擴充新類目，不必預先確定好最后的分組，適用于計算機管理。面分類法的缺點是組配結構太復雜，不便于手工處理，不能充分利用容量，有些可組配的類目無實際意義（如“男式連衣裙”等）。2.2.3商品分類體系1．商品分類體系的概念

在任一次商品分類中，可將分類對象逐次劃分為包括大類、中類、小類、品類在內(nèi)的完整的、具有內(nèi)在聯(lián)系的類目系統(tǒng)，這個類目系統(tǒng)即商品分類體系。2．主要商品分類體系目前我國應用比較廣泛的分類體系主要有基本分類體系和應用分類體系兩大體系。（1）基本分類體系基本分類體系是按商品的基本使用目的作為分類標志，將商品分為生活資料商品和生產(chǎn)資料商品兩大類，并在此基礎上再進行細分構成的分類體系?；痉诸愺w系對于組織生產(chǎn)和消費水平的宏觀調(diào)控具有重要意義。（2）應用分類體系應用性分類體系是以實用性為原則，為滿足使用者的需要進行分類所形成的分類體系。這種分類體系是從方便處理商品的角度出發(fā)的，沒有統(tǒng)一的分類標志，而是根據(jù)商品的某些共性加以分類，可以適應不同分類目的的需要，是一種實用性很強的分類體系。2.3商品代碼與編碼2.3.1商品代碼的類型商品代碼是指為了便于識別、記錄、存儲和處理，用來表示或標識商品信息的一個或一組有規(guī)律排列的符號。商品代碼具有分類、標志和便于信息交換的功能。目前，商品代碼主要有以下幾種：數(shù)字型代碼字母型代碼混合型代碼條碼1．數(shù)字型代碼數(shù)字型代碼是用一組阿拉伯數(shù)字表示分類對象信息的商品代碼。

如GB7635-2002標準采用的就是數(shù)字型代碼，是全國工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品（商品、物資）分類與代碼標準。數(shù)字型代碼特點是結構簡單、使用方便、易于推廣、便于利用計算機進行處理，因而，數(shù)字型代碼是目前各國普遍采用的一種代碼。2．字母型代碼字母型代碼是用一個或者若干個字母表示分類對象信息的商品代碼。一般用大寫字母表示商品大類，小寫字母表示其他類目。字母型代碼便于記憶，可提供便于人們識別的信息，但不便于機器處理，特別是當分類對象數(shù)目較多時，常常出現(xiàn)重復現(xiàn)象。

如行業(yè)標準代碼采用各行業(yè)名稱拼音的首字母為該行業(yè)代碼，林業(yè)代碼為“LY”，而旅游業(yè)的代碼也是“LY”。因此，字母型代碼常用于分類對象較少時的情況，在商品分類代碼中較少使用。3．混合型代碼混合型代碼又稱數(shù)字、字母混合型代碼，是由數(shù)字和字母混合組成的商品代碼。字母常用于表示商品的產(chǎn)地、性質(zhì)等特征，可放在數(shù)字前邊或后邊，用于輔助數(shù)字代碼。

如“H1226”表示浙江產(chǎn)的杭羅，“C8112”表示滌粘中長纖維色布。混合型代碼兼有數(shù)字型代碼和字母型代碼的優(yōu)點，結構嚴密，具有良好的直觀性和表達性，同時又符合人們的使用習慣。因此，在商品分類編碼中常使用這種編碼。但代碼形式復雜，給計算機輸入帶來一定的不變。4．條碼條碼是由條型符號、字符代碼等組成的圖形表示分類對象信息的商品代碼，是數(shù)字型代碼、字母型代碼和混合型代碼的另一種表現(xiàn)形式。2.3.2商品編碼的原則與方法1．商品編碼的原則（1）惟一性原則惟一性是指所編制的商品代碼應與被標識的商品一一對應，也就是說，每一個（或種）編碼對象（商品）只能有一個代碼，每一個商品代碼只能標志同一個（或種）商品。（2）可擴性原則可擴性是指商品編碼結構體系內(nèi)應留有足夠的備用碼（空號），當需要增加新類目時，不需要破壞該商品編碼結構就能實現(xiàn)對新類目的編碼。（3）簡明性原則要求商品代碼要簡明、易記、易校驗、碼位不宜過長，既便于手工操作，又便于計算機處理和儲存。（4）穩(wěn)定性原則商品代碼確定后要在一定時期內(nèi)保持穩(wěn)定，不能經(jīng)?；蜉p易變更，以保證編碼系統(tǒng)的穩(wěn)定性。（5）層次性原則商品代碼要層次清楚，能清晰反映分類體系內(nèi)部各商品類目之間固有的邏輯關系。（6）協(xié)調(diào)性原則商品編碼要與國家統(tǒng)一分類編碼標準一致，與國際通用商品分類編碼制度相協(xié)調(diào)，以利于實現(xiàn)信息交流和信息共享。2．商品編碼的方法商品編碼的方法主要有順序編碼法、層次編碼法、平行編碼法和混合編碼法等。（1）順序編碼法順序編碼法是按商品類目在分類體系中出現(xiàn)的先后次序，依次給予順序代碼的一種編碼方法。這種編碼方法一般按商品的一定屬性特征劃分為系列進行編碼，其基本原則是每個代碼的長度（所含字符數(shù)）必須一致。

如1000件校服采用順序編碼法的代碼分別為0001、0002、0003……0999、1000。這種編碼方法的特點是比較簡單，適用于容量不大的編碼對象集合體。（2）層次編碼法層次編碼法是按商品類目在分類體系中的層級順序，依次賦予其對應代碼的編碼方法。這種編碼方法主要應用于線分類體系，編碼時將代碼分成若干層次，并與分類對象的分類層次相對應。代碼從左到右表示層級由高至低，各層次的代碼常采用順序碼或系列順序碼。

例如，表2-2所示普通棉布男服裝的編碼為21011001，棉布民族服裝的編碼為21011013等。層次編碼法的優(yōu)點是代碼較簡單，邏輯關系好，系統(tǒng)性強，信息容量大，能明確反映出分類編碼對象的屬性、特征及其隸屬關系，容易查找所需類目，便于管理和統(tǒng)計；其缺點是彈性較差，為延長其使用壽命，往往通過延長代碼長度的方法預留相當數(shù)量的備用碼。這種編碼方法適用于編碼對象變化不大的情況。（3）平行編碼法平行編碼法又稱特征組合編碼法，是指將編碼對象按其屬性或特征分為若干個面，每一個面內(nèi)的編碼對象按其規(guī)律分別確定一定位數(shù)的數(shù)字代碼，面與面之間的代碼沒有層次關系或者隸屬關系，最后根據(jù)需要選用各個面中的代碼，并按預先確定的面的排列順序組合成復合代碼的一種編碼方法。這種編碼方法一般應用于面分類體系。

例如，表2-3所示純棉男式褲子編碼為010102，化纖女式套裝編碼為030203等。平行編碼法的優(yōu)點是編碼結構有較好的彈性，可以比較簡單地增加分類編碼面的數(shù)目，必要時還可更換個別的面；缺點是編碼容量利用率低（有些可組配的代碼沒有實際意義），編碼較長。（4）混合編碼法混合編碼法是由層次編碼法和平行編碼法組合而成的一種編碼方法。這種編碼方法所編制代碼的層次與等級不完全相同，編碼時先選擇分類對象的各種特征，然后將某些特征用層次編碼法表示，其余特征用平行編碼法表示。

如我國公民身份證的是將籍貫（6位）、出生日期（8位）、所在派出所（2位）、性別（1位）和識別碼（1位）等用平行編碼法表示，其中?。?位）、市（2位）、區(qū)（2位）等籍貫信息用層次編碼法來表示。由于這種編碼方法結合了兩種編碼方法的優(yōu)點，在實踐中經(jīng)常使用。2.4商品條碼2.4.1商品條碼概述商品條碼是由一組規(guī)則排列的粗細不同、黑白（或彩色）相間的條、空及對應字符組成的，用以表示一定商品信息的圖形。商品條碼由條碼符號和字符代碼（供人識別）兩部分組成。其中，條碼符號是指條、空組合部分，用于機器的快速掃描和準確識別；字符代碼是指條碼符號下方的數(shù)字字符，用于人的肉眼識別，如圖所示。條碼的優(yōu)點主要有以下幾項：1．輸入速度快一名優(yōu)秀打字員用鍵盤輸入12個字符需要1.6秒，而使用條碼，同樣的工作量只需0.3秒，速度提高了5倍。2．可靠性高鍵盤輸入數(shù)據(jù)出錯率為三百分之一，而采用條碼技術誤碼率低于百萬分之一。由此可見，采用條碼輸入的準確率是相當高的。3．靈活實用條碼既可以作為一種識別手段單獨使用，也可以和有關識別設備組成一個系統(tǒng)實現(xiàn)自動化識別，還可以和其他控制設備連接起來實現(xiàn)整個系統(tǒng)的自動化管理。4．簡便易行條碼標簽易于制作，對印刷技術、設備和材料沒有特殊要求；條碼識別設備操作容易，不需要特殊培訓，且條碼識別設備費用較低。2.4.2常用商品條碼目前國際上通用的商品條碼主要有EAN碼、UPC碼等，其特點如下。1．EAN碼

EAN碼是國際物品編碼協(xié)會制定的一種條碼，通用于世界各地。目前我國推行使用的商品條碼也是EAN碼。這種條碼常用的有EAN-13碼和EAN-8碼兩種。（1）EAN-13碼

EAN-13碼又稱標準版EAN碼，如圖所示，該條碼既可用于銷售包裝，又可用于儲運包裝。

EAN-13碼的條碼符號由左側空白區(qū)、起始符、左側數(shù)據(jù)符、中間分隔符、右側數(shù)據(jù)符、校驗符、終止符、右側空白區(qū)等8個部分組成。

EAN-13碼的字符代碼由前綴碼、企業(yè)代碼、商品項目代碼和校驗碼等13位數(shù)字組成，通常有三種代碼結構，如表所示，其中X1、X2、X3、X4……分別表示從右至左的13位數(shù)字。結構類型廠商識別代碼

（前綴碼＋企業(yè)代碼）商品項目代碼校驗碼結構一X13X12X11X10X9X8X7X6X5X4X3X2X1結構二X13X12X11X10X9X8X7X6X5X4X3X2X1結構三X13X12X11X10X9X8X7X6X5X4X3X2X1①前綴碼前綴碼是國際物品編碼協(xié)會分配給各國（或地區(qū)）的物品編碼組織的代碼，一般用2位或3位數(shù)字表示（X13X12或X13X12X11）。一個國家只能有一個編碼組織能夠加入國際物品編碼協(xié)會，因此前綴碼實際成為國家（或地區(qū)）代碼。部分國家（或地區(qū)）代碼如表2-6所示。中國被分配的是690～693的3位數(shù)字（港、澳、臺另有編碼）。

必須指出的是，前綴碼大多用作國別碼，但也有用作其他用途的，如978、979和977是國際物品編碼協(xié)會分別留給專題出版物（指圖書、影視或軟件光盤等）和連續(xù)出版物（指報紙、雜志、期刊等）專用的。②廠商識別代碼廠商識別代碼由該國（或地區(qū)）物品編碼機構分配。我國的廠商識別代碼是中國物品編碼中心按照國家標準的規(guī)定，在EAN分配的前綴碼的基礎上增加3～5位數(shù)編制的，用于對廠商的唯一標識。

③商品項目代碼商品項目代碼由3～5位數(shù)字組成，由廠商根據(jù)有關規(guī)定自行分配。在編制商品項目代碼時，廠商必須遵守商品編碼的基本原則，同一商品項目的商品只能編制一個商品項目代碼，對不同的商品項目必須編制不同的商品項目代碼。商品名稱、商標、種類、規(guī)格、數(shù)量、包裝類型等商品基本特征不同，應視為不同項目的商品。

④校驗碼校驗碼由1位數(shù)字組成，是根據(jù)X13～X2的12位數(shù)字按《商品條碼國家標準》（GB12904-2003）規(guī)定的方法計算得出，用于電腦自動校驗整個代碼錄入是否正確。

例如，聽裝健力寶飲料條碼的字符代碼為6901010101098，其中690代表我國，1010代表廣東健力寶公司，10109是聽裝飲料的商品項目代碼，8是校驗碼。

6901010101098（2）EAN-8碼

EAN-8碼又稱縮減版EAN碼，如圖所示。該條碼只用于商品的銷售包裝。主要應用于商品包裝上沒有足夠的面積印刷標準版條碼，可將商品編成8位數(shù)字代碼。

EAN-8條碼沒有企業(yè)代碼，只有商品代碼，由國家物品編碼管理機構分配，在使用上有嚴格控制。該條碼的字符代碼只有一種結構，如表所示。前綴碼商品項目代碼校驗碼X8X7X6X5X4X3X2X12．店內(nèi)碼店內(nèi)碼又稱商店條碼，是指批發(fā)或零售企業(yè)對沒有商品條碼或商品條碼不能識讀的商品，自行編碼和印制，并只限在自己店內(nèi)使用的條碼。店內(nèi)碼一般用于以下兩類商品：（1）用于變量消費單元由于鮮肉、水果、蔬菜、熟食品等商品是按基本計量單位計價，以隨機數(shù)量銷售的，其編碼的任務不宜由廠家承擔，只能由零售商完成，因此，零售商進貨后，要根據(jù)顧客需要包裝商品，用專用設備對商品稱重并編制店內(nèi)碼，然后將其粘貼或懸掛到商品外包裝上。（2）用于定量消費單元按商品件數(shù)計價銷售的商品，應由生產(chǎn)廠家編印條碼，但因廠家生產(chǎn)的商品未申請使用條碼或其印刷的條碼不能被識讀，為便于掃描結算，零售商必須制作使用店內(nèi)碼。店內(nèi)碼要遵循相應的國家標準。在我國，店內(nèi)碼一般也采用EAN碼。采用EAN-13碼時，前綴碼為20或21（22-29預留），中間10位為商品代碼和價格代碼，最后1位為校驗碼，代碼結構如表所示。校驗碼種類價格碼種類前綴碼商品代碼和價格代碼校驗碼X13X12X11X10X9X8X7X6X5X4X3X2X1沒有價格校驗碼4位數(shù)字20或1X11～X6商品代碼；X5～X2價格代碼0～95位數(shù)字2X11～X7商品代碼；X6～X2價格代碼有價格校驗碼4位數(shù)字2X11～X7商品代碼；X6價格校驗碼；X5～X2價格代碼5位數(shù)字2X11～X8商品代碼；X7價格校驗碼；X6～X2價格代碼前綴碼商品代碼校驗碼X8（用2或0表示）X7X6X5X4X3X2X1

采用EAN-8碼時，不表

示商品的價格，代碼結構

如表所示。3．UPC碼

UPC碼是美國統(tǒng)一代碼委員會制定的一種代碼，主要用于美國和加拿大（各國出口到美國、加拿大等北美國家的商品在包裝上也必須使用UPC碼）。這種條碼常用的有UPC-A碼和UPC-E碼兩種。（1）UPC-A碼

UPC-A碼又稱標準

版UPC碼。該條碼用于

商品銷售和商品儲運兩

種包裝。

UPC-A條碼符號由左側空白區(qū)、起始符、左側數(shù)據(jù)符、中間分隔符、右側數(shù)據(jù)符、校驗符、終止符、右側空白區(qū)等8個部分組成，但各部分的分布與EAN-13商品條碼不同。

UPC-A條碼的字符代碼由12位數(shù)字組成，其結構如表所示。X12X11X10X9X8X7X6X5X4X3X2X1系統(tǒng)碼廠商識別代碼商品項目代碼校驗碼

其中X12稱為系統(tǒng)碼，在左側的安全空間，用數(shù)字0～9標識，數(shù)字不同含義也不同，如表所示。系統(tǒng)碼應用范圍0，6，7規(guī)則包裝的商品2不規(guī)則重量的商品3藥品及醫(yī)療用品4零售商自用的店內(nèi)碼5商家的優(yōu)惠券1，8，9備用碼（２）UPC-E碼

UPC-E碼又稱縮減版的UPC碼，如圖2-1（d）所示。該條碼用于商品銷售包裝。UPC-E碼的字符代碼由8位數(shù)字組成，其結構如表所示。只有當商品很小，無法印刷UPC-A條碼時，才允許使用UPC-E碼，如香煙、膠卷、化妝品等商品。系統(tǒng)符壓縮后的企業(yè)代碼和商品項目代碼校驗碼X8X7X6X5X4X3X2X14．其他條碼（1）Code39碼

Code39碼又稱三九碼，可由數(shù)字、字母和特殊字符等構成的條碼，主要用于工業(yè)產(chǎn)品、商業(yè)資料、圖書及票證等方面的自動化管理。（2）庫德巴碼庫德巴碼也可由數(shù)字、字母和特殊字符等組成，主要用于工廠庫存管理、血庫管理、圖書借閱管理、照片沖洗管理等。總之，條碼種類很多，常見的就有二十多種。此外，除以上列舉的一維條碼外，二維條碼也在迅速發(fā)展，并在許多領域得到了應用。

2.5商品目錄2.5.1商品目錄概念商品目錄是在商品分類和編碼的基礎上，用表格、文字、數(shù)字和字母等全面記錄和反映商品分類體系的文件形式。2.5.2商品目錄種類商品目錄的種類很多，按適用范圍不同，商品目錄可分為國際商品目錄、國家商品目錄、行業(yè)（或部門）商品目錄和企業(yè)（或單位）商品目錄。1．國際商品目錄國際商品目錄是由國際組織或區(qū)域性集團編制的商品目錄，是各國進行國際貿(mào)易時應共同遵守的準則。

如海關合作理事會編制的《海關合作理事會分類目錄》和《商品名稱和編碼協(xié)調(diào)制度》、聯(lián)合國制定的《國際貿(mào)易標準分類》等。2．國家商品目錄國家商品目錄是指由國家指定專門機構制定的商品目錄，是國家各部門、地區(qū)必須一致遵守的全國統(tǒng)一性商品目錄。

如日本的《商品分類編碼》和我國的《全國主要產(chǎn)品分類與代碼》（GB/T7635-2002）等。3．行業(yè)（部門）商品目錄行業(yè)（部門）商品目錄是指由本行業(yè)主管部門編制的商品目錄。

如我國原商業(yè)部編制的SB/T10135-92標準，對外經(jīng)濟貿(mào)易部編制的《對外貿(mào)易進出口業(yè)務統(tǒng)一商品目錄》，進出口商品檢驗局編制的《商檢機構實施檢驗的進出口商品種類表》等。4．企業(yè)商品目錄企業(yè)商品目錄是指由本企業(yè)（或單位）自己編制的，通常僅適用于本企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理需要的商品目錄。

如某零售店的商品目錄（部分）如表所示。大類中類小類品類品種規(guī)格花色式樣針織品襪子童襪尼龍童襪尼龍絲童襪8、10、12、14、17cm每種規(guī)格至少5種花色尼龍加底童襪12、14、17cm每種規(guī)格至少5種花色棉質(zhì)童襪厚棉質(zhì)童襪8、10、12cm每種規(guī)格至少5種花色薄棉質(zhì)童襪8、10、12cm每種規(guī)格至少5種花色2.5.3主要商品目錄介紹1．《海關合作理事會分類目錄》

《海關合作理事會分類目錄》簡稱CCCN，于1959年正式實施，1965年、1972年、1978年分別進行了三次系統(tǒng)修訂，主要適用于海關稅則的商品分類。目前有150多個國際和地區(qū)采用此分類體系編制本國的海關稅則。

《海關合作理事會分類目錄》是按商品的原材料，結合加工程度和用途以及工業(yè)部門來等為分類標志而編制的商品目錄。該分類目錄采用4位數(shù)字編碼，將國際貿(mào)易商品劃分為21類、99章、1097稅目，每一項稅目下又分成若干條子目。2．《國際貿(mào)易標準分類》

《國際貿(mào)易標準分類》簡稱SITC，由聯(lián)合國于1950年制定，在1951年的國際會議上通過，1960年和1975年進行了兩次修訂。SITC主要是為了便于統(tǒng)計世界經(jīng)濟，促進國際貿(mào)易，使海關手續(xù)合理化。聯(lián)合國也據(jù)此編制國際貿(mào)易統(tǒng)計資料，以便對世界貿(mào)易進行系統(tǒng)的研究?！秶H貿(mào)易標準分類》采用4位數(shù)編碼，把所有國際貿(mào)易商品劃分為10類、68章、261組、1033個分組，分組以下又細分為若干個子目。3．《商品名稱和編碼協(xié)調(diào)制度》

《商品名稱和編碼協(xié)調(diào)制度》簡稱HS，是在《海關合作理事會分類目錄》和《國際貿(mào)易標準分類》實施經(jīng)驗的基礎上，參酌國際間其他稅則、統(tǒng)計、交通等分類協(xié)調(diào)制度，由海關合作理事會主持，經(jīng)60多個國家和多個國際組織多年研究后編制的，于1983年以國際公約的形式通過，并自1981年1月1日起在國際上開始實施。它是最新的、系統(tǒng)的和多用途的國際貿(mào)易商品統(tǒng)一分類體系，被當前世界各國廣泛采用。

《商品名稱和編碼協(xié)調(diào)制度》采用6位數(shù)編碼，把所有國際貿(mào)易商品分為21類、99章、1241節(jié)、5019目，其中第77章預留以備增補新商品，第98章、第99章預留給各締約國專用。4．《全國主要產(chǎn)品分類與代碼》我國國家標準《全國主要產(chǎn)品分類與代碼》（GB/T7635-2002）分為《全國主要產(chǎn)品分類與代碼第1部分：可運輸產(chǎn)品》（GB/T7635.1-2002）和《全國主要產(chǎn)品分類與代碼第2部分：不可運輸產(chǎn)品》（GB/T7635.2-2002）兩部分。其中，GB/T7635.1-2002的分類代碼表由0～4五大部類組成。該標準采取分層次編碼方式，依次為大部類、部類、大類、中類、小類和細類。經(jīng)典案例——

服裝行業(yè)商品條碼應用公司使用商品條碼不再需要考慮容量問題，真正實現(xiàn)了“兩碼統(tǒng)一”，把不同規(guī)格、褲（袖）長的服裝產(chǎn)品明晰地區(qū)分開來。在日常銷售與進、出庫管理中，商品條碼發(fā)揮了自動識別商品的關鍵作用，而企業(yè)內(nèi)部編碼在服裝標簽上起其輔助作用，不必要采用條碼符號表示，但是在管理數(shù)據(jù)庫中卻對各種查詢、統(tǒng)計有著重要作用。另外，由于商品條碼的編碼一般采用無含義、順序編碼，沒有事先約定的