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PAGEPAGE6細(xì)胞中的元素和化合物eq\o(\s\up7(作業(yè)時(shí)限:30分鐘作業(yè)滿分:50分),\s\do5())一、選擇題(每小題2分,共22分)1.組成玉米和人體的最基本元素依次是(D)A.氫元素、碳元素B.氮元素、氧元素C.氧元素、碳元素D.碳元素、碳元素解析:組成動(dòng)物體和植物體的最基本元素都是碳。2.剛收獲的小麥鮮種子與干種子相比,兩種種子的細(xì)胞中(B)A.含量最多的化學(xué)元素相同B.所含化學(xué)元素的種類相同C.各種元素所占比例相同D.含量最多的4種元素種類不同解析:鮮種子中含量最多的化學(xué)元素是O,干種子中含量最多的化學(xué)元素是C,A錯(cuò)誤;鮮種子與干種子相比只是水分的含量不同,二者所含化學(xué)元素的種類相同,但是各種元素所占比例有差異,B正確,C錯(cuò)誤;兩種種子的細(xì)胞中含量最多的4種元素都是C、H、O、N,種類相同,D錯(cuò)誤。3.久置的純蔗糖溶液加入斐林試劑后,經(jīng)加熱會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。下列有關(guān)說明中,正確的是(C)A.蔗糖溶液久置后,會(huì)被氧氣氧化而具備還原性B.蔗糖是一種具有還原性的糖C.蔗糖溶液中的微生物將蔗糖水解后有還原糖生成D.蔗糖被氧氣氧化后生成還原糖解析:蔗糖是非還原糖,久置于空氣中也不會(huì)被氧氣氧化。但加入斐林試劑后經(jīng)加熱出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明蔗糖水解成了單糖——還原糖。所以最可能的緣由就是某些微生物的作用,將蔗糖水解成了還原糖。4.下列各種物質(zhì)在活細(xì)胞中的含量從少到多的正確依次是(A)A.核酸、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、水B.無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、核酸、水C.蛋白質(zhì)、水、糖類、核酸D.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、核酸解析:題中所述物質(zhì)在活細(xì)胞中含量由少到多的依次依次是核酸、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、水。5.科學(xué)家在利用無土栽培法培育一些知名花卉時(shí),培育液中添加了多種必需化學(xué)元素。其配方如下表:其中植物根細(xì)胞汲取最少的離子是(C)A.Ca2+B.SOeq\o\al(2-,4)C.Zn2+D.H2POeq\o\al(-,4)解析:細(xì)胞內(nèi)的大量元素包括C、H、O、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。由于植物體須要大量的S、P、Ca等元素,這些元素只能靠根從培育液中吸取,而培育液能為花卉供應(yīng)S、P、Ca等元素的離子分別為SOeq\o\al(2-,4)、H2POeq\o\al(-,4)和Ca2+,因此花卉對(duì)這些離子的汲取量較大。而Zn屬于微量元素,因此對(duì)Zn2+汲取量最少。6.下列實(shí)例中能證明微量元素是生命活動(dòng)所必需的元素的是(B)A.鎂是葉綠素的組成成分B.油菜缺少硼時(shí)只開花不結(jié)果C.哺乳動(dòng)物血液中鈣鹽含量太高,出現(xiàn)肌無力D.缺磷會(huì)影響ATP的合成解析:A、C、D項(xiàng)中的鎂、鈣、磷都是大量元素,B項(xiàng)中的硼為微量元素。7.非生物自然界中含量最豐富的元素是O、Si、Al、Fe,而生物體的細(xì)胞中含量最多的四種元素是C、H、O、N,這說明生物界和非生物界具有(D)A.多樣性B.分割性C.隔絕性D.差異性8.下列關(guān)于構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素、大量元素和微量元素的敘述中,不正確的是(A)A.無機(jī)界的元素在生物界都能夠找到,這說明生物界和非生物界具有統(tǒng)一性的一面B.C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg都是大量元素,C在各種有機(jī)物中都存在C.劃分大量元素和微量元素的標(biāo)準(zhǔn)是元素的含量,兩者之間不存在交集D.微量元素雖然含量少,但它們既參加細(xì)胞結(jié)構(gòu)組成也參加細(xì)胞的代謝調(diào)整解析:本題主要考查細(xì)胞的化學(xué)元素。組成生物體的元素在無機(jī)界中都能找到,無機(jī)界的有些元素在生物界中不能夠找到;組成細(xì)胞的大量元素為C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等,C是最基本的元素,在各種有機(jī)物中都存在;大量元素和微量元素的劃分依據(jù)是元素在生物體中的含量;微量元素也是生物體生命活動(dòng)不行缺少的,能參加細(xì)胞結(jié)構(gòu)組成和代謝調(diào)整。9.用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物的顏色反應(yīng)如下表所示,其中“+”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)的深淺程度,下列有關(guān)說法不正確的是(A)A.乙種子中主要含蛋白質(zhì)B.碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色C.在視察顏色時(shí)有可能用到顯微鏡D.這三種試劑的運(yùn)用均不須要水浴加熱解析:碘液用于檢測(cè)淀粉的存在,其顏色反應(yīng)為藍(lán)色;蘇丹Ⅲ染液用于檢測(cè)脂肪的存在,其顏色反應(yīng)為橘黃色;雙縮脲試劑用于檢測(cè)蛋白質(zhì)的存在,其顏色反應(yīng)為紫色。分析表格內(nèi)容可知,甲種子中主要含淀粉,乙種子中主要含脂肪,丙種子中主要含蛋白質(zhì);在脂肪的切片法鑒定試驗(yàn)中須要用光學(xué)顯微鏡進(jìn)行視察。10.油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的改變?nèi)鐖D所示,將不同成熟階段的種子勻漿后檢測(cè),結(jié)果正確的是(C)解析:由圖可知,隨著油菜種子發(fā)育天數(shù)的增加,可溶性糖和淀粉所占干重百分比在漸漸削減,到第40天時(shí),淀粉減至零,而脂肪所占干重百分比在漸漸增加,故A、D錯(cuò)誤,C正確;種子在成熟過程中,蛋白質(zhì)始終存在,故B錯(cuò)誤。11.小麥種子萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生淀粉酶,將淀粉水解為麥芽糖。小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30℃左右。取適量小麥種子在20℃和30℃培育箱中培育4d后,做如圖所示處理。在3支試管中加入等量斐林試劑并置于50~65℃水浴加熱,搖勻后視察試管中的顏色。結(jié)果是(D)A.甲呈藍(lán)色,乙呈磚紅色,丙呈無色B.甲呈無色,乙呈磚紅色,丙呈藍(lán)色C.甲、乙皆呈藍(lán)色,丙呈磚紅色D.甲呈淺磚紅色,乙呈磚紅色,丙呈藍(lán)色解析:依據(jù)題意可知,乙中含有的還原糖比甲中的多,因此乙中呈磚紅色,甲中呈淺磚紅色;丙中沒有還原糖,故呈現(xiàn)斐林試劑本身的顏色(藍(lán)色)。二、非選擇題(共28分)12.(4分)如圖所示是組成細(xì)胞的主要元素及其比例。依據(jù)如圖所示信息完成下列問題。(1)構(gòu)成細(xì)胞的基本元素有C、H、O、N。(2)組成生物體的最基本元素占原生質(zhì)總量的18%。解析:本題是對(duì)組成生物體細(xì)胞的主要元素(占細(xì)胞鮮重的百分比)的考查。在鮮重中O占65%,C占18%,H占10%;在干重中C占55.99%,O占14.62%,N占9.33%,H占7.46%。13.(12分)下表所示是人體及大腸桿菌的元素組成狀況,請(qǐng)據(jù)表回答有關(guān)問題。(1)組成人體的化學(xué)元素,在元素周期表中都有,它們普遍存在于非生物界,生物體內(nèi)不包含特別的“生命元素”。這個(gè)事實(shí)說明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性。(2)生物從非生物環(huán)境中獲得的元素與環(huán)境中的這些元素的含量相差很遠(yuǎn)。如巖石圈中,氫、碳、氮三種元素加在一起還不到原子總數(shù)的1%,而在生物體中則占原子總數(shù)的74%左右。這個(gè)事實(shí)說明白組成生物體的化學(xué)元素在生物體內(nèi)和無機(jī)自然界中的含量相差很大,表現(xiàn)誕生物界和非生物界存在差異性的一面。(3)從各種元素的含量可以看出:氧的含量在干重中所占的比例比在鮮重中所占的比例明顯變少。(4)從表中可以看到碳在鮮重中所占的比例明顯比在干重中所占的比例低。(5)構(gòu)成人體的化學(xué)元素中,氫、氧、碳三種原子總數(shù)含量最多的緣由是細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是水(H2O),C是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素,因此H、O、C的含量最多。(6)此表中,沒有列出鐵在人體成分中的含量,是否意味著人體中不含鐵?為什么?不是。人體內(nèi)含有鐵,如鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要元素,但需求量較少,屬于微量元素。解析:(1)組成生物體的化學(xué)元素普遍存在于非生物界,生物體內(nèi)沒有特別的“生命元素”,說明生物界本身與非生物界有著普遍的聯(lián)系,存在著物質(zhì)交換,從而說明白生物界與非生物界的統(tǒng)一性。(2)生物界雖與非生物界具有統(tǒng)一性,但生物界又是有選擇地從非生物界汲取、排出物質(zhì),因此元素的含量存在巨大差異,說明白生物界與非生物界存在差異性。(3)從表中數(shù)據(jù)可干脆發(fā)覺氧元素在干重中的含量明顯少于在鮮重中的含量。(4)碳元素在干重中的含量明顯多于在鮮重中的含量。(5)構(gòu)成人體的最基本元素是碳,且有機(jī)物均含有碳,所以碳元素含量最多,同時(shí)活細(xì)胞中H2O是含量最多的化合物,占70%左右,因此,碳、氫、氧三種元素在人體中含量最高。(6)鐵屬于微量元素,在人體中含量很少,所以表中沒有列出,但其在人體中有著特別重要的作用,是構(gòu)成血紅蛋白的重要元素。14.(12分)某校愛好小組的同學(xué)設(shè)計(jì)兩個(gè)試驗(yàn):A:檢測(cè)尿液中是否含有葡萄糖;B:證明尿液中不含蛋白質(zhì)。試驗(yàn)用品:新取尿液樣品、清水、質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液、質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液、蛋白質(zhì)稀釋樣液、試管和滴管、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)等。請(qǐng)回答下列問題:(1)A試驗(yàn)所依據(jù)的原理是葡萄糖是一種還原糖,與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色沉淀。在A試驗(yàn)過程中還須要的一種試劑是質(zhì)量濃度為0.05_g/mL的CuSO4溶液,本試驗(yàn)是否須要加熱?須要。(2)寫出A試驗(yàn)可能的現(xiàn)象和結(jié)論:若待測(cè)尿液加入試劑檢測(cè)后出現(xiàn)磚紅色沉淀,則說明尿液中含有葡萄糖;若待測(cè)尿液加入試劑檢測(cè)后未出現(xiàn)磚紅色沉淀,則說明尿液中不含有葡萄糖。(3)寫出B試驗(yàn)的試驗(yàn)步驟及視察到的現(xiàn)象:①取兩支試管,分別加入2mL的蛋白質(zhì)稀釋樣液(編號(hào)為甲)和2mL的待測(cè)尿液(編號(hào)為乙)。蛋白質(zhì)稀釋樣液在本試驗(yàn)中起比照作用。②分別向兩支試管中加入2mL的質(zhì)量濃度為0.1_g/mL的NaOH溶液,振蕩,搖勻。③再分別向兩支試管中加入3~4滴質(zhì)量濃度為0.01_g/mL的CuSO4溶液,振蕩,搖勻,比較顏色的改變。(4)結(jié)果預(yù)期:甲試管出現(xiàn)紫色現(xiàn)象;乙試管無紫色現(xiàn)象。解析:A試驗(yàn)的目的是檢測(cè)尿液中是否含有還原糖,須要運(yùn)用斐林試劑,詳細(xì)包括甲液(質(zhì)量濃度為0.1g/mL的NaOH溶液)和乙液(質(zhì)量濃度為0.05g/mL的CuSO4溶液),而題干中只供應(yīng)了質(zhì)量濃度為0.01g/mL的CuSO4溶液,該溶液只能作為雙縮脲試劑的B液運(yùn)用。斐林試劑
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