一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置

本實用新型公開了一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，包括醒發(fā)箱體、密封門體、安裝板、支撐框、儲水盒體、加熱室以及排氣扇，所述支撐框與所述安裝板相互滑動連接。本實用新型一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置由于支撐框與安裝板之間相互滑動連接，便于將支撐框從醒發(fā)箱體內(nèi)腔移動，進而便于工作人員將待發(fā)酵的糕點面團放置在支撐框的放置板上，從而便于工1發(fā)箱體(1)、鉸接設(shè)置在所述醒發(fā)箱體(1)前端面的密封門體端面的加熱室(51)以及設(shè)置在所述醒發(fā)箱體(1)內(nèi)腔上端面的3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，放置板(33)以及均勻設(shè)置在所述支撐桿(32)上與所述放置板4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，2其特征在于，所述滑動組件包括設(shè)置在所述支撐板(31)下端面的轉(zhuǎn)軸(41)、設(shè)置在所述轉(zhuǎn)軸(41)遠(yuǎn)離與所述支撐板(31)相連接一端的齒輪(411)、固定設(shè)置在所述安裝板(2)上的滑軌(42)以及固定設(shè)置在所述滑軌(42)外側(cè)與所述齒輪(411)相嚙合的6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，其特征在于，,所述轉(zhuǎn)軸(41)的一端與所述支撐板(31)通過軸承相連接，所述轉(zhuǎn)軸(41)的另一端通過花鍵與所述齒輪(411)相連接，齒輪(411)與齒條(421)之間相互互補的作用。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，其特征在于，還包括設(shè)置在所述醒發(fā)箱體(1)外側(cè)與所述排氣扇和加熱室(51)內(nèi)的加熱組件電性連接的控制面板(6),所述控制12發(fā)進行自動控溫控濕，自動檢測面團醒發(fā)程度并及時提醒，提但是，上述的這種目前的糕點生產(chǎn)用醒發(fā)裝置由于其本身的設(shè)計特點，在實際的使用過程中，不便于對糕點面團進行放本實用新型的目的在于提供一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，旨在改善目前的糕點生產(chǎn)用醒發(fā)裝置由于其本身的設(shè)計特點，在實際的使用過程中，不便于對糕點面團進行放置在醒發(fā)箱體內(nèi)，且不便于工作人員對醒發(fā)后的面團進行轉(zhuǎn)移的問題。為實現(xiàn)以上目的，本實用新型通過以下技術(shù)方案予以實一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，包括醒發(fā)箱體、鉸接設(shè)置在所述醒發(fā)箱體前端面的密封門體、設(shè)置在所述醒發(fā)箱體內(nèi)腔中下部的安裝板、設(shè)置在所述安裝板上端面的支撐框、設(shè)置在所述安裝板下端面開口朝上的儲水盒體、設(shè)置在所述醒發(fā)箱體內(nèi)腔下端面的加熱室以及設(shè)置在所述醒發(fā)箱體內(nèi)腔上端面的排氣扇，所述支撐框與所述安裝板之間設(shè)置有滑動組件。作為本實用新型的一個優(yōu)選方面，所述安裝板的外周與所述醒發(fā)箱體的內(nèi)腔固定連接，所述安裝板上設(shè)置有與所述儲水34(2)另外，由于儲水盒體與所述醒發(fā)箱體滑動連接，便于工作人員將加熱所需的水放置在儲水盒體內(nèi)，有效的提高了本當(dāng)然，實施本實用新型的任一產(chǎn)品并不一定需要同時達到為了更清楚地說明本實用新型實施方式的技術(shù)方案，下面將對實施方式中所需要使用的附圖作簡單地介紹，應(yīng)當(dāng)理解，以下附圖僅示出了本實用新型的某些實施例，因此不應(yīng)被看作是對范圍的限定，對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)圖1是本實用新型糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置整體結(jié)構(gòu)的結(jié)圖2是本實用新型糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置中的局部剖視圖3是本實用新型糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置中的支撐框的圖4是本實用新型糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置中的圖2的正圖中：1-醒發(fā)箱體、10-密封門體、2-安裝板、3-支撐框、齒輪、42-滑軌、421-齒條、5-儲水盒體、51-加熱室、6-控制5為使本實用新型實施方式的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點更加清楚，下面將結(jié)合本實用新型實施方式中的附圖，對本實用新型實施方式中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施方式是本實用新型一部分實施方式，而不是全部的實施方式?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤┓绞剑绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施方式，都屬于本實用新型保護的范圍。因此，以下對在附圖中提供的本實用新型的實施方式的詳細(xì)描述并非旨在限制要求保護的本實用新型的范圍，而是僅僅表示本實用新型的選定實施方式?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤┓绞?，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施方式，都屬于本實用新請參照圖1、圖2、圖3和圖4,本實用新型提供一種技術(shù)方案：一種糕點生產(chǎn)加工用醒發(fā)裝置，包括醒發(fā)箱體1、鉸接設(shè)置在醒發(fā)箱體1前端面的密封門體10、設(shè)置在醒發(fā)箱體1內(nèi)腔中下部的安裝板2,安裝板2的外周與醒發(fā)箱體1的內(nèi)腔固定連接，安裝板2上設(shè)置有與儲水箱體的開口端相適配的通孔，安裝板2便于對支撐框3進行支撐，且便于加熱室51對儲水盒體5內(nèi)的水進行加熱產(chǎn)生水蒸氣，水蒸氣便于對支撐框3上的糕點6請參照圖1、圖2、圖3和圖4,設(shè)置在安裝板2上端面的支撐框3,支撐框3包括支撐板31、設(shè)置在支撐板31四周邊角處的支撐桿32、與支撐桿32相連接的放置板33以及均勻設(shè)置在支撐桿32上與放置板33相適配的卡槽321,支撐板31的下端水平面與密封門體10的下端面設(shè)置在同一水平面，便于支撐板31從密封門體10處移動，支撐桿32與支撐板31固定連接，有效的保證了支撐板31與支撐桿32相連接的穩(wěn)定性，放置板33設(shè)置為鏤空板，放置板33設(shè)置為鏤空板，便于水蒸氣貫穿于放置板33對其上的糕點面團進行加熱發(fā)酵，卡槽321與支撐桿32相互卡合連接，這樣的設(shè)計，便于將放置板33從支撐桿32上移除，從而便于放置板33從支撐桿32上移除，對放置板33請參照圖1、圖2、圖3和圖4,設(shè)置在安裝板2下端面開口朝上的儲水盒體5、設(shè)置在醒發(fā)箱體1內(nèi)腔下端面的加熱室51以及設(shè)置在醒發(fā)箱體1內(nèi)腔上端面的排氣扇，支撐框3與安裝板2之間設(shè)置有滑動組件，滑動組件包括設(shè)置在支撐板31下端面的轉(zhuǎn)軸41、設(shè)置在轉(zhuǎn)軸41遠(yuǎn)離與支撐板31相連接一端的齒輪411、固定設(shè)置在安裝板2上的滑軌42以及固定設(shè)置在滑軌42外側(cè)與齒輪411相嚙合的齒條421,轉(zhuǎn)軸41的一端與支撐板31通過軸承相連接，轉(zhuǎn)軸41的另一端通過花鍵與齒輪411相連接，齒輪411與齒條421之間相互互補的作用，便于對移動后的支撐框3進行鎖定，且便于對移動過程中支撐框3進行7請參照圖1、圖2、圖3和圖4,還包括設(shè)置在醒發(fā)箱體1外側(cè)與排氣扇和加熱室51內(nèi)的加熱組件電性連接的控制面板6,控制面板6設(shè)置為PCB液晶顯示屏，控制面板6便于工作人員對排氣扇和加熱組件進行操作。工作原理：在使用時，首先將支撐框3往遠(yuǎn)離與醒發(fā)箱體1內(nèi)腔的方向移動，然后將糕點面團放置在放置板33上，然后將支撐框3往相對于醒發(fā)箱體1內(nèi)腔的方向移動，在此過程中，齒輪411與齒條421之間相互互補的作用，便于對移動后的支撐框3進行鎖定，且便于對移動過程中支撐框3進行導(dǎo)向，往儲水盒體5內(nèi)注入一定量的加熱用水，加熱室51內(nèi)加熱組件對水進行加熱產(chǎn)生水蒸氣，對放置板33上的糕點面團進行加熱發(fā)酵醒發(fā)，排氣扇實時的對醒發(fā)箱體1內(nèi)的水氣進行排放，避免了發(fā)酵氣體無法及時的排出醒發(fā)箱體1內(nèi)腔。通過上述設(shè)計得到的裝置已基本能滿足改善目前的糕點生產(chǎn)用醒發(fā)裝置由于其本身的設(shè)計特點，在實際的使用過程中，不便于對糕點面團進行放置在醒發(fā)箱體內(nèi)，且不便于工作人員對醒發(fā)后的面團進行轉(zhuǎn)移的問題的使用，但本著進一步完善其功能的宗旨，設(shè)計者對該裝置進行了進一步的改良。本申請文件中使用到各類部件均為標(biāo)準(zhǔn)件，可以從市場上購買，各個零件的具體連接方式均采用現(xiàn)有技術(shù)中成熟的螺栓、鉚釘和焊接等常規(guī)手段，機械、零件和電器設(shè)備均采用現(xiàn)有技8術(shù)