四年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)課件（滬科黔科版）

運(yùn)動(dòng)安全我知道活動(dòng)一準(zhǔn)備好了再運(yùn)動(dòng)戴發(fā)夾和眼鏡運(yùn)動(dòng)前大量喝水嗷，肚子好痛~嗚嗚嗚……

學(xué)習(xí)單一序號(hào)運(yùn)動(dòng)前要做的準(zhǔn)備12345678910學(xué)習(xí)單二序號(hào)1感冒發(fā)燒減少運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地是否平整服飾要寬松運(yùn)動(dòng)前做熱身2腹瀉停止運(yùn)動(dòng)器材是否完好要穿運(yùn)動(dòng)鞋運(yùn)動(dòng)前不喝大量的水3先天疾病不宜運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)前不餓肚子45678注意身體狀況檢查場(chǎng)地和器材運(yùn)動(dòng)穿著及配戴熱身運(yùn)動(dòng)常識(shí)運(yùn)動(dòng)前不檢查運(yùn)動(dòng)器材炎熱夏季中午跑步飯后馬上做運(yùn)動(dòng)空腹做運(yùn)動(dòng)吃好飯?jiān)偃?！錯(cuò)在哪？為什么？學(xué)習(xí)單三

容易被忽略的注意事項(xiàng)正確的做法和理由設(shè)計(jì)、制作小貼士

可以不做成方形的嗎？

字?jǐn)?shù)不能太多……的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：1．主題明確。2．言簡(jiǎn)意賅。3．……小貼士╳╳╳╳╳╳╳╳╳╳╳╳╳╳╳投票選出你最喜歡的小貼士運(yùn)動(dòng)安全我知道

活動(dòng)二運(yùn)動(dòng)傷害及其處理桑蘭中國(guó)女子體操隊(duì)隊(duì)員全國(guó)跳馬冠軍自己或身邊曾發(fā)生過(guò)的運(yùn)動(dòng)傷害事件？說(shuō)一說(shuō)以下運(yùn)動(dòng)中容易出現(xiàn)什么傷害？造成的原因一般會(huì)是什么？投擲踢足球迎面接力你還知道哪些運(yùn)動(dòng)容易造成傷害？造成的原因又是什么？

運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目可能造成的傷害原因前滾翻脖子扭傷翻滾姿勢(shì)不正確預(yù)防運(yùn)動(dòng)傷害口訣參加運(yùn)動(dòng)守紀(jì)律，文明運(yùn)動(dòng)聽(tīng)指揮；

運(yùn)動(dòng)之中重防護(hù)，沙子墊子加護(hù)衛(wèi)；

運(yùn)動(dòng)雖好忌過(guò)量，切莫賭氣和逞強(qiáng)；

鐵餅標(biāo)槍和鉛球，謹(jǐn)慎投擲遠(yuǎn)觀望。

辨是非以下處理方式是否正確？肌肉拉傷，按摩包扎時(shí)，繃帶過(guò)緊扭傷后熱敷臟紙巾擦出血傷口肌肉拉傷，按摩包扎時(shí)，繃帶過(guò)緊扭傷后熱敷臟紙巾擦出血傷口錯(cuò)！會(huì)細(xì)菌感染。錯(cuò)！會(huì)影響血液循環(huán)。錯(cuò)！會(huì)加劇充血和水腫。錯(cuò)！會(huì)加劇充血和水腫。以下情況，該如何正確處理呢？

任務(wù)一：小明同學(xué)在打籃球時(shí)，經(jīng)碰撞，鼻子出血了。任務(wù)二：小紅同學(xué)跑步過(guò)快，造成腹痛怎么辦？任務(wù)三：在踢球比賽中，小剛同學(xué)右小腿不小心摔骨折了，不能動(dòng)彈。任務(wù)四：大偉同學(xué)在跳遠(yuǎn)時(shí)小腿部被擦傷，怎么處理？拓展思考：

有個(gè)同學(xué)在長(zhǎng)跑中表現(xiàn)特別棒，獲得了比賽的第一名，但是沖過(guò)終點(diǎn)后，他就停下來(lái)找了個(gè)位子坐下，不一會(huì)兒他覺(jué)得非常不舒服，你知道原因嗎？自己種菜樂(lè)趣多

蒜苗及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蒜苗是一種很常見(jiàn)的綠葉蔬菜，蒜苗，又叫蒜毫、青蒜，是大蒜幼苗發(fā)育到一定時(shí)期的青苗，它具有蒜的香辣味道。它不但好吃，而且營(yíng)養(yǎng)很豐富。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營(yíng)養(yǎng)成分。它的辣味主要來(lái)自其含有的辣素，這種辣素具有消積食的作用。此外，吃蒜苗還能有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。蒜苗對(duì)于心腦血管有一定的保護(hù)作用，可預(yù)防血栓的形成，同時(shí)還能保護(hù)肝臟。常見(jiàn)的蒜苗種植方法水培和土培Loremipsumdolorsitamet,consecteturadipisicingelit.LOREMIPSUMDOLOR

水培蒜苗步驟:1、把大蒜頭剝成瓣，小心地剝?nèi)ニ獍晖饷娴钠ぁ?、用針線把每個(gè)蒜瓣穿在一起，以防它在水里飄來(lái)飄去。3、等蒜瓣全部穿完了，把首尾連接起來(lái)打個(gè)結(jié)。4、把穿好的大蒜頭放在容器里加上水即可。

土培的步驟：1、首先找一個(gè)花盆，往里面裝入土，最好土比較疏松。

2、然后，往土里灑一些水，把扒好皮的蒜瓣插你土里。要露出一點(diǎn)尾巴，不要全部埋在土里。3、最后，再灑一些水，把花盆放到有陽(yáng)光照射的地方，耐心等候蒜苗的生長(zhǎng)。平時(shí)要及時(shí)澆水，保證土壤濕潤(rùn)適合蒜苗的生長(zhǎng)?；顒?dòng)一自己種菜樂(lè)趣多蔬菜寶貝的秘密猜一猜，這些是哪些蔬菜的種子？1432答案在這里1.雞毛菜2.豌豆3.生菜4.蠶豆怎樣種植蔬菜

準(zhǔn)備工作1.整理一塊排水良好的土地，沒(méi)有條件的也可以準(zhǔn)備若干裝有土壤的菜盆。

2.選擇適合當(dāng)時(shí)天氣情況種植的蔬菜種類(lèi)，例如夏天炎熱天氣下，空心菜就很適合。3.注意所選蔬菜的生長(zhǎng)季節(jié)是否合適。

4.工具：挖土或翻土的鋤頭或鏟子；撥土的耙子。

種子或菜苗

1.通常在專(zhuān)業(yè)的種子行購(gòu)買(mǎi)種子或菜苗會(huì)較便宜。

2.如果是在園藝店或賣(mài)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)的種子，其包裝紙上都會(huì)有種植時(shí)間的指導(dǎo)。

播種1.先將土翻好，讓土?xí)駮裉?yáng)，保持土壤的疏松、透氣。

2.將種子撒在土上頭，不要太密，以免妨礙日后成長(zhǎng)。

3.撒好種子后，用耙子輕輕地將土撥上來(lái)，讓種子可以被土輕輕地覆蓋。4.澆水。

栽種

1.有些種類(lèi)的蔬菜必須間隔很大，因此在撒下種子后，幼苗長(zhǎng)高至約10厘米時(shí)，必須移植到較寬闊的土地上。2.也有些蔬菜很難撒種發(fā)芽，可以直接購(gòu)買(mǎi)菜苗回來(lái)栽種，例如茄子。

3.種植時(shí)不要太深，覆蓋其根部即可。

4.澆水。

澆水

1.用灑水的方式，但不要用很強(qiáng)的水柱沖刷土或植株，可接上蓮蓬頭狀的灑水器。

2.可用淹沒(méi)的方式，引水將所有土壤淹沒(méi)后，立即讓水退去。3.澆水頻率要視蔬菜種類(lèi)、天氣與土質(zhì)而定。你知道怎樣種植蔬菜了嗎？所需工具和材料澆水計(jì)劃種植步驟

蔬菜種植計(jì)劃

綠色心情小組1.種植地點(diǎn)：學(xué)校小菜園2.蔬菜種類(lèi)及種子來(lái)源：櫻桃小番茄；購(gòu)于網(wǎng)上。3.準(zhǔn)備的工具和材料：有機(jī)肥、支架、灑水壺、繩子、小鉤子。4.種植步驟：①播種、疏苗②支撐③摘芽、摘芯④收獲果實(shí)5.日常維護(hù)：萌芽期每日噴水保濕，發(fā)芽后每周澆水。

種植計(jì)劃●種植地點(diǎn)●所需材料和工具●種植步驟

……怎樣做觀察記錄●記錄內(nèi)容

☆環(huán)境條件

☆植株生長(zhǎng)變化

……●記錄方式

☆文字記錄

☆拍照

……

觀察日期氣溫葉莖數(shù)目形狀長(zhǎng)度粗細(xì)觀察記錄表蔥的記錄2018年10月26日

今天我把5個(gè)蔥頭埋在泥土里，只露出一點(diǎn)。2018年11月1日蔥長(zhǎng)高了3厘米，現(xiàn)在長(zhǎng)5厘米。2018年11月7日蔥又長(zhǎng)高了4厘米，現(xiàn)在長(zhǎng)9厘米。2018年11月11日蔥又長(zhǎng)高了3厘米，現(xiàn)在長(zhǎng)12厘米。2018年11月15日蔥又長(zhǎng)高了1厘米，現(xiàn)在已經(jīng)13厘米了。我好高興呀！希望我的“小姑娘”可以越長(zhǎng)越高。2018年11月20日蔥又長(zhǎng)高了2厘米，現(xiàn)在長(zhǎng)15厘米。2018年11月21日

今天陳老師向我們介紹了蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，你們知道嗎？蔥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高了，主要成分是蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素A（主要在綠色蔥葉中）、胡蘿卜素、食物纖維以及磷、鐵、鈣、硒等礦物質(zhì)。我以后可要多吃點(diǎn)蔥，將自己種的蔥剪下給媽媽做菜。

種芋艿

2018年11月27日星期五陰天今天我們小課題研究（種植班）介紹了芋艿，我們知道了它原來(lái)是芋頭的地下莖，屬多年生草本植物，葉子略呈卵形，多神奇呀！怎么種芋艿呢？首先找一個(gè)透明的容器，倒入水，差不多浸沒(méi)芋艿的三分之一處。真想快點(diǎn)種！

2018年12月10日星期五陰天今天我發(fā)現(xiàn)芋艿的表面上有很多小白點(diǎn)，我嚇壞了，還以為是蟲(chóng)子呢！問(wèn)了老師才安了心，原來(lái)是根?。∥液芨吲d！不過(guò)水還是太多了，我馬上把水倒掉一些，我還準(zhǔn)備把它放到有陽(yáng)光的地方呢！

2018年12月25日星期五多云今天我發(fā)現(xiàn)有一只芋艿竟然長(zhǎng)出了16條根，可是為什么有的根長(zhǎng)有的根短呢？不是同一時(shí)間種的嗎？可能是有些小根比較霸道，把其他小根的營(yíng)養(yǎng)搶走了吧！而且最長(zhǎng)和最短的根之間差異竟然那么大。不信？我量過(guò)了，最長(zhǎng)的有2厘米，可最短的只有1毫米。希望另外一只芋艿也能像這只一樣長(zhǎng)得這么茂盛！小菜農(nóng)交流會(huì)

我種的是芋艿，現(xiàn)在芋艿小寶寶長(zhǎng)得可好了！長(zhǎng)了好多白白的根，像小朋友在玩“千手觀音”?；顒?dòng)二蔬菜保鮮揭秘蔬菜寶貝的秘密媽媽為什么把有些菜葉扔掉呢？121號(hào)青菜和2號(hào)青菜相比，你覺(jué)得哪個(gè)更新鮮？

這些蔬菜新鮮與不新鮮時(shí)有什么區(qū)別呢？在蔬菜表面灑水用保鮮膜包住蔬菜你還知道哪些蔬菜保鮮的方法？設(shè)計(jì)蔬菜保鮮實(shí)驗(yàn)方案

青菜保鮮實(shí)驗(yàn)第一組第二組存放地點(diǎn)廚房陰涼處朝南陽(yáng)臺(tái)存放方式塑料袋內(nèi)塑料袋內(nèi)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案

保鮮實(shí)驗(yàn)第一組第二組存放地點(diǎn)存放方式

兩組只能有一個(gè)實(shí)驗(yàn)條件不同，不然就無(wú)法得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表

觀察日期觀察到的情況第一組第二組_月_日_月_日_月_日記錄時(shí)可以用文字，也可以采用拍照或畫(huà)畫(huà)的形式！通過(guò)實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)：___________________________________________________________________________________________________________。

實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，要對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，最后得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。愛(ài)上吃蔬菜活動(dòng)一：聊蔬菜

活動(dòng)二：說(shuō)營(yíng)養(yǎng)

調(diào)查小組

小組成員：

調(diào)查方法顏色蔬菜舉例營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蔬菜的顏色和營(yíng)養(yǎng)關(guān)系調(diào)查表活動(dòng)二：說(shuō)一說(shuō)營(yíng)養(yǎng)活動(dòng)二：說(shuō)一說(shuō)營(yíng)養(yǎng)

同學(xué)們：如果我們不和蔬菜交朋友，不愛(ài)吃蔬菜，會(huì)有什么不良的影響呢？活動(dòng)建議：小組討論2分鐘。并做好記錄。不愛(ài)吃蔬菜調(diào)查報(bào)告調(diào)查小組

調(diào)查方法

來(lái)源不愛(ài)吃的蔬菜以及原因

調(diào)查結(jié)論：

活動(dòng)三：金點(diǎn)子

活動(dòng)三：點(diǎn)子大會(huì)

小組討論：如何讓不愛(ài)吃蔬菜的同學(xué)愛(ài)上吃蔬菜？（時(shí)間2分鐘）活動(dòng)規(guī)則：

1、組長(zhǎng)先帶領(lǐng)組員熟悉活動(dòng)內(nèi)容。

2、小組分工明確，注意團(tuán)結(jié)合作

3、各隊(duì)選出代表，上臺(tái)展示。

4、用刻刀、剪刀等工具制作時(shí)要注意安全、衛(wèi)生（時(shí)間7分鐘）活動(dòng)四：展示會(huì)活動(dòng)五：話收獲蔬菜，蔬菜，我愛(ài)你！活動(dòng)三愛(ài)上吃蔬菜蔬菜寶貝的秘密蔬菜大搜索不喜歡吃蔬菜的原因是：蔬菜總會(huì)卡在喉嚨里。蔬菜有股怪味道。相比之下，還是肉更香！1.白菜是人們生活中十分常見(jiàn)的一種蔬菜，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“菜中之王”的美稱(chēng)，為廣大群眾所喜愛(ài)。白菜由蕓薹演變而來(lái)，以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供人食用。栽培面積和消費(fèi)量在中國(guó)居各類(lèi)蔬菜之首。白菜除作為蔬菜供人們食用之外，還有藥用價(jià)值。你了解蔬菜嗎?2.蘿卜，原產(chǎn)于臨地中海的西亞、東南歐諸國(guó)。蘿卜的品種繁多，有白皮、紅皮、青皮、紅心、白心以及圓形、長(zhǎng)形等品種（不包括胡蘿卜）。它生熟食用皆宜。具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在我國(guó)民間有“小人參“之美稱(chēng)。3.黃瓜原名叫胡瓜，是鄭和出使西域時(shí)帶回來(lái)的。胡瓜更名為黃瓜，始于后趙?，F(xiàn)在黃瓜的種類(lèi)很多，大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜。而聞名全國(guó)的品種乃是外形美觀、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和寧陽(yáng)刺瓜。6.番茄原產(chǎn)于中美洲和南美洲，現(xiàn)作為食用蔬果在全世界廣泛種植。番茄最初的生長(zhǎng)地眾說(shuō)紛紜，一般認(rèn)為最先種植番茄的是秘魯人。番茄大約在明朝傳入中國(guó)，當(dāng)時(shí)稱(chēng)為“番柿”，因?yàn)榭崴剖磷?、顏色是紅色的，又來(lái)自西方，所以有“西紅柿”的名號(hào)。從中國(guó)又傳入日本，日本也稱(chēng)它為“唐柿”。而在歷史上，中國(guó)人對(duì)于境外傳入的事物都習(xí)慣加“番”字，于是又叫它“番茄”。

4.甘藍(lán),草本，基生葉旋疊，花兩性，性甘平，無(wú)毒。原產(chǎn)于地中海北巖，現(xiàn)在為世界性載培的蔬菜，歐、美洲國(guó)家為主要蔬菜。中國(guó)各地均有栽培，是東北、西北、華北等較冷涼地區(qū)春、夏、秋的主要蔬菜，華南等地冬、春也大面積栽培。多數(shù)地區(qū)選用適宜的品種實(shí)行排開(kāi)播種，分期收獲，在蔬菜周年供應(yīng)中占重要地位。你了解蔬菜嗎?5.菠菜屬一年生或二年生草本。又稱(chēng)菠薐、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。2000年前已有栽培。后傳到北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國(guó)。中國(guó)最遲在唐代已有菠菜的栽培。菠菜所含草酸與鈣鹽能結(jié)合成草酸鈣結(jié)晶，使腎炎病人的尿色混濁，管型及鹽類(lèi)結(jié)晶增多，故腎炎和腎結(jié)石者不宜食。7.韭菜，多年生草本，原產(chǎn)地中國(guó)。葉細(xì)長(zhǎng)而扁，叢生。夏秋開(kāi)白色小花，種子黑色。葉和花苔是普通的蔬菜。經(jīng)軟化栽培，葉成“韭黃”，也是普通的蔬菜。你了解蔬菜嗎?8.胡蘿卜，又稱(chēng)紅蘿卜或甘荀，屬二年生草本植物。以肉質(zhì)根作蔬菜食用。原產(chǎn)亞洲西南部，阿富汗為最早演化中心，栽培歷史在2000年以上。公元10世紀(jì)從伊朗引入歐洲大陸，15世紀(jì)見(jiàn)于英國(guó)，發(fā)展成歐洲生態(tài)型。16世紀(jì)傳入美國(guó)。約在13世紀(jì)，胡蘿卜從伊朗引入中國(guó)，并于16世紀(jì)從中國(guó)傳入日本。9.大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮，剝?nèi)[，內(nèi)有6～10個(gè)蒜瓣，輪生于花莖的周?chē)o基部盤(pán)狀，生有多數(shù)須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝?nèi)ケ∧?，即?jiàn)白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜臭，味辛辣。自古就被當(dāng)作天然殺菌劑，有“天然抗生素”之稱(chēng)。它沒(méi)有任何副作用，是人體循環(huán)及神經(jīng)系統(tǒng)的天然強(qiáng)健劑。數(shù)千年來(lái)，中國(guó)、埃及、印度等國(guó)將大蒜既作為食物也作為傳統(tǒng)藥物應(yīng)用。在美國(guó)，大蒜素制劑己和人參、銀杏一起列入保健藥物，它的保健功能可謂婦孺皆知。它原產(chǎn)地在西亞和中亞，自漢代張騫出使西域，把大蒜帶回國(guó)安家落戶(hù)，至今已有兩千多年的歷史。

蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與蔬菜的顏色密切相關(guān)。顏色深的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，顏色淺的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，其排列順序是“綠色的蔬菜→黃色、紅色蔬菜→無(wú)色蔬菜”。同類(lèi)蔬菜由于顏色不同，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不同。紫茄子含有豐富的維生素P，它能增加微血管壁的抗壓能力，改善血管功能，對(duì)高血壓、皮膚紫紺和易發(fā)生出血傾向的疾病患者相當(dāng)有益。黃色胡蘿卜比紅色胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其中除含大量胡蘿卜素外，還含有強(qiáng)烈抑癌作用的黃堿素，有預(yù)防癌癥的功用。同一株菜的不同部位，由于顏色不同，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不同。大蔥的蔥綠比蔥白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高得多。每100克蔥白含維生素B1及維生素C的含量也不及蔥綠的一半。顏色較綠的芹菜葉比顏色較淺的芹菜葉和莖含的胡蘿卜素多6倍，維生素D多4倍。另外，由于每種蔬菜所含營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)和數(shù)量各異，而人體的營(yíng)養(yǎng)需要又是多方面的，所以，在選用蔬菜時(shí)除了要注意蔬菜的顏色深淺外，還應(yīng)考慮多種蔬菜搭配及蔬菜和肉類(lèi)同吃。

蔬菜中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分因?yàn)椴煌氖卟硕煌?。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，人們往往認(rèn)為胡蘿卜生吃最有營(yíng)養(yǎng)。實(shí)際上胡蘿卜素并非維生素Ａ，而是維生素Ａ的半成品──維生素Ａ原。這種維生素Ａ原是脂溶性物質(zhì)，只有溶解在油脂中才能在人體小腸黏膜內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素Ａ，為人體所吸收。因此，食用胡蘿卜最好用油烹調(diào)，或切塊與肉同燉。大白菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)和維生素。可是，大白菜含有大量的對(duì)人體有害的硝酸鹽類(lèi)。大白菜燒熟后放置過(guò)久，在細(xì)菌的作用下，會(huì)使硝酸鹽類(lèi)還原成亞硝酸鹽。這種亞硝酸鹽進(jìn)入血液，使正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白而喪失攜氧能力，機(jī)體缺氧對(duì)身體器官不利。雞蛋的膽固醇含量較高，但是，吃雞蛋不會(huì)引起膽固醇升高。一個(gè)雞蛋所含膽固醇總量是極其有限的，僅是人肝臟每天所制造膽固醇量的1/5。其次，膽固醇在人體內(nèi)是不斷新陳代謝的，不存在攝入高膽固醇的問(wèn)題。

蔬菜的營(yíng)養(yǎng)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)

蔬菜的營(yíng)養(yǎng)

●綠葉菜，含豐富的維生素和無(wú)機(jī)鹽，還有充足的水分，味道鮮美。

●黃色蔬菜（顏色不一定都是黃的）所含維生素和礦物質(zhì)雖然較少，但含其他營(yíng)養(yǎng)成分卻很高，如胡蘿卜含胡蘿卜素特別多。

●無(wú)色菜，如土豆、南瓜、元蔥都含有較多的淀粉、蛋白質(zhì)。根據(jù)以上各種蔬菜所含營(yíng)養(yǎng)成分的特點(diǎn)，吃菜時(shí)必須進(jìn)行合理搭配，才能互相補(bǔ)充，獲得較全面的營(yíng)養(yǎng)。綠葉菜適合天天食用。糧食和肉類(lèi)食品，維生素C含量較少，如果搭配綠葉菜一起吃，營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)更全面、合理。無(wú)色蔬菜類(lèi)，如黃瓜、茄子等，含維生素較少，應(yīng)與黃葉、綠葉類(lèi)蔬菜以及糧食類(lèi)食品搭配，這樣可大大提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蔬菜中還含有大量的纖維素，能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有利糞便排出。蘿卜中含有許多淀粉酶，生吃時(shí)其淀粉酶不會(huì)破壞，有促進(jìn)消化的作用。蕈類(lèi)味道鮮美可口，是佐餐的佳品，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖和各種無(wú)機(jī)鹽類(lèi)。因而可搭配各種菜肴中去烹調(diào)。大豆以外的各種豆類(lèi)，如蠶豆、綠豆、豌豆、赤豆?fàn)I養(yǎng)也很豐富，其氨基酸組成接近人體需要，而且它們所含的賴(lài)氨酸是糧食中所缺乏的。所以各種豆類(lèi)與糧食混吃，互為補(bǔ)充，能夠更為科學(xué)地補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)。從營(yíng)養(yǎng)的角度說(shuō)五色食物，青色蔬菜中一般富含胡蘿卜素，白色蔬菜富含黃酮素，黑色蔬菜中則富含鐵。蔬菜的五色食物的營(yíng)養(yǎng)貴在巧妙搭配，搭配得好，不但有利于人體很好地吸收其營(yíng)養(yǎng)成分，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值成倍增加，而且可以減少其中的副作用。對(duì)人體健康更為有利。

在疾病發(fā)生時(shí)，必須避免食用不該食用的蔬菜，否則會(huì)加重你的病情：

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腸胃炎時(shí)，不能吃辛辣刺激的蔬菜，如生姜、辣椒等。

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系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者不能吃苜蓿、香菜、芹菜等。

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痛風(fēng)患者不能吃竹筍、香菇、黃花菜等嘌呤含量高的蔬菜。

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糖尿病患者不能吃玉米、紅薯、蓮藕、豆類(lèi)等。

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消化性潰瘍時(shí)，不能吃芹菜、竹筍、空心菜、洋蔥等?！瞿I功能不良、尿毒癥時(shí)患者不能吃莧菜、油菜、南瓜等，因?yàn)樗鼈冣浐枯^高，會(huì)給治療帶來(lái)負(fù)面影響。蔬菜與飲食禁忌

想一想，說(shuō)一說(shuō)吃蔬菜有哪些好處？不吃蔬菜有哪些不良影響？比比誰(shuí)的點(diǎn)子多

可以為一些常見(jiàn)的蔬菜制作營(yíng)養(yǎng)卡片，幫助同學(xué)們認(rèn)識(shí)這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

可以舉辦一次烹飪大賽，做同一種蔬菜，看看誰(shuí)做得最好吃！課后拓展：1.課后以小組為單位挑選一種方式向同學(xué)宣傳。2.吃了那么多爸爸媽媽燒制的可口蔬菜，有沒(méi)有想過(guò)自己當(dāng)一回小廚師？試著做出一些美味并且做法有新意的菜肴，讓爸爸媽媽嘗嘗你的廚藝吧！做宣傳資料收集很重要，掌握一定的資料收集方法可以讓你事半功倍，你可以：

1.詢(xún)問(wèn)家長(zhǎng)。

2.查閱書(shū)刊。

3.上網(wǎng)搜集資料。小貼士活動(dòng)二自己動(dòng)手做風(fēng)箏放風(fēng)箏去想不想自己做一個(gè)風(fēng)箏？

原來(lái)這么多國(guó)家的人們都喜愛(ài)放風(fēng)箏！放風(fēng)箏還有這么多花樣??！其實(shí)我們可以自己動(dòng)手做一個(gè)風(fēng)箏。

有龍、有章魚(yú)、有老虎，真讓人眼花繚亂、目不暇接。風(fēng)箏的結(jié)構(gòu)飄帶骨架風(fēng)箏面提線風(fēng)箏各部分的功能骨架：固定、支撐整個(gè)風(fēng)箏。風(fēng)箏面：承受升力。尾巴：平衡、穩(wěn)定。提線：調(diào)整風(fēng)箏角度。放飛線：產(chǎn)生拉力，牽引風(fēng)箏升高。你答對(duì)了嗎？選擇制作材料骨架風(fēng)箏面長(zhǎng)竹簽筷子吸管鉛絲宣紙鉛畫(huà)紙卡紙學(xué)習(xí)單結(jié)論：我們選擇

（材料）制作風(fēng)箏面，是因?yàn)?/p>

。

結(jié)論：我們選擇

（材料）制作風(fēng)箏骨架，是因?yàn)?/p>

。

材料長(zhǎng)竹簽筷子吸管鉛絲結(jié)果材料宣紙鉛畫(huà)紙卡紙結(jié)果風(fēng)箏的制作步驟量好尺寸，短的橫放在長(zhǎng)的處，用線固定。用繩子纏出一個(gè)風(fēng)箏的框架來(lái)。①扎骨架風(fēng)箏的制作步驟②做風(fēng)箏面和飄帶將扎好的骨架放在紙上，沿骨架邊緣外2厘米處裁剪。在剩余的紙邊緣裁出合適的紙條做飄帶。風(fēng)箏的制作步驟③固定風(fēng)箏面并黏貼飄帶將宣紙的四周翻折過(guò)骨架，并用透明膠帶黏住。將飄帶黏貼在下方。風(fēng)箏的制作步驟④系提線，做修剪將提線的兩端分別系在距離頂端5厘米處和十字交叉點(diǎn)下5厘米處。然后在提線的中間系好放飛線?？疵靼自趺醋隽藛幔空?qǐng)給下列制作步驟排序：A、系提線，做修剪。B、扎骨架,用繩子纏出一個(gè)風(fēng)箏的框架來(lái)。C、做風(fēng)箏面和飄帶。D、固定骨架和風(fēng)箏面，糊上飄帶。還有哪些需要補(bǔ)充的注意事項(xiàng)？風(fēng)箏DIY風(fēng)箏制作計(jì)劃１.所需材料和工具長(zhǎng)竹簽、宣紙······２.制作步驟

①②

······３.成員分工最佳手工獎(jiǎng)最佳圖案獎(jiǎng)最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)學(xué)習(xí)單☆通過(guò)參觀其他小組的風(fēng)箏，我學(xué)到這些東西：☆我們的風(fēng)箏還可以做這些改進(jìn)：風(fēng)箏交流會(huì)歡樂(lè)校運(yùn)會(huì)

活動(dòng)二我們的校運(yùn)會(huì)明星第1課時(shí)上海市閘北區(qū)永興路第二小學(xué)宋歆評(píng)選項(xiàng)目 評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)幕后明星賽前積極動(dòng)員同學(xué)，比賽期間拍攝、報(bào)道賽事新聞，宣傳運(yùn)動(dòng)員軼事的學(xué)生······堅(jiān)強(qiáng)明星身體某一方面出現(xiàn)傷病或賽前出現(xiàn)一些意外，但還是堅(jiān)持比賽的選手······運(yùn)動(dòng)明星比賽成績(jī)突出或破校運(yùn)會(huì)記錄的同學(xué)······服務(wù)明星在校運(yùn)會(huì)舉辦前后與期間積極為運(yùn)動(dòng)員和校運(yùn)會(huì)組委會(huì)提供各項(xiàng)支持，如為同學(xué)遞送飲料、毛巾、衣物等服務(wù)······

……服務(wù)明星堅(jiān)強(qiáng)明星運(yùn)動(dòng)明星幕后明星投一投：我心中的校運(yùn)會(huì)明星歡樂(lè)校運(yùn)會(huì)

活動(dòng)二我們的校運(yùn)會(huì)明星第2課時(shí)上海市閘北區(qū)永興路第二小學(xué)宋歆宣傳內(nèi)容收集內(nèi)容的方法和途徑●運(yùn)動(dòng)明星在本屆校運(yùn)會(huì)上獲得的最好成績(jī)的背后付出了多少艱辛的汗水？●堅(jiān)強(qiáng)明星賽前意外受傷，他是憑著怎樣的意志，才能在跑步比賽中堅(jiān)持跑到終點(diǎn)的？●服務(wù)明星他為何愿意默默地為同學(xué)提供那么多幫助？……☆詢(xún)問(wèn)他本人?！畈稍L他的班主任老師。想一想：有什么方法和途徑得到宣傳的信息？小報(bào)負(fù)責(zé)項(xiàng)目完成任務(wù)責(zé)任人文章撰寫(xiě)小記者：欄目圖、插圖等小美工：版面整體編排設(shè)計(jì)小編輯：分一分：讓我們?yōu)橹谱餍?bào)貢獻(xiàn)自己的力量

學(xué)習(xí)單我最喜愛(ài)的校運(yùn)會(huì)明星我要向他學(xué)習(xí)的方面●●●成為一名校運(yùn)會(huì)明星要具備的條件做小報(bào)時(shí)我負(fù)責(zé)的工作我的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)在獲取校運(yùn)會(huì)明星資料的過(guò)程中遇到的問(wèn)題或困難在整理資料的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的有意思的幕后故事填一填：請(qǐng)你完成這張學(xué)習(xí)單民族服裝大展示阿昌族白族保安族布朗族布依族藏族朝鮮族達(dá)斡爾族傣族德昂族東鄉(xiāng)族侗族獨(dú)龍族俄羅斯族鄂倫春族鄂溫克族高山族哈薩克族漢族回族維吾爾族滿(mǎn)族納西族羌族什么是展板？展板是用一個(gè)板塊來(lái)宣傳展示你所要介紹的內(nèi)容，就像黑板報(bào)，手抄報(bào)之類(lèi)。為的就是達(dá)到宣傳效果，讓人一目了然。展板內(nèi)容：1、文字2、圖片我們現(xiàn)在看到了這么多民族的服裝，讓我們來(lái)做一個(gè)少數(shù)民族服裝的展板吧！第一組：朝鮮族第二組：維吾爾族第三組：滿(mǎn)族第四組：藏族第五組：回族第六組：白族A：你調(diào)查的少數(shù)民族有哪些服裝，又有哪些特點(diǎn)？B：你們喜歡少數(shù)民族服裝嗎?C：我們我們周?chē)袥](méi)有少數(shù)民族，他們生活方式和我們有什么不同嗎？D：你調(diào)查的少數(shù)民族有哪些故事？展示圖片、男子服裝、女子服裝。服裝大觀園

活動(dòng)二圍裙巧設(shè)計(jì)

媽媽在廚房干活時(shí)遇到過(guò)哪些麻煩事？12345采訪媽媽洗菜時(shí)能防水能方便清洗做兩個(gè)袖子可擋住濺起的油點(diǎn)設(shè)計(jì)小兜，可以放些零散東西穿著漂亮、舒適購(gòu)物袋變圍裙

用購(gòu)物袋制作的圍裙可以分為幾個(gè)部分？猜猜看

你知道這些圍裙都是用身邊哪些物品改制而成的嗎？1234全棉襯衫雨傘塑料袋牛仔褲小調(diào)查材料純棉布選擇理由舒適、透氣材料塑料選擇理由防水、輕便材料滌綸布選擇理由防水、好洗材料牛仔布選擇理由防油、耐磨材料：優(yōu)質(zhì)滌綸或PVC選擇理由：防水、耐油

材料：復(fù)合鋁箔純棉布選擇理由：防火、隔熱

其他材料●根據(jù)媽媽的各種需求，設(shè)計(jì)一個(gè)美觀、實(shí)用的圍裙?！裨O(shè)計(jì)圖上要標(biāo)明部位、面料、顏色和圖案。●想想設(shè)計(jì)的圍裙最大亮點(diǎn)是什么？創(chuàng)意設(shè)計(jì)材料顏色圖案設(shè)計(jì)理由

設(shè)計(jì)圖可以幫助他人迅速理解你的創(chuàng)意！設(shè)計(jì)要求：款式新穎，設(shè)計(jì)獨(dú)到。色彩搭配合理，圖案設(shè)計(jì)美觀。功能齊全，實(shí)用性強(qiáng)。面料選擇恰當(dāng)，符合廚房工作需要。星星榜1.改進(jìn)自己的設(shè)計(jì)方案。2.利用身邊廢舊材料制作一條圍裙。

課外小實(shí)踐服裝大觀園

活動(dòng)三校園服裝秀

（共2課時(shí)）

第1課時(shí)你看過(guò)時(shí)裝表演嗎？有什么感受？

時(shí)裝表演上可以看到各式各樣生活中看不到的衣服。

時(shí)裝表演需要圍繞一個(gè)主題······

據(jù)說(shuō)模特走的那叫貓步。一場(chǎng)服裝秀需要哪些準(zhǔn)備工作

需要有人準(zhǔn)備模特的服裝。

需要有人布置舞臺(tái)，給表演配上音樂(lè)。

需要一個(gè)導(dǎo)演，做總指揮······服裝秀舞美組服裝組模特組導(dǎo)演組制訂工作計(jì)劃任務(wù)單一：組員登記表組別組長(zhǎng)小組成員主要工作

組工作計(jì)劃主要工作內(nèi)容：日程安排：╳月╳日前，確定舞臺(tái)布置方案，確定所需材料和道具。╳月╳日，購(gòu)買(mǎi)布置材料。╳月╳日-╳月╳日，制作部分道具?！贾萌蝿?wù)下節(jié)課安排彩排。請(qǐng)同學(xué)們將準(zhǔn)備工作中遇到的問(wèn)題記錄下來(lái)，下節(jié)課上討論解決。交流工作計(jì)劃的進(jìn)展●我們小組完成了

；●我們遇到的困難是：

；●我們希望：

。服裝大觀園

活動(dòng)三服裝秀

第2課時(shí)集思廣益

舞臺(tái)設(shè)計(jì)可以參考電視節(jié)目╳╳╳……

許多道具可以自己動(dòng)手制作。

我家有一本關(guān)于音樂(lè)剪輯的書(shū)，不知道有沒(méi)有用……彩排意見(jiàn)記錄表問(wèn)題對(duì)策“服裝秀”彩排后的改進(jìn)方案組別組長(zhǎng)當(dāng)前問(wèn)題改進(jìn)方法關(guān)注一次性用品

活動(dòng)二是是非非話一次性用品一次性紙杯一次性手套餐巾紙一次性牙具一次性輸液袋一次性塑料餐盒一次性刀叉一次性筷子醫(yī)用紙口罩

省時(shí)省力

使用方便

衛(wèi)生安全

價(jià)格便宜壞處？

浪費(fèi)資源

污染環(huán)境

破壞森林?

省時(shí)省力

使用方便

衛(wèi)生安全

價(jià)格便宜

浪費(fèi)資源

污染環(huán)境

破壞森林

是是非非話一次性用品一次性筷子一次性牙具一次性針筒一次性紙杯小學(xué)生上網(wǎng)的利與弊正方反方評(píng)委主持人

給我們的生活帶來(lái)了極大的方便。我們經(jīng)常用塑料袋提著蔬菜和瓜果從菜市場(chǎng)回來(lái)，因?yàn)樗茌p便，不占空間。當(dāng)我們從糕點(diǎn)店出來(lái)時(shí)，手里也會(huì)拿著一袋袋裝滿(mǎn)面點(diǎn)的塑料袋，因?yàn)樗芰洗谑褂们笆敲芊獾?，十分衛(wèi)生，使我們放心。當(dāng)我們正為在飯店里點(diǎn)的菜吃不完而發(fā)愁時(shí)，塑料袋就會(huì)幫我們把菜帶回家，它不會(huì)使油、湯等液體漏出來(lái)。而且，人們總是把垃圾扔進(jìn)一個(gè)塑料袋，因?yàn)檫@樣做會(huì)使倒垃圾變得方便，如果用垃圾桶、垃圾盆，那么風(fēng)一吹，垃圾們就會(huì)“四散奔逃”，十分不干凈。可以說(shuō)，塑料袋為我們的生活做出了很大貢獻(xiàn)。

塑料袋也有很大的弊端。一次，科學(xué)家突然發(fā)現(xiàn)在一片污染較嚴(yán)重的海域有很多死亡的海龜?？茖W(xué)家找來(lái)了一只死海龜做了解剖，結(jié)果在海龜?shù)奈咐镎业搅宋辶凰芰洗?。我想：塑料袋就算再有用，可它還是污染環(huán)境，而且，一只塑料袋要幾千年才能分解，真是令人觸目驚心。所以說(shuō)，塑料袋的危害也很大。劃出支持自己論點(diǎn)的信息

劃完后別忘了相互檢查。是是非非話一次性用品辯題：一次性塑料餐盒餐巾紙醫(yī)用紙口罩一次性筷子雙方交替發(fā)言發(fā)表觀點(diǎn)針?shù)h相對(duì)觀點(diǎn)要有材料的支持辯論的要點(diǎn)盡量少用哪些一次性用品可以回收再利用?拓展活動(dòng)一次性用品的再利用環(huán)保號(hào)七彩吊腳樓快樂(lè)休閑吧樂(lè)開(kāi)花快樂(lè)休閑吧樂(lè)開(kāi)花七彩吊腳樓環(huán)保號(hào)溫馨小提示：1.組長(zhǎng)組織，組員共同討論；2.討論，確定制作的工藝品；3.安排每一部分的制作人員。溫馨小提示：1.12分鐘之內(nèi)完成作品;2.可以獨(dú)立完成，也可以和小組同學(xué)合作完成；3.各組內(nèi)先評(píng)比，推選一件選材合理、構(gòu)思巧妙、取名新穎的作品在全班展示介紹，要注意介紹清楚作品的創(chuàng)意、亮點(diǎn);4.操作過(guò)程要注意安全。

綜合實(shí)踐活動(dòng)小組評(píng)價(jià)表

課題：

一次性用品的再利用

組別：第（）組序號(hào)評(píng)

價(jià)

內(nèi)

容評(píng)價(jià)方式打“√”1我能積極參與活動(dòng)，主動(dòng)提出設(shè)想和建議?！铩铩铩铩?我能主動(dòng)和組員配合，按時(shí)完成小組分配的任務(wù)。★★★★★3我能認(rèn)真傾聽(tīng)組員的發(fā)言，能尊重組員的意見(jiàn)，態(tài)度誠(chéng)懇大方?！铩铩铩铩?我能積極動(dòng)腦、動(dòng)口、動(dòng)手參與小組活動(dòng)?！铩铩铩铩铩耙淮涡杂闷返脑倮谩弊髌吩u(píng)價(jià)表組別評(píng)價(jià)內(nèi)容評(píng)價(jià)結(jié)果一1.選材合理2.搭配巧妙3.取名新穎二三四五關(guān)注一次性用品

活動(dòng)三一次性用品的再利用世博園區(qū)飲水點(diǎn)一次性用品的再利用學(xué)習(xí)單

哪些一次性用品是可以直接用來(lái)裝鉛筆屑的？請(qǐng)?jiān)诮M內(nèi)討論，并把名稱(chēng)寫(xiě)在橫線上，音樂(lè)停就結(jié)束?？茨囊唤M在規(guī)定的時(shí)間里寫(xiě)得多。還能想到哪些一次性用品可以直接盛放鉛筆屑？直接再利用

部分一次性用品可以直接利用。制作前制作后制作前制作后正面反面

部分一次性用品經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工后也可以再利用。簡(jiǎn)單加工利用用易拉罐的拉環(huán)制作背包

用廢報(bào)紙制作鞋子

用一次性筷子制作獨(dú)木舟

用裝牛奶的紙箱制作鍋蓋收納架用啤酒瓶搭建房子

你知道嗎？利用服裝吊牌可以做什么？小包掛飾冰箱貼書(shū)簽扇子交通卡套

我們組利用服裝吊牌制作了一把扇子······書(shū)簽還可以這樣做

部分一次性用品經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)、加工、美化后，也可以再利用。創(chuàng)意加工利用我們用了多少一次性用品？據(jù)調(diào)查，一個(gè)普通家庭光是用于裝生活垃圾的塑料袋，每天平均4個(gè)，一年就是1460個(gè)。以普通上班族為例,早餐用掉2個(gè)塑料袋、1個(gè)塑料杯、1支塑料吸管、1個(gè)包裝袋，中午12點(diǎn)午飯