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文檔簡介

教案

2012s2013年第2學(xué)期

(第1本,本課程共1本)

開課單位一中文系________

課程類型.必修課

課程名稱,會議及會務(wù)工作

授課對象_2010文秘

授課教師.袁文平________

職稱職務(wù).講師___________

教材名稱,《會議管理》

2011年3月

課次第一章共8學(xué)時

課型會議組織及課題認(rèn)識會議教具

服務(wù)

初步掌握有關(guān)會議的基礎(chǔ)知識及作用

教學(xué)

目的

內(nèi)容-)理解會議的含義和基本要素;

提要

(在-)掌握會議的常見分類,并領(lǐng)悟其及會議組織、服務(wù)的關(guān)系;

重點

難點

三)了解會議的作用。

下戈IJ

線)

課外

作業(yè)

學(xué)生基本掌握

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

導(dǎo)入:現(xiàn)代社會是開放的,任何一個社會組織也必然是開放的,都要通過各

種途徑及外界發(fā)生聯(lián)系,進行各種信息交流和物質(zhì)交換。在眾多聯(lián)系途徑中,組織

或參加會議就是一種比較重要的途徑。貝什么是會議呢?

任務(wù)一:認(rèn)識會議(10分鐘)

一、任務(wù)描述和分析:組織學(xué)生討論

二、會議的含義及構(gòu)成要素

1.會議是人們有組織地聚集在一起討論和研究問題的一種社會活動方式。大

(10分鐘)

至國家管理,小到單位通報情況,甚至家庭內(nèi)部商議事務(wù),多可達萬人,少則三五

人,都可以開會,都需要會議的組織及服務(wù)。

2.無論何種會議,一般都有3個方面的構(gòu)成要素。

(1)形式要素

(2)內(nèi)容要素

(3)程序要素

三、會議的分類

在人們的學(xué)習(xí)、工作及日常生活中,都不可避免地要同會議打交道,甚至被

名目繁多的會議所困擾。會議分類是一個很復(fù)雜的問題,分類的標(biāo)準(zhǔn)不同,分出來

的結(jié)果也不同,相應(yīng)的會務(wù)工作要點也有區(qū)別。秘書人員要弄清會議的常見分類,

以便更好地做好會議的組織及服務(wù)工作。

(10分鐘)

四、會議的作用

會議是人類在社會活動中形成的一種互動方式。隨著社會不斷發(fā)展和信息流

量的迅速增加,會議形式越來越受到人們的重視。今天,會議已成為各級領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)、

企事業(yè)單位重要的工作方法之一。

會議的作用是多方面的,不同類型的會議顯現(xiàn)出來的作用是不同的。但總的

說來,大多數(shù)會議都有以下4個方面的作用:

1)集思廣益、發(fā)揚民主、科學(xué)決策的作用。

2)交流信息,發(fā)揮信息共享、開發(fā)智力的作用。3)推動工作的作用。

4)協(xié)調(diào)矛盾、統(tǒng)一思想、交流情感。

(20分鐘)

五、技能訓(xùn)練

(10分鐘)

1.基本訓(xùn)練

建議:全班參及,每個學(xué)生寫出一個不同名稱的會來,共同討論:

1)分析這些會議的名稱構(gòu)成;

2)按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn),給這些會議劃分類別;

3)分析不同類別會議的主要作用。

2.綜合訓(xùn)練

在基本訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,從各會議類型中精選幾個會議,在教師指導(dǎo)下分組討

論其主要的內(nèi)容要素或程序要素,將討論結(jié)果記錄下來,整理成條文。

(25分鐘)

課次第一章

課型會議組織及課題掌握會議服務(wù)的常規(guī)禮儀教具

服務(wù)

學(xué)習(xí)和掌握會議服務(wù)的常規(guī)禮儀

教學(xué)

目的

內(nèi)容一:掌握接站、送站禮儀:

提要

(在二:能做好引導(dǎo)服務(wù);

重點

難點

三:技能訓(xùn)練

下戈IJ

線)

課外技能訓(xùn)練

作業(yè)

學(xué)生基本掌握

課后

簡要

分析

教學(xué)進程:

復(fù)習(xí)上節(jié)課內(nèi)容:會議的含義及構(gòu)成要素,會議的常見分類,了解會議

的作用。(5分鐘)

導(dǎo)入:會議服務(wù)禮儀是會務(wù)人員及參會人員建立良好關(guān)系、留下深刻印象的

重要工具和途徑。言行舉止是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)了會務(wù)人員的精神涵養(yǎng)和態(tài)

度、性格,是參會人員最能感受會議服務(wù)水平的重要方面。

任務(wù)二:掌握會議服務(wù)的常規(guī)禮儀

一、任務(wù)描述和分析:組織學(xué)生討論

二、基本禮儀規(guī)范

1.會議服務(wù)要著裝規(guī)范,保持良好的精神狀態(tài)

(10分鐘)

2.會議服務(wù)的言行舉止規(guī)范

三、會前服務(wù)禮儀

(20分鐘)

1.接站禮儀

2.簽到禮儀

3.引導(dǎo)禮儀

(25分鐘)

四:技能訓(xùn)練

1.基本訓(xùn)練

1)針對會議服務(wù)的著裝規(guī)范,檢查全班學(xué)生的著裝,總結(jié)不符合要求的情

形。(25分鐘)

2)全班參及,分組進行會議服務(wù)的接站、簽到、引導(dǎo)等禮儀訓(xùn)練。建議:

分別扮演不同角色,“觀眾”評分,查找不足。訓(xùn)練完畢,由教師評議。

貴州省經(jīng)濟學(xué)校教案首頁

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第3次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題會議服務(wù)的常規(guī)禮儀:會中茶水服務(wù)、會后教具

服務(wù)及送別禮儀

掌握會中、會后基本禮儀及送別禮儀

教學(xué)

目的

內(nèi)容一、會中茶水服務(wù)禮儀

提要二、會后及送別禮儀

(在三:知識拓展:參會禮儀

重點四:技能訓(xùn)練

難點

下戈IJ

線)

課外

作業(yè)

學(xué)生基本掌握

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

復(fù)習(xí)會前服務(wù)基本禮儀:接站、簽到、引導(dǎo)等禮儀,要求學(xué)生分組扮演。

一、會中茶水服務(wù)禮儀

(15分鐘)

1.奉茶、續(xù)水

2.會間茶歇

二、會后及送別禮儀

[20分鐘)

送別參會人員的規(guī)格及接站規(guī)格大體相當(dāng),只有送別順序正好及迎接相反。

接站迎賓是會務(wù)人員在前、參會人員在后;送站告別是參會人員在前、會務(wù)人員在

后。對于會議主辦方來說,送站、送客應(yīng)注意以下禮儀。

1)賬單準(zhǔn)備

2)行李搬運。。

3)開車門。

4)告別。

(20分鐘)

5)送站。

6)迎送重要參會人員或團體要提前準(zhǔn)備,并做好相應(yīng)的事務(wù)協(xié)助工作。

三.綜合訓(xùn)練

1)全班參及,以教室為“會場”,分組模擬會間奉茶、續(xù)水禮儀訓(xùn)練。建

議:分別扮演不同角色,“觀眾”評分,查找不足。訓(xùn)練完畢,由教師評議。

2)以本班教室為“會場”,以班上其他學(xué)生為“參會人員”,自己作為會

議服務(wù)人員,檢查在平時的交往中,有哪些言行舉止不符合規(guī)范。建議:自查,然后

請其他學(xué)生互評,提出改進意見。

(30分鐘)

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第4次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題會前準(zhǔn)備:制定會議方案教具

服務(wù)

教學(xué)掌握會議方案的主要格式和內(nèi)容;并能看懂完整的會議方案。

目的

內(nèi)容-)了解會議方案的主要內(nèi)容;

提要

(在二)掌握會議方案的主要格式和內(nèi)容:

重點

難點

下戈IJ

線)

課外技能訓(xùn)練

作業(yè)

學(xué)生初步了解會議方案的主要格式和內(nèi)容。

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

導(dǎo)入:做好會議組織及服務(wù)工作涉及方方面面,工作千頭萬緒,但是,做好

會前準(zhǔn)備工作是首要階段、重要環(huán)節(jié),是會議取得圓滿成功的必要前提和重要保障。(10分鐘)

會前準(zhǔn)備階段主要包括制定會議方案、制發(fā)會議通知、選擇和布置會場、安排會議

食宿和準(zhǔn)備會議用品等幾個方面。

任務(wù)一制定會議方案

會議方案的主要內(nèi)容:

會議方案的主要內(nèi)容包括會議的主題、名稱、及會人員、主持人、時間、地點、

議程、經(jīng)費預(yù)算、組織機構(gòu)和分工等,

1.確定會議主題

2.確定會議名稱、規(guī)模和規(guī)格,提出及會人員范圍

3.擬定會議時間、會期及地點

4.擬定會議的議程、日程及程序安排

5.會議經(jīng)費項目預(yù)算

6.其他事項

二、會議方案的主要格式和內(nèi)容

會議方案通常由標(biāo)題、開頭、主體和落款4個部分組成。

(25分鐘)

1.標(biāo)題

規(guī)范的會議方案標(biāo)題由召開單位或范圍、會議名稱、文種名稱三要素構(gòu)成,

有時可以省略會議召開單位。常用的文種名稱有方案、籌備方案、籌備接待方案、

計劃、策劃方案等。

2.開頭

開頭部分一般寫明召開會議的原由、宗旨、根據(jù)、主辦單位及承辦單位、會

議名稱等會議基本要素,說明會議召開的必要性、合法性,引出下文。

3.主體

主體部分一般要寫明會議主要任務(wù)、會議形式、主持者、參及者、議程、日

程、會務(wù)組織機構(gòu)的分工、會議經(jīng)費等事項。它相當(dāng)于一般計劃中的“目標(biāo)要求”、

“措施方法”和“實施步驟”。一般要分條列項寫出。

4.落款

落款寫明方案的制發(fā)文機關(guān)、簽署日期,并加蓋公章。

三:案例分析

(25分鐘)

(20分鐘)

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題會前準(zhǔn)備:制發(fā)會議通知教具

服務(wù)

掌握會議通知的內(nèi)容,并能起草、印制會議通知;做好會議通知的發(fā)送工作

教學(xué)

目的

1)掌握會議通知的內(nèi)容,并能起草、印制會議通知;

內(nèi)容

提要

2)做好會議通知的發(fā)送工作,確保準(zhǔn)確無誤:

(在

重點

3)落實回執(zhí)統(tǒng)計和信息反饋,核實及會人員情況。

難點

下戈IJ

線)

課外草擬會議通知。

作業(yè)

學(xué)生通過技能訓(xùn)練基本掌握會議通知的寫作要求。

課后

簡要

分析

教學(xué)進程:

導(dǎo)入;在會議方案獲得批準(zhǔn)、各項會議準(zhǔn)備工作基本就緒后,要盡早、

準(zhǔn)確地發(fā)出會議通知,明確會議的時間、地點、出席人員,尤其是會議需要(5分鐘)

討論和研究的議題,以便及會人員提前做好準(zhǔn)備。

一、會議通知的分類

會議通知有以下幾種類型。

(10分鐘)

1.書面通知

2.口頭通知

3.電話通知

4.手機短信通知

5.電子郵件通知

特別提示:不管是采用哪種形式的會議通知,秘書人員都要做好反饋記錄,

以便查詢。

二、會議通知的格式、內(nèi)容及要求

1.會議通知的格式和內(nèi)容

會議通知可分為標(biāo)題、正文和結(jié)尾三部分。

(35分鐘)

2.擬定會議通知的基本要求

(1)全面

(2)清晰

(3)準(zhǔn)確

(4)規(guī)范

(5)案例分析

教學(xué)進程

三、會議通知的發(fā)送

會議通知的發(fā)送可分為正式通知和非正式通知兩種。(10分鐘)

四、發(fā)布會議信息

發(fā)布會議信息,是會議組織者在會議準(zhǔn)備工作基本就緒后,向及會人員發(fā)送

會議通知的同時、通過一定方式向社會部分群體或公眾公布會議的內(nèi)容和情況,以

期引起公眾對會議的關(guān)注和參及,達到擴大會議影響和效果的一種常規(guī)做法。(10分鐘)

五:學(xué)習(xí)討論

1)會議通知不可或缺的要素有哪些?為什么?

2)為使會議通知能及時、準(zhǔn)確地送達,應(yīng)采取哪些保證措施?

3)會議通知發(fā)出后,會議地點因故調(diào)整,應(yīng)采取哪些措施糾正或補救?

4)發(fā)布的會議信息是否要按規(guī)定程序?qū)徟繛槭裁矗?/p>

(15分鐘)

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題會前準(zhǔn)備:選擇和布置會場教具

服務(wù)

會場的選擇和布置是會前準(zhǔn)備工作的重要環(huán)節(jié),對營造會場氣氛、調(diào)節(jié)及會人員的心理狀態(tài),將起到

教學(xué)重要的作用。會場的選擇和布置要考慮周到,安排細(xì)致,保證會議達到預(yù)期目的。

目的

1)掌握選擇會議場地的技巧;

內(nèi)容2)能根據(jù)會議需要,安排會場座位;

提要3)能根據(jù)會議特點,裝飾會場環(huán)境;

(在4)能正確使用會場的各種設(shè)備設(shè)施,使其安全有效

重點

難點

下戈IJ

線)

課外43頁課后實訓(xùn)

作業(yè)

課后學(xué)生在訓(xùn)練過程中的表現(xiàn),進一步提高了就業(yè)技能和專業(yè)能力。

簡要

分析

教學(xué)進程

導(dǎo)入:先導(dǎo)案例分析,可見,在會議準(zhǔn)備工作中,任何一點細(xì)微的疏忽,都

會給會議的效果造成不良的,甚至是惡劣的影響。則,怎樣才能科學(xué)合理、細(xì)致有(10分鐘)

效地做好會場的選擇和布置工作呢?

會場的選擇和布置是會前準(zhǔn)備工作的重要環(huán)節(jié),對營造會場氣氛、調(diào)節(jié)及會

人員的心理狀態(tài),將起到重要的作用。會場的選擇和布置要考慮周到,安排細(xì)致,

保證會議達到預(yù)期目的。

一、會場的選擇

1)大小適中的原則。

2)交通便捷的原則

3)環(huán)境合適的原則。(20分鐘)

4)設(shè)備設(shè)施齊全的原則。

5)成本合理的原則。

二、會場布置

會場布置是會前準(zhǔn)備的一項重要工作。秘書人員要根據(jù)會議的性質(zhì)、及會人

數(shù)、會議類型和議程等方面的因素來綜合考慮,完成布置會場的工作。

三、會場相關(guān)設(shè)備系統(tǒng)的布置和檢查

在布置會場的同時,還要對所有的相關(guān)設(shè)備系統(tǒng)進行調(diào)試、布置和檢查,使其

安全、有效,符合會議需要。需要布置、檢杳的系統(tǒng)和內(nèi)容如下。

學(xué)習(xí)討論(20分鐘)

1.選擇會場應(yīng)該注意哪些原則?

2.如果要召開一個20人左右的小型座談會,會場適宜哪種布置形式?為什

么?

3.大型會議主席臺座次排列應(yīng)當(dāng)遵照的要求有哪些?

4.為什么大型會議一般都要懸掛會標(biāo)?(15分鐘)

(20分鐘)

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題會前準(zhǔn)備:安排會議食宿教具

服務(wù)

食宿安排是會前準(zhǔn)備的重要內(nèi)容,主要包括會議的住宿安排和餐飲安排和秘書人員應(yīng)慎重選擇適合的

教學(xué)食宿場所,準(zhǔn)確掌握及會人員的相關(guān)情況,精心安排、妥善落實。

目的

內(nèi)容1)慎重選擇條件較好、符合會議需求的食宿場所;

提要2〉準(zhǔn)確、全面地掌握及會人員的相關(guān)信息;

(在3)掌握預(yù)訂會議食宿的程序;

重點4)做好交通衛(wèi)生和其他活動的安排。

難點

下劃

線)

課外綜合實訓(xùn)

作業(yè)

學(xué)生通過該部分的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,提高了實際操作能力

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

導(dǎo)入:會議通知制發(fā)了,反饋信息統(tǒng)計上報了,離會議報到還有幾天時

間,辦公室劉主任又安排秘書小辛去落實及會人員的食宿問題,還提了一大(10分鐘)

堆的要求。小辛該怎樣做才能完成好任務(wù)呢?精心設(shè)計、細(xì)致安排、周到服

務(wù),努力為及會人員提供良好的食宿條件,能夠保證會議順利進行,促進會

議更有成效。

一、安排會議住宿

對于會期較長、及會人員較多的會議來說,做好住宿安排工作是會議主

辦者的重要任務(wù)之一。

(25鐘)

1.明確住宿安排的要求

2.初步篩選住宿地點

3.對備選住宿接待單位進行考察比較

4.確定住宿接待單位

5.及會議住宿接待單位簽訂預(yù)訂合同

6.確認(rèn)住宿人員及相關(guān)情況

7.落實及會人員住宿安排

8.通知及會人員

二、會議餐飲安排

會期半天以上的會議,通常需要統(tǒng)一安排用餐。及會人員對會議期間的餐飲

安排都比較重視,因此,要努力做好餐飲安排工作,為及會人員提供健康、營養(yǎng)、

美味的餐飲,使及會人員在會議期間更加精神飽滿、心情愉快。

1.會議用餐地點的選擇

(20分鐘)

教學(xué)進程

2.用餐時間和用餐方式的安排

3.用餐菜單和酒水的安排

三、會議食宿安排應(yīng)注意的問題

及會人員來自四面八方,生活習(xí)慣、性格特點各不相同,客觀情況千變?nèi)f化,

在食宿安排時要盡量精心、細(xì)致、周到。及接待單位的溝通配合也要準(zhǔn)確到位,同(15分鐘)

時要注重流程化操作,特別要注意以下幾個問題。

1.住宿搭配要精心

2.餐飲安排要細(xì)致

2.餐飲安排要細(xì)致

4.及接待單位密切合作

學(xué)習(xí)討論

1)安排會議住宿有哪些程序?

2)如何才能準(zhǔn)確掌握及會人員的相關(guān)情況?

3)確定會議用餐的菜單要考慮哪些因素?

4)會議食宿安排工作中還要注意哪些問題?

(15分鐘)

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題準(zhǔn)備會議文件資料和用品教具

服務(wù)

會議文件資料和用品準(zhǔn)備工作是會前準(zhǔn)備的重要內(nèi)容,要根據(jù)會議的實際需要,全面、細(xì)致、規(guī)范、

教學(xué)認(rèn)真地做好。

目的

內(nèi)容1)了解會議文件資料和用品的范圍和分類;

提要2)掌握常規(guī)會議用品的基本制作方法;

(在3)理解會議用品準(zhǔn)備工作中的注意事項。

重點

難點

下戈IJ

線)

課外課后實訓(xùn)

作業(yè)

學(xué)生根據(jù)會議的實際需要,全面、細(xì)致、規(guī)范、認(rèn)真地做好。

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

導(dǎo)入:會前準(zhǔn)備是一個非常復(fù)雜的系統(tǒng)工程,任何一個環(huán)節(jié)的失誤、任

何一件物品的遺忘都會使會議的全部準(zhǔn)備工作功虧i第,都會給會議的效果(5分鐘)

造成難以估量的負(fù)面影響。貝IJ,如何才能細(xì)致周到地做好會議文件資料和用

品的準(zhǔn)備工作,更好地保障會議的順利進行呢?

一、會議文件、資料的準(zhǔn)備

會議文件的準(zhǔn)備是會議召開前的一項重要工作內(nèi)容,需要秘書人員認(rèn)真、仔

細(xì)、周到地加以安排。會議文件的準(zhǔn)備一般包括以下內(nèi)容。

(35分鐘)

1.做好文件的印制或復(fù)制工作

2.認(rèn)真校對會議文件

3.做好文件的發(fā)放工作

4.會議證件的種類、制作和管理

二、會議用品的準(zhǔn)備

會議用品是指在會議進行過程中,根據(jù)需要所要使用的各種物品。為保證

會議的正常進行,要提前做好準(zhǔn)備工作。

1.會議用品的分類

2.會議用品準(zhǔn)備工作的基本要求

(20分鐘)

三、學(xué)習(xí)討論

1)會議用品的分類和主要內(nèi)容是什么?

2)會議用品的準(zhǔn)備有哪些基本要求?

3)怎樣避免在會議用品準(zhǔn)備中出現(xiàn)浪費現(xiàn)象?

(20分鐘)

小結(jié):通過該部分的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,你有什么收獲?認(rèn)真總結(jié)自己在訓(xùn)練過程

中的表現(xiàn),是否進一步提高了就業(yè)技能和專業(yè)能力?

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題技能實訓(xùn)教具

服務(wù)

通過實訓(xùn)了解會議食宿安排

教學(xué)

目的

內(nèi)容

提要1)會議住宿安排。

(在

會議用餐安排。

重點2)

難點

臨時調(diào)整用餐安排。

下戈IJ3)

線)

課外

作業(yè)

學(xué)生基本掌握

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

技能訓(xùn)練

1.基本訓(xùn)練

1)會議住宿安排。建議:全班參及,假設(shè)本班要到郊區(qū)進行一次關(guān)于社會

主義新農(nóng)村建設(shè)的參觀活動,需要在某賓館住宿一夜。隨班級活動的有副校長1人,

教務(wù)科長1人(女),學(xué)生科長1人(男,回民),教師3人(均為女性)。試設(shè)(30分鐘)

計出該賓館的樓層平面圖,或以學(xué)校附近的賓館平面圖為例,做好全班學(xué)生及隨隊

人員的房間分配。安排結(jié)果在全班范圍內(nèi)討論、評價,選出最優(yōu)方案。

2)會議用餐安排。建議:全班參及,以上述資料及學(xué)校食堂的餐飲價格為

素材.,安排一次晚餐菜單,形式為圍桌式,每桌10人,每桌用餐標(biāo)準(zhǔn)為200元(含

飲料)。將安排結(jié)果在全班范圍內(nèi)討論、評價,選出最優(yōu)方案。

3)臨時調(diào)整用餐安排。建議:全班參及,仍以上述資料為素材,在該活動

中全班有4位同學(xué)因感冒不能參加正常用餐,試寫出晚餐調(diào)整的安排辦法并說明理

由,然后在全班范圍內(nèi)討論,選出最好的解決辦法。(30分鐘)

(30分鐘)

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題綜合實訓(xùn)教具

服務(wù)

根據(jù)基本資料,試為會議草擬一份詳細(xì)的食宿安排方案,并以文字和圖形表示。

教學(xué)

目的

內(nèi)容

某公司擬在某會議中心召開由中層以上干部參加的為期3天的工作會議。試為會議草擬一份詳細(xì)的食

提要

宿安排方案,并以文字和圖形表示。

(在

重點

難點

下戈IJ

線)

課外課后復(fù)習(xí)

作業(yè)

學(xué)生基本能根據(jù)要求訓(xùn)練,進一步提高了就業(yè)技能和專業(yè)能力

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

綜合訓(xùn)練

某公司擬在某會議中心召開由中層以上干部參加的為期3天的工作會議。試

為會議草擬一份詳細(xì)的食宿安排方案,并以文字和圖形表示。(70分鐘)

基本資料如下:

1)參會人數(shù):該公司中層干部共30人,其中男性20人、女性10人(含回

民4人);經(jīng)理、副經(jīng)理5人,其中男性4人、女性1人,上級領(lǐng)導(dǎo)2人,司機3

人(均為男性)。

2)該會議中心設(shè)有雙人間、單間和套間。

3)會議用餐標(biāo)準(zhǔn)每人每天70元(不含酒水)。

4)該會議中心餐廳的菜單及學(xué)校附近的餐館菜單一致。

學(xué)習(xí)評估:通過該部分的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,你有什么收獲?反思自己在訓(xùn)練過程

中的表現(xiàn),是否進一步提高了就業(yè)技能和專業(yè)能力?

(15分鐘)

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題技能訓(xùn)練教具

服務(wù)

綜合實訓(xùn)提高學(xué)生實際操作能力

教學(xué)

目的

內(nèi)容

確定會議主題

提要1)

(在

確定會議議程。

重點2)

難點3)編制經(jīng)費預(yù)算

下戈IJ

線)

課外課后評估

作業(yè)

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

技能訓(xùn)練

1)確定會議主題。建議:班內(nèi)召開一次主題班會,全班同學(xué)分若干小組,

每組3?5人。大家相互討論,根據(jù)各自感受提出此次班會的主題。在分組討論的

20分鐘

基礎(chǔ)上,全班再組織一次匯總討論,檢驗各組意見的合理程度。

2)確定會議議程。建議:按照以上班會的主題以小組形式完成會議議程并

在班內(nèi)進行展示,展示形式可以是PPT,也可以是電子圖文。

3)編制經(jīng)費預(yù)算。建議:以學(xué)校召開一次春季運動會為參照,編制經(jīng)費預(yù)

算。全班同學(xué)分若干小組,每組3?5人,開展調(diào)研,了解有關(guān)費用和市場變化情

況,編寫運動會的經(jīng)費預(yù)算。

30分鐘

30分鐘

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題綜合實訓(xùn)教具

服務(wù)

實訓(xùn)提高學(xué)生實際操作能力

教學(xué)

目的

內(nèi)容1.學(xué)校擬召開學(xué)生代表大會,試草擬一份詳細(xì)的會議方案

提要

(在

重點2.實際參及一次由學(xué)校主辦的大中型會議的會議通知的草擬、印制、發(fā)送、收集回執(zhí)等程序。

難點

下戈IJ

線)

課外

作業(yè)

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

綜合訓(xùn)練

1.學(xué)校擬召開學(xué)生代表大會,進行學(xué)生會的換屆選舉。試為其草擬一份詳細(xì)

的會議方案,并將方案貼在教室的信息公示欄上。比一比,看誰擬定的會議方案寫

得好。40分鐘

2.全班學(xué)生參及,在教師指導(dǎo)下,經(jīng)學(xué)校管理部門批,實際參及一次由學(xué)校

主辦的大中型會議的會議通知的草擬、印制、發(fā)送、收集回執(zhí)并確認(rèn)及會人員等工

作并協(xié)助有關(guān)人員做好會議嘉賓的邀請工作。同時,根據(jù)工作進度在校園網(wǎng)上進行

會議信息發(fā)布。40分鐘

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題技能訓(xùn)練教具

服務(wù)

學(xué)會草擬會議文件清單,擬定一個表彰會的用品準(zhǔn)備清單。

教學(xué)

目的

內(nèi)容

草擬會議文件清單。

提要1)

(在

擬定一個表彰會的用品準(zhǔn)備清單。

重點2)

難點

擬定選舉型會議的用品準(zhǔn)備清單。

下戈IJ3)

線)

課外

作業(yè)

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

技能訓(xùn)練

1.基本訓(xùn)練

1)草擬會議文件清單。建議:全班學(xué)生分若干小組,每組4?6人。在教師

的指導(dǎo)下,以一次大型會議的議程為基礎(chǔ)資料,各組草擬一份會議文件清單,然后25分鐘

在全班范圍內(nèi)討論評價。

2)擬定一個表彰會的用品準(zhǔn)備清單。建議:全班參及,在教師指導(dǎo)下,以

學(xué)校的學(xué)年表彰會為基礎(chǔ)資料,擬定一份會議用品準(zhǔn)備清單,然后在全班范圍內(nèi)討

論、完善。

3)擬定選舉型會議的用品準(zhǔn)備清單。建議:全班學(xué)生分若干小組,每組4?30分鐘

6人。以召開學(xué)生代表大會改選學(xué)校學(xué)生會為基礎(chǔ)資料,每組擬定一份會議用品準(zhǔn)

備清單,邀請學(xué)校學(xué)生科工作人員參加討論、評價。

30分鐘

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題綜合實訓(xùn)教具

服務(wù)

實訓(xùn)提高學(xué)生實際操作能力。

教學(xué)

目的

內(nèi)容協(xié)助學(xué)校相關(guān)部門完成一次大型會議的準(zhǔn)備工作。

提要

(在

重點

難點

下戈IJ

線)

課外預(yù)習(xí)新課

作業(yè)

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

綜合訓(xùn)練

協(xié)助學(xué)校相關(guān)部門完成一次大型會議的準(zhǔn)備工作。

重點:①協(xié)助教師完成會議材料的印制和發(fā)送;②協(xié)助教師制定會議用品準(zhǔn)

備清單;③協(xié)助教師完成會場的布置。

40分鐘

要求:①在協(xié)助過程中要開動腦筋,多提建議,把所學(xué)知識用上;②各項工

作都以教師的最終決定為準(zhǔn);③在準(zhǔn)備工作中,要教師動口,學(xué)生動手,領(lǐng)導(dǎo)檢驗。

40分鐘

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題會中服務(wù):接站報到和簽到教具

服務(wù)

掌握接站工作流程,做好接站服務(wù)工作,報到工作和會議

教學(xué)簽到工作

目的

內(nèi)容1)掌握接站工作流程,做好接站服務(wù)工作;

提要

(在2)了解會議報到的組織流程,做好報到工作;

重點

難點

3)了解會議簽到方式,做好會議簽到工作。

下戈IJ

線)

課外課后技能訓(xùn)練

作業(yè)

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

導(dǎo)入:外地及會人員按照會議通知的時間要求前來報到,會務(wù)人員要提

前做好接待準(zhǔn)備,以飽滿的熱情做好接站工作,使其感到“賓至如歸”。會務(wù)

人員還要讓及會人員在準(zhǔn)備好的報到冊上簽到,以便確認(rèn),為接下來的會議(10分鐘)

服務(wù)做準(zhǔn)備。需要注意幾個方面:

1)掌握接站工作流程,是做好接站服務(wù)工作的前提;

2)熱情周到的服務(wù)態(tài)度,是讓及會人員感“賓至如歸”的關(guān)鍵;

3)了解會議簽到的方式和作用,是做好簽到工作的基礎(chǔ);

4)掌握報到的內(nèi)容和流程,是做好會議報到工作的關(guān)鍵。

一、接站

1.做好會議接站準(zhǔn)備

2.會議接站的流程和注意事項

二、報到(20分鐘)

1.會議報到的方式和作用

2.會議報到的準(zhǔn)備

特別提示:

(20分鐘)

?根據(jù)會議規(guī)模,安排的報到工作人員要足夠,如有需要,可指定后備人員;

?盡量選擇性格外向和樂于助人的工作人員作為報到接待人員;

?選派經(jīng)驗豐富的報到負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場做解釋、咨詢工作,同時應(yīng)對突發(fā)情況;

?承辦大型會議,會務(wù)人員眾多,要提供專門的會務(wù)人員休息室;

?報到地點要備有充足的會議介紹、當(dāng)?shù)氐貓D和相關(guān)資料備參會人員使用;

?準(zhǔn)備應(yīng)急電話號碼表,包括主要航空公司、出租車公司和會議有關(guān)方的電

話號碼等。

3.會議現(xiàn)場報到的流程

三、簽到

1)簿式簽到。

2)卡片簽到。

3)會議工作人員代為簽到。

4)座次表簽到方法。

(20分鐘)

5)電腦簽到。

知識拓展:會議電子簽到系統(tǒng)

學(xué)習(xí)評估

通過該部分的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,你有什么收獲和感想?反思自己在訓(xùn)練過程中的

表現(xiàn),是否進一步提高了就業(yè)技能和專業(yè)能力?

(10分鐘)

(5分鐘)

課次第一章共學(xué)時第學(xué)時;總第次課總第學(xué)時

課型會議組織及課題任務(wù)二:做好會議記錄教具

服務(wù)

掌握會議記錄的基本知識和記錄技巧

教學(xué)

目的

內(nèi)容1)掌握會議記錄的基本知識;

提要

(在2)掌握會議記錄的技巧。

重點

難點

下戈IJ

線)

課外教材77頁課后練習(xí)

作業(yè)

課后

簡要

分析

教學(xué)進程

導(dǎo)入:會議記錄是記載會議基本情況的文字材料

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