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第一章水和水的溶液浙教版八年級(jí)上冊(cè)第6節(jié)物質(zhì)的分離教學(xué)目標(biāo)科學(xué)觀念:知道處理污水的幾種常見方法;掌握過(guò)濾的基本操作規(guī)范;科學(xué)思維:能根據(jù)不同混合物的特點(diǎn)來(lái)選擇合適的分離方法;探究實(shí)踐:通過(guò)“過(guò)濾”等小組實(shí)驗(yàn)等方式,提高動(dòng)手操作能力;態(tài)度責(zé)任:體驗(yàn)科學(xué)學(xué)習(xí)的學(xué)科價(jià)值;體驗(yàn)合作學(xué)習(xí)的快樂(lè)。復(fù)習(xí)鞏固1、結(jié)晶是指
;2、蒸發(fā)結(jié)晶一般適用于
;3、降溫結(jié)晶一般適用于
;4、硝酸鉀固體中混雜有少量的食鹽,則要想獲得較純的硝酸鉀晶體,方法是:
。溶液中無(wú)法再溶解的固體物質(zhì)從溶液中析出的過(guò)程溶解度受溫度影響變化比較小的固體物質(zhì)溶解度受溫度影響變化較大的固體物質(zhì)加熱濃縮→溶液冷卻→溶質(zhì)結(jié)晶析出除了結(jié)晶以外,能將物質(zhì)從水中分離出來(lái)的方法還有許多。如蒸發(fā)法、沉淀法、吸附法、蒸餾法等。新知導(dǎo)入一、沉淀法1、沉淀法:
利用凝聚劑,吸附水中的懸浮雜質(zhì),使其凝聚成較大的固體顆粒而沉到水底。2、常用的凝聚劑:
明礬和活性炭是常用的凝聚劑。3、應(yīng)用:水的凈化
我們每天使用的自來(lái)水是經(jīng)過(guò)自來(lái)水廠凈化處理過(guò)的。在一些偏遠(yuǎn)山區(qū),則利用明礬或活性炭吸附水中的懸浮雜質(zhì),使其凝聚成較大的固體顆粒而沉到水底。活動(dòng):1)如圖1-52所示,取一杯泥漿水,靜置5分鐘,觀察有沒(méi)有雜質(zhì)沉在杯底。2)在泥漿水中加一點(diǎn)明礬或活性炭,靜置5分鐘,觀察泥漿水發(fā)生的變化,以及沉入杯底的固體顆粒大小的變化。①有固體顆粒沉在水底;②上層液體相對(duì)清澈。二、吸附法1、吸附法:
用具有吸附作用的固體過(guò)濾液體,不僅可以濾去液體中的不溶性物質(zhì),還可以吸附掉一些溶解的雜質(zhì),除去異味。2、常用的吸附劑:活性炭具有吸附作用,能吸附色素和異味,是常用的吸附劑。3、應(yīng)用:凈水器與防毒面具
市場(chǎng)上出售的凈水器,有些就是利用活性炭吸附、過(guò)濾水中的雜質(zhì);防毒面具的過(guò)濾元件內(nèi)還裝有專門對(duì)付毒氣蒸汽的防毒炭。新知講解活性炭?jī)艋轮v解三、過(guò)濾法1、過(guò)濾法:
利用過(guò)濾器,將難溶物與液體分離開來(lái)的一種方法。2、常用的過(guò)濾器:實(shí)驗(yàn)室常用濾紙、漏斗等組成過(guò)濾器;①濾紙:制作過(guò)濾器
生活中的過(guò)濾器:新知講解②過(guò)濾裝置:新知講解3、過(guò)濾操作規(guī)范:
一貼:
濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。二低:
濾紙低于漏斗邊緣;
濾液低于濾紙邊緣。三靠:
燒杯口緊靠玻璃棒;
玻璃棒的下端要靠三層濾紙;
漏斗的下端要緊靠燒杯內(nèi)壁?;顒?dòng):1)如圖1-53所示,先把濾紙折成圓錐形,再把多余的濾紙剪去,然后把折好的濾紙放在漏斗中,最后把泥漿水沿玻璃棒倒進(jìn)過(guò)濾漏斗中。
從漏斗中取出濾紙,細(xì)心觀察,濾紙上留下了什么?泥漿水發(fā)生了什么變化?濾紙上有許多深色的固體雜質(zhì)泥漿水變得澄清新知講解2)用下列材料:
容量1.5升的塑料瓶1只、帶導(dǎo)管的橡皮塞、活性炭、紗布、細(xì)沙、沙礫、碎石、棉花,制作一個(gè)沙石過(guò)濾器。把你設(shè)計(jì)的過(guò)濾器畫下來(lái),并標(biāo)出各材料的名稱。示例:經(jīng)上述沉淀、過(guò)濾、吸附等凈化處理,渾濁的水變澄清了,但所得的水仍然不是純水。
要得到純凈的水,還必須經(jīng)過(guò)蒸餾?;钚蕴孔饔谩饺芙獾碾s質(zhì)、異味。過(guò)濾→除去不溶性雜質(zhì)。新知講解四、蒸餾法:1、蒸餾:
把水加熱至沸騰,產(chǎn)生的水蒸氣經(jīng)冷卻形成液態(tài)水的方法稱為蒸餾法。
(1)原理:利用液體混合物中各組成成分的沸點(diǎn)不同,使液體混合物部分汽化并隨之冷凝,從而實(shí)現(xiàn)其所含組分的分離。
(2)過(guò)程:將液體加熱至沸騰,使液體變?yōu)檎魵?,然后使蒸氣冷卻再凝結(jié)為液體,這兩個(gè)過(guò)程的聯(lián)合操作稱為蒸餾。蒸餾沸點(diǎn)差別較大的混合液體時(shí),沸點(diǎn)較低者先蒸出,沸點(diǎn)較高的隨后蒸出,不揮發(fā)的留在蒸餾器內(nèi),這樣,可達(dá)到分離和提純的目的。
(3)蒸餾是較好的提純方法:用蒸餾法收集到的水就是蒸餾水;蒸餾水是純凈水。新知講解2、蒸餾的實(shí)驗(yàn)裝置:
注意點(diǎn):(1)在蒸餾燒瓶中放少量碎瓷片,防止液體暴沸;(2)溫度計(jì)水銀球的位置應(yīng)與支管口下端位于同一水平線上;(3)蒸餾燒瓶中所盛放液體不能超過(guò)其容積的2/3,也不能少于1/3;(4)冷凝管中冷卻水從下口進(jìn),上口出;(5)加熱溫度不能超過(guò)混合物中沸點(diǎn)最高物質(zhì)的沸點(diǎn)。新知講解3、純凈物和混合物:
(1)純凈物:由一種物質(zhì)組成的物質(zhì),叫做純凈物。如,蒸餾水、氧氣、氫氣等都屬于純凈物。(2)混合物:由不同種物質(zhì)組成的物質(zhì),叫做混合物。
如,空氣、溶液、合金、天然水等都是混合物。注:絕對(duì)純凈的物質(zhì)一般不存在。
實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)人們從鹽田里得到的是含許多雜質(zhì)的粗鹽,而我們食用的鹽是從粗鹽中提取得來(lái)的精鹽。那么,粗鹽是怎樣提煉為食用鹽的呢?請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)方案:粗鹽的提純參考方案:
(1)加足量的水充分溶解;(2)過(guò)濾除去難溶性雜質(zhì);
(3)蒸發(fā)結(jié)晶獲得精鹽。注:必要時(shí),可對(duì)蒸發(fā)結(jié)晶得到精鹽進(jìn)行洗滌。隨堂練習(xí)1、下列圖示的凈水方法中,凈化程度最高的是(
)
A.
過(guò)濾
B.
沉淀
C.
蒸餾
D.
吸附
C隨堂練習(xí)2、在野外和災(zāi)區(qū),可用下列步驟將河水轉(zhuǎn)化成飲用水:①化學(xué)沉降(用明礬);②消毒殺菌(漂白粉)
;③自然沉降;④加熱煮沸。以上處理過(guò)程最合理的順序是(
)A.③②①④B.③①②④
C.③①④②D.①③②④
B隨堂練習(xí)3、粗鹽提純過(guò)程中三次使用玻璃棒,玻璃棒的作用分別是()
A.?dāng)嚢柽^(guò)濾
攪拌 B.過(guò)濾攪拌
攪拌C.?dāng)嚢枰?/p>
攪拌 D.?dāng)嚢?/p>
過(guò)濾引流
C隨堂練習(xí)4、操作Ⅰ:用滴管吸取飽和的食鹽水,將其滴在玻璃片上,放置在空氣中一段時(shí)間后,溶液變干,玻璃片上留下了食鹽晶體。操作Ⅱ:在30毫升的沸水中不斷加入硝酸鉀至不再溶解為止,將上層熱的飽和溶液倒入到另一只燒杯里,把盛有熱飽和溶液的燒杯放在冷水中降溫,溶液底部析出晶體。下列觀點(diǎn)錯(cuò)誤的是(
)A.操作Ⅰ、Ⅱ的結(jié)晶方法分別為蒸發(fā)和冷卻熱飽和溶液B.對(duì)于溶解度受溫度變化影響不大的物質(zhì)可用操作Ⅰ的方式從溶液中分離出溶質(zhì)C.對(duì)于溶解度隨溫度升高而顯著增大的物質(zhì)可用操作Ⅱ的方式從溶液中分離出溶質(zhì)D.兩種結(jié)晶方式不能結(jié)合起來(lái)從溶液中分離出溶質(zhì)D隨堂練習(xí)5、某科學(xué)興趣小組的同學(xué)做粗鹽(含有難溶性雜質(zhì))提純實(shí)驗(yàn),并用所得的精鹽配制50克20%的氯化鈉溶液。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題:(1)實(shí)驗(yàn)一:下圖是同學(xué)們做粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的操作示意圖。
a.實(shí)驗(yàn)操作有錯(cuò)誤的步驟是________;b.步驟③中玻璃棒的作用是________;
⑤攪拌,加快食鹽的溶解隨堂練習(xí)(2)實(shí)驗(yàn)二:用粗鹽提純后得到的精鹽配制了氯化鈉溶液,經(jīng)檢測(cè),溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)偏小。其原因可能有
(填字母序號(hào))。A.氯化鈉固體仍然不純
B.稱量時(shí)只在天平左盤墊上濾紙
C.配制好的氯化鈉溶液裝瓶時(shí),有少量溶液灑出
D.稱量時(shí)使用了生銹的砝碼
E.用量筒量取水時(shí),仰視讀數(shù)
A
BE隨堂練習(xí)
(3)實(shí)驗(yàn)三:在溶液配制過(guò)程中,若要用量筒量取40毫升的水,當(dāng)液面接近刻度線時(shí),要改用膠頭滴管,在用滴管滴加水的過(guò)程中,眼睛視線應(yīng)同時(shí)按________圖進(jìn)行觀察。(4)實(shí)驗(yàn)四:操作⑤中需要將圓形濾紙折疊處理,下列圖示中不該出現(xiàn)的情形是________(填序號(hào))。乙D課堂總結(jié)1、沉淀法:利用凝聚劑使水中的雜質(zhì)沉淀到水底的方法。明礬和活性炭是常用的凝聚劑。
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