項(xiàng)目六煮米飯（教學(xué)課件）四年級勞動上冊（人教版）

勞動項(xiàng)目六煮米飯人教版四年級上冊勞動目錄活動目標(biāo)01.活動過程02.課堂總結(jié)04.拓展天地03.01.活動目標(biāo)1.會用電飯鍋煮米飯。2.增強(qiáng)用電安全意識。3.養(yǎng)成主動為父母分擔(dān)家務(wù)的勞動意識。4.通過實(shí)踐活動，養(yǎng)成不怕困難，樂于服務(wù)他人的勞動精神活動目標(biāo)活動重點(diǎn)1.掌握用電飯鍋煮米飯的步驟方法。2.養(yǎng)成主動為父母分擔(dān)家務(wù)的勞動意識。

02.活動過程猜一猜

謎底：大米黃袍子，白身子，脫了袍子下水池，煮開變胖子，美味可口填肚子?！ㄊ澄铮┫胍幌胛覀冎竺罪埿枰獪?zhǔn)備哪些物品呢？

電飯鍋

碗、勺子大米使用電飯鍋的學(xué)問

將食物放入電飯鍋，蓋好蓋子，再接上電源，等食物煮好后切斷電源，然后取出。總之，只要記住：蓋好蓋、接電源、斷了電、取出來。學(xué)習(xí)煮米飯的方法步驟請同學(xué)們說一說：煮米飯第一步應(yīng)該干什么呢？然后呢？

（1）根據(jù)家中的人數(shù)，取出適量的米放在一個碗里。

煮米飯的方法步驟開始做吧（2）向碗中倒水，將米浸沒，用勺子來回?cái)嚢?，將碗傾斜，緩緩倒出淘米水。煮米飯的方法步驟

（3）將米倒入電飯鍋中，加入適量的水。新知講解（4）將電飯鍋的外壁擦干，并蓋好鍋蓋。

（5）接通電源，將開關(guān)調(diào)到煮飯模式。

煮米飯的方法步驟新知講解（6）米飯煮熟后，燜五分鐘左右，斷開電源，盛飯。議一議

請同學(xué)們說一說：

你認(rèn)為煮米飯重要步驟是什么？為什么？

視頻：煮米飯

勞動收獲

你的米飯做得怎么樣？分享一下吧！

我的勞動體會看到爸爸媽媽吃著我自己煮的米飯，我的心里可開心了，比吃了蜜還甜。

看到爸爸媽媽吃著自己煮的米飯，你有什么感受呢？

我的勞動體會

他們夸我是個懂事能干的好孩子！通過煮米飯，做力所能及的小事，我承擔(dān)了家庭責(zé)任，分擔(dān)了媽媽的家務(wù)，我覺得自己長大了！煮米飯的小技巧

（1）選擇好的米（2）提前泡米（3）加入香醋和香油（4）加入適量的水勞動評價通過今天的學(xué)習(xí)與勞動，我做到了……評價內(nèi)容自我評價同學(xué)互評教師/家長評價

掌握煮米飯的步驟

主動分擔(dān)力所能及的家務(wù)

增強(qiáng)用電安全意識

體會服務(wù)他人的快樂03.拓展天地

雜交水稻之父——袁隆平

視頻：大米的營養(yǎng)愛惜糧食小妙招

（1）節(jié)約糧食（2）吃多少盛多少（3）不挑食不偏食04.課堂總結(jié)老師的要求“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”同學(xué)們，今天，我們學(xué)習(xí)煮米飯的方法和步驟，知道了一粒米變成米飯需要許多人付出艱辛的勞動，所以，我們要珍惜糧食，光盤行動。希望同學(xué)們