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第三章第1節(jié)細胞膜——系統(tǒng)的邊界

一、教材分析

《細胞膜一一系統(tǒng)的邊界》是人教版高中生物必修一《分子與細胞》第3章第1節(jié)的教學

內容,主一要學習細胞膜的成分和功能、掌握制備細胞膜的方法。本節(jié)是學習細胞結構和功

能的開端,又為后續(xù)章節(jié)的學習打下了基礎。

二、教學目標

1.知識目標:簡述細胞膜的成分和功能,解釋細胞膜在維持細胞結構和功能中的重要作用。

2.能力目標:進行用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的實驗,體驗制備細胞膜的方法。

3.情感目標:認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。

三、教學重點難點

1.教學重點

(1)細胞膜的成分和功能

(2)理解細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義

2.教學難點

(1)用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法

(2)理解細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義

四、學情分析

我們的學生都是平行班,沒有實驗班,學生基礎較差。所以在課堂上應該讓更多的同學

參與討論老師提出的問題,老師點評要到位,講解要細致。

五、教學方法

講授與學生討論相結合、問題引導法、資料分析法

六、課前準備

1.學生的學習準備:預習細胞膜的成分和功能以及細胞膜制備初步把握實驗原理和方法

2.教師的教學準備;多媒體課件制作、課前預習學案、課內探究學案、課后延伸拓展學案

3.教學環(huán)境的設計和布置:八人一組,探討老師提的問題,小組推薦發(fā)言人,最后老師點

評總結

七.、課時安排:1課時

八、教學過程

(一)預習檢查、總結疑惑

檢查落實了學生的預習情況并了解學生的疑惑,使教學具有針對性

(二)情境導入、展示目標

教師:在前面的學習中,我們認識了細胞這個基本的生命系統(tǒng)的物質成分,從今天開始,我

們將進一步認識細胞這一個基本的生命系統(tǒng),我們來認識由水、無機鹽、糖類、脂質、蛋白

質和核酸組成的一個有機整體一一細胞的基本結構。

大家對于細胞應該有了一定的認識一一我們在初中學習過,在前面的實驗中我們也曾經觀察

過一些細胞。

教師:你認為細胞最外面的結構是什么?

學生:……(學生發(fā)言:脫口而出的同學可能往往回答細胞膜;略有思考的同學回答細胞壁;

比較嚴謹的同學會回答“植物細胞的最外層是細胞壁,動物細胞的最外層是細胞膜”,等)

(教師點評后總結,注意點評學生的思維習慣)

教師:動物細胞沒有細胞壁,而像植物、真菌、細菌等生物,細胞往往具有細胞壁。植物細

胞的細胞壁,主要成分是纖維素和果膠,它們沒有生命活動的特殊功能,主要是對植物細胞

有支持和保護作用。而對于真菌和細菌的細胞壁與植物不同,我們在以后的學習中會逐步

了解。

然而我們今天要重點討論的話題不是細胞壁,因為我們將討論的是“系統(tǒng)的邊界”,系統(tǒng)的

邊界是什么?這里的答案就只有一個:細胞膜。

因為,我們這里指的“系統(tǒng)”是:生命系統(tǒng)!在組成細胞的結構中,具有生命活性的結構是

細胞膜、細胞質和細胞核,而細胞壁并沒有像它們這樣的生命活性。這里的“生命活性”可

能對大家還比較抽象,不過隨著我們對細胞膜等功能的深入,你就會慢慢了解。

(板書:細胞膜一一系統(tǒng)的邊界)

(三)合作探究、精講點撥

探究一:細胞膜的存在

教師:對于細胞膜作為系統(tǒng)的邊界,同學們有沒有這方面的感性認識?也就是說你能不能列

舉出一些證據來證明細胞膜這個系統(tǒng)邊界的存在?

學生:直接借助光學顯微鏡、電子顯微鏡觀察得到。

教師:很好,電子顯微鏡可以看清楚細胞膜的存在,光學顯微鏡雖然不能看見細胞膜,但是

卻能夠清楚的觀察到細胞與外界環(huán)境是有界限的。

除了這樣的直接觀察,我們還能不能通過一些其他的感受間接感知細胞膜的存在呢?

(用視頻的方式介紹科學家進行顯微探針感受.阻力的實驗:一開拓學生的實驗思路;二激

發(fā)學生興趣)

用顯微注射器將一種叫伊紅的物質注入變形蟲體內,顯微鏡下觀察發(fā)現,伊紅會很快的擴散

到整個細胞,卻不能很快逸出細胞。

另外,我們還可以在顯微鏡下看到:用微針觸碰細胞表面時,細胞表面有彈性,可伸展;用

微針插入細胞內,細胞表面有一層結構被刺破;如果細胞表面結構受損面過一大,細胞,會死

亡。

過渡:通過剛才的實驗,我們也可以看到,當細胞膜被破壞的時候,細胞也就死亡了。這

說明了細胞膜對于生命系統(tǒng)來講,是非常重要的。那么,細胞膜有哪些重要功能呢?

探究二:細胞膜的功能

(學生活動)閱讀課本42頁內容,聯(lián)系生活經驗,理解細胞膜的功能。

(板書:細胞膜的功能)

(請學生發(fā)言,讓他們結合生活經驗,解釋細胞膜的功能,教師適時點評)

學生:細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開。(板書)

只有這樣,細胞才能獲得一個相對比較穩(wěn)定的內部環(huán)境,才能減小受到的各種外部干擾,

才能正常的進行各種代謝活動。這就好比我們的學校的圍墻,班級的墻壁,如果沒有這些,

喧囂的街道,隔壁班級的活動直接影響到我們班級同學的學習,那么,我們的學習不可能正

常進行。

學生:...

教師:同學們的比方非常形象。作為生命體,要保證自身代謝順利進行,一個相對獨立的內

部環(huán)境何等重要;有了細胞膜,這個邊界將細胞與外界環(huán)境分隔開,細胞內才能保持各種理

化性質的相對穩(wěn)定,才可能具備代謝的正常條件。也正因為如此,在生命的起源過程中,科

學家把“原始界膜”的形成作為生命演變中的重要階段,具有了原始界膜后,才使得原始生

命的誕生成為可能!

教師:細胞膜能控制物質進出細胞。(板書)

學生:既然細胞膜是細胞的邊界,這就好像皮膚是我們人體的邊界一樣,我們的皮膚可以阻

止一些病毒、細菌等進入我們體內,細胞膜也應該有類似的功能。

學生:……

教師:這個類比是比較恰當的。對于細胞膜能控制物質進出細胞這一點功能,我們將在第四

章會有更加詳細的學習,現在需要大家先了解細胞膜具有選擇性的允許細胞需要的營養(yǎng)物質

進入,而細胞不需要的,或者對細胞有害的物質就不容易進入細胞。細胞膜的這樣一種生理

功能我們稱之為“選擇透過性”。不過選擇透過性只有活的細胞的細胞膜也具有,細胞死亡,

這種選擇透過性就喪失了。

記得在我們初中的學習中,我們通過實驗的方法來檢驗玉米的種子是否還具有萌發(fā)的活

性(也就是說玉米種子是否還是活的),也就是利用細胞膜的這點特性。下面給大家如下材

料,請你設計實驗來檢驗這些玉米種子是否還能萌發(fā)。

(投影)材料:玉米種子,紅墨水,鑲子,刀片,培養(yǎng)皿,燒杯,酒精燈。

(學生思考、討論、發(fā)言)

(投影)方法步驟:

1、將玉米種子放在20—25℃的溫水中浸泡36h。

2、取20粒已經泡漲的種子,將其中的10粒放在沸水中煮5min后,冷卻,作為對照

的實驗材料。

3、分別取煮過和未煮過的玉米種子放在培養(yǎng)皿中,用刀片沿胚的中線縱向切開籽粒,

用稀釋20倍的紅墨水浸泡(以沒過種子為宜)。2min后,倒去紅墨水,用水沖洗籽粒數次,

直到沖洗液無色為止(洗去浮色)。

4、觀察籽粒中胚的顏色。

(投影)結果預期:

未煮過的籽粒的胚細胞未被染成紅色;煮過的籽粒的胚細胞被染成紅色。

(胚細胞被染紅說明了胚細胞的細胞膜失去了選擇透過性,也就說明胚細胞死亡,不再

具有萌發(fā)活性)

教師:細胞膜進行細胞間的信息交流。(板書)

細胞作為一個個體的基本組成單位,對于一個個體來說,生活在外界環(huán)境中,與周圍的

環(huán)境關系密切,不斷地與外界環(huán)境發(fā)生著物質和信息的交流。構成個體的細胞也應該是這樣

的,只有這樣,細胞才能聯(lián)合起來組成能行使同一功能的組織,再構成器官……而細胞之間

的信息傳遞,應該就是考系統(tǒng)的邊界一一細胞膜。

教師:(放映有關細胞間進行信息傳遞的動畫、圖片等,同步解說)

在多細胞生物體內,各個細胞都不是單獨存在的。它們必須保持功能的協(xié)調。這種協(xié)調

不僅依賴于物質和能量的交換,也有賴于信息的交流。這種信息的交流大多與細胞膜的結構

和功能有關。

細胞間進行信息交流的方式:1靶細胞(胰島素與靶細胞)2細胞間信息的傳遞(精

子與卵細胞結合)3相鄰兩個細胞通過通道進入另一個細胞(高等植物細胞的胞間連絲)

過渡:通過剛才的學習,可以看到細胞膜的功能對于一個細胞的正常運作是必需的;當

然細胞膜的功能除了上述介紹的三點,還有一些其他的功能,這個問題大家可以在課下查找

資料,也可以在后面的學習中逐漸了解,總結。

我們知道有什么樣的結構才可能具有什么樣功能,功能與結構是相統(tǒng)一的,那么,細胞

膜具有什么樣的結構才能完成上述的功能呢?

鑒于細胞膜的結構我們還會在第四章詳細學習,我們這里主要來研究細胞膜的組成,看

看完成細胞膜功能的是靠細胞膜上的哪些成分來完成的。

(板書:細胞膜的成分)

教師:我們要分析細胞膜的成分,首先要獲得細胞膜。那么,怎樣獲得比較純凈的細胞膜呢?

請大家閱讀課本40頁—41頁的實驗:體驗制備細胞膜的方法,完成下面幾個問題的思考。

(板書:體驗制備細胞膜的方法)

探究三:細胞膜制備方法

問題:1、選用植物細胞好不好?

2、為什么選用哺乳動物成熟的紅細胞?

3、細胞破裂后,怎樣分離出比較純凈的細胞膜?

4、歸納實驗的原理。

(學生進行實驗體驗,教師指導,后進行點評總結)

學生:...

教師:我們利用動物細胞在蒸儲水中會吸水漲破,細胞內的物質就會流出來,從而獲得細胞

膜。再由于哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核以及其他膜結構的細胞器,所以,可以避免其

他膜的干擾。最后利用離心的方法將細胞膜與細胞內的其他物質分離開來,獲得比較純凈的

細胞膜

教師:現在細胞膜的提取過程大家已經體驗過來,接下來的工作就是分析細胞膜的成分有哪

些?怎么分析呢?

探究四:分析細胞膜的成分

借助現在的科學技術手段,我們大可以通過先進的儀器分析得知,但是我們手頭上沒有

大家能利用的儀器。我們有什么呢?請大家看下面的資料,來分析一下細胞膜的成分。

(投影:

1.發(fā)現脂溶性的小分子,例如酒精、甘油等很容易通過細胞膜;

2.如果用脂質溶劑處理細胞,發(fā)現細胞膜被溶解;

3.如果用蛋白酶來處理細胞,發(fā)現也能破壞膜結構。)

(學生討論、發(fā)言)

學生:……

學生:(歸納總結)細胞膜的成分中含有脂質和蛋白質。(板書)

教師:好,大家一起來看課本,享受已經一發(fā)現的研究結果:細胞膜主要由脂質和蛋白質組

成。止匕外,還有少量的糖類。其中脂質約占細胞膜總量的50%,蛋白質約占40%,糖類占

2%—10%。在組成細胞膜的脂質中,磷脂最豐富。

通過這則資料,其實也告訴大家了一種研究物質組成成分的方法:酶解法。

我們在各種膜的研究中還發(fā)現,.功能越復雜的細胞膜,其蛋白質的種類和數量就越多。

這也和我們前面了解的蛋白質的功能是相一致的:蛋白質是生命活動的主要承擔者,細胞膜

的功能中也少不了蛋白質的一份!我們也將在后面章節(jié)的學習中,越來.越多地了解細胞膜

的各種成分在其功能中的具體作用。

教師:好,這節(jié)課我們就進行到這里。

九、板書設計

細胞膜一一系統(tǒng)的邊界

(一)細胞膜的功能:細胞膜將細胞與外界環(huán)境分隔開;細胞膜能控制物質進出細胞;細胞

膜進行細胞間的信息交流

(二)細胞膜的成分:脂質、蛋白質、糖類

(三)體驗制備細胞膜的方法:

十、教學反思

對于這節(jié)課的內容,雖然有問題探討、有實驗,但是基于學生的生物學基礎,還不能很

大程度的實現自我探究。就像“問題探討”中的問題,我認為有一些超出了學生的知識認識

水平,所以,我采用提供一些直觀的資料,再由學生進行體驗,進行總結。

整節(jié)課我認為最重要的就是要實現學生能夠積極的參與進入老師的話題中,能夠緊緊跟

上老師的腳步,其中,最關鍵的就是要有學生自己的思考,不過,我想這樣的思考多數學生

都可以,但是怎樣讓全部的學生都能夠做到這樣,還需要不斷的探討,這也包括課堂上的教

師的積極課堂感染。

一堂課,是不是都是學生活動就成功了?我認為不!不管是傳統(tǒng).的,還是新課改,不.管

采用哪種教學方式,思維的引導很重要:我覺得只要課堂上,能夠使學生養(yǎng)成生物學的思考

習慣就達到目的了,教是為了不教,就是要讓學生有自己的分析問題的能力。

第三章第2節(jié)細胞器——系統(tǒng)內的分工合作

一、教材分析

本節(jié)是《分子與細胞》第三章第二節(jié)的內容,是第三章的重點內容之一。它是后面將

要學習的光合作用、呼吸作用、蛋白質的合成、動物細胞的有絲分裂等的最根本的基礎。通

過學習,使學生從系統(tǒng)的角度來認識到細胞,認識系統(tǒng)內的主要細胞器的結構和功能及細胞

器之間是怎樣分工合作,協(xié)調配合來完成細胞的生命活動的,為后面學習細胞的能量的供應

和利用奠定細胞學基礎。

二、教學目標

1、知識目的

①舉例說出幾種細胞器的結構和功能。

②制作臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀測葉綠體和線粒體。

③簡述生物膜系統(tǒng)的結構和功能。

④討論細胞中結構與功能的統(tǒng)一、部分與整體的統(tǒng)一。

2、能力目標

通過制作臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態(tài)和分布。鞏固高倍鏡

的使用方法和臨時裝片的制作方法,能在觀察實驗中發(fā)現問題和提出問題,接受科學方法的

訓練,培養(yǎng)學生動手能力以及加強學生對細胞微觀結構的認識。

3、情感、態(tài)度和價值觀目標

通過學習建立細胞器的結構和功能相適應的觀點、部分與整體統(tǒng)一的觀點,有利于對

學生進行辯證唯物主義的教育

三、教學重點和難點

1.教學重點

①引導學生主動探究細胞中的幾種主要細胞器的結構和功能;

②細胞膜系統(tǒng)的結構和功能。

2、教學難點

①細胞器之間的協(xié)調配合;

②制造人的口腔上皮細胞的臨時裝片,使用高倍顯微鏡觀察線粒體。

四、學情分析

學生在第一章學習了高倍鏡的使用及本章第一節(jié)的有關細胞膜的知識以后,再進行本

節(jié)內容的學習,就有了良好的基礎。由于學生的實際操作水平還是比較低,線粒體較小,在

高倍鏡下,在短時間內學生可能較難觀察到,所以教師要準備好示范鏡。

五、教學方法

1、利用自制的多媒體課件,創(chuàng)設形象生動的教學氛圍。

2、同時應用實驗探究法、講述法.、談話法、比較法、指導讀書法等,引導學生思考一

系列問題,使他們積極主動參與到教學中。

3、在獲取知識的同時,培養(yǎng)學生動手、觀察、比較和總結的能力。

六、課前準備

1.準備20臺顯微鏡,載玻片,蓋玻片,滴管,鐐子,消毒牙簽,新鮮黑藻葉,1%

的詹那綠染液。

2.課件制作:制作線粒體、葉綠體、內質網、高爾基體,動植物細胞的亞顯微結構模

式圖等的幻燈片。

七、課時安排

根據教材的重難點、學生的實際情況以及多媒體課件傳遞信息量有限制的特點,這部

分內容我安排2個課時。第一課時學習細胞器之間的分工及使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線

粒體。第二課時學習細胞器之間的協(xié)調配合及細胞的生物膜系統(tǒng)。

八、教學過程(第一課時)

教學

教師的組織和引導學生活動教學意圖

內容

(1)放映一張某玩具廠忙碌的車間的動

畫片。

提出問題:①創(chuàng)設問題

①觀看動畫片;

①一件優(yōu)質的產品是如何通過個車間情景,引出新課;

和部門之間的配合產生出來的?

問②結合生活經驗,

②細胞內也存在類似工廠的各種車間

題以及對細胞的觀察,展

嗎?②通過類

探開討論。

③細胞內的各種“車間”是怎么樣的?比,學生能更形象

(2)總結:細胞在生命活動中發(fā)生著地認識細胞內的

③學生傾聽,并參

物質和能量的復雜變化。細胞內部就像一個各個,,車間”一

與交流。

繁忙的工廠,在細胞質中有許多忙碌不停的細胞器。

“車間”,這些車間都有一定的結構如線粒

體、葉綠體等,它們統(tǒng)稱為細胞器。

①學生對微

小的細胞總有一

種神秘感,通過親

(1)教師先引導學生制作黑藻葉片細

自觀察細胞來解

胞及人口腔上皮細胞臨時裝片,并用顯微鏡

決自身的疑惑對

觀察黑藻葉片細胞和人口腔上皮細胞,記載

學生來說是很有

和描述觀察現象,然后依次討論與交流:

誘惑力的,這樣能

使針對該試驗提出如下問題:①學生動手制作

夠使學生產生積

用①描述觀察到的黑藻細胞的葉綠體分臨時裝片并用顯微鏡觀

極參與探究的學

高布和形態(tài)。察;

習興趣和激情;

倍②植物的葉子為什么是綠色?②記載和描述觀

②訓.練了學

顯③描述觀察到的口腔上皮細胞的線粒察現象;

生制做臨時裝片

微體分布和形態(tài)。③展開組內討論

和使用顯微鏡觀

鏡(2)總結:在顯微鏡下葉綠體和小組間交流等活動;

察的能力;

.觀散布于細胞質中,呈綠色的、扁平的橢球形④傾聽總結,并參

③知道葉綠

察或球形。正是由于植物葉肉細胞中有大量葉與交流。

體和線粒體在細

綠體,所以植物的葉子是綠色的??梢钥吹?/p>

胞內的分布和形

被詹那綠染成藍綠色的線粒體均勻的分布

態(tài);

在細胞質中,線粒體形態(tài)多樣,有短棒狀、

圓球狀、線形、啞鈴形等。

④對微觀世

界的細胞有了初

步的認識。

(1)指導學生帶著思考題閱讀P44?①學生進行閱讀、①在實驗觀察的

47的課文內容。思考;基礎上,經過閱讀

細思考內容:使學生對各種細

胞①胞內有哪些細胞器?②學生觀看幻燈胞器有一個初步

器②線粒體、葉綠體等細胞器的結構和功片、結合課本內容自由的認識。

的能是怎樣的?回答有關線粒體的問

分③它們的結構與功能相適應嗎?題;②與學生的生活

工(2)教師播放電鏡下線粒體的幻燈片經驗相關,有利激

引導觀察:線粒體的結構是怎么樣的?③學生觀看幻燈發(fā)學習的興趣。

它的內膜有什么特點?它有什么功能?它片、結合課本內容回答

的結構和功能是怎么樣相適應的?為什么有關葉綠體的問題;③利用多媒體讓

成人的心肌細胞的線粒體數量比腹肌細胞學生通過觀看、比

的多?④學生觀看幻燈較、討論,加深理

(3)教師播放電鏡下葉綠體的幻燈片片、結合課本內容回答解有利掌握細胞

引導觀察:葉綠體的結構是怎么樣的?有關其他細胞器的問題內的主要細胞器

它的內膜有什么特點?它有什么功能?它的結構及其功能。

的結構和功能是怎么樣相適應的?葉綠體

是植物細胞所特有的嗎?⑤通過對比找出④學生自主

(4)教師繼續(xù)播放電鏡下的內質網和高動植物細胞的異同點。學習,主動建構新

爾基體幻燈片知識。

引導觀察:內質網和高爾基體的結構是

怎么樣的?它們有什么功能?

(5)教師分別播放動植物細胞亞細微結⑤為完成后面的

構模式圖,簡要介紹其他細胞器。達標圖表做充分

的準備。

①通過完成

①學生以小組為表格,歸納各種細

單位分別描述線粒體、胞器的結構和功

葉綠體、內質網、高爾能,使學生更好的

①通過投影,出示設計的達標表格(詳基體的結構和功能,簡掌握本節(jié)課的內

見附表),引導學生完成。要說說其他細胞器和細容。

概胞質基質。②培養(yǎng)學生

②應用該表格進行小結。②完成達的分析問題和歸

標表格。納總結的能力;

③推薦相關網站,以解決課后遇到的問③每答對③培養(yǎng)學生

題:一個問題,小組可以獲的競爭意識和團

http://biotech.,nstm.gov.tw/得一面紅旗,最后紅旗隊合作精神。

總數最多的小組勝出。④拓展了教

④學生記育資源,為學生提

錄網址。供了一個自主學

習的空間。

九、板書設計

細胞器——系統(tǒng)內的分工合作

(一)細胞器之間的分工

分布形態(tài)結構特點功能

葉綠體

線粒體

內質網

IWJ爾基體

(二)觀察葉綠體線粒體

十、教學反思

在教學中能否引導學生進入一種最佳的學習情境是教學成敗的關鍵。在講授《細胞器

——系統(tǒng)內的分工合作》這部分內容時,我不是按傳統(tǒng)的教學模式進行講授,而是通過實驗

探究及應用多媒體課件輔助教學,把復雜的問題具體化,把抽象的問題形象化,動中有靜,

靜中有動,這樣就給學生創(chuàng)設了一種良好的學習氛圍,激發(fā)了學生的學習熱情,使他們積極

主動參與到教學中,從而大大提高了課堂教學效果。

附:

細胞器之間的分工

分布形態(tài)結構特點功能

雙層膜,內膜向內折疊

成崎,擴大了內膜面積,

有氧呼吸的主要場所

線粒體動植物細胞?;|和內膜上有許多種

(動力工廠)

與有氧呼吸有.關的酶,

含有少量DNA。

雙層膜,內有許多類囊

體,,葉綠素等色素分布

光合作用的場所

綠色植物葉肉細胞在類囊體上。類囊體和

葉綠體(養(yǎng)料制造車間、能量轉

等?;|中有許多進行光合

化站)

作用所需的酶,含有少

量DNA。

動植物細胞。細胞內蛋白質合成、加工

內質網

以及脂質合成的場所。

與動物細胞分泌物的形成

高爾基

動植物細胞。及植物細胞壁的形.成有

體單層膜,形成囊泡狀和

管狀結構,內有腔。關。

植物細胞,高等動儲存物質,使植物細胞保

液泡

物細胞中.不明顯。持堅挺。

溶酶體動植物細胞。消化車間。

動植物細胞。附著把氨基酸合成蛋白質的場

不具有膜結構,橢球形

核糖體在內質網或游離在所

顆粒小體。

細胞質基質中。(生產蛋白質的機器)

不具有膜結構,由兩個與動物細胞有絲分裂有

動物細胞和低等植

中心體互相垂直的中心粒構關。

物細.胞。在核附近。

成。

第二課時教學過程

學習階段教師組織和引導學生活動教學意圖

提問:“觀察動植物細胞亞顯微結構示意

復習舊知,觀察并回答問題,簡要在學生學,習的基礎

圖,回憶一下,細胞的主要結構有哪些?

引起注意說出細胞組成及核糖上進入新內容的學

核糖體、內質.網、高爾基體和線粒體有什

體、內質網、高爾基體習。

么功能?”

都與蛋白質合成有關。

創(chuàng)設問題情境,激

質疑:“核糖體、內質網、高爾基體都與

發(fā)興趣。

導學蛋白質合成有關,它們之間有什么關系

傾聽,獲取科學研究的

嗎?科學家是怎樣研究這個問題的呢?”

使學生認同科學研

主動探索,

獲得知識介紹帕拉德對“分泌蛋白合成和運輸”的過程和方法。究成功的要素——

設想、采用的科學方法和實證研究過程。探索精神、理性思

分析討論“分泌蛋白的

引導學生獨立或小組合作完成資料分析。合成和運輸”,注意膜維及技術手段的支

選擇有代表性的學生發(fā)言,總結出分泌蛋

結構的重要性。持。

白合成的場所、運輸的過程及能量的供

結合各種細胞器協(xié)調配強調膜結構的重要

加工信息,給。

合合成蛋白質的過程,性,為建構生物膜

建立知識提問:在分泌蛋白合成和運輸過程中,有

思考回答問題。系統(tǒng)的概念奠定基

間的聯(lián)系哪些膜結構參與?

描述分泌蛋白運輸到細礎。

引導觀察分泌蛋白運輸到細胞外的過程

概括反饋胞外的過程。

小意圖。充分利用教材中的

討論:有哪些膜結構參與了分泌蛋白的合明確內質網、囊泡、高圖解,引導學生通

成和運輸?爾基體、細胞膜參與了過觀察、討論、歸

引導觀察:內質網膜與細胞膜、核膜有什分泌蛋白的合成和運納獲得知識。

么關系?輸。

引導學生總結:生物膜系統(tǒng)的組成和作觀察內質網膜與細胞

用。膜、核膜相互聯(lián)系的圖

小結:細胞器在細胞生命活動中的作用。解,理解細胞內膜結構

強調細胞作為基本的生命系統(tǒng),正是通過間的關系。

細胞中各種結構(包括細胞器)在結構上

明確細胞器膜、細胞膜、師生共同討論,進

的聯(lián)系、在功能上的協(xié)調配合而形成統(tǒng)一

核膜等膜結構構成了生一步掌握知識要

整體的。

物膜系統(tǒng),以及在細胞點。

生命活動中的作用。

了解學習情況,及

舉例說出在細胞內細胞時調整教學。

器的分工合作。

完成練習。

第三章第3節(jié)細胞核一一系統(tǒng)的控制中心

一、教材分析

本節(jié)教材承前面的細胞膜和各種細胞器結構和功能等內容,使學生對細胞的亞顯微結構

和功能的認識更加全面完整,也為以后的學習作鋪墊,如染色質和染色體的關系是學習細胞

有絲分裂時染色體變化的基礎,細胞核的結構和功能是以后學習遺傳的基礎,也使學生對“結

構和功能相統(tǒng)一”的觀念有進一步認識。另外,其中的傘藻實驗也讓學生體驗了生物學研

究的一般方法和過程。

二、教學目標

1知識目標:闡明細胞核的結構和功能。

2技能目標:嘗試制作真核細胞的三維結構模型。

3情感態(tài)度價值觀:認同細胞核是細胞生命系統(tǒng)的控制中心。

三、教學重點難點

1.教學重點

(1)細胞核的結構和功能。

(2)制作真核細胞的三維結構模型。

2.教學難點

理解細胞核是細胞生命系統(tǒng)的控制中心。

四、學情分析

經過初中階段的學習,學生對細胞的整體結構如細胞膜、細胞質、細胞核有了初步

認識,這部分內容可以看成是初中教材的補充和.深入。通過前面幾節(jié)內容的學習,學生對

細胞各部分結構以及他們的功能有了進一步認識,在腦子中能呈現出細胞亞顯微結構的三維

圖,加深“結構和功能相統(tǒng)一”的觀念。

由于細胞核的結構和原核細胞的結構都是肉眼不可見的,單憑講解學生不易理解。在教

學時可以采用多媒體技術,展示真核細胞細胞核的結構、模式化的動植物細胞結構圖和原核

細胞的模式圖,邊看圖邊講解,有助于學生理解。

五、教學方法

1.學案導學:見前面的學案。

2.新授課教學基本環(huán)節(jié):預習檢查、總結疑惑一情境導入、展示目標一合作探究、精講點

撥一反思總結、當堂檢測一發(fā)導學案、布置預習

六、課前準備

1.學生的學習準備:利用《課前預習學案》預習

2.教師的教學準備:多媒體課件制作,課前預習學案,課內探究學案,

七、課時安排:1課時

八、教學過程

(一)預習檢查、總結疑惑

檢查落實了學生的預習情況并了解了學生的疑惑,使教學具有了針對性。

(二)情景導入、展示目標。

屏幕展示人的紅細胞、白細胞、肝細胞、骨骼肌細胞、蠶的絲腺細胞、植物的篩管細胞

等圖片,提示學生.觀察這些細胞的細胞核,請學生指出他們的細胞核有什么不同。

提示:①形狀差異:有圓形、瓣形(如人的白細胞)、分枝形(如蠶的絲腺細胞);②數量

差異:大多數細胞只有一個核,有二個核的(如肝細胞),還有多個核的(如骨骼肌細胞),極

少數細胞無核(如人的成熟紅細胞、維管植物的篩管細胞)。

雖然不同細胞的細胞核形狀有差異,數量也不同,但是他們的結構是大致相同的。

(三)合作探究、精講點撥。

探究一:.細胞核的功能

1.細胞核功能的實驗探究

實驗實驗過程實驗結果實驗結論

.將黑色美西嫄胚

兩種美西端細胎細胞的細胞核

胞核移植移植到白色美西

蟻去核細胞中

用頭發(fā)橫縊蝶蛛

橫縊幌受精卵受精卵,一半有核,

一半無核

將變形蟲切成兩

將變形蟲切成

半,一半有核,一

兩半

半無核

將.兩種傘藻的

傘藻嫁接與核帽、柄、假根分開

移植后,相互嫁接與核

移植

2.完成以上表格并總結出細胞核的功能:

探究二:細胞核的結構

(一)核膜:1、結構:(1)密層膜,內膜與染色質絲相連,外膜與矽質網相連通。外

膜的外表面上有核瘠然附著。(2)核膜并不是完全連續(xù)的,有許多部位核膜內外兩層相連,

形成層必。2、功能:使核既保持相對獨立,又實現核質之間的物質交換型信息交流。(1)

化學反應的場所。在核膜上有多種大量的屋利于多種化學反應的順利進行。核膜在細胞周

期過程中表現出周期性的消失和重建。(2)吏必是細胞核和細胞質之間物質交換的孔道。

大分子物質如mRNA可通過核孔,離子和小分子,如氨基酸和葡萄糖可以通過核膜。實際

上核膜是遴3過性膜。

(二)核仁:1、結構:核仁是真核細胞間期核中最明顯的結構,因為它的痂光性較強,

與細胞的其他.結構很容易區(qū)分。它通常是單一的或者多個勻質的球形小體。2、功能:是基

些RNA&RNA)的合成以及核糠球的形成有關。在有絲分裂期間表現出周期性的海失與重

(三)染色質:是真核細胞在間期中由&迎和蠶皮質以及少量RNA所組成的一串念

珠狀的復合體,易被堿拴染料染成深色。

1、DNA、染色質、染色體的關系可表示為:

2、染色質和染色體的比較

3、功能:是遺售物質的主要載體。

染色質染色體

探究三:模型建構:

成分相同主要成分是蠶白質和DNA

1同一模型:為了基姬定目的而對認

特征相同容易被邈性染料染成深色

識對象物質所作的一種簡

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