2024年秋新教科版物理八年級上冊課件 第5章 物態(tài)變化 3 汽化和液化

第五章

物態(tài)變化3汽化和液化課程導(dǎo)入

課程講授習(xí)題解析課堂總結(jié)

第1課時汽化曬在太陽下的濕衣服一會兒就干了，衣服上的水到哪里去了？水壺中沸騰的水，會越燒越少，壺中的水去哪里了呢？課程導(dǎo)入

一、汽化和液化的概念1.汽化2.液化一般氣體是看不見、摸不到的液態(tài)氣態(tài)液化物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程。汽化課程講授

3.汽化的兩種方式:蒸發(fā)和沸騰。濕衣服變干了屬于蒸發(fā)，壺里的水燒開了屬于沸騰。沸騰是在一定溫度下，液體內(nèi)部和表面同時發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。液體在什么情況下會沸騰？在沸騰過程中，溫度如何變化呢？

二、沸騰酒精燈石棉網(wǎng)試管溫度計鐵架臺器材由下向上安裝。水在沸騰時溫度有什么特征？水沸騰時的溫度可能是不斷上升的。（1）組裝實驗裝置，在燒杯中裝入水，用酒精燈給燒杯加熱，用溫度計測量水溫，并觀察水溫變化；（2）當(dāng)水溫達(dá)到90℃時去掉硬紙板，每隔1min記錄一次水的溫度值(實驗數(shù)據(jù)如下表)，直到水沸騰后5min為止。同時注意觀察沸騰前后水中氣泡在上升過程中的變化。9093979910010010010010010051009590溫度/℃時間/min015結(jié)論：水沸騰時不斷吸熱，但溫度不變。評估交流：為了節(jié)省時間，應(yīng)利用適量的熱水進(jìn)行實驗。若水過多，實驗時間會太長；若水過少，實驗現(xiàn)象不明顯。水沸騰時吸收的熱量用來使水汽化了。氣泡變化：沸騰前沸騰時沸騰前：氣泡從下到上由大變??；沸騰時：氣泡從下到上由小變大。液體沸騰時的溫度叫做沸點。不同物質(zhì)沸點不同。（3）沸點：液體沸騰時的溫度。

①不同物質(zhì)的沸點不同；

②沸點與大氣壓有關(guān)，氣壓增大，沸點升高。（4）沸騰的條件：

①溫度達(dá)到沸點；

②繼續(xù)吸熱。晾曬衣服，需要溫度達(dá)到沸點嗎？陰天、冬天可以涼干衣服嗎？衣服干的過程劇烈嗎？不需要可以不劇烈在任何溫度下只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。概念：三、蒸發(fā)為了使衣服更快變干，你平常是怎樣晾曬衣服的？（2）把衣服攤開晾曬（1）把衣服放在向陽的地方（3）把衣服放在通風(fēng)的地方表面積對蒸發(fā)的影響液體表面空氣流動對蒸發(fā)的影響溫度對蒸發(fā)的影響影響蒸發(fā)快慢的因素：（2）液體的表面積。液體的表面積越大，蒸發(fā)越快。（1）液體的溫度。液體的溫度越高，蒸發(fā)越快。（3）液面表面空氣的流動速度。液體表面空氣流動越快，蒸發(fā)越快。把酒精擦在手背上，手背有什么感覺？為什么？手背上有涼的感覺。酒精蒸發(fā)吸收手背以及周圍的熱量?！緦嶒炓弧堪丫凭磸?fù)涂在溫度計的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計讀數(shù)有什么變化？如果溫度計上不涂酒精，用扇子扇，溫度計讀數(shù)會變化嗎？（1）溫度計讀數(shù)先下降后上升。（2）溫度計讀數(shù)不變。【實驗二】實驗表明：液體在蒸發(fā)過程中吸熱，致使液體和它依附的物體溫度下降。天熱時，狗常把舌頭伸出來蒸發(fā)致冷生活中的現(xiàn)象：同樣氣溫,為什么一個人覺得熱,一個人覺得冷?從泳池出來后，身體上的水會蒸發(fā)，蒸發(fā)需要吸熱。沸騰與蒸發(fā)的對比都是汽化現(xiàn)象，都要吸熱表面和內(nèi)部同時進(jìn)行劇烈達(dá)到一定溫度時才能發(fā)生只在液體表面進(jìn)行緩慢，平和在任何溫度下均可發(fā)生蒸發(fā)沸騰1.在敞開的水壺里燒水，使水沸騰后再用猛火繼續(xù)加熱，則水的溫度將(

)A．逐漸升高B．不變C．逐漸降低D．忽高忽低B習(xí)題解析2.下列實例中，為了加快蒸發(fā)的是(

)A．用地膜覆蓋農(nóng)田B．給盛有飲料的瓶子加蓋C．把濕衣服晾曬在通風(fēng)向陽的地方D．農(nóng)業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水C3.如圖所示，用酒精燈給大燒杯中的水加熱，當(dāng)大燒杯中的水沸騰時，問小試管中的水是否沸騰？為什么？

大燒杯中水雖已沸騰，小試管中的水不會沸騰，但溫度可達(dá)到沸點。因為小試管中的水從大燒杯中吸熱達(dá)到沸點后，由于大燒杯中的水溫度也保持在沸點不變，小試管就不能繼續(xù)從大燒杯中吸熱了，所以小試管中的水只能達(dá)到沸點但不能沸騰。課堂總結(jié)汽化物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過程汽化