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文檔簡介

微小世界和我們放大鏡用肉眼顯微鏡視野拓展進(jìn)程人類探索微小世界的成果:醫(yī)藥方面:

巴斯德發(fā)現(xiàn)傳染病是由于微生物造成和傳播的,發(fā)明了巴氏消毒法,廣泛用于奶制品和釀酒業(yè)。用于殺死液體中的細(xì)菌。

弗萊明發(fā)明了青霉素,使人民免于受疾病的侵染而死。

這些年人們不斷發(fā)明和研制了許多藥物,以抵抗和制服各種疾病的危害,鼠疫、結(jié)核病、敗血病、霍亂、痢疾、傷寒天花都被漫漫征服了。食品工業(yè):

人們通過研究知道有的微生物對人是有益的,利用它們可以改善我們的生活,比如釀酒,制作醬油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、饅頭、蠟肉等都要依靠微生物。

其中利用酵母菌發(fā)面的原理是:酵母菌分解面粉里的糖類,排除二氧化碳。二氧化碳在加熱時(shí)體積積聚膨脹,從而是饅頭、面包內(nèi)部疏松多孔還有土壤的改良和凈化、克隆、污水和垃圾處理,微電子技術(shù)等都運(yùn)用了放大鏡和顯微鏡。小制作:主題(微生物對人類的作用)資料來源(網(wǎng)絡(luò))資料題目(酵母菌的作用)內(nèi)容:酵母菌細(xì)胞內(nèi)含有大量的酶,它們可以把淀粉分解為葡萄糖,還可以把葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精并產(chǎn)生二氧化碳。在釀酒的過程中,酵母菌使果汁或糧食發(fā)酵,產(chǎn)生酒精。制作面包時(shí),酵母菌產(chǎn)生的二氧化碳會(huì)在面團(tuán)中造成許多小孔,使面包膨大和松軟,而面團(tuán)中所含的酒精,則在蒸烤過程中揮發(fā)掉了。

小制作:主題(微生物對人類的危害)資料來源(網(wǎng)絡(luò))資料題目(登革熱病毒的危害)內(nèi)容:登革熱(denguefever)是登革熱病毒引起、伊蚊傳播的一種急性傳染病。臨床特征為起病急驟,高熱

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