七年級(jí)上冊(cè)生物教案

七年級(jí)上冊(cè)生物教案

七年級(jí)上冊(cè)生物教案「篇一」

教學(xué)目標(biāo)

1.通過(guò)分析植物體的結(jié)構(gòu)，以及維管束在各器官里的分布，使學(xué)生了解植物

體在結(jié)構(gòu)上的整體性。通過(guò)分析植物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系及各器官的主

要功能使學(xué)生從功能上了解植物體是一個(gè)整體。

2.通過(guò)本課的學(xué)習(xí)，及對(duì)問(wèn)題的分析，培養(yǎng)分析和綜合的思維能力。

3.通過(guò)學(xué)習(xí)植物體是一個(gè)整體的基礎(chǔ)知識(shí)，樹(shù)立整體性的辯證觀點(diǎn)；通過(guò)了

解營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的相互關(guān)系，樹(shù)立矛盾對(duì)立統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

植物體在結(jié)構(gòu)和功能上的整體性是本章的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

通過(guò)前面七章的教學(xué)，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了植物六種器官的基礎(chǔ)知識(shí)，但是，這六

種器官之間有什么內(nèi)在的聯(lián)系？它們是如何組成一個(gè)植物整體的？這就是本章所要

解決的問(wèn)題。從一定的意義上講，第八章就是對(duì)前七章的小結(jié)。

本章教材從結(jié)構(gòu)和功能兩個(gè)方面分析和歸納出植物體是一個(gè)整體。以細(xì)胞、組

織、器官和植物體為線索，用胞間連絲和維管束來(lái)說(shuō)明植物體結(jié)構(gòu)上的整體性；以

植物體六種器官的主要生理功能的聯(lián)系，以及營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的相互依存關(guān)系

來(lái)說(shuō)明植物體功能上的整體性。

教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)

一、本課題的參考課時(shí)為一課時(shí)。

二、教學(xué)過(guò)程：

1.從結(jié)構(gòu)上看植物體是一個(gè)整體：

關(guān)于細(xì)胞構(gòu)成組織，組織構(gòu)成器官，器官構(gòu)成植物體的知識(shí)，學(xué)生在第一章里

就已經(jīng)學(xué)過(guò)，但是他們很難真正理解。以后學(xué)生又學(xué)習(xí)了植物體六種器官的基本知

識(shí)，并且通過(guò)實(shí)驗(yàn)親自進(jìn)行了觀察。所以教師可以用一兩種營(yíng)養(yǎng)器官為例，結(jié)合有

關(guān)的結(jié)構(gòu)圖，引導(dǎo)學(xué)生在復(fù)習(xí)有關(guān)細(xì)胞、胞間連絲、維管束等結(jié)構(gòu)知識(shí)的基礎(chǔ)上，

通過(guò)胞間連絲和維管束這兩條主線，認(rèn)識(shí)植物體是一個(gè)整體。

本課的引言，教師可以采取復(fù)習(xí)提問(wèn)的方式進(jìn)行：

(1)組成植物體的器官有哪些種？它們主要有什么功能？

(2)這些器官是彼此孤立的，還是相互聯(lián)系的？

這些器官是怎樣聯(lián)系的？讓我們從一個(gè)蘋(píng)果說(shuō)起。

利用副板書(shū)，教師畫(huà)一個(gè)成熟的蘋(píng)果，同時(shí)啟發(fā)學(xué)生思考：

(1)當(dāng)你咬一口蘋(píng)果，就會(huì)有酸甜的果汁流出，果汁里含有哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？

(2)哪些物質(zhì)屬于無(wú)機(jī)物？哪些物質(zhì)屬于有機(jī)物？

(3)無(wú)機(jī)物從何而來(lái)？又是怎樣進(jìn)到果實(shí)里去的？

在教師的啟發(fā)下，學(xué)生回答出植物體對(duì)水分、無(wú)機(jī)鹽的吸收過(guò)程和水分、無(wú)機(jī)

鹽的輸導(dǎo)途徑。

(4)有機(jī)物從何而來(lái)？怎樣進(jìn)到果實(shí)里去的?

在教師的啟發(fā)下，學(xué)生回答出植物體通過(guò)光合作用制造有機(jī)物的簡(jiǎn)單過(guò)程，以

及有機(jī)物在植物體內(nèi)的輸導(dǎo)途徑。

（5）運(yùn)輸無(wú)機(jī)物和有機(jī)物的導(dǎo)管、篩管同屬于植物體的哪種結(jié)構(gòu)？

（6）植物體的哪些器官中有維管束？

在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，教師一邊利用副板書(shū)畫(huà)圖（課本91畫(huà)圖1—59）,一

邊加以補(bǔ)充說(shuō)明：根（成熟區(qū)及其以上部分）、莖（貫穿整個(gè)莖）、葉（葉柄、葉

脈）、花（花柄、花冠）、果實(shí)（果柄、果肉）、種子（種臍）都有維管束，像桔

子瓣上的‘絲絡(luò)、絲瓜瓢、豆角兩側(cè)的“筋”等都是分布在果實(shí)里的維管束。

教師利用黑板上所畫(huà)的副板圖：維管束貫穿植物的全身（模式圖）告訴學(xué)生，

維管束分布于植物體的各個(gè)器官，不僅貫穿于軀體的主干，而且還伸延到各個(gè)末

梢，起著支持和輸導(dǎo)的作用，從這一點(diǎn)上看，維管束使植物體的六種器官聯(lián)系成為

一個(gè)整體。

教師可以進(jìn)一步提問(wèn)：構(gòu)成植物體器官和組織的基本單位是細(xì)胞，維管束運(yùn)輸

來(lái)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)怎樣進(jìn)入每一個(gè)細(xì)胞呢？

啟發(fā)學(xué)生回憶第一章學(xué)過(guò)的知識(shí)：相鄰細(xì)胞之間存在著胞間連絲，胞間連絲使

每個(gè)細(xì)胞與周圍細(xì)胞之間彼此溝通，交流營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。從這一點(diǎn)上看，胞間連絲的存

在說(shuō)明植物體具有整體性。

【板書(shū)】

2.從功能上看植物體是一個(gè)整體：

植物體六種器官的主要生理功能學(xué)生都已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)，所以教師在引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)

舊知識(shí)的同時(shí)，應(yīng)該注重啟發(fā)學(xué)生思考這些器官在生理功能上的聯(lián)系，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和

生殖生長(zhǎng)的相互關(guān)系，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到植物六種器官的生理功能是密不可分的，營(yíng)養(yǎng)

生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)相互聯(lián)系，相互依存，從功能上認(rèn)識(shí)植物體具有整體性。

對(duì)于這部分教材的處理，可以采用分組討論的教學(xué)方法。利用學(xué)生所熟悉的生

活事實(shí)提出問(wèn)題，然后再分組討論，相互交流。最后各個(gè)小組選派代表將討論結(jié)果

向全班匯報(bào)。這種教學(xué)既可以鍛煉學(xué)生的概括能力、語(yǔ)言表達(dá)能力，還能使學(xué)生的

發(fā)散思維得到一定的訓(xùn)練。

問(wèn)題1.俗話說(shuō)“人要臉，樹(shù)要皮”，樹(shù)皮的作用為什么這樣重要？

問(wèn)題2.長(zhǎng)期干旱和洪澇均會(huì)使植物體萎瞽，你能說(shuō)出原因嗎？

問(wèn)題3.你能從生物學(xué)的角度解釋“紅花還需綠葉襯”的現(xiàn)象嗎？

問(wèn)題4.家庭養(yǎng)花時(shí)常常要控制莖葉的生長(zhǎng)，如果莖葉長(zhǎng)得過(guò)于旺盛，往往開(kāi)

花很少甚至不開(kāi)花？你能解釋原因嗎？

問(wèn)題5.果樹(shù)栽培中常常有這種現(xiàn)象，頭年結(jié)果特別多（大年），而第二年果

樹(shù)結(jié)果就非常少（小年），你能解釋原因嗎？

在學(xué)生分組討論時(shí)，教師可以參與其中，對(duì)一些復(fù)雜問(wèn)題，給予解釋。學(xué)生匯

報(bào)中的不足之處，教師應(yīng)在總結(jié)中加以糾正、補(bǔ)充。最后，教師應(yīng)該對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與

生殖生長(zhǎng)的關(guān)系進(jìn)行總結(jié)，指出兩者的關(guān)系是相互影響，相互制約的。這種關(guān)系主

要表現(xiàn)在對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的爭(zhēng)奪上。如果人們能有意識(shí)地調(diào)節(jié)好這兩類生長(zhǎng)，就能更有

效地滿足人類對(duì)植物體某些器官的需求。

【板書(shū)】

三、思考練習(xí)：

1.生活中有哪些植物主要為人們提供花、果實(shí)和種子?

2.有哪些植物主要為人們提供根、莖、葉？

3.可以采取哪些方法來(lái)調(diào)節(jié)植物的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)？

（針對(duì)不同的植物合理施肥，適時(shí)適量的施肥、灌溉、澆水。還可以采取摘

心、整枝、去葉、疏花、疏果等措施）。

七年級(jí)上冊(cè)生物教案「篇二」

教學(xué)目標(biāo)

①說(shuō)出生態(tài)系統(tǒng)的組成。

②描述生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)。

③認(rèn)同生態(tài)系統(tǒng)的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。

④增強(qiáng)愛(ài)護(hù)生物、保護(hù)生物的情感。

難點(diǎn)和重點(diǎn)

①生態(tài)系統(tǒng)的組成。

②食物鏈和食物網(wǎng)。

③增強(qiáng)愛(ài)護(hù)生物、保護(hù)生物的情感。

課時(shí)安排

2課時(shí)

教學(xué)方法：討論法講解法

教學(xué)設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)生活動(dòng)

教師活動(dòng)

生態(tài)系統(tǒng)的概念

①通過(guò)觀察家庭水族箱，分析問(wèn)題，尋找答案。

②學(xué)生在優(yōu)美的環(huán)境中思考：生物與環(huán)境之間是什么關(guān)系。

①教師列舉生活中常見(jiàn)實(shí)例，如家庭水族箱。

②教師播放一段優(yōu)美的音樂(lè)，朗讀一段充滿詩(shī)情畫(huà)意的文章，創(chuàng)造一個(gè)愉悅的

氛圍。

生態(tài)系統(tǒng)的組成

①學(xué)生進(jìn)行資料分析（教材提供的資料），找出生態(tài)系統(tǒng)的組成，并且討論它

們之間的關(guān)系。

②分組扮演動(dòng)物、植物、細(xì)菌和非生物，并尋找四者之間的關(guān)系。

①教師引導(dǎo)：下面大家分析一下書(shū)中的資料，看看它們之間是什么關(guān)系。

②教師組織學(xué)生分組扮演角色，并且?guī)椭麄儗ふ移渲械年P(guān)系。

食物鏈和食物網(wǎng)

①把最近一段時(shí)間所吃的食物，通過(guò)一系列箭頭連接成食物網(wǎng)，觀察自己在食

物網(wǎng)中的位置。

②學(xué)生觀看錄像，討論分析動(dòng)物、植物之間吃與被吃的關(guān)系。

①教師組織學(xué)生進(jìn)行探究。

②教師播放一段錄像，其中有動(dòng)物和植物之間吃與被吃的關(guān)系。

生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力

學(xué)生進(jìn)行資料分析，通過(guò)分析了解食物鏈中各個(gè)環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，同時(shí)了解營(yíng)

養(yǎng)物質(zhì)在食物鏈中的流動(dòng)。

教師播放課件，引導(dǎo)學(xué)生分析淡水生態(tài)系統(tǒng)中的一條食物鏈，并且討論：

a、如果這些積累了很多有毒物質(zhì)的魚(yú)被人吃了，會(huì)產(chǎn)生什么樣的后果？

b、為什么在食物鏈中營(yíng)養(yǎng)級(jí)別越高的生物，體內(nèi)的有毒物質(zhì)越多？

環(huán)保教育

學(xué)生觀看課件，討論分析環(huán)保意義。

七年級(jí)上冊(cè)生物教案「篇三」

教學(xué)目標(biāo)

1.通過(guò)觀察和學(xué)習(xí)了解細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；了解細(xì)菌的生殖方式和營(yíng)養(yǎng)

方式；細(xì)菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系。

2.通過(guò)觀察細(xì)菌形態(tài)和對(duì)問(wèn)題的分析、比較，繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和思維能

力。

3.通過(guò)了解細(xì)菌在自然界中的作用，繼續(xù)樹(shù)立生物界的一切事物和現(xiàn)象是相

互聯(lián)系、互相影響的辯證觀點(diǎn)；通過(guò)了解細(xì)菌與人類的關(guān)系，學(xué)會(huì)用一分為二的方

法去分析事物；并自覺(jué)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

1.細(xì)菌結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及細(xì)菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識(shí)，

因?yàn)椋?/p>

(1)通過(guò)學(xué)習(xí)細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，讓學(xué)生與前面所學(xué)過(guò)的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行

比較，找出它們?cè)诩?xì)胞結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)及顯著區(qū)別，明白為什么把細(xì)菌從植物中劃

分出來(lái)。

(2)細(xì)菌在自然界中的作用為重點(diǎn)之二。腐生細(xì)菌等微生物對(duì)自然界中物質(zhì)

循環(huán)起著重要作用，維持著生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)轉(zhuǎn)化的動(dòng)態(tài)平衡和自凈作用。通過(guò)這一

內(nèi)容的學(xué)習(xí)使學(xué)生了解細(xì)菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中的.重要作用，從而為學(xué)習(xí)高中

生物學(xué)生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用打下基礎(chǔ)。

(3)細(xì)菌與人類的關(guān)系為重點(diǎn)之三。通過(guò)這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)用

辯證唯物主義觀點(diǎn)去看待客觀事物。了解細(xì)菌與人類的密切關(guān)系表現(xiàn)在有利與有害

兩個(gè)方面，從而糾正許多人誤以為細(xì)菌都是有害的錯(cuò)誤觀念。

2.如何使學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及了解細(xì)菌對(duì)自然界中物質(zhì)循環(huán)的

重要作用是本章的教學(xué)難點(diǎn)。

(1)在教學(xué)過(guò)程中如何使學(xué)生了解細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是本章的難點(diǎn)之

一。細(xì)菌在自然界中分布廣泛，數(shù)量極大，與人類關(guān)系密切，但因?yàn)榉浅Ｎ⑿?，?/p>

人的眼睛不能直接觀察到，特別是有些地區(qū)的學(xué)校缺少相應(yīng)的教學(xué)設(shè)備，如顯微

鏡、顯微投影儀、錄像設(shè)備和微機(jī)等，所以教師難以進(jìn)行直觀教學(xué)。

（2）細(xì)菌對(duì)自然界中物質(zhì)循環(huán)的重要作用是本章教學(xué)的難點(diǎn)之二。因?yàn)槌跻?/p>

學(xué)生所掌握的生化知識(shí)很少，也沒(méi)有接觸生態(tài)系統(tǒng)的概念以及生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功

能方面的知識(shí)，因而講透細(xì)菌在促進(jìn)自然界中物質(zhì)循環(huán)的作用有一定難度。

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

一、本課題參考課時(shí)為一課時(shí)。

二、教學(xué)過(guò)程：

1.細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：

（1）在講述細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)時(shí)，教師可以先提出一些問(wèn)題如：你們見(jiàn)

過(guò)細(xì)菌嗎？聽(tīng)說(shuō)過(guò)細(xì)菌嗎？能否描述出細(xì)菌的樣子？在學(xué)生議論后請(qǐng)學(xué)生回答問(wèn)

題。

由此引入新課，教師接著指出：細(xì)菌分布廣泛，無(wú)論是空氣、水、土壤還是每

個(gè)人身上都有細(xì)菌生活。但它是單細(xì)胞生物，個(gè)體十分微小，所以我們用眼睛看不

到，下面我們就要了解一下細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

（2）關(guān)于細(xì)菌形態(tài)的教學(xué)，教師要充分利用各種教學(xué)手段，進(jìn)行直觀教學(xué)。

①用高倍顯微鏡演示細(xì)菌的三種形態(tài)；如果有教學(xué)設(shè)備的學(xué)校最好讓學(xué)生自己動(dòng)手

操作用高倍顯微鏡進(jìn)行觀察。②可以用顯微投影儀投影放大細(xì)菌的三種形態(tài)。③播

放細(xì)菌顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)的錄像片段。④以上設(shè)備都沒(méi)有，教師可讓學(xué)生參看

書(shū)中的顯微照片及插圖，同時(shí)教師用粉筆在黑板上邊講邊畫(huà)出細(xì)菌三種形態(tài)的示意

圖。接著教師總結(jié)出細(xì)菌的形態(tài)：?jiǎn)渭?xì)胞個(gè)體，從形態(tài)上分為：球菌、桿菌和螺旋

菌三類。

（3）細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，該教學(xué)內(nèi)容由于學(xué)生沒(méi)有學(xué)過(guò)有關(guān)知識(shí)，可用講述

法。首先課前要準(zhǔn)備好細(xì)菌結(jié)構(gòu)的模式圖。如果沒(méi)有，教師可參照書(shū)上有莢膜的細(xì)

菌結(jié)構(gòu)示意圖畫(huà)一個(gè)。對(duì)照?qǐng)D來(lái)講述細(xì)菌結(jié)構(gòu)特點(diǎn)時(shí)，注意讓學(xué)生與前面所學(xué)過(guò)的

植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較找出相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。注意強(qiáng)調(diào)：細(xì)菌細(xì)胞沒(méi)有成形的細(xì)胞

核是細(xì)菌細(xì)胞與植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的重要區(qū)別，所以細(xì)菌不屬于植物范圍。另外，

有些細(xì)菌具有特殊結(jié)構(gòu)如：①有的細(xì)菌具有鞭毛可在水中游動(dòng)。②有的細(xì)菌在細(xì)胞

壁外有莢膜、具有保護(hù)作用。

關(guān)于芽抱，教師應(yīng)該指出：能否形成芽抱是細(xì)菌總的特征，不是所有細(xì)菌都能

形成芽抱。芽抱是該菌種的休眠狀態(tài)，稱休眠體。注意說(shuō)明芽抱的形成不是細(xì)菌的

繁殖方式，一個(gè)細(xì)菌只能生成一個(gè)芽抱，在適宜條件下，一個(gè)芽抱萌發(fā)形成一個(gè)菌

體。芽抱對(duì)惡劣環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力，壁很厚滲透性差，含水量極少。殺滅芽抱最

有效的方法是高壓蒸氣滅菌法。一般情況下芽抱可以生存十多年。教師可以補(bǔ)充講

述芽抱在生物防治和環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用價(jià)值，例如：有些芽抱桿菌在形成芽抱的同

時(shí)，產(chǎn)生晶體內(nèi)含物，稱副芽抱體。蘇云金桿菌和日本甲蟲(chóng)桿菌等產(chǎn)生的副芽抱體

對(duì)某些昆蟲(chóng)有強(qiáng)烈毒性，因此有些國(guó)家用蘇云金桿菌等細(xì)菌作為殺蟲(chóng)劑又稱生物農(nóng)

藥，既能消滅害蟲(chóng)又不污染環(huán)境。

2.細(xì)菌生命活動(dòng)特點(diǎn)：

（1）在講述細(xì)菌的生殖過(guò)程中要強(qiáng)調(diào)分裂生殖是單細(xì)胞生物普遍存在的生殖

方式。特點(diǎn)是簡(jiǎn)單、快速，屬于無(wú)性生殖。在講述生殖過(guò)程中，教師可參考教參中

的示意圖邊講邊畫(huà)。

（2）細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式的講述可用談話法。教師首先提出問(wèn)題供學(xué)生討論：①

植物是怎樣制造有機(jī)物獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的？②植物制造有機(jī)物的條件是什么？③細(xì)菌

不含葉綠素，它怎樣獲得營(yíng)養(yǎng)？經(jīng)討論后，教師做必要的總結(jié)。這樣學(xué)生就可以推

論出細(xì)菌與植物的營(yíng)養(yǎng)方式有本質(zhì)的不同。接著引出異養(yǎng)的概念以及腐生細(xì)菌與寄

生細(xì)菌的概念。強(qiáng)調(diào)腐生和寄生細(xì)菌的區(qū)別：腐生是從已死的或腐爛的動(dòng)植物組織

中獲得有機(jī)物；寄生是從活的動(dòng)植物體內(nèi)或體表來(lái)吸取有機(jī)物來(lái)生活。

3.細(xì)菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系：

（1）細(xì)菌對(duì)自然界的意義：本內(nèi)容教師可運(yùn)用講述與談話法相結(jié)合的方式進(jìn)

行。自然界中任何一種生物都有著誕生、生長(zhǎng)發(fā)育、成熟、衰老和死亡的過(guò)程，這

是生物的生命活動(dòng)規(guī)律。生物體死亡后是否永遠(yuǎn)保留在地球上？為什么沒(méi)有出現(xiàn)這

種情況？讓學(xué)生回答，誰(shuí)起了重要作用。腐生細(xì)菌的具體作用需要教師來(lái)講述。下

面教師可畫(huà)簡(jiǎn)圖讓學(xué)生連線填充說(shuō)明三者之間的關(guān)系。

為加深學(xué)生了解腐生細(xì)菌對(duì)自然界中物質(zhì)循環(huán)的作用，可布置課外小實(shí)驗(yàn)，讓

學(xué)生完成：

用一個(gè)廣口瓶里面放些土，把小昆蟲(chóng)的尸體埋在土中。再把玻璃瓶埋入土中，

瓶子不要加蓋。上面做好標(biāo)記，過(guò)一段時(shí)間挖出來(lái)觀察，看看有何變化。

（2）在講述細(xì)菌與人類的關(guān)系之前，先讓學(xué)生討論，①細(xì)菌對(duì)人類是否都有

害？②有益表現(xiàn)在哪些方面？有害表現(xiàn)在何處？而后教師根據(jù)學(xué)生的回答加以補(bǔ)

充，要強(qiáng)調(diào)多數(shù)細(xì)菌對(duì)人類是有益的，有害的只是少數(shù)種類。糾正細(xì)菌都是有害的

片面認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)用辯證唯物主義觀點(diǎn)去看待分析客觀事物的能力。由于病

原菌能引起疾病要教育學(xué)生在日常生活中養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

講完課后根據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)，及時(shí)反饋。并請(qǐng)學(xué)生回答“動(dòng)動(dòng)腦”上的問(wèn)

題。布置學(xué)生看課外讀物的內(nèi)容。

4.本課教學(xué)中應(yīng)注意的問(wèn)題:

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展，細(xì)菌的應(yīng)用價(jià)值越來(lái)越高，范圍很廣，特別是近些年

來(lái)在環(huán)境保護(hù)、分子遺傳學(xué)、基因工程、制藥業(yè)等等在講課時(shí)可以滲透這方面的信

J息、O

七年級(jí)上冊(cè)生物教案「篇四」

預(yù)習(xí)提示

1.影響生物的非生物因素有、和。

2.實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)一般設(shè)計(jì)個(gè)變量。

3.探究光對(duì)鼠婦生活的影響說(shuō)明了什么對(duì)生物的生活有影響？你知道哪些例

子可以證明生物因素對(duì)生物的生活有影響？

教學(xué)目標(biāo)

①舉例說(shuō)出影響生物生存的環(huán)境因素。

②舉例說(shuō)出生物之間有密切的聯(lián)系。

③體驗(yàn)探究的一般過(guò)程，學(xué)習(xí)控制實(shí)驗(yàn)變量和設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

④形成愛(ài)護(hù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的情感，能夠認(rèn)真觀察和記錄，并與小組其他同學(xué)合作和

交流。

教學(xué)重點(diǎn)

①說(shuō)出影響生物生存的環(huán)境因素。②體驗(yàn)探究的一般過(guò)程，學(xué)習(xí)控制實(shí)驗(yàn)變量

和設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

教學(xué)難點(diǎn)

形成愛(ài)護(hù)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的情感，能夠認(rèn)真觀察和記錄，并與小組其他同學(xué)合作和交

流。

課時(shí)安排

1課時(shí)

教學(xué)過(guò)程

一、影響生物生存的環(huán)境因素

引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)經(jīng)驗(yàn)舉出影響生物生存的例子，并通過(guò)分析，幫助或引導(dǎo)學(xué)生歸

納出影響生物生存的環(huán)境因素。（學(xué)生根據(jù)經(jīng)驗(yàn)舉例并做出分析，從而歸納出結(jié)

論。）

二、探究的一般過(guò)程

可直接以鼠婦為例來(lái)引導(dǎo)學(xué)生分析、討論，從而幫助其歸納出探究的一般過(guò)

程。（各小組通過(guò)教師的引導(dǎo)，以各自收集鼠婦為背景，分析、討論、歸納出探究

的一般過(guò)程。）

三、制定實(shí)驗(yàn)方案及設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案時(shí)的注意事項(xiàng)

教師通過(guò)引導(dǎo)，各小組制定實(shí)驗(yàn)方案，并利用在相互討論中提出的問(wèn)題，引導(dǎo)

學(xué)生懂得設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)控制變量和設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的重要性。（各組討論并制定方案，

根據(jù)方案中出現(xiàn)的問(wèn)題引出變量和對(duì)照實(shí)驗(yàn)。）

充分放權(quán)，讓學(xué)生自學(xué)，但注意把握學(xué)生對(duì)變量和對(duì)照實(shí)驗(yàn)的理解。（學(xué)生自

學(xué)，互相答疑，從而讓學(xué)生懂得什么是變量和對(duì)照實(shí)驗(yàn)。）

四、實(shí)驗(yàn)探究

班額適中的，可在班級(jí)中由各組同學(xué)按方案進(jìn)行。若班額大，可以在室外由各

組自己選擇實(shí)驗(yàn)地。（教師巡回指導(dǎo)。教師可在巡回指導(dǎo)中選出有代表性的小組進(jìn)

行后面的結(jié)果交流。）

五、結(jié)果交流

非生物因素

環(huán)境對(duì)生物的影響

生物因素

光

空氣

溫度

水分

捕食關(guān)系

競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系

合作關(guān)系

各小組利用實(shí)物投影儀展示報(bào)告，并與其他組進(jìn)行交流。有代表性的小組展示

報(bào)告并與其他同學(xué)交流。（教師引導(dǎo)同學(xué)從各組的報(bào)告中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，吸取經(jīng)驗(yàn)。教

師選出有代表性的小組進(jìn)行交流，并引導(dǎo)其他同學(xué)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，吸取經(jīng)驗(yàn)。

七年級(jí)上冊(cè)生物教案「篇五」

教學(xué)目標(biāo)

知識(shí)目標(biāo)

1、知道消化的概念

2、知道食物需要消化的道理

3、知道消化系統(tǒng)的組成及各器官的結(jié)構(gòu)與功能，知道消化腺、消化液、消化

酶的關(guān)系。

4、知道物理性消化和化學(xué)性消化的概念

5、能說(shuō)出淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化過(guò)程。

能力目標(biāo)

1、通過(guò)觀察消化系統(tǒng)的掛圖或模型，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)直觀教具的觀察能力。

2、通過(guò)對(duì)“唾液淀粉酶對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、觀察、分析，培養(yǎng)

學(xué)生的觀察能力、思維能力和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

情感目標(biāo)

1、通過(guò)觀察對(duì)比實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)嚴(yán)肅、認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。

2、通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，承認(rèn)事物的現(xiàn)象和本質(zhì)的辨

證關(guān)系。

教學(xué)建議

知識(shí)體系圖解:

教材分析：

教材分析：

本節(jié)教學(xué)在《消化吸收》一章中占有重要地位，應(yīng)明確三個(gè)問(wèn)題：第一、食物

為什么要消化;第二、食物消化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ);第三、食物消化的過(guò)程。

教學(xué)重點(diǎn)：

1、食物消化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)

2、事物的消化過(guò)程

教學(xué)難點(diǎn)：

1、小腸與消化相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)

2、食物的化學(xué)性消化

教法建議：

建議授課3課時(shí)：第1課時(shí)通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)，了解食物需要消化的道理。第2課

時(shí)學(xué)習(xí)消化食物的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)一一消化系統(tǒng)。第3課時(shí)通過(guò)實(shí)驗(yàn)探討食物消化的過(guò)

程。

關(guān)于“食物為什么需要消化”的教學(xué)主要是要讓學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)，了解食物需要

消化的原因一一小分子物質(zhì)才能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，才能進(jìn)一步被細(xì)胞利用。建

議教師演示“淀粉和葡萄糖的透過(guò)性實(shí)驗(yàn)”，給學(xué)生直觀的感性認(rèn)識(shí)。先讓學(xué)會(huì)通

過(guò)討論，自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，再演示。

在了解了食物為什么要消化的基礎(chǔ)上，很自然就會(huì)想到“食物中的大分子物質(zhì)

怎樣才能轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)呢？”引出一一食物消化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，關(guān)于消化系統(tǒng)的

組成可讓學(xué)生看圖自己說(shuō)出。并結(jié)合自身實(shí)際指出消化系統(tǒng)的主要器官及其自然位

置。關(guān)于牙齒的教學(xué)，可以利用模型簡(jiǎn)單介紹，建議把牙齒保健的內(nèi)容放到第四節(jié)

講解，讓學(xué)生先收集一些資料。關(guān)于胃的結(jié)構(gòu)的教學(xué)，建議先利用掛圖明確胃壁的

四層結(jié)構(gòu)，并指出整個(gè)消化道壁的結(jié)構(gòu)都與其相似;再結(jié)合錄像或?qū)嵨?，讓學(xué)生對(duì)

胃壁內(nèi)表面有皺褶，能增加消化、吸收的面積有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。由于小腸是消化吸

收的主要器官，所以在關(guān)于小腸的教學(xué)中應(yīng)注意明確：一、小腸長(zhǎng)（利用消化系統(tǒng)

掛圖就可看出）；二、小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺裳，皺裳上有絨毛（演示實(shí)物或看錄像）這

種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)一一面積大決定著食物在小腸中停留的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)，消化更充分。進(jìn)而

強(qiáng)調(diào)生物學(xué)中“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”的觀點(diǎn)。關(guān)于大腸的教學(xué)，可結(jié)合掛圖進(jìn)行講

述，要讓學(xué)生明確平時(shí)易混淆的盲腸和闌尾的位置關(guān)系。關(guān)于消化腺的教學(xué)，主要

讓學(xué)生明確消化腺、消化液、消化酶的關(guān)系（見(jiàn)下表）。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析：

1、胃和小腸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，重在突出“結(jié)構(gòu)與功能的適應(yīng)性”。

2、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的化學(xué)性消化過(guò)程，難在給學(xué)生一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。

3、“淀粉和葡萄糖的透過(guò)性”實(shí)驗(yàn)及“唾液對(duì)淀粉的消化作用”實(shí)驗(yàn)，重在

實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象及對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析。

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)：

第1課時(shí)：

（第二節(jié)引入〉：通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，我們知道人體維持正常的生命活動(dòng)所需要的

能量來(lái)自于食物，而食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)必須經(jīng)過(guò)人體的加工才能被利用。那么營(yíng)養(yǎng)

物質(zhì)為什么需要加工？要經(jīng)過(guò)怎樣的加工？又是由我們身體的哪些結(jié)構(gòu)來(lái)完成這一

過(guò)程的呢？這就是我們?cè)诘诙?jié)要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

〈本課時(shí)內(nèi)容引入〉：復(fù)雜的人體是由細(xì)胞構(gòu)成的，人體生命活動(dòng)的實(shí)現(xiàn)也是通

過(guò)細(xì)胞完成的。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)首先要進(jìn)入細(xì)胞才能被細(xì)胞利用，參與生命活動(dòng)。那么食

物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不是都能進(jìn)入細(xì)胞呢？我們一起來(lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn)。（建議引導(dǎo)學(xué)生

利用已經(jīng)具備的知識(shí)技自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)）

在甲乙兩個(gè)大燒杯內(nèi)裝入清水，玻璃管下端用玻璃紙（相當(dāng)于細(xì)胞膜，也可以

用雞蛋的卵殼膜代替）包緊，玻璃管內(nèi)是待透過(guò)細(xì)胞膜的溶液。甲裝置里裝的是淀

粉液，乙裝置里裝的是葡萄糖溶液（課前準(zhǔn)備好）。

一段時(shí)間后，往燒杯和玻璃管內(nèi)分別加幾滴碘液來(lái)檢驗(yàn)，可見(jiàn)到燒杯中的液體

不變藍(lán)，而玻璃管中的液體顏色變藍(lán)了。

再取乙裝置中的玻璃管內(nèi)和燒杯中的液體各取5毫升，分別放入A、B兩試管

中，再各加入5毫升本氏液后隔水加熱來(lái)檢驗(yàn)，可見(jiàn)到玻璃管中的溶液和燒杯中的

溶液顏色都變成了磚紅色。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以表明像葡萄糖那樣的小分子物質(zhì)是能透過(guò)細(xì)胞膜的，而淀粉那樣

的大分子物質(zhì)不能透過(guò)細(xì)胞膜。

所以食物中那些淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪類的大分子物質(zhì)必須要經(jīng)過(guò)加工（這個(gè)加

工的過(guò)程就是食物消化的過(guò)程），轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿拥奈镔|(zhì)，才能被人體所利用。這就

是食物需要消化的原因。

補(bǔ)充：如本課時(shí)時(shí)間富裕，可將消化系統(tǒng)的組成提前到這節(jié)課學(xué)習(xí)。

教學(xué)設(shè)計(jì)示例

第2課時(shí)：

〈本課時(shí)內(nèi)容引入〉：通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們了解到通常都是以很復(fù)雜的大分

子形式存在于食物中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，必須先經(jīng)消化，由大分子分解為小分

子后，才能被細(xì)胞吸收、利用。而這一切過(guò)程是通過(guò)人體的消化系統(tǒng)進(jìn)行的，這節(jié)

課我們就來(lái)學(xué)習(xí)這個(gè)問(wèn)題。

讓學(xué)生看消化系統(tǒng)掛圖或模型，自己說(shuō)出消化系統(tǒng)的組成

（一）消化系統(tǒng)的組成

人體的消化系統(tǒng)由消化管和消化腺兩部分組成。

1.消化道

由口腔、咽、食道、胃、小腸和大腸、肛門(mén)組成。

（1）口腔：口腔內(nèi)有舌和牙齒。

①牙齒：牙齒是人體中最堅(jiān)硬的器官，可分為門(mén)齒、犬齒和臼齒。

A、結(jié)構(gòu):

o牙根：牙槽里的部分。

牙頸：稍細(xì)的部分，外包牙齦（口腔粘膜的一部分）。

牙冠：表面覆蓋著乳白色的釉質(zhì)，是人體結(jié)構(gòu)中最堅(jiān)硬的物質(zhì)，損壞后，不能

再生。

B、功能：其中門(mén)齒可咬切食物，犬齒負(fù)責(zé)撕裂食物，臼齒負(fù)責(zé)研磨食物。

C、其他：人的一生有兩副牙。一是乳牙，20個(gè);二是32個(gè)恒牙，28~32

個(gè)。

②舌：是口腔中一塊肌肉質(zhì)的結(jié)構(gòu)，主要的功能是攪拌食物、輔助吞咽，此外

還與發(fā)音和辨別食物的味道有關(guān)。

(2)咽：進(jìn)食與呼吸的共同通道。

⑶食道:

食道位于咽與胃之間，長(zhǎng)約25厘米，可以依靠肌肉的蠕動(dòng)，將食物推入胃。

⑷胃

胃是消化管中最膨大的部分，位于腹腔左上方。胃壁的結(jié)構(gòu)可以分為四層(借

助掛圖講解)，由內(nèi)向外為：粘膜、粘膜下層、肌肉層、漿膜。胃壁的平滑肌十分

發(fā)達(dá)，從而使胃的收縮強(qiáng)而有力。胃上端與食道相接的部分，稱為pen門(mén)，胃下

段與小腸相接，稱為幽門(mén)。在幽門(mén)部的管壁內(nèi)，有一圈特別發(fā)達(dá)括約肌，能控制食

物通過(guò)。

胃的主要功能是：暫時(shí)儲(chǔ)存并初步消化食物。不同食物在胃里的儲(chǔ)存時(shí)間各不

相同，混合性食物一般4?5小時(shí)?？崭箷r(shí)，胃壁肌肉維持一定程度的緊張。故每

5小時(shí)左右進(jìn)食一次。

⑸小腸

小腸是消化道中最長(zhǎng)的部分，大約有5?6米，內(nèi)表面有許多環(huán)形皺裳。小腸

起始部相當(dāng)于十二手指并列的長(zhǎng)度，故稱十二指腸(結(jié)合掛圖見(jiàn)講解)，小腸是消化

吸收的主要器官，除了長(zhǎng)度的原因，還有其它一些適應(yīng)性特點(diǎn)，后面會(huì)學(xué)習(xí)到。

(6)大腸

大腸較小腸粗大，長(zhǎng)度約1.5米，可分為盲腸，結(jié)腸與直腸三部分（利用掛圖

講解）。

在大腸的起始端（與小腸相連接處），有一向下突出的盲囊，稱為盲腸，其盲端

又有一指狀的突起，即闌尾。盲腸和闌尾在人體都是退化的器官。大腸有一定的吸

收功能。

⑺肛門(mén)

是食物殘?jiān)懦鲶w外的通道。

2.消化腺

消化腺包括唾液腺、胰臟、肝臟、胃臟和腸腺。均可分泌消化液，消化液中含

有消化酶。

（1）唾液腺

有三對(duì)，分別是腮上腺、頜下腺、舌下腺，均有導(dǎo)管將所分泌的唾液輸入口

腔。成人每天分泌1?L5升，唾液中含有的淀粉酶，能使淀粉分解成為麥芽糖。

另外，唾液中還含有溶菌酶，有殺菌作用。

⑵胃腺

胃腺是胃壁粘膜內(nèi)陷形成的，可以分泌胃液（主要由鹽酸和胃蛋白酶構(gòu)成），能

初步消化蛋白質(zhì)。

⑶腸腺

腸腺是小腸粘膜中的微小腺體，分泌腸液，呈堿性，含有消化淀粉、蛋白質(zhì)、

脂肪的酶，成年人每日分泌腸液約1?3升。

(4)胰腺

位于胃的后方，是一條狹長(zhǎng)而扁平的腺體，靠近胃與十二指腸。分泌的胰液，

經(jīng)胰管注入十二指腸。胰液呈堿性，含消化蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的酶。

(5)肝臟

肝臟是人體的消化腺，位于膈肌之下，腹腔的上方偏右，成人肝臟重L5千

克。肝臟能分泌膽汁，呈堿性，雖然不含消化酶，但可幫助脂肪的乳化，使脂肪變

成脂肪微粒。肝細(xì)胞分泌的膽汁，均先運(yùn)到膽囊中暫存，待有食物進(jìn)入十二指腸，

引起膽囊的收縮，把膽汁擠壓出來(lái)，經(jīng)總膽管注入十二指腸總膽管的末端與胰管合

并而共同開(kāi)口于十二指腸，該處也有括約肌的控制，平時(shí)緊縮，在進(jìn)食時(shí)才會(huì)舒張

而打開(kāi)，使膽汁和胰液經(jīng)此流入小腸。

另外，肝臟還能在蛋白質(zhì)、糖類、脂肪代謝中起到重要作用，并能解毒等等。

板書(shū)：

二、食物消化的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)一一消化系統(tǒng)

(一)消化道

1、口腔一咽一食管一胃一小腸一大腸一肛門(mén)

(1)口腔：牙齒咀嚼;舌攪拌

(2)咽：進(jìn)食與呼吸的共同通道

(3)食管：

(4)胃：暫存食物，初步消化

(5)小腸：長(zhǎng)5飛米，是消化吸收的主要器官

(6)大腸：長(zhǎng)1。5米，有一定吸收功能

(7)肛門(mén)：排出食物殘?jiān)?/p>

2、消化腺

消化腺

開(kāi)口

所分泌的消化液

含有的消化酶

唾液腺

口腔

唾液

消化淀粉的酶

胃腺

胃腔

胃液

消化蛋白質(zhì)的酶

小腸腺

小腸腔

腸液

消化淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的酶

肝臟

小腸腔

膽汁

不含酶

胰腺

小腸腔

胰液

消化淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的酶

教學(xué)設(shè)計(jì)示例

第3課時(shí)：

〈本課時(shí)內(nèi)容引入＞：看錄像（媒體素材中《消化和吸收》的片頭），提出問(wèn)題

具體設(shè)計(jì)如下：

1、利用“動(dòng)畫(huà)片”復(fù)習(xí)引入，提出問(wèn)題。

課上首先讓學(xué)生看一段動(dòng)畫(huà)片后回答問(wèn)題一一這段動(dòng)畫(huà)片講述了我們前面學(xué)過(guò)

的哪點(diǎn)知識(shí)？動(dòng)畫(huà)演示的是一個(gè)小男孩想把一個(gè)體積很大的家具搬進(jìn)屋子，但搬不

進(jìn)去，他動(dòng)了腦筋后將大家具拆成小件，就一件一件地搬進(jìn)了屋子。這段動(dòng)畫(huà)形象

地表明了食物中的大分子物質(zhì)只有轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)，才能進(jìn)入細(xì)胞即“食物為什

么消化”的道理，學(xué)生很容易得出答案，學(xué)習(xí)興趣也開(kāi)始萌動(dòng)。隨之提出：

“‘拆'的過(guò)程在哪個(gè)結(jié)構(gòu)中進(jìn)行？”的問(wèn)題，學(xué)生很輕松地答出：“消化系

統(tǒng)”。此時(shí)剩下的，也是這節(jié)課要解決的問(wèn)題就呈現(xiàn)出來(lái)了：“‘拆'(大分子物

質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì))是怎樣進(jìn)行的呢？”學(xué)生的“胃口”被調(diào)動(dòng)起來(lái)，興趣高

漲。

2、利用已有知識(shí)聯(lián)系生活實(shí)際，做出假設(shè)。

在明確了課題之后，先讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己當(dāng)天吃的早餐，再讓學(xué)生將其歸類：如

面包、肉包子的皮兒、粥主要成分是淀粉;雞蛋、牛奶主要成分是蛋白質(zhì)；肉包子的

陷兒、牛奶里含有脂肪。在這個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)一步明確課題：我們這節(jié)課要解決的問(wèn)題

就是淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪是怎樣被消化的。然后讓學(xué)生以小組為單位利用已有知識(shí)

對(duì)其做出合理的假設(shè)。由于學(xué)生已有了“食物為什么消化”和“食物消化的結(jié)構(gòu)基

礎(chǔ)一一消化系統(tǒng)”的知識(shí)，做出假設(shè)相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較容易的。找?guī)讉€(gè)小組匯報(bào)后，

將學(xué)生所說(shuō)的消化過(guò)程進(jìn)行歸納：在牙齒咀嚼、胃腸蠕動(dòng)的作用下，食物可以由較

大的體積轉(zhuǎn)變?yōu)檩^小的體積，但大分子物質(zhì)仍然是大分子物質(zhì)，這個(gè)過(guò)程屬于“物

理性消化”；與此同時(shí)在口腔、胃、小腸里食物會(huì)與消化液混合，在酶的作用下，

大分子的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)，這個(gè)過(guò)程屬于“化學(xué)性消

化”。物理性消化學(xué)生是很容易想象的，而化學(xué)性消化是難以想象的，“我們能看

到人體內(nèi)食物中的大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿游镔|(zhì)的過(guò)程嗎？能否利用已有的知識(shí)技

能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)M人體內(nèi)發(fā)生的這個(gè)過(guò)程呢？”利用問(wèn)句將這節(jié)課的重點(diǎn)指出來(lái)，要

求學(xué)生以小組為單位進(jìn)行討論。

3、設(shè)計(jì)并完成體外實(shí)驗(yàn)?zāi)M體內(nèi)消化過(guò)程，解決問(wèn)題。

(1)確定要研究的大分子物質(zhì):

由于4人一個(gè)小組，要想在課上通過(guò)實(shí)驗(yàn)解決三種大分子物質(zhì)的消化問(wèn)題是很

難實(shí)現(xiàn)的，每個(gè)小組確定一個(gè)問(wèn)題，10個(gè)小組研究的問(wèn)題各不相同，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

結(jié)果的交流匯報(bào)效果會(huì)比較好。因此在參與小組討論的時(shí)候我鼓勵(lì)學(xué)生選擇不同的

研究對(duì)象，學(xué)生根據(jù)自己小組成員的興趣、能力確定要研究的大分子物質(zhì)。

(2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，初步定出設(shè)計(jì)方案：(可以參考閱讀資料，或找老師幫助)

對(duì)于大分子物質(zhì)的檢驗(yàn)方法學(xué)生了解的較少，多數(shù)學(xué)生只知道淀粉遇碘酒變

藍(lán)，因此給學(xué)生準(zhǔn)備了一份書(shū)面的閱讀材料，里面介紹了一些關(guān)于大分子物質(zhì)的特

性、檢驗(yàn)及一些關(guān)于酶的知識(shí)，學(xué)生通過(guò)閱讀，選擇利于自己工作的內(nèi)容，再給予

一定的加工，初步定出實(shí)驗(yàn)方案。在這個(gè)過(guò)程中學(xué)生的選擇性、能動(dòng)性都得到了鍛

煉，教師只是一個(gè)指導(dǎo)者，也許連指導(dǎo)者都算不上，就是學(xué)生中的一員。

(3)交流設(shè)計(jì)方案，修改、完善實(shí)驗(yàn)方案：

不同的小組，就算研究的問(wèn)題相同，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路也各有千秋，讓一些小組起

來(lái)匯報(bào)，由學(xué)生進(jìn)行評(píng)價(jià)，找出優(yōu)點(diǎn)和不足，教師再給予恰當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥，學(xué)生再次修

改實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，讓其趨于可行。在這個(gè)過(guò)程中，特別是學(xué)生相互學(xué)習(xí)的過(guò)程中，

學(xué)生的能動(dòng)性被充分調(diào)動(dòng)起來(lái)，創(chuàng)造性也有了一定程度的體現(xiàn)。

(4)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(等待過(guò)程中預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果)

在學(xué)生確定了實(shí)驗(yàn)方案后，首先要自己選擇實(shí)驗(yàn)用具。教師事先按研究的大分

子物質(zhì)不同準(zhǔn)備了不同的實(shí)驗(yàn)材料及用具，與一種大分子物質(zhì)相關(guān)的放在一個(gè)實(shí)驗(yàn)

盤(pán)中，學(xué)生領(lǐng)取了實(shí)驗(yàn)盤(pán)后，要按自己的設(shè)計(jì)進(jìn)行選擇。學(xué)生的選擇性、主動(dòng)性得

到了鍛煉。在接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)中，小組成員間的分工合作是由學(xué)生自主操縱的，每一

位組員都得到了適當(dāng)?shù)腻憻?，學(xué)生的合作意識(shí)得到了加強(qiáng)，真正從自己學(xué)的過(guò)程中

體會(huì)到了自己的價(jià)值，肯定了自己的能力。

4、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。

通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生親眼看到了食物中的大分子物質(zhì)被分解成了小分子物質(zhì)，盡管

沒(méi)有進(jìn)行檢測(cè)，但已經(jīng)可以說(shuō)明一定問(wèn)題，即：一定條件下，消化酶作用于大分子

物質(zhì)，使其分解為相應(yīng)的小分子物質(zhì)了。

以上過(guò)程也可用較保守的方式講解：教師做演示實(shí)驗(yàn)，然后和學(xué)生一起總結(jié)。

1.口腔內(nèi)的消化：

食物入口，首先要經(jīng)牙齒咀嚼、切斷、撕裂、磨碎，使食物和消化液接觸?？?/p>

腔中的舌的味覺(jué)可避免吃下有害的物質(zhì)，在咀嚼食物時(shí)，又可借助舌的運(yùn)動(dòng)，將食

物與唾液拌和成食團(tuán)，以便吞咽。

唾液中的唾液淀粉酶將淀粉消化為麥芽糖。但由于食物在口腔中存在時(shí)間短，

所以，只有部分淀粉變成麥芽糖。如果咀嚼時(shí)間長(zhǎng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)人口的饅頭和米飯變

甜，就是這個(gè)原因。

食物經(jīng)咽吞下，食道受到食團(tuán)的刺激，管壁的肌肉自上而下地?cái)U(kuò)張和收縮，交

替活動(dòng)，稱為蠕動(dòng)。將食團(tuán)逐步向下推擠，推至食道下端，胃的括約肌舒張，食物

進(jìn)入胃。

2.胃內(nèi)的消化：

食物進(jìn)入胃內(nèi)，唾液淀粉酶是否還能繼續(xù)消化淀粉？不行，因?yàn)槲敢菏撬嵝?/p>

的，影響唾液淀粉酶的活性。所以，唾液淀粉酶失去活性。

食團(tuán)進(jìn)入胃后，胃的肌肉收縮、蠕動(dòng)，一方面揉碎食物，另一方面使食物與胃

蛋白酶結(jié)合，在酸性條件下，胄蛋白酶活動(dòng)，將食物中的蛋白質(zhì)分解為多肽。食物

在胃內(nèi)停留數(shù)小時(shí)后，破消化為粥狀的食糜。隨胃的蠕動(dòng)，進(jìn)入小腸。

3.小腸的消化

食物進(jìn)入小腸后，進(jìn)行最完全的消化和吸收。食物在小腸內(nèi)，小腸蠕動(dòng)，推動(dòng)

食糜前進(jìn)，同時(shí)將消化液與食糜充分混合。包括膽汁、胰液和腸液。而這些堿性的

消化液也與食糜的酸性中和，發(fā)揮作用。

進(jìn)入小腸的食糜，含有未消化完全的蛋白質(zhì)和多肽，經(jīng)由胰蛋白酶的作用，將

之分解為分子較小的多肽，然后在肽酶的作用下，徹底分解，產(chǎn)生氨基酸。

胰淀粉酶接替唾液淀粉酶的未完成的工作，把尚未消化的淀粉分解為麥芽糖，

進(jìn)一步在酶的作用下分解成為葡萄糖。

脂肪的消化，主要是靠膽汁的乳化作用。因?yàn)橹静蝗苡谒灰妆凰苄缘?/p>

脂肪酶所分解，但膽汁可以乳化脂肪，使脂肪分散為許多小滴而散布于水中，加大

酶的接觸面積，在腸脂肪酶和胰脂肪酶的作用下，脂肪被分解為甘油和脂肪酸。

板書(shū)：

三、過(guò)程

（一）物理性消化：牙齒咀嚼、胃腸蠕動(dòng)

化學(xué)性消化：

或者是：三、過(guò)程：

探究活動(dòng)

探究胃液對(duì)蛋白質(zhì)的消化作用

［問(wèn)題］胃液中的胃蛋白酶消化蛋白質(zhì)需要什么條件?

［假設(shè)］胃蛋白酶需在酸性、溫度為37。。環(huán)境條件下消化蛋白質(zhì)

［實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)］

(1)材料用具：雞蛋;燒杯，試管，試管夾，滴管，量杯，玻璃杯，天平，角

匙，酒精燈，三腳架，石棉網(wǎng)，玻棒，溫度計(jì)，火柴，特種鉛筆，石蕊試紙，開(kāi)

水，冰水(或冷水)，濃鹽酸，3%鹽酸，10%氫氧化鉀(氫氧化鈉)溶液，胃蛋白酶，

食鹽。

(2)實(shí)驗(yàn)方法：通過(guò)進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，比較胃蛋白酶在37℃酸性環(huán)境和胃蛋白酶

在37c中性環(huán)境以及胃蛋白酶在高溫和環(huán)境下，消化蛋白質(zhì)的情況。

(3)預(yù)期：如蛋白酶確實(shí)需要37。。酸性環(huán)境，則該環(huán)境中的蛋白花與蛋白酶混

合后就會(huì)消失，溶液就會(huì)變得透明，其它環(huán)境中的蛋白花溶液應(yīng)該沒(méi)有反應(yīng)。

(4)實(shí)驗(yàn)過(guò)程

①制作蛋白花。取一個(gè)雞蛋，把蛋白倒入燒杯中，加入1克食鹽和少許清水，

用玻棒攪勻，然后注入150毫升80?90℃的熱開(kāi)水，沖成白色的蛋白花。

②制人造胃液。稱取0.2克胃蛋白酶粉末，溶于100毫升的水中，再加入10

毫升3%的鹽酸，配制成人造胃液，貼上標(biāo)簽。(或者把新鮮的豬胃沖洗干凈，切碎

或用刀刮下粘膜放入廣口瓶里，加入5毫升濃鹽酸，即制成同樣含有胃蛋白酶的胃

液)。

③制中和胃液。取1份胃液，逐滴加入10%氫氧化鉀或氫氧化鈉溶液，攪拌均

勻，邊滴加邊用石蕊試紙測(cè)定，直到制成中性的中和胃液。

④取4支試管，編號(hào)。先在每支試管中各加入少許等量的、已冷卻的蛋白花，

然后，在1號(hào)試管和4號(hào)試管中分別加入等量的人造胃液。在2號(hào)試管里加入等

量的中和胃液。在3號(hào)試管里加入等量的已煮沸的人造胃液。輕微搖蕩4支試管,

使各試管中溶液充分混合，成為混濁的蛋白花液。

⑤將1?3號(hào)試管放入盛有37℃?40℃溫水的玻璃杯中（隨時(shí)添加開(kāi)水的方

法，來(lái)維持杯中的水溫）。把4號(hào)試管放入盛有冰水或冷水的玻璃杯中，經(jīng)5?10

鐘后，取出4支試管，觀察試管中溶液的變化。結(jié)果如下表：

試管

加入物質(zhì)

溫度

實(shí)驗(yàn)結(jié)果

蛋白花+等量人造胃液

蛋白花+等量中和胃液

蛋白花+等量煮沸人造胃液

蛋白花+等量人造胃液

37℃

37℃

37℃

0℃

蛋白花消失，溶液呈透明狀

蛋白花沒(méi)發(fā)生變化蛋白花沒(méi)發(fā)生變化

蛋白花沒(méi)發(fā)生變化

［實(shí)驗(yàn)結(jié)果］根據(jù)上面的實(shí)驗(yàn)可以看出

①第1號(hào)試管內(nèi)蛋白花消失，溶液呈透明狀。說(shuō)明胃液中含有的蛋白酶在與人

體正常體溫接近的37c左右的酸性環(huán)境里，能把蛋白質(zhì)分解成溶解于水的多肽。

②第2號(hào)試管的蛋白花沒(méi)有發(fā)生變化，說(shuō)明胃液不適于中性的環(huán)境；

③第3號(hào)試管內(nèi)蛋白花沒(méi)有發(fā)生變化，說(shuō)明胃蛋白酶經(jīng)煮沸后已經(jīng)被破壞了，

失去了活性，不能消化蛋白質(zhì)。

④第4號(hào)試管蛋白花沒(méi)有發(fā)生變化，說(shuō)明溫度過(guò)低，胃蛋白酶的活性降低，影

響了蛋白質(zhì)的消化。

［實(shí)驗(yàn)結(jié)論］根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，證明胃蛋白酶適合在酸性環(huán)境和37℃范圍消化蛋

白質(zhì)

七年級(jí)上冊(cè)生物教案「篇六」

教師寄語(yǔ)：

勤觀察，多調(diào)查，增知識(shí)，拓視野！

知識(shí)目標(biāo)：

學(xué)生能說(shuō)出調(diào)查的一般方法，初步學(xué)會(huì)做調(diào)查記錄，并將你所知道的生物行歸

類。

能力目標(biāo):

學(xué)生嘗試描述身邊的生物和它們的生活環(huán)境，培養(yǎng)調(diào)查實(shí)踐以及和同學(xué)分工合

作的能力。

情感目標(biāo)：

學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)能關(guān)注生物的生存狀況，從而增強(qiáng)保護(hù)生物資源的意識(shí)，認(rèn)識(shí)到

保護(hù)環(huán)境要從保護(hù)我們身邊的生物開(kāi)始。

學(xué)習(xí)重點(diǎn)：

初步學(xué)會(huì)做調(diào)查記錄，培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)查能力及分工合作能力。

學(xué)習(xí)難點(diǎn)：

試描述身邊的生物和它們的生存狀態(tài)。

學(xué)習(xí)過(guò)程：

一、課前預(yù)習(xí)：

我國(guó)的森林資源每五年清查一次，這就是人口普查也是

二、導(dǎo)入新課：

上節(jié)課我們認(rèn)識(shí)了生物的特征，課下每個(gè)小組都對(duì)我們學(xué)校的生物做了調(diào)查，

請(qǐng)各小組把你們的調(diào)查方法和結(jié)果進(jìn)行展示，說(shuō)出你們組是怎樣調(diào)查的，結(jié)果是怎

樣的。

三、合作探究：

(-)通過(guò)學(xué)生的發(fā)言，明確以下知識(shí):

1.調(diào)查時(shí)首先要明確和，制定合理的。調(diào)查

的范圍很大時(shí)，就要進(jìn)行，調(diào)查過(guò)程中要如實(shí)。對(duì)調(diào)查的.結(jié)果

要進(jìn)行和，有時(shí)要用數(shù)學(xué)方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

2.調(diào)查校園的生物種類的方法步驟是：

（1）選擇調(diào)查范圍（校園）

（2）分組：人為一個(gè)調(diào)查小組。

（3）設(shè)計(jì)調(diào)查路線

（4）調(diào)查記錄（請(qǐng)?zhí)貏e注意、和

里等處容易被忽略的小生物，還有空中偶爾飛過(guò)的——和

_______________________O

（5）歸類

（6）將歸好類的生物的資料進(jìn)行整理，寫(xiě)在筆記本上。

（二）生物的歸類方法

L請(qǐng)根據(jù)本小組在室外開(kāi)展的“調(diào)查校園生物活動(dòng)”的有關(guān)情況填寫(xiě)下列內(nèi)

容：

（1）我們的調(diào)查路線是；

（2）我們的調(diào)查范圍是；

（3）我們組一共調(diào)查到了（）種生物，其中植物（）種，動(dòng)物

）種，其他生物（）種；說(shuō)說(shuō)它們與人類的關(guān)系。

（4）從調(diào)查到的生物中選廣2種，說(shuō)說(shuō)它們的生活環(huán)境有什么不同？

（5）這次活動(dòng)中，我體會(huì)最深的是：

2.對(duì)調(diào)查到的生物進(jìn)行分類，可按照形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，將生物分為——、

—和三大類；也可按照生活環(huán)境將生物分為和等；還可

以按照用途，將生物分為、、、-

等。

七年級(jí)上冊(cè)生物教案「篇七」

教學(xué)目標(biāo)：

1、使用顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞分裂的基本過(guò)程染色體的大變化。

2、描述生物的生長(zhǎng)現(xiàn)象與細(xì)胞數(shù)目的增多，體積增大有關(guān)。

3、說(shuō)出染色體的大致變化

教學(xué)重點(diǎn)：目標(biāo)1、2

教學(xué)難點(diǎn)：目標(biāo)1、3

電教手段：投影（幻燈片）

實(shí)驗(yàn)教具：顯微鏡、洋蔥根尖細(xì)胞分裂的玻片標(biāo)本

教學(xué)過(guò)程：

［回顧］

1、播放幻燈片：回顧顯微鏡的使用方法。

2、植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)是什么？

［問(wèn)題情境］

播放投影：參天大樹(shù)，一頭老牛

T：參天大樹(shù)是由一粒種子長(zhǎng)大的，一頭老牛是由一個(gè)受精卵發(fā)育而成的。那

么生物體為什么會(huì)由小到大呢？

S：自由發(fā)言，小組討論

T：（總結(jié)）是由于生物體的細(xì)胞的數(shù)目增多和體積的增大。

［新研究］細(xì)胞的分裂（板書(shū)）

T：請(qǐng)同學(xué)們猜想一下，細(xì)胞是怎樣增多的

S：（討論）一個(gè)細(xì)胞分成兩個(gè)細(xì)胞的過(guò)程就是細(xì)胞的分裂，細(xì)胞的分裂導(dǎo)致

細(xì)胞數(shù)目增多。

T：我們來(lái)看看細(xì)胞的分裂過(guò)程

［觀察］P34

T：請(qǐng)同學(xué)們閱讀該部分的目的、器材，然后用顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞的分

裂的玻片標(biāo)本。

［指導(dǎo)］

T：1、正確使用顯微鏡。

2、目鏡用16X,物鏡用10X。

3、移動(dòng)載玻片，找到細(xì)胞分裂的區(qū)域。

4、觀察細(xì)胞分裂過(guò)程中染色體的大致變化。

5、在實(shí)驗(yàn)冊(cè)上大致畫(huà)出細(xì)胞分裂過(guò)程中1—2個(gè)典型的圖像。

6、小組對(duì)照(前后兩組)，看誰(shuí)能找到書(shū)中的圖4—1上a、b、c三個(gè)細(xì)胞。

七年級(jí)上冊(cè)生物教案「篇八」

教學(xué)目標(biāo)

1.通過(guò)對(duì)演示實(shí)驗(yàn)分析理解莖具有輸導(dǎo)作用；了解保護(hù)樹(shù)皮的意義及莖具有

貯藏有機(jī)物的作用。

2.通過(guò)設(shè)計(jì)莖的輸導(dǎo)作用的實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法及正確地分析問(wèn)

題和解決問(wèn)題的能力。

3.通過(guò)討論“莖的輸導(dǎo)作用”，引導(dǎo)學(xué)生懂得愛(ài)護(hù)樹(shù)木、保護(hù)樹(shù)皮的重要

性，進(jìn)而進(jìn)行綠化美化、保護(hù)環(huán)境的思想教育。

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

1.通過(guò)對(duì)兩個(gè)演示實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析，得出導(dǎo)管是輸導(dǎo)水分和無(wú)機(jī)鹽的通路；

而有機(jī)物是通過(guò)篩管輸導(dǎo)的科學(xué)結(jié)論，是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)。因?yàn)椋?/p>

(1)通過(guò)上節(jié)的教學(xué)，學(xué)生已經(jīng)知道了莖的木質(zhì)部中的導(dǎo)管是輸導(dǎo)水和無(wú)機(jī)

鹽的通道；莖的韌皮部中的篩管是輸導(dǎo)有機(jī)物的通道。

(2)通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生會(huì)根據(jù)已經(jīng)掌握的知識(shí)和自己的“親眼所見(jiàn)”，經(jīng)

過(guò)整理、分析、得出正確的結(jié)論。即莖里的導(dǎo)管能夠把從根吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽,

向上運(yùn)輸?shù)街参矬w全身，莖里的篩管能夠把葉制造的有機(jī)物，向下運(yùn)輸?shù)街参锔?/p>

部。

這個(gè)過(guò)程，可以看作是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用、分析和綜合能力的表現(xiàn)；也可

以看作是對(duì)教師教學(xué)效果的檢驗(yàn)。

2.準(zhǔn)備“有機(jī)物通過(guò)篩管向下運(yùn)輸”的演示實(shí)驗(yàn)，是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的難點(diǎn)。

因?yàn)椋海?）這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的時(shí)間較長(zhǎng)。如果讓一個(gè)枝條長(zhǎng)出瘤狀物來(lái)，至少

需要1?2年的時(shí)間。

（2）如果選用其它的材料來(lái)說(shuō)明有機(jī)物的運(yùn)輸是通過(guò)篩管完成的，還需教師

反復(fù)選取實(shí)驗(yàn)材料。另外在做去樹(shù)皮的實(shí)驗(yàn)時(shí)，要細(xì)致地做好環(huán)割。

3.講述環(huán)割上方形成的“瘤狀物”也是本節(jié)教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。因?yàn)椋毫鰻钗?/p>

的形成，實(shí)際上是比較復(fù)雜的過(guò)程。但教師在講解的過(guò)程中不要講得過(guò)細(xì)，限制在

書(shū)上的范圍就可以了。

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

一、本課題的參考課時(shí)為一課時(shí)。

二、教學(xué)過(guò)程：

復(fù)習(xí)鞏固上節(jié)課內(nèi)容：

1.木本植物莖中很容易剝下來(lái)的是（）堅(jiān)硬,其主要支持作用的是（）使莖逐

年增粗的是（）A樹(shù)皮B形成層C木質(zhì)部D髓

2.韌皮纖維與木纖維的共同之處是

A具有很強(qiáng)的支持力,可用作木材B由又細(xì)又長(zhǎng)的死細(xì)胞壁組成,壁厚

C在莖中起支持作用,有一定的彈性D都是木質(zhì)部中的結(jié)構(gòu)，有輸導(dǎo)作用

3.玉米中能進(jìn)行光合作用的器官是（）

A根B莖C葉D花E果實(shí)F種子

4.草本植物莖的維管束，由外向內(nèi)依次是

A韌皮部形成層木質(zhì)部B韌皮部木質(zhì)部

C木質(zhì)部韌皮部D木質(zhì)部形成層韌皮部

5.吃甘蔗時(shí),精干里面的一給給細(xì)絲是

A木纖維B韌皮纖維C維管束

6.下列關(guān)于玉米的敘述中，不正確的是O

A.玉米不能形成年輪B.最外層為一層表皮細(xì)胞,有支持作用

C.維管束分布在薄壁細(xì)胞之間,主要有木質(zhì)部和韌皮部構(gòu)成

D.維管束中有木纖維和韌皮纖維

7.在玉米莖中起運(yùn)輸作用的結(jié)構(gòu)（）

A薄壁細(xì)胞B維管束C機(jī)械組織D表皮

新課講授：

1.關(guān)于引言：因?yàn)樵谏瞎?jié)的教學(xué)中，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了莖的結(jié)構(gòu)，知道莖是具

備輸導(dǎo)作用的條件的。教師可以舉例，如：我們吃的西瓜甘甜多汁，它含的水分應(yīng)

該是從根處吸收來(lái)的；甘薯中含有豐富的淀粉，淀粉應(yīng)該是葉子制造出來(lái)的。在果

實(shí)（西瓜）與根之間，葉與根（甘薯）之間連接的結(jié)構(gòu)是莖，說(shuō)明莖是有輸導(dǎo)作用

的。講完這些，教師可問(wèn)學(xué)生：我們可采用什么方法來(lái)驗(yàn)證莖確實(shí)有輸導(dǎo)作用呢？

（可以先讓學(xué)生討論）

2.關(guān)于演示實(shí)驗(yàn)“水分和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)導(dǎo)管向上運(yùn)輸”的教學(xué)。教師在學(xué)生討

論的基礎(chǔ)上，講清楚演示實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備過(guò)程、方法、要達(dá)到的目的等，然后請(qǐng)學(xué)生把

剪取的一段枝條進(jìn)行橫切和縱切，再用放大鏡觀察，最后請(qǐng)學(xué)生回答被染紅的是莖

的哪一部分，說(shuō)明什么問(wèn)題？

在學(xué)生回答問(wèn)題的過(guò)程中，教師可以發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)莖的結(jié)構(gòu)掌握得如何，對(duì)莖的

橫、縱切認(rèn)識(shí)得怎樣？有條件的學(xué)?？梢杂脤?shí)物投影儀把枝條橫、縱切后投放到大

屏幕上，幫助學(xué)生辨認(rèn)被染紅的部分的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，使學(xué)生得出正確的結(jié)果：稀釋的

紅墨水是從枝條的本質(zhì)部向上運(yùn)輸?shù)?，因?yàn)橹挥心举|(zhì)部中的導(dǎo)管是上下相通的?？?/p>

見(jiàn)，根吸收的水分和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)莖里的導(dǎo)管向上運(yùn)輸?shù)街参矬w各個(gè)部分的。

從以往的教學(xué)看，學(xué)生一般是能夠得出：被染紅的部分是本質(zhì)部。但是對(duì)“為

什么染紅的部位是木質(zhì)部”時(shí)，學(xué)生一般表述得不夠準(zhǔn)確，教師要作必要的補(bǔ)充講

解。

3.關(guān)于“有機(jī)物的輸導(dǎo)”的教學(xué)過(guò)程可以這樣安排：首先教師把演示實(shí)驗(yàn)

“有機(jī)物通過(guò)篩管向下運(yùn)輸”的‘實(shí)驗(yàn)結(jié)果展示給學(xué)生（如果實(shí)驗(yàn)不成功可以用掛

圖來(lái)說(shuō)明）。然后組織學(xué)生討論，在學(xué)生討論中，教師可以提出這樣的問(wèn)題：①為

什么環(huán)割的上方出現(xiàn)瘤狀物，而下方?jīng)]有？②去掉的樹(shù)皮內(nèi)有什么結(jié)構(gòu)，環(huán)割時(shí)為

何要刮凈形成層？③出現(xiàn)瘤狀物說(shuō)明了什么？

教師要幫助學(xué)生分析：去掉的樹(shù)皮內(nèi)只有篩管是上下相通的。瘤狀物在環(huán)割的

上方形成，說(shuō)明葉子合成的有機(jī)物，往下運(yùn)輸受阻，聚積在傷口處，促進(jìn)傷口上方

的細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)加快，使該處膨脹起來(lái)，形成瘤狀物。這個(gè)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：有機(jī)物是

通過(guò)樹(shù)皮中的篩管由上向下運(yùn)輸?shù)?。做環(huán)割時(shí)，刮凈形成層，是避免由于形成層的

分裂活動(dòng)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。

云南、廣西等地的橡膠園中的割膠工，就是在橡膠樹(shù)干上找到篩管的部位，使

樹(shù)產(chǎn)生的有機(jī)物——乳汁流出來(lái)。

最后，讓學(xué)生明白保護(hù)樹(shù)皮的意義?？梢耘e例說(shuō)明：前幾年，在北京植物園，

一些不法之徒，圖財(cái)害樹(shù)，損傷。剝掉大批社仲樹(shù)皮，給國(guó)家造成了重大損失。

4.關(guān)于“有機(jī)物的貯藏”的教學(xué)?？梢杂靡恍┲庇^的教具，讓學(xué)生進(jìn)行分

辨，最后使學(xué)生明白：莖也有貯藏有機(jī)物的功能。如果莖是以貯藏作用為主，一些

植物的莖其形態(tài)就會(huì)發(fā)生變化，成為變態(tài)莖，如：藕、馬鈴薯、孽養(yǎng)等。它們的形

態(tài)與正常的莖有所不同，主要功能是貯藏有機(jī)物，但它們又不同于蘿卜、甘薯的特

征是：它們都有節(jié)，節(jié)處有芽，因而它們是莖。

講完本節(jié)的教學(xué)內(nèi)容后，教師可以問(wèn)學(xué)生：“莖有哪些主要的功能？”綜上所

述，應(yīng)總結(jié)出莖的功能有：（1）輸導(dǎo)作用；（2）支持作用；（3）貯藏作用；

（4）繁殖作用。但主要的還是支持和輸導(dǎo)作用。

課堂練習(xí)：

1.在水分和無(wú)機(jī)鹽通過(guò)導(dǎo)管向上運(yùn)輸?shù)难菔緦?shí)驗(yàn)中,被染紅的部分是

A韌皮部B木質(zhì)部C樹(shù)皮D髓

2.環(huán)剝樹(shù)皮，在切口的上方形成節(jié)瘤這表明（）

A.有機(jī)物是通過(guò)樹(shù)皮里的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)腂.有機(jī)物是通過(guò)韌皮部里的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)腃.

有機(jī)物是通過(guò)樹(shù)皮里的篩管運(yùn)輸?shù)?/p>

3.篩管運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)是（）

A由上向下運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽B由下向上運(yùn)輸水分和無(wú)機(jī)鹽

C由下向上運(yùn)輸有機(jī)物D由上向下運(yùn)輸有機(jī)物

4.甘薯長(zhǎng)得肥大,其中所含有的大量的淀粉是（）

A葉制造后由莖運(yùn)輸來(lái)的B甘薯自己合成的C從土壤中直接吸收來(lái)的

5.每年給果樹(shù)進(jìn)行修剪的主要目的（）

A防止葉重疊以免影響光合作用B降低蒸騰作用，減少水分散失

C保持樹(shù)冠的形態(tài)美觀D讓有機(jī)物集中運(yùn)輸給健壯枝條上的花和果實(shí)

6.割開(kāi)橡膠樹(shù)皮可以得到白色膠乳物質(zhì)，它來(lái)自于（）

A導(dǎo)管B篩管C木纖維D韌皮纖維

7.蒸騰作用加強(qiáng)時(shí),下列何種結(jié)構(gòu)的物質(zhì)運(yùn)輸加快O

A木質(zhì)部的木纖維B木質(zhì)部的導(dǎo)管C韌皮部的韌皮纖維D韌皮部的篩管

8.莖運(yùn)輸?shù)乃蜔o(wú)機(jī)鹽最終來(lái)自于

A葉的葉脈中B根的根尖部位C莖的髓中貯藏的水分D莖的芽上

9.植物莖的主要功能是什么？而執(zhí)行這兩功能的結(jié)構(gòu)又是什么？

七年級(jí)上冊(cè)生物教案「篇九」

教學(xué)目標(biāo)

①會(huì)查閱資料以描述生態(tài)系統(tǒng)的類型及特點(diǎn)并進(jìn)行交流。

②能選取多方事例來(lái)闡明生物圈是的生態(tài)系統(tǒng)。

③發(fā)展收集資料，運(yùn)用資料說(shuō)明問(wèn)題的能力及交流合作的能力。

④增強(qiáng)熱愛(ài)祖國(guó)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，初步具有保護(hù)生物及生物圈的意識(shí)，拒絕破

壞環(huán)境的行為。

難點(diǎn)和重點(diǎn)

重點(diǎn)：保護(hù)環(huán)境人人有責(zé)，而這種習(xí)慣的養(yǎng)成更要從小培養(yǎng)，因此學(xué)生確立保

護(hù)生物圈的意識(shí)是本節(jié)的重點(diǎn)。

難點(diǎn)：學(xué)生逐個(gè)認(rèn)識(shí)各個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，難以從這個(gè)認(rèn)知過(guò)程飛躍到生物圈是的生

態(tài)系統(tǒng)，需要教師給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)，因此學(xué)生闡明生物圈是的生態(tài)系統(tǒng)是本節(jié)的難

點(diǎn)。

課時(shí)：2課時(shí)

教學(xué)方法：討論法

教學(xué)設(shè)計(jì)

學(xué)習(xí)內(nèi)容

學(xué)生活動(dòng)

教師活動(dòng)

復(fù)習(xí)什么是生態(tài)系統(tǒng)

①學(xué)生根據(jù)自己的理解，用自己的語(yǔ)言來(lái)描述什么是生態(tài)系統(tǒng)。

②學(xué)生設(shè)計(jì)：學(xué)生根據(jù)上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，發(fā)揮自己的想像力和創(chuàng)造力，設(shè)計(jì)一

個(gè)可以長(zhǎng)時(shí)間維持下去的生態(tài)系統(tǒng)。

①教師啟發(fā)學(xué)生用自己的語(yǔ)言來(lái)敘述生態(tài)系統(tǒng)的概念，注意糾正表達(dá)不準(zhǔn)確的

地方

②教師假設(shè)：假設(shè)給你一大片土地，你可以設(shè)計(jì)你周圍的環(huán)境及各種生物，那

么你要怎樣設(shè)計(jì)才能使你生活的生態(tài)系統(tǒng)維持下去？

生態(tài)系統(tǒng)的類型

①學(xué)生根據(jù)生活常識(shí)和收集的資料說(shuō)出各種生態(tài)系統(tǒng)。

②學(xué)生看各種生態(tài)系統(tǒng)的影片，通過(guò)影片讓學(xué)生來(lái)認(rèn)識(shí)所看到的各種生態(tài)系

統(tǒng)。

①教師引導(dǎo)：你認(rèn)為生物圈中有哪些生態(tài)系統(tǒng)？

②教師播放影碟。

生態(tài)系統(tǒng)的特點(diǎn)及作用

①游戲：我愛(ài)我家。學(xué)生分組扮演各種生態(tài)系統(tǒng)，以口頭作文的形式把各自的

生態(tài)系統(tǒng)表述出來(lái)（組內(nèi)先交流，然后向其他組同學(xué)介紹）。

②團(tuán)結(jié)協(xié)作：大部分的生態(tài)系統(tǒng)學(xué)生比較了解，但有一些生態(tài)系統(tǒng)有的同學(xué)不

大熟悉，這時(shí)讓學(xué)生提出一個(gè)他不熟悉的生態(tài)系統(tǒng)，由其他的同學(xué)幫助他，給他介

紹一些通過(guò)查閱資料所獲得的有關(guān)這個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的特點(diǎn)及作用，使學(xué)生從其他同學(xué)

那里獲得知識(shí)，體現(xiàn)團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性。

③學(xué)生詳細(xì)介紹幾種熟悉的生態(tài)系統(tǒng)，其他生態(tài)系統(tǒng)的詳細(xì)資料由學(xué)生課下查

閱完成，并寫(xiě)成小短文（或收集的圖片）在班級(jí)的墻報(bào)上展出“多姿多彩的生態(tài)系

統(tǒng)”。

①教師幫助學(xué)生分組，鼓勵(lì)學(xué)生盡情地展示自己的“家”。

②教師要鼓勵(lì)學(xué)生提出自己不太熟悉的問(wèn)題，同時(shí)要鼓勵(lì)其他同學(xué)進(jìn)行幫助，

不全面的由教師來(lái)引導(dǎo)和幫助。

③教師可以給學(xué)生介紹一些資料，幫助學(xué)生更好地認(rèn)識(shí)各個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，學(xué)生的

小短文還可在墻報(bào)上展出，同學(xué)之間可以互相學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。

生物圈是的生態(tài)系統(tǒng)

①學(xué)生分析：這些生態(tài)系統(tǒng)雖然各有特點(diǎn)及作用，但從生態(tài)系統(tǒng)的組成上來(lái)說(shuō)

都有共同之處。并由學(xué)生討論找出共同點(diǎn)，從而得出生物圈是的生態(tài)系統(tǒng)。

②學(xué)生分析：假設(shè)其中某一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞了，會(huì)對(duì)其他的生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生

什么影響？從而得出生物圈是一個(gè)整體。

①學(xué)生在分析聯(lián)系之后，教師要引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出生物圈是的生態(tài)系統(tǒng)。

②教師引導(dǎo)學(xué)生脫離個(gè)體，從整體上分析問(wèn)題，幫助學(xué)生進(jìn)行總結(jié)。

③教師提出假設(shè)，讓學(xué)生分析，從而由小到大地引出生物圈是一個(gè)整體。

人類對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的破壞

①學(xué)生互相交流在自己的身邊有哪些人為的活動(dòng)對(duì)生物圈產(chǎn)生了嚴(yán)重的破壞。

②學(xué)生觀看影片，表現(xiàn)出對(duì)被破壞環(huán)境的痛惜及對(duì)破壞行為的憎恨。

①教師引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出在整個(gè)生物圈中，人類的活動(dòng)對(duì)生物圈的影響。

②教師播放一些已經(jīng)遭到人類破壞且無(wú)法恢復(fù)的生態(tài)系統(tǒng)的影片或?qū)Ρ日掌?/p>

保護(hù)我們的生物圈

①學(xué)生交流：從自身做起，如何保護(hù)我們的生物圈。

②學(xué)生以組為單位，在組內(nèi)交流討論，制定保護(hù)校園的方案和實(shí)施計(jì)劃。

①教師向?qū)W生介紹一些國(guó)內(nèi)外保護(hù)環(huán)境的例子，并讓學(xué)生想想我們應(yīng)如何做？

②教師引導(dǎo)學(xué)生保護(hù)環(huán)境，從校園開(kāi)始，幫助學(xué)生制定計(jì)劃，鼓勵(lì)學(xué)生在課下

實(shí)施。

課下作業(yè)

①以“愛(ài)護(hù)環(huán)境，保護(hù)我們共同的家園”為題，寫(xiě)一篇文章。

②定期進(jìn)行保護(hù)校園活動(dòng)。

七年級(jí)上冊(cè)生物教案「篇十」

教學(xué)目標(biāo)

1.了解酵母菌和霉菌（青霉或曲霉）的形態(tài)結(jié)構(gòu)，營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式及酵

母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與人類的關(guān)系。

2.通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生觀察酵母菌、青霉或曲霉，繼續(xù)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?/p>

觀察能力。

3.通過(guò)了解酵母菌和霉菌與人類的關(guān)系，學(xué)會(huì)用一分為二的方法分析事物。

重點(diǎn)、難點(diǎn)分析

1.酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活特點(diǎn)，酵母菌和霉菌對(duì)自然界的意義和與

人類的關(guān)系是本章的重點(diǎn)知識(shí)。因?yàn)椋?/p>

（1）通過(guò)學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)，讓學(xué)生與所學(xué)過(guò)的植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)、

細(xì)菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較分析，歸納總結(jié)出它們?cè)诩?xì)胞結(jié)構(gòu)上的異同。這樣有利于培

養(yǎng)學(xué)生的分析和綜合能力。

（2）通過(guò)學(xué)習(xí)酵母菌和霉菌的生活特點(diǎn)，有利于了解酵母菌和霉菌對(duì)自然界

的意義和與人類的關(guān)系，使學(xué)生懂得研究微生物的重要任務(wù)之一就是用其利，避其

害。了解真菌在經(jīng)濟(jì)上所蘊(yùn)藏的潛在價(jià)值是巨大而多樣的。

2.酵母菌的營(yíng)養(yǎng)方式是本章的教學(xué)難點(diǎn)：

酵母菌既是異養(yǎng)（腐生）厭氧型真菌，又是異養(yǎng)需氧型真菌，由于初一學(xué)生知

識(shí)水平有限，教師要講清酵母菌獲得能量的方式一定難度。

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

一、本課題參考課時(shí)為一課時(shí)。

二、第一課時(shí)：

1.課前準(zhǔn)備：

教師首先做好酵母菌的培養(yǎng)。酵母菌的簡(jiǎn)易培養(yǎng)方法如下：

①提前2?3天用3%?5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鮮酵母或一小塊發(fā)

面，恒溫22℃培養(yǎng)。

②將蘋(píng)果皮切碎或用散發(fā)酒味的水果皮，裝入瓶?jī)?nèi)，注意瓶子不要太大，輕輕

壓實(shí)，加入涼開(kāi)水浸沒(méi)，不用接種，在較溫暖的地方培養(yǎng)2?