2021年山東省職業(yè)院校技能大賽中職組“蔬菜嫁接”賽項規(guī)程

一、賽項名稱賽項名稱：蔬菜嫁接二、競賽目的貫徹落實《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》精神，進一步強化職業(yè)院校涉農專業(yè)學生職業(yè)技能訓練和職業(yè)技術綜合運用能力，引領農業(yè)中職學校適應蔬菜產業(yè)發(fā)展，培育工匠精神，大力培養(yǎng)適應現(xiàn)代園藝產業(yè)、農村經濟發(fā)展需要的高素質勞動者和技術技能人才，推動中職院?！半p師型”師資隊伍培養(yǎng)，為鄉(xiāng)村振興和農業(yè)科技人才隊伍培養(yǎng)提供支撐。三、競賽內容本賽項以教育部頒布的職業(yè)學校相關專業(yè)教學指導方案，以國家職業(yè)技能培訓鑒定《蔬菜園藝工》（中級）規(guī)定的實踐操作技能要求設置競賽項目，主要包括嫁接育苗理論測試、營養(yǎng)液配制、嫁接操作、接后管理及成活率檢查四個部分。嫁接育苗理論測試時間為90分鐘，技能競賽時間為345分鐘，其中營養(yǎng)液配制70分鐘、嫁接操作125分鐘（含適宜嫁接砧木接穗識別5分鐘）、接后管理150分鐘；總分采用100分制，其中嫁接育苗理論測試18分、營養(yǎng)液配制20分、嫁按操作62分（含適宜嫁接砧木接穗識別4分）,具體競賽內容及其考核知識點與技能要求如下：(一）嫁接育苗理論測試建立與嫁接和育苗相關的500題理論試題庫，隨機抽取100題，其中單選題60題（每題0.2分）,多選題20題（每題0.2分）,判斷題20題（每題0.1分）,共計18分。(二）營養(yǎng)液配制在規(guī)定的70分鐘時間內獨立完成園試配方部分化合物的母液配制和工作液配制，具體內容如下：1.母液配制，根據園試配方母液配制要求進行計算（濃縮液倍數和配制母液體積在試題中給出）,將稱取量計算結果填入對應試題空格中，使用天平稱取各試劑的量，配制A、B、C三種濃縮母液并分別存放在試劑瓶中，見表1。表1母液配制母液成分標準用量(mg/L)濃縮倍數配制母液體積(ml)理論計算值（g)實際稱量值（g)A液Ca(NO)2.4H20945B液NH4H2PO4153C液FeSO4.7H2013.9Na2-EDTA18.62.工作液配制。根據試題上給出的工作液配制劑量，計算出理論上需要母液的量，并將計算結果填入對應試題空格中，選擇適量規(guī)格的移液管量取A、B、C各濃縮母液的量在1000ml的燒杯中進行工作液的稀釋和定容，見表2。表2工作液配制母液配制工作液量（ml)配制劑量理論移取母液量（ml)實際移取母液量（ml)A液1000B液C液(三）嫁接操作1.競賽時間。在規(guī)定的5分鐘內完成適宜嫁接砧木接穗識別，把結果填入適宜嫁接砧木接穗識別試題空格中；在規(guī)定的120分鐘時間內，分別完成西瓜單子葉貼接、黃瓜頂端插接、茄子劈接操作。每種嫁接操作40分鐘，中場各休息20分鐘。2.工具消毒。操作人員手、嫁接刀、嫁接簽等嫁接工具需在嫁接接前用棉球蘸75%的酒精消毒。3.西瓜單子葉貼接技術操作規(guī)程砧穗選擇:按照西瓜單子葉貼接適期要求，葫蘆砧木要求第1片真葉顯露至半展為宜；西瓜接穗要求子葉平展，第1真葉半展至平展為宜；砧木處理:根據個人習慣，用刀片緊貼一子葉基部，向另一子葉基部斜切，削去一片子葉和生長點；或靠近一子葉的下胚軸處，用刀片向上斜切一刀，削去該片子葉和生長點，斜面長度約0.5-0.7cm。接穗處理：用大拇指和食指捏住西瓜苗的兩片子葉，用刀片在接穗下胚軸距子葉基部0.5-1.0cm處向下斜切一刀，斜面長度0.5-0.7cm。結合固定：把接穗與砧木的兩個斜面對齊、對正貼合在一起，迅速拿起嫁接夾將接口固定。4.黃瓜頂端插接技術操作規(guī)程砧穗選擇：按照黃瓜頂端插接適期要求，從提供的南瓜砧木穴盤中挑選第1片真葉半展至第2片真葉顯露的南瓜砧木穴盤苗；接穗苗莖要求比砧木苗莖細一些，挑選出子葉半展至平展的黃瓜接穗苗。砧木處理：用嫁接簽剔除砧木生長點和真葉，剔除干凈。然后在苗莖頂端緊貼一子葉，用嫁接簽沿葉柄中脈基部向另一子葉的葉柄基部成30-45°斜插，插孔長約0.7-1cm,嫁接簽略穿透砧木苗表皮，嫁接簽暫不拔出。接穗處理：取接穗苗，用刀片在與子葉著生方向垂直一側、距子葉基部約0.5-0.7cm處，向下斜削一刀，把苗莖削成0.8-1.0cm的平滑單楔面，切面平滑無污染。結合固定：拔出砧木上的嫁接簽，迅速將切好的黃瓜接穗準確地插入砧木插孔內，使接穗與砧木緊密結合，接穗斜面與砧木斜面緊靠在一起，嫁接苗的四片子葉呈“十”字交叉。5.茄子劈接技術操作規(guī)程砧穗選擇：茄子砧木選用托魯巴母。按照茄子劈接適期要求，砧木苗莖與接穗苗莖莖粗相近。砧木要求具有6-8片真葉，莖粗0.3-0.5cm;接穗4-6片真葉，莖桿半木質化，莖粗0.3-0.4cm。砧木處理：用刀片將砧木苗莖從第2-3片真葉之間水平切斷，去除切口下部所有葉片，用刀片在砧木斷面中央垂直向下切出一長0.8-1.2cm的接口。接穗處理：將接穗茄苗拔下，在半木質化處去掉下端，保留3-4片真葉，用刀削成雙斜面，斜面長度0.8-1.2cm。結合固定：將接穗插入砧木的切口中，保證接穗與砧木莖的一側形成層對齊后，用嫁接夾固定好。6.整理。在穴盤一端貼上便簽（注明工位號、日期）,所用工具擺放原處，嫁接苗擺放整齊放在指定位置，清理桌面。7.接后成活率檢查。嫁接后由參賽選手和工作人員共同移入具有遮陽和保濕條件的溫室，轉移過程中確保嫁接苗不受破壞，由參賽選手在指定的時段內對自己嫁接的嫁接苗給予蓋地膜保濕等管理，專業(yè)人員對設施環(huán)境給予統(tǒng)一管理。環(huán)境濕度不低于90%,膜下溫度白天應保持在25-30℃，不超過30℃，夜間18-20℃，不低于15℃.中午光照強，溫度過高時，須用遮陽網或向保濕地膜上噴霧降溫。3天后檢查成活情況。四、競賽方式本賽項為個人賽，參賽選手均為中等職業(yè)學校全日制、五年制高職一至三年級在籍學生（參賽選手年齡須不超過21周歲，年齡計算的截止時間2021年5月1日）,同一學校報名人數不超過2人，每名選手限報1名指導教師，指導教師須為本校專兼職教師。在本賽項競賽前半小時，選手進行抽簽，確定技能競賽的工位號。本賽項不邀請境外代表隊參賽。五、競賽流程賽程安排4天，裁判員報到及培訓、參賽隊報到1天，競賽3天。具體流程為：裁判報到、裁判會議、現(xiàn)場培訓；參賽隊報到、領隊會議、選手熟悉現(xiàn)場；競賽開賽式；項目競賽；技術點評與成績公布（閉賽式）。各參賽隊的參賽日程及競賽順序由賽前抽簽決定，競賽流程安排表和項目考核安排，見表3。表3競賽日程具體安排日期時間項目第1天8:00-11:00裁判員、參賽代表隊報到，領取比賽材料13:00-14:30裁判員會議，熟悉競賽現(xiàn)場、材料和設備15:00-16:00參賽代表隊領隊會議16:00-17:00參賽代表隊熟悉比賽場地第2天7:30-8:00檢錄抽簽8:00-9:00適宜嫁接砧木接穗識別9:00-11:40嫁接操作12:00-13:30嫁接苗轉入溫室養(yǎng)護15:00-15:30檢錄抽簽15:30-16:40營養(yǎng)液配制操作第3天9:00-10:00嫁接苗接后檢查管理13:00-13:30檢錄抽簽13:30-15:00嫁接育苗理論測試第4天8:00-9:00嫁接描接后檢查管理15:30-16:00接后成活率檢查17:00-18:00競賽技術點評及閉賽式六、競賽賽卷競賽賽卷包括蔬菜嫁接育苗理論測試（樣卷同2021年國賽)、母液配制所需化合物計算和稱量、工作液配制所需母液量計算和移?。泳硗?021年國賽),比賽當天從10套試題庫中現(xiàn)場抽取，適宜嫁接砧木接穗識別，嫁接操作（樣卷同2021年國賽)。七、競賽規(guī)則(一）報名資格及參賽隊伍要求按照《山東省教育廳等4部門關于舉辦2021年山東省職業(yè)院校技能大賽的通知》有關規(guī)定執(zhí)行。1.參賽選手必須為中等職業(yè)學校、五年制高職一至三年級（含三年級）全日制在籍學生，不得弄虛作假。在資格審查中一旦發(fā)現(xiàn)問題，將取消其報名資格；在比賽過程中發(fā)現(xiàn)問題，將取消其比賽資格；在比賽后發(fā)現(xiàn)問題，將取消其比賽成績，收回獲獎證書以及獎品等。2.參賽選手和指導教師報名獲得確認后不得隨意更換。如備賽過程中參賽選手和指導教師因故無法參賽，須由市級教育行政部門于本賽項開賽10個工作日之前出具書面說明，經大賽執(zhí)委會辦公室核實后予以更換。3.參賽選手應遵守賽場紀律，服從賽項執(zhí)委會的指揮和安排，愛護比賽場地的設備和器材。4.凡在往屆全國及省職業(yè)院校技能大賽蔬菜嫁接賽項中獲一等獎的選手，不再參加同一項目同一組別的比賽。5.各省教育行政部門負責本地區(qū)參賽學生的資格審查工作。(二）熟悉場地與抽簽1.比賽前安排參賽隊熟悉比賽場地，召開領隊會議，宣布競賽紀律和有關事宜，抽簽確定各參賽隊的組別。2.所有競賽項目每場比賽前30分鐘組織各參賽隊檢錄抽簽，參賽選手的參賽組別、競賽工位號、比賽所用材料及工具等采用抽簽方式確定。(三）賽場要求1.參賽選手應在指引員指引下提前5分鐘進入競賽場地，遲到者不予參加比賽，并依照項目裁判長統(tǒng)一指令開始比賽。2.參賽選手進入賽場必須聽從現(xiàn)場裁判人員的統(tǒng)一布置和安排，比賽期間必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，確保人身和設備安全。3.賽場提供競賽指定的專用材料與工具，參賽選手如需自帶工具，向裁判組于報到時提出書面申請，且僅限于黃瓜插接用的嫁接針。4.參賽選手應認真閱讀競賽須知，自覺遵守賽場紀律，按競賽規(guī)則、項目與賽場要求進行競賽，不得攜帶任何通訊及存儲設備、紙質材料等物品進入賽場，賽場內提供必需用品。5.任何人不得以任何方式公開參賽隊及個人信息。6.競賽過程中如因材料、設備等原因發(fā)生故障，應由項目裁判長進行評判；若因選手個人原因造成設備故障而無法繼續(xù)比賽，裁判長有權決定終止該選手或該隊比賽，若非選手原因造成設備故障的，由裁判長視具體情況做出裁決（暫停比賽計時或調整至最后一批次參加比賽）,如果裁判長確定為設備故障問題，將給參賽選手補足技術支持人員排除設備故障所耽誤的競賽時間。7.比賽結束前3分鐘，由裁判長提醒考生比賽時間。當裁判長宣布比賽結束后，參賽選手必須馬上停止一切操作，按要求位置站立等候撤離比賽指令。8.參賽選手若提前結束比賽，應由選手向裁判員舉手示意，比賽終止時間由裁判員記錄，選手結束比賽后不得再進行任何操作，并按要求撤離比賽現(xiàn)場。(四）成績評定大賽在賽項執(zhí)委會領導下，裁判組嚴格按照評分標準負責賽項成績評定，確保比賽成績準確無誤。八、競賽環(huán)境(一）場地及周邊布局1.場地環(huán)境應按照嫁接育苗理論測試、營養(yǎng)液配制和蔬菜嫁接育苗的技術要求進行布置，整個比賽場地應保持通暢和開放，并配備防火防爆及其他安全設施。2.賽場周邊設有衛(wèi)生間、維修服務、醫(yī)療、生活補給站等公共服務區(qū)和緊急疏散通道，并在賽場周圍設置隔離帶。3.設立賽場安全通道，要保證大賽安全有序進行。4.場地配套提供穩(wěn)定的水、電、氣源和供電應急設備，并有保安、公安、消防、設備維修和電力搶險人員待命，以防突發(fā)事件。(二）場內設施及布局1.嫁接操作場地操作臺不少于18套，可同時容納18個工位同場競賽，嫁接育苗理論測試、營養(yǎng)液配制操作不少于18個工位，適宜嫁接砧木接穗識別可設置于嫁接操作場地旁的獨立空間，安排3個工位，每個工位放置24種不同種類規(guī)格的砧木接穗苗（見表6)。嫁接操作場地與嫁接苗接后管理場所應靠近，也可在開闊的溫室或大棚內嫁接。2.營養(yǎng)液配制、嫁接操作每個競賽操作臺上配有相應的材料、工具和操作流程材料，配有相應數量的清潔工具。3.競賽工位相對獨立，確保選手獨立開展競賽，不受外界影響。九、技術規(guī)范以教育部頒布的職業(yè)學校相關專業(yè)教學指導方案，以國家職業(yè)技能培訓鑒定《蔬菜園藝工》（中級）規(guī)定的知識和技能要求為基礎。1.適用產業(yè)蔬菜、花卉、果蔬、藥用植物、茶、經濟林等多種產業(yè)。2.引用職業(yè)標準國家職業(yè)標準《蔬菜園藝工》（中級）。3.引用技術標準《蔬菜穴盤育苗通則》（NY/T2119-2012)《育苗技術規(guī)程》（GB/T6001-1985)《蔬菜育苗基質》（NY/T2118-2012)十、技術平臺通過調研全國涉農院校及園藝作物育苗工廠，競賽選用通用營養(yǎng)液配制試劑和儀器、育苗材料、嫁接工具等與生產企業(yè)一致，符合學生就業(yè)崗位要求，由承辦單位統(tǒng)一準備。每組準備材料、儀器設備如下：1.營養(yǎng)液配制①試劑：四水硝酸鈣（Ca(NO3)2.4H20),磷酸二氫銨（NH4H2P04)、七水硫酸亞鐵（FeS04.7H20)、乙二胺四乙酸二鈉（Na2-EDTA)、蒸餾水.②儀器設備：電子分析天平（感量：0.0001g)1臺、電子天平(感量：0.01g)1臺、500ml燒杯4個、250ml燒杯3個、100ml燒杯6個、20ml燒杯3個，500ml容量瓶3個，250ml容量瓶3個、100ml容量瓶3個、10ml移液管3個、5ml移液管3個、2ml移液管3個、1ml移液管3個、1000ml玻璃燒杯1個（工作液稀釋）、廢液缸1個、廢紙缸1個、膠頭滴管2個、玻璃棒4根、5L籠頭瓶1個(裝有蒸餾水）、500ml試劑瓶3個（一個棕色）、洗瓶2個、天平刷1個、塑料藥勺4個、抹布1塊、稱量紙1包、濾紙1包、卷紙1包、標簽紙1張、草稿紙1張、記號筆1支、0.5mm中性筆1支、計算器1個。2.蔬菜嫁接①材料：嫁接操作西瓜砧木采用生長健壯、無病蟲害的葫蘆50孔穴盤苗，接穗采用生長健壯、無病蟲害西瓜幼苗；黃瓜砧木采用生長健壯、無病蟲害的南瓜50孔穴盤苗，接穗采用生長健壯、無病蟲害黃瓜幼苗；茄子砧木采用生長健壯、無病蟲害的托魯巴母50孔穴盤苗，接穗采用生長健壯、無病蟲害的適齡茄子苗。識別用材料除以上材料外，還有番茄砧木采用生長健壯、無病蟲害的野生番茄苗，接穗采用生長健壯、無病蟲害番茄幼苗。識別用材料均種植在50孔同型號穴盤。②工具：嫁接操作臺（長寬高為2.2m*1m*0.75m、配備長方凳）、嫁接刀（采用雙面刮須刀片，將刀片沿中線縱向拆成兩半，一段用膠布包扎）、4種規(guī)格的嫁接竹簽（長度10cm,直徑分別為1.5mm、2.0mm、2.5mm、3.0mm竹簽，頂端單面斜切面長度5~6m)、嫁接夾（平口塑料嫁接夾）、毛巾、瓷盤、培養(yǎng)皿、手持小型噴霧器、75%酒精、棉球、筆1支等。十一、成績評定(一）評分方法1.裁判員組成聘請相關專業(yè)職業(yè)技能鑒定高級考評員、行業(yè)企業(yè)專家、高等院校具有高級職稱的專業(yè)教師為裁判員，由8人組成，此外還有2名加密裁判。具體要求如表4：表4裁判員執(zhí)裁資格要求序號專業(yè)技術方向知識能力要求執(zhí)裁、教學、工作經歷專業(yè)技術職稱(職業(yè)資格等級）人數1園藝專業(yè)具備豐富的蔬菜園藝專業(yè)知識、熟練的蔬菜嫁接和育苗技能，較強的協(xié)調能力作為載判長執(zhí)裁省級以上本賽項2次或以上，從事園藝教學管理、研究工作10年以上副高或以上職稱，或與本賽項相關的職業(yè)技能鑒定高級考評員12園藝專業(yè)具備蔬菜園藝專業(yè)基本知識、嫁接育苗操作技能作為裁判員執(zhí)載省級以上本賽項1次或以上，從事園藝栽培教學與研究工作5年以上副高或以上職稱，或與本賽項相關的職業(yè)技能鑒定考評員53園藝相關專業(yè)具備園藝專業(yè)基本知識、嫁接育苗和營養(yǎng)液配制技能作為載判員執(zhí)裁省級以上本賽項1次或以上，從事園藝裁培或植物營養(yǎng)液相關教學與研究工作5年以上副高或以上職稱，或與本賽項相關的職業(yè)技能鑒定考評員2裁判總人數82.裁判評分方法根據評分標準，采取過程評分和操作結果相結合，裁判員進行過程獨立打分、結果分組打分（每組裁判保證2人）的方式。3.成績產生方法為保證公開、公平、公正、透明地進行成績評定，在裁判員的評分中，去掉一個最高分和一個最低分，取平均分作為選手技能得分。4.成績審核方法各裁判員首先審核自身對選手的原始打分成績，并簽名；裁判長對所有裁判員的打分成績進行審核，并簽名。(二）成績復核為保障成績評判的準確性，監(jiān)督仲裁組將對賽項總成績排名前30%的所有參賽隊伍（選手）的成績進行復核；對其余成績進行抽檢復核，抽檢覆蓋率不得低于15%。如發(fā)現(xiàn)成績錯誤以書面方式及時告知裁判長，由裁判長更正成績并簽字確認。復核、抽檢錯誤率超過5%的，裁判組將對所有成績進行復核。(三）成績公布記分員將解密后的各參賽隊競賽成績進行匯總制表，經裁判長、監(jiān)督仲裁組簽字后在指定地點，以紙質形式向全體參賽隊進行公布。公布2小時無異議后，經裁判長、監(jiān)督仲裁組長在導出成績單上審核簽字后，在閉賽式上宣布。(四）評分標準比賽評分由該項目裁判員統(tǒng)一評分，評分細則見表5、6、7。表5營養(yǎng)液配制評分細則序號考核內容考核要點分值1母液配制計算準確計算各種試劑所用量，每空1分。3試劑稱量天平的使用（A、B液試劑使用百分之一天平稱量，C液試劑使用萬分之一天平稱量）1藥品的稱量。3母液配制溶解、移液、定容、貯液、貼標簽。5小計122工作液配制計算準確計算A、B、C各濃縮母液的移取量，每空1分。2工作液配制移液、工作液溶解步驟、定容。5臺面整理桌面整潔、藥品試劑歸原、貼標簽。1小計8總分20表6適宜嫁接砧木接穗識別評分細則序號考核內容考核要點得分標準分值1適宜嫁接砧木接穗識別配對葫蘆和西瓜；南瓜和黃瓜；野生番茄和番茄；野生茄子和茄子。每正確選擇接穗對應的砧木種類得0.4分。1.62適宜嫁接砧木接穗規(guī)格選擇挑選出第1片真葉顯露至半展的適期萌蘆砧木穴盤苗；挑選出西瓜接穗要求子葉平展，第1真葉半展至平展的西瓜接德苗；挑選出第1片真葉半展至第2片真葉顯露的南瓜砧木穴盤苗；挑選出5—7片真葉的野生番茄砧木苗；挑選出3—5片真葉的番茄接穗苗；挑選出子葉半展至平展的黃瓜接穗苗，挑選出具有6-8片真葉，莖粗0.3-0.5cm茄子砧木穴盤苗；挑選出4-6片真葉，莖粗0.3-0.4cm接穗苗。選擇適宜規(guī)格接穗苗得0.3分，選擇適宜規(guī)格的砧木，得0.3分。2.4表7嫁接操作評分細則序號考核內容考核要點得分標準分值1嫁接速度在規(guī)定的120分鐘時間內，按照規(guī)范完成西瓜單子葉貼接、黃瓜頂端插接、茄子劈接三項內容操作。完成一株有效嫁接苗得0.05分，每種嫁接方法內得分不封頂，總得分36分。362工具消毒操作人員手指、刀片、竹簽等嫁接工具用75%的酒精棉球消毒，在嫁接新一盤苗前需重復以上消毒要求。每出現(xiàn)一處未消毒扣0.5?？弁隇橹?。13砧木處理西瓜貼接：去除砧木1片子葉及生長點、斜面長度約0.5-0.7cm。黃瓜頂插接：去除砧木生長點。斜插，插孔長約0.7-1cm,嫁接簽略穿透砧木苗表皮，嫁接簽暫不拔出。茄子劈接：用刀片將砧木苗莖從第2-3片真葉之間水平切斷，去除切口以下所有葉片，用刀片在砧木斷面中央垂直向下切出一長0.8-1.2cm的接口。不按要求操作，西瓜貼接每出現(xiàn)一株砧木生長點別除不干凈扣0.2分。黃瓜頂插接每出現(xiàn)一株砧木生長點別除不干凈扣0.2分；嫁接簽未略插透砧木表皮者，1株扣0.2分。劈接和貼接中，劈口或斜面過長或過短一株扣0.2分，本項分值扣完為止。24削接穗貼接時，用大拇指和食指捏住西瓜苗的兩片子葉，用刀片在接穗下胚軸距子葉基部0.5-1.0cm處向下斜切一刀，斜面長度0.5-0.7cm。插接時，取接穗苗，用刀片在與子葉著生方向垂直一側、距子葉基部約0.5-0.7cm處，向下斜削一刀，把苗莖削成0.8-1.0cm的平滑單楔面，切面平滑無污染。劈接時，將接穗茄苗拔下，在半木質化處去掉下端，保留3-4片真葉，用刀削成雙斜面，斜面長度0.8-1.2cm。貼接和插接時，接穗斜面過短或過長一株扣0.2分，劈接時茄子切面未削成楔面一株扣0.5分，插接時，切面長度過短1株扣0.5分，本項分值扣完為止。15結合固定貼接時，把接穗與砧木的兩個斜面對齊、對正貼合在一起，迅速拿起嫁接夾將接口固定。插接時，拔出砧木上的嫁接簽，迅速將切好的黃瓜接穗準確地插入砧木插孔內，嫁接苗的四片子葉呈“十”字交叉。劈接時，將接穗插入砧木的切口中，保證接穗與砧木莖的一側形成層對齊后，用嫁接夾固定好。貼接時，兩斜面對接明顯不齊者，1株扣0.2分。插接時，接穗單切面向上插入砧木1處扣0.2分，接穗不穿透砧木外表皮1株扣0.2分，嫁接苗四片子葉不呈“十”字1株扣0.5分。劈接時，接穗與砧木莖的兩側形成層均未對齊者扣0.2分。破壞1株接穗或砧木扣0.2分。本項分值扣完為止。16整理保持操作臺面清潔衛(wèi)生，所用工具擺放原處，嫁接苗擺放整齊放在指定位置，在標簽上寫上工位號和日期貼在穴盤一頂端邊緣。未整理臺面扣0.5分，嫁接苗盤內有散落生長點扣0.5分，未歸原工具扣0.5分，未貼標簽扣0.5分。本項分值扣完為止。17接后管理及成活率檢查嫁接后在遮陽和保濕的溫室內統(tǒng)一管理。參賽選手在指定的時段內對自己嫁接的嫁接苗給予蓋地膜保濕等管理，濕度不低于90%,溫度白天保持在25-30℃，不超過30℃，夜間18-20℃，不低于15℃。光照強，溫度過高時，用遮陽網降溫，于接后3天檢查嫁接苗初期成活情況。接穗發(fā)生萎蔫、脫落，明顯不成活的嫁接苗作為死亡苗。統(tǒng)計成活苗的株數，以成活苗數×16/嫁接苗數計算得分。16總分58十二、獎項設定本賽項設一、二、三等獎，以實際參賽選手總數為基數，一、二、三等獎獲獎比例分別為10%、20%、30%(小數點后四舍五入）。授予本賽項一、二、三等獎的參賽選手相應的榮譽證書。獲得一等獎參賽隊的指導教師由組委會頒發(fā)優(yōu)秀指導教師證書。十三、賽場預案為防范比賽時安全事故、活體材料準備等事故發(fā)生，維護正常的比賽秩序，保證大賽按時、安全、有序完成，制定以下賽場應急預案。(一）育苗氣候環(huán)境調控應急預案育苗期間，如遇連續(xù)陰雨天氣，影響適齡育苗材料培育，賽項承辦單位材料準備組采取人工補光、加熱（降溫）、多批次育苗、異地企業(yè)育苗等方式保障充足備用適齡苗使用。(二）儀器設備毀壞事件應急預案每場競賽現(xiàn)場準備1套完成的天平、嫁接刀等儀器設備備用工位，應對臨時工位設備出現(xiàn)意外，同時，在專家室備用1套完整儀器設備。(三）突發(fā)受傷醫(yī)療服務應急預案由于蔬菜嫁接比賽需要使用剃須刀片等工具，加上比賽緊張，比賽中可能出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、出血等各種意外，配備現(xiàn)場醫(yī)療服務隊，輕者在現(xiàn)場進行處理、重者轉移至裁判工作室進行處理，嚴重者送往醫(yī)院救治。(四）突發(fā)臨時水電事件應急預案如比賽時突發(fā)停水、停電，安全工作組維持次序的同時，積極調配專業(yè)電工，查明停電原因，采取相應措施。同時，現(xiàn)場配有水桶、動力電，以備停水停電時使用。(五）突發(fā)火災事件應急預案如發(fā)生火災，及時通知現(xiàn)場負責人，組織人員疏散、切斷電源，將易燃易爆物品及時轉移到安全地段，同時組織人員使用適宜的滅火器材滅火。對輕傷人員有醫(yī)療人員進行處置，對重傷人員及時送往醫(yī)院進行救治。(六）現(xiàn)場突發(fā)騷亂事件應急預案比賽中如出現(xiàn)爭吵、打架等突發(fā)事件，賽項安保組及時上前制止，將滋事擾亂人員帶出場地，維持現(xiàn)場比賽秩序，同時撥打110電話報十四、賽項安全(一）根據相關防疫規(guī)定做好疫情防控。(二）比賽賽場為大賽專用賽場，由專業(yè)人員管理比賽設備、電子監(jiān)控體系進行全方位監(jiān)控，工作人員維持賽場秩序、保障賽場安全。(三）所有涉賽場所一律憑大賽執(zhí)委會統(tǒng)一配發(fā)證件進入。(四）進入所有涉賽場所人員一律不得攜帶包、食品、飲料等非允許帶入的物品。(五）所有涉賽場所嚴禁吸煙。(六）人員進入賽場后要嚴格閱讀現(xiàn)場的應急安全疏散圖，當發(fā)生緊急情況，聽到疏散指令（警報聲響）時，要迅速按疏散圖撤離賽場。十五、競賽須知(一）參賽隊須知1.參賽隊名稱統(tǒng)一使用規(guī)定的地區(qū)代表隊名稱，不使用學?；蚱渌M織、團體名稱。2.參賽隊員在報名獲得審核確認后，原則上不再更換，如籌備過程中，隊員因故不能參賽，所在省教育主管部門需出具書面說明并按相關規(guī)定補充人員并接受審核；競賽開始后，參賽隊不得更換參賽隊員，允許隊員缺席比賽。3.參賽隊按照大賽賽程安排，憑大賽組委會頒發(fā)的參賽證和有效身份證件參加比賽及相關活動。4.參賽院校須為參賽隊員購買保險。(二）指導教師須知1.各參賽代表隊要發(fā)揚良好道德風尚，聽從指揮，服從裁判，不弄虛作假，如發(fā)現(xiàn)弄虛作假者，取消參賽資格、名次無效。2.各代表隊領隊要堅決執(zhí)行競賽的各項規(guī)定，加強對參賽人員的管理，做好賽前準備工作，督促選手帶好證件等競賽相關材料3.競賽過程中，除參加當場次競賽的選手、執(zhí)行裁判員、現(xiàn)場工作人員和經批準的人員外，領隊、指導教師及其他人員一律不得進入競賽區(qū)域。4.參賽代表隊若對競賽過程有異議，在規(guī)定的時間內由領隊向賽項仲裁工作組提出書面報告。5.對申訴的仲裁結果，領隊要帶頭服從和執(zhí)行，并做好選手工作。參賽選手不得因申訴或對處理意見不服而停止競賽，否則以棄權處理。6.指導老師應及時查看大賽QQ群內有關賽項的通知和內容，認真研究和掌握本賽項競賽的規(guī)程、技術規(guī)范和賽場要求，指導選手做好賽前的一切技術準備和競賽準備。(三）參賽選手須知1.參賽選手應按有關要求如實填報個人信息，否則取消競賽資格。2.參賽選手憑統(tǒng)一印制的參賽證和有效身份證件參加競賽。3.參賽選手應認真學習領會本次競賽相關文件，自覺遵守大賽紀律，服從指揮，聽從安排，文明參賽。4.參賽選手請勿攜帶與競賽無關的電子設備、通訊設備及其他資料與用品。5.參賽選手應提前30分鐘抵達賽場，憑參賽證、身份證件檢錄，按要求入場，不得遲到早退。6.參賽選手應按抽簽結果在指定位置等待。7.參賽選手須在確認競賽內容和現(xiàn)場設備等無誤后開始競賽。在競賽過程中，如有疑問，參賽選手應持“咨詢”示意牌示意，項目裁判長應按照有關要求及時予以答疑，如遇設備或軟件等故障，參賽選手應持“故障”示意牌示意，項目裁判長、技術人員等應及時予以解決。如遇身體不適，參賽選手應持“醫(yī)務”示意牌示意，現(xiàn)場醫(yī)務人員按應急預案救治。8.各參賽選手必須按規(guī)范要求操作競賽設備。一旦出現(xiàn)較嚴重的安全事故，經裁判長批準后將立即取消其參賽資格。9.競賽時間終了，選手應全體起立，結束操作。經現(xiàn)場指揮人員發(fā)出指令后，方可離開賽場。10.在競賽期間，未經批準，參賽選手不得接受其他單位和個人進行的與競賽內容相關的采訪。參賽選手不得將競賽的相關信息私自公布。(四）工作人員須知1.大賽全體工作人員必須服從組委會統(tǒng)一指揮，認真履