2023-2024學(xué)年高中化學(xué)人教版（2019）必修第一冊(cè)專(zhuān)題2 兩種重要的鈉鹽 教案

2023-2024學(xué)年高中化學(xué)人教版（2019）必修第一冊(cè)專(zhuān)題2兩種重要的鈉鹽教案學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具教材分析本節(jié)課為人教版（2019）高中化學(xué)必修第一冊(cè)專(zhuān)題2“兩種重要的鈉鹽”的教學(xué)設(shè)計(jì)。本章節(jié)主要包括碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及應(yīng)用，旨在讓學(xué)生通過(guò)探究鈉鹽的性質(zhì)，理解和掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)式、制備方法、物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)，并能夠運(yùn)用相關(guān)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題。通過(guò)對(duì)這兩種鈉鹽的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究和問(wèn)題解決，使學(xué)生能夠獨(dú)立思考、合作交流，提高科學(xué)探究能力。同時(shí)，通過(guò)學(xué)習(xí)鈉鹽的性質(zhì)，增強(qiáng)學(xué)生的信息處理能力，使其能夠運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋生活現(xiàn)象，提高科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任。此外，通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的制備方法、物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)，提高學(xué)生的知識(shí)與技能。學(xué)情分析考慮到學(xué)生已具備一定的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)物質(zhì)的組成、性質(zhì)和變化有一定的了解。學(xué)生在初中階段已經(jīng)學(xué)習(xí)了鹽的概念，對(duì)鹽的溶解性、酸堿性等性質(zhì)有初步的認(rèn)識(shí)。然而，對(duì)于碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及應(yīng)用，學(xué)生可能較為陌生，需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)和講解來(lái)進(jìn)一步理解。

在能力方面，學(xué)生應(yīng)該具備一定的實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察能力，能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作和觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。同時(shí)，學(xué)生應(yīng)具備一定的問(wèn)題解決能力，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋實(shí)際問(wèn)題。

在素質(zhì)方面，學(xué)生應(yīng)具備良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和合作精神，能夠積極參與課堂討論和實(shí)驗(yàn)操作。此外，學(xué)生應(yīng)具備一定的信息處理能力，能夠從教材和實(shí)驗(yàn)中獲取有效信息，并進(jìn)行分析處理。

對(duì)于行為習(xí)慣方面，部分學(xué)生可能存在對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的恐懼或抵觸情緒，需要在教學(xué)過(guò)程中加以引導(dǎo)和鼓勵(lì)。同時(shí)，部分學(xué)生可能對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)較為枯燥，需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)和實(shí)際問(wèn)題來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教學(xué)方法與手段1.教學(xué)方法

（1）問(wèn)題驅(qū)動(dòng)法：通過(guò)提出問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生思考和探究鈉鹽的性質(zhì)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性。

（2）實(shí)驗(yàn)操作法：組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和科學(xué)探究能力。

（3）小組合作法：鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行小組討論和合作，共同解決問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。

2.教學(xué)手段

（1）多媒體演示：利用多媒體設(shè)備展示實(shí)驗(yàn)過(guò)程、現(xiàn)象和圖像，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和記憶。

（2）教學(xué)軟件輔助：運(yùn)用教學(xué)軟件進(jìn)行互動(dòng)教學(xué)，提供實(shí)時(shí)反饋和個(gè)性化指導(dǎo)，提高教學(xué)效果。

（3）網(wǎng)絡(luò)資源利用：引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)網(wǎng)絡(luò)資源，拓寬知識(shí)視野，培養(yǎng)學(xué)生的信息處理能力。教學(xué)過(guò)程1.導(dǎo)入新課

同學(xué)們，上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了鈉的基本性質(zhì)，這節(jié)課我們將學(xué)習(xí)兩種重要的鈉鹽——碳酸鈉和碳酸氫鈉。請(qǐng)大家翻開(kāi)教材，看看第48頁(yè)，找到相關(guān)內(nèi)容，我們先來(lái)了解一下這兩種鈉鹽的來(lái)源和應(yīng)用。

2.探究碳酸鈉的性質(zhì)

請(qǐng)大家觀察教材第49頁(yè)的圖片，看看碳酸鈉的結(jié)構(gòu)。我們知道，碳酸鈉是一種白色固體，易溶于水。請(qǐng)大家思考一下，為什么碳酸鈉會(huì)易溶于水呢？我們可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這一點(diǎn)。

實(shí)驗(yàn)一：溶解性實(shí)驗(yàn)

取少量碳酸鈉固體放入試管中，加入適量水，觀察碳酸鈉的溶解過(guò)程。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，碳酸鈉固體逐漸溶解，溶液變得透明。這說(shuō)明碳酸鈉具有良好的溶解性。

那么，碳酸鈉在水中的溶解度與哪些因素有關(guān)呢？我們可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究。

實(shí)驗(yàn)二：溫度對(duì)溶解度的影響

取兩份等質(zhì)量的碳酸鈉固體，分別放入兩個(gè)試管中，加入等體積的水。一個(gè)試管中的水保持常溫，另一個(gè)試管中的水加熱至沸騰。觀察兩個(gè)試管中的碳酸鈉溶解情況。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，加熱后的試管中碳酸鈉的溶解度更大。這說(shuō)明溫度對(duì)碳酸鈉的溶解度有影響。

同學(xué)們，我們已經(jīng)了解了碳酸鈉的溶解性，那么碳酸鈉在水中的溶解度是如何隨溫度變化的呢？我們可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究。

實(shí)驗(yàn)三：溶解度與溫度的關(guān)系

取一系列不同質(zhì)量的碳酸鈉固體，分別放入試管中，加入等體積的水，將水溫控制在不同的溫度下，觀察碳酸鈉的溶解情況。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，隨著溫度的升高，碳酸鈉的溶解度逐漸增大。這說(shuō)明碳酸鈉的溶解度與溫度呈正相關(guān)。

3.探究碳酸氫鈉的性質(zhì)

實(shí)驗(yàn)四：溶解度實(shí)驗(yàn)

取少量碳酸氫鈉固體放入試管中，加入適量水，觀察碳酸氫鈉的溶解過(guò)程。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，碳酸氫鈉固體逐漸溶解，但溶液仍然有些渾濁。這說(shuō)明碳酸氫鈉的溶解度較小。

那么，碳酸氫鈉在水中的溶解度與哪些因素有關(guān)呢？我們可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究。

實(shí)驗(yàn)五：溫度對(duì)溶解度的影響

取兩份等質(zhì)量的碳酸氫鈉固體，分別放入兩個(gè)試管中，加入等體積的水。一個(gè)試管中的水保持常溫，另一個(gè)試管中的水加熱至沸騰。觀察兩個(gè)試管中的碳酸氫鈉溶解情況。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，加熱后的試管中碳酸氫鈉的溶解度也有所增大。這說(shuō)明溫度對(duì)碳酸氫鈉的溶解度也有影響。

同學(xué)們，我們已經(jīng)了解了碳酸氫鈉的溶解性，那么碳酸氫鈉在水中的溶解度是如何隨溫度變化的呢？我們可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究。

實(shí)驗(yàn)六：溶解度與溫度的關(guān)系

取一系列不同質(zhì)量的碳酸氫鈉固體，分別放入試管中，加入等體積的水，將水溫控制在不同的溫度下，觀察碳酸氫鈉的溶解情況。我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，隨著溫度的升高，碳酸氫鈉的溶解度也逐漸增大。這說(shuō)明碳酸氫鈉的溶解度與溫度呈正相關(guān)。

4.總結(jié)與拓展

5.作業(yè)布置

請(qǐng)大家課后完成教材第51頁(yè)的練習(xí)題，鞏固今天所學(xué)的內(nèi)容。同時(shí)，請(qǐng)大家撰寫(xiě)一篇小論文，闡述你對(duì)碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的理解，以及它們?cè)趯?shí)際中的應(yīng)用。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

為了讓學(xué)生更深入地了解碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及其應(yīng)用，我為大家推薦以下拓展閱讀材料：

（1）化學(xué)知識(shí)普及文章《鈉鹽的應(yīng)用與生活》，讓學(xué)生了解鈉鹽在生活中的廣泛應(yīng)用。

（2）學(xué)術(shù)文章《碳酸鈉和碳酸氫鈉的制備方法研究》，讓學(xué)生了解這兩種鈉鹽的制備過(guò)程和技術(shù)。

（3）實(shí)驗(yàn)操作指導(dǎo)《碳酸鈉和碳酸氫鈉的溶解度實(shí)驗(yàn)》，為學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)操作的具體步驟和注意事項(xiàng)。

2.鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究

（1）請(qǐng)同學(xué)們查閱相關(guān)資料，了解碳酸鈉和碳酸氫鈉在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和日常生活中的具體應(yīng)用，并在課堂上與同學(xué)分享。

（2）邀請(qǐng)化學(xué)專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行講座，讓學(xué)生從實(shí)際工作者的角度了解鈉鹽的性質(zhì)及應(yīng)用。

（3）組織學(xué)生進(jìn)行小研究，探究碳酸鈉和碳酸氫鈉在其他溶劑中的溶解度，并與水中的溶解度進(jìn)行比較。

（4）鼓勵(lì)學(xué)生參加化學(xué)競(jìng)賽或研究性學(xué)習(xí)，深入研究鈉鹽的性質(zhì)及其在環(huán)境保護(hù)、醫(yī)藥等方面的應(yīng)用。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)1.課堂小結(jié)

今天我們學(xué)習(xí)了兩種重要的鈉鹽——碳酸鈉和碳酸氫鈉。通過(guò)實(shí)驗(yàn)和講解，我們了解了它們的溶解性、制備方法以及性質(zhì)。碳酸鈉易溶于水，具有較大的溶解度，而碳酸氫鈉的溶解度較小。它們?cè)诠I(yè)、農(nóng)業(yè)和日常生活中有著廣泛的應(yīng)用。

2.當(dāng)堂檢測(cè)

為了鞏固所學(xué)內(nèi)容，我們進(jìn)行當(dāng)堂檢測(cè)。請(qǐng)大家完成教材第52頁(yè)的練習(xí)題，并回答以下問(wèn)題：

（1）碳酸鈉和碳酸氫鈉在水中的溶解度受哪些因素影響？

（2）碳酸鈉和碳酸氫鈉在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和日常生活中有哪些應(yīng)用？

（3）請(qǐng)簡(jiǎn)述碳酸鈉和碳酸氫鈉的制備方法。

3.作業(yè)布置

請(qǐng)大家課后完成教材第53頁(yè)的練習(xí)題，并撰寫(xiě)一篇小論文，闡述你對(duì)碳酸鈉和碳酸氫鈉性質(zhì)的理解，以及它們?cè)趯?shí)際中的應(yīng)用。同時(shí)，鼓勵(lì)大家進(jìn)行課后自主學(xué)習(xí)和探究，深入了解鈉鹽的性質(zhì)及其在各個(gè)領(lǐng)域的應(yīng)用。內(nèi)容邏輯關(guān)系①鈉鹽的分類(lèi)和性質(zhì)：本節(jié)課以碳酸鈉和碳酸氫鈉為例，引導(dǎo)學(xué)生了解鈉鹽的基本性質(zhì)，如溶解性、制備方法和應(yīng)用領(lǐng)域。通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察和理論分析，使學(xué)生掌握鈉鹽的性質(zhì)及其影響因素。

②實(shí)驗(yàn)操作和觀察：通過(guò)組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和科學(xué)探究能力。引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用實(shí)驗(yàn)結(jié)果來(lái)驗(yàn)證理論知識(shí)，從而加深對(duì)鈉鹽性質(zhì)的理解。

③實(shí)際應(yīng)用與生活聯(lián)系：通過(guò)講解和實(shí)例分析，讓學(xué)生了解碳酸鈉和碳酸氫鈉在工業(yè)、農(nóng)業(yè)和日常生活中的具體應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

2.板書(shū)設(shè)計(jì)

為了幫助學(xué)生理解和記憶本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了以下板書(shū)：

①鈉鹽的分類(lèi)和性質(zhì)

-溶解性：碳酸鈉易溶于水，碳酸氫鈉溶解度較小

-制備方法：碳酸鈉通過(guò)復(fù)分解反應(yīng)制備，碳酸氫鈉通過(guò)加熱制備

-應(yīng)用領(lǐng)