DB3209T 1274-2024 加工用黃桃生產(chǎn)操作規(guī)程

ICS65.020.20CCSB31

3209鹽 城 市 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)DB3209/T1274—2024加工用黃桃生產(chǎn)操作規(guī)程Productionoperationproceduresforprocessingyellowpeaches2024-08-22發(fā)布 2024-11-22實(shí)施鹽城市市場監(jiān)督管理局 發(fā)布DB3209/T1274—2024前 言《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第本文件由響水縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心提出。本文件由鹽城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口并組織實(shí)施。本文件主要起草人：張紅葉、韓敏慧、韓偉斌、韓旭、徐亞蘭、李林峰、魏棟梁、陳小龍、余向陽、周新成、王政改、趙丹、王海燕、何紅梅、丁蕾、張玉鳳、王清、張德祥。DB3209/T1274—2024DB3209/T1274—2024PAGEPAGE1加工用黃桃生產(chǎn)操作規(guī)程范圍本文件適用于黃淮海地區(qū)黃河故道片區(qū)加工用黃桃的生產(chǎn)。下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB19175GB/T26904NY/T391NY/T393NY/T394NY/T586NY/T658綠色食品包裝通用準(zhǔn)則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T1778新鮮水果包裝標(biāo)識通則NY/T3098加工用黃桃桃園應(yīng)生態(tài)環(huán)境良好，土壤、灌溉水、空氣質(zhì)量應(yīng)符合NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量的規(guī)定。桃園周圍應(yīng)無工礦企業(yè)，遠(yuǎn)離交通主干線，周邊無污染源。pH6.0～8.5pH6.6～7.8桃罐頭用桃選用黃肉桃；桃干用桃選用符合NY/T586的普通桃品種；桃汁（漿）用桃選用可溶性固形物含量≥7.0°Brix的品種。GB19175（25cm215cm）,1.2m1.0cm?1.2cm秋季落葉后至次年春季桃樹萌芽前均可栽植，以秋栽為宜。栽植密度應(yīng)根據(jù)園地的立地條件、品種、整形修剪方式和管理水平等而定，一般株行距為2m~4m×4m~6m。80cm×80cm×8040cm～50cm處40cm～5035°～40°2～350°～60°為宜。干高40cm～50cm，兩主枝角度70°～80°，主枝上著生結(jié)果枝組或直接培養(yǎng)結(jié)果枝。修剪以整形為主，邊整形邊結(jié)果。輕剪長放，緩和樹勢，培養(yǎng)牢固的骨架。雨后或灌水后要及時(shí)中耕松土，保持土壤疏松。中耕深度在5cm～10cm。行間種植白三葉草及豆科固氮矮桿淺根性植物，樹盤內(nèi)用作物秸稈覆蓋，厚度15cm～20cm。肥料施用應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定?；室愿斓霓r(nóng)家肥為主，適量加入速效化肥（過磷酸鈣、硼砂、硫酸亞鐵等），每年在桃采收后至落葉前進(jìn)行。施肥量按1kg桃果產(chǎn)量施2kg優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥計(jì)算。施肥方法采用放射狀溝、環(huán)狀溝或平行溝施?；实氖┓噬疃仁?0cm～40cm，每次行間、株間輪換施肥位置。追肥31230.05kg/m20.02kg/m20.075kg/m2，硫酸鉀0.02kg/m2。3～5120.3%～0.5%，0.3%～0.5%0.2%～0.3%0.1%～0.2%20d灌溉水質(zhì)應(yīng)符合GB5084，于桃樹芽萌動期、果實(shí)迅速膨大期、落葉后封凍前，需及時(shí)灌水?？刹扇浔P灌溉、溝灌、噴灌、滲灌。如果遇干旱，要用小水細(xì)澆，忌大水漫灌。合理設(shè)置排水系統(tǒng)，雨季通過溝渠及時(shí)排水。(30cm～60cm0.5cm～0.9cm粗)2個(gè)(15cm～30cm0.4cm～0.5cm粗)1(5cm～15cm0.2cm～0.3cm粗)211132GB/T8321NY/T1276NY/T393要利用殺蟲燈誘殺食心蟲、桃蛀螟、金龜子等；利用粘蟲板誘殺蚜蟲、葉蟬等。NY/T393主要病蟲害綜合防治方法見附錄表A.1。按照NY/T3098NY/T586包裝符合NY/T658、NY/T1778要求。貯藏符合GB/T26904要求。3A表A.1主要病蟲害綜合防治方法防治對象防治時(shí)期農(nóng)藥名稱使用量使用方法安全間隔期（d）越冬病原和害蟲等休眠至萌芽前80%硫磺水分散粒劑500～1000倍液噴霧14桃蚜花芽萌動期謝花后謝花后2周80/mlCQMa4211000～2000倍液噴霧--50g/L雙丙環(huán)蟲酯可分散液劑8000～15000噴霧1410%吡蟲啉可濕性粉劑4000～5000倍液噴霧1422%氟啶蟲胺腈懸浮劑5000～10000噴霧1475%吡蚜·螺蟲酯水分散粒劑4000～6000倍液噴霧90桃蛀螟、梨小食心蟲、卷葉蛾、潛葉蛾發(fā)生期蘇云金桿菌32000IU/mg400～800倍液噴霧--3%高效氯氰菊酯微囊懸浮劑600～1000倍液噴霧14梨小食心蟲發(fā)生期5%梨小性迷向素80g～100g/667投餌--細(xì)菌性穿孔病、褐腐病發(fā)生期45%春雷·喹啉銅懸浮劑2000～3000倍液噴霧1440%腈菌唑懸浮劑4000～5000倍液噴霧