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文檔簡介

全國高職高專旅游專業(yè)規(guī)劃教材電子教案

《旅游學概論》

第二章旅游發(fā)展史知識目標1.了解國內外旅游活動發(fā)展的歷史2.理解產(chǎn)業(yè)革命對近代旅游的影響3.掌握托馬斯·庫克對近代旅游發(fā)展的貢獻;現(xiàn)代旅游發(fā)展的特點和原因4.掌握我國旅游的發(fā)展歷程能力目標1.掌握人類旅游活動發(fā)展的歷史及其規(guī)律2.學會用歷史唯物主義觀點辯證分析現(xiàn)代旅游的發(fā)展規(guī)律素質目標

1.樹立旅游的人文觀念2.使學生初步掌握旅游專業(yè)知識,具備旅游從業(yè)人員的基本素質2.1近代旅游的開端一、近代旅游產(chǎn)生的背景(一)產(chǎn)業(yè)革命的影響1.生產(chǎn)效率的提高,促進經(jīng)濟的發(fā)展2.加速了城市化進程,外出的人數(shù)增多3.人們工作性質的改變,促使人們強烈需要帶薪假日4.生活環(huán)境的變化,促使人們旅游需求的產(chǎn)生5.帶來了階級關系的新變化,擴大了外出旅游的隊伍(二)科學技術的進步為大眾旅游創(chuàng)造條件1.蒸汽動力輪船產(chǎn)生(圖2-3)2.鐵路運輸和火車的發(fā)明

圖2-3輪船"克萊蒙特"號

(三)食宿業(yè)大發(fā)展

產(chǎn)業(yè)革命促進生產(chǎn)力的發(fā)展和社會經(jīng)濟水平的提高,也促進旅館、飯店不斷涌現(xiàn)?!翱蜅r期”只能提供簡單的食宿,到18世紀末,歐洲和北美、日本等都已成為工業(yè)國家,社會進入了群體性消費時期,促進飯店業(yè)迅速發(fā)展,使飯店業(yè)發(fā)展到了“大飯店時期”。1829年在波士頓落成的特里蒙特飯店(TREMONT)被稱為世界上第一座現(xiàn)代化大飯店。

二、近代旅游的開端(一)托馬斯庫克對旅游業(yè)的貢獻

1.組織教徒參加禁酒大會

2.創(chuàng)辦世界上第一家旅行社

3.參加世界博覽會的旅游活動

4.托馬斯·庫克父子公司的成立及發(fā)展

(二)世界近代旅游業(yè)的發(fā)展

1850年美國通運公司兼營旅行代理業(yè)務,并在1891年開始發(fā)售“旅行支票”;1893年日本設立專為接待外賓的“嘉賓會”,1912年改為日本觀光局,1926年正式定名為“東亞交通公社”;1927年意大利建立旅行社;1929年前蘇聯(lián)成立國際旅行社。1893年日本設立專為接待外賓的“嘉賓會”,1912年改為日本觀光局,1926年正式定名為“東亞交通公社”;1927年意大利建立旅行社;1929年前蘇聯(lián)成立國際旅行社。(三)世界近代旅游業(yè)發(fā)展的特點

1.旅游者階層結構單一的現(xiàn)象有所改變

2.旅游活動內容單調的現(xiàn)象有所改變

3.交通工具的進步,旅游空間擴大

4.旅游活動成為經(jīng)濟活動

2.2現(xiàn)代旅游的發(fā)展一、現(xiàn)代旅游發(fā)展的原因(一)政治因素

1.戰(zhàn)后世界局勢的相對穩(wěn)定,是現(xiàn)代旅游迅速發(fā)展的前提。

2.各國政府對旅游的重視,大大推動旅游的發(fā)展。(二)經(jīng)濟因素

1.世界經(jīng)濟迅速發(fā)展2.眾多國家的人均收入增加(三)社會因素1.戰(zhàn)后世界人口迅速增加,使旅游者的基數(shù)大幅增加。2.城市化進程普遍加快,增強了人們旅游的需要。3.各國教育事業(yè)的不斷發(fā)展,對旅游的發(fā)展起了重要的促進作用。4.價值觀念的轉變,激發(fā)人們產(chǎn)生旅游的動機。5.勞動者的帶薪假期得以增加,旅游提供了時間上的保證。

(四)技術因素1.交通運輸工具的進步,大幅度縮短了時空距離。2.現(xiàn)代信息技術的應用,極大方便了人們外出旅游二、現(xiàn)代旅游發(fā)展的特點(一)旅游活動的普及性(二)旅游發(fā)展的廣泛性(三)旅游增長的持續(xù)性(四)旅游的季節(jié)性(五)旅游的綜合性(六)旅游的發(fā)展越來越規(guī)范化(七)旅游競爭的激烈性(八)旅游需求的多樣性三、現(xiàn)代旅游發(fā)展的前景(一)旅游多樣化、大眾化趨勢

(二)新興經(jīng)濟體客源地功能崛起(三)文化性是旅游業(yè)發(fā)展的新亮點

(四)市場需求更趨短距化與多元化(五)旅游服務逐漸向人性化和社會化方向發(fā)展

(六)旅游業(yè)科技化趨勢日益突出

(七)世界旅游區(qū)域重心向以中國為代表的亞太地區(qū)轉移

2.3我國旅游的發(fā)展歷程一、我國近代的旅游活動

隨著新式交通工具的出現(xiàn),新式旅館也相繼在中國出現(xiàn),大大方便了旅游,20世紀初,西方一些旅游企業(yè)像英國的通濟隆旅行社、美國的運通旅游公司等陸續(xù)占領中國市場,外國人來華、中國人出國都必須仰仗外國旅行社。上海商業(yè)儲蓄銀行的銀行家陳光甫先生經(jīng)與同仁商議,在上海商業(yè)儲蓄銀行內部創(chuàng)辦第一家“旅行部”。1927年6月旅行部從上海商業(yè)儲蓄銀行中分離出來,成立中國旅行社,這是我國最早的一家旅行社。二、我國現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展(一)開創(chuàng)階段(1949年--1955年)(二)開拓階段(1956-1966)(三)停滯階段(1

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