新人教版七年級(jí)上冊(cè)生物全冊(cè)期末復(fù)習(xí)資料

新人教版新人教版七上科學(xué)知識(shí)梳理精編版知識(shí)點(diǎn)全冊(cè)新教材目錄第一單元生物和細(xì)胞第一章認(rèn)識(shí)生物4第一節(jié)觀察周邊環(huán)境中的生物4第二節(jié)生物的特征4第二章認(rèn)識(shí)細(xì)胞6第一節(jié)學(xué)習(xí)使用顯微鏡6第二節(jié)植物細(xì)胞9第三節(jié)動(dòng)物細(xì)胞11第四節(jié)細(xì)胞的生活13第三章從細(xì)胞到生物體14第一節(jié)細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞14第二節(jié)動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次15第三節(jié)植物體的結(jié)構(gòu)層次17第四節(jié)單細(xì)胞生物18第二單元多種多樣的生物第一章植物的類群20第一節(jié)藻類、苔蘚和蕨類20第二節(jié)種子植物22第二章動(dòng)物的類群25第一節(jié)無脊椎動(dòng)物25第二節(jié)脊椎動(dòng)物28一魚28二兩棲動(dòng)物和爬行動(dòng)物30三鳥和哺乳動(dòng)物32第三章微生物35第一節(jié)微生物的分布35第二節(jié)細(xì)菌37第三節(jié)真菌39第四節(jié)病毒42第四章微生物43第一節(jié)嘗試對(duì)生物進(jìn)行分類43第二節(jié)從種到界45新改版人教版七年級(jí)上冊(cè)生物全冊(cè)精品知識(shí)點(diǎn)第一單元生物和細(xì)胞第一章認(rèn)識(shí)生物第一節(jié)觀察周邊環(huán)境中的生物一、觀察校園、公園或林地中的生物1.觀察的方式：可以直接用肉眼，也可以借助放大鏡、顯微鏡、望遠(yuǎn)鏡等，或利用照相機(jī)、錄音機(jī)、攝像機(jī)等設(shè)備，有時(shí)還需要測(cè)量。2.觀察的要求：要有明確的目的；觀察時(shí)要按照一定的順序進(jìn)行，并進(jìn)行真實(shí)客觀的記錄；對(duì)于耗時(shí)較長的觀察，要有計(jì)劃和耐心；觀察時(shí)要積極思考，與別人交流看法，進(jìn)行討論。3.觀察的過程確定觀察目的→明確觀察對(duì)象→做好觀察記錄→交流觀察結(jié)果4.觀察動(dòng)植物的方式①觀察植物時(shí)，注意植株的高度、形態(tài)、生長環(huán)境等。例如，觀察樹干、枝條、花、葉的形狀和顏色等。注意不要破壞植物。②觀察動(dòng)物時(shí)，注意它們的形態(tài)特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)方式和生活環(huán)境等。觀察鳥類時(shí)，注意著裝顏色，避免衣物的顏色過于鮮亮；要注意保持安靜，不要喧嘩；在拍攝時(shí)，盡量不要使用閃光燈。第二節(jié)生物的特征一、生物的特征1.生物是由細(xì)胞構(gòu)成的：除病毒外，生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。2.生物的生活需要營養(yǎng)：生物需要不斷從外界獲得營養(yǎng)物質(zhì)。①綠色植物：從外界吸收水、無機(jī)鹽和二氧化碳，通過光合作用制造出自身所需要的葡萄糖、淀粉等有機(jī)物，營養(yǎng)方式為自養(yǎng)。②動(dòng)物：不能將無機(jī)物制造為有機(jī)物，它們以其他生物為食，從中獲得營養(yǎng)物質(zhì)，維持生存，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。③微生物：通過分解動(dòng)植物遺體或寄生在動(dòng)植物體內(nèi)獲取營養(yǎng)物質(zhì)。3.生物能進(jìn)行呼吸：絕大多數(shù)生物需要吸入氧氣，呼出二氧化碳，如鯨需要時(shí)常浮出水面換氣。呼吸在生物界是普遍存在的，植物也需要從外界吸收氧氣，進(jìn)行呼吸。4.生物能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)：生物能夠?qū)Νh(huán)境中的各種刺激作出一定的反應(yīng)，這叫應(yīng)激性。如含羞草展開的葉受到鯨浮出水面換氣觸碰時(shí)會(huì)合攏。應(yīng)激性使生物趨利避害，利于生存。5.生物能生長、發(fā)育和繁殖①生長：生物體能夠由小長大，如種子萌發(fā)長成幼苗。②繁殖：生物體發(fā)育到一定階段，就開始繁殖下一代，如家雞產(chǎn)卵，虎、狼等動(dòng)物產(chǎn)崽。6.生物都有遺傳和變異的特性①遺傳：生物的親代與子代之間在很多方面表現(xiàn)出相似的特征的現(xiàn)象。如“龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會(huì)打洞”“種瓜得瓜，種豆得豆”。②變異：生物的親子間及子代個(gè)體間，在許多方面表現(xiàn)出不同特征的現(xiàn)象。如“一豬生九仔，連母十個(gè)樣”。7.生物的其他特征：生物可以排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物，如人通過呼出氣體、出汗、排尿等方式排出產(chǎn)生的廢物，植物落葉也能帶走一部分廢物；生物還能適應(yīng)和影響環(huán)境等。8.古詩或諺語中體現(xiàn)的生物特征生物的特征詩句或諺語對(duì)外界刺激作出反應(yīng)（應(yīng)激性）朵朵葵花向太陽；明月別枝驚鵲，清風(fēng)半夜鳴蟬；柴門聞犬吠，風(fēng)雪夜歸人；爭渡，爭渡，驚起一灘鷗鷺；更無柳絮因風(fēng)起，惟有葵花向日傾生長、發(fā)育和繁殖紅豆生南國，春來發(fā)幾枝；春種一粒粟，秋收萬顆子；野火燒不盡，春風(fēng)吹又生；黃梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙；泥融飛燕子，沙暖睡鴛鴦；稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片遺傳和變異龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會(huì)打洞；種瓜得瓜，種豆得豆；桂實(shí)生桂，桐實(shí)生桐；一豬生九仔，連母十個(gè)樣排出體內(nèi)的廢物霜景催危葉，今朝半樹空；芳林新葉催陳葉，流水前波讓后波；秋風(fēng)生渭水，落葉滿長安生活需要營養(yǎng)莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家；螳螂捕蟬，黃雀在后二、生物和非生物項(xiàng)目生物非生物概念有生物的特征，有生命現(xiàn)象的物體沒有生物的特征，沒有生命現(xiàn)象的物體舉例珊瑚蟲、生石花、病毒珊瑚、鐘乳石、機(jī)器人、化石、電腦病毒判斷依據(jù)生物與非生物的判斷：是否同時(shí)具有生物的幾大基本特征；依據(jù)生命現(xiàn)象的判斷：現(xiàn)象中發(fā)出動(dòng)作的主體是否為生物注：珊瑚是由珊瑚蟲的分泌物堆積形成的。不能根據(jù)能運(yùn)動(dòng)、能變大、能發(fā)出聲音等特征判斷某物體屬于生物，如升空的氫氣球、不斷變大的鐘乳石、能說話的機(jī)器人等都不屬于生物。第二章認(rèn)識(shí)細(xì)胞第一節(jié)學(xué)習(xí)使用顯微鏡一、顯微鏡的構(gòu)造1.遮光器：上面有大小不等的光圈。光圈用來調(diào)節(jié)光線的強(qiáng)弱。2.轉(zhuǎn)換器：可以轉(zhuǎn)動(dòng)的圓盤，上面安裝不同倍數(shù)的物鏡。3.粗、細(xì)準(zhǔn)焦螺旋：調(diào)節(jié)鏡筒的升降。粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)鏡筒升降的幅度大；細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)鏡筒升降的幅度小。4.反光鏡：能反射光線。光照強(qiáng)時(shí)用平面鏡，光照弱時(shí)用凹面鏡。5.目鏡和物鏡：放大物像。目鏡鏡頭越長，放大倍數(shù)越?。晃镧R鏡頭越長，放大倍數(shù)越大。二、練習(xí)使用顯微鏡1.對(duì)光調(diào)光（1）單目顯微鏡①轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔。物鏡下端與載物臺(tái)要保持2厘米左右距離。②調(diào)節(jié)遮光器，用一個(gè)較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔。一只眼向目鏡內(nèi)看，轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，使反射光線經(jīng)過光圈、通光孔、物鏡、鏡筒到達(dá)目鏡，以通過目鏡看到明亮的圓形視野為宜。（2）雙目顯微鏡①打開顯微鏡電源開關(guān)，確認(rèn)載物臺(tái)已經(jīng)降到最低處、低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔。②調(diào)節(jié)兩個(gè)目鏡間距離以適應(yīng)瞳距，用光源調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)節(jié)視野亮度。2.調(diào)焦觀察（1）單目顯微鏡①放置玻片：將標(biāo)本移至通光孔中心。②降低鏡筒：轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，眼睛從側(cè)面注視物鏡，使物鏡接近標(biāo)本。③尋找物像：一只眼向目鏡內(nèi)看，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩上升，直到看清物像為止。再略微轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像更清晰。④換用高倍物鏡觀察時(shí)，應(yīng)將要觀察的部位移至視野中央，再轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器轉(zhuǎn)換物鏡，用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋（不需要調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋）調(diào)焦后觀察。如果需要，可以調(diào)節(jié)視野亮度。（2）雙目顯微鏡①通過調(diào)整移動(dòng)手輪，將標(biāo)本移至通光孔中心。②轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使載物臺(tái)緩慢上升，眼睛從側(cè)面注視，至標(biāo)本盡量接近物鏡。③轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使載物臺(tái)緩慢下降，直到看清物像。微調(diào)目鏡間距離使雙目觀察到的視野完全重合。轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使物像更加清晰。④轉(zhuǎn)換物鏡觀察的操作與單目顯微鏡的基本相同。三、顯微鏡的成像特點(diǎn)1.顯微鏡的成像規(guī)律上①成像：從目鏡內(nèi)看到的物像是倒立、放大的像(上下、左右都相反)。如從目鏡中觀察到“上”的物像是“”，觀察到“d”的物像是“p”。上②玻片標(biāo)本移動(dòng)問題：要將視野中某個(gè)方向的物像移至視野中央，物像偏向哪個(gè)方向，玻片標(biāo)本就向哪個(gè)方向移動(dòng)，即“同向移動(dòng)”。2.顯微鏡的放大倍數(shù)①顯微鏡的放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)×目鏡的放大倍數(shù)。②低倍鏡與高倍鏡的視野比較鏡頭物像大小細(xì)胞數(shù)目視野亮度物鏡與載玻片距離視野范圍低倍鏡小多亮遠(yuǎn)大高倍鏡大少暗近?、畚埸c(diǎn)位置的判定：污點(diǎn)可能在目鏡、物鏡或玻片上。先移動(dòng)玻片，若污點(diǎn)動(dòng)則在玻片上；若不動(dòng)再轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡，若污點(diǎn)動(dòng)則在目鏡上，若不動(dòng)則可能在物鏡上。低倍鏡視野高倍鏡視野低倍物鏡高倍物第二節(jié)植物細(xì)胞一、玻片標(biāo)本（被觀察的材料一定要薄而透明）1.切片：用從生物體材料上切取的薄片制成，如莖、葉的橫切面切片。2.涂片：用液體的生物材料涂抹制成，如血涂片。3.裝片：用撕下或挑取的少量生物材料制成。個(gè)體微小的生物可直接制成裝片。二、觀察植物細(xì)胞1.制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片2.辨別氣泡與細(xì)胞：氣泡邊緣呈黑色，內(nèi)部一片空白；用鑷細(xì)胞子擠壓玻片，氣泡會(huì)變形，細(xì)胞不會(huì)。3.繪生物圖時(shí)，圖中比較暗的地方用鉛筆細(xì)點(diǎn)表示，不能涂陰影。越暗的地方細(xì)點(diǎn)應(yīng)越多。三、植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞1.細(xì)胞壁：包圍在植物細(xì)胞的最外面，起保護(hù)和支持細(xì)胞的作用。2.細(xì)胞膜：具有保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出的作用。3.細(xì)胞質(zhì)：細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的部分。4.細(xì)胞核：內(nèi)有遺傳物質(zhì)，控制著細(xì)胞的生長、發(fā)育和遺傳。5.液泡：液泡內(nèi)的細(xì)胞液中溶解著多種物質(zhì)，如色素、糖類、無機(jī)鹽等。6.線粒體：呼吸作用的主要場(chǎng)所，能為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量。7.葉綠體：內(nèi)含葉綠素，葉綠體（存在于植物體綠色部分的細(xì)胞中）是綠色植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。8.建構(gòu)模型①建構(gòu)模型就是把認(rèn)識(shí)的對(duì)象塑造成模型的過程。②建構(gòu)的模型要能夠反映認(rèn)識(shí)對(duì)象的本質(zhì)特征。第三節(jié)動(dòng)物細(xì)胞一、觀察動(dòng)物細(xì)胞1.制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片①擦：用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈。②滴：在載玻片中央滴一滴生理鹽水。③刮：用無菌牙簽在漱凈的口腔內(nèi)壁上輕輕地刮幾下。④涂：把牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中，輕輕涂抹幾下。⑤蓋：用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩放平蓋在水滴上。注意避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。⑥染和吸：在蓋玻片的一側(cè)滴1~2滴碘液，用吸水紙?jiān)谏w玻片的另一側(cè)吸引，使碘液浸潤標(biāo)本。2.制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，在載玻片上滴的是清水，因?yàn)橹参锛?xì)胞有細(xì)胞壁，細(xì)胞吸水膨脹但不會(huì)漲破，便于觀察；制作人口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)，在載玻片上滴的是生理鹽水，以維持細(xì)胞的正常形態(tài)，便于觀察。二、動(dòng)物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)1.動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能①細(xì)胞膜：包裹在細(xì)胞的最外面，具有保護(hù)和控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。②細(xì)胞質(zhì)：存在于細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的液態(tài)物質(zhì)，可以緩慢流動(dòng)，加速物質(zhì)的交換。③細(xì)胞核：內(nèi)含遺傳物質(zhì)，控制細(xì)胞的生長、發(fā)育和遺傳等。④線粒體：呼吸作用的主要場(chǎng)所，為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量。2.無論是動(dòng)物、植物，還是細(xì)菌、真菌，它們都是由細(xì)胞構(gòu)成的。細(xì)胞是構(gòu)成生物體的基本單位。3.動(dòng)植物細(xì)胞的比較項(xiàng)目動(dòng)物細(xì)胞植物細(xì)胞相同點(diǎn)有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核不同點(diǎn)細(xì)胞壁無有液泡無有葉綠體無植物體綠色部分有三、綜合實(shí)踐項(xiàng)目——制作細(xì)胞模型1.動(dòng)物細(xì)胞模型：用水和食用瓊脂加熱成溶膠狀，然后倒入小塑料袋中，瓊脂即將凝固時(shí)，將一顆紅棗和幾顆葡萄干放入瓊脂中。其中塑料袋模擬細(xì)胞膜，用針在塑料袋上扎一些細(xì)眼兒，可模擬細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能；瓊脂模擬細(xì)胞質(zhì)，紅棗模擬細(xì)胞核，葡萄干模擬線粒體。2.植物細(xì)胞模型：若要制作植物細(xì)胞模型，在制作動(dòng)物細(xì)胞模型的基礎(chǔ)上，要突出植物細(xì)胞的特殊結(jié)構(gòu)，如補(bǔ)充細(xì)胞壁（硬紙板）、葉綠體（綠葡萄）、液泡(裝滿水的小氣球)等。動(dòng)物細(xì)胞模型植物細(xì)胞模型3.也可用橡皮泥、彩泥等制作動(dòng)植物細(xì)胞模型。第四節(jié)細(xì)胞的生活一、細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量1.細(xì)胞中的物質(zhì)①無機(jī)物：一般不含碳元素，如無機(jī)鹽、水等物質(zhì)。②有機(jī)物：都含有碳元素，如糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸等物質(zhì)。2.細(xì)胞的邊界——細(xì)胞膜①細(xì)胞膜將細(xì)胞內(nèi)部與外部環(huán)境分開，使細(xì)胞有一個(gè)比較穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境。②細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出，能夠讓細(xì)胞生活需要的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，把有些物質(zhì)擋在細(xì)胞外面，將不需要的物質(zhì)或分泌物排出細(xì)胞。3.細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器①葉綠體：分布在植物綠色部分的細(xì)胞中，是光合作用的場(chǎng)所，將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，并將化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中。②線粒體：分布在動(dòng)植物細(xì)胞中，可使儲(chǔ)存在有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來，供細(xì)胞利用。線粒體在生物代謝旺盛的部位分布較多。二、細(xì)胞核是細(xì)胞的控制中心1.克隆羊的培育過程①結(jié)果：克隆羊“多莉”與供核母羊A十分相像。②結(jié)論：細(xì)胞核控制著生物的生長、發(fā)育和遺傳。2.細(xì)胞核中有遺傳物質(zhì)DNA，DNA上有指導(dǎo)生物生長發(fā)育的全部信息。3.細(xì)胞的生活是物質(zhì)、能量和信息的統(tǒng)一。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。第三章從細(xì)胞到生物體第一節(jié)細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞一、觀察細(xì)胞的分裂1.生物體由小長大，這與細(xì)胞的生長、分裂和分化是分不開的。2.細(xì)胞的生長①概念：構(gòu)成生物體的細(xì)胞不斷從周圍環(huán)境中吸收營養(yǎng)物質(zhì)，并將其轉(zhuǎn)變成組成自身的物質(zhì)，體積由小變大的過程。②特點(diǎn)：細(xì)胞不能無限制地長大。3.觀察洋蔥根尖細(xì)胞的分裂①通過顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞分裂切片，可以看到處于不同分裂階段的細(xì)胞。②染色體：細(xì)胞中被堿性染料染成深色的物質(zhì)，由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成。DNA是遺傳物質(zhì)，因此可以說染色體就是遺傳物質(zhì)的載體。③細(xì)胞分裂過程中，染色體的變化明顯。二、細(xì)胞分裂的過程1.概念：一個(gè)細(xì)胞分成兩個(gè)細(xì)胞。2.過程：細(xì)胞核先由一個(gè)分成兩個(gè)，細(xì)胞質(zhì)再分成兩份，每份各含有一個(gè)細(xì)胞核。動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜從細(xì)胞的中部向內(nèi)凹陷，細(xì)胞縊裂為兩個(gè)；植物細(xì)胞在原來的細(xì)胞中央形成新的細(xì)胞膜和新的細(xì)胞壁。3.染色體的變化：細(xì)胞分裂的準(zhǔn)備期間，染色體進(jìn)行復(fù)制；細(xì)胞分裂過程中，染色體均分到兩個(gè)新細(xì)胞中。所以，兩個(gè)新細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目相同，新細(xì)胞與原細(xì)胞的染色體形態(tài)和數(shù)目也相同。新細(xì)胞與原細(xì)胞所含的遺傳物質(zhì)是一樣的。第二節(jié)動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次一、細(xì)胞分化形成不同組織1.細(xì)胞分化：在個(gè)體發(fā)育過程中，一個(gè)或一種細(xì)胞通過細(xì)胞分裂產(chǎn)生的子代細(xì)胞，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生差異性的變化，這個(gè)過程稱為細(xì)胞分化。細(xì)胞分化的結(jié)果是形成不同的組織。2.組織：由形態(tài)相似、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的細(xì)胞群叫組織。3.細(xì)胞生長、分裂和分化的關(guān)系①細(xì)胞生長使細(xì)胞體積增大，細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多，細(xì)胞分化形成了不同的組織。②細(xì)胞生長和分化過程中，染色體數(shù)目沒有變化；細(xì)胞分裂過程中，染色體先復(fù)制加倍，后均分恢復(fù)原來的數(shù)目。4.人體的基本組織組織特點(diǎn)主要功能舉例上皮組織由上皮細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞間質(zhì)少保護(hù)、分泌皮膚上皮、小腸腺上皮結(jié)締組織細(xì)胞間隙大、間質(zhì)多支持、連接、保護(hù)、營養(yǎng)骨組織、血液肌肉組織主要由肌細(xì)胞構(gòu)成收縮和舒張，使機(jī)體產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)平滑肌、骨骼肌、心肌神經(jīng)組織主要由神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成感受刺激，產(chǎn)生并傳導(dǎo)神經(jīng)神經(jīng)沖動(dòng)腦神經(jīng)二、組織進(jìn)一步形成器官1.器官的概念：由不同的組織按照一定的次序組合在一起構(gòu)成的行使一定功能的結(jié)構(gòu)。2.人體器官舉例：皮膚（人體最大的器官）、心臟、大腦、肝、胃等。三、器官構(gòu)成系統(tǒng)和人體1.系統(tǒng)：能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起構(gòu)成系統(tǒng)。人體的系統(tǒng)包括運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等。分化2.人體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→人體分化第三節(jié)植物體的結(jié)構(gòu)層次一、綠色開花植物有六大器官1.營養(yǎng)器官：根、莖、葉與植物的營養(yǎng)有關(guān)，稱為營養(yǎng)器官。2.生殖器官：花、果實(shí)、種子與植物的生殖有關(guān)，稱為生殖器官。分生組織：細(xì)胞小，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂分生組織：細(xì)胞小，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力，能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。如根尖的分生區(qū)、芽尖的分生區(qū)、莖的形成層等。保護(hù)組織：細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞壁厚，保護(hù)內(nèi)部柔嫩部分。位于根、莖、葉等器官的表面。保護(hù)組織：細(xì)胞排列緊密，細(xì)胞壁厚，保護(hù)內(nèi)部柔嫩部分。位于根、莖、葉等器官的表面。輸導(dǎo)組織：根、莖、葉等處的導(dǎo)管運(yùn)輸水和無機(jī)鹽，篩管運(yùn)輸有機(jī)物。薄壁組織：細(xì)胞壁薄，液泡較大，含有葉綠體的薄壁組織能進(jìn)行光合作用；果實(shí)和種子中的薄壁組織能儲(chǔ)存營養(yǎng)物質(zhì)。機(jī)械組織：細(xì)胞壁厚，對(duì)植物體主要起支撐和保護(hù)作用。分布在莖、葉柄、葉片、花柄、果皮、種皮等處。機(jī)械組織：細(xì)胞壁厚，對(duì)植物體主要起支撐和保護(hù)作用。分布在莖、葉柄、葉片、花柄、果皮、種皮等處。①吃橘子時(shí)，剝?nèi)サ拈僮悠儆诒Ｗo(hù)組織；里面的“絲絡(luò)”屬于輸導(dǎo)組織；橘子瓣內(nèi)富含營養(yǎng)物質(zhì)，屬于薄壁組織。②“藕斷絲連”中的“絲”屬于輸導(dǎo)組織。三、植物體的結(jié)構(gòu)層次1.植物體的結(jié)構(gòu)層次：與動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次相比，植物體無系統(tǒng)層次，由器官直接構(gòu)成植物體，即細(xì)胞→組織→器官→植物體。2.高等植物與高等動(dòng)物(人)結(jié)構(gòu)層次的比較項(xiàng)目高等植物人或高等動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、液泡和葉綠體（綠色部分)無細(xì)胞壁、液泡和葉綠體組織分類分生組織、保護(hù)組織、薄壁組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織上皮組織、肌肉組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織有無系統(tǒng)無系統(tǒng)層次有系統(tǒng)層次結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞→組織→器官→植物體細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→動(dòng)物體相同點(diǎn)都由受精卵分裂、分化發(fā)育而來：由細(xì)胞構(gòu)成組織，由不同的組相同點(diǎn)織構(gòu)成器官第四節(jié)單細(xì)胞生物一、單細(xì)胞生物的結(jié)構(gòu)和生活1.單細(xì)胞生物①概念：身體只有一個(gè)細(xì)胞的生物，如變形蟲、草履蟲、衣藻、細(xì)菌、酵母菌等。②生活環(huán)境：大多數(shù)單細(xì)胞生物生活在水域或濕潤的環(huán)境中，有些寄生在其他生物體上。③生命活動(dòng)：單細(xì)胞生物雖然只由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成，但能獨(dú)立完成呼吸、代謝、營養(yǎng)、生殖等一系列生命活動(dòng)。如草履蟲通過分裂產(chǎn)生新個(gè)體。2.草履蟲的結(jié)構(gòu)和功能二.觀察草履蟲并探究其趨性1.觀察草履蟲的形態(tài)及運(yùn)動(dòng)①步驟：從草履蟲培養(yǎng)液的表層（草履蟲具有趨氧性、趨光性）吸取培養(yǎng)液，滴一滴在載玻片上，用肉眼和放大鏡觀察草履蟲。然后蓋上蓋玻片，在低倍鏡下觀察其形態(tài)和運(yùn)動(dòng)。②注意：在顯微鏡下觀察時(shí)，若草履蟲運(yùn)動(dòng)過快，可放幾絲棉花纖維在培養(yǎng)液中，限制其運(yùn)動(dòng)，再蓋上蓋玻片進(jìn)行觀察。③草履蟲的身體前端遇到阻礙時(shí)，會(huì)采取后退的方式，改變方向后，再試探著前進(jìn)，直到避開阻擋物。2.探究實(shí)驗(yàn)（1）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。（2）設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)的原則①對(duì)照原則：設(shè)置實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，通過對(duì)比分析得出結(jié)論。②單一變量原則：每組對(duì)照實(shí)驗(yàn)中除探究條件（實(shí)驗(yàn)變量）不同外，其他條件均要相同且適宜。③重復(fù)性原則：一般選擇多個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)象并進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果求平均值，以避免偶然性，減小實(shí)驗(yàn)誤差。3.探究草履蟲的趨性（1）趨性：動(dòng)物受到外界刺激時(shí)，會(huì)作出一定的反應(yīng)，我們將它們接近或離開刺激源的定向運(yùn)動(dòng)稱為趨性。（2）實(shí)驗(yàn)方案①分別在甲、乙載玻片的兩端各滴一滴草履蟲培養(yǎng)液，用牙簽在兩個(gè)液滴之間輕劃一下，使兩液滴連通，用放大鏡觀察草履蟲的運(yùn)動(dòng)。②在甲載玻片右側(cè)培養(yǎng)液的邊緣滴一滴肉汁，在乙載玻片右側(cè)培養(yǎng)液的邊緣放幾粒食鹽，用放大鏡觀察草履蟲的運(yùn)動(dòng)方向。（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：甲載玻片中草履蟲會(huì)游到有肉汁的一側(cè)，乙載玻片中草履蟲會(huì)避開食鹽，游到?jīng)]有食鹽的一側(cè)。（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：草履蟲能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)，趨向有利刺激，逃避不利刺激。這種趨性有利于草履蟲適應(yīng)環(huán)境。三、單細(xì)胞生物與人類的關(guān)系1.有益：許多單細(xì)胞生物是魚類的天然餌料；草履蟲能凈化污水。2.有害：瘧原蟲、痢疾內(nèi)變形蟲等能侵入人體，危害健康；海水中某些單細(xì)胞生物大量繁殖時(shí)可形成赤潮，危害漁業(yè)。第二單元多種多樣的生物第一章植物的類群第一節(jié)藻類、苔蘚和蕨類一、藻類1.生活環(huán)境：藻類主要分布在水中，有的生活在淡水中，如水綿、新月藻等；有的生活在海洋中，如海帶、紫菜等。2.主要特征（1）形態(tài)結(jié)構(gòu)：幾乎全身都可以直接從環(huán)境中吸收水和無機(jī)鹽，沒有專門的吸收和運(yùn)輸養(yǎng)料以及進(jìn)行光合作用的器官，沒有根、莖、葉的分化。藻類是能進(jìn)行光合作用的結(jié)構(gòu)簡單的生物。海帶的食用部分不是葉，而是葉狀體。（2）營養(yǎng)方式：藻類的細(xì)胞中一般都含有可吸收光能的色素，能進(jìn)行光合作用，營養(yǎng)方式為自養(yǎng)。（3）繁殖方式：用孢子進(jìn)行繁殖。3.與人類生活的關(guān)系：藻類釋放的氧氣是地球上氧氣的重要來源；可食用或藥用；還可作綠肥、工業(yè)原料、魚類的飼料等。二、苔蘚植物1.生活環(huán)境：苔蘚植物大多生活在陸地上的潮濕環(huán)境中。常見的苔蘚植物有葫蘆蘚、地錢、尖葉匍燈蘚等。北半球的森林中，樹干上有苔蘚植物的一面是北面。（含有孢子）2.主要特征（含有孢子）葫蘆蘚（1）形態(tài)結(jié)構(gòu)：苔蘚植物一般都很矮小，通常具有類似莖和葉的分化，但是“莖”中沒有導(dǎo)管，“葉”中也沒有葉脈，根非常簡單，稱為假根。假根無吸收水分、無機(jī)鹽的能力，只起固定植物體的作用。葫蘆蘚（2）營養(yǎng)方式：細(xì)胞中含有葉綠體，能進(jìn)行光合作用，營養(yǎng)方式為自養(yǎng)。（3）繁殖方式：用孢子進(jìn)行繁殖。苔蘚植物雖然生活在陸地上，但是，它們的繁殖過程仍離不開水。3.在自然界中的作用：許多苔蘚植物的葉片只由一層細(xì)胞組成，背腹兩面很容易受到有毒氣體的侵害，故常被作為監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物。三、蕨類植物根1.生活環(huán)境：蕨類植物主要生活在森林和山野的陰濕環(huán)境中，植株比苔蘚植物高大得多。常見的蕨類植物有腎蕨、鱗毛蕨、卷柏、貫眾、滿江紅等。根2.主要特征（1）形態(tài)結(jié)構(gòu)：蕨類植物有根、莖、葉的分化，并且根、莖、葉中有專門運(yùn)輸物質(zhì)的輸導(dǎo)組織，植株長得比較高大。（2）營養(yǎng)方式：細(xì)胞中含有葉綠體，能進(jìn)行光合作用，營養(yǎng)方式為自養(yǎng)。（3）繁殖方式：用孢子進(jìn)行繁殖。3.與人類的關(guān)系：古代蕨類植物與煤的形成有關(guān)；蕨的嫩葉和富含淀粉的地下莖可食用；卷柏、貫眾等可供藥用；滿江紅是一種優(yōu)良的綠肥和飼料；鐵線蕨、秒鑼等有很高的觀賞價(jià)值。4.古詩詞中的藻類、苔蘚植物和蕨類植物類群詩詞藻類“西湖春色歸，春水綠于染”“日出江花紅勝火，春來江水綠如藍(lán)”苔蘚“苔痕上階綠，草色入簾青”“苔花如米小，也學(xué)牡丹開”“應(yīng)憐屐齒苔蘚印蒼苔，小扣柴扉久不開”“雨滋苔蘚侵階綠，秋颯梧桐覆井黃”蕨類“陟彼南山，言采其蕨”“鉤簾陰卷柏，障壁坐防風(fēng)”“箭茁脆甘欺雪蕨類菌，蕨芽珍嫩壓春蔬”“放箸朝來頗不貧，野盤春蕨正宜人”第二節(jié)種子植物一、種子的結(jié)構(gòu)1.觀察種子的結(jié)構(gòu)的步驟浸泡浸泡觀察外形觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)用清水浸泡使種子膨脹變軟種臍、種皮菜豆種子玉米種子剝?nèi)シN皮，分開子葉→用放大鏡觀察子葉、胚?？v剖→剖面滴碘液→用放大鏡觀察，胚乳變藍(lán)2.菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu)（1）菜豆種子的結(jié)構(gòu)①基本結(jié)構(gòu)：菜豆種子由種皮和胚兩部分組成。胚是新植物的幼體，是種子的主要部分，由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成。②營養(yǎng)物質(zhì)：兩片子葉（雙子葉植物種子）內(nèi)儲(chǔ)存著大量的營養(yǎng)物質(zhì)，在種子萌發(fā)時(shí)可將養(yǎng)料轉(zhuǎn)運(yùn)給胚芽、胚軸、胚根。（2）玉米種子的結(jié)構(gòu)①基本結(jié)構(gòu)：玉米種子的結(jié)構(gòu)包括果皮和種皮、胚和胚乳。胚由胚芽、胚軸、胚根、子葉組成，胚乳不屬于胚的組成部分。②營養(yǎng)物質(zhì)：大都儲(chǔ)存在胚乳中。子葉很薄，只有一片（單子葉植物種子），種子萌發(fā)時(shí)將胚乳中的養(yǎng)料轉(zhuǎn)運(yùn)給胚芽、胚軸、胚根。雙子葉植物種子與單子葉植物種子的比較項(xiàng)目雙子葉植物種子單子葉植物種子子葉數(shù)兩片一片胚乳大多數(shù)沒有胚乳絕大多數(shù)有胚乳營養(yǎng)貯存部位子葉胚乳子葉功能貯存營養(yǎng)物質(zhì)將胚乳內(nèi)的有機(jī)物轉(zhuǎn)運(yùn)給相同點(diǎn)都有胚和種皮（3）種子植物比蕨類植物更適應(yīng)陸地環(huán)境（能結(jié)種子的植物稱為種子植物）①種子植物產(chǎn)生的種子的生命力比蕨類植物等產(chǎn)生的孢子強(qiáng)得多，壽命也長得多。②與蕨類植物相比，種子植物的受精過程擺脫了對(duì)水環(huán)境的依賴。二、裸子植物和被子植物1.裸子植物（1）主要特征：能夠產(chǎn)生種子，種子是裸露的，外面沒有果皮包被。根、莖、葉都很發(fā)達(dá)，里面都有輸導(dǎo)組織，因而也能生活在干旱和土壤貧瘠的地方。如油松、側(cè)柏、銀杏、銀杉、水杉等。（2）意義：對(duì)水土保持、防風(fēng)固沙、凈化空氣、綠化環(huán)境、減輕噪音有重要作用。2.被子植物（綠色開花植物）（1）主要特征：具有根、莖、葉、花、果實(shí)和種子，種子外面有果皮包被著。一般都具有發(fā)達(dá)的輸導(dǎo)組織，保證了體內(nèi)水分和營養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸能夠暢通無阻；一般都能開花結(jié)果，所結(jié)的果實(shí)靠果皮保護(hù)里面的種子，不少果實(shí)的形態(tài)結(jié)構(gòu)有利于種子傳播。如小麥、玉米、菊、楊樹等。（2）意義：陸地上分布最廣的植物類群，人類的衣食住行往往都離不開被子植物。裸子植物和被子植物的比較項(xiàng)目裸子植物被子植物主要特征有根、莖、葉和種子；種子裸露，沒有果皮包被有根、莖、葉、花、果實(shí)和種子；種子外面有果皮包被舉例油松、側(cè)柏、銀杏、水杉小麥、玉米、菊、楊樹繁殖方式種子繁殖3.藻類、苔蘚植物、蕨類植物和種子植物的歸納類群主要特征意義繁殖方式藻類沒有根、莖、葉的分化補(bǔ)充大氣中的氧氣孢子繁殖苔蘚植物有類似莖、葉的分化，根為假根，無輸導(dǎo)組織監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物蕨類植物有根、莖、葉的分化，有輸導(dǎo)組織與煤的形成有關(guān)裸子植物種子裸露，無果皮包被防風(fēng)固沙，凈化空氣種子植物被子植物種子有果皮包被與人類關(guān)系十分密切三、古詩詞中的種子植物裸子植物：“大雪壓青松，青松挺且直”“亭亭山上松，瑟瑟谷中風(fēng)”“暮色蒼?？磩潘?，亂云飛渡仍從容”。被子植物：“春色滿園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來”“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開”“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知”。第二章動(dòng)物的類群第一節(jié)無脊椎動(dòng)物一、脊椎動(dòng)物和無脊椎動(dòng)物類別概念動(dòng)物類型脊椎動(dòng)物身體內(nèi)有由脊椎骨組成的脊柱的動(dòng)物魚、兩棲動(dòng)物、爬行動(dòng)物、鳥、哺乳動(dòng)物無脊椎動(dòng)物身體內(nèi)沒有由脊椎骨組成脊柱的動(dòng)物刺胞動(dòng)物、扁形動(dòng)物、線蟲動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物、軟體動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物等劃分依據(jù)體內(nèi)是否有由脊椎骨組成的脊柱二、無脊椎動(dòng)物的主要類群1.刺胞動(dòng)物（1）代表動(dòng)物——水螅：身體呈輻射對(duì)稱；有口無肛門?？谥車煺怪?xì)長的觸手，用于探尋和捕獲獵物，體表（特別是觸手上)有攻擊和防御的利器——刺細(xì)胞。（2）主要特征：身體呈輻射對(duì)稱；體表有刺細(xì)胞；有口無肛門。（3）常見種類：海蜇、海葵、珊瑚蟲、水螅等。2.扁形動(dòng)物（1）代表動(dòng)物——渦蟲：身體呈兩側(cè)對(duì)稱（也稱左右對(duì)稱），背腹扁平。背面有兩個(gè)可以感光的黑色眼點(diǎn)，腹面有口，無肛門。（2）主要特征：身體呈兩側(cè)對(duì)稱；背腹扁平；有口無肛門。（3）生活方式：少數(shù)種類自由生活，如渦蟲；大多數(shù)扁形動(dòng)物寄生在人或動(dòng)物體內(nèi)，如血吸蟲、絳蟲等，它們的消化器官簡單，生殖器官發(fā)達(dá)。3.線蟲動(dòng)物（1）代表動(dòng)物——蛔蟲①主要寄生在人的小腸里，靠吸食小腸中半消化的食糜生活。②身體呈圓柱形，前端有口，后端有肛門；體表最外面是角質(zhì)層，起保護(hù)作用；消化器官簡單，生殖器官發(fā)達(dá)。（2）主要特征：身體細(xì)長，呈圓柱形；體表有角質(zhì)層；有口有肛門。（3）常見種類：蛔蟲、蟯蟲、鉤蟲、絲蟲、秀麗隱桿線蟲等。4.環(huán)節(jié)動(dòng)物（1）代表動(dòng)物—蚯蚓①身體呈長圓筒形，由許多相似的環(huán)形體節(jié)構(gòu)成。②蚯蚓的體壁有發(fā)達(dá)的肌肉，肌肉與剛毛配合可以完成運(yùn)動(dòng)。③腸壁有發(fā)達(dá)的肌肉，腸可以蠕動(dòng)。④體壁密布毛細(xì)血管，利于進(jìn)行氣體交換。（2）主要特征：身體呈圓筒形，由許多相似的體節(jié)構(gòu)成；多靠剛毛或疣足輔助運(yùn)動(dòng)。（3）常見種類：蚯蚓、沙蠶、蛭等。5.節(jié)肢動(dòng)物（1）代表動(dòng)物——蝗蟲①身體分為頭部、胸部和腹部三部分，每個(gè)部分又可分為若干節(jié)。觸角、足等附肢分節(jié)。②身體表面包裹著堅(jiān)韌的外骨骼，外骨骼能夠起到保護(hù)和防止體內(nèi)水分蒸發(fā)的作用，但外骨骼會(huì)限制身體的發(fā)育和長大，所以蝗蟲在發(fā)育過程中需要蛻皮。（2）主要特征：體表有堅(jiān)韌的外骨骼；身體和附肢都分節(jié)。（3）常見種類：蟬、蜜蜂、蝴蝶等昆蟲；蜘蛛、蜈蚣、蝦、蟹等。6.軟體動(dòng)物：身體柔軟，大多具有貝殼，如河蚌、鮑、槍烏賊、扇貝等。7.棘皮動(dòng)物：生活在海洋中，因體表有棘而得名，如海星、海蛇尾、海膽、海參等。三、無脊椎動(dòng)物與人類生活的關(guān)系1.有利（1）蚯蚓可疏松土壤：它排出的糞便能夠提高土壤肥力；蚯蚓的身體富含蛋白質(zhì)，是優(yōu)良的蛋白質(zhì)飼料。（2）蛭的唾液中有防止血液凝固的蛭素，可用于生產(chǎn)抗血栓藥物。（3）蜜蜂為植物傳播花粉，還可以生產(chǎn)蜂蜜。（4）果蠅是經(jīng)典的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。2.有害①血吸蟲、蛔蟲等寄生在人體內(nèi)，影響健康；蚊、蜱、螨叮咬人，并傳播疾病。②蝗蟲啃食農(nóng)作物，會(huì)影響作物產(chǎn)量。第二節(jié)脊椎動(dòng)物一魚一、多種多樣的魚1.魚是脊椎動(dòng)物中種類最多的一個(gè)類群，占脊椎動(dòng)物種類的一半以上。2.魚的種類（1）淡水魚：四大家魚（青魚、草魚、鰱魚、鳙魚）和鯉魚、鯽魚等。（2）海水魚：帶魚、鯊魚、鯧魚、海馬、鲅魚等。3.俗稱中有“魚”而并不是魚的動(dòng)物鯨魚——哺乳動(dòng)物章魚、墨魚、魷魚、鮑魚——軟體動(dòng)物娃娃魚——兩棲動(dòng)物鱷魚、甲魚——爬行動(dòng)物4.黃鱔、泥鰍、海馬等體表沒有鱗片，但它們生活在水中，有鰭、用鰓呼吸，屬于魚類。脫離水的魚，鰓絲粘連，與氧氣的接觸面積減少。脫離水的魚，鰓絲粘連，與氧氣的接觸面積減少。1.魚適于水中生活的特點(diǎn)魚的外部形態(tài)魚鰓的結(jié)構(gòu)（1）魚適于水中生活的兩個(gè)特點(diǎn)：一是能靠游動(dòng)來獲取食物和躲避敵害；二是能通過鰓在水中呼吸。（2）身體：魚的身體分為頭部、軀干部和尾部，通常左右側(cè)扁，大多呈流線型，能減小魚在水中游動(dòng)時(shí)遇到的阻力。（3）鱗片：外有黏液，能保護(hù)身體和減小游動(dòng)時(shí)的阻力。（4）側(cè)線：感知水流，測(cè)定方向。（5）運(yùn)動(dòng)：魚的脊柱能支撐整個(gè)身體，它的兩側(cè)附著有發(fā)達(dá)的肌肉，對(duì)運(yùn)動(dòng)起著重要作用。魚在水中通過尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。（6）呼吸：魚的呼吸器官是鰓。鰓的主要部分是鰓絲，里面密布毛細(xì)血管。當(dāng)魚的口和鰓蓋后緣交替張合時(shí)，水由口流入，經(jīng)過鰓絲時(shí)，溶解在水里的氧就進(jìn)入鰓絲中的毛細(xì)血管；而血液里的二氧化碳就從毛細(xì)血管排到水中，隨水從鰓蓋后緣排出體外。2.藻類較多的池塘中，由于晚上呼吸作用大量消耗水中的氧氣，黎明時(shí)魚會(huì)上浮到含氧相對(duì)豐富的水面呼吸，即魚浮頭現(xiàn)象。3.在菜市場(chǎng)買魚時(shí)，可以通過鰓絲的顏色來判斷魚的新鮮程度，如果鰓絲是鮮紅色的，則說明魚剛死亡沒多久；如果鰓絲是暗紅色的，則說明魚已經(jīng)死亡很長時(shí)間了。4.有人用毛筆模擬魚鰓，當(dāng)把毛筆浸在水中時(shí)，毛筆的毛是充分散開的，模擬鰓絲在水中的狀態(tài)，表面積大；但當(dāng)毛筆離開水后，毛筆的毛粘連在一起，模擬鰓絲在空氣中的狀態(tài)，表面積小，魚會(huì)窒息。5.魚的主要特征：生活在水中；體表常有鱗片覆蓋；用鰓呼吸；通過尾部和軀干部的擺動(dòng)以及鰭的協(xié)調(diào)作用游泳。三、魚與人類生活的關(guān)系1.魚類養(yǎng)殖業(yè)和捕撈業(yè)都是國家的重要產(chǎn)業(yè)。2.魚不僅為人類提供了富含蛋白質(zhì)的食物，還融入了人類的文化。3.為了合理利用和保護(hù)魚類資源，我國《漁業(yè)法》規(guī)定，國家對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)實(shí)行以養(yǎng)殖為主的方針，還規(guī)定“禁止在禁漁區(qū)、禁漁期進(jìn)行捕撈”“禁止使用小于最小網(wǎng)目尺寸的網(wǎng)具進(jìn)行捕撈”。二兩棲動(dòng)物和爬行動(dòng)物一、兩棲動(dòng)物1.代表動(dòng)物——青蛙（生殖發(fā)育離不開水，不是真正的陸生脊椎動(dòng)物）（1）生活環(huán)境：幼體生活在水中；成體大多生活在陸地上，也可在水中游泳。（2）形態(tài)結(jié)構(gòu)①鼓膜：生在眼后，可感知聲波。②鼻孔：呼吸時(shí)氣體進(jìn)出的通道。③四肢：前肢較短，可支撐身體；后肢發(fā)達(dá)，趾間有蹼，既能跳躍又能劃水。（3）呼吸①肺：結(jié)構(gòu)簡單，不發(fā)達(dá)，是主要的呼吸器官。②皮膚：裸露且能分泌黏液，濕潤的皮膚里密布毛細(xì)血管，能夠進(jìn)行氣體交換，以輔助呼吸。2.種類：青蛙、蟾蜍、大鯢（娃娃魚）、蠑螈等是常見的兩棲動(dòng)物。3.主要特征：幼體生活在水中，用鰓呼吸；成體大多生活在陸地上，也可在水中游泳，用肺呼吸，皮膚可輔助呼吸。4.既能在水中生活，又能在陸地上生活的動(dòng)物不一定是兩棲動(dòng)物，如海龜（爬行動(dòng)物）、海豹（哺乳動(dòng)物）等。二、爬行動(dòng)物1.代表動(dòng)物——蜥蜴（1）形態(tài)結(jié)構(gòu)①四肢：短小，跳躍能力一般較差，但能貼地面迅速爬行。②頸：頭后有頸，因此頭可以靈活地轉(zhuǎn)動(dòng)，便于蜥蜴在陸地上尋找食物和發(fā)現(xiàn)敵害。③皮膚：干燥，表面覆蓋角質(zhì)的鱗片，鱗片既可以保護(hù)身體又能減少體內(nèi)水分的蒸發(fā)。（2）呼吸：蜥蜴的肺比青蛙的發(fā)達(dá)，氣體交換能力強(qiáng)，只靠肺的呼吸就能滿足蜥蜴在陸地上對(duì)氧氣的需求。（3）生殖：蜥蜴的生殖和發(fā)育可以擺脫對(duì)水環(huán)境的依賴。（爬行動(dòng)物是真正適應(yīng)陸地生活的脊椎動(dòng)物。）①產(chǎn)卵場(chǎng)所：青蛙將卵產(chǎn)在水中并在水中受精，而蜥蜴將受精卵產(chǎn)在陸地上。②受精卵的結(jié)構(gòu)：蜥蜴的受精卵較大，卵內(nèi)養(yǎng)料較多并含有一定的水分，卵表面還有堅(jiān)韌的卵殼保護(hù)，使卵能夠在陸地環(huán)境中發(fā)育成幼蜥。2.種類及主要特征：蜥蜴、龜、鱉、蛇、鱷等都屬于爬行動(dòng)物。爬行動(dòng)物的體表覆蓋角質(zhì)的鱗片或甲；用肺呼吸；大多數(shù)種類在陸地上產(chǎn)卵，卵表面有堅(jiān)韌的卵殼。三、兩棲動(dòng)物、爬行動(dòng)物與人類生活的關(guān)系1.兩棲動(dòng)物與人類生活的關(guān)系：青蛙能有效減輕農(nóng)作物的蟲害，從而減少施用農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染。保護(hù)兩棲動(dòng)物的生活環(huán)境，禁止對(duì)它們亂捕濫殺。2.爬行動(dòng)物與人類生活的關(guān)系（1）有利：人工養(yǎng)殖的鱉可以食用；鱉甲可以入藥，蛇毒也能治?。槐芤勰懿妒澄：α帜镜睦ハx，蛇可以捕食鼠類。（2）危害：毒蛇受到刺激時(shí)會(huì)傷人。三鳥和哺乳動(dòng)物一、鳥1.種類：鳥是陸地生活的脊椎動(dòng)物中種類最多的一個(gè)類群。2.運(yùn)動(dòng)方式：絕大多數(shù)鳥都善于飛行，鴕鳥、企鵝等少數(shù)鳥不能飛行。3.鳥適于飛行的特點(diǎn)（1）體形：身體呈流線型，可減小飛行中遇到的阻力。（2）翼：體表覆羽，前肢變成翼，翼上生有成排的大型羽毛。（3）肌肉：發(fā)達(dá)的胸肌一端附著在龍骨突上，另一端附著在前肢上，牽動(dòng)兩翼完成飛行動(dòng)作。（4）骨骼：輕、薄，可減輕體重；胸骨上有高聳的龍骨突。（5）消化：食量大，消化能力強(qiáng)，以滿足飛行時(shí)對(duì)大量能量的需要；直腸短，糞便可隨時(shí)排出體外，以減輕體重。（6）雙重呼吸①概念：每呼吸一次，空氣兩次經(jīng)過肺，在肺里進(jìn)行兩次氣體交換。②過程：鳥吸氣時(shí)，吸進(jìn)的空氣小部分在肺內(nèi)進(jìn)行氣體交換，大部分進(jìn)入氣囊；呼氣時(shí)，氣囊內(nèi)的氣體進(jìn)入肺內(nèi)進(jìn)行氣體交換。雙重呼吸氣體交換發(fā)生在肺內(nèi)，而非氣囊中。4.恒溫動(dòng)物和變溫動(dòng)物類群恒溫動(dòng)物變溫動(dòng)物特點(diǎn)體溫不會(huì)隨著環(huán)境溫度的變化而改變體溫隨環(huán)境溫度的變化而改變舉例鳥和哺乳動(dòng)物魚、兩棲動(dòng)物和爬行動(dòng)物意義恒定的體溫增強(qiáng)了動(dòng)物對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力，擴(kuò)大了動(dòng)物的分布范圍，有利于動(dòng)物個(gè)體的生存和種族的延續(xù)5.鳥的生殖：體內(nèi)受精，產(chǎn)下的卵表面有堅(jiān)硬的卵殼，起保護(hù)作用。6.鳥的主要特征：體溫恒定；體表覆羽；前肢變成翼；有喙無齒；有氣囊輔助肺呼吸。二、哺乳動(dòng)物1.外部形態(tài)：除鯨等少數(shù)水生種類體毛退化外，哺乳動(dòng)物的體表都被毛。體毛有很好的保溫作用，有助于維持體溫恒定。2.生殖發(fā)育：大都具有胎生、哺乳的特征，胎生、哺乳提高了后代的成活率。3.牙齒分化①草食性動(dòng)物：牙齒分化為門齒和臼齒，無犬齒。門齒形似鑿子，適于切斷食物；臼齒咀嚼面寬，適于磨碎食物。②肉食性動(dòng)物：牙齒有門齒、犬齒、臼齒之分。犬齒可用于撕裂食物。③意義：牙齒分化既提高了哺乳動(dòng)物攝取食物的能力，又增強(qiáng)了對(duì)食物的消化能力。4.哺乳動(dòng)物具有高度發(fā)達(dá)的神經(jīng)系統(tǒng)和感覺器官，能夠靈敏地感知外界環(huán)境的變化，并及時(shí)作出反應(yīng)。5.主要特征：體表被毛，體溫恒定；胎生，哺乳；牙齒有門齒、犬齒和臼齒等的分化。如:鴨嘴獸是卵生、哺乳的原始哺乳動(dòng)物。三、鳥、哺乳動(dòng)物與人類生活的關(guān)系1.鳥與人類生活的關(guān)系（1）害蟲和鼠類的天敵：貓頭鷹等猛禽是鼠類的天敵；大山雀、灰喜鵲、啄木鳥等捕食農(nóng)業(yè)害蟲。（2）食用：雞、鴨、鵝等家禽是人類食物中蛋白質(zhì)的重要來源。（3）觀賞：孔雀、鸚鵡等鳥類具有很高的觀賞價(jià)值。2.哺乳動(dòng)物與人類生活的關(guān)系（1）有益方面：馴養(yǎng)的家畜可以為人類提供蛋白質(zhì)；哺乳動(dòng)物作為消費(fèi)者，對(duì)維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定起著非常重要的作用；有些哺乳動(dòng)物的皮毛具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值；導(dǎo)盲犬、耕牛等經(jīng)過馴化的動(dòng)物是人類的得力助手。（2）有害方面：鼠類猖獗會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)造成危害，有時(shí)還會(huì)傳播疾病。第三章微生物第一節(jié)微生物的分布一、觀察菌落1.微生物（1）概念：個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡單的生物統(tǒng)稱為微生物。（2）種類：主要包括細(xì)菌、真菌和病毒等。2.細(xì)菌和真菌的菌落（1）菌落：由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體。（2）細(xì)菌菌落與真菌菌落菌落細(xì)菌菌落真菌菌落大小較小較大形態(tài)表面或光滑黏稠，或粗糙干燥霉菌菌落常呈絮狀、絨毛狀或蜘蛛網(wǎng)狀顏色可呈白、黃、紅等多種顏色呈現(xiàn)白、紅、褐、黑、綠、黃等顏色圖示二、探究細(xì)菌和真菌的分布1.培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法：配制培養(yǎng)基→滅菌→接種→培養(yǎng)。配制培養(yǎng)基（1）用瓊脂和牛肉汁混合在一起配制而成。（2）牛肉汁可以為細(xì)菌或真菌的生存提供豐富的有機(jī)物。滅菌（1）將配制好的培養(yǎng)基進(jìn)行高溫滅菌，冷卻后即可使用。（2）冷卻后再使用的原因是避免高溫殺死已接種的細(xì)菌和真菌。接種（1）將少量細(xì)菌或真菌轉(zhuǎn)移到培養(yǎng)基上的過程，叫接種。（2）接種時(shí)應(yīng)注意不要將培養(yǎng)基暴露在空氣中，防止空氣中的細(xì)菌或真菌污染培養(yǎng)基。培養(yǎng)將接種后的培養(yǎng)皿放在恒溫箱或溫度適宜的環(huán)境中培養(yǎng)，因?yàn)榧?xì)菌、真菌的生長需要適宜的溫度。2.檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌（1）兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，一套用于接種，一套不接種，作為空白對(duì)照。（2）實(shí)驗(yàn)中，將培養(yǎng)皿蓋打開，在空氣中暴露幾分鐘，或用無菌棉棒擦拭手心等處并在培養(yǎng)基上涂抹的過程相當(dāng)于接種。（3）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：從教室、操場(chǎng)、食堂、池塘、土壤、人的手心、口腔中接種的培養(yǎng)皿上都有菌落產(chǎn)生。（4）分布廣泛：在空氣、土壤和水中乃至我們的身體上，甚至寒冷的極地和滾燙的熱泉中都有細(xì)菌和真菌。（5）生存條件：水、適宜的溫度、有機(jī)物等。有一些細(xì)菌必須在無氧條件下才能生存，如用乳酸菌發(fā)酵制作泡菜時(shí)，要為其創(chuàng)造無氧環(huán)境。溫暖、潮濕的環(huán)境利于細(xì)菌和真菌繁殖三、細(xì)菌和真菌的生存條件在實(shí)際生活中的應(yīng)用1.農(nóng)民總是把糧食曬干再入倉儲(chǔ)存；將魚和肉掛在通風(fēng)處晾干，制成魚干和臘肉，可以保存較長時(shí)間。這些實(shí)例說明細(xì)菌和真菌的生存需要水分。2.古代人們?cè)谙募颈４媸澄飼r(shí)，將食物放在提籃里，用繩吊到井的深處，食物能保鮮較長時(shí)間，這說明細(xì)菌和真菌的生長繁殖需要適宜的溫度。第二節(jié)細(xì)菌一、細(xì)菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生殖1.形態(tài)特點(diǎn)（1）大?。簡渭?xì)胞，十分微小，只有用高倍顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)。（2）分類：根據(jù)外部形態(tài)的不同，細(xì)菌可分為球菌、桿菌、螺旋菌。球菌桿菌螺旋菌2.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（1）基本結(jié)構(gòu)：細(xì)菌具有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA等結(jié)構(gòu)。（2）特殊結(jié)構(gòu)：莢膜起保護(hù)作用，通常與致病性有關(guān)：鞭毛有助于游動(dòng)。（3）與動(dòng)植物細(xì)胞最主要的區(qū)別：有DNA集中的區(qū)域，沒有成形的細(xì)胞核，為原核細(xì)胞。細(xì)菌的結(jié)構(gòu)3.營養(yǎng)方式：大多數(shù)細(xì)菌不能進(jìn)行光合作用，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，并將有機(jī)物分解為簡單的無機(jī)物，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。4.生殖方式：分裂生殖，即一個(gè)細(xì)菌分裂成兩個(gè)細(xì)菌。有的細(xì)菌在環(huán)境條件適宜時(shí)，不到半小時(shí)就能分裂一次。5.芽孢：芽孢不是細(xì)菌的生殖細(xì)胞，是細(xì)菌的休眠體，對(duì)不良環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗能力；芽孢小而輕，可以隨風(fēng)飄散，落在適宜環(huán)境中又能恢復(fù)為正常的細(xì)菌細(xì)胞。比如：外科手術(shù)器械的消毒以殺死芽孢為標(biāo)準(zhǔn)。二、細(xì)菌與人類的關(guān)系1.有益（1）制作食品：酸奶、泡菜——乳酸菌：醋——醋酸菌；味精——棒狀桿菌。（2）生產(chǎn)藥物：利用轉(zhuǎn)基因大腸桿菌生產(chǎn)胰島素等。（3）污水處理：有些細(xì)菌可以分解有機(jī)物，可用于凈化生活污水或工業(yè)廢水。（4）生產(chǎn)沼氣：甲烷菌可以利用農(nóng)作物秸稈、人畜糞便生產(chǎn)沼氣。2.有害：引起動(dòng)植物和人患病，如扁桃體炎、肺結(jié)核等；使食物腐敗變質(zhì)。三、作出假設(shè)，驗(yàn)證假設(shè)——巴斯德的鵝頸瓶實(shí)驗(yàn)1.作出假設(shè)：導(dǎo)致肉湯腐敗的微生物來自空氣。2.驗(yàn)證假設(shè)：長長的鵝頸能阻止空氣中的微生物與肉湯接觸：打斷鵝頸后，空氣中的微生物可以直接接觸肉湯，該實(shí)驗(yàn)形成前后對(duì)照，變量是空氣中的微生物。四、綜合實(shí)踐項(xiàng)目——制作酸奶1.菌種選擇：我們可以直接利用酸奶作為菌種，也可以單獨(dú)購買菌包。2.發(fā)酵裝置設(shè)計(jì)：由于發(fā)酵需要在無氧條件下，因此要注意發(fā)酵裝置的密閉性。3.注意事項(xiàng)（1）牛奶要提前煮沸，發(fā)酵裝置要提前消毒，目的是消滅其中的細(xì)菌和真菌，防止干擾實(shí)驗(yàn)。（2）將適量購買的酸奶加入冷卻的牛奶中，相當(dāng)于培養(yǎng)細(xì)菌和真菌一般方法中的接種。（3）購買的酸奶無需加熱消毒，否則實(shí)驗(yàn)很可能失敗，原因是高溫殺死了酸奶中的菌種。（4）酸奶制作時(shí)要注意控制好溫度、時(shí)間以及牛奶的質(zhì)量等條件，這些都會(huì)影響酸奶的口味。（5）酸奶制作完成后，測(cè)定酸奶的酸度、甜度并品嘗酸奶。調(diào)整配方和發(fā)酵時(shí)間，再次制作。最終確定酸度和甜度的合適范圍。第三節(jié)真菌一、多種多樣的真菌1.單細(xì)胞真菌：如酵母菌等。2.多細(xì)胞真菌：如霉菌：蘑菇（如香菇、平菇）、木耳、銀耳等。二、真菌的結(jié)構(gòu)和生殖1.觀察酵母菌（1）結(jié)構(gòu)：在顯微鏡下觀察，酵母菌呈橢圓形、單細(xì)胞結(jié)構(gòu)。用碘液染色后，可以觀察到被染色的細(xì)胞核。酵母菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、線粒體和細(xì)胞核等，細(xì)胞中有明顯的液泡，屬于真核生物。（2）營養(yǎng)方式：酵母菌沒有葉綠體，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，異養(yǎng)腐生。（3）生殖方式：條件適宜時(shí)，酵母菌細(xì)胞上能形成小突起，進(jìn)行出芽生殖；特殊情況下進(jìn)行孢子生殖。2.觀察青霉（腐爛的橘子上的青綠色霉斑是青霉）（1）形態(tài)：用放大鏡觀察，看到一條條直立生長的白色絨毛，這是青霉的氣生菌絲，菌絲的頂端長有成串的青綠色的孢子，呈掃帚狀。青霉的菌體是由許多細(xì)胞連接起來的菌絲構(gòu)成的，分為氣生菌絲和營養(yǎng)菌絲。每個(gè)細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，屬于真核細(xì)胞。（2）營養(yǎng)方式：依靠營養(yǎng)菌絲深入營養(yǎng)基質(zhì)內(nèi)部吸收有機(jī)物，進(jìn)行腐生生活。（3）生殖方式：孢子生殖。3.蘑菇（1）形態(tài)結(jié)構(gòu)①地上部分：由菌柄和傘狀的菌蓋組成，叫子實(shí)體。②地下部分：纖細(xì)的菌絲，吸收水和有機(jī)物。（2）營養(yǎng)方式：靠地下的菌絲吸收水分和有機(jī)物，營腐生生活。（3）生殖方式：孢子生殖。細(xì)菌和真菌的比較項(xiàng)目細(xì)菌真菌菌落較小較大形態(tài)單細(xì)胞，球狀、桿狀、螺旋狀既有單細(xì)胞的，又有多細(xì)胞的結(jié)構(gòu)無成形的細(xì)胞核有成形的細(xì)胞核營養(yǎng)方式多數(shù)為異養(yǎng)，少數(shù)為自養(yǎng)異養(yǎng)生殖分裂生殖多數(shù)為孢子生殖三、真菌與人類的關(guān)系1.有害：有的真菌會(huì)引起動(dòng)植物和人患病，如水稻稻瘟病、足癬等。2.有益：香菇、木耳等真菌可食用；利用酵母菌制作饅頭、面包等；有些真菌產(chǎn)生的抗生素可以用來治療細(xì)菌感染引起的疾??；利用真菌大規(guī)模生產(chǎn)乙醇、甘油、蛋白質(zhì)等：細(xì)菌和真菌可以將動(dòng)植物遺體分解成二氧化碳、水和無機(jī)鹽，這些物質(zhì)又能被植物吸收利用，這對(duì)自然界中的物質(zhì)循環(huán)起著重要作用。四、綜合實(shí)踐項(xiàng)目——制作米酒1.菌種選擇：釀酒使用的菌種主要是酵母菌。2.制作原理：酵母菌在無氧條件下，可以將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。制作3.米酒注意事項(xiàng)（1）將糯米用水浸泡一晝夜，把米淘洗干凈的目的是去除雜質(zhì)，使米充分吸收水。（2）蒸熟的糯米飯要等溫度下降到一定程度才能與酒曲（制酒用的菌種）混合，否則高溫會(huì)將菌種殺死。（3）把酒曲與微熱的糯米飯均勻攪拌在一起，目的是讓菌種與糯米飯充分混合，更有利于分解有機(jī)物。因?yàn)榫N的生活需要適宜的溫度，所以要采取一定的保溫措施。（4）制作米酒的過程中盡量少打開容器，以防止其他細(xì)菌和真菌的污染。第四節(jié)病毒一、病毒的發(fā)現(xiàn)1.19世紀(jì)末，俄國科學(xué)家伊萬諾夫斯基通過實(shí)驗(yàn)，證明煙草花葉病是由比細(xì)菌還小的微生物引起的，科學(xué)家把這種微生物稱為病毒。2.其他科學(xué)家在研究動(dòng)物的口蹄疫時(shí)，證明口蹄疫也是由病毒引起的。3.20世紀(jì)30年代，科學(xué)家首次用電子顯微鏡觀察到煙草花葉病毒是一種桿狀顆粒。二、病毒的種類、形態(tài)和結(jié)構(gòu)1.病毒的生活：病毒不能獨(dú)立生活，必須寄生在其他生物的細(xì)胞內(nèi)。2.病毒的種類種類概念舉例動(dòng)物病毒感染人和動(dòng)物細(xì)胞的病毒流感病毒植物病毒感染植物細(xì)胞的病毒煙草花葉病毒噬菌體感染細(xì)菌的病毒大腸桿菌噬菌體3.病毒的結(jié)構(gòu)：病毒的結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。三、病毒的增殖1.增殖方式：病毒寄生在活細(xì)胞內(nèi)，依靠自己遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)，制造出新的病毒。2.病毒顆粒：病毒離開活細(xì)胞以病毒顆粒的形式存在，一旦侵入活細(xì)胞，病毒又重新開始生命活動(dòng)。四、病毒與人類的關(guān)系1.有害：病毒能夠引起多種疾病，如流行性感冒、嚴(yán)重急性呼吸綜合征、肝炎、手足口病、埃博拉出血熱、口蹄疫、禽流感等。2.有益：利用噬菌體治療超級(jí)細(xì)菌引起的感染；利用某些病毒防治有害生物轉(zhuǎn)基因、基因治療等。第四章生物分類的方法第一節(jié)嘗試對(duì)生物進(jìn)行分類一、植物的分類1.分類依據(jù)：主要依據(jù)是植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)。在被子植物中，花、果實(shí)、種子往往作為分類的重要依據(jù)。2.被子植物的花、果實(shí)和種子出現(xiàn)比較晚、生存時(shí)間比較短，受環(huán)境影響發(fā)生的變化比較小，形態(tài)結(jié)構(gòu)特征比較穩(wěn)定。植物有種子無種子植物有種子無種子有花和果實(shí)無花、無果實(shí)有假根、“莖”“葉”有根、莖、葉平行葉脈一片子葉網(wǎng)狀葉脈兩片子葉單子葉植物雙子葉植物裸子植物蕨類植物苔蘚植物玉米向日葵油松腎蕨葫蘆蘚二、動(dòng)物的分類1.分類依據(jù)：除了比較形態(tài)結(jié)構(gòu)，還要比較動(dòng)物的生理功能以及生殖方式等。2.動(dòng)物的不同分類依據(jù)分類主要類群有無脊柱脊椎動(dòng)物魚、兩棲動(dòng)物、爬行動(dòng)物、鳥、哺乳動(dòng)物無脊椎動(dòng)物刺胞動(dòng)物、扁形動(dòng)物、線蟲動(dòng)物、環(huán)節(jié)動(dòng)物、軟體動(dòng)物、棘皮動(dòng)物、節(jié)肢動(dòng)物體溫變化變溫動(dòng)物魚、兩棲動(dòng)物、爬行動(dòng)物恒溫動(dòng)物鳥、哺乳動(dòng)物生殖方式卵生魚、兩棲動(dòng)物、爬行動(dòng)物、鳥胎生哺乳動(dòng)物第二節(jié)從種到界一、分類等級(jí)1.生物分類：主要是根據(jù)生物的相似程度（包括形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和生殖方式等），把生物劃分為不同的等級(jí)，并對(duì)每一類群的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和生殖方式等特征進(jìn)行科學(xué)的描述，以弄清不同類群之間的親緣關(guān)系和進(jìn)化關(guān)系。2.生物的分類等級(jí)：從大到小依次是界、門、綱、目、科、屬、種。3.分類等級(jí)的特點(diǎn)：分類單位等級(jí)越高，其中生物的共同特征越少，親緣關(guān)系越遠(yuǎn)；分類單位等級(jí)越低，其中生物的共同特征越多，親緣關(guān)系越近。二、種是最基本的分類單位1.種也稱物種。同一物種內(nèi)的雌雄個(gè)體間可以相互交配，產(chǎn)生具有生殖能力的后代。不同物種的雌雄個(gè)體之間，一般不能繁殖后代。2.一個(gè)物種就是一個(gè)“大家庭”，它是通過繁殖而來的自然群體，個(gè)體間的親緣關(guān)系最近。因此，種是最基本的分類單位。3.雙名法①提出者：瑞典植物學(xué)家林奈。②組成：屬名+種加詞。在種加詞后面還常附有命名者的姓名（有時(shí)可省略）。③寫法：學(xué)名部分，即屬名和種加詞，用拉丁文書寫，并為斜體字。屬名的第一個(gè)字母大寫，種加詞第一個(gè)字母小寫。三、科學(xué)方法——調(diào)查1.調(diào)查的要求：調(diào)查時(shí)首先要明確調(diào)查目的和調(diào)查對(duì)象，并制訂合理的調(diào)查方案。調(diào)查過程中要如實(shí)記錄。對(duì)調(diào)查的結(jié)果要進(jìn)行整理和分析，有時(shí)還要用數(shù)學(xué)方法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。2.調(diào)查的方法：全面調(diào)查（普查）和抽樣調(diào)查。3.調(diào)查活動(dòng)中的注意事項(xiàng)1.調(diào)查要全面、細(xì)致。特別注意樹皮、草叢和枯枝落葉太惡心了!等處的小生物，也要注意空中偶爾飛過的鳥和昆蟲。2.如實(shí)記錄。對(duì)看到的生物，不分喜好，客觀記錄，不能僅憑個(gè)人好惡取舍。3.愛護(hù)生物資源，不傷害動(dòng)植物。【教材簡析】在學(xué)生對(duì)動(dòng)物有了初步認(rèn)識(shí)后，本課讓學(xué)生走出教室，到校園中去尋找動(dòng)物，觀察、記錄和認(rèn)識(shí)身邊的真實(shí)動(dòng)物，了解校園環(huán)境中生活著的動(dòng)物，感受動(dòng)物與環(huán)境之間的關(guān)系，體會(huì)動(dòng)物的多樣性。教科書第26頁，聚焦以“我們的周圍生活著許多動(dòng)物”將觀察的視野從整個(gè)動(dòng)物界縮小到身邊的動(dòng)物世界，而“校園里生活著哪些動(dòng)物呢?”進(jìn)一步將觀察的范圍聚集到校園，引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)向?qū)π@動(dòng)物的觀察與探索。教科書第26、27頁的動(dòng)物有蜜蜂、麻雀、蝴蝶、蝸牛、蚯蚓、西瓜蟲、螞蟻，都是校園中比較常見的動(dòng)物。這些天上飛的、地上爬的、土里鉆的形形色色的動(dòng)物，既能使學(xué)生感受到校園動(dòng)物的多樣，也暗示了不同的環(huán)境中生活著不同的動(dòng)物，同時(shí)提示學(xué)生可以在天空中、大樹上、草叢和花朵中甚至泥土里尋找動(dòng)物。教科書第27頁的探索部分，提示學(xué)生帶上工具到校園里去尋找小動(dòng)物。教科書出示了棉簽、放大鏡、筆、記錄夾四種工具。棉簽需每人一份，放大鏡每小組一個(gè)，記錄夾可直接用活動(dòng)手冊(cè)代替。教師要提醒學(xué)生在尋訪、觀察小動(dòng)物的時(shí)候，可以用棉簽輕輕撥動(dòng)草叢泥土尋找小動(dòng)物，目的是不傷害動(dòng)物，也滲透不直接用手抓小動(dòng)物的安全教育。學(xué)生帶著學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)，把觀察發(fā)現(xiàn)記錄下來。本課的尋訪需要學(xué)生觀察細(xì)微特征的地方較少，因此，放大鏡可以在學(xué)生尋訪一段時(shí)間后再分發(fā)給各小組。給得太早，反而會(huì)分散學(xué)生的注意力，影響尋訪的效果。教科書第28、29頁，是學(xué)生在校園里尋找、觀察小動(dòng)物并記錄的場(chǎng)景。教科書提倡以小組為單位在校園中進(jìn)行實(shí)地考察。為了讓學(xué)生進(jìn)行有序、有效的尋訪和觀察，教師應(yīng)對(duì)觀察要求、觀察方法予以指導(dǎo)。當(dāng)一年級(jí)學(xué)生到達(dá)室外時(shí)，往往會(huì)將教師在教室里提示的任務(wù)、要求和方法忘在腦后，為此需要教師先把學(xué)生帶到尋訪區(qū)域，現(xiàn)場(chǎng)演示尋找、觀察的順序和方法。觀察方法包含“怎么觀察”和“觀察什么”，圖中的老師說“觀察動(dòng)物的身體和運(yùn)動(dòng)情況”，一個(gè)女生說“數(shù)數(shù)動(dòng)物有多少，看看它們?cè)诟墒裁础?，這些都是提示學(xué)生要“觀察什么”。教科書圖中的另一個(gè)女生說“我想仔細(xì)地觀察一種小動(dòng)物”，是告訴學(xué)生可以細(xì)致地觀察一種動(dòng)物，“記下它們生活的地方”是指向動(dòng)物與環(huán)境的聯(lián)系。教科書第29頁的注意事項(xiàng)，提示學(xué)生要在自然狀態(tài)下觀察動(dòng)物，這是本課和整個(gè)動(dòng)物單元學(xué)習(xí)的基本要求，目的在于強(qiáng)調(diào)最有利于自然狀態(tài)觀察動(dòng)物的基本特征，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生珍愛動(dòng)物、保護(hù)動(dòng)物和環(huán)境的意識(shí)。教科書第30頁，提示在尋訪校園動(dòng)物后在全班范圍內(nèi)研討“我們找到了哪些動(dòng)物?在哪兒發(fā)現(xiàn)的?它們?cè)谧鍪裁?”。教師要組織學(xué)生依據(jù)學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)上的記錄，整理、描述尋找、觀察到的動(dòng)物數(shù)量、名稱、特征、活動(dòng)地點(diǎn)及活動(dòng)內(nèi)容。教科書中的“校園里的動(dòng)物(班級(jí)記錄表)”需要教師根據(jù)學(xué)生的交流實(shí)際填寫。教科書第31頁，提示學(xué)生“把我們發(fā)現(xiàn)的動(dòng)物畫下來，盡可能與我們看到的一樣”。記錄是整個(gè)尋訪、觀察活動(dòng)的重要內(nèi)容，教師要提示學(xué)生盡量在尋訪與觀察的過程中，將自己的發(fā)現(xiàn)用簡圖的方式記錄在學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)上。簡圖記錄可以促使學(xué)生觀察得更仔細(xì)。由于動(dòng)物是動(dòng)的，學(xué)生有可能來不及記錄完整。教師可以提示學(xué)生先畫下主要特征，還可以借助拼音或文字輔助記錄。這個(gè)活動(dòng)要在學(xué)生尋找動(dòng)物之前進(jìn)行落實(shí)。教科書第31頁的第二個(gè)研討問題是“關(guān)于這些動(dòng)物，我們還想知道些什么?”學(xué)生在尋訪小動(dòng)物后會(huì)產(chǎn)生后續(xù)研究的興趣，教師要組織學(xué)生表達(dá)自己的觀點(diǎn)，將學(xué)生的好奇心調(diào)動(dòng)起來。教師還可以選擇幾個(gè)問題讓學(xué)生在課后進(jìn)行再觀察，引導(dǎo)孩子繼續(xù)研究動(dòng)物?！緦W(xué)情分析】雖然學(xué)生從小就對(duì)身邊的動(dòng)物充滿了好奇，在成長過程中也有意無意地進(jìn)行著觀察，但是這些在無目的、隨意的觀察中獲得的認(rèn)識(shí)比較有限，有些認(rèn)識(shí)甚至是不科學(xué)的。上學(xué)期“校園里的植物”考察活動(dòng)，給予學(xué)生基本的校內(nèi)尋訪的技能與經(jīng)驗(yàn)，但是由于動(dòng)物是不停運(yùn)動(dòng)的，這使觀察的難度大大增加。學(xué)生由于缺乏相應(yīng)的觀察動(dòng)物的技能和尋訪方法，在尋訪時(shí)容易出現(xiàn)興奮有余、活動(dòng)目標(biāo)不明確、忘記記錄等現(xiàn)象，使得觀察活動(dòng)盲目、無序。而在后續(xù)的研討活動(dòng)中，由于觀察不到位，容易出現(xiàn)表達(dá)不準(zhǔn)確、表達(dá)內(nèi)容空洞等問題。本課教師將帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)使用科學(xué)的方法，借助一定的工具，探索校園里生活著的那些動(dòng)物，包括它們生活在哪里、它們的身體和運(yùn)動(dòng)情況，以及它們?cè)诟墒裁础Ｔ谟^察中，學(xué)生將掌握一些尋找小動(dòng)物的簡單方法，學(xué)習(xí)用簡圖記錄下這些動(dòng)物的外部形態(tài)，從而提高自己的記錄水平，養(yǎng)成記錄的習(xí)慣，產(chǎn)生研究動(dòng)物的興趣，增強(qiáng)愛護(hù)動(dòng)物的意識(shí)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1.科學(xué)概念目標(biāo)校園中生活著不同的動(dòng)物，動(dòng)物是多種多樣的。不同的動(dòng)物生活在不同的環(huán)境里。2.科學(xué)探究目標(biāo)通過實(shí)地觀察，認(rèn)識(shí)校園中常見動(dòng)物的名稱及其特征。能利用簡單的工具觀察動(dòng)物的外部形態(tài)及運(yùn)動(dòng)特征。能用示意圖來記錄動(dòng)物的外形特征。3.科學(xué)態(tài)度目標(biāo)通過實(shí)地觀察動(dòng)物，增強(qiáng)探索動(dòng)物的興趣。愿意與同伴分享有關(guān)校園動(dòng)物的觀察發(fā)現(xiàn)。4.科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)感受到校園動(dòng)物的多樣性，在觀察過程中，能保護(hù)身邊的動(dòng)物，不傷害動(dòng)植物，形成珍愛生命、保護(hù)環(huán)境的意識(shí)?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】1.教學(xué)重點(diǎn)：利用簡單工具觀察動(dòng)物的特征，認(rèn)識(shí)到動(dòng)物是多種多樣的。2.教學(xué)難點(diǎn)：不同的動(dòng)物生活在不同環(huán)境中。【教學(xué)準(zhǔn)備】1.小組活動(dòng)：放大鏡每組1個(gè)，棉簽每人一根2.教師準(zhǔn)備：課件，尋訪場(chǎng)地【教學(xué)過程】一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入（預(yù)設(shè)6分鐘）1.簡單回顧一上1-6《校園里的植物》的學(xué)習(xí)經(jīng)歷。2.引出課題一下2-2《校園里的動(dòng)物》，提問：校園里生活著哪些動(dòng)物呢？3.猜測(cè)課件圖片上的動(dòng)物會(huì)不會(huì)是校園里的動(dòng)物，學(xué)生用對(duì)或錯(cuò)的手勢(shì)來判斷，有爭議的地方可以讓學(xué)生說明理由，教師不去作評(píng)價(jià)。二、活動(dòng)準(zhǔn)備（預(yù)設(shè)10分鐘）1.提出問題，組織學(xué)生思考回答，教師再出答案。（1）到哪些地方找動(dòng)物？（天空、大樹、草叢、花朵、墻壁、泥土……）（2）需要帶上哪些物品？（棉簽、放大鏡、活動(dòng)手冊(cè)、筆……）（3）怎樣統(tǒng)計(jì)記錄動(dòng)物？（圖文記錄，《活動(dòng)手冊(cè)》第9頁）2.重點(diǎn)講解《活動(dòng)手冊(cè)》第9頁的使用方法（1）找到動(dòng)物畫下來，盡可能畫像一點(diǎn)。（畫法可參考《科學(xué)》第31頁）（2）統(tǒng)計(jì)動(dòng)物的數(shù)量。3.師生進(jìn)一步討論注意事項(xiàng)，比如要注意安全，保護(hù)好植物和動(dòng)物，正確使用工具，及時(shí)進(jìn)行記錄等。三、實(shí)踐觀察（預(yù)設(shè)15分鐘）1.帶領(lǐng)學(xué)生到指定區(qū)域先集體觀察空中的動(dòng)物。（1）安靜地站在草地或花壇邊（2）示范：先看空中有什么動(dòng)物，記錄下來；再看草叢和樹上有什么動(dòng)物，記錄下來；最后蹲下來觀察草地或花壇，記錄下來。2.小組分散活動(dòng)。輕輕地走進(jìn)草叢，尋找校園里的小動(dòng)物，悄悄地靠近小動(dòng)物，觀察動(dòng)物的身體特點(diǎn)、活動(dòng)情況，記錄下來。3.做好安全管理工作，及時(shí)提醒學(xué)生做好記錄，分享學(xué)生的發(fā)現(xiàn)。四、交流分享（預(yù)設(shè)9分鐘）1.全班交流，說說自己在哪里找到了哪些動(dòng)物，它們?cè)谧鍪裁?。展示學(xué)生的記錄單，讓學(xué)生介紹觀察到的動(dòng)物。2.教師把動(dòng)物圖片貼到相應(yīng)的位置上，總結(jié)完成校園里的動(dòng)物（班級(jí)記錄表）。3.提問：關(guān)于動(dòng)物，還想知道什么？【教材簡析】《觀察一種動(dòng)物》是教科版一年級(jí)科學(xué)下冊(cè)《動(dòng)物》單元第三課。從這一課開始，學(xué)生將對(duì)一些小動(dòng)物進(jìn)行細(xì)致地觀察。這些觀察活動(dòng)，將指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)觀察的方法，引導(dǎo)學(xué)生在獲得觀察結(jié)果的過程中了解動(dòng)物的共同特征，建立起生命體的概念。本課課題沒有明確規(guī)定小動(dòng)物的名稱，但是為什么選擇了蝸牛呢？第一、蝸牛在我們各省市都有分布，是我們身邊常見動(dòng)物。第二、蝸牛易于飼養(yǎng)，行動(dòng)緩慢，便于一年級(jí)的孩子進(jìn)行觀察。本課的重點(diǎn)是指導(dǎo)學(xué)生利用不同的方式從整體到局部觀察蝸牛的外形、反應(yīng)、運(yùn)動(dòng)等方面特征。此外，教材還安排了比較蝸牛相似的動(dòng)物的活動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對(duì)小動(dòng)物身體特點(diǎn)與生活習(xí)性的認(rèn)知?！緦W(xué)情分析】學(xué)生面對(duì)動(dòng)物具有天然的好奇心，這將為他們的主動(dòng)學(xué)習(xí)提供重要的心理基礎(chǔ)。從科學(xué)認(rèn)知上，一年級(jí)學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)了許多校園里的小動(dòng)物，數(shù)量雖多但缺乏深入細(xì)致的觀察，對(duì)于蝸牛一類的動(dòng)物并沒有詳細(xì)的了解。從心里角度，雖然他們對(duì)蝸牛這種動(dòng)物充滿著好奇，但是不少學(xué)生有些害怕，不敢觸碰，甚至有些學(xué)生會(huì)覺得惡心，產(chǎn)生一些反感。從科學(xué)技能上，學(xué)生使用放大鏡并不是非常熟練，需要教師指導(dǎo)學(xué)生對(duì)蝸牛進(jìn)行仔細(xì)觀察。此外，雖然已經(jīng)經(jīng)歷一個(gè)學(xué)期的科學(xué)學(xué)習(xí)，但一年級(jí)學(xué)生的文字能力還是非常有限，因此教師依舊需要重點(diǎn)指導(dǎo)學(xué)生利用畫圖記錄的方法進(jìn)行學(xué)習(xí)。在科學(xué)態(tài)度上，需要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于動(dòng)物觀察的濃厚興趣，學(xué)會(huì)細(xì)致觀察，交流傾聽，并做到不打擾，不傷害小動(dòng)物體。【教學(xué)目標(biāo)】1.科學(xué)概念目標(biāo)知道蝸牛身體上有殼、腹足、觸角（兩對(duì)）、眼睛、口等。這些身體結(jié)構(gòu)能滿足蝸牛生存需要。知道蝸牛能對(duì)外界的刺激產(chǎn)生相應(yīng)的反應(yīng)，如觸角伸縮、身體縮進(jìn)殼內(nèi)來躲避危險(xiǎn)等。知道蝸牛利用腹足能在很多物體表面上緩慢爬行，并留下爬行的痕跡。2.科學(xué)探究目標(biāo)能在教師的指導(dǎo)下，對(duì)蝸牛的外部特征、應(yīng)激反應(yīng)和運(yùn)動(dòng)方式等信息進(jìn)行觀察和記錄。能使用觸角、腹足等詞匯描述觀察到蝸牛的結(jié)構(gòu)。能用簡單的圖示畫出蝸牛的基本外形。3.科學(xué)態(tài)度目標(biāo)在好奇心的驅(qū)使下，培養(yǎng)研究小動(dòng)物的興趣，并做到不打擾、不傷害小動(dòng)物。愿意傾聽、分享他人關(guān)于蝸牛的發(fā)現(xiàn)，樂于表達(dá)自己的觀察發(fā)現(xiàn)。4.科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)認(rèn)識(shí)到蝸牛也是動(dòng)物家族的一員，是有生命的，懂得在觀察活動(dòng)中珍愛生命，學(xué)會(huì)保護(hù)小動(dòng)物。【教學(xué)重難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：仔細(xì)觀察蝸牛，了解蝸牛的身體特點(diǎn)、反應(yīng)和爬行。教學(xué)難點(diǎn)：初步感知蝸牛的爬行與身體特點(diǎn)相關(guān)性。【教學(xué)準(zhǔn)備】學(xué)生：蝸牛、放大鏡、棉簽、活動(dòng)手冊(cè)、白紙、塑料片、細(xì)線、竹棒教師：ppt課件、班級(jí)記錄表【教學(xué)過程】課前準(zhǔn)備：提前一周左右布置，讓學(xué)生在家長的協(xié)助下尋訪蝸牛并帶回家開始嘗試飼養(yǎng)。并布置要求：在哪些地方容易找到蝸牛，蝸牛長什么樣，蝸牛吃什么，怎樣飼養(yǎng)蝸牛？一、聚焦1.謎語導(dǎo)入。沒有腳，沒有手，背上房子到處走，有誰把它碰一碰，趕緊躲進(jìn)房里頭。2.說一說我們知道的蝸牛。①在哪些地方容易找到蝸牛？②蝸牛長什么樣？③蝸牛吃什么，有什么特點(diǎn)？3.今天我們就要來觀察蝸牛，出示課題——觀察一種動(dòng)物（板書）二、探索：觀察蝸牛的身體1.我們請(qǐng)出今天觀察的明星——小蝸牛，大家靜靜地仔細(xì)觀察，可以輕聲地交流。把觀察到的蝸牛的樣子仔細(xì)地畫在活動(dòng)手冊(cè)的方框中。2.2-3分鐘以后，分發(fā)放大鏡，并提示，我們還可以借助工具來幫助我們更加仔細(xì)地觀察。3.2-3分鐘以后，老師對(duì)畫完蝸牛的小組再獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)材料，可以用棉簽輕輕觸碰小蝸牛，注意一定要輕，不要隨意傷害小動(dòng)物哦！三、研討11.蝸牛的身體有什么特點(diǎn)？2.用棉線輕輕觸碰小蝸牛，小蝸牛有什么反應(yīng)？四、探索：觀察蝸牛的爬行1.蝸牛技能大比賽老師為大家?guī)砹怂姆N材料，白紙、塑料片、細(xì)線和竹棒，看一看蝸牛有沒有能在這些物體上爬行的技能。小組內(nèi)先每人選擇一樣材料進(jìn)行觀察，然后可以組內(nèi)相互交換觀察。2.分發(fā)材料，學(xué)生觀察。五、研討21.蝸牛在白紙、塑料片、細(xì)線和竹棒上都能爬行嗎？2.在爬行過程中，你還發(fā)現(xiàn)了什么？3.蝸牛爬行本領(lǐng)這么大，與什么有關(guān)呢？4.除以上這些以外，大家觀察時(shí)還有什么其他發(fā)現(xiàn)呢?六、課外延伸1.今天同學(xué)們仔細(xì)觀察了蝸牛，在我們身邊有沒有和蝸牛相似的小動(dòng)物呢?2.請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)一認(rèn)圖片上的小動(dòng)物：蛞蝓、蛤蜊、螺……如果遇到這些小動(dòng)物，能用今天的方法觀察嗎？3.提問：我們課后應(yīng)該怎么處理這些小蝸牛呢？我們從哪里找來的蝸牛就要放回到哪里去?！窘滩暮單觥勘菊n的動(dòng)物主角仍舊是蝸牛。給蝸牛建個(gè)“家”，實(shí)際上是給蝸牛營造一個(gè)棲息地。這是為了進(jìn)一步更細(xì)致地觀察蝸牛的生活習(xí)性，加深學(xué)生對(duì)動(dòng)物的認(rèn)識(shí)。教科書第37頁的圖示，則是提供了一種棲息地的模型，里面有小樹枝、沙礫、土層等適宜的物品材料，教師也可以仿照這樣的環(huán)境，用其他物品建造。在這樣的“家”中，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)蝸牛在棲息地的生命活動(dòng)情況，有機(jī)會(huì)深入地觀察蝸牛的進(jìn)食、休息和運(yùn)動(dòng)，從而體會(huì)動(dòng)物的生存需求，拓展對(duì)生物更豐富的理解。本課把動(dòng)物的生存與棲息地建立聯(lián)系，既可以促進(jìn)學(xué)生進(jìn)一步觀察蝸牛的外形和運(yùn)動(dòng)，又可以引導(dǎo)學(xué)生通過較長時(shí)間的飼養(yǎng)，關(guān)注動(dòng)物如何生存以及與環(huán)境的關(guān)系。值得注意的是：本課出現(xiàn)的“家”“生活需要”等詞句有擬人的成分，符合一年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)，可以引導(dǎo)學(xué)生將人的生活需求作為參考，幫助學(xué)生更好地理解，并與已有認(rèn)識(shí)建立聯(lián)系?！緦W(xué)情分析】經(jīng)過前兩課的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)蝸牛的身體構(gòu)造、運(yùn)動(dòng)方式已有一定的了解，自然產(chǎn)生了飼養(yǎng)蝸牛的想法。而“家”對(duì)于學(xué)生來說，是溫暖的、自由的，是一個(gè)既能吃又能玩還可以休息的地方。聯(lián)系自己，學(xué)生很容易想到小蝸牛的需求：有食物可以吃，有地方可以爬，爬累了還可以休息，等等。飼養(yǎng)蝸牛需要準(zhǔn)備什么？有些什么要求？蝸牛將會(huì)在這樣的家中怎么生活？……這些問題將會(huì)在學(xué)生的腦海里陸續(xù)出現(xiàn)。在平時(shí)生活中、第一課《校園里的動(dòng)物》和第三課《觀察一種動(dòng)物》的學(xué)習(xí)過程中，可能已經(jīng)對(duì)怎樣飼養(yǎng)蝸牛和建蝸牛的“家”有過一些體驗(yàn)，也可能已經(jīng)對(duì)蝸牛的生活環(huán)境有了一點(diǎn)了解：蝸牛喜歡陰暗潮濕的地方；喜歡吃嫩菜葉；下大雨后會(huì)有很多蝸牛爬出來……不過，一年級(jí)學(xué)生對(duì)這些問題的認(rèn)識(shí)是比較粗淺和零散的，需要在教師的幫助下，通過遷移、梳理等方法串聯(lián)起對(duì)蝸牛的整體認(rèn)識(shí)。在本課中，學(xué)生將主要討論蝸牛的“家”應(yīng)該是什么樣的，觀察蝸牛在“家”中的生活情況，分享關(guān)于蝸牛在“家”中的有趣發(fā)現(xiàn)。這些活動(dòng)的開展，都需要學(xué)生堅(jiān)持一段時(shí)間去飼養(yǎng)蝸牛，持續(xù)觀察蝸牛的生活，特別是蝸牛的進(jìn)食。因此，飼養(yǎng)活動(dòng)開展和材料的準(zhǔn)備都要取得家長的支持，教師可以通過多種形式提前告知家長，尋求家長的配合和協(xié)助?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1.科學(xué)概念：知道蝸牛需要生活在適宜的環(huán)境中；知道蝸牛喜歡吃菜葉等食物。2.科學(xué)探究：嘗試給蝸牛建一個(gè)能滿足它多種需要的“家”；能夠堅(jiān)持一段時(shí)間飼養(yǎng)蝸牛，并持續(xù)觀察蝸牛的生活，特別是蝸牛的進(jìn)食。3.科學(xué)態(tài)度：體會(huì)持續(xù)、細(xì)致地觀察對(duì)獲取信息的重要性。4.科學(xué)技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境：意識(shí)到環(huán)境對(duì)小動(dòng)物生活的重要性。【教學(xué)重難點(diǎn)】1.教學(xué)重點(diǎn)：知道蝸牛需要生活在適宜的環(huán)境中。2.教學(xué)難點(diǎn)：能夠堅(jiān)持一段時(shí)間飼養(yǎng)蝸牛，并持續(xù)觀察蝸牛的生活?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1.學(xué)生：幾只饑餓的蝸牛、菜葉、透明塑料盒（透明、透氣）、濕沙土（沙和土的比例約為1：3）、小鏟子、小樹枝、樹葉、《學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》等。2.教師：蝸牛、已經(jīng)建好的蝸牛的“家”（實(shí)物）、課件、微視頻等?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦：給蝸牛建個(gè)“家”（預(yù)設(shè)5分鐘）1.引導(dǎo)回顧。教師提問：“在前一節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們觀察了蝸牛的身體和運(yùn)動(dòng)等，你印象最深的是什么呢？”2.提出任務(wù)。教師提問：“怎樣做可以繼續(xù)觀察蝸牛呢？”“小朋友們都有自己的家，讓我們來給蝸牛建個(gè)‘家’吧！”“有了舒適的‘家’，蝸牛就能好好地生活下去，我們也就可以繼續(xù)觀察了。”二、探索1：蝸牛的“家”是什么樣的。（預(yù)設(shè)20分鐘）（一）討論：蝸牛的“家”應(yīng)該是什么樣的？1．提出問題。教師提問：“蝸牛的‘家’應(yīng)該是什么樣的呢？”2．引導(dǎo)辨別。教師出示鳥窩、蜂巢、狗窩等圖片，引導(dǎo)學(xué)生辨別：“蝸牛的‘家’是這樣的嗎？”3．組織討論?！拔伵５摹摇降资鞘裁礃拥哪?？”教師出示同學(xué)們找蝸牛、飼養(yǎng)蝸牛的圖片，引導(dǎo)學(xué)生圍繞以下問題討論：“你是在什么地方找到蝸牛的？”“你把找到的蝸牛飼養(yǎng)在哪里？”“你的蝸牛會(huì)做哪些活動(dòng)？”“你為蝸牛做過哪些事情？遇到過什么困難嗎？”“怎樣讓你的蝸牛生活得更好呢？”4.組織學(xué)生匯報(bào)。教師在學(xué)生匯報(bào)的過程中，通過追問等方法引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考蝸牛的需求，并對(duì)一些“疑難問題”（如：怎樣處理蝸牛排泄物、怎樣防止蝸牛爬出去）進(jìn)行再次討論，讓有經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生上臺(tái)介紹，組織點(diǎn)評(píng)：還有哪些地方需要改進(jìn)？5.形成班級(jí)記錄表。教師把學(xué)生的回答梳理、記錄在黑板上，形成班級(jí)記錄表。如下：（二）設(shè)計(jì)：蝸牛的“家”應(yīng)該是什么樣的？教師組織學(xué)生在《學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》上用簡圖畫一個(gè)蝸牛的“家”，只要能滿足上述要求即可。（三）操作：把蝸牛放入新“家”1.指導(dǎo)。教師出示已經(jīng)建好的蝸牛的“家”（實(shí)物），播放微視頻對(duì)操作步驟進(jìn)行指導(dǎo)。2.分組活動(dòng)。各組學(xué)生用小鏟子把濕沙土鋪在透明塑料盒底部（大約5厘米厚），最后在沙土上面放上小樹枝、樹葉等供蝸牛爬行的材料。3．組織觀察。觀察蝸牛在“家”里是怎么生活的，和同伴交流所觀察到的現(xiàn)象。三、探索2：蝸牛怎樣吃菜葉。（預(yù)設(shè)10分鐘）1.提出任務(wù)。教師：“蝸牛是怎樣吃菜葉的呢？我們來仔細(xì)觀察一下！”2．組織觀察活動(dòng)。教師指導(dǎo)學(xué)生把蝸牛輕輕地放在菜葉上，安靜、細(xì)致地觀察“蝸牛怎樣吃菜葉”。（注：教師要給學(xué)生一段時(shí)間，讓他們能有新的、有趣的發(fā)現(xiàn)，例如蝸牛吃食物時(shí)嘴巴和觸角的動(dòng)作；菜葉上留下了爬過和吃過的痕跡等等。）3.組織匯報(bào)。讓一名學(xué)生向全班同學(xué)說一說蝸牛是怎樣吃菜葉的，其他學(xué)生補(bǔ)充或質(zhì)疑。4.整理活動(dòng)材料。組織學(xué)生給蝸牛的“家”蓋上蓋子，并把多余的活動(dòng)材料放在收納盒中，四、研討與拓展：蝸牛生活需要什么？有哪些有趣的發(fā)現(xiàn)？課后觀察螞蟻。（預(yù)設(shè)5分鐘）1.教師把其中一個(gè)組的蝸牛連同蝸牛的“家”一起展示。2．組織研討：蝸牛生活需要什么？3．組織研討：“在觀察蝸牛進(jìn)食的過程中，有哪些有趣的發(fā)現(xiàn)？4.布置拓展活動(dòng)：觀察螞蟻怎樣吃食物；跟著螞蟻找到它的“家”?！窘滩暮單觥坷^《觀察一種動(dòng)物》及《給動(dòng)物建個(gè)“家”》后，本課將以魚為對(duì)象，繼續(xù)開展對(duì)動(dòng)物個(gè)體的觀察活動(dòng)。蝸牛是陸生動(dòng)物，魚類是水生動(dòng)物。魚類分布廣泛，易得、易養(yǎng)，是水生脊椎動(dòng)物的代表，它的身體形態(tài)與蝸牛等陸生動(dòng)物有較大的區(qū)別，具有明顯的適應(yīng)水生環(huán)境的身體特征。有鰭、有鰓等是這類動(dòng)物分類的重要特征。多種多樣的魚類展現(xiàn)了動(dòng)物世界的多樣性，體現(xiàn)了動(dòng)物適應(yīng)環(huán)境的特點(diǎn)。本課的教學(xué)內(nèi)容主要分為魚的外形特點(diǎn)、魚的運(yùn)動(dòng)和魚的呼吸三大板塊。通過引入“魚的身體是什么樣的”這一問題，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)魚的身體結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行探究，然后通過觀察發(fā)現(xiàn)魚的運(yùn)動(dòng)主要是靠魚鰭來完成的，接著思考魚嘴不停地一張一合魚鰓一開一閉，到底是在干什么，引導(dǎo)學(xué)生觀察魚是怎樣呼吸的，最后通過研討，讓學(xué)生明白魚因?yàn)樯钤谒锼杂闽掃\(yùn)動(dòng)、用鰓呼吸、身上還長有鱗片等特征，從而歸納出動(dòng)物身體的外形特點(diǎn)與生活環(huán)境是有關(guān)系的?！緦W(xué)生分析】魚是學(xué)生比較熟悉的動(dòng)物，也是餐桌上常見的食物，教學(xué)可以從學(xué)生熟悉的情景引入，引導(dǎo)他們觀察，并能科學(xué)地描述魚身體的主要結(jié)構(gòu)特征。對(duì)“魚是怎樣運(yùn)動(dòng)、怎樣呼吸的”這些問題，一年級(jí)學(xué)生的認(rèn)識(shí)比較籠統(tǒng)，一般會(huì)回答尾巴、身體、嘴巴等答案。如何通過觀察尋找支持自己猜想的證據(jù)，對(duì)于一年級(jí)學(xué)生來說有難度，這時(shí)教師可以采用播放微視頻等方法，將原本看不見的“游泳”“呼吸”等現(xiàn)象呈現(xiàn)在學(xué)生眼前。另外，還有一些學(xué)生會(huì)自發(fā)將魚的運(yùn)動(dòng)和呼吸與人進(jìn)行比較：人用腳走路，魚用鰭游泳；人在陸地上呼吸，魚在水里呼吸；魚呼吸時(shí)鰓在動(dòng)等等。這些方面的比較可以有效促進(jìn)學(xué)生對(duì)魚的認(rèn)識(shí)?！窘虒W(xué)目標(biāo)】科學(xué)知識(shí)目標(biāo)1．了解魚類有適應(yīng)水生環(huán)境的鰓、鰭、鱗片等身體結(jié)構(gòu)，具有呼吸、運(yùn)動(dòng)等生命體基本特征。2．知道魚用鰭運(yùn)動(dòng)，用鰓呼吸?？茖W(xué)探究目標(biāo)1．經(jīng)歷和體驗(yàn)從整體觀察到局部觀察小動(dòng)物的探究過程。2．能用圖畫、文字（或拼音）、語言等方式記錄、描述魚的主要特點(diǎn)?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo)發(fā)展學(xué)生研究小動(dòng)物的興趣，樹立起認(rèn)真細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)觀察態(tài)度。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo)懂得在觀察活動(dòng)中珍愛生命，觀察結(jié)束后把小動(dòng)物放歸大自然，學(xué)會(huì)保護(hù)小動(dòng)物?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn)：觀察魚的身體特征，用畫簡圖的方式記錄下來。難點(diǎn)：觀察魚的運(yùn)動(dòng)和呼吸。【教學(xué)準(zhǔn)備】學(xué)生：魚、魚缸、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)。教師：備用魚養(yǎng)在魚缸里、教學(xué)課件、班級(jí)記錄單等?！窘虒W(xué)過程】一、聚焦：魚的身體是什么樣的？1．課件出示