蘇教版六年制六年級科學(xué)第3單元教學(xué)設(shè)計

單元備課

課題第三單元物質(zhì)在變化

教1、能從蠟燭燃燒的現(xiàn)象中，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特征。

2、知道物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有變成新的物質(zhì)；

學(xué)另一類會產(chǎn)生新的物質(zhì)

3、初步學(xué)會用實驗的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達。

總4、經(jīng)歷探究鐵釘生銹的過程，體驗科學(xué)探究的主要步驟。

5、知道指示劑能夠鑒別酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)

目6、體驗實驗獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。

7、知道空氣、水分等因素能夠使鐵釘生銹，鐵銹是不同于鐵的新物質(zhì)。

標(biāo)8、知道洗滌用品可以使污物發(fā)生變化，了解不同污物需要不同的洗滌用品。

本單元的核心概念是物質(zhì)的變化，學(xué)習(xí)的重點是物質(zhì)的化學(xué)變化。從觀

察物質(zhì)變化伴隨的現(xiàn)象開始，通過尋求證據(jù)，證明產(chǎn)生了新物質(zhì)，進而確定

教

這種變化是否屬于化學(xué)變化。因此，是否“產(chǎn)生新物質(zhì)”是區(qū)別物理變化和化

材學(xué)變化的標(biāo)志。

解本課在前面學(xué)習(xí)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，對物質(zhì)變化的形式、物質(zhì)變化的種類進行

梳理和總結(jié)，幫助學(xué)生形成關(guān)于物質(zhì)變化的概念。同時希望學(xué)生了解物質(zhì)變

讀

化與人類生產(chǎn)生活的關(guān)系，理解科學(xué)與生活的關(guān)系。引導(dǎo)學(xué)生進一步體驗物

質(zhì)變化與人類生活的關(guān)系。

，占、、、1、能從蠟燭燃燒的現(xiàn)象中，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特征。

2、知道空氣、水分等因素能夠使鐵釘生銹，鐵銹是不同于鐵的新物質(zhì)。

難點3、初步學(xué)會用實驗的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達。

課

、蠟燭的辯護一一課時

時11

2、鐵釘生銹了一一1課時

3、變色花一一1課時共計4課時

安

4、洗衣服的學(xué)問一一1課時

排

課型新授課題1、蠟燭的變化

教學(xué)時間共1課時第1課時備課祝陽鎮(zhèn)整理貪炳財

1、能從蠟燭燃燒的現(xiàn)象中，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)變化的主要特征。知道物質(zhì)的變化

有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有變成新的物質(zhì)；另一類會產(chǎn)生新

的物質(zhì)。

教學(xué)目標(biāo)2、初步學(xué)會用實驗的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z言表達。

科學(xué)知識。

3、意識到物質(zhì)是在不斷變化的，體驗實驗獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重

要。

知道物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有變成新的物質(zhì)；

教學(xué)重點

另一類會產(chǎn)生新的物質(zhì)。

教學(xué)難點正確辨別物理變化、化學(xué)變化。

教師準(zhǔn)備：分組實驗用的鐵三角架、酒精燈、火柴、干燥的燒杯、鐵片、

教學(xué)準(zhǔn)備試管夾、澄清的石灰水、攪拌棒、白醋、堿塊、白糖。

學(xué)生準(zhǔn)備：廢舊易拉罐、生雞蛋、塑料管、蠟燭。

教學(xué)過程復(fù)備

一'導(dǎo)入新課

導(dǎo)入世界是物質(zhì)的，物質(zhì)是在不斷變化的。大自然中物質(zhì)

的變化是各種各樣的：種子發(fā)芽、開花、結(jié)果……你還知道哪

些物質(zhì)的變化？

二,設(shè)計實驗，研究物質(zhì)的變化

蠟燭是我們熟悉的物體，讓我們來研究蠟燭的變化。仔細(xì)

觀察蠟燭，盡可能多的說出蠟燭的特點。給蠟燭加熱。

預(yù)測：1、蠟燭在加熱和冷卻后有什么變化？

2、仔細(xì)觀察燃燒蠟燭是有什么現(xiàn)象發(fā)生，將觀察到的

加熱和點燃蠟燭的現(xiàn)象寫在活動記錄上。

3、最后，比較蠟燭熔化、凝固和蠟燭燃燒的不同，歸

納出物質(zhì)的變化有兩大類。

三、通過尋找證據(jù)，分析生活中的一些現(xiàn)象屬于哪一種變化。

學(xué)生探究以下物質(zhì)的變化屬于哪一類。生雞蛋變成熟雞

蛋、面粉做成饅頭、火柴燃燒、水的三態(tài)、鐵水變成鋼錠。

教學(xué)過程復(fù)備

討論研究后把結(jié)論填在書上，并說出你的證據(jù)。

四、學(xué)生選擇實驗，在觀察比較中判斷她們屬于哪一類的變化。

學(xué)生分小組選擇實驗所需的器材做實驗。通過著部分的活

動，學(xué)生可以在各組觀察實驗和活動中交流，對物質(zhì)的變化有

更全面的認(rèn)識。

五、鞏固小結(jié)：今天你有什么收獲？

板蠟燭的變化

書

加熱：化了一一狀態(tài)變化

設(shè)

計點燃：產(chǎn)生光、熱、水珠、二氧化碳、黑色物質(zhì)一一新物質(zhì)生成

教

學(xué)

反

思

課型新授課題2、鐵釘生銹了

教學(xué)時間共1課時第1課時備課祝陽鎮(zhèn)整理貪炳財

1、知道鐵釘生銹的原因，了解人工防銹技術(shù)

2、初步學(xué)會設(shè)計鐵釘生銹實驗方案，并能通過實驗進行驗證。

教學(xué)目標(biāo)3、感受各類防銹技術(shù)給人們生活帶來的益處。

4、能夠持續(xù)觀察鐵釘生銹的過程，并認(rèn)真記錄實驗現(xiàn)象，表達分析結(jié)

果，提出防銹建議。

教學(xué)重點研究鐵生銹的原因。

教學(xué)難點鐵生銹條件實驗方案材料的選擇和實驗步驟的安排。

教師準(zhǔn)備：生銹的圖片、鐵釘、涼開水、植物油、醋、玻璃杯、砂紙。

教學(xué)準(zhǔn)備

學(xué)生準(zhǔn)備：搜集生銹的鐵器、透明礦泉水瓶3個

教學(xué)過程復(fù)備

一、新課導(dǎo)入

1.教師出示鐵生銹的圖片

二、大膽猜想生銹原因

師：請大家推測一下，生銹到底與哪些因素有關(guān)系呢？小組先

討論

師：誰說說，在說原因時請充分說明你推測的理由。有不同意

見的可以舉手反駁、質(zhì)問。

生：可能會說是水，潮濕，空氣，細(xì)菌，水與空氣等。

師生提煉共同觀點：重點因素是水、空氣

三.設(shè)計生銹對比實驗

師：水、空氣真的能使鐵生銹嗎

你用什么辦法來證明？

生：實驗；

師：

A進行假設(shè)：如果把鐵放在水里、空氣中，那么鐵就會生銹。

B以組為單位設(shè)計，填寫好方案前5項；

C如有困難請參照課本P21頁實驗；

提醒學(xué)生：新釘子要用砂紙打磨掉表面的油漬和污跡露出銀灰

色光亮的鐵質(zhì)。

2、匯報實驗方案，師生討論改進設(shè)計。。

現(xiàn)在，我們大家一起來交流實驗方案。請大家對方案，尤其是

教學(xué)過程復(fù)備

步驟的完整性進行評價。

要注意：①要驗證的方面是否是“改變的條件②“保持不變的條

件”有沒有控制好？

③步驟設(shè)計是否完整？等等。

實驗中放鐵釘?shù)娜萜饕嗤?，釘子都要一樣的潔凈。不同的?/p>

容器里的物質(zhì)，可以選擇空氣，水，醋，油，把釘子放入其中，

觀察生銹的情況。

師：哪個小組先進行交流？

師：請第X實驗小組（隨機指定）拿出實驗方案記錄單介紹自

的設(shè)計

師：老師也有個建議，最好把鐵釘用砂紙打磨光亮。想一想，

為什么要這樣做？

生：打磨能夠把鐵釘上的臟東西弄掉，這樣，釘子的條件也保

持一樣了。3、學(xué)生修改自訂的實驗方案，并分組做實驗

師：現(xiàn)在，請各個小組根據(jù)剛才的評價建議修改自己的驗證方

案。

4、指導(dǎo)如何觀察、記錄。

四、課堂小結(jié)

師：今天我們一起探究了鐵生銹現(xiàn)象，共同設(shè)計了鐵生銹與

某個因素有關(guān)的實驗方案，希望大家在方案實施過程中順利圓

滿。

鐵釘生銹了

板

鐵在什么情況下會生銹？

書

空氣+水

設(shè)如何防止鐵生銹？

計擦去水分、覆蓋搪瓷.....

教

學(xué)

反

思

課型新授課題3、變色花

教學(xué)時間共1課時第1課時備課祝陽鎮(zhèn)整理貪炳財

1、初步學(xué)會自制蔬菜（或花或植物汁）指示劑。

教學(xué)目標(biāo)2、能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物質(zhì)的酸堿性。

3、體會到運用科學(xué)知識解決實際問題的樂趣。

教學(xué)重點自制指示劑并檢測身邊常見物質(zhì)的酸堿性

教學(xué)難點自制指示劑并檢測身邊常見物質(zhì)的酸堿性

會變色的白色紙花，不會變色的白色紙花，噴壺，保鮮袋，毛筆,抹布，燒杯，滴

教學(xué)準(zhǔn)備管，溫水，紫甘藍。紫甘藍汁，堿水，白醋，雪碧，純凈水，糖水，茶水，

純牛奶，洗衣粉水，肥皂水及各種待檢測物品。

教學(xué)過程復(fù)備

一、導(dǎo)入新課

同學(xué)們，今天，老師要給大家變個魔術(shù)，請看。（一朵事先

用濾紙做好的，噴上了白醋花，給它噴上紫甘藍水，花變成了

紅色；另一朵事先用堿水浸泡過，再噴上紫甘藍水，變成了綠

色。）神奇吧，老師的這個魔術(shù)就叫《變色花》，你們知道是怎

么回事嗎？猜一猜。

二、新課教學(xué)

1、現(xiàn)場演示，揭示科學(xué)概念（酸性物質(zhì)、堿性物質(zhì)，酸堿指

示劑）

現(xiàn)場用濾紙演示：取兩張濾紙，一張涂上白醋，一張涂上堿水，

分別噴上紫甘藍水。發(fā)現(xiàn)像白醋這樣能使紫甘藍水變紅的物質(zhì)

叫做“酸性物質(zhì)”，像堿水這樣能使紫甘藍水變綠的物質(zhì)叫做“堿

性物質(zhì)”。

2、揭示魔術(shù)的真實面目：你們現(xiàn)在知道老師的魔術(shù)是怎樣變

的了嗎？

3、舉例：你知道生活中有哪些物質(zhì)是酸性物質(zhì)？哪些物質(zhì)是

堿性物質(zhì)？

4、猜測自己帶來的物品是酸性還是堿性物質(zhì)，把猜測結(jié)果寫

在實驗記錄上。

5、實驗驗證。

①進行實驗指導(dǎo)：介紹紫甘藍水，以及滴管的使用問題，濾

紙的使用。

教學(xué)過程復(fù)備

②學(xué)生提問，對自己帶來的物品該如何進行檢測它的酸堿性，

重點指導(dǎo)蘋果、面包、雞蛋等幾個有代表性的。

③對于實驗現(xiàn)象不明顯的，要注意長期觀察，跟蹤觀察，所

以分工、合作很重要。

④如何填寫實驗報告的指導(dǎo)。

在學(xué)生實驗的過程中，老師巡視，給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和幫助。同

時，老師特別準(zhǔn)備了一杯純凈水和自來水，讓做得比較快的組

再做這兩種物質(zhì)的酸堿性檢測。

6、交流實驗現(xiàn)象，質(zhì)疑問難。對于有疑問的可以征求其他組的

意見。像純凈水這樣的物質(zhì)不能讓紫甘藍水發(fā)生變化，這樣的

物質(zhì)就叫做中性物質(zhì)。

三、小結(jié)，介紹試紙。

今天，我們用紫甘藍水做試劑，檢測了我們身邊的物品的酸

堿性。在日常中，紫甘藍水的制作也很方便，有興趣的同學(xué)可

以看看書嘗試著做一做，可以檢測更多物質(zhì)的酸堿性。

其實我們的科學(xué)家早就根據(jù)這樣的原理制作了攜帶方便，檢測

準(zhǔn)確性高的PH試紙。（給學(xué)生展示試紙的用途，現(xiàn)場請學(xué)生來

檢測幾個物質(zhì)的酸堿性。

四'拓展：

1、杜鵑花喜好酸性土壤。

2、竹子喜好堿性土壤。

3、我國西北地區(qū)有大面積的鹽堿地，植物都長不好，你有什么

方法改良土壤，使它適合植物的生長嗎？

板變色花

書酸性物質(zhì)：白醋、蘋果、橘子……

設(shè)中性物質(zhì)：純凈水、自來水……

計堿性物質(zhì)：堿水、洗手液、肥皂水……

教

學(xué)

反

思

課型新授課題4、洗衣服的學(xué)問

教學(xué)時間共1課時第1課時備課祝陽鎮(zhèn)整理貪炳財

1、知道衣服洗干凈的原理。

2、學(xué)會用控制變量的方法進行探究性實驗。

教學(xué)目標(biāo)

3、能夠通過請教教師或家長、查閱資料等方法，掌握去除污跡的常用方

法。

教學(xué)重點知道衣服洗干凈的原理。

教學(xué)難點學(xué)會用控制變量的方法進行探究性實驗。

教師準(zhǔn)備：燒杯、水、洗衣粉、白布、礦泉水瓶。

教學(xué)準(zhǔn)備

學(xué)生準(zhǔn)備：各種洗滌用品

教學(xué)過程復(fù)備

一'導(dǎo)入新課，創(chuàng)設(shè)情境，引發(fā)興趣

1.教師穿著一件臟工作服，看老師的衣服，怎么辦呢？

生：用洗衣粉洗。

二、初級授導(dǎo)探索

1.提問：洗衣粉肯定比清水洗得干凈嗎？你有什么辦法證明？

談話：我們可以使用對比實驗的方法來解決今天的第一個問題

——洗衣粉水和清水哪個洗的干凈。

提問：這個實驗有哪些要求？

請一位同學(xué)把需要相同