點餐英語情景對話

餐廳英語情景對話

A:WhatcanIdoforyou,sir?

先生，您要來點什么？

B:Whathaveyougotthismorning?

今天早上你們這兒有什么？

A:Fruitjuice,cakesandrefreshments,andeverything.

水果汁、糕點、各種茶點等等，應(yīng)有盡有。

B:I'dliketohaveagIassoftomatojuice,pIease.

請給我來一杯西紅柿汁。

A:Anycerea11sir?

要來點谷類食品嗎，先生？

B:Yes,adishofcreamofwheat.

好的，來一份麥片粥。

A:Andeggs?

還要來點雞蛋什么的嗎？

B:Year,baconandeggswithbutteredtoast.IIikemybaconverycrisp.

要，再來一份熏豬肉和雞蛋，我喜歡熏豬肉松脆一點。

A:Howdoyouwantyoureggs?

您喜歡雞蛋怎么做？

B:Fried,pIease.

煎的。

A:Anythingmore,sir?

還要什么別的東西嗎，先生？

B:No,that'senough.Thankyou.

不要了，足夠了。謝謝。

Dialogue2

(AcoupIewaitingtobeseatedinacrowdedrestaurant)

(一對夫婦在擁擠的餐廳外等待就座)

A:Doyouhaveareservation,sir?

請問您訂位了嗎？先生，太太？

B:No,Iamafraidwedon't.

沒有。

A:11msorry.TherestaurantisfulInow.YouhavetowaitforabouthaIfanhour.

WouIdyoucaretohaveadrinkattheIoungeuntiIatabIeisavaiIabIe?

很抱歉，餐廳已經(jīng)滿座了。約要等30分鐘才會有空桌。你們介意在休息室喝點東西直至有

空桌嗎？

B:No,thanks.We'IIcomebacklater.MayIreserveatablefortwo?

不用了，謝謝。我們等一會兒再來。請?zhí)嫖覀冾A(yù)定一張二人桌，可以嗎？

A:Yes,ofcourse.MayIhaveyourname,sir?

當(dāng)然可以。請問先生貴姓？

B:Bruce.Bytheway.CanwehaveatabIebythewindow?

布魯斯。順便，我們可以要一張靠近窗口的桌子嗎？

A:We'IItrytoarrangeitbutIcan,tguarantee,sir.

我們會盡量安排，但不能保證，先生。

B:That'sfine.

我們明白了。

(HaIfanhourIater,thecoupIecomesback.)

半小時后，布魯斯夫婦回來了。

A:YourtabIeisready,sir.PIeasestepthisway.

你們的桌子已經(jīng)準(zhǔn)備好了，先生，太太。請往這邊走。

Dialogue3

A:Waiter,atabIefortwo,pIease.

服務(wù)生，請給我一張兩人的桌子。

B:Yes,thiswayplease.

好的，請跟我來。

A:Canweseethemenu,pIease?

能讓我們看一看菜單嗎？

B:Hereyouare.

給您。

A:What5sgoodtoday?

今天有什么好吃的？

B:Irecommandcrispyandfriedduck.

我推薦香酥鴨。

A:Wedon,twantthat.Well,perhapswe'IIbeginwithmushroomsoup,andfoIIow

bysomeseafoodandchips.

我們不想吃香酥鴨?；蛟S我們可以先吃蘑菇湯，然后再要點海鮮和土豆片。

B:Doyouwantanydessert?

要甜品嗎？

C:Nodessert,thanks.Justcoffee.

不，謝謝。咖啡就行了。

(Afterafewminutes.)

過了一會兒。

A:Icanhavethecheck,pIease.

結(jié)帳。

C:George.Let'ssplitthis.

喬治，我們各自付帳吧。

A:No,it'smytreattonight.

不，今天我請客。

B:Cashorcharge,sir?

現(xiàn)金還是記帳？

A:Charge,pIease.PutitonmyAmericanExpress.

記帳。請記入我的“美國運(yùn)通信用卡”帳號。

Dialogue4

A:Goodmorning.CanIheIpyou?

早上好。有什么能效勞的嗎？

B:IwantanAmericanbreakfastwithfriedeggs,sunnysideup.

我想要一份美式早餐，要單面煎的雞蛋。

A:Whatkindofjuicedoyouprefer,sir?

您想要哪種果汁呢？

B:GrapefruitjuiceandpIeasemakemycoffeeverystrong.

西柚汁，還有，我要杯很濃的咖啡。

A:Yes,sir.Americanbreakfastwithfriedeggs,sunnysideup,grapefruitjuice

andabIackcoffee.AmIcorrect,sir?

好的，一份美式早餐，要單面煎的雞蛋、西柚汁及一杯清咖啡，對嗎？

B:Yes,that'sright.

是的。

A:IsthereanythingeIse,sir?

還有什么嗎，先生？

B:No,that*sail.

沒有了，謝謝。

(Later)

稍后

A:Goodmorning,sir.I'vebroughtthebreakfastyouordered.

早上好，先生。您要的早餐送上來了。

B:JustputitonthetabIe,pIease.

請放在桌上。

A:Doyouneedanythingelse,sir?

先生，還有其他需要嗎？

B:Nothanks.Ah,yes!CanIhavesomemorejuicefortheminibar?

沒有，謝謝。?。】煞穸喾乓恍┕诒淅?？

A:WhatkindofjuicewouldyouIike,sir?

哪種果汁呢，先生？

B:Tomato,orangeandappIejuice,pIease.

番茄汁、橙汁及蘋果汁。

A:Yes,sir.I'IIgetthemforyourightaway.WouldyoupIeasesignthisbiIIfirst?

Thankyou,sir.

好的，我立刻去取。麻煩您先簽了這張帳單。

Dialogue5

A:Oh,I'mstarving.I'dliketotrysomereaIChinesecuisine.Whatwouldyou

recommend,waiter?

啊，我快餓死啦。我想吃點真正的中國菜。您給我推薦什么呢，服務(wù)生？

B:Well,itdepends.Yousee,thereareeightfamousChinesecuisines:forinstance,

theSichuancuisine,andtheHunancuisine.

那要看情況了。您知道，中國主要有八大菜系。比方說，川菜、湘菜。

A:Theyarebothspicyhot,I'veheard.

我聽說這兩種都很辣。

B:That'sright.IfyouIikehotdishes,youcantrysome.

對。您要是愛吃辣的，可以試試。

A:Theymightbetoohotforme.

對我來說可能太辣了點。

B:Thenthere'stheCantonesecuisineandtheJiangsucuisine.Mostsoutherners

Iikethem.

再有是粵菜和江蘇菜。大多南方人都愛吃。

A:WhataboutanyspeciaIBeijingdishes?

有什么特別的北京風(fēng)味菜嗎？

B:There1stheBeijingroastduck.

有北京烤鴨啊。

A:Oh,yes.I'veheardaIotaboutit.I'dIikeverymuchtotryit.Wherecan

Ifindit?

啊，對了，聽過多次了。我很想試一試。在哪兒能吃到呢？

B:Youcanfinditinmostrestaurants,butthebestpIaceiscertainlyQuanjude

Restaurant.

大多數(shù)飯店都有烤鴨，可是最好的當(dāng)然還是全聚德烤鴨店。

A:Isitnearhere?

離這兒近嗎？

B:Nottoonearbutnottoofareither.AtaxiwiIItakeyoutherein15minutes,

ifthetrafficisnottoobad,Imean.

不太近也不算遠(yuǎn)。乘出租車15分鐘能到。我是說，要是堵車不厲害的話。

A:Well,thankyouforyourinformation.Butwhatisthenameofthatrestaurant

again?

好，多謝您的指點。請您再說一下那個飯館的名字好嗎？

B:Letmewriteitdownonthisslipofpaperforyou.Youcanshowittothe

taxi-driver.

我來給您寫在這張紙片上。您好拿給出租車司機(jī)看。

A:That'sverykindofyou.Thanksalot.

您真是太好了！多謝多謝。

B:You'rewelcome.

不客氣。

A是你,B是外國人）

A:WeIcometoourhoteI.

歡迎光臨。

A:Soyouhavegotaltogetherfourpiecesofbaggage?

您一共帶了4件行李，是不是？

B:Letmehaveacheckagain.

讓我再看一下。

A:TheReceptionDeskisstraightahead.

接待處就在前面。

A:Afteryou,pIease.

你先請。

B:Excuseme,wherecanIbuysomecigarettes?

勞駕。我到哪兒可買到香煙？

A:ThereisashoponthegroundfIoor.

一樓有個商店。

A:ItsellsbothChineseandforeigncigarettes.

在那兒可買到中國香煙和外國香煙。

B:CanIaIsogetsomesouvenirsthere?

也可以買到紀(jì)念品嗎？

A:ThereisacountersellingaIIkindsofsouvenirs.

有個柜臺出售各種各樣的紀(jì)念品。

B:Excuseme,whereistherestaurant?

勞駕，請問飯廳在哪兒？

A:WehaveChineserestaurantandawestern-styIerestaurant.Whichonedoyou

prefer?

我們有中餐廳和西餐廳，你愿意去哪個？

B:I'dliketotrysomeChinesefoodtoday.

今天我想嘗嘗中國菜。

酒店英語口語會話必備手冊

概述

在酒店里所使用的英語會話，基本上是屬于商業(yè)英語，與日常生活會話中所使用的英語略有

不同，較注重禮節(jié)。正式英語通常會讓人誤解為極艱深的英語，其實，只要套用一定格式的

句子和單詞，就可以了。例如：

非正式英語正式英語

What'syourname?MayIhaveyourname?

您貴姓?請問您貴姓大名？

Doyouwantsometea?CouldyouIikesometea?

您要喝茶嗎？請問您想喝茶嗎？

Overhere,pIease.Couldyoucomethiswayplease?

這邊請。

請您往這邊走好嗎？

*不要說OK,Sure,Yeah等等，而要說CertainIy,Sir.

*Hey,uh-huh,Hangon等等，也不適合在酒店中使用。

*別說“Idon'tknow.n回答“不知道”是非常不禮貌的說法。

可以說"justamoment,please.I'IIcheckthatforyou.n(請稍候，我來幫您確

認(rèn))，然后請有能力處理的人前來協(xié)助。

*對男性客人，尊稱為Sir;面對女性客人時尊稱為Ms.

在招呼客人時，最好說“Excuseme,Sir(Ms)”，不要直接稱呼Mr.或Ms.至于稱呼小孩,

可以直接使用Excuseme,但是不可以直接稱呼boy或girI.

*正視對方的眼睛，以顯示出你的信心和誠意。但必須注意，注視對方的眼睛，并不是無理

地盯著對方看。

*在面對語言不通的外籍人士時，一定要多加利用手勢和肢體語言。但是使用手勢時要特別

小心，因為對于不同國家、民族而言，手勢的意義也大不相同。

基本待客英語

(-)在正式的英語表現(xiàn)里，疑問基本句型可分為下列四種：

1.MayI~

2.CouIdyou

3.WouIdyou

4.ShaIII~?

只要理解這四種基本的句型，就可以處理大部分業(yè)務(wù)上的狀況。

1.自己要做什么事時，就使用MayI

MayIhaveyourname,pIease?

請問尊姓大名

MayIhaveyourcheck-outtime,pIease?

請問您什么時候結(jié)帳離開？

MayIseeyourpassport,pIease?

請讓我看一下您的護(hù)照好嗎？

MayIknowyournationaIitytpIease?

請問您的國籍是什么？

2.麻煩客人時，可使用Couldyou

GouIdyoufiIIouttheform,pIease?

請您填寫這張表格好嗎？

GouIdyouwritethatdown,please?

請您寫下來好嗎？

CouIdyoudraftthefax,pIease?

請您寫下傳真的草稿好嗎？

CouIdyouhoIdtheline,pIease?

請不要掛電話好嗎？

3.詢問客人的喜好或是做什么時，可使用Wouldyou

WouldyouIiketeaorcoffee?

請問您要喝茶還是咖啡？

WouIdyouIiketotakeataxi?

請問您要搭計程車嗎？

WouIdyoumindsittinghere?

請問您介意坐在這里嗎？

**只要在疑問詞后加“Wouldyou~"，就可以提出大部分的詢問。

WhenwouIdyouIiketovisitKunshan?

請問您想要何時參觀昆山？

WhenwouIdyouIiketohaveIunch?

請問您想在哪里用餐？

WhattimewouldyouIiketoeat?

請問您想何時用餐？

WhowouldyouIikecontact?

請問您想和誰聯(lián)絡(luò)？

WhichkindofroomwouIdyouprefer?

請問您喜歡哪一種房間？

HowwouIdyouIiketosettIeyourbill?

請問您的賬單如何處理？

HowlongwouldyouIiketostay?

請問您要逗留多久？

HowmanyticketswouIdyouIiketobuy?

請問您要買幾張票？

4.在提供建議協(xié)助、征求意見時，可使用ShaIII~或死口3youlikemetodo~?

ShaIIIdrawthecurtains?

請問需要我把窗簾拉上嗎?

ShaIIIdrawyouamap?

請問要我為您畫一張地圖嗎？

ShaIIImakethereservationforyou?

請問要我為您安排預(yù)約嗎？

（-）招呼語

Goodmorning.（用于中午以前）

Goodafternoon.（用于中午至下午六點以前）

Goodevening.（用于下午六點過后）

在這些招呼語的后面接句子，例如:

Goodmorning,sir.Areyouchecking-out?

早上好，先生，請問您要退房嗎？

Goodafternoon,sir.WeIcometoLIJIAHoteI.

中午好，先生，歡迎光臨麗嘉酒店

Goodevening,Ms.MayIheIpyou?

晚上好，小姐，請問我能為您服務(wù)嗎？

后面也可以接上自己酒店名稱、部門名稱，如:

Goodmorning,sir.ThisistheFrontDesk.MayIheIpyou?

早上好，先生。這里是服務(wù)臺，請問您需要服務(wù)嗎？

（三）回答

1.一般性的回答

see,sir.

我明白了，先生。

Certainly,s

好的，先生。

2.請對方再等一會兒

Justamoment,please.

請稍等。

Thankyouforwaiting.

您久等了，先生。

Iamverysorrytohavekeptyouwaiting.

很抱歉讓您久等了。

CouIdyouwaitaIittIeIonger,pIease?

請您稍候好嗎？

3.要麻煩客人或是拒絕客人的要求時

拒絕客人時，不要一口回絕說“N。.”，要委婉一些。

IamafraidIcan,tdothat.

不好意思，我恐怕沒辦法那樣做。

Excuseme,sir.PleaseIetmepass.

不好意思，先生，麻煩讓我過一下。

4.道歉

如果是自己的錯就說"Iamsorry.";如果是公司的錯，就說：“Wearesorry.

IamverysorryforthedeIay.

很抱歉延誤了時間

Iamverysorryfortheinconvenience.

很抱歉造成您的不便。

IwouldIiketoapoIogizeforthemistake.

為這個錯誤我深致歉意。

5.客人對自己說“Thankyou.”時回答

YouareweIcome.

不客氣。

Thankyou,sir

謝謝您，先生。

Thankyouverymuch.

非常感謝您。

6.交給客人某些東西時，可以說

Hereyouare.

您要的東西在這里。

Hereisyourroomkey.

這是您的房間鑰匙。

Hereitis.

這是您的東西。

7.當(dāng)客人準(zhǔn)備離開時，可以說:

Haveaniceday.

祝您有美好的一天。

PIeaseenjoyyourstay

祝您住宿愉快。

Wehopetoseeyouagansoon.

希望不久能再次見到您。

Thankyouforstayingthus.

謝謝光臨。

8.當(dāng)客人的英語難以理解時

面對客人的疑問，不要只是一味地傻笑，或是一直說Yes,Yes.如果聽不懂事，要向客人提

出疑問，或是先向?qū)Ψ秸f“Justamoment,please.n,然后請求他人協(xié)助。

Pardon?

對不起？

Pardonme?

對不起?

Ibegyourpardon?

對不起請再說一遍好嗎？

GouIdyourepeatthat,pIease?

請您重復(fù)一遍好嗎？

若是不敢肯定對方所說的部分內(nèi)容時，可以將不明白的部分重復(fù)一遍，如:

Excuseme,sir.Doyoumeanyoulostyourroomkey?

不好意思，先生，您是說您丟了房間的鑰匙？

電話英語的應(yīng)對

1.接電話時不可以簡單地回答“Hell。”，而應(yīng)報上自己的公司或所屬單位的名稱。例

如：

“Hello,thisisInformationDesk.

您好，這里是問詢處。

InformationDeskspeaking.MayIheIpyou?”

問詢處，請問您要服務(wù)嗎?

2.打錯電話時

如果是外線打錯時，可以回答:

Iamafraidyouhavethewrongnumber.

不好意思，您打錯電話了。

ThisistheLIJIAHoteI,2234-1156.

這里是麗嘉酒店，電話是22347156。

如果是總線轉(zhuǎn)錯內(nèi)線時，可以回答:

ThisisRoomReservations.I'IItransferyourcaIItoRestaurantReservations.

這里是客房預(yù)約處，我?guī)湍D(zhuǎn)接到餐廳預(yù)約柜臺。

IamafraidthisisadirectIine.WecannottransferyourcaIItotheChinese

RestaurantCouIdyoudial2234-1156,pIease.

不好意思，這是直接電話。我們無法為您轉(zhuǎn)接中式餐廳。請您改撥2234-1156好嗎？

3.當(dāng)負(fù)責(zé)的工作人員不在時

IamafraidMr.Linisoutatthemoment.Heshouldbebackaround5p.m.

不好意思，林先生現(xiàn)在外出。他應(yīng)該會在下午5點左右回來。

IamafraidMr.HaoisonanotherIine.CouldyouhoIdtheIine,pIease?

不好意思，郝先生正在講電話。請您在線上稍侯好嗎？

I'IItelIhimtocaIIyoubackwhenhereturns.

他回來時，我會請他回電。

MayIhaveyournameandphonenumber,pIease?

請告訴我您的大名和電話好嗎？

4.當(dāng)會話結(jié)束時

結(jié)束電話中的對話時，不可以簡單說“bye-bye"，最好說:

ThankyouforcaIIing.

感謝您的來電。

YouareweIcome,sir.

先生，不客氣。

Welookforwardtohearingfromyou.

我們靜候您的佳音。

PIeasecontactmeifyouhaveanyfurtherquestions.

如果您有任何其他問題，請和我聯(lián)絡(luò)。

三.柜臺服務(wù)

B=行李服務(wù)員(BelIman)

C二服務(wù)員(Clerk)

H二客房服務(wù)員(Housekeeping)

BC二領(lǐng)班(BelICaptain)

G二客人(Guest)

TotheFrontDesk.

帶客人到柜臺

B:Goodevening,Ms.WeIcometoChina-trustHoteI.

小姐，晚安。歡迎光臨中信酒店。

G:Thankyou.

謝謝你。

B:HowmanypiecesofIuggagedoyouhave?

請問您有多少件行李？

G:Justthisthree.

只有這3件。

B:Twosuitcasesandonebag.Isthatright?

2個旅行箱和1個手提皮包，這樣對嗎？

G:Yes.That,sail.

對，就這些了。

B:I'IIshowyoutotheFrontDesk.Thisway,pIease.I'IIputyourbagsbythe

postoverthere.

我來帶您到柜臺，這邊請。我先將您的行李放在柱子旁邊。

G:Isee,thanks.

我知道了，謝謝。

B:AbelImanwiIIshowyoutoyourroomwhenyouhavefinishedchecking-in.

當(dāng)您辦好住宿登記時，行李服務(wù)員會帶您到房間。

G:OK.Fine.

好極了。

B:PIeaseenjoyyourstay.

祝您住宿愉快。

Takingaguesttotheroom

帶領(lǐng)客人至客房

超實用的飯店英語對話

writingtool時間：6個月前|閱讀：8080次|［劃詞已啟用］

一、點套餐

Pleasegivemethisone.

請給我來這個。

Viewanttwonumbereights,please.

我們要兩份第八套餐。

二、隨意點餐

MayIhaveamenu,pIease?

我可以看菜單嗎？

CouldyouteIImehowthisthingiscooked?

能否告訴我這道菜是怎么做的？

Lobster?ItissteamedandservedwithourspeciaIsauce.

龍蝦？蒸過后加上本店特制的調(diào)味料。

Isitgood?

好吃嗎？

Sure.11isamostpopuIardish.

當(dāng)然，很受歡迎的。

IthinkIwiIItrysomeIobster,andgivemesomegreensaIadtogether.

我想我來點兒吧。再給我一份蔬菜沙拉。

WehavethreedressingsforsaIad.WhichonewouIdyoulike?

我們有三種沙拉調(diào)味汁，您要哪種？

Whatkinddoyouhave?

你們有什么？

WehaveItaIian,FrenchandThousandIsIand.

有意大利，法國和千島的。

MakeitFrenchpIease.

給我法式的吧。

如果對當(dāng)?shù)氐牟穗炔皇煜ぃǔＯ仍儐枺?/p>

Whatisthespecialtyoftherestaurant?

這家店的招牌餐是什么？

DoyouhaveanyspeciaImeaIstoday?

今天有什么特餐嗎？

WhatwouIdyourecommend?IprefersomethingIight.

我想來點清淡些的，你能推薦什么嗎？

可以讓同來的人替你點菜，或者要重復(fù)的：

IwiIIleaveittoyou.

我讓你來點。

IwiIIhavethesameasthatone.

我要一份和那個一樣的。

如果不急于點菜時，可以這么說：

CanItakeyourordernow?

你現(xiàn)在叫點什么嗎？

Notquite.CouIdIhaveafewmoreminutes?

不，我可以再多等會嗎？

餐飲服務(wù)業(yè)英語口語:餐廳常用語

1.Whatkindoffooddoyouprefer?

2.DoyouIikeChinesefood?

3.WhatkindoffooddoyouIike,ChineseorAmerican?

4.WouldyoutelImewheretheChineserestaurantis?

5.DoyouknowwhereIcangetaquicksnack?

6.Whatwouldyouhxdyefordinner?

7.WhatwouIdyouIiketoorder?

8.Hxdyeyouorderedyet?

9.No,notyet,Iamwaitingforafriend.IwiIIorderIater.

10.Whatwouldyourecommend?

11.What'syourtoday,sspecial?

12.IwouIdIiketohxdyesomethingsimple.

13.WhatwiIIyouhxdyefordessert?

14.Weareinahurry.

15.PIeaserushyourorders.

16.Thebeefsteakisverygoodtoday.

17.IwiIItakethebeefsteak.

18.HowwouIdyouIiketohxdyebeefsteak,weII-doneorrare?

19.IwouIdIikemybeefsteakweIIdone.

20.Howaboutadrink?

21.Bottomsup!

22.ToyourheaIth!

23.IaskyoutojoinmeindrinkingtothehealthofMr.Chen.

24.Iaskyoutojoinmeindrinkingtothefuturesuccessofourcooperation

25.I'mlookingforacheapplacetoeat.

26.Istherearestaurantnearhere?

27.Canyourecommendmeagoodrestaurant?

29.CanyoushowmearestaurantwheretheyservegoodfoodatreasonabIeprices?

30.Howisservice?

31.CouldIhxdyethemenu,please?

32.Hereisthemenu,sir.

33.Areyoureadytoordernow?

34.WheredidyouhxdyedinnerIastnight?

35.DoyouIikeChinesedishes?

36.It'sverydelicious.

37.Thefoodistoosalty.

38.I'mthirsty.

39.Givemeaglassofcoldwater,pIease.

40.I1monadiet.

41.Idon*tfeelIikeeatingmore.

42.Itwasaveryenjoyabledinner.

43.WhatwouIdyouIiketodrink?

44.CouIdIhxdyeacupofcoffee?

45.WouldyouIikecoffeeortea?

46.IwouIdIiketeawithasliceoflemon,pIease.

47.DoyouIiketohxdyeanythingeIse?

48.No,t