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2.熔化和凝固教科版八年級(jí)物理上冊(cè)我們?cè)鴮W(xué)過很多描寫雪的詩(shī)句:北國(guó)風(fēng)光,千里冰封,萬(wàn)里雪飄。忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬(wàn)樹梨花開。窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬(wàn)里船。你知道一片雪花有幾個(gè)角嗎?新課導(dǎo)入在顯微鏡下,你會(huì)發(fā)現(xiàn):每片雪花都由六角形小冰粒組成。像這樣有規(guī)則結(jié)構(gòu)的固體叫作晶體。認(rèn)識(shí)晶體進(jìn)行新課鉬鉛礦石英巴西石巖鹽黃鐵礦常見的晶體:食鹽、糖、海波、許多礦石和各種金屬等。非晶體玻璃也是固體,但壓碎后的碎塊卻沒有像晶體那樣的規(guī)則形狀,所以它是非晶體。松香蜂蠟瀝青常見的非晶體:松香、蜂蠟、瀝青等。明礬石膏水晶食鹽銅礦石祖母綠原石玻璃蜂蠟橡膠塑料松香瀝青常見的晶體常見的非晶體晶體有規(guī)則結(jié)構(gòu),非晶體沒有規(guī)則結(jié)構(gòu)。區(qū)別固體的熔化火山冰川1熔化:物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過程叫作熔化。2凝固:物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的過程叫作凝固。熔化凝固固態(tài)液態(tài)露水凝結(jié)澆注鋼水冰川融化實(shí)驗(yàn)探究固體的熔化的規(guī)律設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)利用如圖所示的裝置,探究海波和蜂蠟的熔化規(guī)律。分別對(duì)海波和蜂蠟兩類不同的物質(zhì)加熱,并記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。晶體的熔化點(diǎn)擊畫面播放非晶體的熔化點(diǎn)擊畫面播放海波的熔化圖像蜂蠟的熔化圖像結(jié)果記錄海波的熔化曲線分析:
①AB
段曲線對(duì)應(yīng)的一段時(shí)間內(nèi),海波是什么狀態(tài)?溫度怎樣變化?
②在曲線上的哪一點(diǎn)海波開始熔化?B物質(zhì)是固態(tài),吸熱升溫海波的熔化曲線分析:③BC段對(duì)應(yīng)的時(shí)間內(nèi),海波的狀態(tài)如何?溫度是否變化?這段時(shí)間是否對(duì)海波加熱?④CD段對(duì)應(yīng)的時(shí)間段內(nèi)海波是什么狀態(tài)?溫度如何變化?物質(zhì)是液態(tài),吸熱升溫。物質(zhì)處于固液共存態(tài),吸收熱量,溫度保持不變。蜂蠟的熔化曲線分析:
①
蜂蠟在整個(gè)過程中溫度怎樣變化?
②能看出蜂蠟是從什么時(shí)候開始熔化的嗎?不能熔化過程中不斷吸熱,度不斷上升。晶體:具有固定的熔化溫度。非晶體:沒有固定的熔化溫度。歸納小結(jié)熔點(diǎn):晶體熔化時(shí)的溫度叫作熔點(diǎn)。注意:不同的晶體有不同的熔點(diǎn)。非晶體在熔化過程中,溫度不斷升高,沒有固定的熔化溫度,所以非晶體沒有熔點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)表明:晶體在熔化過程中,要不斷_____熱量,溫度_________。吸收保持不變一些物質(zhì)的熔點(diǎn)(在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下)單位:℃鎢3410銅1083錫232固態(tài)甲苯-95硼2300金1064碘113固態(tài)酒精-117純鐵1535鍶769海波48固態(tài)氮-210鋼1515鋁660水0固態(tài)氧-218灰鑄鐵1171鉛328固態(tài)水銀-38.8固態(tài)氫-259小資料024681012143640444852566062ABCD海波的凝固圖像液體的凝固液體凝固過程點(diǎn)擊畫面播放凝固點(diǎn):液體凝固形成晶體時(shí)的溫度叫作凝固點(diǎn)。注意:非晶體沒有確定的凝固點(diǎn)。
液體凝固是一個(gè)放熱過程。同種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同。1.溫度要達(dá)到凝固點(diǎn);2.能夠繼續(xù)放熱。晶體凝固的條件:固體相同點(diǎn)不同點(diǎn)熔化條件凝固條件晶體熔化吸熱,凝固放熱有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn);熔化和凝固過程溫度不變達(dá)到熔點(diǎn)持續(xù)吸熱達(dá)到凝固點(diǎn)持續(xù)放熱非晶體沒有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)熔化和凝固過程中溫度不斷升高吸熱放熱比較晶體和非晶體異同火山爆發(fā)后突然間,熾熱的熔巖從火山口噴出,像煉鋼爐里流出的鋼水一樣流淌,這就是火山爆發(fā)。巖漿是多種成分組成的液體,在流淌過程中溫度不斷降低,按下列順序,在火山口周圍形成具有層理構(gòu)造的礦物:橄欖石—輝石—角閃石—黑云母—正長(zhǎng)石—白云母—石英。對(duì)火山周圍礦物的熔點(diǎn)高低與分布的關(guān)系,你有什么推測(cè)?請(qǐng)和同學(xué)進(jìn)行討論。課堂小結(jié)熔化和凝固晶體與非晶體固體的熔化液體的凝固熔化和凝固規(guī)律的應(yīng)用1.在通常情況下,冰水共存時(shí)的溫度是多少?這時(shí)的狀態(tài)對(duì)應(yīng)熔化曲線(如圖)中的哪一段?通常情況下,冰水共存時(shí)的溫度是0℃,此時(shí)的狀態(tài)對(duì)應(yīng)熔化曲線中的BC段。冰的熔化曲線(計(jì)算機(jī)繪制)隨堂練習(xí)2.如圖是某種物質(zhì)熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖線。請(qǐng)根據(jù)圖中的曲線判斷這種物質(zhì)是晶體還是非晶體。該物質(zhì)是非晶體。3.小明從冰箱里取出一根冰棍,打開包裝后立刻用舌頭舔冰棍,舌頭就被“粘”在冰棍上了,這是為什么?舌頭上有水,舌頭緊貼冰棍,由于冰棍溫度很低,舌頭上的水放出熱量,凝固成冰,所以舌頭被冰棍“粘”住。4.橘農(nóng)們常常在霜凍來臨前給橘子樹噴水,避免由于溫度下降而凍壞橘子。這些措施有什么道理?霜凍來臨,氣溫降低,橘農(nóng)們給橘子樹噴水,水凝固成冰放出熱量,使橘子的溫度不會(huì)降得
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