DB34∕T 2756-2016 綠色旅游服務與管理指南

HYPERLINK安徽省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布I本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準由安徽省旅游局提出并歸口。本標準起草單位：安徽省旅游局、浙江茗苑旅游規(guī)劃設計研究中心有限公司。本標準主要起草人：于天厚、吳才滿、林震華。1綠色旅游服務與管理指南本標準規(guī)定了綠色旅游的基本原則、服務要求與管理要求等內(nèi)容。本標準適用于旅游景區(qū)、飯店、旅行社、集散(咨詢)中心、旅游餐館、旅游購物點等場所提供的綠色旅游活動。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB3096聲環(huán)境質(zhì)量標準GB3838地表水環(huán)境質(zhì)量標準GB/T10001.1公共信息圖形符號第1部分：通用符號GB/T10001.2標志用公共信息圖形符號第2部分：旅游休閑符號GB/T10001.9標志用公共信息圖形符號第9部分：無障礙設施符號GB/T15731內(nèi)河旅游船星級的劃分與評定GB/T15971導游服務規(guī)范GB/T17775旅游區(qū)(點)質(zhì)量等級的劃分與評定GB/T18971旅游規(guī)劃通則GB/T18973旅游廁所質(zhì)量等級的劃分與評定LB/T002旅游汽車服務質(zhì)量LB/T007綠色旅游飯店LB/T014旅游景區(qū)講解服務規(guī)范3術語和定義下列術語和定義適用于本文件。不對自然環(huán)境造成破壞，并將環(huán)境保護理念及教育功能融入體驗過程中的旅游方式。綠色服務greenService2在服務中使用環(huán)保型的設施、設備、用具，使用安全、高效、節(jié)能的綠色能源，提供有利于旅游者身心健康的旅游活動項目的旅游服務。旅游者在進行旅游消費過程中注重對生態(tài)環(huán)境、歷史文化的保護，節(jié)約利用各種資源和能源，合理處置廢棄物，不造成生態(tài)環(huán)境破壞和污染的消費行為和消費方式。4基本原則4.1.1旅游服務過程中，以生態(tài)保護為基本原則，包括自然環(huán)境和人文生態(tài)的保護。4.1.2盡可能的減少旅游活動對自然生態(tài)的破壞，最大程度的保持人文生態(tài)的原真性，加強非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和利用。4.2.1提供文明服務，提高服務人員的素質(zhì)，文明用語、服務規(guī)范。4.2.2引導文明消費，在服務過程中應包含引導旅游者文明旅游的內(nèi)容。4.3安全4.3.1旅游服務過程中堅持安全第一原則，應加強安全管理和宣傳，降低服務過程中安全事故的發(fā)生4.3.2應加強旅游活動中各環(huán)節(jié)的安全保障，推廣旅游意外險。4.4節(jié)能4.4.1以節(jié)能減排，綠色發(fā)展為基本要求，降低旅游服務活動碳排放。4.4.2鼓勵使用清潔能源，推廣運用智能化技術，發(fā)展智慧旅游，達到節(jié)能減排的目的。5.1行前用，請勿傳或其他用途5.1行前用，請勿傳或其他用途5.1.1旅行社、旅游代理商等中介機構應加強綠色旅游的行前宣講和培訓，告知游客有關綠色服務的內(nèi)容和注意事項。5.1.2應將綠色服務條款寫入旅游合同，并遵照實施。5.2.1旅游車輛5.2.1.1應鼓勵推廣使用新能源汽車，降低旅游車輛的碳排放量，以保護當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。5.2.1.2應制定車輛駕駛員節(jié)能操作規(guī)程，將駕駛員節(jié)能指標列入日?？己藘?nèi)容。5.2.1.3車型和服務項目豐富，能根據(jù)客戶要求提供定制化的接待與運輸服務。5.2.1.4行程中游客下車活動期間，駕駛員應人不離車，并對車輛進行必要的清理。35.2.1.5其他服務應符合LB/T002標準要求。5.2.2綠色旅游廊道5.2.2.1宜建設有綠色旅游廊道。5.2.2.2綠色旅游廊道建設宜與貨運干道分開。5.2.3.1景區(qū)內(nèi)水上交通宜選擇電瓶船，以減少對水體、大氣的環(huán)境污染。5.2.3.2船體內(nèi)空調(diào)服務標準化，開啟和關閉條件應明確公示。5.2.3.3其他服務應符合GB/T15731標準要求。5.3.1旅游信息服務5.3.1.1景區(qū)應向游客宣傳生態(tài)環(huán)境保護，發(fā)出綠色旅游的倡議。5.3.1.2全景圖及游客宣傳手冊中應有介紹景區(qū)生態(tài)特征及環(huán)境保護要求的相關提示。5.3.1.3標識系統(tǒng)設計應生態(tài)環(huán)保，采用生態(tài)材料，與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，并對生態(tài)敏感地帶進行有效引導和標識。5.3.1.4公共信息圖形符號應符合GB/T10001第1、2、9部分的規(guī)定，宜采用生態(tài)材料，突出當?shù)靥厣兴囆g感和文化氣息。5.3.1.5向游客提供綠色旅游宣傳資料，開展綠色旅游教育，并積極引導綠色消費。5.3.2導游服務5.3.2.1導游服務質(zhì)量應達到GB/T15971的要求。5.3.2.2導游講解標準符合LB/T014的要求，并積極引導游客進行綠色旅游活動和綠色旅游消費。5.3.2.3導游應按照LB/T039要求提供服務，引導游客進行文明旅游。5.4.1綠色飯店5.4.1.1飯店應積極采用節(jié)能降耗設施設備和新技術，達到綠色飯店能耗標準。5.4.1.2飯店應設有無煙客房樓層或無煙小樓，客房樓層有新風系統(tǒng)。5.4.1.3應積極采取措施降低客房物資用品的耗量，客房的提示牌或服務指南中應有綠色飯店相關說明，引導游客對酒店布草的重復使用流使用專播或5.4.1.4飯店服務程序或崗位職責中對綠色旅游服務的相關內(nèi)容有具體規(guī)范要求。5.4.1.5客房應配備空氣清潔設備，供應潔凈飲用水，放置對人體有益的綠色植物。5.4.1.6其他服務應符合LB/T007標準要求。5.4.2鄉(xiāng)村民宿5.4.2.1應保持鄉(xiāng)村民宿服務的自然生態(tài)，杜絕民宿星級酒店化。5.4.2.2傳承鄉(xiāng)村民俗文化，保護鄉(xiāng)村文化生態(tài)，為游客提供鄉(xiāng)村文化體驗服務。5.5餐飲5.5.1積極采用綠色能源。45.5.2提供綠色安全食品。5.5.3推行綠色服務規(guī)范。5.5.4餐廳設無煙區(qū)。5.5.5杜絕加工、食用國家重點保護野生動(植)物。5.5.6拒絕使用一次性餐具、洗滌用品等損害環(huán)境的產(chǎn)品。5.5.7宜開發(fā)具有地方特色的文化主題餐飲，如：徽姑娘、農(nóng)家小院等。5.6.1旅游演藝5.6.1.1演藝單位應遵循低碳環(huán)保的理念，策劃和制作演出節(jié)目。5.6.1.2戶外實景演出布置場景或營造效果時應注重生態(tài)環(huán)境和文物古跡保護。5.6.1.3旅游演藝開發(fā)應做好環(huán)境評估，空氣、聲環(huán)境、地表水環(huán)境質(zhì)量的影響指標應符合GB3095、5.6.1.4演藝主題應體現(xiàn)安徽文化特色，避免粗制濫造、重復抄襲。5.6.1.5布景應與周邊景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。5.6.2鄉(xiāng)村休閑5.6.2.1應開發(fā)生態(tài)綠色為主題的鄉(xiāng)村休閑服務，可包括農(nóng)事體驗、果蔬采摘、民俗節(jié)事、鄉(xiāng)村騎行、5.6.2.2鄉(xiāng)村休閑服務應本土化、特色化，打造一村一品，避免千篇一律、千城一面。5.6.2.3休閑服務應避免對鄉(xiāng)村自然文化生態(tài)的破壞。5.7購物5.7.1旅游購物場所布局合理，建筑與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)。5.7.2不銷售以瀕危物種或受保護物種為原料的旅游商品，不銷售不利于重要文化與遺產(chǎn)保護的旅游5.7.3旅游商品原料可采用可再生原料，且多來自本地區(qū)及本旅游區(qū)，特色鮮明。5.7.4實行旅游商品簡易包裝原則，減少一次性的紙制品或塑料制品的使用。5.7.5不銷售國家明令禁止的旅游商品。6管理要求6.1綠色規(guī)劃6.1.1實施綠色旅游理念的多規(guī)合一，節(jié)約和科學用地，嚴格控制各類旅游建設項目的用地規(guī)模，提高旅游用地的集約程度。6.1.2旅游設施宜盡量布局在荒山、荒坡、荒地、荒灘等未利用或難利用土地上。6.1.3不設置占用大量土地資源的旅游建設項目。6.1.4旅游規(guī)劃的編制應符合GB/T18971標準要求。6.1.5旅游建設項目選址應不對原有地形、地物、植被和水體造成破壞性改變；應減少山石開挖量；應不對原有自然景觀造成破壞。56.2.1.1采暖設施應采用節(jié)能技術與設施，并根據(jù)當?shù)貧夂蚝妥匀毁Y源條件，充分利用太陽能、地熱6.2.1.2制冷設施應采用節(jié)能技術與設施，包括環(huán)保型空調(diào)、冰箱、冷水機組，控制服務場所室內(nèi)溫度不低于26℃。6.2.1.3實施節(jié)能照明改造，室內(nèi)采用節(jié)能燈具，室外有條件的地區(qū)使用太陽能燈照明。6.2.1.4游覽車輛采用清潔能源，減少有污染的機動車進入旅游區(qū)數(shù)量。6.2.2.1人工瀑布、渠道、游泳池等景觀用水和旅游活動用水應設有水循環(huán)利用系統(tǒng)，循環(huán)使用水資6.2.2.2旅游接待設施應設有雨水收集利用系統(tǒng)，進行回收利用。6.2.2.3采用多種滲透措施增加雨水滲透量，如增加非硬化地面，增加植6.2.2.4景區(qū)應有中水再生處理設施和中水回用管網(wǎng)，處理和回收利用污水。6.2.2.5應建設、使用生態(tài)廁所及節(jié)水型坐便器，沿海缺水地區(qū)可直接利用海水沖廁。6.2.2.6推廣使用節(jié)水設施及技術，使用節(jié)水衛(wèi)生設備、洗手間，淋浴代替浴缸。6.2.2.7景觀綠化、道路沖洗用水使用處理回用的中水，或采用微灌、滲灌、低壓管灌等高效節(jié)水灌6.3游客管理6.3.1旅游景區(qū)管理應符合GB/T17775標準要求。6.3.2根據(jù)景區(qū)的環(huán)境承載和游客心理承受能力，確定景區(qū)的最大承載量和合理容量，設定6.3.3引導游客按照規(guī)定的線路游覽，及時預防游客進入禁止入內(nèi)的生態(tài)保護區(qū)、景觀保護區(qū)等行為6.3.4應采取有效的監(jiān)管措施，能及時發(fā)現(xiàn)和制止游客破壞生態(tài)環(huán)境和旅游資源的行為發(fā)生，如在景6.4.1.1對景區(qū)內(nèi)各類景觀資源，包括具有景觀和科學研究價值的地貌景觀資源、珍稀動植物資源、6.4.1.2制定保護瀕危物種、生物多樣性、自然水系、植被、景觀和歷史文化遺產(chǎn)的保護制度和實施6.4.1.3有條件的景區(qū)應建立有效的實施監(jiān)測系統(tǒng)，對景區(qū)內(nèi)各類的珍稀動植物資源進行實時監(jiān)控管6.4.2環(huán)境保護6.4.2.1應制定旅游服務活動的環(huán)境保66.4.2.2各項旅游建設項目均應通過環(huán)境影響評價。6.4.2.3在旅游項目建設、施工和設施維護過程中，對周邊環(huán)境，包括地貌、動植物、水體采取保護6.4.2.4根據(jù)景區(qū)自然環(huán)境進行合理的綠化配置，形成適合當?shù)刈匀粭l件、品種豐富、觀賞性較強的景觀綠化效果。6.4.2.5應對景區(qū)內(nèi)的裸露山體、荒地進行人工綠化。6.4.2.6因旅游項目建設造成的植被破壞，應采取人工綠化修復或封閉保護措施。6.5安全衛(wèi)生6.5.1應建立防火監(jiān)控系統(tǒng)和防火安全制度，消防設備齊全、完好、有效；嚴格預防各類火災的發(fā)生，尤其要重視森林旅游區(qū)在火災易發(fā)時期的防火管理。6.5.2建立旅游區(qū)各類污染源排放的實時監(jiān)控系統(tǒng)和監(jiān)管制度，及時發(fā)現(xiàn)和制止非法排放污染物。6.5.3制