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第二單元多種多樣的生物第三章微生物第一節(jié)微生物的分布課題微生物的分布授課人學(xué)情分析細(xì)菌真菌在人類生活環(huán)境中分布廣泛,但大部分學(xué)生對(duì)此并沒(méi)有認(rèn)真觀察過(guò)它們的存在.學(xué)生的好奇心強(qiáng),但觀察能力分析能力還沒(méi)有完全形成,細(xì)菌真菌學(xué)生有聽(tīng)過(guò)、見(jiàn)過(guò),但平時(shí)不知道其相關(guān)知識(shí),也不知道它們對(duì)生活的重大作用。本課應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生在課前多觀察身邊的細(xì)菌、真菌,并且注意生活經(jīng)驗(yàn)的個(gè)體差異,注重將學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)與課本知識(shí)相聯(lián)系,由此引發(fā)學(xué)習(xí)的興趣。素養(yǎng)目標(biāo)生命觀念:認(rèn)同生物與環(huán)境相適應(yīng)的觀念。科學(xué)思維:尊重事實(shí)證據(jù),運(yùn)用比較和分類、分析和綜合等思維方法認(rèn)識(shí)微生物的形態(tài)。探究實(shí)踐:探究細(xì)菌和真菌的分布,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,歸納適宜細(xì)菌真菌生存的環(huán)境條件。態(tài)度責(zé)任:1.樹(shù)立細(xì)菌和真菌無(wú)處不在的思想意識(shí),從而養(yǎng)成講究衛(wèi)生的好習(xí)慣。2.通過(guò)做“檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的集體主義觀念,體驗(yàn)合作與交流的重要性。教學(xué)重點(diǎn)1.觀察不同形態(tài)的菌落圖片及菌落實(shí)物,說(shuō)出細(xì)菌和真菌分布的特點(diǎn)。2.嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,探究細(xì)菌和真菌的分布特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)利用事實(shí)說(shuō)明細(xì)菌和真菌的分布狀況,總結(jié)適宜細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)的條件。
教學(xué)過(guò)程教學(xué)階段教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)課程導(dǎo)入教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P102材料,引導(dǎo)學(xué)生思考:1.什么是微生物?說(shuō)說(shuō)你知道的微生物有哪些。2.航天員為什么要檢測(cè)回收水中和空間站內(nèi)的微生物?微生物與人類的健康有什么關(guān)系?3.你還能提出什么問(wèn)題?要想解開(kāi)這些謎,現(xiàn)在我們就來(lái)學(xué)習(xí)微生物的分布。學(xué)生閱讀課本,代表學(xué)生回答問(wèn)題,并說(shuō)明理由。新課展開(kāi)教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P102,請(qǐng)同學(xué)們回答:什么是微生物?微生物包括哪些類群?教師總結(jié):個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物,它們統(tǒng)稱為微生物。微生物主要包括細(xì)菌、真菌和病毒等。觀察菌落教師用多媒體展示細(xì)菌菌落和真菌菌落的圖片??偨Y(jié):由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的子細(xì)胞群體。細(xì)菌菌落:較小,呈白色,表面光滑黏稠或粗糙干燥。真菌菌落:較大,呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀,顏色多樣。探究細(xì)菌和真菌的分布實(shí)驗(yàn)探究:檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌同學(xué)們你們對(duì)細(xì)菌和真菌的了解有多少呢?是的,細(xì)菌和真菌的分布確實(shí)很廣泛,可以說(shuō)是無(wú)處不在。但是,我們?cè)谝话闱闆r下用肉眼是看不見(jiàn)的,只有當(dāng)它們大量繁殖形成集合體后,肉眼才能看到。那么,這個(gè)集合體叫什么呢?如何培養(yǎng)細(xì)菌或真菌呢?教師引導(dǎo)學(xué)生預(yù)習(xí)課本P104-105,幫助學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)探究,并進(jìn)行指導(dǎo)?;?dòng)1學(xué)習(xí)細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法;引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)出菌落的概念及培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法。1.怎樣配制培養(yǎng)基?2.什么是接種?回答非常好,你們想一想,在接種之前,我們把配置好的培養(yǎng)基應(yīng)該如何處理,才能保證實(shí)驗(yàn)的成功?接種后,應(yīng)把培養(yǎng)基放在什么地方培養(yǎng)?看來(lái)對(duì)于培養(yǎng)微生物并不那么簡(jiǎn)單,但大致過(guò)程是相同的:制培養(yǎng)基→接種→培養(yǎng)互動(dòng)2觀察菌落(不同形態(tài)的菌落圖片)1.細(xì)菌的菌落大小如何?顏色怎樣?2.你認(rèn)為細(xì)菌的表面怎樣?光滑黏稠,還是粗糙干燥?3.和細(xì)菌菌落相比,真菌的菌落大小如何?形態(tài)如何?4.霉菌形成的菌落大小如何?形態(tài)如何?同學(xué)們完成了實(shí)驗(yàn)探究后,老師進(jìn)行引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論:1.為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基,在接種前必須高溫滅菌?為什么要用無(wú)菌棉棒?2.第3條提示相當(dāng)于細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法中的哪一個(gè)步驟?3.什么環(huán)境條件下可能沒(méi)有細(xì)菌和真菌?在這個(gè)探究中,有這樣的情況存在嗎?為什么?4.根據(jù)各組的探究結(jié)果進(jìn)行總結(jié):細(xì)菌和真菌的生活需要哪些基本條件?最后,教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本P106,請(qǐng)學(xué)生自己總結(jié):細(xì)菌的分布情況和生產(chǎn)所需的條件。同學(xué)們閱讀課本,作答。學(xué)生觀察圖片。[思考與討論]學(xué)生以小組為單位,討論問(wèn)題。[分享與交流]學(xué)生分享討論結(jié)果。[回答]學(xué)生通過(guò)閱讀教材,查閱資料,進(jìn)行作答,并與同學(xué)進(jìn)行交流討論。[思考與討論]學(xué)生以小組為單位,討論問(wèn)題。學(xué)生閱讀課本,總結(jié)。課堂小結(jié)以上就是本堂課的全部?jī)?nèi)容。(結(jié)合板書,梳理總結(jié))板書設(shè)計(jì)微生物的分布教學(xué)反思本節(jié)課主要利用實(shí)物照片等結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),分析理解細(xì)菌真菌菌落的特點(diǎn),并學(xué)會(huì)區(qū)別細(xì)菌和真菌的菌落。以自學(xué)加討論等方式使學(xué)生知道培養(yǎng)細(xì)菌真菌的一般方法及每個(gè)步
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