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文檔簡介
緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
課題上折
緒言從學(xué)生的親身感受出發(fā),從具體事例出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生了解化學(xué)是一門使世界變
得更加絢麗多彩的自然科學(xué),它研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律。接著教材
以豐富多彩的圖畫和簡明的語言,概述了人類認(rèn)識化學(xué)、利用化學(xué)和發(fā)展化學(xué)的歷史和
方法,以及化學(xué)與人類進(jìn)步和社會發(fā)展的關(guān)系,再次展示了化學(xué)的魅力和學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)
值,使學(xué)生感受到化學(xué)世界的神奇,并產(chǎn)生希望了解化學(xué)的強(qiáng)烈愿望。
?!空n標(biāo)要示
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識與技能
知道化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及規(guī)律的自然科學(xué),它與人類進(jìn)步和社
會發(fā)展的關(guān)系非常密切。
2.過程與方法
通過學(xué)生觀察、自學(xué)、交流、討論,培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。通過資
料搜集、展示交流,提高學(xué)生獲取信息、表達(dá)信息的能力。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀
(1)激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感。
(2)激發(fā)學(xué)生對化學(xué)的好奇心和探究的欲望,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題。
【教學(xué)重點(diǎn)】
圍繞著什么是化學(xué)、化學(xué)有什么用以及怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)等問題,注重對學(xué)生進(jìn)行化學(xué)
學(xué)習(xí)的情感、態(tài)度、價(jià)值觀等方面的熏陶和培養(yǎng)。
【教學(xué)難點(diǎn)】
1.培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,激發(fā)學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣與求知欲。
2.初步引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的方法。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1.多媒體課件
(內(nèi)容包括“絢麗多彩的化學(xué)世界”視頻錄像、拓展教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)素材及提供給
學(xué)生自主探究的Internet超級鏈接)
2.實(shí)驗(yàn)相關(guān)器材及用品:試管、燒杯、玻璃棒、滴管、白紙、氫氧化鈉溶液、碳酸
鈉溶液、酚獻(xiàn)試液、澄清的石灰水、稀鹽酸等。學(xué)生準(zhǔn)備:收集一些常見或不常見的材
料、用品、食品、藥品等實(shí)物和相關(guān)的說明書、商標(biāo)等,以及相關(guān)的現(xiàn)代高科技信息資
料。
;教學(xué)國屣
一、導(dǎo)入新課
[導(dǎo)入]親愛的同學(xué)們,大家好,我是你們的化學(xué)老師,也是你們走進(jìn)神奇化學(xué)
世界的引路人,為了祝賀我們在座的同學(xué)順利地由初二榮升初三,我想為大家獻(xiàn)上一杯
紅酒表示我的祝賀。(演示:清水變紅酒。氫氧化鈉溶液中滴加酚酗溶液。)
天氣這么熱,我想同學(xué)們夏天最喜歡喝的還是汽水吧,因?yàn)槲易约含F(xiàn)在就很想喝。
(演示:清水變汽水。碳酸鈉溶液中滴加稀鹽酸。)
如果說數(shù)學(xué)使人精細(xì),哲學(xué)使人深邃,藝術(shù)使人浪漫,那么我要說化學(xué)使人夢想成
真!
在古代,人們像鳥兒一樣身生雙翼,翱翔于藍(lán)天白云之間。金屬的冶煉,使人們擁
有了制造飛機(jī)和汽車等嶄新代步工具的原料,“日行千里”,“周游世界”不再是童話。
在近代,人們夢想像‘‘千里眼"、“順風(fēng)耳”一樣,與遠(yuǎn)方的親人“天涯若比鄰”,光導(dǎo)
纖維的制造,使人們體驗(yàn)到視頻聊天的快樂,讓人們“天涯比鄰”的夢想成真。
[設(shè)問]我們同學(xué)都有怎樣的夢想呢?
[學(xué)生]……
[小結(jié)]在現(xiàn)代,我們在座的同學(xué)相信有更多的夢想,希望生活更美好,物質(zhì)更豐
富,水更清,天更藍(lán)…….下面,請同學(xué)們跟我一起,走進(jìn)化學(xué)的殿堂,為我們的夢想成
真而努力學(xué)習(xí)。
[圖片展示]“絢麗多彩的物質(zhì)世界":藍(lán)天白云、高山流水、草地樹木、汽車奔馳、
高樓入云、納米材料、三峽工程……
[總結(jié)]我們看到的多彩物質(zhì)世界,都與化學(xué)有關(guān),化學(xué)無處不在。
二、推進(jìn)新課
1.什么是化學(xué)
[設(shè)問]那么化學(xué)到底研究什么,什么是化學(xué)呢?
組織學(xué)生閱讀教材,并思考下列問題:
化學(xué)的研究對象是什么?什么是化學(xué)?
組織學(xué)生討論所提問題。
[總結(jié)]化學(xué)的研究對象是物質(zhì):不僅研究已存在的物質(zhì)及其變化,還要根據(jù)需要
研究和創(chuàng)造自然界不存在的新物質(zhì)?;瘜W(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、
性質(zhì)以及變化規(guī)律的科學(xué)。
[提問]你能舉出一些自然界原來不存在,而是科學(xué)家們后來根據(jù)需要研究創(chuàng)造出
來的物質(zhì)嗎?
[總結(jié)介紹]塑料、許多藥物、合成纖維…都是通過化學(xué)手段創(chuàng)造出的物質(zhì)。介紹
納米銅、隔水透氣的高分子薄膜材料、單晶硅、玻璃鋼的性質(zhì)與用途(配圖片)。
[提出問題]你能說說你對水有哪些了解嗎?
[深化理解]同學(xué)們知道的只是水很表層的一些知識和用途,在化學(xué)中我們要從水
的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及水會發(fā)生的變化和變化規(guī)律來研究它。就像了解一個(gè)人,我們
要了解他的本質(zhì),化學(xué)就是從最根本的組成結(jié)構(gòu)研究物質(zhì),再到它的性質(zhì)用途,這樣就
可以更好的利用物質(zhì)服務(wù)人類。
2.化學(xué)發(fā)展的歷程
[設(shè)問]化學(xué)在成為一門獨(dú)立學(xué)科之前,又經(jīng)歷了怎樣的一個(gè)發(fā)展過程呢?
[引導(dǎo)自學(xué)]引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材相關(guān)內(nèi)容,了解化學(xué)發(fā)展史。并引導(dǎo)學(xué)生欣賞課本
P2-P3圖1、圖2、圖3、圖4、圖5等。學(xué)生閱讀教材、自學(xué)歸納整理化學(xué)發(fā)展史,并
了解幾位科學(xué)家。
[總結(jié)]引導(dǎo)學(xué)生歸納總結(jié)化學(xué)發(fā)展史。
(1)萌芽階段:古代(火、陶瓷、造紙…)。
(2)近代化學(xué)的基礎(chǔ):原子論、分子學(xué)說的創(chuàng)立。
(3)門捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律,使化學(xué)學(xué)習(xí)和研究變得有規(guī)律可循。
(4)現(xiàn)代,先進(jìn)儀器和分析技術(shù)的應(yīng)用,使化學(xué)研究深入到微觀世界。
(5)綠色化學(xué)(環(huán)境友好化學(xué))。
3.化學(xué)與人類的關(guān)系
[提問]通過我們以上的學(xué)習(xí)你認(rèn)為化學(xué)與人類的關(guān)系應(yīng)怎樣形容?能否舉例說
明?
[討論交流]學(xué)生舉例說明,并在教師引導(dǎo)下總結(jié)。
[總結(jié)]從人類衣、食、住、行的角度,列舉大量的事實(shí),說明化學(xué)與人類發(fā)展密
不可分的關(guān)系。
[深入探究]設(shè)想如果沒有了化學(xué),我們的生活會變成什么樣?彩圖中的貓、小
鳥、汽車等將怎樣變化?
[討論總結(jié)]小組討論,提交結(jié)論。
[結(jié)論]生活中處處有化學(xué),學(xué)好化學(xué),用好化學(xué),能造福人類,使世界變得更加
絢麗多彩。
4.學(xué)習(xí)化學(xué)的方法
[提問]怎樣學(xué)習(xí)化學(xué)?根據(jù)你的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)談?wù)勀銓⑷绾螌W(xué)習(xí)化學(xué)?
[指導(dǎo)]化學(xué)和物理、生物一樣,是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué),我們在學(xué)習(xí)過程中
要注重實(shí)驗(yàn),做到仔細(xì)觀察、規(guī)范操作等。
[總結(jié)]化學(xué)的學(xué)習(xí)方法:
(1)勤思考、敢提問、善交流、??偨Y(jié)。
(2)講規(guī)范、勤動手、細(xì)觀察、務(wù)求真。
三、典例剖析
例化學(xué)已經(jīng)滲透到社會發(fā)展各個(gè)方面,在①環(huán)境保護(hù)②能源開發(fā)利用③新材料
研制④生命過程探索等領(lǐng)域中,與化學(xué)科學(xué)發(fā)展密切相關(guān)的是()
A.只有①②③B.只有②③④C.只有①②④D.①②③④
【解析】利用化學(xué)可以有效地減少污染物的排放,也可以防治污染;在能源的開發(fā)
和利用中,化學(xué)的作用重大;新材料的研制完全依賴于化學(xué);生命過程探索是運(yùn)用化學(xué)
知識在生物學(xué)基礎(chǔ)上進(jìn)行的。
【答案】D
四、課堂檢測
完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課堂作業(yè)部分。
五、課堂小結(jié)
[提問]
1.學(xué)完本節(jié)課你知道了什么?
2.談一談學(xué)了本節(jié)課之后,你對化學(xué)的看法。
[小結(jié)]化學(xué)科學(xué)是極富魅力的科學(xué),它研究的內(nèi)容十分豐富,在人類社會的持續(xù)
發(fā)展中擔(dān)負(fù)著重要的任務(wù)。隨著各種科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展,化學(xué)必將使世界變得更加絢
麗多彩。希望同學(xué)們勇敢地跨入化學(xué)科學(xué)的殿堂,積極進(jìn)取,努力學(xué)好化學(xué)。
六、布置作業(yè)
1.完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課后作業(yè)部分。
2.查資料完成有關(guān)化學(xué)小論文
參考題目:
(1)日常生活中的化學(xué)。
(2)化學(xué)在現(xiàn)代社會中的應(yīng)用。
(3)我感興趣的化學(xué)前沿知識。
;版書設(shè)計(jì)
緒言化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩
1.什么是化學(xué)化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)
律的科學(xué)。
2.化學(xué)的發(fā)展史
3.化學(xué)與人類的關(guān)系人類離不開化學(xué),化學(xué)無處不在。
4.怎樣學(xué)化學(xué)
勤思考、敢提問、善交流、??偨Y(jié)
講規(guī)范、勤動手、細(xì)觀察、務(wù)求真
”:教學(xué)反思
本節(jié)課是學(xué)生開始學(xué)化學(xué)的第一課,上好這節(jié)啟蒙課對學(xué)生以后學(xué)好化學(xué)起著很重
要的作用。這節(jié)課一開始的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)確實(shí)點(diǎn)燃了學(xué)生學(xué)好化學(xué)的熱情,激發(fā)了全體學(xué)生
的興趣,基本上達(dá)到了本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)與重點(diǎn)。以后的教學(xué)中要考慮如何保持學(xué)生這一
份學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情和興趣。其次是這一堂課安排的內(nèi)容過多了些,以致于時(shí)間很緊,學(xué)
生參與性方面不夠。第三,師生課前準(zhǔn)備一定要充分,否則的話,一節(jié)的教學(xué)任務(wù)很難
完成。今后要想辦法事先動員學(xué)生,教師自己也應(yīng)不怕麻煩,嚴(yán)格要求自己。
第一單元走進(jìn)化學(xué)世界
單元內(nèi)容概述
本單元由“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)”“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
室”三個(gè)課題組成。其中安排了多種形式的活動,注重引導(dǎo)學(xué)生主動參與、積極思考、
親身體驗(yàn)、廣泛交流,從一些生活中常見的、與化學(xué)有關(guān)的事實(shí)、現(xiàn)象和問題出發(fā),培
養(yǎng)同學(xué)們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,建立有關(guān)物質(zhì)變化的基本概念,結(jié)合具體實(shí)驗(yàn),學(xué)習(xí)科學(xué)探
究的過程和方法,并初步學(xué)會一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作,為今后的學(xué)習(xí)乃至終身學(xué)習(xí)打下
必要的基礎(chǔ)。教材一開始就從具體的實(shí)驗(yàn)中歸納出物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化
學(xué)性質(zhì)的概念,從而加深同學(xué)們對概念的理解和記憶。
教材從生活中提煉出兩個(gè)探究活動,還安排了三項(xiàng)基本實(shí)驗(yàn)操作,我們要主動參與
探究活動和實(shí)驗(yàn)操作練習(xí),并通過探究活動和合作學(xué)習(xí),主動地獲取知識,初步認(rèn)識從
日常生活中發(fā)現(xiàn)和提出有探究價(jià)值的問題的思路和方法,體驗(yàn)探究活動的過程、方法和
成功后的喜悅,從而產(chǎn)生親近化學(xué)、熱愛化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感,樹立學(xué)好化學(xué)的
信心,使同學(xué)們養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和尊重客觀事實(shí),善于合作等優(yōu)良品德。通過對蠟
燭在點(diǎn)燃前、點(diǎn)燃中和熄滅后三個(gè)階段的觀察和對呼出氣體的探究,初步學(xué)會觀察、記
錄和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法,學(xué)會結(jié)論推理的方法,學(xué)會實(shí)驗(yàn)原理步驟的圖示方法。通過
藥品的取用、物質(zhì)的加熱和儀器洗滌的基本操作練習(xí),學(xué)會化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技能,學(xué)
會實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
單元教學(xué)目標(biāo)
1.了解物質(zhì)的變化和性質(zhì)的概念及區(qū)別。
2.了解化學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)和一些基本概念,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的過程和方法。
3.了解實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,初步學(xué)會實(shí)驗(yàn)的基本操作。
課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)
”;課題衿折
本課題結(jié)合學(xué)生日常生活中的一些典型事例,并通過實(shí)驗(yàn)、觀察記錄分析等活動,
幫助學(xué)生建立物理變化和化學(xué)變化的概念。透過化學(xué)變化時(shí)產(chǎn)生的現(xiàn)象來揭示和抓住化
學(xué)變化的特征,從而使同學(xué)們初步理解化學(xué)性質(zhì)和化學(xué)變化的概念,了解化學(xué)學(xué)科研究
問題的角度和方法。
物理為化學(xué)的研究和發(fā)展提供了基礎(chǔ),也提供了必要的儀器、手段和方法,在這個(gè)
基礎(chǔ)上來認(rèn)識物質(zhì)的組成、性質(zhì)及其變化規(guī)律,控制化學(xué)反應(yīng)發(fā)生的條件等,這些要求
學(xué)生具備一些物理學(xué)基礎(chǔ)知識。由于課程改革時(shí),化學(xué)與物理課程的相關(guān)內(nèi)容可能不會
同步進(jìn)行,因此在進(jìn)入化學(xué)課程學(xué)習(xí)之初,有必要在小學(xué)科學(xué)、初二物理基礎(chǔ)上,結(jié)合
學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),介紹一些化學(xué)課中常用的物理學(xué)概念,主要包括熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、壓強(qiáng)、
密度等。
第1課時(shí)化學(xué)變化和物理變化
鬻課標(biāo)要永
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識與技能了解物理變化和化學(xué)變化的概念及區(qū)別,并能運(yùn)用概念判斷一些易分
辨的典型的物理變化和化學(xué)變化。
2.過程與方法
(1)通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,學(xué)會歸納整理。
(2)用化學(xué)知識解釋日常生活中的一些變化,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀
(1)激發(fā)興趣,培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自覺性和主動性。
(2)發(fā)展善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)和實(shí)踐的科學(xué)精神。
【教學(xué)重點(diǎn)】
物理變化、化學(xué)變化的概念、它們的區(qū)別與聯(lián)系及運(yùn)用。
【教學(xué)難點(diǎn)】
能正確區(qū)分物質(zhì)的變化。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
試管、帶彎管的單孔橡皮塞、酒精燈、玻璃片、燒杯、鐵架臺(帶鐵夾)、研缽、
藥匙、鐐子;膽磯、氫氧化鈉溶液、石灰石、稀鹽酸、澄清石灰水、水。
教學(xué)亙木呈
一、導(dǎo)入新課
我們知道在物質(zhì)世界里,各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用,也不斷發(fā)生著變化。
例如,水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰、炎熱的夏天食物易腐敗、燃料能燃燒、鋼
鐵制品在潮濕的環(huán)境會慢慢生銹等。認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)及其變化的特點(diǎn),掌握其規(guī)律,對
于人類認(rèn)識自然,改造自然是至關(guān)重要的?,F(xiàn)在我們就來學(xué)習(xí)物質(zhì)的變化。
二、推進(jìn)新課
物質(zhì)的變化
[講解]化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,許多化學(xué)概念、化學(xué)基礎(chǔ)知識都是通過
實(shí)驗(yàn)形成的,因此必須學(xué)會觀察實(shí)驗(yàn)的方法。下面請大家觀察幾個(gè)演示物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn),
主要觀察變化前后物質(zhì)的顏色、狀態(tài),列表記錄。
[演示]實(shí)驗(yàn)1(1)水沸騰,有大量水蒸氣冒出,玻璃片上有小水滴附著。
[講解]水變成水蒸氣只是存在狀態(tài)的不同,并沒有生成其它物質(zhì)。
[演示]實(shí)驗(yàn)1(2)首先展示膽磯晶體,再把藍(lán)色塊狀固體研碎成為藍(lán)色粉末。
[講解]藍(lán)色塊狀的膽研研碎后變成藍(lán)色粉末狀的膽研。
[提問]實(shí)驗(yàn)(1)、(2)有什么共同特征?
[回答]以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn)在變化過程中只是形狀或狀態(tài)發(fā)生了變化,沒有其他物質(zhì)生
成,像這種變化叫做物理變化。
[小結(jié)]教師小結(jié)物理變化的概念和特征,并叫學(xué)生列舉日常生活中的一些物理變
化。
(1)物理變化:沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。
(2)特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)的變化。
[演示]實(shí)驗(yàn)1(3)兩種方法形成的硫酸銅溶液中都滴入氫氧化鈉。由學(xué)生描述并
記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(兩支試管都形成藍(lán)色溶液,加入氫氧化鈉溶液后立即生成藍(lán)色沉淀)
[講解]這里的藍(lán)色沉淀是氫氧化銅,這個(gè)過程是膽研溶液和氫氧化鈉溶液作用生
成了新的物質(zhì)氫氧化銅。(也說明藍(lán)色塊狀固體研碎成為藍(lán)色粉末沒有生成新物質(zhì),是
物理變化)
[演示]實(shí)驗(yàn)1(4)石灰石與鹽酸的反應(yīng)由學(xué)生描述并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:加入鹽酸
后立即有氣泡產(chǎn)生,石灰石逐漸變小,澄清石灰水變渾濁,摸一下試管感覺到發(fā)熱。
[提問]實(shí)驗(yàn)(3)(4)有什么共同特征?
[講解]這兩個(gè)變化都有新的物質(zhì)生成,這種變化叫做化學(xué)變化。我們?nèi)粘?吹侥?/p>
材燃燒,鐵生銹等都是化學(xué)變化。在化學(xué)變化過程中除生成其他物質(zhì)外,還伴隨發(fā)生一
些現(xiàn)象,如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等等。這些現(xiàn)象常??梢詭椭覀?/p>
判斷有沒有化學(xué)變化發(fā)生。
[小結(jié)]教師小結(jié)化學(xué)變化的概念和特征,并叫學(xué)生舉出日常生活中的一些常見
的化學(xué)變化。
(1)化學(xué)變化:生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。(又叫化學(xué)反應(yīng))
(2)特征:有新物質(zhì)生成。
[討論]判斷一個(gè)變化是物理變化還是化學(xué)變化應(yīng)依據(jù)什么?這兩種變化有沒有聯(lián)
系呢?
[小結(jié)]這兩種變化唯一的區(qū)別是是否有新的物質(zhì)生成。在化學(xué)變化過程中會同時(shí)
發(fā)生物理變化。例如點(diǎn)燃蠟燭時(shí),石蠟受熱熔化是物理變化,同時(shí)石蠟燃燒生成二氧化
碳和水卻是化學(xué)變化。
[思考]燈管通電發(fā)光發(fā)熱是什么變化?水燒開冒氣泡是什么變化?
[小結(jié)]這兩個(gè)都是物理變化,在化學(xué)變化中常伴隨有發(fā)光放熱、顏色改變、放出
氣體、生成沉淀等現(xiàn)象,但有這些現(xiàn)象的不一定是化學(xué)變化?;瘜W(xué)變化的本質(zhì)特征是有
新物質(zhì)生成。
三、典例剖析
例我國有著豐富燦爛的民族文化,古詩句是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富。下
列詩句中只涉及物理變化的是。
A.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生B.千錘萬鑿出深山,烈火焚身若等閑
C.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇D.只要功夫深,鐵杵磨成針
【解析】A涉及到草木燃燒;B涉及到焚燒石灰石;C涉及到爆竹燃燒、爆炸;這
些變化都生成了其他物質(zhì),是化學(xué)變化;只有D發(fā)生的是形狀變化,沒有其他物質(zhì)生成,
是物理變化。
【答案】D
四、課堂檢測
完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課堂作業(yè)部分。
五、課堂小結(jié)
[提問]通過今天的學(xué)習(xí),你學(xué)到了哪些知識?
[小結(jié)]這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“物理變化和化學(xué)變化”,我們不僅要掌握這些概念,
更重要的是要分清哪是物理變化,哪是化學(xué)變化,這就需要我們抓住兩者的本質(zhì)區(qū)別,
多做一些練習(xí)。
六、布置作業(yè)
1.完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課后作業(yè)部分。
2.課本P10習(xí)題1、2題。
版書設(shè)計(jì)
第一單元走進(jìn)化學(xué)世界
課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)
第1課時(shí)化學(xué)變化和物理變化
1.物理變化
沒有生成其他物質(zhì)的變化叫做物理變化。特征:沒有其他物質(zhì)生成,只是形狀、
狀態(tài)(氣態(tài)、液體、固體)的變化。
2.化學(xué)變化
生成其他物質(zhì)的變化叫做化學(xué)變化。(又叫化學(xué)反應(yīng))
特征:有新物質(zhì)生成。常伴隨有發(fā)光發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象。
1教學(xué)反思
利用學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn),順利地完成本課題的實(shí)驗(yàn),本節(jié)課學(xué)生表現(xiàn)非?;钴S,
積極思考,踴躍發(fā)言,在課堂中較好地完成了教學(xué)目標(biāo)。
第2課時(shí)化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)
要課標(biāo)要永
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識與技能了解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念并能分清哪些是物理性質(zhì),哪些是化
學(xué)性質(zhì)。
2.過程與方法能夠區(qū)分哪些屬于物理性質(zhì),哪些屬于化學(xué)性質(zhì),根據(jù)物質(zhì)的用途判
斷應(yīng)用的是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀初步建立科學(xué)的物質(zhì)觀,增進(jìn)對“物質(zhì)是世界的”、“物質(zhì)是
變化的”等辯證唯物主義觀點(diǎn)的理解。
【教學(xué)重點(diǎn)】
根據(jù)物質(zhì)的用途,判斷該用途應(yīng)用的是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
一集氣瓶氧氣一集氣瓶二氧化碳小木條
鵬]敦與亙木呈
一、導(dǎo)入新課
化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)。下面我們一起來學(xué)
習(xí)物質(zhì)的性質(zhì)。我們將物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
二、推進(jìn)新課
物質(zhì)的性質(zhì)
[講解]物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。例如,我們剛剛做的
實(shí)驗(yàn)3、4中,膽磯溶液和氫氧化鈉溶液反應(yīng)有氫氧化銅藍(lán)色沉淀生成,石灰石與鹽酸
反應(yīng)有二氧化碳?xì)怏w生成。這里物質(zhì)表現(xiàn)出的性質(zhì)都是化學(xué)性質(zhì)。請同學(xué)們舉一些日常
生活中物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的例子。蠟燭(紙張、木材等)能燃燒;鐵在潮濕的空氣里易生
銹,在干燥的空氣里難生銹。
[拓展]化學(xué)性質(zhì)包括可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒
性等。
[講解]物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變
化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。下面我們就幾個(gè)重要的物理性質(zhì)作一些簡單介紹。
[閱讀教材]熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度的相關(guān)內(nèi)容。
[小結(jié)]
(1)熔點(diǎn):物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化,物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點(diǎn);
(2)沸點(diǎn):液體沸騰時(shí)的溫度叫做沸點(diǎn)。物質(zhì)的沸點(diǎn)隨著大氣壓強(qiáng)的增大而升
高。
(3)密度:我們把物質(zhì)單位體積的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)的密度。
[拓展]物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、
吸附性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等都屬于物理性質(zhì)。
[演示]實(shí)驗(yàn)1-2氧氣、二氧化碳的性質(zhì)。通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)會聞氣體時(shí)的正確操
作,知道氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。
[討論與交流]氧氣和二氧化碳的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)。
[思考]上面總結(jié)的氧氣和二氧化碳的性質(zhì)中哪些屬于物理性質(zhì)?哪些屬于化學(xué)性
質(zhì)?
[小結(jié)]物理性質(zhì):兩者是無色、無味的氣體?;瘜W(xué)性質(zhì):二氧化碳一般不能支持
燃燒,氧氣能支持燃燒。
[思考]物質(zhì)的變化和性質(zhì)的聯(lián)系和區(qū)別是什么?
[講解]物質(zhì)的性質(zhì)是物質(zhì)固有的屬性,而物質(zhì)的變化是物質(zhì)運(yùn)動的形式,是一
個(gè)運(yùn)動過程。物質(zhì)的性質(zhì)決定變化,而變化又表現(xiàn)出性質(zhì),二者是不同的概念。在進(jìn)行
判斷時(shí)要注意語句中的一些關(guān)鍵詞,在敘述物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),往往有下列字:能、會、可
以、易、難等。例如:鐵生銹一化學(xué)變化;鐵(在潮濕的空氣里)易生銹一化學(xué)性質(zhì)。
三、課堂檢測
完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課堂作業(yè)部分。
四、課堂小結(jié)
[提問]通過今天的學(xué)習(xí),你學(xué)到了哪些知識?
[小結(jié)]這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了“化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)”,知道物質(zhì)的性質(zhì)和物質(zhì)的變
化是兩個(gè)不同的概念,性質(zhì)是物質(zhì)的固有屬性,而變化是一個(gè)過程,是性質(zhì)的具體表現(xiàn)。
物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途。
五、布置作業(yè)
1.完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課后作業(yè)部分
2.課本Pio習(xí)題3、4題。
颯書設(shè)計(jì)
課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)
第2課時(shí)化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)
1.化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
化學(xué)性質(zhì)包括可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、腐蝕性、毒性等。
2.物理性質(zhì)物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。
物理性質(zhì)包括顏色、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、延展性、
吸附性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性等。
教學(xué)反思
物質(zhì)的變化與性質(zhì)的區(qū)分是本節(jié)課的難點(diǎn),教師要通過實(shí)例讓學(xué)生明確變化是一個(gè)
有結(jié)果的過程,而性質(zhì)則是物質(zhì)本身固有的屬性。
課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)
胃,課題Aili斤
本課題通過兩個(gè)探究活動來加深對化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)的認(rèn)識。這兩個(gè)
探究活動都是從學(xué)生的生活實(shí)際中提煉出來的,會給學(xué)生以新的感受和啟迪。對蠟燭及
其燃燒的探究,通過對蠟燭在點(diǎn)燃前、點(diǎn)燃時(shí)和熄滅后三個(gè)階段有引導(dǎo)的觀察,著重培
養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察,記錄和描述能力。對我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同的
探究,通過給出實(shí)驗(yàn)原理的信息和圖示實(shí)驗(yàn)步驟等方法,著重培養(yǎng)學(xué)生對現(xiàn)象的觀察和
分析能力,并能明確地表述探究所得到的結(jié)論。
第1課時(shí)對蠟燭及其燃燒的探究
節(jié):課標(biāo)要永
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識與技能
(1)通過對蠟燭及其燃燒的探究,認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn),初步學(xué)
會對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述的方法。
(2)能有意識地從日常生活中發(fā)現(xiàn)一些有探究價(jià)值的問題,并能在教師指導(dǎo)下根
據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出有價(jià)值的結(jié)論。
2.過程與方法
(1)認(rèn)識科學(xué)探究的基本過程和方法,進(jìn)行初步的探究活動。
(2)學(xué)會預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn),了解實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。
(3)能主動與組內(nèi)的同學(xué)討論,交流,清楚地表達(dá)自己的觀點(diǎn),逐步形成良好的
實(shí)驗(yàn)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀
(1)通過對蠟燭及其燃燒的探究,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,樹立透過現(xiàn)象認(rèn)識
事物本質(zhì)的辯證唯物主義觀點(diǎn)。
(2)通過探究,能體驗(yàn)到探究活動的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅,并進(jìn)而增加學(xué)習(xí)化
學(xué)的興趣。
【教學(xué)重點(diǎn)】
1.激發(fā)學(xué)生對探究實(shí)驗(yàn)的興趣,對科學(xué)探究過程和方法的體驗(yàn),學(xué)會書寫探究活動
報(bào)告。
2.培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力。
【教學(xué)難點(diǎn)】
1.培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力,學(xué)會表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
2.培養(yǎng)學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的推理能力。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
分組實(shí)驗(yàn)用品:蠟燭、火柴、燒杯
(或玻璃杯)、玻璃導(dǎo)管、澄清石灰水、玻璃片、水槽。
",教學(xué)日|呈
一、導(dǎo)入新課
[視頻播放]有關(guān)炸藥的發(fā)明。
[總結(jié)引入]化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),炸藥的發(fā)明只是化學(xué)諸多的研究成
果之一,但它卻告訴我們:化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實(shí)驗(yàn)得到的。因此
必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn),這也就是我們這節(jié)課要研究的內(nèi)容。
[過渡]學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)以及對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄
和分析等,可以發(fā)現(xiàn)并驗(yàn)證化學(xué)原理,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得化學(xué)知識。首先,讓
我們對蠟燭及其燃燒進(jìn)行探究。
二、推進(jìn)新課
對蠟燭及其燃燒的探究
[思考]蠟燭燃燒是我們最熟悉的一種化學(xué)現(xiàn)象,對于該現(xiàn)象你有沒有更多的思
考過呢?比如說蠟燭是由什么做成的?它燃燒后生成什么?除了燃燒,它還具有哪些性
質(zhì)?
[講解]觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。要了解物質(zhì)發(fā)生的變化,必須從觀察入手,
并在觀察中思考,然后對觀察到的變化條件、現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行科學(xué)的分析和歸納。我們
可以用自己的感官,還可以借助儀器通過實(shí)驗(yàn),觀察物質(zhì)及其變化的條件、現(xiàn)象和結(jié)果。
仔細(xì)的觀察和思考,往往能導(dǎo)致偉大的發(fā)現(xiàn)。如英國細(xì)菌學(xué)家亞歷山大?弗萊明對青霉
素的發(fā)現(xiàn),就是一個(gè)很好的例證。(參考資料:介紹弗萊明與青霉素)
[實(shí)驗(yàn)探究]對一支蠟燭在點(diǎn)燃前、燃著時(shí)和熄滅后的三個(gè)階段進(jìn)行觀察。
(1)點(diǎn)燃蠟燭“前二
教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的物理知識進(jìn)行開放性的探究。
學(xué)生觀察蠟燭的結(jié)構(gòu)、顏色、狀態(tài)、形狀和硬度等,并嗅其氣味,用小刀切一小塊
石蠟放入水里看是否沉入水底。
各小組交流觀察到的現(xiàn)象及得出的結(jié)論:
[現(xiàn)象]點(diǎn)燃前:白色圓柱狀固體、略有氣味、可用小刀切割、浮在水面上。
[分析]可用小刀切割說明蠟燭的硬度較小,浮在水面上說明不溶于水、密度比水
小。
[結(jié)論]硬度較小,不溶于水而且密度比水小。
(2)點(diǎn)燃蠟燭“中二
教師巡回指導(dǎo),學(xué)生觀察燃燒過程
①取一根火柴梗迅速平放入火焰中,Is后取出,觀察火柴梗燃燒的情況。
②取一只干冷燒杯罩在火焰上方,觀察燒杯壁的現(xiàn)象,取下燒杯,迅速倒入少量澄
清石灰水振蕩,觀察現(xiàn)象。
學(xué)生猜測蠟燭燃燒后的產(chǎn)物、交流觀察到的現(xiàn)象及得出的結(jié)論:
[現(xiàn)象]燃著時(shí):石蠟熔化并發(fā)光放熱,火焰分為三層,外層最明亮,里層最暗,
火柴梗兩端逐漸變黑。燒杯壁上出現(xiàn)水珠,石灰水變渾濁。
[分析]石蠟熔化說明熔點(diǎn)較低。發(fā)出明亮火焰有燭淚,火柴兩端變黑最先碳化,
說明外焰溫度最高,火柴中間未變黑,說明內(nèi)焰溫度較低,焰心溫度最低。燒杯壁上出
現(xiàn)水珠,說明燃燒生成了水;能使石灰水變渾濁的氣體是二氧化碳,說明還生成了二氧
化碳。
(3)熄滅蠟燭“后
教師指導(dǎo)學(xué)生觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
學(xué)生合作去點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙,看能否燃燒。
學(xué)生交流觀察到的現(xiàn)象及分析得出的結(jié)論:
[現(xiàn)象]熄滅后冒白煙,用火柴點(diǎn)白煙,蠟燭重新被點(diǎn)燃。
[分析]煙是固體小顆粒,并且可以燃燒,說明白煙是石蠟的固體小顆粒。
交流匯報(bào)探究過程及結(jié)果教師比較誰觀察到的現(xiàn)象多,誰的描述更細(xì)致、更準(zhǔn)確?
與同學(xué)交流進(jìn)行觀察和描述的體驗(yàn)。
各小組交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果及體驗(yàn)
【歸納小結(jié)】
引導(dǎo)學(xué)生歸納實(shí)驗(yàn)探究的一般過程
(1)提出問題(猜想、假設(shè))
(2)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案
(3)實(shí)施方案
(4)評價(jià)結(jié)果,得出結(jié)論
三、典例剖析
例觀察蠟燭燃燒時(shí),小明描述下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中錯誤的是()
A.火焰分三層,外層最亮
B.罩在火焰上方的燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠
C.將燒杯內(nèi)壁有澄清石灰水的玻璃杯罩在火焰上方,石灰水變渾濁
D.生成二氧化碳和水
【解析】實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是通過人的感覺器官直接觀察到的,如發(fā)光、放熱、變色、沉淀、
氣泡等都可以通過觀察獲得結(jié)論,故A、B、C是正確的。而生成物是經(jīng)過分析、推理
得到的結(jié)論,故D錯。
【答案】D
四、課堂檢測
完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課堂作業(yè)部分。
五、課堂小結(jié)
【反思】
通過今天的學(xué)習(xí),你有哪些收獲?
【小結(jié)】
本節(jié)課以生活中常見的一些有探究價(jià)值的問題入手,通過實(shí)驗(yàn)等手段對這些問題進(jìn)
行探究,并通過對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察分析得出有價(jià)值的結(jié)論。在實(shí)驗(yàn)的過程中我們學(xué)習(xí)了
實(shí)驗(yàn)探究的一般步驟和內(nèi)容。
六、布置作業(yè)
1.參考課本“探究(或?qū)嶒?yàn))報(bào)告”的格式,寫出本次探究活動的報(bào)告(注:也可
以自己設(shè)計(jì)報(bào)告的格式);請將本節(jié)課你感受最深的情節(jié)或體驗(yàn),記入你的成長記錄中。
2.完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課后作業(yè)部分。
乎[ill反書設(shè)計(jì)
課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)
第1課時(shí)對蠟燭及其燃燒的探究
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
X
(1)觀察蠟燭乳白色圓柱狀
的顏色、狀態(tài)、固體,有輕微氣
點(diǎn)形狀味,有油膩感
燃
前(2)用小刀切質(zhì)地較軟,能石蠟的密度比
下一塊蠟燭投浮在水面上,水小、質(zhì)軟、難
入水中不溶解于水溶于水
燭芯、石蠟先
火焰分為三
(1)用火柴點(diǎn)熔化后汽化,
層,外層最明
燃,觀察火焰燃燒產(chǎn)生火
亮,里層最暗
焰,燭芯變黑
(2)取一根火
外焰溫度最
柴,迅速放在火柴梗兩端逐
點(diǎn)高,焰心的溫
火焰中,1s后漸變黑
厥度最低
取出
時(shí)
(3)用一干燥
的燒杯罩在火燒杯壁上出現(xiàn)蠟燭燃燒放出
焰的上方,片水霧,燒杯壁熱量,并有水
刻,取下燒杯,發(fā)燙,石灰水與二氧化碳生
迅速倒入澄清變渾濁成
的石灰水,振蕩
(1)將蠟燭熄白煙是蠟燭的
熄滅觀察固體小顆粒,
滅(2)用火柴點(diǎn)白煙能燃燒說明焰心部分
后燃剛熄滅時(shí)冒主要是蠟燭蒸
出的白煙氣
教與反思
本節(jié)課是以學(xué)生為主體自主、合作、探究的新型課。著重體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,讓
學(xué)生積極參與其中思考和探究,教師重點(diǎn)在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行正確的操作,學(xué)會觀察和描述
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,引導(dǎo)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
對蠟燭及其燃燒的探究,看似簡單,其實(shí)有著比較深刻的內(nèi)涵。要鼓勵學(xué)生創(chuàng)造性
地參與此項(xiàng)探究活動,敢于增加或更改某些實(shí)驗(yàn)觀察的內(nèi)容,誰觀察到的現(xiàn)象越多,描
述越詳細(xì)越準(zhǔn)確就越好;要鼓勵學(xué)生敢于將自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果與別人進(jìn)行交流,善于發(fā)現(xiàn)
別人的長處,并改進(jìn)自己的短處。
第2課時(shí)對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
課標(biāo)要永
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識與技能
(1)通過對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,認(rèn)識科學(xué)探究的意義。
(2)初步學(xué)習(xí)書寫探究活動或?qū)嶒?yàn)報(bào)告的方法,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力和觀察、分析
問題的能力。
2.過程與方法通過實(shí)驗(yàn)探究活動認(rèn)識人體吸入的空氣與呼出的氣體有什么不同。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)使學(xué)生認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑,
并培養(yǎng)同學(xué)之間的合作能力。
【教學(xué)重點(diǎn)】
引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)探究的初步方法。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
集氣瓶、玻璃片、水槽、澄清石灰水、木條、火柴。
二教字致學(xué)
一、導(dǎo)入新課
[提問]同學(xué)們,請大家跟著我的口令進(jìn)行一次深呼吸。請大家深深地吸一口氣,
再緩緩地呼出一口氣。這跟我們平時(shí)的呼吸沒有什么兩樣,呼吸與我們?nèi)祟愊⑾⑾嚓P(guān),
我們每時(shí)每刻都在進(jìn)行呼吸,可同學(xué)們有沒有考慮過這樣一個(gè)問題:我們呼出的氣體和
吸入的氣體完全一樣嗎?
[回答]不一樣。
[過渡]對,不完全一樣。今天我們就一起來探究人體吸入的氣體(是什么)和呼
出的氣體的變化之處。
二、推進(jìn)新課
對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
【討論交流】請?zhí)岢瞿銈兊牟孪?,并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。
學(xué)生討論,提出猜想:人呼出的氣體中①全部是二氧化碳;②二氧化碳比空氣中的
多;③水蒸氣比空氣中的多;④氧氣比空氣中的少;⑤沒有氧氣了。
小組討論探究方案,全體交流:簡要敘述實(shí)驗(yàn)步驟,相互討論方案的優(yōu)缺點(diǎn),統(tǒng)一
方法。
【指導(dǎo)評價(jià)】
鼓勵學(xué)生設(shè)計(jì)的方案,幫助他們確立最終實(shí)驗(yàn)方案。
【指導(dǎo)方法】
組織學(xué)生以小組為單位開始探究,強(qiáng)調(diào)操作步驟及注意事項(xiàng)。教師巡視,對學(xué)生進(jìn)
行適時(shí)的指導(dǎo)。
【分組實(shí)驗(yàn)】
(1)在教師指導(dǎo)下收集兩瓶“呼出的氣體”,取出兩個(gè)空集氣瓶,其中為空氣,用玻
璃片蓋好。
(2)分別向一瓶空氣和一瓶呼出的氣體中滴入澄清石灰水,振蕩,觀察現(xiàn)象并記錄。
(3)將燃燒著的小木條分別插入空氣和人呼出氣體的集氣瓶中,觀察現(xiàn)象并記錄。
(4)取兩塊干燥的玻璃片,對著其中的一個(gè)玻璃片呼氣,觀察玻璃片上水蒸氣的情況,
并與另一塊放在空氣中的玻璃片作對比。
【展示交流】
觀察到什么現(xiàn)象?這樣的現(xiàn)象說明了什么?
【現(xiàn)象結(jié)論】
實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
1.利用排水集氣
法收集兩瓶呼出
的氣體。另取兩L空氣瓶幾乎沒
說明呼出的氣體
個(gè)空集氣瓶,其中有變化
中含有的二氧化
為空氣。向空氣2.呼出的氣體瓶
碳比空氣中的多
和呼出的氣體中變渾濁
分別滴入數(shù)滴澄
清的石灰水振蕩
2.將燃著的小木
1空.氣瓶中無變化說明空氣中的氧
條分別插入空氣
2.呼出的氣體火焰氣比呼出的氣體
與呼出的氣體的
變小甚至熄滅中的氧氣多
集氣瓶中
3.取兩塊干燥的玻
璃片,對著其中一L空氣中玻璃片
說明空氣中的水
塊呼氣,觀察水蒸無明顯現(xiàn)象
蒸氣比呼出的氣
氣的情況并與另一2.呼氣的玻璃片
體中的水蒸氣少
塊放在空氣中的玻有水珠
璃片作對比
[注意]對呼出的氣體瓶內(nèi)無渾濁現(xiàn)象的分析:a、滴入澄清石灰水后沒有蓋玻璃
片就振蕩,二氧化碳擴(kuò)散后,瓶內(nèi)量少;b、可能是沒有進(jìn)行深呼吸而收集的氣體。
三、典例剖析
例下表是空氣中的氣體成分和人體呼出的氣體成分含量對照表。
氣體成分氮?dú)庋鯕舛趸妓渌麣怏w
空氣中的氣體(%)78210.030.070.9
呼出的氣體(%)781641.10.9
某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)設(shè)計(jì)了簡單的實(shí)驗(yàn)方案,驗(yàn)證呼出的氣體與吸入的氣體
成分的含量有什么不同,其四個(gè)主要操作步驟如下圖(1、2、3、4)所示。
請依據(jù)圖示將主要實(shí)驗(yàn)操作步驟及驗(yàn)證依據(jù)填入下表中留有空白處:
實(shí)驗(yàn)步界與僉證依據(jù)
1.用________法收集兩瓶呼出的
氣體,另收集兩瓶空氣
2.將澄清的石灰水分別滴入盛有根據(jù)________判斷二氧化
呼出氣體和空氣的集氣瓶中碳含量不同
根據(jù)木條燃燒情況的不
3.
同,判斷氧氣含量不同
根據(jù)________,判斷水含
4.
量不同
【解析】二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁,二氧化碳含量不同,變渾濁的程度不同,
氧氣含量不同,使木條燃燒的情況不同,水蒸氣在溫度較低時(shí)會液化。
【答案】
實(shí)驗(yàn)步驟驗(yàn)證依據(jù)
1.排水
2.石灰水渾濁程度的不同
3.將燃著的木條分別伸入盛有呼
出的氣體和空氣的集氣瓶中
4.取兩塊干燥的玻璃片,對著其
玻璃片上水霧的不同
中的一塊呼氣
四、課堂檢測
完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課堂作業(yè)部分。
五、課堂小結(jié)
[提問]通過今天的學(xué)習(xí)你學(xué)到了什么?
[小結(jié)]要學(xué)會細(xì)心觀察,大膽猜想,要準(zhǔn)備一定的知識,不能盲目,在比較的時(shí)
候要注意可比性,探究時(shí)遇到的問題要進(jìn)行認(rèn)真地思考與討論。
六、布置作業(yè)
完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課后作業(yè)部分。
;版書設(shè)計(jì)
課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)
第2課時(shí)對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
探究吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
(1)收集空氣與人
空氣與人呼出的
呼出的氣體各兩
無顏色、無氣味氣體都是無色無
瓶,并聞各瓶氣體
味的氣體
的氣味
(2)取一瓶空氣與盛有空氣的瓶內(nèi)
一瓶剛收集的人無明顯變化;盛有呼出的氣體比空
呼出的氣體,分別呼出的氣體的瓶氣的二氧化碳含
滴入澄清石灰水,內(nèi)澄清石灰水變量高
振蕩觀察渾濁
(3)將燃著的木條盛有空氣的瓶內(nèi)
分別插入盛有空木條繼續(xù)燃燒;伸空氣比呼出氣體
氣與人呼出氣體入盛有呼出氣體的氧氣含量高
的兩個(gè)集氣瓶中的木條熄滅
(4)將一塊干燥的
對著呼氣的玻璃
玻璃片放在空氣呼出氣體含有較
片上有水霧,另一
中,對著另一塊干高的水蒸氣
片無變化
燥的玻璃片呼氣
敦與反思
我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同的探究活動趣味性較強(qiáng),較易引起學(xué)生參
與的興趣。但該探究活動的實(shí)驗(yàn)步驟較多,且收集呼出的氣體的操作有一定難度,因此
可在課前要求學(xué)生預(yù)習(xí)該探究活動的內(nèi)容,并在家里利用吸管、瓶子、盆子等進(jìn)行收集
呼出的氣體的操作練習(xí),以使學(xué)生能較順利地進(jìn)行該探究活動。
課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室
空課標(biāo)要永
學(xué)生在參與了課題2中的兩個(gè)探究活動后,對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性已有初步的親身體
驗(yàn),此時(shí),不失時(shí)機(jī)地引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,是符合學(xué)生的心理特點(diǎn)和學(xué)習(xí)規(guī)律的。
教材首先利用實(shí)驗(yàn)室的實(shí)物照片和簡短的文字闡述了走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的重要性和要求,
然后引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行藥品的取用、加熱和洗滌儀器等基本操作訓(xùn)練。教材沒有采用單純的
基本操作訓(xùn)練的方法,而是結(jié)合具體實(shí)驗(yàn)和"活動與探究"等,引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)和探究過
程中,了解加熱等實(shí)驗(yàn)基本操作方法,并在現(xiàn)象明顯的實(shí)驗(yàn)過程中進(jìn)行基本操作訓(xùn)練,
這樣更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
第1課時(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及藥品的取用
敦與亙睚
【教學(xué)目標(biāo)】
1.知識與技能
(1)了解一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的規(guī)則。
(2)掌握常見儀器的名稱和使用方法。
(3)學(xué)會固體藥品和液體藥品的取用方法。
(4)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動手能力。
2.過程與方法
(1)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)能做到“眼到、心到、手到”,提高學(xué)生的操作技能。
(2)通過教師演示、學(xué)生演示、學(xué)生互教互學(xué)等方法,促使學(xué)生掌握規(guī)范的操作
方法。
3.情感、態(tài)度與價(jià)值觀
(1)了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,知道嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度、正確的實(shí)
驗(yàn)原理和操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。
(2)能自覺遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則,養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
(3)培養(yǎng)學(xué)生主動參與、大膽實(shí)驗(yàn)、勇于探究的科學(xué)精神。
【教學(xué)重點(diǎn)】
固體、液體、藥品的取用
【教學(xué)難點(diǎn)】
1.量筒和滴管的使用。
2.遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及實(shí)驗(yàn)規(guī)范的重要性的認(rèn)識及形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
儀器:鐵架臺、量筒、滴瓶、試管架、試管夾、錐形瓶、試管、膠頭滴管、藥匙、
鎰子等。藥品:稀鹽酸、碳酸鈉粉末、大理石、鋅粒、氫氧化鈉溶液、硫酸銅溶液、水。
教與致學(xué)
一、導(dǎo)入新課
學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究。實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要手段,因此學(xué)習(xí)
化學(xué)就必然要了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行科學(xué)探究的重要場所,下面就讓我們走進(jìn)
化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。
二、推進(jìn)新課
1.實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
[講解]當(dāng)你走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室時(shí),首先要仔細(xì)閱讀實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。請大家不要輕視這
些規(guī)則,因?yàn)樗鼈兪悄惆踩剡M(jìn)行實(shí)驗(yàn)并使實(shí)驗(yàn)獲得成功的重要保證!
教師向?qū)W生展示實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。
[交流]討論遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則的必要性和重要性,讓學(xué)生形成宏觀印象,加強(qiáng)紀(jì)律、
安全措施的教育。
2.常見化學(xué)儀器介紹
[講解]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室配備有化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器和化學(xué)試劑(藥品)。
[觀察]引導(dǎo)學(xué)生觀看課本P17相關(guān)圖片。大家看實(shí)驗(yàn)臺上放著的就是化學(xué)實(shí)驗(yàn)室
常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器,另外還有幾種化學(xué)試劑。(分別是碳酸鈉固體、鋅粒、稀鹽酸、
硫酸銅溶液和氫氧化鈉溶液)
[提問]你能叫出這些儀器的名稱嗎?試一試!
[閱讀]看課本中的附錄I初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器簡介。
[講解]老師結(jié)合實(shí)驗(yàn)臺上常見儀器講解其名稱、用途和注意事項(xiàng)。
[過渡]實(shí)驗(yàn)室的各種儀器在使用時(shí)都有一定的規(guī)則,而實(shí)驗(yàn)室的藥品在取用時(shí)也
有一定的講究。
3.實(shí)驗(yàn)室藥品取用規(guī)則
[講解]實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品,很多是易燃、易爆、有腐蝕性或有毒性的。為了提
醒人們注意,常用特別圖標(biāo)進(jìn)行明示(看課本中的常用危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志)。為了保證安
全,實(shí)驗(yàn)前教師要給學(xué)生講解實(shí)驗(yàn)室藥品取用規(guī)則。
[講解1實(shí)驗(yàn)室藥品取用規(guī)則
(1)取用藥品要做到“三不原則”①不能用手接觸藥品②不要把鼻孔湊到容器
口去聞藥品(特別是氣體)的氣味③不得嘗任何藥品的味道(采用招氣入鼻法)。
(2)注意節(jié)約藥品,如果沒有說明用量,液體取用固體只需蓋滿試管底
部。
(3)用剩藥品要做到“三不一要”:實(shí)驗(yàn)剩余的藥品既不能放回原瓶,也不能隨意
丟棄,更不能拿出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定的容器內(nèi)。
4.藥品的取用
[介紹]化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的藥品主要有固體和液體兩類,氣體一般是現(xiàn)用現(xiàn)制。
[觀察]實(shí)驗(yàn)臺上放固體碳酸鈉和固體鋅的試劑瓶與放鹽酸、氫氧化鈉溶液的液體
試劑瓶的瓶口有何區(qū)別?
[生]放固體試劑的瓶口大,放液體試劑的瓶口小。
[講解]瓶口較大的試劑瓶叫廣口瓶,瓶口較小的試劑瓶叫細(xì)口瓶。
[問]你覺得為什么會有這種區(qū)別?
[生]瓶口大可方便取出固體,瓶口小可方便傾倒液體。
(1)固體藥品的取用。
[講解]固體藥品通常保存在廣口瓶里,取用固體藥品一般用藥匙。有些塊狀的藥
品(如石灰石等)可用鑲子夾取。用過的藥匙或鑲子要立刻用干凈的紙擦拭干凈,以備下
次使用。
[展示]大理石、碳酸鈉。
[閱讀]①要將大理石放入試管內(nèi)而不打破試管底,應(yīng)如何操作?應(yīng)用什么儀器取
用?②如何將碳酸鈉粉末放入試管內(nèi)而不沾在試管壁上?
[交流]結(jié)合教材內(nèi)容得出正確的操作方法。
[演示]教材P19實(shí)驗(yàn)1-3。
[小結(jié)]①塊狀藥品或金屬顆粒的取用(一橫二放三慢豎)
步驟:先把容器橫放,用鏡子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口,再把容器慢慢
地豎立起來,使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地沿容器壁滑到容器底部,以免打破容器。
②粉末狀藥品的取用(一斜二送三直立)步驟:先把試管橫放,用藥匙(或紙槽)
把藥品小心送至試管底部,然后使試管直立起來,讓藥品全部落入底部,以免藥品沾在
管口或試管上。
注意:使用后的藥匙或鏡子應(yīng)立即用干凈的紙擦干凈。
[練習(xí)]指導(dǎo)學(xué)生實(shí)際操作實(shí)驗(yàn)1-3。
(2)液體藥品的取用。
[分析]液體藥品通常盛放在細(xì)口瓶里。課本P19中有液體藥品取用的操作示意圖。
[演示]液體的傾倒
[討論]觀察課本P19液體的傾倒示意圖,討論下列問題。
①細(xì)口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上?
②傾倒液體時(shí),瓶口為什么要緊挨著試管口?應(yīng)該快速倒還是緩慢地倒?
③拿細(xì)口瓶倒液時(shí),為什么細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面要朝向手心處?
④倒完液體后,為什么要立即蓋緊瓶塞,并把瓶子放回原處?(學(xué)生分組討論,并
交流討論結(jié)果)
[討論結(jié)果]①細(xì)口瓶塞子倒放在桌子上是為了避免塞子沾染桌上的雜質(zhì)而污染
試劑。
②瓶口緊挨試管口傾倒液體可防止液體流在試管外或?yàn)⒙?,傾倒時(shí)應(yīng)緩緩倒入以
防止液體濺出。
③拿細(xì)口瓶倒液時(shí),標(biāo)簽朝向手心是為了防止瓶口殘留液體順試劑瓶外壁流下而
腐蝕標(biāo)簽。
④倒完液體要立即蓋緊瓶塞,是防止試劑與空氣中的物質(zhì)接觸發(fā)生反應(yīng)而變質(zhì)。
把瓶子放回原處是為下一次使用提供方便。
[注:教師在學(xué)生討論此問題時(shí),可展示一墨水瓶盒子(最好是碳素墨水)上的“用
畢請將瓶蓋擰緊”字樣給學(xué)生觀看,并指出這樣做是為了防止墨水被空氣中的氧氣氧化]
[小結(jié)]傾倒液體的方法:從細(xì)口瓶中傾倒液體時(shí),應(yīng)將瓶蓋取下倒放在桌面上,
將標(biāo)簽朝向手心拿起試劑瓶,使瓶口緊靠容器口緩緩倒入,傾倒完畢后,要把瓶口在容
器口上貼靠一下(以防止瓶口殘留液腐蝕標(biāo)簽)。最后蓋好瓶蓋,放回原處。
[過渡]當(dāng)我們需要取一定量的液體藥品時(shí),常需用量筒量出體積(展示量筒),那
么,我們應(yīng)怎樣讀出量筒中液體的體積呢?
(3)量筒的使用
[講解]量筒的使用方法:用量筒量液時(shí),量筒必須放平,視線要與量筒內(nèi)液體凹
液面的最低處保持水平,然后再讀出液體的體積。
[學(xué)生練習(xí)[觀看課本中液體的量取的圖,按剛才所講傾倒液體的方法,向量筒內(nèi)
倒入一定量的水,并用正確的方法讀出其體積并記錄下來。
[討論]量取液體時(shí),如果視線沒有與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平,而是
采用仰視或俯視的方法,將會對讀數(shù)產(chǎn)生什么影響?
[學(xué)生探究]用仰視或俯視的方法讀量筒中剛才量過的水的體積,并與剛才的記錄
數(shù)據(jù)進(jìn)行比較。
[得出結(jié)論]仰視使讀數(shù)偏小,俯視使讀數(shù)偏大。
[設(shè)問過渡]假如讓我們用10mL的量筒量取5mL某種液體,你能傾倒得正好合
適嗎?
[學(xué)生]不能。
[師]展示膠頭滴管,它可以幫我們量取成功。
(4)膠頭滴管的使用
[講解]膠頭滴管是用來取用少量液體的儀器,使用時(shí)應(yīng)先擠出膠頭內(nèi)的空氣,然
后再吸取液體。
[閱讀]引導(dǎo)學(xué)生看書及圖片(滴管的使用)
[小結(jié)]①取液后的滴管,應(yīng)保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒置,防止液體倒流,
玷污試劑或腐蝕橡膠膠帽;不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺或其他地方,以免玷污滴管。用過的
滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管不要用水沖洗),以備再用。嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗
的滴管再吸取別的試劑。②取用少量液體藥品時(shí),可以用膠頭滴管;取用一定體積液體
藥品時(shí),可用量筒來量取。取用較多量液體藥品時(shí),可直接傾倒。
[學(xué)生進(jìn)行教材P20實(shí)驗(yàn)1-4]①在試管中加入適量澄清石灰水,滴加1~2滴酚酷
溶液,觀察有什么現(xiàn)象。②用10mL量筒取2mL稀鹽酸,加入盛有碳酸鈉粉末的試管中,
觀察現(xiàn)象。
[學(xué)生描述現(xiàn)象]①透明溶液變紅色。②有無色、無味氣體生成,碳酸鈉粉末消失。
[師]大家回答得很好!至于它們具體發(fā)生什么變化,我們將在后續(xù)課中學(xué)到。
三、典例剖析
例1化學(xué)實(shí)驗(yàn)課后,老師在課后總結(jié)時(shí)列舉了一些同學(xué)的做法,你認(rèn)為其中正確的
是()
A.把鼻孔湊到容器口去聞氣體藥品的氣味
B.把實(shí)驗(yàn)后的廢液倒入下水道中
C.把制取的固體物質(zhì)放在指定的容器中
D.取用后的試劑瓶長時(shí)間沒有蓋上瓶塞
【解析】許多氣體是有毒的,把鼻孔湊到容器口去聞氣體的氣味,容易造成吸入過
多發(fā)生中毒。如果一定要聞氣體藥品的氣味,鼻孔離開容器口要遠(yuǎn)一些,用手在瓶口上
方扇動1-2下,聞到氣味即可。實(shí)驗(yàn)后的廢液可能會有毒或有腐蝕性,倒入下水道后會
造成環(huán)境的污染,應(yīng)倒入廢液缸中集中處理。需要回收的物質(zhì)不能隨意丟棄,應(yīng)放在老
師指定的容器中。試劑取出后應(yīng)及時(shí)蓋上瓶塞,一是為了防止實(shí)驗(yàn)中碰倒試劑瓶,造成
藥品的損失和帶來危險(xiǎn);二是防止其他雜質(zhì)進(jìn)入試劑瓶,對試劑造成污染。
【答案】C
例2下圖是初中化學(xué)常見的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)操作,其中錯誤的是()
ABCD
【解析】本題考查了一些重要的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作:滴管的使用、藥品的取用及
量筒的讀數(shù)。其中滴管的使用是錯誤的,將滴管伸入試管的內(nèi)部會沾污滴管,應(yīng)離開試
管口1厘米左右。
【答案】A
四、課堂檢測
完成練習(xí)冊中本課時(shí)對應(yīng)課堂作業(yè)部分。
五、課堂小結(jié)
[提問]
L通過今天的學(xué)習(xí),你有哪些收獲
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