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章末整合提升一、知識網(wǎng)絡構建統(tǒng)一性和差異性自由水和結合水良好溶劑組成成分能源物質儲能物質主要承擔者遺傳信息二、提煉概念細胞由多種多樣的分子組成,包括水、無機鹽、糖類、脂質、蛋白質和核酸等,其中蛋白質和核酸是兩類最重要的生物大分子。(1)細胞是由多種元素和化合物構成的。組成細胞的元素中,C、H、O、N的含量最多,這些元素都是細胞從無機自然界中選擇性吸收來的,這些元素可以組成不同的化合物。(2)水和無機鹽是細胞中的兩類無機物。水在細胞中有兩種存在形式,即自由水和結合水,自由水是細胞內良好的溶劑,而結合水是細胞結構的重要組成成分。細胞中的無機鹽主要以離子的形式存在,在細胞中含量很少,但對于維持細胞和生物體的生命活動具有非常重要的作用,同時一些無機鹽也是細胞內復雜化合物的重要組成成分。(3)糖類是細胞的重要能源物質,也是細胞結構的重要組成成分。脂質通常包括脂肪、磷脂和固醇等,脂肪是細胞內良好的儲能物質,磷脂是構成細胞膜、多種細胞器膜的重要成分。(4)蛋白質是生命活動的主要承擔者,細胞的各項生命活動離不開蛋白質,其基本組成單位是氨基酸。氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈,肽鏈中氨基酸之間通過形成氫鍵、二硫鍵等進行盤曲、折疊形成復雜的空間結構。氨基酸在形成肽鏈時,不同種類氨基酸的數(shù)目、排列順序,及肽鏈通過盤曲、折疊形成的空間結構千差萬別,這樣就形成了結構和功能極其多樣的蛋白質。(5)核酸包括DNA和RNA兩大類,是遺傳信息的攜帶者,在生物體的遺傳、變異和蛋白質的生物合成中具有極其重要的作用,其基本組成單位為核苷酸。在形成核苷酸長鏈時,核苷酸的排列順序極其多樣,可以儲存大量的遺傳信息。(6)碳是生命的核心元素,多糖、蛋白質和核酸分別是以單糖、氨基酸和核苷酸為單體組成的多聚體,屬
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