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3415SpecificationforqualityclassificationstorageandtransportationofkiwifruI本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定柳士勇、李清、管昌寶、畢玉昌、位英、張平和、宣自根、費本龍、張1六安獼猴桃質量分級及貯運技術NY/TNY/TNY/T果實生育期developmentalperi貯藏臨界溫度storagecriticaltempe果實冷藏90天后，常溫下放置5天，不出2色度角(°)-2）4.2測定方法4.2.1干物質測定采用常壓恒溫干燥法測定，取果實中部位置帶皮橫切片約3mm4.2.2可溶性固形物測定34.2.3果肉硬度測定采用果實硬度計或質構儀測定果肉硬度，測量部位為果實側4.2.4果肉色度角測定采用色差儀測定。用刮皮刀去掉果實中部位置2～3mm厚果皮，探孔對準新鮮果肉進行果肉顏色測定，直接讀取記錄色度角值。數值越小表示果肉顏色越黃，數值越大表示果4.3包裝物的可見部分應代表整個包裝的情況。其余參照NY/T174.4標識5.1藥劑選擇對于后熟時間長的品種，如“皖金”可用20%或40%乙烯利可濕性粉劑，配制成水溶液，添加0.2%5.2適宜濃度“皖金”可用濃度為1000mg/kg～1200mg/kg乙烯利水溶液處理。5.3條件控制室內平均溫度控制在25℃~28℃,相對濕度包裝好的果實應分批、集中入庫，每日入庫量應不超過庫容量的25%。入庫時間宜安排在10：00前4將包裝箱按預先設定的位置和堆碼方式進行堆碼，具體要求臨界溫度(℃)貯藏溫度(℃)種貯藏溫度參考表3。O2和CO2濃度分脫除機或1-甲基環(huán)丙烯（1-MCP）來控制乙烯，主栽品種貯藏1-MCP-1）5在庫內平面和垂直位置上，設置不少于9個檢測點，放采用非控溫的方式運輸，應根據實時的天氣狀況，采用控溫的方式運輸，控溫車、船應控制溫度為適宜貯藏溫度，溫度以2℃~10℃為宜。離運輸可用

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