文林鎮(zhèn)食品安全年度工作總結(jié)

2011年文林鎮(zhèn)食品安全工作總結(jié)

文林鎮(zhèn)位于仁壽縣城區(qū)，是仁壽政治、經(jīng)濟(jì)、文化、貿(mào)易的中心，是眉山市綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)鎮(zhèn)。幅員97.5平方公里，其中城區(qū)21平方公里，農(nóng)村76.5平方公里。轄13個(gè)社區(qū)，20個(gè)行政村，總?cè)丝?2萬(wàn)余人。全鎮(zhèn)有工業(yè)企業(yè)家，其中食品小作坊企業(yè)家，食品商店余家，鎮(zhèn)區(qū)旅館、餐飲業(yè)家。為了保障廣大人民群眾的食品安全，一年以來(lái),在上級(jí)有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委政府的直接領(lǐng)導(dǎo)和在上級(jí)有關(guān)部門的指導(dǎo)和關(guān)心支持下，堅(jiān)持以人為本，深入落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，地方政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作機(jī)制，落實(shí)工作責(zé)任，全面做好食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書的各項(xiàng)工作要求，有效保障了農(nóng)民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全和社會(huì)穩(wěn)定。現(xiàn)將文林鎮(zhèn)2011年食品、藥品安全管理工作總結(jié)匯報(bào)如下：一、以人為本，高度重視食品、藥品安全管理工作。一是建立組織，加強(qiáng)食品安全管理。為加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，我們將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全管理工作列入政府議事日程，根據(jù)鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)動(dòng)，調(diào)整了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，為做好食品安全專項(xiàng)整治，我們專門成立了鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組由鎮(zhèn)長(zhǎng)親自擔(dān)任組長(zhǎng)，黨委副書記分管食品安全的領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。全面領(lǐng)導(dǎo)我鎮(zhèn)的食品安全工作。二是明確職責(zé)，落實(shí)食品安全責(zé)任。為切實(shí)抓好食品安全工作，鎮(zhèn)政府專門配備了鎮(zhèn)食品安全質(zhì)監(jiān)員、村及企事業(yè)單位安全協(xié)管員人，明確原來(lái)20個(gè)村的黨支部書記或村主任為食品藥品安全協(xié)管員和信息員，負(fù)責(zé)食品藥品安全協(xié)管及相關(guān)信息報(bào)告工作，年初我們與各行政村及相應(yīng)的企事業(yè)單位簽訂食品安全目標(biāo)責(zé)任書份，與家小作坊食品加工企業(yè)簽訂了食品安全承諾書，并與小作坊食品加工企業(yè)的村領(lǐng)導(dǎo)簽訂責(zé)任書份。明確村級(jí)組織和其他相關(guān)單位在產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全工作中的責(zé)任，切實(shí)形成產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全生產(chǎn)工作的網(wǎng)絡(luò)管理機(jī)制，發(fā)揮人民群眾及基層自治組織的監(jiān)督作用，維護(hù)群眾的生命健康安全。三是明確工作原則，把握重點(diǎn)內(nèi)容。按照“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作格局和“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，突出重點(diǎn)，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。通過確立基本工作原則的基礎(chǔ)上，加大與其他部門的協(xié)調(diào)力度，以我鎮(zhèn)的生產(chǎn)和集鎮(zhèn)及農(nóng)村的食品店為監(jiān)管重點(diǎn)，全力推動(dòng)重點(diǎn)單位、重點(diǎn)部位的都督檢查工作。配合縣質(zhì)監(jiān)局、工商局、縣經(jīng)貿(mào)局、縣農(nóng)業(yè)局、縣衛(wèi)生局等相關(guān)部門多次對(duì)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、小作坊食品加工企業(yè)、機(jī)關(guān)學(xué)校食堂等進(jìn)行檢查整治。檢查后，要求補(bǔ)辦食品衛(wèi)生健康證余人，統(tǒng)一給村級(jí)組織辦理代碼證家。小作坊企業(yè)和商店以及學(xué)校等環(huán)境衛(wèi)生得到根本性地轉(zhuǎn)變。四是加大宣傳力度，形成食品安全宣傳氛圍。為使食品安全宣傳深入人心，家喻戶曉，我鎮(zhèn)利用各種途徑，加大了對(duì)食品安全工作的宣傳力度,營(yíng)造食品安全工作的良好氛圍。今年來(lái)，我們要求20個(gè)村和鎮(zhèn)屬各單位都建立了健康知識(shí)宣傳欄，發(fā)放食品藥品宣傳圖畫，發(fā)放食品藥品宣傳資料2000余份，懸掛橫幅四期近30余條，張貼大小標(biāo)語(yǔ)200多幅，永久固定標(biāo)語(yǔ)10余條。同時(shí)利用現(xiàn)有的村村響設(shè)備，廣播在食品安全專項(xiàng)整治中舉行相關(guān)活動(dòng)，形象生動(dòng)的宣傳了食品安全的重要性。二、多種舉措，推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全管理工作。按照誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則，通過食品安全有效管理，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動(dòng)得到有效遏制，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。一是結(jié)合食品安全整治活動(dòng)，推動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的提高，食品企業(yè)衛(wèi)生狀況有了很大的改善。今年來(lái)，我鎮(zhèn)黨委政府將創(chuàng)衛(wèi)和食品安全管理工作緊密結(jié)合，先后多次協(xié)同食品衛(wèi)生監(jiān)督、工商等部門對(duì)全鎮(zhèn)的小作坊企業(yè)、副食品店、飲食店進(jìn)行全面的排摸，以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無(wú)證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。在鎮(zhèn)政府杜曉恩副書記的帶領(lǐng)下及工商部門的協(xié)助配合，專門對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行整治，清除無(wú)證攤販家，規(guī)范了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)秩序。各食品、茶葉加工、餐飲等作業(yè)人員都做到持證上崗。二是結(jié)合節(jié)假日的食品安全檢查，突出食品高密度流動(dòng)期的食品安全監(jiān)督管理。以端午節(jié)、國(guó)慶、“中秋”、“十一”等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)檢查，依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健全消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全，確保百姓群眾平安度假、和諧過節(jié)。三是結(jié)合縣、鎮(zhèn)人大的執(zhí)法檢查，抓好群眾呼聲很大的重點(diǎn)行業(yè)、個(gè)體戶的檢查，我鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)先后多次接受縣人大及鎮(zhèn)人大主席團(tuán)組織的食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查，鎮(zhèn)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組與人大一起對(duì)集鎮(zhèn)的副食店進(jìn)行了檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的變質(zhì)、過期食品及存在嚴(yán)重的安全隱患的產(chǎn)品進(jìn)行集中銷毀，既懲治了違法的經(jīng)營(yíng)戶，又教育了廣大人民群眾。四是做好動(dòng)物防治工作，從源頭上把好食品安全關(guān)。鎮(zhèn)黨委政府一是把加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程，明確各村的主要負(fù)責(zé)人作為動(dòng)物防疫工作第一責(zé)任人，對(duì)本村動(dòng)物疫病防治工作負(fù)總責(zé)。建立疫情報(bào)告制度，各社區(qū)信息員負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)重大動(dòng)物疫病的信息收集、匯報(bào)，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢(shì)，及時(shí)提出防治計(jì)劃。三、開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作。1、通過加大對(duì)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)對(duì)食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊不法行為，食品安全事故得到有效控制，同時(shí)建立了我鎮(zhèn)完整的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全生產(chǎn)的資料臺(tái)帳，有利于日常監(jiān)管工作的開展。家小作坊企業(yè)建立健全食品加工安全制度、安全臺(tái)帳，使產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)加工、銷售制度化、規(guī)范化。2、通過加大宣傳，群眾整體上對(duì)食品安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，和自我保護(hù)意識(shí)得到加強(qiáng)，逐步形成齊抓共管的良好局面。3、有針對(duì)性地對(duì)學(xué)校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)的安全衛(wèi)生監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾飲食安全。對(duì)于查處出的食品不符合食用要求的食品店，下發(fā)整改通知，要求其按時(shí)整改，通過檢查后，整改到位的，才能繼續(xù)合法經(jīng)營(yíng)。通過各相關(guān)部門強(qiáng)有力的協(xié)調(diào)配合及相互監(jiān)管，規(guī)范了企業(yè)及經(jīng)營(yíng)戶的生產(chǎn)行為，維護(hù)了正常的經(jīng)營(yíng)秩序。4、加大宣傳工作，進(jìn)行正面教育，用反面典型事例進(jìn)行警示教育，使各企業(yè)、各商戶、各村組，各農(nóng)戶積極參與，形成全社會(huì)共同參與、互相監(jiān)督的良好工作局面，遏制了違法違軌行為，全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場(chǎng)得到進(jìn)一步凈化。

四、下一步的工作思路。一是進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品安全和食品生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)力度，要在日常工作中進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)組織，落實(shí)責(zé)任，始終注重把握與民生相關(guān)的食品安全工作，把食品安全工作的力度抓實(shí)，做到產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治的常態(tài)化，保障民生健康。二是要進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。食品安全工作是一項(xiàng)綜合性系統(tǒng)工程，必須在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各部門密切配合，形成合力。要與衛(wèi)生監(jiān)督、藥品監(jiān)督、食品監(jiān)督、工商等其他部門緊密結(jié)合，針對(duì)突出問題統(tǒng)一步調(diào)、統(tǒng)一行動(dòng)、統(tǒng)一口徑，集中力量打殲滅戰(zhàn)，努力形成食品安全工作合力，切實(shí)提高食品安全工作的實(shí)際效果。三是以建立整套產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全生產(chǎn)的長(zhǎng)效機(jī)制為主，持續(xù)推動(dòng)我鎮(zhèn)的食品安全生產(chǎn)工作。首先是把握加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度，始終保持著重產(chǎn)品安全和食品安全的輿論氛圍；其次是注重群眾參與，形成全民監(jiān)督食品安全的良性社會(huì)環(huán)境，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；第三是在上級(jí)有關(guān)部門的配合下，督促小作坊食品、茶葉加工企業(yè)加快QS市場(chǎng)準(zhǔn)入取證工作；第四是做好回訪工作，加大食品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場(chǎng)流通。下一步工作中，我們將進(jìn)一步完善我鎮(zhèn)市場(chǎng)準(zhǔn)入制度和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，保障生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)有章可循，有法可依，提高農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生安全質(zhì)量，繼續(xù)采取法定檢測(cè)、市場(chǎng)抽檢、企業(yè)自檢等相結(jié)合的辦法，完善多層次食品安全檢測(cè)體系，加強(qiáng)屠宰監(jiān)管工作，進(jìn)一步提高安全藥品上市率。切實(shí)保護(hù)農(nóng)民群眾的切身利益，增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)安全感。文林鎮(zhèn)人民政府二0一一年十一月二十八日

工作總結(jié)是一種書面或口頭的報(bào)告，用來(lái)回顧和評(píng)估個(gè)人或團(tuán)隊(duì)在一定時(shí)間范圍內(nèi)（如一個(gè)月、一個(gè)季度、一年等）的工作表現(xiàn)、完成的任務(wù)、取得的成績(jī)以及遇到的問題。它不僅幫助個(gè)人反思自己的工作成效和個(gè)人成長(zhǎng)，也是上級(jí)管理者了解下屬工作情況、進(jìn)行績(jī)效考核的重要依據(jù)之一。工作總結(jié)通常包括以下幾個(gè)方面：1.**基本信息**：開頭部分簡(jiǎn)要說(shuō)明總結(jié)的時(shí)間范圍、作者的職位等基礎(chǔ)信息。2.**工作概述**：描述在這段時(shí)間內(nèi)承擔(dān)的主要職責(zé)、參與的項(xiàng)目或任務(wù)。3.**主要成績(jī)與成就**：列舉這段時(shí)間內(nèi)的關(guān)鍵成果，比如完成的重大項(xiàng)目、達(dá)到的目標(biāo)或是對(duì)公司/部門貢獻(xiàn)的具體例子。4.**經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)**：分享從工作中獲得的經(jīng)驗(yàn)、學(xué)到的知識(shí)點(diǎn)以及通過解決實(shí)際問題而得到的啟示。5.**面臨挑戰(zhàn)及解決方案**：討論遇到的困難及其成因，并介紹采取了哪些措施來(lái)克服這些障礙。6.**個(gè)人