2025屆陜西省周至縣第五中學(xué)生物高三上期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視模擬試題含解析

2025屆陜西省周至縣第五中學(xué)生物高三上期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視模擬試題考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．1864年德國科學(xué)家薩克斯將綠色葉片放在暗處12小時，再將此葉片一半曝光，一半用錫箔遮光。光照一段時間后，用碘蒸汽處理葉片，結(jié)果發(fā)現(xiàn)葉片上曝光部分顯深紫藍(lán)色，遮光部分則沒有顯深紫藍(lán)色。這個實驗證明①光合作用需要水②光合作用需要葉綠素③光合作用需要光④光合作用放出氧⑤光合作用產(chǎn)生淀粉A．①⑤ B．②④C．③⑤ D．①④2．井岡霉素是目前防治水稻紋枯病的主要農(nóng)藥，由于多年的單一使用，部分地區(qū)紋枯病菌對其產(chǎn)生了不同程度的抗藥性。以下敘述不正確的是（）A．井岡霉素使紋枯病菌發(fā)生基因突變B．紋枯病菌突變導(dǎo)致基因庫發(fā)生改變C．井岡霉素對紋枯病菌的抗藥性具有選擇作用D．水稻與紋枯病菌之間存在共同（協(xié)同）進化3．某研究人員模擬赫爾希和蔡斯關(guān)于噬菌體侵染細(xì)菌的實驗，進行了以下4個實驗：①用35S標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌②未標(biāo)記的噬菌體侵染35S標(biāo)記的細(xì)菌③用15N標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌④用32P標(biāo)記的噬菌體侵染3H標(biāo)記的細(xì)菌一段時間后攪拌和離心，以上4個實驗檢測到放射性的主要部位是（）A．沉淀、上清液、沉淀和上清液、上清液 B．沉淀、上清液、沉淀、沉淀和上清液C．上清液、沉淀、沉淀和上清液、沉淀 D．上清液、沉淀、沉淀和上清液、沉淀和上清液4．胃癌是我國發(fā)病率很高的一種惡性疾病，制備抑制癌細(xì)胞增殖的單克隆抗體對治療胃癌具有重要意義?？刮赴﹩慰寺】贵w的制備過程如圖所示，以下說法正確的是（）A．單克隆抗體的制備過程中需加入血清或血漿B．將人的胃癌細(xì)胞反復(fù)注射到小鼠體內(nèi)，產(chǎn)生的血清抗體為單克隆抗體C．在乙、丙及骨髓瘤細(xì)胞中，乙、丙經(jīng)培養(yǎng)后，均可獲得大量的抗胃癌單克隆抗體D．誘導(dǎo)骨髓瘤細(xì)胞與甲融合，可用的誘導(dǎo)因素是只有滅活的病毒5．白蛋白是健康人血漿中含量最多的蛋白質(zhì)，白蛋白在肝細(xì)胞內(nèi)合成后，分泌進入血液循環(huán)而分布到身體各處。下列有關(guān)白蛋白的敘述中，正確的是A．白蛋白增多，會引起組織水腫 B．白蛋白減少，會使尿液量增多C．白蛋白減少，O2運輸能力減弱 D．白蛋白增多，機體免疫力增強6．研究人員對某二倍體動物（2n）有絲分裂和減數(shù)分裂細(xì)胞中的染色體形態(tài)、數(shù)目進行了觀察分析。圖1為其細(xì)胞分裂中某一時期的示意圖（僅示部分染色體），圖2是不同細(xì)胞中的染色體與核DNA含量示意圖。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．圖1細(xì)胞處于有絲分裂后期，它屬于圖2中類型c的細(xì)胞B．若某細(xì)胞屬于圖2中的類型a，且取自睪丸，則該細(xì)胞的名稱是初級精母細(xì)胞C．若圖2中類型b、c、d、e的細(xì)胞屬于同一減數(shù)分裂，則出現(xiàn)的先后順序是b、c、d、eD．在圖2的5種細(xì)胞類型中，一定具有同源染色體的細(xì)胞類型有a、b、c7．核酶是具有催化功能的RNA分子，在特異的結(jié)合并切割特定的mRNA后，核酶可以從雜交鏈上解脫下來，重新結(jié)合和切割其他的mRNA分子，下列說法正確的是（）A．核酶具有熱穩(wěn)定性，故核酶的活性不受溫度的影響B(tài)．向含有核酶的溶液中滴加雙縮脲試劑，可以發(fā)生紫色反應(yīng)C．核酶發(fā)揮作用時有氫鍵的形成，也有磷酸二酯鍵的斷裂D．與不加酶相比，加核酶組mRNA降解較快，由此可以反映酶的高效性8．（10分）玉米的頂端是雄花序，葉腋處為雌花序。研究發(fā)現(xiàn)，位于兩對同源染色體上的B、b和T、t兩對等位基因與王米的性別分化有關(guān)，當(dāng)基因B和基因T同時存在時，既有雄花序，又有雌花序，基因b純合可以使植株只有雄花序，葉腋處沒有雌花序，基因t純合可以使雄花序發(fā)育成為可育的雌花序，下列有關(guān)說法錯誤的是A．玉米有雌雄同株、雌株、雄株三種表現(xiàn)型B．bbTt只有雄花序，bbtt僅頂端有雌花序C．BbTt自交，雌雄配子的結(jié)合方式有16種D．BbTt與bbTt的雜交后代中有1/3雄株二、非選擇題9．（10分）草莓是時令水果，可以制作成草莓汁、草莓酒和草莓醋三種產(chǎn)品，且深受大眾喜愛。某企業(yè)進行相關(guān)的制作實驗，如下圖所示。（1）生產(chǎn)草莓酒、草莓醋常用的菌種分別是____________。（2）檢測草莓酒、草莓醋的制作是否成功，均可用____________這兩種最簡易方法來初步判斷。（3）生產(chǎn)中先打開閥門1，目的是讓固定化柱1中填充的石英砂，通過____________方式將酶固定化。固定化柱2中選擇固定化酶還是固定化細(xì)胞更有利生產(chǎn)？________________________，請從酶的角度說明原因？________________________。（4）工業(yè)生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品時，固定化柱1、2、3中需要防止外來雜菌的是____________（填寫編號），如果固定化柱3中固定的是優(yōu)良菌種，且流入的草莓酒質(zhì)量很好，但是生產(chǎn)的草莓醋產(chǎn)量和質(zhì)量不夠高，排除溫度和PH以外的原因可能是________________________（寫三點）。10．（14分）研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，兩者的提取及應(yīng)用如圖所示。（1）柚皮精油的提取往往采用壓榨法，不用水中蒸餾法的原因是____________________。壓榨得到的糊狀液體可通過____________________除去其中的固體雜質(zhì)。（2）純化乳酸菌素時可用電泳法，電泳是指____________________。若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其相對分子質(zhì)量越大，遷移速度越____________________。（3）在利用高壓蒸汽滅菌鍋對培養(yǎng)基滅菌時，鍋內(nèi)水加熱煮沸后，必須_________________，再關(guān)上閥門，以保證滅菌溫度達到121℃。做抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈。可通過測定____________________來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。（4）柚皮油也可以用萃取法來提取，萃取效率主要取決于____________________。11．（14分）植物生理學(xué)是研究植物生命活動規(guī)律及其與環(huán)境相互關(guān)系、揭示植物生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學(xué)。請分析回答下列問題：（1）探究馬鈴薯塊莖細(xì)胞呼吸方式過程中可用___________檢測CO2是否產(chǎn)生，在實驗中的作用是_______________________。（2）卡爾文循環(huán)就是指___________________的途徑，“卡爾文循環(huán)”離不開光照，理由是______________________。（3）用一定濃度的赤霉素溶液處理水稻會導(dǎo)致其瘋長，且單位面積土地上的產(chǎn)量比正常情況降低了很多。請從葉面積角度解釋植株瘋長導(dǎo)致單位面積土地上的產(chǎn)量減少的原因：_______________________________。12．我國一科研團隊將小麥液泡膜Na＋/K＋逆向轉(zhuǎn)運蛋白基因（TaNHX2基因）轉(zhuǎn)移到水稻細(xì)胞內(nèi)，獲得了轉(zhuǎn)基因耐鹽水稻新品種?；卮鹣铝杏嘘P(guān)問題：（1）獲取目的基因的方法很多。若已知TaNHX2基因序列，可以用________擴增該基因。首先根據(jù)序列設(shè)計、合成________并投入反應(yīng)體系，同時，還需要放入dNTP、目的基因、Taq酶等。還可以人工合成TaNHX2基因，如圖1表示人工合成的兩條若干個堿基的DNA單鏈，兩條鏈通過18個堿基對形成部分雙鏈DNA片段，再利用Klenow酶補平，獲得雙鏈DNA。從功能看，Klenow酶是一種________酶。（2）圖2是3種限制酶的識別與酶切位點示意圖，構(gòu)建基因表達載體的時候，經(jīng)BamHⅠ酶切割得到的目的基因可以與圖3所示質(zhì)粒被________酶切后的產(chǎn)物連接，理由是____________________________。連接后的重組質(zhì)粒________（填“能”“不能”或“不一定能”）被BamHⅠ切割。（3）基因表達載體通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化作用，就可以使目的基因進入植物細(xì)胞，并將其____________________，使目的基因的遺傳特性得以穩(wěn)定維持和表達。（4）小麥與水稻差異很大，但卻通過基因重組后，水稻能夠合成小麥的蛋白質(zhì)，這是因為_______________________________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

光合作用指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲存能量的有機物，并釋放出氧氣的過程?！驹斀狻科毓獠糠诛@深紫藍(lán)色，遮光部分則沒有顯深紫藍(lán)色，說明合成淀粉需要光照。不能說明光合作用需要水、葉綠素，也不能說明光合作用可以產(chǎn)生氧氣。綜上所述，ABD不符合題意，C符合題意。故選C?！军c睛】淀粉遇碘顯藍(lán)色，曝光部分顯藍(lán)色，說明光照下合成了淀粉。2、A【解析】

基因突變是不定向的，基因突變可以為生物進化提供原材料，通過自然選擇的作用使能適應(yīng)環(huán)境的突變積累?！驹斀狻緼C、基因突變在井岡霉素使用之前就已存在，井岡霉素的使用只是起選擇作用，將耐藥個體選擇并保留下來，A錯誤、C正確；B、紋枯病菌突變會出現(xiàn)新的基因，會導(dǎo)致基因庫發(fā)生改變，B正確；D、紋枯病菌抗藥性增強，會導(dǎo)致不抗病的水稻死亡，進而保留下抗菌個體，故水稻與紋枯病菌之間存在共同（協(xié)同）進化，D正確。故選A?！军c睛】解答A選項需要明確選擇與變異的關(guān)系：變異在前，選擇在后。3、C【解析】

T2噬菌體侵染細(xì)菌的實驗：①研究者：1952年，赫爾希和蔡斯。②實驗材料：T2噬菌體和大腸桿菌等。③實驗方法：放射性同位素標(biāo)記法。④實驗思路：S是蛋白質(zhì)的特有元素，DNA分子中含有P，蛋白質(zhì)中幾乎不含有，用放射性同位素32P和放射性同位素35S分別標(biāo)記DNA和蛋白質(zhì)，直接單獨去觀察它們的作用。⑤實驗過程：吸附→注入（注入噬菌體的DNA）→合成（控制者：噬菌體的DNA；原料：細(xì)菌的化學(xué)成分）→組裝→釋放。⑥實驗結(jié)論：DNA是遺傳物質(zhì)。【詳解】①35S標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)外殼，因此用35S標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌，蛋白質(zhì)外殼沒有進入細(xì)菌，所以離心后主要在上清液中檢測到放射性；②用未標(biāo)記的噬菌體侵染35S標(biāo)記的細(xì)菌，35S將出現(xiàn)在新的噬菌體，存在于細(xì)菌體內(nèi)，所以離心后主要在沉淀物中檢測到放射性；③15N標(biāo)記的是噬菌體的DNA和蛋白質(zhì)外殼，而用15N標(biāo)記的噬菌體侵染未標(biāo)記的細(xì)菌時，蛋白質(zhì)外殼離心到上清液中，而噬菌體的DNA和細(xì)菌離心到沉淀物中，因此放射性存在的部位是沉淀和上清液；④32P標(biāo)記噬菌體的DNA，侵染后進入子代噬菌內(nèi)；用3H標(biāo)記細(xì)菌，子代噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和DNA含有3H，子代噬菌體（未釋放出的）和細(xì)菌均離心到沉淀物中，所以放射性主要存在部位是沉淀。故選C。【點睛】本題考查噬菌體侵染細(xì)菌的實驗，要求考生識記噬菌體的繁殖過程，掌握噬菌體侵染細(xì)菌實驗過程，明確離心的目的是將噬菌體的蛋白質(zhì)外殼和含有子代噬菌體DNA的細(xì)菌分開，再對各選項作出判斷即可，屬于考綱識記和理解層次的考查。4、A【解析】

1、單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進行抗體檢測，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。2、據(jù)圖分析，甲表示B淋巴細(xì)胞，乙為雜種細(xì)胞，表示雜交瘤細(xì)胞，丙表示能產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細(xì)胞?！驹斀狻緼、單克隆抗體的制備過程中需加入血清或血漿，A正確；B、將人的胃癌細(xì)胞反復(fù)注射到小鼠體內(nèi)，產(chǎn)生的血清抗體不是單克隆抗體，B錯誤；C、在乙、丙及骨髓瘤細(xì)胞中，乙、丙經(jīng)培養(yǎng)后，由于基因的選擇性表達，不一定獲得大量的抗胃癌單克隆抗體，C錯誤；D、誘導(dǎo)骨髓瘤細(xì)胞與甲B淋巴細(xì)胞融合，可用的誘導(dǎo)因素處理滅活的病毒，還有聚乙二醇等，D錯誤。故選A。5、B【解析】

A、白蛋白增多，血漿的滲透壓增多，組織液減少，不會引起組織水腫，A錯誤；

B、白蛋白減少，血漿滲透壓下降，抗利尿激素分泌減少，尿液增多，B正確；

C、白蛋白沒有運輸氧氣的能力，C錯誤；

D、白蛋白的主要作用是維持血漿滲透壓，不參與免疫調(diào)節(jié)，D錯誤．6、C【解析】

本題結(jié)合細(xì)胞分裂圖和柱形圖，考查細(xì)胞的有絲分裂和減數(shù)分裂，要求考生識記細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時期的特點。分析圖1：該細(xì)胞含有同源染色體，且著絲點分裂，處于有絲分裂后期。

分析圖2：a是染色體數(shù)為體細(xì)胞的2倍，處于有絲分裂后期；b細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂或者處于有絲分裂前期、中期；c可以是體細(xì)胞也可以是處于減數(shù)第二次分裂后期的細(xì)胞；d為減數(shù)第二次分裂的前期或中期細(xì)胞；e細(xì)胞為精細(xì)胞、卵細(xì)胞或極體。【詳解】A、圖1中細(xì)胞含有同源染色體，且著絲點分裂，處于有絲分裂后期，此時的染色體數(shù)為體細(xì)胞的2倍，屬于圖2中的類型a，A錯誤；

B、圖2中的類型a表示有絲分裂后期，若取自睪丸，則稱為精原細(xì)胞，不能稱為初級精母細(xì)胞，B錯誤；

C、圖中，b細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂或者處于有絲分裂前期、中期；c可以是減數(shù)第一次分裂間期還沒有復(fù)制時也可以是處于減數(shù)第二次分裂后期的細(xì)胞；d為減數(shù)第二次分裂的前期或中期細(xì)胞；e細(xì)胞為精細(xì)胞、卵細(xì)胞或極體；若圖2中類型b、c、d、e的細(xì)胞屬于同一減數(shù)分裂，則出現(xiàn)的先后順序是b、c、d、e，C正確；

D、圖2的5種細(xì)胞類型中，a處于有絲分裂后期、b細(xì)胞處于減數(shù)第一次分裂或者處于有絲分裂前期、中期，c可以是體細(xì)胞也可以是處于減數(shù)第二次分裂后期的細(xì)胞，d為減數(shù)第二次分裂的前期或中期細(xì)胞，e細(xì)胞為精細(xì)胞、卵細(xì)胞或極體，一定具有同源染色體的細(xì)胞類型有a、b，D錯誤。

故選C。7、C【解析】

1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。2、酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。3、酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。4、影響酶活性的因素主要是溫度和pH，在最適溫度（pH）前，隨著溫度（pH）的升高，酶活性增強；到達最適溫度（pH）時，酶活性最強；超過最適溫度（pH）后，隨著溫度（pH）的升高，酶活性降低。另外低溫酶不會變性失活，但高溫、pH過高或過低都會使酶變性失活?！驹斀狻緼、核酶的活性也受溫度的影響，A錯誤；B、核酶是具有催化功能的RNA分子，不屬于蛋白質(zhì)，所以向核酶中滴加雙縮脲試劑，不會發(fā)生紫色反應(yīng)，B錯誤；C、核酶與催化底物特異性結(jié)合時，核酶和mRNA之間有氫鍵形成，而切割mRNA分子也有磷酸二酯鍵的斷裂，C正確；D、酶的高效性是和無機催化劑進行比較，D錯誤。故選C?！军c睛】本題以核酶為素材，考查了酶的有關(guān)知識，要求考生掌握蛋白質(zhì)鑒定的原理，掌握酶的特性，能夠根據(jù)題干信息中催化過程確定催化過程中的氫鍵的形成和磷酸二酯鍵的斷裂。8、D【解析】

根據(jù)題干信息分析，玉米的雌雄花序受兩對同源染色體上的兩對等位基因控制，遵循基因的自由組合定律，其中雌雄同體的基因型為B_T_，雄性的基因型為bbT_，雌性的基因型為__tt?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析可知，玉米有雌雄同株、雌株、雄株三種表現(xiàn)型，A正確；根據(jù)題意分析，基因b純合可以使植株只有雄花序，葉腋處沒有雌花序，基因t純合可以使雄花序發(fā)育成為可育的雌花序，因此bbTt只有雄花序，bbtt僅頂端有雌花序，B正確；BbTt自交,雌雄配子的結(jié)合方式有4╳4=16種，C正確；BbTt與bbTt雜交后代雄株有1/2╳3/4=3/8，D錯誤。二、非選擇題9、酵母菌、醋酸菌嗅味、品嘗物理吸附選用固定化細(xì)胞因為固定化細(xì)胞可以固定一系列酶，而固定化酶只能固定一種酶1、2、3固定化醋酸菌數(shù)目較少，氧氣量不夠，流速控制不好，有雜菌侵入【解析】

固定化酶和固定化細(xì)胞是利用物理或化學(xué)方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)，包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法（將酶分子或細(xì)胞相互結(jié)合，或?qū)⑵浣Y(jié)合到載體上）和物理吸附法。一般來說，酶更適合采用化學(xué)結(jié)合和物理吸附法固定化，而細(xì)胞多采用包埋法固定化。這是因為細(xì)胞個大，而酶分子很小，個大的細(xì)胞難以被吸附或結(jié)合，而個小的酶容易從包埋材料中漏出。【詳解】（1）生產(chǎn)草莓酒常用的菌種是酵母菌，生產(chǎn)草莓醋常用的菌種是醋酸菌。（2）草莓酒有酒味，草莓醋有酸味，因此，檢測草莓酒、草莓醋的制作是否成功，均可用嗅味、品嘗這兩種最簡易方法來初步判斷。（3）固定化柱1中填充的石英砂可通過物理吸附的方式將酶固定化。因為固定化細(xì)胞可以固定一系列酶，而固定化酶只能固定一種酶，所以固定化柱2中選擇固定化細(xì)胞更有利于生產(chǎn)。（4）果汁、果酒和果醋的制作過程中都需要防止雜菌的污染，因此，工業(yè)生產(chǎn)上述三種產(chǎn)品時，固定化柱1、2、3中需要防止外來雜菌的是1、2、3，如果固定化柱3中固定的是優(yōu)良菌種，且流入的草莓酒質(zhì)量很好，但是生產(chǎn)的草莓醋產(chǎn)量和質(zhì)量不夠高，排除溫度和PH以外的原因可能是固定化醋酸菌數(shù)目較少，氧氣量不夠，流速控制不好，有雜菌侵入等因素造成的?！军c睛】解答本題的關(guān)鍵是明確果酒、果醋制作的原理，以及固定化細(xì)胞和固定化酶的優(yōu)缺點，再根據(jù)題意作答。10、水中蒸餾柚皮容易產(chǎn)生焦糊問題過濾帶電粒子在電場中作用下發(fā)生遷移的過程慢（?。┡疟M冷空氣透明圈大小萃取劑的性質(zhì)和使用量【解析】

1.柚皮精油如果采用蒸餾法提取時高溫條件下易分解，且原料易焦糊，所以常采用壓榨法提取。

2.由于柚皮油易溶于有機溶劑，因此也可用萃取法來提取，提高萃取效果的方法是適當(dāng)延長萃取時間、適當(dāng)提高萃取溫度，但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量?！驹斀狻浚?）如果利用水中蒸餾法提取芳香油，柚皮易發(fā)生焦糊現(xiàn)象，而且有效成分檸檬烯容易水解，因此一般采用水蒸氣蒸餾法提取。提取柚皮精油時，新鮮的柚皮要用石灰水浸泡處理，壓榨得到的糊狀液體可通過過濾除去其中的固體雜質(zhì)。

（2）純化乳酸菌素時可用電泳法，電泳是指帶電粒子在電場中作用下發(fā)生遷移的過程。電泳法純化乳酸菌素時，若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其相對分子量越大，電泳速度越慢（?。?。

（3）在利用高壓蒸汽滅菌鍋對培養(yǎng)基滅菌時，鍋內(nèi)水加熱煮沸后，必須將冷空氣排盡，再關(guān)上閥門，以保證滅菌溫度達到121℃。抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈，可通過測定透明圈的大小來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果，透明圈越大，抑菌效果越好。

（4）由于柚皮油易溶于有機溶劑，因此也可用萃取法來提取，影響萃取效率的應(yīng)訴有很多如萃取的時間、溫度等，但萃取效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量?！军c睛】本題考查植物有效成分的提取，發(fā)酵技術(shù)與應(yīng)用，微生物培養(yǎng)等知識點，主要考查學(xué)生對相關(guān)知識的記憶。11、溴麝香草酚藍(lán)水溶液或澄清石灰水可用來判斷是否進行乳酸發(fā)酵CO2中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化為有機物中的碳有光才能進行光反應(yīng)，從而為暗反應(yīng)提供ATP和[H]瘋長導(dǎo)致單位面積土地上葉面積增大，當(dāng)達到一定值后光合速率不再隨葉面積增加而增大，但呼吸速率一直增大，導(dǎo)致凈光合速率下降【解析】

1.有氧呼吸反應(yīng)式2.無氧呼吸的過程：

植物無氧呼吸一般產(chǎn)生的是酒精和二氧化碳，但是一些高等植物如馬鈴薯塊莖，甜菜塊莖，玉米胚會產(chǎn)乳酸?！驹斀狻浚?）馬鈴薯塊莖細(xì)胞呼吸方式包括有氧呼吸和乳酸發(fā)酵，其中前者可以產(chǎn)生CO2，后者不能產(chǎn)生CO2，利用溴麝香草酚藍(lán)水溶液或澄清石灰水可以檢測CO2是否產(chǎn)生，判斷是否進行乳酸發(fā)酵。（2）卡爾文循環(huán)就是指CO2中的碳在光合作用中轉(zhuǎn)化為有機物中的碳的途徑，是科學(xué)家卡爾文通過同位素標(biāo)記法探明的?！翱栁难h(huán)”是暗反應(yīng)的一部分，需要光反應(yīng)為其提供ATP和[H]，因此可以說，卡爾文循環(huán)離不開光照。（3）水稻瘋長會導(dǎo)致單位面積土地上葉面積增大，而照射到單位土地面積上的光照是一定的，當(dāng)單位面積土地上葉面積增大到一定值后光合速率不再隨葉面積增加而增大，但呼吸速率會隨著葉面積的增大而一直增大，導(dǎo)致凈光合速率下降，植物的產(chǎn)量是由凈光合積累的有機物構(gòu)成的，因此植物產(chǎn)量減少?！军c睛】熟知有氧呼吸和