高中語(yǔ)文必修上冊(cè)教案：故宮文創(chuàng)產(chǎn)品究竟有多“火”？-學(xué)會(huì)做調(diào)查教學(xué)設(shè)計(jì)

故宮文創(chuàng)產(chǎn)品究竟有多“火”？——學(xué)會(huì)做調(diào)查-教學(xué)設(shè)計(jì)

課程基本信息課例編號(hào)2020QJ10YWTB28學(xué)科語(yǔ)文年級(jí)高一學(xué)期秋季課題故宮的文創(chuàng)產(chǎn)品究竟有多“火”？——學(xué)會(huì)做調(diào)查教科書(shū)書(shū)名：普通高中教科書(shū)《語(yǔ)文》（必修）上冊(cè)出版社：人民教育出版社出版日期：2019年8月第1版教學(xué)人員姓名單位授課教師劉艷北京市中關(guān)村中學(xué)指導(dǎo)教師周曼云海淀區(qū)教師進(jìn)修學(xué)校教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)：1.學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)觀察訪談?dòng)涗洷碇φ{(diào)查，開(kāi)展調(diào)查解決實(shí)際問(wèn)題，做好記錄整理。2.借助評(píng)價(jià)量表，初步感受調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)框架。教學(xué)重點(diǎn)：開(kāi)展調(diào)查解決問(wèn)題。教學(xué)難點(diǎn)：理解調(diào)查問(wèn)卷的要求。教學(xué)過(guò)程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)環(huán)節(jié)一明確主題和目的教師導(dǎo)入假期出行，你可能見(jiàn)過(guò)“六百里加急”的行李牌；趕上下雨天，你可能見(jiàn)過(guò)“太和殿藻井雨傘”雨傘，這些東西都是故宮博物院的文創(chuàng)產(chǎn)品，如此看來(lái)故宮的文創(chuàng)產(chǎn)品還真是夠“火爆”的。當(dāng)你關(guān)注到生活中的這個(gè)現(xiàn)象，你可能還會(huì)進(jìn)一步思考：故宮文創(chuàng)產(chǎn)品真的“火”嗎？哪些文創(chuàng)產(chǎn)品很“火”？哪些消費(fèi)者是購(gòu)買(mǎi)故宮文創(chuàng)產(chǎn)品的主力？什么原因讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)了這些產(chǎn)品？消費(fèi)者了解這些文創(chuàng)產(chǎn)品所承載的文物原型及其文化內(nèi)涵嗎……要想解決這一連串的問(wèn)題，僅憑我們的感覺(jué)是不可靠的，要了解真實(shí)的情況，就需要我們親自做一些調(diào)查。好，我們就圍繞故宮文創(chuàng)產(chǎn)品究竟有多火，來(lái)做個(gè)調(diào)查吧。調(diào)查主題：故宮文創(chuàng)產(chǎn)品究竟有多“火”？調(diào)查目的：了解當(dāng)前故宮博物院文創(chuàng)產(chǎn)品銷(xiāo)售情況及人們對(duì)故宮文創(chuàng)產(chǎn)品需求、購(gòu)買(mǎi)的情況，了解參觀者或購(gòu)買(mǎi)者的消費(fèi)心理，為有關(guān)部門(mén)提供建議，讓更多更好的文創(chuàng)產(chǎn)品為人們的生活增添色彩。環(huán)節(jié)二設(shè)計(jì)訪談?dòng)涗洷砗?，這節(jié)課我們就以觀察訪談這一調(diào)查方法為主，講講如何進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。調(diào)查前，我們需要設(shè)計(jì)一些像表格這類(lèi)的小工具幫助我們理順?biāo)悸?、做好記錄，開(kāi)展調(diào)查?，F(xiàn)在我們就開(kāi)始吧。任務(wù)一：設(shè)計(jì)觀察訪談?dòng)涗泦尾⑿薷耐晟?。同學(xué)們要到故宮文創(chuàng)產(chǎn)品商店進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，請(qǐng)根據(jù)自己對(duì)實(shí)地觀察訪談的理解，設(shè)計(jì)一份觀察訪談?dòng)涗洷?，向其他同學(xué)說(shuō)明設(shè)計(jì)理由，其他同學(xué)提出補(bǔ)充或修改建議?，F(xiàn)在我們來(lái)看一看觀察訪談小組設(shè)計(jì)的記錄表吧。示例1觀察訪談小組的同學(xué)這樣解說(shuō)他們的設(shè)計(jì)：按照時(shí)間開(kāi)始記錄，顧客進(jìn)入商店我們就記錄下來(lái)，所以我們就記錄進(jìn)入商店的時(shí)間點(diǎn)。要記錄當(dāng)時(shí)商店的總?cè)藬?shù)，觀察客流情況。顧客這一欄可以記錄顧客是單人還是多人，想調(diào)查到同伴數(shù)量是否影響購(gòu)物，我們猜測(cè)可能結(jié)伴去商店的大家相互影響，可能購(gòu)物會(huì)多一些；性別主要想調(diào)查在實(shí)體店里參觀、購(gòu)物的人群中，顧客群體性別構(gòu)成情況，是不是女性就是購(gòu)物的主要群體；年齡這一欄的設(shè)置主要想調(diào)查購(gòu)物人群的主體是哪個(gè)年齡段的，不同年齡段的人購(gòu)買(mǎi)的商品是不是一樣；行為描述想觀察和記錄當(dāng)時(shí)的參觀者感興趣的文創(chuàng)產(chǎn)品，把觀看產(chǎn)品、購(gòu)買(mǎi)情況和訪談情況關(guān)聯(lián)起來(lái)看，目前不確定會(huì)有什么結(jié)果。設(shè)計(jì)觀察訪談?dòng)涗洷淼耐瑫r(shí)，這組地同學(xué)還把訪談內(nèi)容這一欄目也設(shè)計(jì)出來(lái)了，他們認(rèn)為一次性完成兩個(gè)任務(wù)不僅效率高，還能根據(jù)觀察到的現(xiàn)象和情況有針對(duì)性地進(jìn)行訪談，能把顧客地外在表現(xiàn)和內(nèi)在地真實(shí)想法建立關(guān)聯(lián)。其他的組的同學(xué)提出修改意見(jiàn)，他們提出要補(bǔ)充顧客的停留時(shí)間，希望看到停留時(shí)間和購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品之間是否有關(guān)系，這條建議都被采納了。訪談提綱也設(shè)計(jì)出來(lái)了。這是完善后訪談提綱：1.剛才看見(jiàn)您購(gòu)買(mǎi)了產(chǎn)品，你是送人還是自己用？（看見(jiàn)你沒(méi)買(mǎi)產(chǎn)品，是沒(méi)有和您心意的吧）2.這么多產(chǎn)品，您為什么選中了這一個(gè)（這幾個(gè)）？3.您經(jīng)常來(lái)故宮嗎？是不是每次來(lái)都要看一下這里的文創(chuàng)產(chǎn)品？4.您會(huì)在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)類(lèi)似的產(chǎn)品嗎？5.您覺(jué)得還需要增加或改進(jìn)哪些文創(chuàng)產(chǎn)品？環(huán)節(jié)三智慧化解實(shí)際困難帶著興奮與喜悅，這組的同學(xué)開(kāi)始了他們的考察之旅。猜猜看，他們會(huì)很順利嗎？他們會(huì)遭遇到什么難題？1.沒(méi)顧客的時(shí)候，我們有時(shí)間記錄但沒(méi)有什么可以記錄；顧客多了，你在觀察的時(shí)候根本就沒(méi)有時(shí)間記錄。2.按照顧客進(jìn)入的時(shí)間進(jìn)行記錄，記錄特別頻繁；顧客有進(jìn)有出，數(shù)據(jù)不斷變化中不好統(tǒng)計(jì)。3.顧客結(jié)伴而來(lái)，購(gòu)買(mǎi)的商品一起，沒(méi)辦法調(diào)查誰(shuí)買(mǎi)誰(shuí)沒(méi)買(mǎi)、哪個(gè)是男性顧客買(mǎi)的、哪個(gè)是女性顧客買(mǎi)的。4.開(kāi)始不好意思去訪談，怕被拒絕。5.訪談問(wèn)題過(guò)多，顧客沒(méi)有時(shí)間回答我們這么多問(wèn)題?！蝿?wù)二：面對(duì)問(wèn)題，尋找對(duì)策如果進(jìn)行實(shí)地觀察訪談的是你和你的同伴，你將如何解決實(shí)地考察遇到的這些問(wèn)題。1.沒(méi)顧客的時(shí)候，我們有時(shí)間記錄但沒(méi)有什么可以記錄；顧客多了根本不可能記錄，你在觀察根本就沒(méi)有時(shí)間記錄。2.按照顧客進(jìn)入的時(shí)間進(jìn)入記錄，數(shù)據(jù)量大，而且有進(jìn)有出，不好統(tǒng)計(jì)。3.顧客結(jié)伴而來(lái)，購(gòu)買(mǎi)的商品一起，沒(méi)辦法調(diào)查誰(shuí)買(mǎi)誰(shuí)沒(méi)買(mǎi)、哪個(gè)是男性顧客買(mǎi)的、哪個(gè)是女性顧客買(mǎi)的。4.開(kāi)始不好意思去訪談，怕被拒絕。5.訪談問(wèn)題過(guò)多，顧客沒(méi)有時(shí)間回答我們這么多問(wèn)題。我們來(lái)看看這個(gè)小組的同學(xué)是如何解決的吧。1.針對(duì)沒(méi)有時(shí)間記錄，他們用語(yǔ)音記錄，用手機(jī)口述觀察到的現(xiàn)象，回來(lái)整理語(yǔ)音記錄，變成文字。2.改變按照顧客進(jìn)入商店的時(shí)間點(diǎn)進(jìn)行記錄，變成每間隔15分鐘進(jìn)行顧客總?cè)藬?shù)的記錄。3.針對(duì)同伴是否影響購(gòu)物或者購(gòu)物是否有性別差異的問(wèn)題，放棄這個(gè)調(diào)查內(nèi)容，不再調(diào)查同伴間的購(gòu)物影響力，也不再調(diào)查購(gòu)物的性別差異了。4.針對(duì)不好意思、怕被拒絕，首先自己克服心理障礙，無(wú)論是否接受訪談，都要禮貌、尊重和理解。另外，總結(jié)了一些辦法，在別人購(gòu)物時(shí)就跟別人有對(duì)話(huà)和交流，詢(xún)問(wèn)對(duì)方我準(zhǔn)備買(mǎi)禮物送別人，別人是不是會(huì)喜歡這類(lèi)的問(wèn)題，另外在訪談的時(shí)候，要禮貌打招呼，出示學(xué)生證，表明調(diào)查目的，說(shuō)抱歉打擾時(shí)間和感謝的話(huà)。5.顧客沒(méi)有很長(zhǎng)時(shí)間回答訪談問(wèn)題，就刪減了一些問(wèn)題，減少打擾顧客的時(shí)間。另外，同學(xué)們自己也購(gòu)買(mǎi)了一些文創(chuàng)產(chǎn)品做紀(jì)念品，在購(gòu)買(mǎi)的過(guò)程中詢(xún)問(wèn)售貨員，同學(xué)們互相采訪，也收集了一些很寶貴的信息。環(huán)節(jié)四整理考察記錄我們看這個(gè)小組根據(jù)語(yǔ)音整理出來(lái)的觀察訪談?dòng)涗泦?，我們根?jù)記錄單，和他們一起看看考察的情況。示例29：30分，一位50多歲的女顧客進(jìn)入專(zhuān)賣(mài)店，逛了23分鐘，購(gòu)買(mǎi)了兩副撲克牌，一副送人，一副自用。我們?cè)倏?0：15分，16位顧客，除一個(gè)人之外，都是和同伴和家人來(lái)的。家庭的這些成員主要看孩子的帽子。結(jié)伴而來(lái)的顧客，沒(méi)有因?yàn)槿藬?shù)多而耗時(shí)多，基本上都是10多分鐘，購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的主要是鑰匙扣。在同學(xué)們觀察到的時(shí)間段內(nèi)，有最大的一筆買(mǎi)賣(mài)，有顧客買(mǎi)了4幅單價(jià)200多元的字畫(huà)4副，用來(lái)送人。這份記錄總體來(lái)說(shuō)比較詳實(shí)，項(xiàng)目也比較清晰完備。因?yàn)檫@個(gè)小組的原始記錄是一天的，內(nèi)容比較多。為了便于同學(xué)們學(xué)習(xí)，我們只選取了其中最有代表性的一小部分。環(huán)節(jié)五開(kāi)展其他調(diào)查豐富調(diào)查內(nèi)容實(shí)地觀察訪談?wù){(diào)查到這里基本結(jié)束了，我們就可以根據(jù)觀察訪談情況撰寫(xiě)調(diào)查報(bào)告了。對(duì)于比較復(fù)雜的問(wèn)題，我們還可以再做一些調(diào)查，比如：?jiǎn)柧碚{(diào)查，既可以調(diào)查訪談中的老問(wèn)題，以便用更多的數(shù)據(jù)來(lái)驗(yàn)證觀察訪談結(jié)果，也可以補(bǔ)充調(diào)查在觀察訪談中發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題，另外還可以問(wèn)一些在實(shí)地觀察訪談中沒(méi)有涉及的其他問(wèn)題，以彌補(bǔ)實(shí)地觀察訪談中了解不夠深入的不足。比如，顧客能夠接受的價(jià)位等等。任務(wù)三：借助評(píng)價(jià)量表，點(diǎn)評(píng)調(diào)查問(wèn)卷。請(qǐng)同學(xué)們借助調(diào)查問(wèn)卷評(píng)價(jià)量表，給下面的調(diào)查問(wèn)卷案例打分。項(xiàng)目質(zhì)量描述賦分案例得分標(biāo)題簡(jiǎn)潔、清晰：不冗長(zhǎng)、調(diào)查對(duì)象明確，表達(dá)清楚。10分前言簡(jiǎn)明、得體：意義闡述明確，目的清晰，語(yǔ)言簡(jiǎn)練，表達(dá)得體。20分主體問(wèn)題明確、中立：?jiǎn)栴}指向調(diào)查目的，表述清晰無(wú)歧義，態(tài)度中立。30分回答周全、得體：窮盡回答的各種可能，表述得體。30分結(jié)束語(yǔ)表達(dá)感謝，注明調(diào)查單位或個(gè)人。10分案例3對(duì)故宮文創(chuàng)產(chǎn)品關(guān)注情況的調(diào)查問(wèn)卷尊敬的各位朋友：您好！非常感謝您抽出時(shí)間來(lái)參加我們的問(wèn)卷調(diào)查，本次調(diào)查是為了了解人們對(duì)故宮博物院文創(chuàng)產(chǎn)品的感受和意見(jiàn)，以探尋博物館文創(chuàng)產(chǎn)品的發(fā)展空間，更多更好的文創(chuàng)產(chǎn)品為人們的生活增添色彩。本問(wèn)卷為匿名調(diào)查，我們確保您的信息不會(huì)被泄露。我們衷心感謝您的熱心參與！1.您的性別A.男B.女2.您的年齡A.18歲以下B.18-25歲C.26-40歲D.41-60歲E.60歲以上3.您從哪些渠道獲知故宮博物院文創(chuàng)產(chǎn)品的信息（多選題）A.博物院的網(wǎng)頁(yè)、微信、微博平臺(tái)B.博物院宣傳頁(yè)C.電視、報(bào)刊、雜志等新聞資訊D.看參觀指示牌E.親友介紹F.我不知道這類(lèi)信息G.其他4.您有在故宮博物院或者網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)文創(chuàng)產(chǎn)品的經(jīng)歷嗎A.有B.沒(méi)有5.影響您購(gòu)買(mǎi)文創(chuàng)產(chǎn)品的原因（多選題）A.外形B.功能C.創(chuàng)意D.工藝E.文化內(nèi)涵F.價(jià)格G.收藏價(jià)值H.其他6.您能夠接受的文創(chuàng)產(chǎn)品價(jià)格一般在A.0-100元B.100-300元C.300-500元D.500元以上為了保證調(diào)査結(jié)果的準(zhǔn)確性，請(qǐng)您如實(shí)回答問(wèn)卷的問(wèn)題，您的回答對(duì)我們的結(jié)論很重要，感謝您的支持！高一10班“愛(ài)故宮”學(xué)習(xí)小組2020.9.12教師點(diǎn)評(píng)標(biāo)題比較明確清晰，三個(gè)部分結(jié)構(gòu)完整，格式規(guī)范；問(wèn)題有效，回答的內(nèi)容是完整的、是閉合的，也就是說(shuō)能窮盡所有可能；前言和結(jié)束語(yǔ)語(yǔ)言簡(jiǎn)潔得