DB3401T 258-2022 果蔬類蔬菜氣霧栽培技術(shù)規(guī)程

3401TechnicalspecificationforaerosolcultivationoffruitandvegetablesI本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定1果蔬類蔬菜氣霧栽培技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了果蔬類蔬菜包括茄果類、葉菜類蔬菜氣霧栽培生產(chǎn)過程中的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、營養(yǎng)液管理、定植、生產(chǎn)管理和采收。本文件適用于果蔬類蔬菜氣霧栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB/T23416.2蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第2部分：茄果類GB/T/23416.6蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第6部分：綠葉菜類NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。氣霧栽培技術(shù)aerosolculturetechnology植物根系懸空于容器內(nèi)，營養(yǎng)液通過霧化狀態(tài)被植株吸收的無土栽培技術(shù)。4果蔬類氣霧栽培基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)4.1栽培床床寬為120cm~140cm,床間距為60cm~80cm,深度10cm~20cm,尾部高于回水口10°~4.2栽培架4.2.1塔架式霧培架適用于葉菜類蔬菜霧培。支撐架為三棱柱結(jié)構(gòu)，支撐架側(cè)面為底寬1.0m~1.2m,高1.5m~1.8m的等腰三角形，支撐架外部架設(shè)栽培板以形成霧培架。4.2.2梯架式霧培架支撐架為梯形體結(jié)構(gòu)，支撐架側(cè)面為上底寬0.4m,下底寬1.0m,高1.0m~1.5m的等腰梯形，支撐架外部架設(shè)栽培板以形成霧培架。2適用于葉菜類蔬菜霧培。支撐架為正多棱柱結(jié)構(gòu)，支撐架底面為邊長0.6m的正多邊形，高為1.8m~3.0m,支撐架外部架設(shè)栽培板以形成霧培架。4.2.4立管式霧培架適用于葉菜類蔬菜霧培。立管高度為1.8m~3.0m,立管間距為2.5m~3.0m,立管直徑為400mm~600mm,壁厚5mm~10mm,立管底部安裝座的直徑為600mm~800mm,立管外部架設(shè)栽培板以形成霧適用于茄果類蔬菜霧培。箱槽寬0.4m～0.6m,高0.6m～1.0m;箱槽頂部設(shè)置栽培板以形成霧4.2.6栽培板栽培板宜用厚度為2.5cm~3.0cm的擠塑板，用電烙鐵以45°角于板面上按設(shè)定間距開孔，葉菜類蔬菜孔距為10cm~30cm,茄果類蔬菜孔距為20cm~60cm。4.2.7管道4.2.8噴頭每米栽培架配置水泵功率為20w～30w,水泵揚塵28m以上。4.4紫外線燈選擇波段為254nm的紫外線燈對營養(yǎng)液池消毒。5營養(yǎng)液管理5.1營養(yǎng)液池按容積10m3/畝配置營養(yǎng)液池大小。5.2營養(yǎng)液配方6定植36.1.1果蔬類蔬菜中葉菜類蔬菜育苗期達到15d,茄果類蔬菜育苗期達到35d。6.1.2果蔬類蔬菜中葉菜類蔬菜生長至兩葉一心狀態(tài)，茄果類蔬菜生長至3葉～4葉狀態(tài)。6.2定植時期7.1生產(chǎn)管理7.1.1.1定值條件為：環(huán)境濕度85%～90%,環(huán)境溫度15℃~30℃,營養(yǎng)液EC值1.0ms/cm2~2.07.1.1.2定值后為緩苗期，種植條件調(diào)整為：環(huán)境濕度85%～90%,環(huán)境溫度15℃~23℃,營養(yǎng)液7.1.1.3緩苗期生長2d～5d后為幼苗期，種植條件調(diào)整為：環(huán)境濕度80%～90%,環(huán)境溫度15℃~25℃,營養(yǎng)液EC值1.0ms/cm2~1.4ms/cm2。7.1.1.4幼苗期生長7d～10d后為成長期，種植條件調(diào)整為：環(huán)境濕度80%～90%,環(huán)境溫度16℃~29℃,營養(yǎng)液EC值1.0ms/cm2~1.6ms/cm2。7.1.1.5成長期生長14d～20d后為成熟期，種植條件調(diào)整為：環(huán)境濕度80%～90%,環(huán)境溫度16℃~29℃,營養(yǎng)液EC值1.0ms/cm2~1.6ms/cm2。7.1.1.6成熟期生長7d～10d后，進入采收期。7.1.2.1定值條件為：環(huán)境濕度85%～90%,環(huán)境溫度15℃~30℃,營養(yǎng)液EC值1.0ms/cm2~2.07.1.2.2定值后為緩苗期，種植條件調(diào)整為：環(huán)境濕度60%～80%,環(huán)境溫度22℃~26℃,營養(yǎng)液7.1.2.3緩苗期生長2d～5d后為幼苗期，種植條件調(diào)整為：環(huán)境濕度50%～80%,環(huán)境溫度22℃~30℃,營養(yǎng)液EC值2.0ms/cm2~2.2ms/cm2。7.1.2.4幼苗期生長7d～10d后為成長期，種植條件調(diào)整為：環(huán)境濕度45%～60%,環(huán)境溫度22℃~28℃,營養(yǎng)液EC值2.2ms/cm2~2.5ms/cm2。7.1.2.5成長期生長14d～20d后為掛果期，種植條件調(diào)整為：環(huán)境濕度40%～60%,環(huán)境溫度26℃~30℃,營養(yǎng)液EC值2.5ms/cm2~2.8ms/cm2。7.1.2.6掛果期生長14d～20d后為成熟期，種植條件調(diào)整為：環(huán)境濕度40%～60%,環(huán)境溫度26℃~30℃,營養(yǎng)液EC值2.5ms/cm2~2.8ms/cm2。47.1.2.7成熟期生長7d～10d后，進入采收期。7.1.2.8茄果類蔬菜應(yīng)做好綁蔓整枝、點花、疏花疏果、摘心打葉等常規(guī)生產(chǎn)管理工作。7.1.3果蔬類蔬菜中葉菜類蔬菜的噴霧周期管理7.1.3.1環(huán)境溫度在11℃及以下時，噴霧周期恒定為90min;7.1.3.2環(huán)境溫度在11℃~33.5℃之間時，溫度每升高0.1℃,噴霧周期縮短20s;7.1.3.3溫度在33.5℃及以上時，噴霧周期恒定為15min。7.1.4果蔬類蔬菜中茄果類蔬菜的營養(yǎng)液噴霧管理7.1.4.1環(huán)境溫度在11℃及以下時，營養(yǎng)液噴霧周期恒定為90min;7.1.4.2環(huán)境溫度在11℃~26℃時，溫度每升高0.1℃,營養(yǎng)液噴霧周期縮短20s;7.1.4.3環(huán)境溫度在26℃時，營養(yǎng)液噴霧周期為40min;7.1.4.4環(huán)境溫度在26℃~30℃時，溫度每升高0.1℃,營養(yǎng)液噴霧周期縮短15s;7.1.4.5環(huán)境溫度在30℃時，噴霧周期為30min;7.1.4.6環(huán)境溫度在30℃~33.5℃時，溫度每升高0.1℃,噴霧周期縮短25s;7.1.4.7環(huán)境溫度在33.5℃時，噴霧周期為15min25s;7.1.4.8環(huán)境溫度在33.5℃以上時，噴霧周期恒定為15min。7.2常見病蟲害及防治方法7.2.1果蔬類蔬菜中葉菜類蔬菜常見病害防治果蔬類蔬菜中葉菜類蔬菜常見病害有軟腐病、炭疽病、霜霉病、黑斑病等，常見蟲害有菜青蟲、小菜蛾、跳甲、菜蚜等。葉菜類蔬菜病蟲害防治方法按GB/T23416.6的規(guī)定執(zhí)行。7.2.2果蔬類蔬菜中茄果類蔬菜常見病害防治果蔬類蔬菜中茄果類常見病害有早疫病、晚疫病、灰霉病、葉斑病等，常見蟲害有棉鈴蟲、煙青蟲、茶黃螨、瓢蟲等。茄果類蔬菜病蟲害防治方法按GB/T23416.2的規(guī)定執(zhí)行。8.1采收時期8.1.1果蔬類蔬菜中葉菜類蔬菜進入采收期后，于5d～10d內(nèi)全部采收8.1.2果蔬類蔬菜中茄果類蔬菜進入采收期后，持續(xù)采收30d以上8.2采收方法8.2.1果蔬類蔬菜中葉菜類蔬菜8.2.1.1全部采收連同海綿塊拔出，去除多余根部。5對于再生性強的葉菜類蔬菜