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文檔簡介
幼兒園大班社會領(lǐng)域《好吃的種子》教案活動目標:1、了解種子的多種用途。2、嘗試加工大豆、紅豆、花生等能吃的種子?;顒訙蕚?大豆、紅豆、花生、玉米、西瓜、豆?jié){機、微波爐活動過程:1、組織幼兒坐好,激發(fā)幼兒的活動興趣。2、教師出示花生,進行提問:這是什么?你吃過花生嗎?它們是什么味道的?請小朋友動腦筋想一想,它可以用來干什么?(幼兒自由回答,可以做花生油、做咸菜、用花生仁剝皮制成藥等)。3、教師出示大豆:這是什么?吃過嗎?你還知道它們有什么用途?(可以做成豆油、豆腐、豆奶、豆腐皮)。4、教師出示玉米種子讓幼兒認識。誰來告訴老師玉米可以怎樣吃?(可以煮著吃、做成玉米片、磨成面蒸饅頭等)教師提問:是不是所有的種子都能吃?幼兒回答后,教師小結(jié):并不是所有的種子都能吃,花的種子不能吃,葡萄的種子不能吃。5、老師這里有很多的種子,現(xiàn)在請小朋友們自己加工一下,制作出可以食用的東西。首先用大豆,可以做豆?jié){。教師向幼兒講解操作步驟,讓幼兒自己動手操作加工能吃的種子。如:煮豆子、做豆?jié){等。(然后大家一起分享勞動成果)。6、請小朋們想一想,我們還可以用這些種子做什么?請小朋友觀察一下我們教室里用它們做了
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