DB21T-蔬菜工廠化育苗技術規(guī)程 第4部分：黃瓜

II遼寧省地方標準DB21蔬菜工廠化育苗遼寧省地方標準DB21蔬菜工廠化育苗技術規(guī)程第4部分黃瓜發(fā)布實施遼寧省質量技術監(jiān)督局發(fā)布前言本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起草本文件替代DB21/T2191-2013《黃瓜工廠化育苗技術規(guī)程》本文件和被修訂文件的主要差異：本文件替代DB21/T2191-2013《黃瓜工廠化育苗技術規(guī)程》，與DB21/T2191-2013相比，除結構性調整和編輯性改動外，主要技術變化如下：a）更改了文件名稱，為《蔬菜工廠化育苗技術規(guī)程第4部分黃瓜》；b）更改了規(guī)范性引用文件清單；c）增加了播種前的準備，包括棚室消毒、穴盤消毒；d）調整了穴盤基質的配方；e）增加了黃瓜雙斷根嫁接內容；f）增加了黃瓜主要病蟲害種類及防治方法；請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由遼寧省農業(yè)農村廳提出并歸口本文件起草單位：遼寧省農業(yè)科學院本文件起草人：楊光、宋鐵峰、趙聚勇、趙越、劉永麗、姜闖、方偉、叢崇、張青本文件發(fā)布實施后，任何單位和個人如有問題和意見建議，均可以通過來電和來函等方式進行反饋，我們將及時答復并認真處理，根據(jù)實際情況依法進行評估及復審。歸口管理部門聯(lián)系方式：遼寧省農業(yè)農村廳（沈陽市和平區(qū)太原北街2號），郵編：110001，聯(lián)系電話文件起草單位聯(lián)系方式：遼寧省農業(yè)科學院（沈陽市沈河區(qū)東陵路84號），郵編：110161，聯(lián)系電話PAGE8蔬菜工廠化育苗技術規(guī)程?第4部分?黃瓜?1范圍本文件規(guī)定了黃瓜工廠化育苗生產(chǎn)技術管理包括：產(chǎn)地環(huán)境、育苗設施設備、播種育苗、主要病蟲害、煉苗、包裝運輸、檔案管理。本文件適用于黃瓜工廠化育苗。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB3095環(huán)境空氣質量標準GB4285農藥安全使用標準GB5084農田灌溉水質標準GB/T8321農藥合理使用準則(所有部分)GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染GB/T16715.1瓜菜作物種子第1部分：瓜類NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T1276農藥安全使用規(guī)范總則NY/T2118-2012蔬菜育苗基質NY/T2119-2012蔬菜穴盤育苗通則DB21/T3852.1-2023蔬菜工廠化育苗技術規(guī)程第1部分：總則3術語和定義本文件沒有術語和定義4產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地空氣質量應符合GB3095環(huán)境空氣質量標準、灌溉水質應符合GB5084農田灌溉水質標準、土壤環(huán)境應符合GB15618土壤環(huán)境質量農用地土壤污染。5育苗設施設備5.1育苗溫室工廠化育苗棚室可采用連棟溫室、日光溫室、塑料大棚。育苗棚室應配備保溫遮陽、水簾、風機及加溫、補光設備，能夠調節(jié)溫度、濕度、光照，具備防蟲、防雨等功能。5.2催芽室促進種子萌發(fā)和生長的專用場所，溫度保持在20℃～32℃5.3育苗床架苗床架可以采用鋁合金面床架或竹木與土建結合的苗床架，床面寬度在1.5m～1.8m之間，高度應離地面0.5m～0.7m之間，可以做移動苗床也可以在每兩組苗床架間保留50cm作為作業(yè)通道。5.4噴灌設施育苗工廠宜配備移動噴灌車。吊裝位置應距離苗床0.5m～0.7m，噴頭的出水細度應達到1000目以上。5.5精量播種機黃瓜工廠化育苗使用精量播種機，實現(xiàn)裝盤、壓孔、播種、覆土、補水自動化，確保播種深度均勻一致，出苗整齊。5.6愈傷室（棚）黃瓜種工廠化育苗需設置愈傷室（棚），溫度條件控制在25℃～32℃，弱光條件500LX以下，濕度保持95%以上。5.7穴盤規(guī)格黃瓜的工廠化育苗穴盤黃瓜嫁接苗接穗宜采用128孔穴盤，南瓜砧木宜選擇50孔穴盤，黃瓜自根苗宜采用50孔穴盤。穴盤的使用要符合NY/T2119-2012的規(guī)定。6播種育苗6.1播種前準備6.1.1消毒6.1.1.1棚室消毒在育苗前5d～7d，使用異丙威煙劑200g/667m2、百菌清煙劑200g/667m2密閉熏蒸10h～12h，消毒處理24h后通風。6.1.1.2穴盤消毒重復使用的穴盤清洗干凈后，放入0.1%高錳酸鉀溶液侵泡30min撈出，清水沖洗并在陽光下晾干。6.1.2基質6.1.2.1基質選擇選用草炭、珍珠巖和蛭石為基質材料。符合NY/T2118-2012蔬菜育苗基質。6.1.2.2基質配比4月～9月份育苗時播種基質配比為草炭：珍珠巖：蛭石=6:1:2（體積比）；1月～3月、10月～12月育苗時播種基質配比為草炭：珍珠巖：蛭石=6:2:1（體積比）。6.2播種6.2.1品種選擇接穗擇適宜遼寧種植的優(yōu)質、豐產(chǎn)、抗病、商品性好的黃瓜品種，砧木選擇抗逆性、抗病性強、嫁接親和性高的南瓜品種。種子質量符合GB/T16715.1要求。6.2.2浸種砧木播種前1d～3d進行曬種，曬種后將種子用55℃溫水燙種10min～15min，并不斷攪拌到水溫降至30℃～35℃，將種子反復搓洗，并用清水洗凈黏液，南瓜砧木浸種8h～10h，黃瓜接穗浸種4h～5h。6.2.3催芽將播種好的穴盤放入催芽室，催芽溫度25℃～30℃，濕度95%以上。待70%以上種子萌芽，移至苗床上。6.2.4播種時期冬春茬溫室黃瓜嫁接苗11月下旬播種，苗齡期40d～45d，定植時期為1月上、中旬；越夏露地黃瓜嫁接苗3月中下旬播種，苗齡期30d，定植時期為4月中旬到5月中旬；越夏溫室黃瓜嫁接苗5月中下旬播種，苗齡期25d～30d，定植時期為6月中旬到7月中旬；秋茬溫室黃瓜嫁接苗7月中下旬播種，苗齡期25d～30d，定植時期為8月中旬到9月中旬；越冬溫室黃瓜嫁接苗9月中旬播種，苗齡期30d，定植時期為10月中旬。不同的嫁接方式，黃瓜和南瓜的播期不同。貼接法和靠接法，先播種黃瓜，黃瓜70%出苗，開始播種南瓜。插接法，則先播種南瓜，南瓜子葉展平后2d～3d播種黃瓜。6.2.5播種機播種黃瓜播種采用全自動播種機播種，將待播種子投入播種箱，選定穴盤，完成裝盤、壓孔、播種、覆土、澆水的全過程。6.2.6人工播種黃瓜和南瓜采用人工播種時應先裝盤，壓孔，深度1.5cm，播種，覆土厚度1cm，澆水。6.3黃瓜自根苗（接穗）的管理黃瓜自根苗出苗前，白天溫度應控制在25℃～32℃，夜間溫度應控制在20℃～23℃，出苗后白天溫度23℃～30℃，夜間溫度15℃～20℃。水分應見干見濕，每2d～3d澆1次水，子葉展平后，施肥以20-20-20的全元素水溶肥70mg/L～140mg/L為宜，7d補施一次。6.4南瓜砧木嫁接前管理南瓜出苗前白天溫度28℃～30℃，夜間溫度15℃～18℃，出苗后白天溫度20℃～25℃，夜間溫度13℃～18℃。出苗前濕度控制在80%～90%，出苗后控制在50%～70%。澆水應少量多次，控制南瓜徒長。6.5嫁接6.5.1嫁接前消毒嫁接前用72.2%普力克水劑600～800倍液＋農用鏈霉素400萬單位的混合液噴灑砧木和接穗；基質表面噴灑30%惡霉靈水劑2000倍液；嫁接工具用70%醫(yī)用酒精消毒。6.5.2嫁接時期砧木1葉1心，莖粗0.25cm～0.30cm。接穗子葉展平，真葉露出，莖粗0.15cm～0.20cm。6.5.3嫁接方法6.5.3.1貼接法將南瓜的一個子葉連同生長點斜切下去，留出0.3cm～0.5cm的斜面。將黃瓜在子葉一下1cm～1.5cm處斜切下去，留出0.3cm～0.5cm的切面，將兩個斜面相貼，用嫁接夾固定。6.5.3.2插接法將南瓜砧木一葉一心的生長點水平切掉，用竹簽子向下插0.5cm～1.0cm深，將黃瓜接穗于子葉下1.0cm～1.5cm雙側對切斜面，將切好的黃瓜接穗插入南瓜砧木中。6.5.3.3靠接法剔除南瓜苗的生長點，在距離生長點下方0.5cm～1cm的地方，斜著向下切開一個斜口。斜口與莖呈30度，深達胚軸的2/3處，切口斜面長0.7cm～1cm。在黃瓜接穗生長點下方1cm～1.2cm處斜著向上切開一個口，深達胚軸的3/5處，切口斜面長也在0.7cm～1cm。將兩個斜口互相插入嵌合，隨即用嫁接夾夾住固定。6.5.3.4雙斷根嫁接法按照貼接或插接方法嫁接接穗與砧木后，將接好的嫁接苗斷根，用生根粉1000倍液蘸根，扦插到準備好的50穴穴盤中，形成雙斷根嫁接法。6.6愈傷期的管理嫁接后，噴施30%惡霉靈水劑2000倍液。1d～3d內要求棚內相對濕度保持在95%～100%，溫度白天控制在30℃-32℃，夜間18℃-20℃，弱光500LX以下；第4d，每天上午9點以后，下午4點以后各通風一次，通風時長1h，噴施72.2%霜霉威水劑800倍液；第5d開始采用以12-14-1-2Mg-2Ca追肥，濃度70mg/L，全天通風見光，遇強光適當遮陰。6d～8d后進入嫁接后管理。6.7愈傷后苗期管理6.7.1溫濕度管理黃瓜嫁接苗進入正常管理期以后，白天溫度應控制在25℃～32℃，夜間應控制在15℃～18℃，溫度過高啟動濕簾風機降溫，溫度過低進行加溫。濕度控制在50%～70%。6.7.2光照光照強度以30000lx～40000lx為宜。6.7.3肥水管理從子葉展開到二葉一心階段澆水要注意見干見濕，含水量應保持在最大持水量的65%～70%，三葉一心后，含水量應保持在最大持水量的60%～65%。苗期的基質PH值在5.5～7為宜。營養(yǎng)液濃度的EC值在1.0ms/cm～1.5ms/cm之間。施肥含氮為100mg/kg～150mg/kg肥料，每周1～2次，可選擇氮磷鉀20︰10︰20或14︰0︰14輪流施用。使用肥料要符合NY/T496的規(guī)定。6.7.4去萌蘗嫁接苗成活以后及時去除砧木萌發(fā)的不定芽。7主要病蟲害7.1主要病害病毒病、猝倒病、晚疫病、霜霉病、灰霉病、炭疽病、白粉病、細菌性角斑病等。7.2主要蟲害蚜蟲、白粉虱、薊馬、潛葉蠅、茶黃螨等。7.3防治原則按照“預防為主，綜合防治”的方針，堅持以“農業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的原則。7.4農業(yè)防治選用高抗、多抗品種，避免與其它作物交叉生產(chǎn)，清潔育苗場所。7.5物理生物防治育苗溫室通風口設施防蟲網(wǎng)，輔以色板、燈光、昆蟲性信息素、毒餌等誘殺和人工捕殺防治害蟲。7.6化學防治主要病蟲害種類及防治方法參見附錄A.1。農藥使用應遵守GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定。8煉苗種苗出圃前5d～7d控制澆水，以秧苗不萎蔫為度，并加強棚內通風、透光，適當降溫。起苗前澆一次透水，并施用一次廣譜性殺菌劑。8.1移苗調苗苗木出圃前，應檢查種苗整齊度和質量，將小弱苗調出并補齊穴盤，等待出圃。8.2成苗標準株高12cm～16cm，砧木高度5cm～8cm，砧木粗0.4cm以上。一葉一心至兩葉一心，真葉葉色濃綠，莖桿粗壯，節(jié)間正常，根系發(fā)達，形成根缽。9包裝運輸9.1包裝用定制的帶有氣孔的紙箱或硬塑箱，商品苗包裝箱上注明品種、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)企業(yè)和注意事項等。9.2運輸夏季種苗運輸如需超過10h以上，應先進行預冷，使種苗箱內溫度達到15℃左右起運。冬季種苗運輸超過10h以上，應先預熱，使種苗箱內溫度達到25℃左右。10檔案管理建立完整的黃瓜工廠化育苗生產(chǎn)過程管理檔案。附錄A（資料性）黃瓜苗期主要病蟲害及防治方法見表A.1。表A.1黃瓜苗期主要病蟲害及防治方法主要防治對象農藥名稱使用方法最多使用次數(shù)安全間隔期≥d病毒病2%寧南霉素水劑500倍液2820%鹽酸嗎啉胍銅500倍液23猝倒病72.2%霜霉威水劑800倍液2330%惡霉靈水劑800倍液23晚疫病72%霜脲氰+代森錳鋅粉劑800倍液2372.2%霜霉威水劑800倍液3369%安克.錳鋅500倍液～1000倍液2325%阿米西達懸浮劑1500倍液3352.2%抑快凈水分散粒劑2000倍液3366.8%霉多克5000倍液33霜霉病52.5%噁酮·霜脲氰水分散粒劑72%霜脲·錳鋅可濕性粉500倍液400倍液2233灰霉病氟吡菌酰胺·嘧霉胺懸浮劑65%啶?！ぎ惥逅稚⒘?500倍液1000倍液2372炭疽病43%氟菌·肟菌酯懸浮劑1500倍液27白粉病10％氟硅唑水乳劑0.36%苦參堿可溶性液劑8000倍液1000倍液2377細菌性角斑病40%甲硫噻唑鋅懸浮劑1000倍液35黑星病10％氟硅唑水乳劑45%戊唑醇懸浮劑8000倍液3000倍液22721蚜蟲2.