啤酒花生產(chǎn)工考試：初級啤酒花生產(chǎn)工考試試題三

啤酒花生產(chǎn)工考試：初級啤酒花生產(chǎn)工考試試題三

1、判斷題葉螭一年發(fā)生24?32代，世代重疊，

正確答案：錯

2、單選酒花苗長至50厘米，打去近地面2?3對老葉，苗長至1.5?2米，

打去4?5對老葉，長至3?3.5米打去架下老葉，酒花顯蕾后，打

去O,以促進花體營養(yǎng)供給。

A、架上老葉

B、老葉

C、側(cè)枝

D、架下老葉

正確答案：A

3、判斷題啤酒花采收期可用看、聞、握、捻的方法來鑒定?；ㄋ氲G色、苞

片緊湊、腺體分泌物多，有明顯的酒花香氣，用手握之有沙沙聲者為成熟的花

穗。

正確答案：對

4、單選根癌病病害多發(fā)生在植株土表下的O,少數(shù)發(fā)生在地下莖和營養(yǎng)根

上。開始瘤似豆粒大小、白色、質(zhì)地柔嫩。隨氣溫上升，瘤迅速增大。

A、根稍

B、根頸部

C、根須

D、側(cè)根

正確答案：B

5、單選埋土：由于每窩母莖之間發(fā)育程度不一，有的O發(fā)達，有的很弱；

根須強的切削面大的，蓋土多一點，反之少一點。

A、跑根

B、營養(yǎng)根

C、側(cè)根

D、主根

正確答案：B

6、單選啤酒花的花O、雌雄異株，雄花排列成圓錐花序，雌花成穗狀。

A、向下生

B、橫向生

C、對生

D、單生

正確答案：D

7、單選啤酒花是O植物，種植年限越長，病菌在土壤中積累增加，田間發(fā)

病愈重。2年生啤酒花發(fā)病率為0.33%?2.1%,4年生啤酒花為4.4%,8年生啤

酒花7%,10年生啤酒花可達15虹

A、多年生

B、當年生

C、往年生

D、次年生

正確答案：A

8、單選啤酒花花穗受害霜霉病后，輕則苞片發(fā)生病斑，影響花的質(zhì)量，重則

整個花穗O,造成嚴重減產(chǎn)。

A、枯萎

B、腐爛

C、霉變

D、黃化

正確答案：A

9、單選根癌病病菌可在土壤或O中越冬，病菌在缺乏寄主的情況下，能存

活2年左右，但在腐爛癌瘤中的細菌，在土壤中可以腐生多年。

A、病瘤組織

B、殘枝

C、爛葉

D、雜草

正確答案：A

10、單選新疆博斯騰湖是中國最大的內(nèi)陸淡水湖。馳名中外的天湖牌啤酒花

生產(chǎn)基地就座落在美麗的博斯騰湖畔一一農(nóng)二師27團O。

A、天河鎮(zhèn)

B、永寧鎮(zhèn)

C、包爾海鎮(zhèn)

D、天來鎮(zhèn)

正確答案：A

11、單選削根埋包后應(yīng)及時清除溝內(nèi)、畦面的雜物，并進行溝內(nèi)窩間板結(jié)層

OO

A、平整土地

B、清理跑條

C、鋤草

D、深松土壤

正確答案：D

12、單選霜霉病和O是啤酒花致命的病害。

A、根腐病

B、灰霉病

C、黑根病

D、菌核病

正確答案：A

13、單選在10月上中旬以受精雌成螭在啤酒花田的枯枝落葉、土縫、土塊、

雜草根際及棚架裂縫處()越冬。第二年早春，氣溫達左右時，越冬成螭出

蟄，遷往已萌發(fā)的雜草上活動。

A、群居

B、獨居

C、分居

D、散居

正確答案：A

14、判斷題青島大花5?8葉期是酒花黑脛病、根腐病、枯萎病和根部病害的

多發(fā)期。

正確答案：對

15、單選蓑蛾防治方法之一：及時摘除早期掛起的袋囊，消滅()o

A、幼蟲

B、蟲卵

C、隱患

D、成蟲

正確答案：A

16、單選酒花削根之前，先做好()工作。如校正頂樁、地邊斜撐支柱、收

緊縱橫向鐵絲、加固收獲線交點等。

A、肥料拉運

B、土地平整

C、架面維修

D、清理田園

正確答案：C

17、判斷題啤酒花種植年限長，耕作粗放，田間及路旁雜草叢生，鄰作為豆

類、茄子、棉花、苜蓿等時，紅蜘蛛發(fā)生早，危害重。捕食性天敵有花蜷、草

蛉、小毛瓢蟲等。

正確答案：對

18、單選從根芽萌動到出土，大約25天。O與割芽的輕重及填埋的土層厚

度有關(guān)。當土壤溫度達到8P時，開始出苗。

A、出苗時期

B、出苗多少

C、出苗粗細

D、出苗長短

正確答案：A

19、單選啤酒花地有一種娥叫蓑蛾又名避債蛾，危害啤酒花的()o

A、莖、葉

B、花片

C、枝蔓

D、根莖

正確答案：A

20、判斷題地上莖因攀緣生長，在生產(chǎn)中通常稱為蔓，螺旋狀向上生長，中

空，呈六棱形，棱上有綠色或紫紅色的條紋，密生刺或鉤毛。

正確答案：對

21、單選現(xiàn)在，新疆已被列為我國酒花生產(chǎn)和出口的O基地。

A、主要

B、次要

C、附屬

D、后備

正確答案：A

22、單選啤酒花雖然是需水量較多的作物，但以開花至球果膨大期需水量最

多，而O需水較少。因此，灌水應(yīng)當掌握“前少后控中間促”的原則。

A、苗期和球果成熟期

B、現(xiàn)蕾期

C、開花期

D、花果膨大期

正確答案：A

23、單選抹芽前須插好O,保證每根鐵絲有主蔓，根據(jù)主蔓的強弱和土地

狀況定稀密。

A、標記

B、引桿

C、記事牌

D、警示牌

正確答案：B

24、判斷題啤酒花采收時可先將主蔓靠近地面處割斷，運回場上集中采摘。

正確答案：錯

25、單選酒花它根深葉茂，生命力強，栽培一年，可連續(xù)采收很多年。它的

特性是喜涼耐寒，需充分的O,但忌雨澇招致病蟲害。

A、化肥

B、水分

C、陽光、水分

D、水肥

正確答案：C

26、單選啤酒花球花從開花后第十天開始，約經(jīng)15天的時間很快的長大，這

時需保證()O

A、陽光充足

B、無干熱風

C、水肥供應(yīng)

D、水分

正確答案：C

27、單選焉耆地區(qū)種植青島大花的收獲期，一般為O開始，歷時半個月。

A、8月下旬

B、9月初

C、9月中旬

D、9月下旬

正確答案：B

28、單選啤酒花根癌病又叫啤酒花冠癟病，在新疆伊犁、石河子、O、庫

爾勒、新和等地都有發(fā)生，一般發(fā)病率2%?5%,嚴重達30%以上。

A、焉耆

B、喀什

C、且末

D、沙城

正確答案：A

29、判斷題啤酒花大部分品種的下位側(cè)枝是能夠正常開花的。

正確答案：錯

30、單選啤酒花病害主要以（）為主，霜霉病屬鞭毛菌，霜霉菌，屬游動抱

子水性。

A、猝倒病

B、白粉病

C、葉斑病

D、霜霉病

正確答案：D

31、判斷題幼蜻只有3對足，體圓形，取食后呈淡黃色。

正確答案：對

32、單選霜霉病發(fā)病條件為高溫高濕，一般溫度在16-22寸，濕度90%,晝夜

OO

A、空氣清涼

B、溫差較大

C、空氣干燥

D、涼爽

正確答案：B

33、判斷題種植密度因地力、管理水平而定，一般2400?3000蔓/667平方米

為宜。

正確答案：錯

34、單選啤酒花喜冷涼O氣候，耐寒不耐熱，夏溫不宜高。

A、濕潤

B、清爽

C、干燥

D、潮濕

正確答案：C

35、單選花花蕾開放，長出很多羽狀白色柱頭，又稱毛蕾期。早熟品種在6

月下旬，晚熟品種在7月上旬。這時正是田間()的重要時期。

A、布網(wǎng)及解辮

B、鋤草松土

C、水肥管理

D、打老葉

正確答案：A

36、單選()它根深葉茂，生命力強，栽培一年，可連續(xù)采收很多年。它的

特性是喜涼耐寒，需充分的陽光、水分，但忌雨澇招致病蟲害。

A、小麥

B、番茄

C、辣椒

D、啤酒花

正確答案：D

37、判斷題啤酒花灰霉病屬高溫域病害，分生抱子耐高溫能力強，在低溫高

濕條件下易流行，溫暖高濕條件下，病情擴展也較快。

正確答案：錯

38、單選當年種植啤酒花的土地，應(yīng)在栽植點挖深50厘米、直徑40厘米的

定植穴，并用有機肥與土混合后填埋，有利于當年O的發(fā)育和生長。

A、葉片

B、主根系

C、枝蔓

D、主蔓

正確答案：B

39、單選啤酒花12節(jié)以下主莖葉片多為5裂的缺刻狀，12節(jié)以上及側(cè)枝呈3

列的缺刻狀，主莖及側(cè)枝頂端多為()O

A、心臟形

B、三角形

C、柳葉形

D、三裂形

正確答案：A

40、判斷題啤酒花球果是啤酒花栽培的主要收獲物，而球果中的香腺分泌物

是啤酒花釀造中不可缺少的成分，是啤酒花最有價值的產(chǎn)物。

正確答案：對

41、單選根癌病病菌從傷口侵入，特別是割芽造成的傷口是侵入主要途徑。

侵入后潛育期一般為9?16天。病菌從傷口侵入后產(chǎn)生細菌素刺激寄主細胞加

速分裂增生，形成Oo

A、癌瘤

B、病毒

C、冰毒

D、毒害

正確答案：A

42、單選蓑蛾1年發(fā)生2代，1代幼蟲在5?6月，危害酒花O,第2代幼

蟲從8月份開始危害葉片，食葉表和葉肉，晴天中午多藏在葉背，傍晚、清晨

或陰天則棲息葉面取食。

A、新梢葉片

B、新根

C、莖葉

D、側(cè)枝

正確答案：A

43、單選啤酒花最忌土層淺、土壤黏重、鹽堿地、地下水位高的土壤，因為

地下水位高，容易造成O,嚴重影響根系生長。

A、根部腐爛

B、爛根

C、死苗

D、根癌病

正確答案：A

44、單選啤酒花的O在3。（2時吸收根基本不生長，122以上時吸收根大量生

長。

A、葉片

B、根系

C、枝條

D、芽

正確答案：B

45、單選當苗高大于60厘米時，土壤溫度固定在1（TC以上，啤酒花基部葉片

伸展開來，主莖（）生長。甘肅產(chǎn)區(qū)在5月初，新疆在5月中、下旬。

A、向上

B、開始攀緣

C、快速

D、開始向上

正確答案：B

46、單選對于提升花絮較晚的啤酒花品種，把主蔓10——15節(jié)的一次側(cè)枝留

3——4節(jié)摘心，可促發(fā)O,提早結(jié)球果。

A、二次枝

B、側(cè)枝

C、旁枝

D、再生枝

正確答案：A

47、判斷題葉蜻很大，分成螭、卵、幼螭、若螭四個階段。

正確答案：錯

48、判斷題合理安排間套作，啤酒花可以與豆類、棉花、苜蓿、茄子等鄰

作。

正確答案：錯

49、單選蝸牛是酒花苗期的重要O,酒花出苗后，群集酒花地，舐食葉片

和嫩莖嫩蔓，造成孔洞或嫩蔓被舐斷，影響酒花生長。

A、害蟲

B、病害

C、天敵

D、危害物

正確答案：A

50、判斷題根據(jù)養(yǎng)分平衡施肥，667平方米增施硫酸鉀10?15千克，生育期

分4次噴施硼、鎂、鈣、銅等微量元素肥料，滿足啤酒花對各種養(yǎng)分的需求，

增強抗病性。

正確答案：對

51、單選酒花在新疆種植O,管理并不困難。

A、不易成活

B、容易成活

C、產(chǎn)量太低

D、容易變種

正確答案：B

52、單選啤酒花雖然是需水量較多的作物，但以開花至球果膨大期需水量最

多，而苗期和球果成熟期需水較少。因此，灌水應(yīng)當掌握（）的原則。

A、“前少后控中間促”

B、多次少量

C、大水漫灌

D、細水長流

正確答案：A

53、判斷題從啤酒花葉腋分化出來的花梗最前端只生著一個球花。

正確答案：對

54、單選3?4月氣溫上升到12?132時，便可在雜草上O。啤酒花出土

后，一部分葉蜻便遷入到啤酒花植株上繁殖危害。

A、活動

B、產(chǎn)卵繁殖

C、吸汁

D、為害

正確答案：B

55、單選啤酒花采摘前要經(jīng)O,測試鮮酒花中的甲酸成份是否達到收購方

要求，驗收合格，便可采收。

A、觀察

B、技術(shù)鑒定

C、開會討論

D、上級批準

正確答案：B

56、判斷題雌成螭體長0.3?0.5毫米，梨圓形，足1對，越冬雌螭呈桔紅

色，夏秋取食后為黃綠色或黃色，軀體背部兩側(cè)各有黑色斑1塊。

正確答案：錯

57、單選在O情況下霜霉病容易發(fā)生，受害植株的葉片初期背面出現(xiàn)半透

明油漬狀，逐漸發(fā)展到全葉，葉向下卷曲，有褐色霉狀物。

A、高溫高濕

B、陰雨天氣

C、大風天氣

D、高溫干旱

正確答案：A

58、單選啤酒花根系的發(fā)育早晚及在土層中的分布情況與定植年限、O、

施肥灌水及耕作制度有關(guān)。

A、打藥次數(shù)

B、間種

C、土壤結(jié)構(gòu)

D、水位高低

正確答案：C

59、單選霜霉病發(fā)病條件為O,一般溫度在16-222,濕度90%,晝夜溫差

較大。

A、高溫干旱

B、高溫高濕

C、空氣干燥

D、涼爽

正確答案：B

60、單選酒花花蕾開花后柱頭逐漸枯萎脫落，先長出苞片后長出花萼，花軸

開始加長生長，整個花序變成()o這一時期也稱為球果膨大期。

球

A果

、

花

B朵

、

花

c束

、

花

D球

、

正確答案：A

61、單選焉耆地區(qū)種植的哈拉道、馬可波羅等香型、甜型酒花一般在O采

摘。

A、8月下旬

B、9月中旬

C、9月初

D、8月中旬

正確答案：A

62、判斷題隨著主蔓和分枝的生長，植株的擴杈后期，由營養(yǎng)生長向采收期

轉(zhuǎn)變。

正確答案：錯

63、單選新疆O以后，才從青島引入酒花優(yōu)良品種，經(jīng)試種成功，栽培面

積迅速擴大，至今已達上萬公頃。

A、1990年

B、1980年

C、2000年

D、1960年

正確答案：D

64、單選酒花成熟期霜霉病在我區(qū)未發(fā)現(xiàn)O為害，主要以花期出現(xiàn)交錯形

花瓣干枯，穗軸增粗，橫斷面褐黃色、軸、花瓣底部有灰色抱子群。

A、葉面

B、新枝

C、跑條

D、莖干

正確答案：A

65、判斷題從當年生根莖生長出的根又叫夏根，細而多，分布淺，主要吸收

土壤中的水和養(yǎng)分。

正確答案：對

66、判斷題化學(xué)防治：從秋季開始，注意檢查地面雜草及植株葉片上的葉

螭，根據(jù)發(fā)生情況，及時成批防治或全面噴藥。

正確答案：錯

67、單選酒花噴藥時盡量選用專門殺螭而不傷天敵的農(nóng)藥。大多數(shù)菊酯類農(nóng)

藥對葉螭無效，而對天敵有極強殺傷力，應(yīng)O。

A、重復(fù)使用

B、避免使用

C、多用

D、加大濃度使用

正確答案：B

68、單選新疆焉耆縣農(nóng)二師27團是O最大的啤酒花產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量占全國總產(chǎn)

量的10%o

A、南疆

B、北疆

C、西北

D、西南

正確答案：A

69、判斷題酒花葉片很少被霜霉病危害，被害的葉片上出現(xiàn)水漬狀斑點，后

逐漸擴大，呈多角形褐色病斑。

正確答案：對

70、單選酒花抹芽，一般是在O15天左右進行，抹芽可以進一步減少地下

部分的營養(yǎng)消耗，對留下來的芽進一步進行去弱扶強，更合理地留芽。

A、削根后

B、化凍后

C、出苗后

D、立春后

正確答案：A

71、單選預(yù)防葉蜻，從春季開始，注意檢查地面雜草及O上的葉螭，根據(jù)

發(fā)生情況，及時成批防治或全面噴藥。

A、植株葉片

B、架面

C、根莖

D、土壤

正確答案：A

72、單選采摘方法有人工采摘和機械分離采摘，也可二者并用。機力采收易

把花體弄碎，O受到一定損失，但節(jié)約勞力，保證采摘期。

A、重量

B、質(zhì)量

C、甲酸

D、花瓣

正確答案：C

73、單選在10月上中旬以O(shè)在啤酒花田間的枯枝落葉、土縫、土塊、雜草

根際及棚架裂縫處群居越冬。第二年早春，氣溫達72左右時，越冬成螭出蟄，

遷往已萌發(fā)的雜草上活動。

A、受精雌成螭

B、幼螭

C、卵

D、成螭

正確答案：A

74、單選啤酒花是宿根植物，根系龐大，扎根深廣，有當年生根和O。

A、多年生根

B、次生根

C、老根

D、須根

正確答案：A

75、單選酒花O因攀緣生長，在生產(chǎn)中通常稱為蔓，螺旋狀向上生長，中

空，呈六棱形，棱上有綠色或紫紅色的條紋，密生刺或鉤毛。

A、主蔓

B、枝條

C、側(cè)枝

D、地上莖

正確答案：D

76、單選紅蜘蛛以成、若蟲聚集在葉片背面O,受害葉片先呈黃白斑點，

逐漸變黃褐色，布滿土色蛛絲網(wǎng)，隨后干枯。

A、吸食汁液

B、躲避陽光

C、群居

D、產(chǎn)卵

正確答案：A

77、單選啤酒花俗稱O,為桑科、春草屬蔓生宿根草本植物，又稱香蛇

麻、蛇麻花、蛇麻草、酵母花、唐草花、忽布等。

A、苦花

B、酒花

C、造酒花

D、香蛇花

正確答案：B

78、單選酒花春季削根割芽通常在春季土壤解凍深度達20厘米、氣溫基本穩(wěn)

定在52以上時進行。南疆產(chǎn)區(qū)一般在（）開始割芽。

A、3月初

B、3月下旬

C、4月下旬

D、5月初

正確答案：B

79、單選啤酒花葉片形狀隨品種及生長部位而異，從O到5個裂片的缺刻

狀。

A、心臟形

B、柳葉形

C、三角形

D、手掌型

正確答案：A

80、單選酒花從出苗到苗高60厘米以上為O。我國甘肅產(chǎn)區(qū)在4月初，新

疆在4月中、下旬。

A、出苗期

B、初生期

C、現(xiàn)苗期

D、生長期

正確答案：A

81、單選抹芽時間：正常氣候條件下，焉耆地區(qū)通常是在O左右開始進行

抹芽工作。

A、3月25日

B、4月1日

C、5月25日

D、4月25日

正確答案：D

82、單選酒花從主莖各節(jié)生長出來的第一O,其生長最好，最長的是主蔓

中間部分的側(cè)枝。

A、側(cè)枝

B、側(cè)葉

C、頂芽

D、側(cè)芽

正確答案：A

83、單選葉螭很小，分成螭、O、幼螭、若蜻四個階段。

A、卵

B、成蟲

C、幼蟲

D、蛾

正確答案：A

84、單選啤酒花的側(cè)枝是由主莖葉腋中O生長發(fā)育而成的。

A、中芽

B、花芽

C、側(cè)芽

D、主芽

正確答案：D

85、單選啤酒花早春1（TC以上開始出苗，在主蔓及側(cè)枝O,平均氣溫以

17?23。（2為宜。在開花期，平均氣溫以16。（2~17。（2為宜。

A、生長時期

B、現(xiàn)蕾期

C、開花期

D、初蕾期

正確答案：A

86、單選啤酒花的主根發(fā)達，入土深入達到4米以上，從主根基部長出的側(cè)

根有6?10條，向四周擴展2?3米，主要根系分布在50~80厘米土層內(nèi)，主根部

分特別肥大，是O的主要部位。

A、貯藏養(yǎng)分

B、消耗養(yǎng)分

C、發(fā)展根系

D、增產(chǎn)增收

正確答案：A

87、判斷題霜霉病發(fā)病晚期，用雷多米爾一鎰鋅效果最佳。

正確答案：錯

88.判斷題酒花第4水、第6水時畝分別追施尿素50?100千克、磷酸二鐵

5?10千克、硫磷鉀10千克，并觀察其長勢長相，根外追施尿素和磷酸二氫

鉀。

正確答案：錯

89、單選削根結(jié)束必須按照規(guī)定藥物劑量進行灌根，將藥液噴灑在O