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文檔簡介
XX酒店總辦年度工作總結舊歲即將離去,新年又將來臨?!痢聊?,總辦在酒店領導班子的正確領導下,在酒店各部門的大力支持與配合下,在部門員工兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,無私奉獻下,較好地完成了酒店所交給的各項工作任務,為酒店的發(fā)展作出了一定的積極的努力和應有的貢獻??傓k是酒店對外接待的窗口,是酒店與社會各部門、各單位聯(lián)系、銜接、協(xié)調關系的重要部室。我們根據(jù)酒店經(jīng)營工作的需要,主動與工商、稅務、衛(wèi)生、城管、公安、交警等社會各職能部門進行銜接、處理各種問題、協(xié)調了各種關系。例如為解決酒店對外橫幅的張貼、廣告欄擺放難的問題,我部及時與××區(qū)城管局及市城管局進行協(xié)調,通過多次交流與協(xié)商,使我店工作得到了他們的理解與支持,難題得以迎刃而解;為減免市殘聯(lián)對我店征收的有關費用,我們不辭辛苦,數(shù)次奔波,磨破嘴皮,最后取得了較理想的結果,為酒店節(jié)約了資金支出。全年累計與多個部門進行了交流聯(lián)系,并建立了較好的感情基礎,為酒店的發(fā)展營造了良好的外部經(jīng)營環(huán)境。1、完善制度,強化管理為了加強酒店管理,使管理工作真正步入科學化、制度化、規(guī)范化的軌道,以總辦牽頭,有關部室配合,先后制訂與完善了酒店新《食品衛(wèi)生安全制度》、《餐廳衛(wèi)生管理制度》、《送餐衛(wèi)生管理制度》、《涼菜制作間衛(wèi)生管理制度》、《從業(yè)人員體檢、培訓管理制度》、《員工守則補充規(guī)定》等多個制度。這些管理制度的出臺與落實,使酒店的管理真正進入了規(guī)范、程序化與科學化程序,使員工在酒店工作、生活中能夠做到有章可遁,獎懲分明,行為得到規(guī)范,提高了工作效率。2、加強日常管理,當好酒店的排頭兵一)員工宿舍的管理認真細致,員工生活條件得到改善。員工的宿舍管理一直是酒店管理的重點和難點,由于事務繁雜,且人員多、空間狹小,尤其是員工的班次多,進出宿舍頻繁,給員工宿舍的安全、衛(wèi)生管理增添了難度?;谶@種現(xiàn)狀,我部在客觀條件限制的情況下,以改善員工生活質量為己任,想辦法通過其它方式予以改變并加強了管理。⒈通過學習與培訓,提高酒店管理意識,轉變觀念,由管理型組織轉變?yōu)榉招徒M織??傓k全年為新員工安排調整床位人次,主動關心員工,使員工感受酒店象家一般的溫暖。員工因傷或身體不適時,宿舍管理員為他們提供端茶倒水以及其他方面的服務。⒉堅持節(jié)約用水用電。今年,我部宿舍管理員對員工澡堂的用水與宿舍空調進行了嚴格督查,每天檢查次,減少了浪費現(xiàn)象,為酒店降低了成本。⒊采取表揚與處罰相結合的辦法,不斷加強宿舍管理。對遵規(guī)守制,衛(wèi)生工作搞得好的員工予以表揚,對一些屢教不改的員工則按制處罰。通過獎罰兌現(xiàn)辦法,宿舍管理明顯得到了改觀,違紀現(xiàn)象明顯減少,由于措施實行有效,工作取得了不錯的成績。二)衛(wèi)生及滅蚊滅鼠工作得到認真落實。酒店的衛(wèi)生(包括滅蚊滅鼠)的工作是酒店一個重點工作,也是保障酒店經(jīng)營環(huán)境,滿足消費者基本要求的一個基礎環(huán)節(jié),我部根據(jù)酒店領導布署,每周三組織了滅蚊滅鼠工作,周四組織全店衛(wèi)生大檢查,并將檢查結果通報全店,督促各部門及時整改。通過堅持不懈地督促、檢查,酒店的衛(wèi)生工作取得了明顯成效。今年,我店榮獲省“衛(wèi)生質量信得過單位”、市“食品衛(wèi)生級達標單位”等稱號,受到了有關領導的好評。三)花草管理有章法。鮮花、綠草是組成酒店外部經(jīng)營環(huán)境的一個重要部分,直接關系到酒店形象和精神面貌,同時也間接的滿足了消費者的對消費環(huán)境的心理需求,從而吸引賓客的不斷光臨。首先,我們從服務方面著手,根據(jù)季節(jié)變化,隨時更換新的品種,并經(jīng)常對其進行修剪,培植,保持花草整齊美觀,綠意盎然,襯托出酒店生機勃發(fā),欣欣向榮的經(jīng)營氛圍;并把好質量關,確?;ú萜焚|、注意日常培植,使其枝繁葉茂;二是降低酒店花草租賃成本,通過與多家花草公司比較,最終以元盆月的較低價格進行租賃,減少了費用開支。今年月,我店在美食廣場前開辟種植花草平方米,四周鐵欄護理,本部為了降低造價,聯(lián)系了幾家花草公司以競標的方式,以最低價完成了這一美化任務。目前,美食廣場門前花草生機勃勃,春意盎然,受到了市園林局、綠化辦及市民的好評。四)嚴控辦公費用支出,節(jié)約成本費用。為降低辦公費用,總辦上半年對各部室的辦公費用重新進行了審核,并根據(jù)領用情況進行了評比與登記,嚴把了辦公用品的質量關和數(shù)量關。據(jù)統(tǒng)計,酒店今年辦公用品同比下降個百分點。同時對勞保用品的領用(如服裝、鞋襪、手套、肥皂等),我們嚴格按照規(guī)定辦理,做到了樣樣入帳,帳物兩清,全年共挽回勞保用品損失近千元。五)組織起草了各種文件報告,起草修改了工作總結、工作計劃、各種匯報及申報材料等文書;并做好文稿前的審查簽發(fā),將各類文書整理存檔。今年的文書檔案管理按規(guī)章制度嚴格執(zhí)行,按條目將各類文件有序歸檔,做到了無缺漏、遺失文件,保存完好。為了配合酒店改制工作,總辦在自身工作非常繁忙的情況下,加班加點,不辭辛苦,不計報酬,及時完成了各種報告、文件及有關材料達幾十份的起草工作,并按要求進行了裝訂、呈送、發(fā)放,較好地完成了各項文字材料工作任務。六)加大對外宣傳報道力度。今年,總辦在做好各類文件材料起草的基礎上,還大力宣傳報道酒店在兩個文明建設中所涌現(xiàn)的先進典型,樹立了酒店良好形象。據(jù)統(tǒng)計,今年本部室共計有篇作品發(fā)表在《中國旅游報》、《××日報》及《××晚報》等新聞媒體上。3、搞好酒店內(nèi)部協(xié)調,落實酒店的重大決策。根據(jù)總辦職能,我部今年注重與各部門的聯(lián)系與銜接,協(xié)調了各部門的工作,及時協(xié)調解決了一些因銜接不到位而耽擱的事務,同時,起到了領導層與管理層之間的橋梁紐帶作用,將領導層的安排、指示及時貫徹、傳達,將部門的有關意見及時反饋,加強了與各部室之間的聯(lián)系,同時,我部還對酒店的各項措施決定的落實情況進行督促,并每月編匯工作會議紀要,使酒店各部門工作月月有計劃,月月有安排,月月有行動。過去的一年,我們辛勤耕耘,默默奉獻,認真踏實的完成了各項工作,成績斐然。在新的一年里,我們將再接再勵,發(fā)奮努力,在原來的基礎上把各項工作推向一個更新、更高的水平。
工作總結是一種書面或口頭的報告,用來回顧和評估個人或團隊在一定時間范圍內(nèi)(如一個月、一個季度、一年等)的工作表現(xiàn)、完成的任務、取得的成績以及遇到的問題。它不僅幫助個人反思自己的工作成效和個人成長,也是上級管理者了解下屬工作情況、進行績效考核的重要依據(jù)之一。工作總結通常包括以下幾個方面:1.**基本信息**:開頭部分簡要說明總結的時間范圍、作者的職位等基礎信息。2.**工作概述**:描述在這段時間內(nèi)承擔的主要職責、參與的項目或任務。3.**主要成績與成就**:列舉這段時間內(nèi)的關鍵成果,比如完成的重大項目、達到的目標或是對公司/部門貢獻的具體例子。4.**經(jīng)驗教訓**:分享從工作中獲得的經(jīng)驗、學到的知識點以及通過解決實際問題而得到的啟示。5.**面臨挑戰(zhàn)及解決方案**:討論遇到的困難及其成因,并介紹采取了哪些措施來克服這些障礙。6.**個人發(fā)展**:反映自我提升的情況,比如參加了哪些培訓課程、掌握了什么新技能等。7.**未來規(guī)劃*
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