6.4 存貨管理 教案

《財(cái)務(wù)管理》（附微課）配套教學(xué)資料楊桂潔主編人民郵電出版社出版財(cái)務(wù)管理教案授課標(biāo)題第六章營運(yùn)資金管理第四節(jié)存貨管理授課班級(jí)授課地點(diǎn)多媒體教室授課日期年月日第周授課時(shí)數(shù)2教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容1.存貨管理的目標(biāo)；2．存貨的成本；3.最優(yōu)存貨量的確定；4.存貨的日常管理。教學(xué)方式實(shí)施教學(xué)做一體化教學(xué)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.熟悉企業(yè)存貨的管理目標(biāo)；2．掌握存貨的成本計(jì)算；3．掌握最優(yōu)存貨量的確定方法。能力目標(biāo)能夠進(jìn)行合理的訂貨決策。素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)合理訂貨的素養(yǎng)和理念。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)存貨的成本、最優(yōu)存貨量的確定。教學(xué)難點(diǎn)最優(yōu)存貨量的確定。課后作業(yè)完成章后同步訓(xùn)練教學(xué)反思備注

情境引導(dǎo){導(dǎo)入案例}亞薩合萊盼盼的零存貨管理教學(xué)做一體化教學(xué)第四節(jié)存貨管理一、存貨管理的目標(biāo)存貨管理的目標(biāo)，就是在保證生產(chǎn)或銷售需要的前提下，最大限度地降低存貨成本。二、存貨的成本要發(fā)揮存貨的功能，就必須儲(chǔ)備一定數(shù)量的存貨，但也會(huì)為此發(fā)生一定的支出，即為存貨的成本。（一）進(jìn)貨成本取得成本是指企業(yè)取得存貨時(shí)的成本費(fèi)用支出，主要包括存貨進(jìn)價(jià)和進(jìn)貨費(fèi)用兩個(gè)方面的支出。（二）儲(chǔ)存成本儲(chǔ)存成本是指企業(yè)為持有存貨而發(fā)生的成本費(fèi)用支出，主要包括存貨占用資金應(yīng)支付的利息（以借入資金購入存貨）或存貨占用資金的機(jī)會(huì)成本（以自有資金購入存貨）、存貨的倉儲(chǔ)費(fèi)用、保險(xiǎn)費(fèi)及存貨毀損變質(zhì)損失等。（三）缺貨成本缺貨成本是指因存貨不足而給企業(yè)造成的損失，主要包括由于材料供應(yīng)中斷造成的停工損失、成品供應(yīng)中斷導(dǎo)致延誤發(fā)貨的信譽(yù)損失及喪失銷售機(jī)會(huì)的損失等。三、最優(yōu)存貨量的確定存貨的管理涉及四個(gè)方面的內(nèi)容：一是決定進(jìn)貨項(xiàng)目；二是選擇供應(yīng)單位；三是決定進(jìn)貨時(shí)間；四是決定進(jìn)貨批量。1．經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量基本模型經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量基本模式需要設(shè)立的假設(shè)條件：（1）企業(yè)能夠及時(shí)補(bǔ)充存貨，即需要訂貨時(shí)便可立即取得存貨；（2）能集中到貨，一次性入庫；（3）不允許缺貨，不存在缺貨成本；（4）需求穩(wěn)定，并且能預(yù)測；（5）存貨的價(jià)格穩(wěn)定，且不存在商業(yè)折扣；（6）庫存儲(chǔ)存成本與庫存水平呈線性關(guān)系；（7）貨物是一種獨(dú)立需求的物品，不受其他貨物影響。存貨相關(guān)總成本=變動(dòng)進(jìn)貨費(fèi)用+變動(dòng)存儲(chǔ)成本即T=A÷Q×B+C×Q÷2式中，T存貨相關(guān)總成本，A為某種存貨全年需要量，Q為存貨的經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量，B為平均每次變動(dòng)進(jìn)貨費(fèi)用，C為單位存貨年均變動(dòng)儲(chǔ)存成本。在上式中，A、B、C為常數(shù)時(shí)，相關(guān)總成本T的大小就取決于Q，為了求出T的最小值，可對(duì)上式求導(dǎo)數(shù)，得出如下公式：經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量（Q）=2上式稱為經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量的基本模式，Q即為經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量。根據(jù)此基本模式還可以計(jì)算出以下幾個(gè)指標(biāo)。經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量的存貨相關(guān)總成本(T)=經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量平均占用資金(W)=PQ÷2=P×年度最佳進(jìn)貨批次(N)=A÷Q=注意事項(xiàng)：經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量與經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量的存貨相關(guān)總成本之間的關(guān)系。2．需要提前訂貨的經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量模型一般情況下，企業(yè)的存貨不能做到隨用隨補(bǔ)充，因此需要在沒有用完時(shí)提前訂貨，確定再訂貨點(diǎn)。再訂貨點(diǎn)就是在提前訂貨的情況下，為確保存貨用完時(shí)訂貨剛好到達(dá)，企業(yè)再次發(fā)出訂貨單時(shí)應(yīng)保持的存貨庫存量，它的數(shù)量等于平均交貨時(shí)間和每日平均需用量的乘積。R=L×D式中，R表示再訂貨點(diǎn)；L表示平均交貨時(shí)間；D表示每日平均需用量。3．存在商業(yè)折扣的經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量模型為了鼓勵(lì)客戶購買更多的商品，銷售企業(yè)通常會(huì)給予不同程度的價(jià)格優(yōu)惠，即實(shí)行商業(yè)折扣或稱價(jià)格折扣。存貨相關(guān)總成本=存貨進(jìn)價(jià)+相關(guān)進(jìn)貨費(fèi)用+相關(guān)存儲(chǔ)成本實(shí)行商業(yè)折扣的經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量具體確定步驟如下：第一步，按照經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量基本模式確定經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量及存貨相關(guān)總成本；第二步，計(jì)算享受商業(yè)折扣的最低進(jìn)貨批量的存貨相關(guān)總成本；第三步，比較不同進(jìn)貨批量的存貨相關(guān)總成本，最低存貨相關(guān)總成本對(duì)應(yīng)的進(jìn)貨批量，就是存在商業(yè)折扣的最佳經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量。【學(xué)中做】假某企業(yè)每年需要耗用甲材料8000千克，該材料的單位采購成本為15元，每次的進(jìn)貨費(fèi)用為50元，單位存貨的儲(chǔ)存成本為5元。計(jì)算經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量、經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量的相關(guān)總成本和經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量的平均占用資金。四、存貨的日常管理存貨日常管理的目標(biāo)是在保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營正常進(jìn)行的前提下盡量減少庫存，防止積壓。實(shí)踐中形成的行之有效的管理方法有存貨儲(chǔ)存期控制、存貨ABC分類管理和適時(shí)制庫存控制等多種方法。（一）存貨儲(chǔ)存期控制企業(yè)進(jìn)行存貨投資所發(fā)生的費(fèi)用支出，按照與儲(chǔ)存時(shí)間的關(guān)系可以分為固定儲(chǔ)存費(fèi)與變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)兩類。它們與利潤存在以下關(guān)系：利潤=毛利－銷售稅金及附加－固定儲(chǔ)存費(fèi)－變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)=毛利－銷售稅金及附加－固定儲(chǔ)存費(fèi)－每日變動(dòng)儲(chǔ)存費(fèi)×儲(chǔ)存天數(shù)上式經(jīng)過變形可得出存貨保本儲(chǔ)存天數(shù)（利潤為零）和存貨保利儲(chǔ)存天數(shù)（利潤為目標(biāo)利潤）的計(jì)算公式：存貨保本儲(chǔ)存天數(shù)=毛利存貨保利儲(chǔ)存天數(shù)=毛利（二）存貨ABC分類管理ABC分類管理法，亦稱巴雷特分析法，是由意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家巴雷特于19世紀(jì)首創(chuàng)的。嚴(yán)格地說，ABC分類管理法，僅僅是一種非獨(dú)立的輔助性管理方法，它不僅應(yīng)用于存貨管理，也可用于成本、生產(chǎn)等方面的管理。1．存貨ABC分類的標(biāo)準(zhǔn)一是金額標(biāo)準(zhǔn)，二是品種數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。2．A、B、C三類存貨的具體劃分3．ABC分類法在存貨管理中的運(yùn)用（三）適時(shí)制庫存控制適時(shí)制庫存控制又稱零庫存管