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文檔簡介
湖南省示范名校2025屆生物高三上期末檢測試題考生須知:1.全卷分選擇題和非選擇題兩部分,全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂;非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2.請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.植物光合作用的作用光譜是通過測量光合作用對不同波長光的反應(yīng)(如O2的釋放)來繪制的。下列敘述錯誤的是()A.類胡蘿卜素在紅光區(qū)吸收的光能可用于光反應(yīng)中ATP的合成B.葉綠素的吸收光譜可通過測量其對不同波長光的吸收值來繪制C.光合作用的作用光譜也可用CO2的吸收速率隨光波長的變化來表示D.葉片在640~660nm波長光下釋放O2是由葉綠素參與光合作用引起的2.海鮮過敏的原因是由于海鮮中富含大量的異種蛋白,這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細(xì)胞,引起化學(xué)介質(zhì)的釋放,繼而產(chǎn)生一系列復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)??贵w抗原共同作用,人體就表現(xiàn)出過敏癥狀了。海鮮過敏反應(yīng)的機(jī)理示意圖如下,下列敘述正確的是()A.a(chǎn)細(xì)胞需特異性識別異種蛋白后才能分泌lgE抗體B.被異種蛋白直接活化的輔助性T淋巴細(xì)胞參與①過程C.正常人體的體液免疫也能發(fā)生如圖所示的②、③過程D.過敏反應(yīng)是機(jī)體二次接觸異種蛋白引起的免疫過度反應(yīng)3.下列有關(guān)核酸的敘述,不正確的是()A.DNA是所有細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)B.核酸分子中每個(gè)五碳糖連接兩個(gè)磷酸和一個(gè)堿基C.RNA具有傳遞遺傳信息、轉(zhuǎn)運(yùn)和催化等功能D.分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息不一定相同4.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是A.生長素從頂芽運(yùn)輸至側(cè)芽的過程主要由線粒體供能B.吞噬細(xì)胞攝取、處理抗原與溶酶體中的溶菌酶有關(guān)C.高等植物成熟篩管細(xì)胞在衰老過程中染色質(zhì)要收縮D.低等植物細(xì)胞分裂末期細(xì)胞板的形成與中心體有關(guān)5.蘆筍是雌雄異株植物,雄株性染色體為XY,雌株為XX;其幼莖可食用,雄株產(chǎn)量高。以下為兩種培育雄株的技術(shù)路線。有關(guān)敘述正確的是()A.提高生長素與細(xì)胞分裂素的比例促進(jìn)芽生長B.幼苗甲、乙和丙的形成均經(jīng)過脫分化和再分化過程C.雄株丁親本的性染色體組成分別為XY、XXD.雄株甲和雄株丁的培育過程中均發(fā)生了基因重組6.生長素能促進(jìn)植物細(xì)胞生長,作用機(jī)理如圖所示。下列說法錯誤的是()A.生長素的受體既存在于細(xì)胞膜上也存在于細(xì)胞內(nèi)B.生長素通過調(diào)節(jié)相關(guān)基因的表達(dá)來調(diào)節(jié)植物生長C.Ca2+能夠促進(jìn)生長素的合成與釋放D.生長素與細(xì)胞膜受體結(jié)合可引發(fā)H+以主動運(yùn)輸?shù)姆绞竭\(yùn)到細(xì)胞壁,使其膨脹松軟二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)菠菜為單性花,一般雌雄異株,XY型性別決定方式?;卮鹣铝袉栴}:(1)已知菠菜的抗霜和不抗霜(由基因A、a控制)、圓葉和尖葉(由基因B、b控制)為兩對相對性狀。用抗霜圓葉植株作為父本,不抗霜圓葉植株作為母本進(jìn)行雜交,子代雄株中表現(xiàn)型及比例為不抗霜圓葉:不抗霜尖葉=3:1,雌株中表現(xiàn)型及比例為抗霜圓葉:抗霜尖葉=3:1,則親本的基因型為________。(2)育種時(shí)在雜種一代中新發(fā)現(xiàn)抗霉病雌、雄植株各幾株,相互交配子代出現(xiàn)性狀分離,說明該性狀的出現(xiàn)是______(填“顯性基因突變”或“隱性基因突變”)的結(jié)果,子代不抗霉病個(gè)體的比例最可能是______。(3)菠菜對菠菜溫和病毒(STV)的抗性即抗病毒病為單基因控制的顯性性狀?,F(xiàn)有各種純合子及雜合子個(gè)體供選擇使用,為探究有關(guān)基因位于常染色體還是性染色體,可選用具有相對性狀的純種個(gè)體同時(shí)進(jìn)行___兩組實(shí)驗(yàn),即使兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果無差異,也不能確定基因的位置,應(yīng)進(jìn)一步選用_____與_____雜交,根據(jù)子代植株是否具有抗病性來判斷與性別的關(guān)系進(jìn)行確定。對植株抗性可用______侵染菠菜進(jìn)行鑒定。8.(10分)回答下列(一)(二)小題(一)回答下列與果酒和果醋的制作的有關(guān)問題:(1)葡萄酒是酵母菌在無氧條件下的發(fā)酵產(chǎn)物,即將__________氧化成乙醇,當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過_________時(shí),酵母菌就會死亡。果醋則是醋桿菌在有氧條件下將____________氧化而來的。如能獲得醋化醋桿菌的菌種,可先在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)繁殖。用300mL的錐形瓶并用___________振蕩培養(yǎng)48小時(shí)后,再接種到發(fā)酵瓶中。(2)用葡萄汁制葡萄酒:發(fā)酵瓶裝量不能超過________。開始時(shí),酵母菌的____________會使發(fā)酵瓶出現(xiàn)負(fù)壓,若這種負(fù)壓情況持續(xù)3天以上,必須加入___________,使發(fā)酵盡快發(fā)生。(二)某研究小組欲利用抗病毒基因,通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法培育抗病毒玫瑰。圖1和圖2分別表示出了抗病毒基因和農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒的限制性核酸內(nèi)切酶的識別位點(diǎn)和抗生素抗性基因(PstⅠ、SmaⅠ、AluⅠ表示限制性核酸內(nèi)切酶切割位點(diǎn);amp為氨芐青霉素抗性基因,tet為四環(huán)素抗性基因)。請回答:(1)為獲得大量抗病毒基因,且保證形成重組質(zhì)粒時(shí),目的基因以唯一方向接入,可選用________________________________分別切割目的基因和Ti質(zhì)粒,再用DNA連接酶連接,形成重組DNA分子,再與經(jīng)過______________處理的_________(A.有amp和tetB.有amp,無tetC.無amp,有tetD.無amp和tet)農(nóng)桿菌液混合,使重組DNA進(jìn)入農(nóng)桿菌。再利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)入培養(yǎng)的玫瑰細(xì)胞,使目的基因?qū)朊倒寮?xì)胞中。(2)將含有導(dǎo)入了目的基因的玫瑰細(xì)胞的試管放在搖床上,進(jìn)行____________________獲得胚性細(xì)胞,進(jìn)而培育成抗蟲玫瑰。(3)這種借助基因工程方法,將外源基因?qū)胧荏w細(xì)胞,再通過這些轉(zhuǎn)基因細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng),獲得具有特定性狀的新植株的技術(shù)就是______________。(4)當(dāng)前多地過度開發(fā)旅游造成生態(tài)環(huán)境的破壞,為減緩生態(tài)環(huán)境的破壞,可發(fā)展_______工程,并在旅游區(qū)種植抗蟲玫瑰,可有效降低農(nóng)藥對環(huán)境的污染,并獲得較佳的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和________________。9.(10分)研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞中染色體的正確排列與分離依賴于染色單體之間的粘連。動物細(xì)胞內(nèi)存在有一種SGO蛋白,對細(xì)胞分裂有調(diào)控作用,其主要集中在染色體的著絲點(diǎn)位置,在染色體的其他位置也有分布,如下圖所示。請回答下列問題:(1)圖1所示的變化過程中,染色體的行為變化主要是______,該過程發(fā)生的時(shí)期是______。(2)在細(xì)胞分裂過程中,細(xì)胞會產(chǎn)生水解酶將粘連蛋白分解,而染色體上的其他蛋白質(zhì)不受影響,這種酶在有絲分裂中期已經(jīng)開始大量起作用,而各著絲點(diǎn)卻要到后期才幾乎同時(shí)斷裂。據(jù)圖推測,SGO蛋白在細(xì)胞分裂中的作用主要是______,如果阻斷正在分裂的動物體細(xì)胞內(nèi)SGO蛋白的合成,細(xì)胞最可能出現(xiàn)的可遺傳變異類型是______。(3)與圖1相比,圖2中粘連蛋白還具有________的功能。某基因型為AaBbCc的雄性動物,其基因在染色體上的位置如圖,正常情況下,產(chǎn)生精子的基因型最多有______種。如果在聯(lián)會時(shí)期之前破壞粘連蛋白,則產(chǎn)生的配子中,基因型為ABC的比例會______。10.(10分)單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖的水解酶,其可應(yīng)用于鮮柿脫澀處理,可消除其中的苦澀味。注:①選擇培養(yǎng)基成分:蔗糖、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、瓊脂、單寧酸、溴酚藍(lán)②溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色,在沒食子酸環(huán)境中為黃色(1)菌種的分離篩選將從柿子果園所取的土樣置于富集培養(yǎng)液的三角瓶中,30℃、搖床培養(yǎng)48h。稀釋適量倍數(shù)后,采用________法接種于選擇培養(yǎng)基上。根據(jù)選擇培養(yǎng)基的_________________(現(xiàn)象)作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。(2)粗酶液制備向培養(yǎng)菌種的三角瓶中按照培養(yǎng)基體積:緩沖液體積=1:1的量加入pH=5.0的檸檬酸檸檬酸鈉緩沖液,在28℃條件下?lián)u床震蕩,用定性濾紙過濾,所得濾液即為粗酶液。檸檬酸-檸檬酸鈉的作用是____________________。請寫出一種純化得到單寧酶的方法及其原理_______________。(3)酶活力測定從生物體提取出的酶首先要檢測酶的活力,以便更好地將酶用于生產(chǎn)實(shí)踐,該酶活性大小的表示方法是_____________。在鮮柿脫澀的過程中,為了使酶能夠被反復(fù)利用,可采用______________技術(shù)。11.(15分)果蠅的灰身和黑身是一對相對性狀,由常染色體上的A/a控制?,F(xiàn)讓多只灰身果蠅隨機(jī)交配,F(xiàn)1中灰身:黑身=55:9,無致死現(xiàn)象且雌雄情況相同?;卮鹣铝袉栴}:(1)這對性狀中___________是顯性性狀,原因是_______________________。(2)在F1中灰身:黑身不滿足分離比3:1,原因是______________________,親本中a的基因頻率為______________________。(3)已知果蠅的另一對相對性狀正常腿與短腿由X染色體上的B/b基因控制,已知受精卵中缺少該對等位基因中的某一種基因時(shí)會致死?,F(xiàn)有正常腿雌果蠅與短腿雄果蠅交配,得到大量的F1代且雌:雄=2:1。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,能得出的結(jié)論有___________(答出兩點(diǎn)即可)。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、A【解析】
葉綠體中的色素主要有葉綠素和類胡蘿卜素,葉綠體又分為葉綠素a和葉綠素b,類胡蘿卜素又分為胡蘿卜素和葉黃素。光合作用中葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光;類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光?!驹斀狻緼、類胡蘿卜素只吸收藍(lán)紫光,基本不吸收紅光,所以不能利用紅光的能量合成ATP,A錯誤;B、葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光,其吸收光譜可通過測量其對不同波長光的吸收值來繪制,B正確;C、由于光反應(yīng)產(chǎn)生的[H]和ATP能用于暗反應(yīng),暗反應(yīng)要吸收CO2,所以光合作用的作用光譜也可用CO2的吸收速率隨光波長的變化來表示,C正確;D、根據(jù)吸收光譜可知,葉片在640~660nm波長(紅光區(qū)域)光下釋放O2是由葉綠素參與光合作用引起的,D正確。故選A?!军c(diǎn)睛】本題考查葉綠體色素種類和作用、光合作用的相關(guān)知識,識記光反應(yīng)的過程和各種色素對不同光的吸收是解答該題的關(guān)鍵。2、D【解析】
據(jù)圖分析,異種蛋白首次進(jìn)入機(jī)體,使得成熟的B淋巴細(xì)胞增殖分化為a細(xì)胞(漿細(xì)胞或效應(yīng)B細(xì)胞),a細(xì)胞分泌抗體,吸附在皮膚和內(nèi)臟黏膜下的肥大細(xì)胞表面;過敏原再次進(jìn)入時(shí),與皮膚和內(nèi)臟黏膜下的肥大細(xì)胞表面上的抗體結(jié)合,使細(xì)胞釋放組織胺,從而引發(fā)過敏反應(yīng)。過敏反應(yīng)是指已免疫的機(jī)體,再次接受相同抗原刺激時(shí)所發(fā)生的反應(yīng)。過敏反應(yīng)的特點(diǎn):發(fā)作迅速、反應(yīng)強(qiáng)烈、消退較快;一般不破壞組織細(xì)胞,不引起組織嚴(yán)重?fù)p傷;有明顯的遺傳傾向和個(gè)體差異?!驹斀狻緼、a細(xì)胞為效應(yīng)B細(xì)胞,不具備識別異種蛋白的能力,A錯誤;B、輔助性T細(xì)胞膜上是抗原-MHC受體,識別的是抗原-MHC復(fù)合體,不能直接識別異種蛋白,B錯誤;C、②中抗體分布在肥大細(xì)胞的膜表面,③再次接觸異種蛋白發(fā)生過敏反應(yīng),正常體液免疫的抗體分布在體液中,與圖中過程不一致,C錯誤;D、如圖所示,過敏反應(yīng)是二次接觸到異種蛋白才發(fā)生的免疫過度反應(yīng),D正確。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查過敏反應(yīng)的相關(guān)知識,要求了解免疫調(diào)節(jié)的作用機(jī)理,意在考查識圖能力,理論聯(lián)系實(shí)際,運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題的能力。3、B【解析】
核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA(脫氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸);脫氧核糖核酸的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸,1分子脫氧核糖核苷酸由1分子磷酸,1分子堿基和1分子脫氧核糖組成;RNA的基本組成單位是核糖核苷酸,1分子核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子堿基和1分子核糖組成?!驹斀狻緼、所有細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA,A正確;B、核酸分子末端的五碳糖連接一個(gè)磷酸和一個(gè)堿基,B錯誤;
C、RNA具有傳遞遺傳信息(病毒RNA)、轉(zhuǎn)運(yùn)(tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸)和催化(RNA酶)等功能,C正確;
D、分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子,可能由于堿基對的排列順序不同,導(dǎo)致所攜帶的遺傳信息不一定相同,D正確。
故選B。4、A【解析】
1、植物細(xì)胞中生長素的運(yùn)輸方式有:橫向運(yùn)輸、極性運(yùn)輸和非極性運(yùn)輸,三種運(yùn)輸方式都需要消耗能量,主要由線粒體提供;2、吞噬細(xì)胞通過胞吞作用攝取抗原,需要消耗能量;3、沒有成形細(xì)胞核的細(xì)胞有:成熟篩管細(xì)胞、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞等?!驹斀狻緼、生長素從頂芽運(yùn)輸?shù)絺?cè)芽是極性運(yùn)輸,需要消耗能量,主要由線粒體提供,A正確;B、吞噬細(xì)胞將抗原攝入細(xì)胞內(nèi),與細(xì)胞膜的流動性有關(guān),對于攝入細(xì)胞的抗原可利用溶酶體中的溶菌酶處理,B錯誤;C、高等植物的篩管細(xì)胞在成熟過程中,細(xì)胞核已退化、消失,衰老過程中無細(xì)胞核的變化,C錯誤;D、低等植物細(xì)胞分裂末期細(xì)胞板的形成于高爾基體有關(guān),D錯誤。故選A。5、B【解析】
本題考查的是伴性遺傳與植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識。植物組織培養(yǎng)所遵循的原理是植物細(xì)胞的全能性,其流程是:離體的植物組織、器官或細(xì)胞(也叫外植體)經(jīng)過脫分化形成愈傷組織、愈傷組織經(jīng)過再分化長出叢芽,最終形成植物體?!驹斀狻可L素與細(xì)胞分裂素的使用比例影響植物細(xì)胞的發(fā)育方向,當(dāng)二者比值高時(shí),有利于根的分化,抑制芽的形成,比值低時(shí),有利于芽的分化、抑制根的形成,比例適中時(shí),促進(jìn)愈傷組織的形成,A錯誤;幼苗甲是通過植物組織培養(yǎng)得到的,幼苗乙與幼苗丙的形成是花藥離體培養(yǎng)形成單倍體植株的過程,這些過程所用的原理是植物細(xì)胞的全能性,技術(shù)手段是植物組織培養(yǎng)技術(shù),因此需要經(jīng)過脫分化與再分化的過程,B正確;花粉是經(jīng)過減數(shù)分裂產(chǎn)生的,其配子含有X染色體或Y染色體,經(jīng)過花藥離體培養(yǎng),得到單倍體,再經(jīng)過染色體加倍處理后得到的植株乙與丙的性染色體組成為XX或YY,因此雄株丁的親本的性染色體組成分別為XX、YY,C錯誤;雄株甲是通過無性繁殖形成的,形成過程中不會進(jìn)行減數(shù)分裂,因此也不會發(fā)生基因重組,雄株丁是通過有性生殖形成的,形成過程中經(jīng)過了減數(shù)分裂,因此會發(fā)生基因重組,D錯誤?!军c(diǎn)睛】本題容易錯選C,因?yàn)橐资艽菩郛愺w的生物的性染色體組成是分別是XX、XY的思維定勢影響。6、C【解析】
分析題圖:圖示表示生長素的作用機(jī)理,首先生長素與細(xì)胞膜上的受體結(jié)合形成“激素-受體復(fù)合物”,被激活的“激素-受體復(fù)合物”能引起內(nèi)質(zhì)網(wǎng)釋放Ca2+,Ca2+促使細(xì)胞內(nèi)的H+運(yùn)往細(xì)胞外,增加了細(xì)胞壁的延展性,使細(xì)胞壁對細(xì)胞的壓力減小,導(dǎo)致細(xì)胞吸水、體積增大而發(fā)生不可逆增長;同時(shí)生長素能夠作用于細(xì)胞內(nèi)的活化因子,從而調(diào)節(jié)細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)錄?!驹斀狻緼、由圖可知,生長素既有細(xì)胞膜受體,又有胞內(nèi)受體,A正確;B、生長素通過調(diào)節(jié)相關(guān)基因的表達(dá)來調(diào)節(jié)植物生長,B正確;C、Ca2+能夠促進(jìn)生長素作用于細(xì)胞內(nèi)的活化因子,從而調(diào)節(jié)細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)錄,C錯誤;D、生長素與細(xì)胞膜受體結(jié)合后,引發(fā)H+運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞膜外會導(dǎo)致細(xì)胞壁處的pH下降,即細(xì)胞壁在酸性條件下發(fā)生結(jié)構(gòu)改變導(dǎo)致細(xì)胞膨脹,引起細(xì)胞生長,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】本題結(jié)合生長素作用機(jī)理圖,考查細(xì)胞膜的功能、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄、物質(zhì)的運(yùn)輸方式、生長素的作用特性及驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),要求考生理解所學(xué)知識的要點(diǎn),結(jié)合生長素作用機(jī)理圖準(zhǔn)確判斷各項(xiàng)。二、綜合題:本大題共4小題7、BbXAY和BbXaXa顯性基因突變1/4正交和反交不抗病毒雌株雜合雄株菠菜溫和病毒【解析】
分析題意:“用抗霜圓葉植株作為父本,不抗霜圓葉植株作為母本進(jìn)行雜交”,子代中雄性全為不抗霜,雌性全為抗霜,說明該對基因位于X染色體上,并且抗霜為顯性性狀,因此親本基因型應(yīng)為XAY、XaXa;又由于無論雌雄后代均為圓葉:尖葉=3:1,說明該對基因位于常染色體上,圓葉性狀為顯性,因此親本基因型為Bb、Bb。
雜合子自交后代會出現(xiàn)性狀分離,后代隱性純合子所占的比例為1/4。【詳解】(1)已知菠菜的抗霜和不抗霜(由基因A、a控制)、圓葉和尖葉(由基因B、b控制)為兩對相對性狀。用抗霜圓葉植株作為父本,不抗霜圓葉植株作為母本進(jìn)行雜交,子代雄株中表現(xiàn)型及比例為不抗霜圓葉:不抗霜尖葉=3:1,雌株中表現(xiàn)型及比例為抗霜圓葉:抗霜尖葉=3:1,則親本的基因型為BbXAY、BbXaXa。(2)育種時(shí)在雜種一代中新發(fā)現(xiàn)抗霉病雌、雄植株各幾株,相互交配子代性狀分離,說明該性狀的出現(xiàn)是顯性基因突變的結(jié)果;雜合子自交后代會出現(xiàn)性狀分離,子代不抗霉病個(gè)體的比例最可能是1/4。(3)為探究有關(guān)基因位于常染色體還是性染色體,可選用具有相對性狀的純種個(gè)體同時(shí)進(jìn)行正交、反交兩組實(shí)驗(yàn);即使兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果無差異,也不能確定基因的位置,應(yīng)進(jìn)一步選用不抗病毒病雌株與雜合雄株雜交,根據(jù)子代植株是否具有抗病性來判斷與性別的關(guān)系進(jìn)行確定。對植株抗性可用菠菜溫和病毒侵染菠菜進(jìn)行鑒定?!军c(diǎn)睛】本題考查了伴性遺傳以及遺傳定律應(yīng)用的有關(guān)知識,要求考生在考慮兩對基因遺傳的過程中首先對每對基因逐對考慮;掌握伴性遺傳的特點(diǎn),能夠運(yùn)用正交和反交的實(shí)驗(yàn)確定基因存在的位置。8、葡萄糖16%乙醇搖床2/3需氧呼吸(或有氧呼吸)酵母SmaI和PstICaCl2D液體懸浮培養(yǎng)植物細(xì)胞工程生態(tài)(旅游)生態(tài)效益【解析】
釀酒和制醋是最古老的生物技術(shù),至今已經(jīng)有五六千年的歷史。與酒與醋的生產(chǎn)有關(guān)的微生物,分別是酵母菌(真菌)和醋桿菌(細(xì)菌),它們各有不同的菌種,菌種的不同,所產(chǎn)生的酒和醋的風(fēng)味也不同。釀酒所用的原料是葡萄或其它果汁,酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行酒精發(fā)酵,當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時(shí),酵母菌就會死亡。果醋的制作是以果酒為原料,利用醋化醋桿菌,將酒精氧化成醋酸的過程。基因工程是狹義的遺傳工程,基因工程的基本原理是讓人們感興趣的基因(即目的基因)在宿主細(xì)胞中穩(wěn)定高效地表達(dá)。為了實(shí)現(xiàn)基因工程的目標(biāo),通常要有多種工具酶、目的基因、載體和宿主細(xì)胞等基本要素,并按照一定的程序進(jìn)行操作,它包括目的基因的獲得、重組DNA的形成,重組DNA導(dǎo)入受體細(xì)胞也稱(宿主)細(xì)胞、篩選含有目的基因的受體細(xì)胞和目的基因的表達(dá)等幾個(gè)方面?!驹斀狻浚ㄒ唬?)酵母菌是兼性厭氧型生物,在無氧條件下可將葡萄糖氧化成乙醇。乙醇對酵母菌的生長不利,當(dāng)培養(yǎng)液中乙醇的濃度超過16%時(shí),酵母菌就會死亡。醋桿菌是好氧型生物,在有氧條件下將乙醇氧化成醋酸。液體培養(yǎng)可擴(kuò)增菌種,常用搖床振蕩提高溶氧量以及菌和營養(yǎng)物質(zhì)的接觸。(2)用葡萄汁制葡萄酒:發(fā)酵瓶裝量不能超過2/3,否則溢出易染菌。酵母菌的需氧呼吸(或有氧呼吸)會消耗瓶內(nèi)的O2,而CO2易溶于水,因此發(fā)酵瓶出現(xiàn)負(fù)壓。使發(fā)酵盡快發(fā)生,必須增加菌種的量,使酵母菌快速進(jìn)行厭氧呼吸。(二)(1)AluI會破壞目的基因,使用兩種不同的限制性核酸內(nèi)切酶(Sma和Pst)可防止質(zhì)粒自連,且能保證目的基因接入方向唯一。重組DNA分子中的標(biāo)記基因?yàn)閍mpr,再與經(jīng)過CaCl2處理(使其成為感受態(tài)細(xì)胞)的無ampr和tet的農(nóng)桿菌液混合,使重組DNA進(jìn)入農(nóng)桿菌。(2)將含有導(dǎo)入了目的基因的玫瑰細(xì)胞的試管放在搖床上,這種培養(yǎng)稱為液體懸浮培養(yǎng)。(3)從細(xì)胞和基因的角度,將外源基因?qū)胧荏w細(xì)胞,再通過將這些轉(zhuǎn)基因細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng),獲得具有特定性狀的新植株的技術(shù)就是植物細(xì)胞工程技術(shù)。(4)生態(tài)旅游工程生態(tài)(旅游)工程是指不消耗、不破壞當(dāng)?shù)刈匀宦糜钨Y源,旅游設(shè)施盡量生態(tài)化,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。的可以減緩生態(tài)環(huán)境的破壞。發(fā)展生態(tài)旅游工程,可減緩生態(tài)環(huán)境的破壞。在旅游區(qū)種植抗蟲玫瑰,可有效降低農(nóng)藥對環(huán)境的污染,并獲得較佳的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益?!军c(diǎn)睛】熟悉微生物的培養(yǎng)以及基因工程的原理及過程是解答本題的關(guān)鍵。9、著絲點(diǎn)斷裂,姐妹染色單體分離有絲分裂期后期和減數(shù)第二次分裂后期保護(hù)粘連蛋白不被水解酶破壞染色體(數(shù)目)變異連接同源染色體內(nèi)的非姐妹染色單體(或促進(jìn)交叉互換)8減少【解析】
分析圖1:圖一表示著絲點(diǎn)分裂后,姐妹染色單體分開成為染色體,并在紡錘絲的牽引下均勻地移向兩極,該過程可能發(fā)生在有絲分裂后期和減數(shù)第二次分裂后期。
分析圖2:圖二表示同源染色體分離?!驹斀狻浚?)圖1表示著絲點(diǎn)分裂,姐妹染色單體分離稱為染色體,并在紡錘絲的牽引下均勻地移向兩極;該過程發(fā)生在有絲分裂后期和減數(shù)第二次分裂后期。
(2)在細(xì)胞分裂過程中,細(xì)胞會產(chǎn)生水解酶將粘連蛋白分解,而染色體上的其他蛋白質(zhì)不受影響,這體現(xiàn)了酶的專一性.水解酶將粘連蛋白分解,但這種酶在有絲分裂中期已經(jīng)開始大量起作用,而各著絲點(diǎn)卻要到后期才幾乎同時(shí)斷裂,再結(jié)合圖可推知SGO蛋白在細(xì)胞分裂中的作用主要是保護(hù)粘連蛋白不被水解酶破壞;如果阻斷正在分裂的動物體細(xì)胞內(nèi)SGO蛋白的合成,則粘連蛋白將被水解酶破壞,導(dǎo)致染色體(數(shù)目)變異。
(3)與圖1相比,圖2中粘連蛋白還具有連接同源染色體內(nèi)的非姐妹染色單體(或促進(jìn)交叉互換)
的功能。圖中含有3對等位基因,但A/a和B/b這兩對等位基因位于一對同源染色體上,它們的遺傳不遵循基因自由組合定律,因此基因型為AaBbCc的精原細(xì)胞,不發(fā)生交叉互換時(shí)產(chǎn)生的精細(xì)胞的基因型有4種,但粘連蛋白可導(dǎo)致同源染色體內(nèi)的非姐妹染色單體交叉互換,因此產(chǎn)生精細(xì)胞的基因型最多有8種;由于交叉互換發(fā)生在同源染色體聯(lián)會時(shí),因此在四分體時(shí)期之前破壞粘連蛋白,則產(chǎn)生基因型為ABC配子的比例減少?!军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖解,考查細(xì)胞的有絲分裂和減數(shù)分裂,要求考生識記細(xì)胞有絲分裂和減數(shù)分裂不同時(shí)期的特點(diǎn),能根據(jù)圖中染色體行為特征判斷其所處的時(shí)期;能結(jié)合圖中和題中信息準(zhǔn)確答題,屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查,有一定難度。10、稀釋涂布平板法黃色圈(變色圈)直徑的大小作為緩沖溶液,抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響,維持PH基本不變凝膠色譜法根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化(或電泳法根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷,分子大小等差異進(jìn)行純化)(或透析法根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化)單位時(shí)間內(nèi)單寧的降解量(或沒食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量)固定化酶(固定化細(xì)胞)【解析】
微生物的篩選需要使用選擇培養(yǎng)基,進(jìn)行稀釋時(shí)需要無菌水;對微生物進(jìn)行鑒定時(shí)還需要加入鑒別的指示劑;接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。據(jù)此分析作答?!驹斀狻浚?)稀釋適量倍數(shù)后,接種到選擇培養(yǎng)基的方法為稀釋涂布平板法;由題干信息知“單寧酶能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖”且“溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色,在沒食子酸環(huán)境中為黃色”,若存在單寧酶,則會從藍(lán)紫色變?yōu)辄S色,故可根據(jù)黃色圈(變色圈)直徑的大小作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。(2)本實(shí)驗(yàn)中檸檬酸檸檬酸鈉的作用是作為緩沖溶液,抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響,維持PH基本不變;可用凝膠色譜法對單寧酶進(jìn)行純化,實(shí)驗(yàn)原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化。(或電泳法:根據(jù)蛋白質(zhì)之間
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