無印良品產(chǎn)品設(shè)計(jì)中民藝-活化-模式研究

摘要：無印良品以其兼具文化性與現(xiàn)代性的產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念，在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)主導(dǎo)的環(huán)境中，積極探索民間環(huán)保素材與杰出工藝，并將其融入Abstract:Withitsdesignphilosophyofbothcultureandmodernity,MUJIactivelyexploresfolkenvironmentalfriendlymaterialsandoutstandingcraftsmanship,andintegratesthemintoproductdesigninanenvironmentdominatedbymodernindustrialproduction.ThisrevitalizingpracticeandexplorationoffolkartshavebecomeadistinctivefeatureofMUJI."FoundMUJI"project,asarepresentativeoutputofMUJI,achievestherevitalizaoftraditionalfolkartsthroughtherediscoveryofglobalfolkartsandtherecreationofmoderndesign.Thepracticalprocessandmethodologyofthe“FoundMUJI”projecthaveimportantreferencevalueandsignificancefortherevitalizationoftraditionalChiKeywords:MUJI；productdesign；revitalizationoffolkarts；FoundMUJI；designstrategy中圖分類號(hào)：TB472文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼19世紀(jì)末，以約翰·羅斯金和威廉·莫里斯為代表的藝術(shù)家在英國掀起了一場名為“工藝美術(shù)運(yùn)動(dòng)”的實(shí)用藝術(shù)革命。他們強(qiáng)調(diào)手工藝的價(jià)值，批判機(jī)器工業(yè)的機(jī)械化復(fù)制，并對(duì)現(xiàn)代設(shè)計(jì)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了深義生產(chǎn)方式的推進(jìn)，機(jī)械化制造逐漸取代了傳統(tǒng)手工業(yè)，人們喪失了自身民族性的生活方式。于是，20世紀(jì)初，柳宗悅發(fā)起了“民藝運(yùn)動(dòng)”，通過手工藝的浪漫主義抵抗機(jī)械主義，呼吁人們?cè)谌P西化的時(shí)代器工藝和個(gè)人工藝相比，民藝具有品種豐富、物美價(jià)承父親衣缽的同時(shí)，力圖打通傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)產(chǎn)的必然趨勢，同時(shí)強(qiáng)調(diào)讓手工藝成為現(xiàn)代工業(yè)的一部分。柳氏父子對(duì)日本手工藝的現(xiàn)代化重塑作出了重要貢獻(xiàn)，深刻影響了日本現(xiàn)代工藝與設(shè)計(jì)的發(fā)收稿日期：2023-06-13作者簡介：戴悠悠（1988─),女，武漢理工大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院博士研究生，研究方向?yàn)樵O(shè)計(jì)歷史及理論研究。發(fā)企劃提供了借鑒和啟示。該項(xiàng)目是以深澤直人為代表的設(shè)計(jì)師們對(duì)世界民藝的保存與活化。他們一方面深入各地村莊、工坊和手工廠，尋找世界各地特有的天然材料、工藝技術(shù)和日用器具；一方面藝人交流，根據(jù)現(xiàn)代生活方式和文化習(xí)俗等變化，將這些民藝按照無印良品的基本理念進(jìn)行設(shè)計(jì)改良。筆二、活化“基礎(chǔ)”：全球民藝的“再發(fā)現(xiàn)”重新評(píng)估了被人遺忘的日本手工藝價(jià)值，并向世人充統(tǒng)理解限制了其工藝形式的再生和可持續(xù)發(fā)展，而無印良品作為全球化品牌早已認(rèn)識(shí)到再發(fā)現(xiàn)的視野應(yīng)與不是盲目地創(chuàng)新和無節(jié)制地生產(chǎn)，而是通過學(xué)習(xí)和吸收世界各地的生活文化，尋找和發(fā)現(xiàn)真正實(shí)用的物MUJI”更注重以尋找和發(fā)現(xiàn)的姿態(tài)磨練品牌的全球文化生態(tài)視野，從文化傳統(tǒng)的個(gè)體保護(hù)擴(kuò)展到不同文化之間的價(jià)值分享。正是這種具有全球視野的探索和發(fā)礎(chǔ)的要素之一。它指的是設(shè)計(jì)師或團(tuán)隊(duì)通過親身體驗(yàn)和感受當(dāng)?shù)匚幕?，深度參與民眾的日常生活，并結(jié)合了尋找當(dāng)?shù)靥厣土私猱?dāng)?shù)厥止ぜ妓嚨难芯空吆屯茝V者的角色，他們以當(dāng)?shù)厝说囊暯侨谌朐诘鼐呱眢w驗(yàn)，重新思考人與自然的和諧相處關(guān)系以及傳統(tǒng)文化在現(xiàn)們積極與當(dāng)?shù)毓そ?、藝術(shù)家和居民交流，了解他們慣用的天然材料和傳統(tǒng)技藝，并尋找在地元素融入到無印良品產(chǎn)品設(shè)計(jì)中的可能性。這種切身的體驗(yàn)和認(rèn)知不但有助于保護(hù)和傳承當(dāng)?shù)氐奈幕z產(chǎn)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展，提高人們對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)和尊重，還能激但是這種方式需要耗費(fèi)大量時(shí)間深耕田野，其特點(diǎn)是對(duì)主體綜合素質(zhì)要求高、調(diào)研周期長、收益回報(bào)慢，只有少數(shù)類似無印良品這樣既有文化自覺又具備的民俗文化，把握民藝的源流與特征，進(jìn)而產(chǎn)生內(nèi)在材料，深入了解目標(biāo)消費(fèi)群體的實(shí)際需求，建立可持的價(jià)值導(dǎo)向。這個(gè)過程不僅重新發(fā)掘了民藝素材和目為匱乏，故民眾在生活中都體現(xiàn)出極強(qiáng)的環(huán)保意識(shí)。鑒于此，無印良品效仿先人，推進(jìn)全球天然材料的活文化內(nèi)涵和自然美感，其可再生性和可降解性也能減少對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。當(dāng)今社會(huì)，消費(fèi)者越來材料的安全健康和環(huán)保耐用，因此無印良品對(duì)天然材料的優(yōu)選等同于向消費(fèi)者推廣品牌對(duì)可持續(xù)發(fā)展和環(huán)“FoundMUJI”收集的天然材料可歸納為三種類設(shè)計(jì)師利用和發(fā)展傳統(tǒng)民藝尊重自然的優(yōu)秀品質(zhì)，系材料類別材料細(xì)分典型案例植物系素材棉花中國新疆有機(jī)棉、埃及有機(jī)棉等亞麻法國阿曼提耶爾亞麻、立陶宛亞麻等稻草日本山形縣最上郡稻草、馬達(dá)加斯加布薩卡蒲草等樹木日本福岡縣久留米市杉樹、愛沙尼亞松樹等竹子日本大分縣日田市竹子、中國云南、四川竹子等動(dòng)物系素材皮毛日本墨田區(qū)豬皮、日本臺(tái)東區(qū)今戶馬毛等羊毛吉爾吉斯共和國羊毛、英國羊毛等陶瓷系素材日本熊本縣天草市陶石、中國江蘇宜興紫砂土等瓷土中國江西景德鎮(zhèn)瓷土、韓國瓷土等統(tǒng)地考慮環(huán)保與再生，從材料的選擇開始就將對(duì)可持續(xù)的堅(jiān)持納入整個(gè)設(shè)計(jì)過程的始終，為追求綠色環(huán)保的消費(fèi)者提供與自然直接接觸的舒適體驗(yàn)和健康生態(tài)3.智慧工藝的“再傳播”矩陣將優(yōu)選出的智慧工藝定期發(fā)布，鼓勵(lì)人們?nèi)チ私怏w驗(yàn)式調(diào)查，定期推出不同主題，這些來自世界各地案例進(jìn)行了翻譯整理，再根據(jù)工藝形式的不同將其分人民生活形態(tài)的縮影，亦是前人生活智慧的累積，具有一定的普遍性，其造型藝術(shù)和文化精神為“Found傳統(tǒng)工藝類別類別細(xì)分典型項(xiàng)目織染工藝紡織中國貴州布依族布料印染日本愛知縣名古屋市有松·鳴海扎染刺繡印度吉吉拉特邦鏡子刺繡編織工藝針織立陶宛手工針織帽子手套藤編印度尼西亞爪哇藤編沙發(fā)草編馬達(dá)加斯加布薩卡草編籃竹編中國安徽竹簍和竹籃制作工藝日本愛媛縣伊砥部砥部燒瓷器日本岐阜縣土岐市美濃燒制作工藝金屬印度吉吉拉特州黃銅水瓶木工日本秋田縣秋田市秋田杉木化妝箱玻璃西班牙再生玻璃傳統(tǒng)建筑營造工藝少數(shù)民族建筑吉爾吉斯共和國蒙古包功能性建筑葡萄牙公共面包烘焙窯文房用品制作工藝造紙日本佐賀市名尾手抄和紙制筆日本廣島縣熊野毛筆顏料吉爾吉斯斯坦植物色素鄉(xiāng)土玩具制作工藝木雕日本福島縣彌治郎小木偶人石雕肯尼亞野生動(dòng)物皂石泥塑日本青森縣弘前市鴿笛傳統(tǒng)飲食加工工藝制茶中國茶——西湖龍井、碧螺春釀造日本和歌山縣紀(jì)州梅子酒隨著科技發(fā)展和全球化浪潮席卷，具有地方特色為喜愛并關(guān)注民藝的人群打開一扇洞察世界民藝的窗的傳播僅是作為簡單的文化價(jià)值共享，但該方式有助于品牌獲取自己的優(yōu)質(zhì)客戶，同時(shí)可以通過聚集崇尚自然簡約生活，愛好手工及傳統(tǒng)文化的群體，形成由而大眾也可以反向通過品牌的獨(dú)特視角重新發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)因此，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)具身體驗(yàn)民藝所在地的人文風(fēng)土邏輯起點(diǎn)；對(duì)象的優(yōu)選匹配是對(duì)傳統(tǒng)民藝素材和潛在“再發(fā)現(xiàn)”的優(yōu)選信息促成傳承再造的良性互動(dòng)手段。三者的共同作用才能促進(jìn)傳統(tǒng)民藝的“再創(chuàng)造”實(shí)現(xiàn)。三、活化“關(guān)鍵”：現(xiàn)代設(shè)計(jì)的“再創(chuàng)造”要實(shí)現(xiàn)民藝的“活化”，單靠搜集與保護(hù)是不夠生活難以接軌的傳統(tǒng)民藝實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代轉(zhuǎn)型，在市場上重而是需要為傳統(tǒng)文化創(chuàng)造新的生存空間和成長機(jī)遇，保護(hù)、培育民藝的成長機(jī)制，保護(hù)該文化群體的生命延續(xù)性與成長性才是關(guān)鍵[4]。此外，應(yīng)考慮現(xiàn)代市場需求、審美趨向和消費(fèi)趨勢，在保持其傳統(tǒng)特色的同時(shí)提高實(shí)用性和競爭力，創(chuàng)造出符合時(shí)代價(jià)值的“守天然材料，設(shè)計(jì)師還重點(diǎn)將設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化的目光聚焦在再生材料的回收也成為了素材“活化”的重要方向。無“FoundMUJI”還通過現(xiàn)代科技手段將生產(chǎn)生活中剩余的廢舊材料物盡其用，其中最具代表性的就分解的再生原料制作方案，將不再使用的舊衣物中的聚酯回收成再生聚酯，用再生的聚脂作為原料，又再次制造各種聚酯產(chǎn)品?，F(xiàn)在該項(xiàng)目已經(jīng)打造成從衣服制作衣服的循環(huán)經(jīng)濟(jì)品牌“BRING”，它不僅在品牌內(nèi)部實(shí)現(xiàn)了原材料、線、織物、產(chǎn)品制造和銷售的循環(huán)機(jī)制，還可以向其他公司提供機(jī)制和原材料（見圖1）。此外，收集到的部分衣物還被重新染色作為新產(chǎn)品通過“REMUJI”進(jìn)行銷售并重復(fù)使用。這就是思想，通過材料的再生轉(zhuǎn)化在商品企劃、生產(chǎn)、物流以及銷售、使用、廢舊物處理等所有環(huán)節(jié)降低對(duì)環(huán)境破壞的成功實(shí)踐，民藝與產(chǎn)品設(shè)計(jì)在材料領(lǐng)域的融合穿著制成衣服衣服回收回收利用衣服的回收不能穿回收利用再生聚酯再生羊毛汽車內(nèi)裝材料能穿捐贈(zèng)焦?fàn)t化學(xué)原料化法圖1“FUKU-FUKU”項(xiàng)目②地方工匠掌握著良好的傳統(tǒng)技藝，通過手工技能傳承當(dāng)?shù)靥厣钠饔梦幕?。然而，由于所處環(huán)境相對(duì)封閉，他們往往對(duì)新的設(shè)計(jì)理念和市場需求不夠敏品難以與市場接軌。反觀消費(fèi)者，雖然他入接觸和傳承民藝，但由于認(rèn)知渠道的單一以及相關(guān)產(chǎn)品的功能及價(jià)格局限，市場無法滿足其對(duì)民藝產(chǎn)品計(jì)師、消費(fèi)者在民藝活化過程中扮演著重要角色，三者共同構(gòu)成了文化傳承者、活態(tài)轉(zhuǎn)化者與產(chǎn)品使用者技藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)的有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)造出符合市場需求且在進(jìn)行最初的設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí)，設(shè)計(jì)師就褪去外來者身份，在民藝現(xiàn)場力圖與民藝工匠建立良好的溝通機(jī)制，深入了解工藝流程，尊重工匠的經(jīng)驗(yàn)與創(chuàng)意，在合作中保持彈性，與其協(xié)同進(jìn)行再創(chuàng)造環(huán)節(jié)。在無法生產(chǎn)者和當(dāng)?shù)氐纳顮顩r，不做量產(chǎn)。消費(fèi)者則是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈最終的受益者和推動(dòng)力量，他們通過購買和使用，支持民藝的可持續(xù)發(fā)展與創(chuàng)新。同時(shí)，消費(fèi)者進(jìn)一步適應(yīng)市場需求。因此，民藝工匠、設(shè)計(jì)師和消無印良品產(chǎn)品設(shè)計(jì)中民藝“活化”的實(shí)現(xiàn)不僅涉及技藝傳承和設(shè)計(jì)生產(chǎn)，還包括將地方民藝與產(chǎn)業(yè)市場有機(jī)結(jié)合，培育和推廣具有市場競爭力的民藝產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量和附加值，實(shí)現(xiàn)地方民藝與產(chǎn)業(yè)市場相互促方手工藝人合作生產(chǎn)的典型案例，該項(xiàng)目是由無印良劃，旨在通過引入日本先進(jìn)技術(shù)和設(shè)計(jì)理念，支持亞洲地區(qū)民藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該項(xiàng)目采用當(dāng)?shù)靥赜械脑牧虾凸に囘M(jìn)行生產(chǎn)，通過民藝工匠與設(shè)計(jì)師的合作提升當(dāng)?shù)孛袼嚠a(chǎn)品的設(shè)計(jì)水平，創(chuàng)造出既有文化內(nèi)涵又具其活化之前，它們僅是當(dāng)?shù)厝司S持生計(jì)的手藝，無法在可商品化過程中實(shí)現(xiàn)有效增值。無印良品希望通過與政府合作贏得客戶的信任，并確保對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)及開發(fā)的支持。而JICA的目標(biāo)則是為其支持的“一村一品生產(chǎn)者提供教育和技術(shù)培訓(xùn)以及技能開發(fā)。藝標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計(jì)流程進(jìn)行了優(yōu)化，生產(chǎn)商也在生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量保證等方面取得了進(jìn)步。此外，還通過與當(dāng)?shù)厥止そ橙撕献?，利用現(xiàn)代設(shè)計(jì)力量賦能民藝生產(chǎn)源頭和產(chǎn)業(yè)市場，這不僅促進(jìn)了傳統(tǒng)工藝的傳承和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的振興，還吸引著年輕人回鄉(xiāng)學(xué)藝創(chuàng)“FoundMUJI”項(xiàng)目以開放和包容的態(tài)度將民藝視為社會(huì)關(guān)系與文化生產(chǎn)的紐帶，打破了傳統(tǒng)民藝的邊界認(rèn)同，為現(xiàn)代機(jī)器生產(chǎn)帶來了文化多樣性的生視野的交匯、匠人手藝與設(shè)計(jì)師創(chuàng)意的碰撞，構(gòu)建了技術(shù)與藝術(shù)、手工藝與機(jī)器生產(chǎn)之間的橋梁，使民藝在現(xiàn)代設(shè)計(jì)的加持下重獲新生?，F(xiàn)代機(jī)械制造技術(shù)擠占了傳統(tǒng)手工藝的生存空間，但如果能夠合理融入現(xiàn)代技術(shù)，現(xiàn)代化反而可以助力傳統(tǒng)工藝的發(fā)展。在過去傳統(tǒng)手工制作的日用品中蘊(yùn)含著機(jī)械制造難以企及的美，現(xiàn)代生活離不開機(jī)械制品的支持。因此，提高機(jī)械制品的質(zhì)量和設(shè)計(jì)更美更實(shí)用的產(chǎn)品成為當(dāng)下的需求。新時(shí)代的設(shè)計(jì)人應(yīng)運(yùn)用現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念和方式指導(dǎo)民藝實(shí)踐。具體而言，首先，應(yīng)具備對(duì)民藝特質(zhì)和市場需求的敏銳洞察力，在產(chǎn)品開發(fā)中考慮素材的環(huán)保與再生，推動(dòng)手工制作和工業(yè)化生產(chǎn)的融合，促進(jìn)創(chuàng)新轉(zhuǎn)化。其次，應(yīng)打破身份固化的壁壘，讓設(shè)計(jì)師與傳統(tǒng)匠人對(duì)話溝通，充分汲取傳統(tǒng)民藝精髓的基礎(chǔ)