上海市嘉定區(qū)嘉一中2025屆高二上生物期末調(diào)研模擬試題含解析_第1頁
上海市嘉定區(qū)嘉一中2025屆高二上生物期末調(diào)研模擬試題含解析_第2頁
上海市嘉定區(qū)嘉一中2025屆高二上生物期末調(diào)研模擬試題含解析_第3頁
上海市嘉定區(qū)嘉一中2025屆高二上生物期末調(diào)研模擬試題含解析_第4頁
上海市嘉定區(qū)嘉一中2025屆高二上生物期末調(diào)研模擬試題含解析_第5頁
已閱讀5頁,還剩6頁未讀 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

上海市嘉定區(qū)嘉一中2025屆高二上生物期末調(diào)研模擬試題考生請注意:1.答題前請將考場、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.足球賽場上,球員跑位、接球、相互配合,完成射門。對比賽中球員機(jī)體生理功能的表述,錯(cuò)誤的是()A.自主神經(jīng)系統(tǒng)不參與這一過程B.球員之間的相互配合屬于條件反射C.球員的接球是在神經(jīng)與肌肉的協(xié)調(diào)下完成的D.球員的跑位是由軀體運(yùn)動(dòng)神經(jīng)支配,可受意識(shí)支配2.如圖是通過植物體細(xì)胞雜交技術(shù)獲得“番茄一馬鈴薯”植株的技術(shù)流程圖,下列說法正確的是A.圖中過程②表示再分化的過程B.植物體細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是原生質(zhì)體融合C.已知番茄、馬鈴薯分別為四倍體、二倍體,則“番茄一馬鈴薯”屬于三倍體D.人工種子是由發(fā)育到f過程的結(jié)構(gòu)包裹上人工種皮制備而成的3.當(dāng)你在野外草地上玩耍時(shí),旁邊的草叢里突然竄出一條蛇,于是你非常緊張:心跳加快、呼吸急促。此時(shí),你可能撒腿就跑,也可能原地不動(dòng)冷靜地應(yīng)對。當(dāng)你確認(rèn)安全之后,心跳、呼吸等會(huì)慢慢恢復(fù)。上述反應(yīng)過程中,神經(jīng)系統(tǒng)扮演了主要角色,下列有關(guān)神經(jīng)系統(tǒng)的相關(guān)敘述不正確的是()A.疾跑等躲避動(dòng)作依賴骨骼肌的運(yùn)動(dòng),不受自主神經(jīng)系統(tǒng)支配B.人可以控制自己是否跑開,是因?yàn)檐|體運(yùn)動(dòng)神經(jīng)受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制C.心跳等內(nèi)臟器官的活動(dòng)是受自主神經(jīng)系統(tǒng)支配的,不受意識(shí)控制D.自主神經(jīng)系統(tǒng)是脊神經(jīng)的一部分,包括交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)4.某研究機(jī)構(gòu)對某區(qū)域的一種田鼠進(jìn)行了調(diào)查,所調(diào)查樣方的總面積為2?hm2(1?hm2=10000?m2),統(tǒng)計(jì)所捕獲的鼠數(shù)量、性別等,進(jìn)行標(biāo)記后放歸,3日后進(jìn)行重捕與調(diào)查。所得到的調(diào)查數(shù)據(jù)如下表:捕獲數(shù)(只)標(biāo)記數(shù)(只)雌性個(gè)體數(shù)(只)雄性個(gè)體數(shù)(只)初捕50502822重捕50103218以下是某同學(xué)對數(shù)據(jù)的分析結(jié)果,你認(rèn)為正確的是()A.此調(diào)查方法可以用來調(diào)查土壤中小動(dòng)物的物種豐富度B.若田鼠在被捕捉過一次后更難捕捉,則統(tǒng)計(jì)的種群密度比實(shí)際低C.綜合兩次捕獲情況,該田鼠種群的性別比例(♀/♂)約為3︰2D.該地區(qū)田鼠的平均種群密度約為125只/hm25.進(jìn)行種群密度的取樣調(diào)查時(shí)不宜采用的做法是()A.標(biāo)志符號(hào)盡量醒目,在調(diào)查研究期間不能消失B.取樣的關(guān)鍵是隨機(jī)取樣,常用五點(diǎn)取樣法和等距取樣法C.對酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí),取樣前需要將培養(yǎng)液輕輕振蕩幾次D.捕捉草地上的昆蟲時(shí),每次捕捉盡量嚴(yán)格保持條件一致6.下列關(guān)于人類遺傳病的說法錯(cuò)誤的是()A.由X染色體上的隱性基因決定的遺傳病,如果母親患病,兒子一定患此病B.由X染色體上的隱性基因決定的遺傳病,如果父親患病,女兒一定患此病C.由X染色體上的顯性基因決定的遺傳病,如果母親患病,兒子不一定患此病D.由X染色體上的顯性基因決定的遺傳病,患者的雙親中至少有一方是患者7.下列關(guān)于無機(jī)鹽在生物體中功能的敘述錯(cuò)誤的是()A.鎂是葉綠體中參與光合作用各種色素的組成元素B.人體缺鐵會(huì)影響正常的有氧呼吸功能C.耕牛血液中濃度太低,會(huì)出現(xiàn)抽搐癥狀D.細(xì)胞中的某些無機(jī)鹽離子對維持細(xì)胞的酸堿平衡具有一定作用8.(10分)某人因頸部脊髓嚴(yán)重?fù)p傷而導(dǎo)致胸部以下癱瘓?;颊咦羁赡艹霈F(xiàn)的現(xiàn)象是()A.不能完成排尿反射,也不能有意識(shí)地控制排尿B.能完成排尿反射,但不能有意識(shí)地控制排尿C.能完成排尿反射,也能有意識(shí)地控制排尿D.不能完成排尿反射,但能有意識(shí)地控制排尿二、非選擇題9.(10分)資料1:據(jù)史料記載,早在公元5世紀(jì)魏代古籍中,就有腐乳生產(chǎn)工藝的記載,到了明代我國就大量加工腐乳,而今腐乳已成長為具現(xiàn)代化工藝的發(fā)酵食品。清代醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏編著的《本草綱目拾遺》中記述:“豆腐又名菽乳,以豆腐腌過酒糟或醬制者,味咸甘心?!辟Y料2:手機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)成為人們離不開的通訊和娛樂工具,據(jù)傳言手機(jī)屏幕上的細(xì)菌比馬桶按鈕上的還要多。某生物興趣小組為了驗(yàn)證這一傳言是否正確,進(jìn)行如圖所示實(shí)驗(yàn)并展示調(diào)查的結(jié)果。請回答下列問題據(jù)資料1:(1)腐乳制作中有多種微生物參與發(fā)酵,其中主要是__________,其生長的適宜溫度為__________℃。(2)“味咸”是因?yàn)榧恿他},加鹽的目的除了調(diào)味以外,還有析出豆腐中的水分,使豆腐塊變硬和__________的作用;酒的含量一般控制在__________左右,目的是__________同時(shí)使腐乳具有獨(dú)特的香味。(3)“甘心”是指在多種微生物的協(xié)同作用下,普通豆腐轉(zhuǎn)變成風(fēng)味獨(dú)特的腐乳,其原因是毛霉等微生物產(chǎn)生的__________將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸,將脂肪水解為脂肪酸和甘油。據(jù)資料2:(4)該實(shí)驗(yàn)需制備培養(yǎng)基,培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分一般包括水、碳源、__________等。據(jù)圖,兩實(shí)驗(yàn)組均采用__________法接種。(5)在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染,對于固體培養(yǎng)基常采用的檢測方法是,將未接種的培養(yǎng)基在適宜溫度下放置適宜的時(shí)間,__________,則培養(yǎng)基未被污染;反之,則培養(yǎng)基被污染。(6)結(jié)果表明,手機(jī)屏幕和馬桶按鈕上都存在多種微生物。雖然兩組實(shí)驗(yàn)操作均正確且完全一致,但實(shí)驗(yàn)結(jié)果截然不同,但是為了保證鍵康,手機(jī)使用一段時(shí)間后應(yīng)對手機(jī)進(jìn)行__________處理。10.(14分)甲圖為真核細(xì)胞結(jié)構(gòu)及細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的示意圖,①~④代表細(xì)胞中的結(jié)構(gòu),A表示正在合成的肽鏈。乙圖為溶酶體的“消化”功能示意圖。請回答下列問題:(1)利用甲圖中箭頭和序號(hào)描述人體某細(xì)胞產(chǎn)生分泌蛋白的過程:_____;若細(xì)胞合成的蛋白質(zhì)為呼吸作用相關(guān)的酶,推測該酶可能被轉(zhuǎn)運(yùn)到圖中_____(填序號(hào))發(fā)揮作用;從甲圖可以看出,細(xì)胞內(nèi)合成的某些蛋白質(zhì)可以經(jīng)_____進(jìn)入細(xì)胞核發(fā)揮作用。(2)甲圖細(xì)胞分泌出的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞時(shí),與靶細(xì)胞膜上的_____結(jié)合,引起靶細(xì)胞原有的生理活動(dòng)發(fā)生變化,此過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有_____的功能。(3)乙圖中溶酶體與B、C融合的過程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有_____的特點(diǎn)。11.(14分)圖甲表示某生態(tài)系統(tǒng)中各成分之間的聯(lián)系,圖乙表示能量流經(jīng)W種群所處營養(yǎng)級的示意圖,請據(jù)圖回答:(1)該生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括___________________________。(2)圖甲中能構(gòu)成群落的是____________,若D取食E的比例由1/5調(diào)整為1/2,則D的量是原來的______倍(能量傳遞效率按10%計(jì)算,結(jié)果精確到小數(shù)點(diǎn)后一位)。(3)圖乙中的b表示的含義是_________________。(4)從能量流動(dòng)的角度分析農(nóng)田鋤草的意義是_______________________。12.“己亥末,庚子春,荊楚大疫”,研究表明該病是由新型冠狀病毒(2019—nCoV)感染引起,該病毒為單股正鏈RNA(+RNA)病毒,主要通過呼吸道飛沫和密切接觸傳播,通過病毒的S蛋白“劫持”控制血壓的人體ACE2蛋白(肺泡、胃腸道和角膜、結(jié)膜等部位的細(xì)胞表面有ACE2蛋白),并與其結(jié)合入侵人體。請回答下列相關(guān)問題:(1)感染2019-nCoV后,人體通過免疫系統(tǒng)的___功能清除病毒,其間通過___細(xì)胞產(chǎn)生的抗體可以與2019-nCoV結(jié)合,從而抑制______。(2)如果被新型冠狀病毒感染后,___細(xì)胞可以與這些細(xì)胞密切接觸,使它們裂解死亡,釋放出病毒。T細(xì)胞可以分泌淋巴因子,其作用是____________。(3)新型冠狀病毒不是通過皮膚細(xì)胞感染,而是通過肺泡等部位的細(xì)胞感染,其原因是___________________________。(答一點(diǎn)即可)(4)新型冠狀病毒感染者痊愈后,很多人會(huì)積極捐獻(xiàn)其血漿用于重癥患者的治療,即“康復(fù)者恢復(fù)期血漿治療法”,是采集康復(fù)者的血漿用于治療重癥和危重癥患者,能起到良好的治療效果,該血漿的作用原理是__________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】1、神經(jīng)系統(tǒng)包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和外周神經(jīng)系統(tǒng)。中樞神經(jīng)系統(tǒng)由腦和脊髓組成,腦分為大腦、小腦和腦干;外周神經(jīng)系統(tǒng)包括脊神經(jīng)、腦神經(jīng)、自主神經(jīng),自主神經(jīng)系統(tǒng)包括交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)。交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)是調(diào)節(jié)人體內(nèi)臟功能的神經(jīng)裝置,所以也叫內(nèi)臟神經(jīng)系統(tǒng),因?yàn)槠涔δ懿煌耆苋祟惖囊庾R(shí)支配,所以又叫自主神經(jīng)系統(tǒng),也可稱為植物性神經(jīng)系統(tǒng)。2、各級中樞的聯(lián)系:神經(jīng)中樞的分布部位和功能各不相同,但彼此之間相互聯(lián)系,相互調(diào)控。一般來說,位于脊髓的低級中樞受腦中相應(yīng)高級中樞的調(diào)控,這樣,相應(yīng)器官,系統(tǒng)的生理活動(dòng),就能進(jìn)行得更加有條不紊和精確?!驹斀狻緼、自主神經(jīng)系統(tǒng)是外周傳出神經(jīng)系統(tǒng)的一部分,能調(diào)節(jié)內(nèi)臟和血管平滑肌、心肌和腺體的活動(dòng),因此球員運(yùn)動(dòng)中心跳加快、呼吸急促等內(nèi)臟器官的活動(dòng)主要受自主神經(jīng)系統(tǒng)支配,A錯(cuò)誤;B、球員之間的配合是長期訓(xùn)練形成的,屬于條件反射,有大腦的參與,B正確;C、該過程中涉及奔跑、搶斷等動(dòng)作球員在神經(jīng)與肌肉的協(xié)調(diào)下起腳射門,C正確:D、大腦皮層是最高級中樞,在大腦皮層調(diào)控下球員相互配合,完成各項(xiàng)動(dòng)作,D正確。故選A。2、D【解析】A、據(jù)圖分析可知,②表示人工誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的過程,A錯(cuò)誤;B、植物體細(xì)胞融合完成的標(biāo)志是再生出新的細(xì)胞壁,B錯(cuò)誤;C、由于番茄、馬鈴薯分別為四倍體、二倍體,因此植物體細(xì)胞雜交得到的“番茄-馬鈴薯”屬于異源多倍體中的異源六倍體,C錯(cuò)誤;D、人工種子是用胚狀體包上人工種皮制成,其中圖中f階段為胚狀體階段,D正確。故選D。3、D【解析】神經(jīng)系統(tǒng)包括中樞神經(jīng)系統(tǒng)和外周神經(jīng)系統(tǒng),中樞神經(jīng)系統(tǒng)由腦和脊髓組成,腦分為大腦、小腦和腦干;外周神經(jīng)系統(tǒng)包括脊神經(jīng)、腦神經(jīng)、自主神經(jīng),自主神經(jīng)系統(tǒng)包括交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)。交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)是調(diào)節(jié)人體內(nèi)臟功能的神經(jīng)裝置,所以也叫內(nèi)臟神經(jīng)系統(tǒng),因?yàn)槠涔δ懿煌耆苋祟惖囊庾R(shí)支配,所以又叫自主神經(jīng)系統(tǒng),也可稱為植物性神經(jīng)系統(tǒng)?!驹斀狻緼、疾跑等躲避動(dòng)作依賴骨骼肌的運(yùn)動(dòng),不受自主神經(jīng)系統(tǒng)支配,A正確;B、神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)存在分級調(diào)節(jié)過程,人可以控制自己是否跑開,是因?yàn)檐|體運(yùn)動(dòng)神經(jīng)受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制,B正確;C、交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)是調(diào)節(jié)人體內(nèi)臟功能的神經(jīng)裝置,所以也叫內(nèi)臟神經(jīng)系統(tǒng),因?yàn)槠涔δ懿煌耆苋祟惖囊庾R(shí)支配,所以又叫自主神經(jīng)系統(tǒng),C正確;D、自主神經(jīng)系統(tǒng)屬于外周神經(jīng)系統(tǒng),包括交感神經(jīng)和副交感神經(jīng),D錯(cuò)誤。故選D。4、D【解析】因田鼠具有較強(qiáng)的活動(dòng)能力,活動(dòng)范圍大,因此采用標(biāo)志重捕法調(diào)查其種群密度。標(biāo)志重捕法理論計(jì)算公式為N=M×n/m,N為樣方中個(gè)體總數(shù)量,M為標(biāo)記數(shù),n為重捕個(gè)體數(shù),m為重捕個(gè)體中被標(biāo)記數(shù)?!驹斀狻緼、土壤中小動(dòng)物具有較強(qiáng)的活動(dòng)能力,且身體微小,不適于用樣方法或標(biāo)志重捕法進(jìn)行調(diào)查,通常采用取樣器取樣的方法進(jìn)行調(diào)查,A錯(cuò)誤;B、田鼠在被捕捉過一次后更難捕捉,即m值減小,N值會(huì)增大,B錯(cuò)誤;C、只進(jìn)行了兩次捕獲,捕獲次數(shù)過少,偶然性較大,不能確定該田鼠種群的性別比例,C錯(cuò)誤;D、根據(jù)公式計(jì)算,樣方中田鼠數(shù)量為250只,平均種群密度為125只/hm2,D正確。故選D?!军c(diǎn)睛】5、A【解析】一般植物和個(gè)體小、活動(dòng)能力小的動(dòng)物以及蟲卵常用的是樣方法,其步驟是確定調(diào)查對象→選取樣方→計(jì)數(shù)→計(jì)算種群密度;活動(dòng)能力大的動(dòng)物常用標(biāo)志重捕法,其步驟是確定調(diào)查對象→捕獲并標(biāo)志個(gè)體→重捕并計(jì)數(shù)→計(jì)算種群密度。【詳解】A、標(biāo)志不能過分醒目,太醒目容易被天敵發(fā)現(xiàn),從而使得計(jì)算值比實(shí)際值偏大,不醒目才能保證標(biāo)志個(gè)體與未標(biāo)志個(gè)體在重捕時(shí)被捕的概率相等,減少誤差,A正確;B、取樣的關(guān)鍵是隨機(jī)取樣,常用五點(diǎn)取樣法和等距取樣法,以盡量減小誤差,B錯(cuò)誤;C、對酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí),取樣前需要將培養(yǎng)液輕輕振蕩幾次,使酵母菌均勻分布,以減小誤差,C錯(cuò)誤;D、捕捉草地上的昆蟲時(shí),每次捕捉盡量嚴(yán)格保持條件(如氣溫等)一致,以排除氣溫等條件的干擾,D錯(cuò)誤。故選A。6、B【解析】伴X隱性遺傳病的特點(diǎn):(1)隔代交叉遺傳;(2)男患者多于女患者;(3)女患者的父親和兒子一定患病,男性正常個(gè)體的母親和女兒一定正常。伴X染色體顯性遺傳病的特點(diǎn):1、患者女性多于男性。2、連續(xù)遺傳。3、男患者的母親和女兒一定患病。4、女患者中因可能存在雜合子,故其子女不一定患病?!驹斀狻緼、對于伴X染色體隱性遺傳病而言,女患者的父親和兒子一定患病,A正確;B、由X染色體上的隱性基因決定的遺傳病,如果父親患病,女兒不一定患此病,如父親的基因型是XaY、母親的基因型是XAXA,則女兒的基因型是XAXa,不患病,B錯(cuò)誤;C、由X染色體上的顯性基因決定的遺傳病,如果母親患病,假設(shè)基因型是XDXd,則兒子的基因型可以是XdY,不一定患病,C正確;D、由X染色體上的顯性基因決定的遺傳病,患者的顯性致病基因一定來自雙親中的一方,則雙親中至少有一方是患者,D正確。故選B。7、A【解析】生物體內(nèi)的無機(jī)鹽主要以離子的形式存在,有些無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的組成成分,許多無機(jī)鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要作用,有些無機(jī)鹽對于維持酸堿平衡和滲透壓具有重要功能?!驹斀狻緼、參與光合作用的色素主要包括葉綠素和類胡蘿卜素,鎂是構(gòu)成葉綠素的核心元素,A錯(cuò)誤;B、缺鐵會(huì)影響血紅蛋白的合成,進(jìn)而影響氧氣的運(yùn)輸,因此缺鐵會(huì)影響正常的有氧呼吸功能,B正確;C、許多無機(jī)鹽對于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要作用,血鈣濃度過低會(huì)導(dǎo)致抽搐的癥狀,C正確;D、細(xì)胞中的無機(jī)鹽離子如HCO3-等,對維持細(xì)胞的酸堿平衡具有一定作用,D正確。故選A。8、B【解析】1、脊髓包括灰質(zhì)和白質(zhì)兩部分,灰質(zhì)在中央,呈蝶形,在脊髓的灰質(zhì)里,有許多低級的神經(jīng)中樞,可以完成一些基本的反射活動(dòng),例如排尿反射、排便反射等,脊髓里的神經(jīng)中樞是受大腦控制的;白質(zhì)在灰質(zhì)的周圍,白質(zhì)內(nèi)的神經(jīng)纖維在脊髓的各部分之間、以及脊髓與腦之間,起著聯(lián)系作用,因此脊髓具有反射和傳導(dǎo)功能。2、神經(jīng)中樞的分布部位和功能各不相同,但彼此之間相互聯(lián)系,相互調(diào)控。一般來說,位于脊髓的低級中樞受腦中相應(yīng)高級中樞的調(diào)控,這樣,相應(yīng)器官、系統(tǒng)的生理活動(dòng),就能進(jìn)行得更加有條不紊和精確?!驹斀狻恳蝾i部脊髓嚴(yán)重?fù)p傷的病人,脊髓白質(zhì)里的神經(jīng)纖維被切斷,失去了與大腦皮層的聯(lián)系,因而脊髓灰質(zhì)里的低級的神經(jīng)中樞(如排便、排尿中樞)的活動(dòng)就失去了大腦皮層的控制,但這些中樞的反射活動(dòng)仍然會(huì)進(jìn)行,會(huì)出現(xiàn)大小便失禁現(xiàn)象;故該病人能完成排尿反射,但由于失去了大腦皮層的控制,不能有意識(shí)地控制排尿,故B符合題意。故選B。二、非選擇題9、①.毛霉②.15~18③.抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì)④.12%⑤.殺死微生物⑥.蛋白酶和脂肪酶⑦.氮源和無機(jī)鹽⑧.稀釋涂布平板⑨.若空白培養(yǎng)基無菌落產(chǎn)生⑩.消毒【解析】1、腐乳的制作原理:腐乳的發(fā)酵在多種微生物的協(xié)同作用下進(jìn)行,其中起主要作用的是毛霉,它是一種絲狀真菌,新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶可以將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可以將脂肪水解成甘油和脂肪酸。2、微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機(jī)鹽,此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。對異養(yǎng)微生物來說,含C、N的化合物既是碳源,也是氮源,即有些化合物作為營養(yǎng)要素成分時(shí)并不是起單一方面的作用?!驹斀狻浚?)腐乳制作中有多種微生物參與發(fā)酵,其中主要是毛霉,其生長的適宜溫度為15~18℃。(2)加鹽的目的除了調(diào)味以外,還能析出豆腐中的水分,同時(shí)抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì);酒的含量一般控制在12%左右,以殺死微生物,同時(shí)使腐乳具有獨(dú)特的香味。(3)毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶可以將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可以將脂肪水解成甘油和脂肪酸,因此在毛霉等多種微生物的協(xié)同作用下,普通豆腐轉(zhuǎn)變成風(fēng)味獨(dú)特的腐乳。(4)該實(shí)驗(yàn)需制備培養(yǎng)基,培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源和無機(jī)鹽;析題圖可知,培養(yǎng)基上菌落分布均勻,兩實(shí)驗(yàn)組均采用稀釋涂布平板法接種。(5)在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染,對于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測方法是:將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時(shí)間,觀察培養(yǎng)基是否有菌落產(chǎn)生:若空白培養(yǎng)基上無菌落產(chǎn)生,則培養(yǎng)基未被污染。(6)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,為了保證健康我們使用手機(jī)一段時(shí)間后應(yīng)對手機(jī)進(jìn)行消毒?!军c(diǎn)睛】本題考查腐乳的制作和微生物培養(yǎng)的相關(guān)知識(shí),要求考生掌握腐乳制作的原理、條件和微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)等知識(shí),能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。選修三:現(xiàn)代生物科技專題10、(1)①.①→②→③②.④③.核孔(2)①.受體②.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流(3)一定的流動(dòng)性(流動(dòng)性)【解析】1、分泌蛋白的合成與分泌過程:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜,整個(gè)過程還需要線粒體提供能量。2、分析題圖甲:①為核糖體,②為內(nèi)質(zhì)網(wǎng),③為高爾基體,④為線粒體?!拘?詳解】根據(jù)分析可知,分泌蛋白的合成與分泌過程:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的①核糖體合成蛋白質(zhì)→②內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→③高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜。有氧呼吸的主要場所在線粒體,故呼吸酶可能被轉(zhuǎn)運(yùn)到④線粒體發(fā)揮作用。核孔是大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道,細(xì)胞內(nèi)合成的某些蛋白質(zhì)可以經(jīng)核孔進(jìn)入細(xì)胞核。【小問2詳解】受體具有識(shí)別作用,甲圖細(xì)胞分泌出的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被運(yùn)輸?shù)桨屑?xì)胞時(shí),與靶細(xì)胞膜上特異性受體的結(jié)合,引起靶細(xì)胞原有的生理活動(dòng)發(fā)生變化。此過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流的功能。【小問3詳解】溶酶體與B、C融合的過程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定的流動(dòng)性。【點(diǎn)睛】本題主要考查細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、功能,熟記細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能是解題的關(guān)鍵。11、①.生態(tài)系統(tǒng)的組成成分、食物鏈和食物網(wǎng)(營養(yǎng)結(jié)構(gòu))②.B、C、D、E、F③.2.0(或1.5)④.W用于生長發(fā)育和繁殖(等生命活動(dòng))的能量⑤.合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)的關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠帧窘馕觥可鷳B(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)包括兩部分。(1)生態(tài)系統(tǒng)的成分有:非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者組成。(2)生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu):食物鏈和食物網(wǎng)。能量流動(dòng)的特點(diǎn)是:單向流動(dòng),逐級遞減。能量流動(dòng)的途徑是食物鏈和食物網(wǎng)。一個(gè)營養(yǎng)級中的能量只有10%~20%的能量,被下一個(gè)營養(yǎng)級所利用。研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng),可以幫助人們科學(xué)規(guī)劃設(shè)計(jì)人工生態(tài)系統(tǒng),使能量得到最有效的利用,實(shí)現(xiàn)了能量的多級利用,大大提高了能量的利用率,同時(shí)也降低了對環(huán)境的污染;研究生態(tài)系統(tǒng)的能量流動(dòng),還可以幫助人們合理地調(diào)整生態(tài)系統(tǒng)中的能量流動(dòng)關(guān)系,使能量持續(xù)高效的流向人類最有益的部分。題圖分析,圖甲表示生態(tài)系統(tǒng)中各成分之間的聯(lián)系,首先根據(jù)雙向箭頭及太陽光能的輸入可判斷出A是無機(jī)環(huán)境、E是生產(chǎn)者;其次判斷分解者,分解者除了一個(gè)箭頭指向無機(jī)環(huán)境外,其他箭頭都指進(jìn)來,因此C為分解者;其余均為消費(fèi)者,即B、D和F均為消費(fèi)者。圖乙表示能量流經(jīng)W種群所處營養(yǎng)級的示意圖,其中a表示該營養(yǎng)級同化的能量;b表示用于生長、發(fā)育和繁殖的能量;c表示呼吸作用中以熱能的形式散失的能量,C表示分解者散失的熱量。生態(tài)系統(tǒng)的功能為物質(zhì)循環(huán),能量流動(dòng)和信息交流?!驹斀狻浚?)結(jié)合分析可知,該生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)包括生態(tài)系統(tǒng)的組成成分、食物鏈和食物網(wǎng)(營養(yǎng)結(jié)構(gòu))。(2)群落是指某一自然區(qū)域內(nèi)所有生物的總稱,據(jù)此可知圖甲中能構(gòu)成群落的是B、C、D、E、F,圖中的食物鏈為E→F→D→B,E→D→B,若D取食E的比例由1/5調(diào)整為1/2,設(shè)D原來的量為a,則所需E的量為,0.2a÷1/10+0.8a÷(1/10)2=82a,同理變換取食比例后,D的量為b,則所需E的量為,0.5b÷1/10+0.5b÷(1/10)2=55b,則調(diào)整比例后D的量是原來b/a=82÷55≈1.5。(3)結(jié)合分析可知,圖乙中的b表示W(wǎng)用于生長發(fā)育和繁殖(等生命活動(dòng))的能量。(4)從能量流動(dòng)的角度分析農(nóng)田鋤草減少草與農(nóng)作物的競爭,從而使陽光更多的照射到植物上供植物光合作用,相當(dāng)于是調(diào)整能量流動(dòng)關(guān)系,使能量持續(xù)高效地流向?qū)θ祟愖钣幸娴牟糠?。【點(diǎn)睛】熟知生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能是解答本題的關(guān)鍵,能正確辨析圖中能量流動(dòng)的過程是解答本題的前提,掌握研究能量流動(dòng)的相關(guān)計(jì)算以及研究能量流動(dòng)的意義是解答本題的另一關(guān)鍵。12、①.防衛(wèi)②.漿③.病毒(或2019-nCoV)的繁殖或?qū)θ梭w細(xì)胞的黏附④.效應(yīng)T⑤.促進(jìn)B細(xì)胞的增殖、分化⑥.由于基因的選擇性

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論