高中化學 專題2 營養(yǎng)均衡與人體健康 第四單元 造福人類健康的化學藥物教案 蘇教版選修1

高中化學專題2營養(yǎng)均衡與人體健康第四單元造福人類健康的化學藥物教案蘇教版選修1主備人備課成員教材分析本節(jié)課為人教版小學科學三年級下冊第一單元《植物的一生》的第五課時，主要內(nèi)容為《植物的生長需要的營養(yǎng)物質(zhì)》。本節(jié)課在前面的學習中已經(jīng)了解了植物的生長過程和植物的根、莖、葉等器官，本節(jié)課將進一步探究植物生長需要的營養(yǎng)物質(zhì)。

在教學過程中，我將結(jié)合學生的實際情況，利用多媒體教具和實驗材料，引導學生通過觀察、實驗、討論等方式，積極參與學習過程，提高學生的科學素養(yǎng)。同時，我將注重與學生的生活實際相結(jié)合，讓學生能夠?qū)⑺鶎W知識運用到生活中，培養(yǎng)學生的實踐能力。教學目標分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的科學核心素養(yǎng)，通過探索植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，使學生能夠理解并應用植物生長的基本原理。具體目標如下：

1.知識與技能：使學生了解植物生長所需的主要營養(yǎng)物質(zhì)，包括水分、無機鹽和有機物，并理解這些營養(yǎng)物質(zhì)對植物生長的重要性。

2.過程與方法：通過觀察實驗和小組討論，培養(yǎng)學生的觀察、實驗和合作能力，提高學生運用科學方法解決問題的能力。

3.情感態(tài)度價值觀：培養(yǎng)學生對植物生長的興趣，增強學生對科學的熱愛，培養(yǎng)學生珍惜食物、節(jié)約資源的意識。

4.科學思維：培養(yǎng)學生運用科學思維分析問題、解決問題的能力，使學生能夠?qū)⑺鶎W知識運用到生活實際中，提高學生的創(chuàng)新能力和實踐能力。

5.科學態(tài)度：培養(yǎng)學生積極探究、勇于實踐的科學態(tài)度，鼓勵學生在面對困難和挑戰(zhàn)時保持積極向上的心態(tài)。教學難點與重點1.教學重點：

（1）植物生長所需的主要營養(yǎng)物質(zhì)：水分、無機鹽和有機物。

（2）水分、無機鹽和有機物在植物生長過程中的作用和重要性。

（3）如何通過觀察實驗和小組討論，理解并應用植物生長的基本原理。

（4）培養(yǎng)學生觀察、實驗和合作能力，提高學生運用科學方法解決問題的能力。

（5）培養(yǎng)學生對植物生長的興趣，增強學生對科學的熱愛，培養(yǎng)學生珍惜食物、節(jié)約資源的意識。

（6）培養(yǎng)學生運用科學思維分析問題、解決問題的能力，使學生能夠?qū)⑺鶎W知識運用到生活實際中，提高學生的創(chuàng)新能力和實踐能力。

2.教學難點：

（1）理解水分、無機鹽和有機物在植物生長過程中的具體作用和重要性。

（2）如何進行有效的觀察實驗和小組討論，深入理解植物生長的基本原理。

（3）運用科學思維分析問題、解決問題的能力。

（4）將所學知識運用到生活實際中，提高學生的創(chuàng)新能力和實踐能力。

（5）學生在面對困難和挑戰(zhàn)時保持積極向上的心態(tài)。

針對以上重點和難點，教師應采取有針對性的教學方法，如通過生動有趣的實驗演示、形象直觀的圖片和視頻、富有啟發(fā)性的問題引導等，幫助學生理解和掌握植物生長所需的主要營養(yǎng)物質(zhì)及其作用，突破教學難點。同時，教師應注重培養(yǎng)學生的觀察、實驗和合作能力，引導學生運用科學方法解決問題，將所學知識運用到生活實際中，提高學生的創(chuàng)新能力和實踐能力。在教學過程中，教師還需關注學生的情感態(tài)度和價值觀，培養(yǎng)學生對科學的熱愛，以及對植物生長的興趣，使學生在面對困難和挑戰(zhàn)時保持積極向上的心態(tài)。學具準備Xxx課型新授課教法學法講授法課時第一課時師生互動設計二次備課教學資源準備1.教材：確保每位學生都有《植物的生長需要的營養(yǎng)物質(zhì)》這一章節(jié)的學習資料，包括課本和相關輔導書籍。

2.輔助材料：準備與教學內(nèi)容相關的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如植物生長過程的圖片、各種營養(yǎng)物質(zhì)的圖片和圖表、植物吸收營養(yǎng)的動畫視頻等。

3.實驗器材：準備植物生長的實驗器材，包括種子、土壤、水、肥料、透明膠帶、標簽等。確保實驗器材的完整性和安全性，提前檢查是否有損壞或遺漏的器材。

4.教室布置：根據(jù)教學需要，布置教室環(huán)境，如分組討論區(qū)、實驗操作臺等。在教室中設置幾個實驗操作區(qū)域，每個區(qū)域配備必要的實驗器材和植物生長所需的材料。

5.教學工具：準備黑板、粉筆、投影儀、多媒體播放設備等教學工具，確保它們在上課時能夠正常使用。

6.學習任務單：準備學習任務單，包括植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的觀察和實驗記錄表，以及小組討論的問題和任務。

7.植物生長觀察記錄表：準備一份植物生長觀察記錄表，讓學生記錄植物在不同營養(yǎng)物質(zhì)條件下的生長情況。

8.安全指南：準備一份實驗安全指南，提醒學生注意實驗過程中的安全事項，如避免接觸化學品、佩戴實驗服和手套等。

9.植物生長實驗指導書：準備一份詳細的植物生長實驗指導書，引導學生step-by-step完成實驗操作，確保實驗的準確性和安全性。

10.植物生長相關文章和研究報告：收集一些關于植物生長和營養(yǎng)物質(zhì)的科普文章和研究報告，供學生課后閱讀和參考。

11.植物生長展示模板：準備一些植物生長展示模板，讓學生以小組為單位，展示他們的實驗結(jié)果和觀察發(fā)現(xiàn)。教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

-設計并發(fā)布預習任務，包括閱讀課本相關章節(jié)、查找植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的資料。

-提醒學生關注植物生長過程中營養(yǎng)物質(zhì)的作用和重要性。

學生活動：

-查閱課本和相關資料，了解植物生長所需的主要營養(yǎng)物質(zhì)。

-整理并總結(jié)自己的學習成果，準備在課堂上分享。

教學方法：

-預習任務：引導學生自主學習，培養(yǎng)學生的自學能力和信息素養(yǎng)。

教學手段：

-資料查閱：利用網(wǎng)絡資源、圖書館等渠道獲取信息。

作用和目的：

-培養(yǎng)學生自主學習的能力，提前了解植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的基本概念。

2.課中強化技能

教師活動：

-引導課堂討論，提問學生關于植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的問題，鼓勵學生分享自己的觀點。

-進行實驗演示，講解實驗步驟和注意事項。

-分發(fā)實驗材料，指導學生進行實驗操作。

-分組討論：引導學生探討實驗結(jié)果，分析不同營養(yǎng)物質(zhì)對植物生長的影響。

-總結(jié)實驗結(jié)果，強調(diào)植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的作用和重要性。

學生活動：

-參與課堂討論，分享自己的預習成果和觀點。

-觀察實驗演示，學習實驗步驟和注意事項。

-進行實驗操作，記錄實驗結(jié)果。

-小組討論：合作分析實驗結(jié)果，探討不同營養(yǎng)物質(zhì)對植物生長的影響。

教學方法：

-課堂討論：激發(fā)學生的思維和表達能力，培養(yǎng)學生的合作精神。

-實驗教學：培養(yǎng)學生的觀察能力和實驗操作技能。

-分組討論：培養(yǎng)學生的團隊合作能力和問題解決能力。

教學手段：

-實驗演示：利用實驗器材進行直觀演示。

-實驗操作：學生動手操作，體驗實驗過程。

作用和目的：

-通過實驗和討論，讓學生深入理解植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的作用和重要性。

-培養(yǎng)學生的觀察能力、實驗操作能力和團隊合作能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

-布置課后作業(yè)，要求學生撰寫實驗報告，總結(jié)實驗結(jié)果和收獲。

-提供植物生長相關文章和研究報告，供學生閱讀和參考。

學生活動：

-完成課后作業(yè)，撰寫實驗報告。

-閱讀提供的文章和研究報告，加深對植物生長的理解。

教學方法：

-課后作業(yè)：培養(yǎng)學生的寫作能力和總結(jié)能力。

-閱讀理解：提高學生的科普閱讀能力和知識運用能力。

教學手段：

-實驗報告：培養(yǎng)學生對實驗結(jié)果的總結(jié)和分析能力。

-文章和研究報告：提供豐富的學習資源，拓寬學生的知識視野。

作用和目的：

-鞏固學生對植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的理解和應用能力。

-培養(yǎng)學生總結(jié)、寫作和閱讀理解能力，提高學生的科學素養(yǎng)。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關的拓展閱讀材料：

-《植物生長的秘密》：一篇深入淺出的科普文章，介紹了植物生長的基本原理和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。

-《營養(yǎng)均衡與人體健康》：一篇關于人體健康和營養(yǎng)均衡的文章，討論了人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)及其作用。

-《植物營養(yǎng)學簡介》：一篇介紹植物營養(yǎng)學的科普文章，詳細闡述了植物所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)及其作用。

-《無土栽培技術》：一篇介紹無土栽培技術的文章，探討了如何在沒有土壤的情況下培養(yǎng)植物，以及如何提供適當?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)。

這些拓展閱讀材料將幫助學生更深入地了解植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的作用和重要性，以及與之相關的應用和技術。

2.鼓勵學生進行課后自主學習和探究：

-學生可以在家中種植一顆植物，觀察并記錄植物在不同營養(yǎng)物質(zhì)條件下的生長情況，親身體驗植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的作用。

-學生可以進行一些簡單的實驗，如探究不同種類和濃度的肥料對植物生長的影響，或者研究不同水分供應對植物生長的影響。

-學生可以閱讀一些與植物生長和營養(yǎng)學相關的書籍，如《植物生理學》、《植物營養(yǎng)學》等，深入了解植物生長的科學原理。

-學生可以參觀一些植物工廠或者無土栽培實驗室，親身體驗并了解如何在實際生產(chǎn)中應用植物營養(yǎng)學知識。教學反思今天的課講的是植物生長需要的營養(yǎng)物質(zhì)。回顧整個教學過程，我覺得還是有不少收獲的。

首先，課前的自主探索部分，學生們通過查閱資料，對植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)有了基本的了解。在課堂上，他們也能積極參與討論，分享自己的觀點。這體現(xiàn)了學生的自主學習能力和信息素養(yǎng)，也讓我看到了他們的學習熱情。

其次，課中的實驗環(huán)節(jié)，學生們動手操作，觀察實驗結(jié)果，分析不同營養(yǎng)物質(zhì)對植物生長的影響。這個過程，不僅培養(yǎng)了學生的實驗操作能力，也讓他們對植物生長有了更直觀的理解。在小組討論中，學生們能夠主動參與，合作分析實驗結(jié)果，這體現(xiàn)了他們的團隊合作能力和問題解決能力。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如，在實驗操作中，有些學生對實驗步驟不夠熟悉，操作不夠規(guī)范，這需要在今后的教學中加強實驗操作的訓練。此外，在課堂討論中，部分學生表現(xiàn)出較高的依賴性，不夠主動，這需要我在今后的教學中更多地激發(fā)他們的思考，提高他們的表達能力。作業(yè)布置與反饋1.作業(yè)布置：

本節(jié)課的教學內(nèi)容主要圍繞著植物生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)展開，為了讓學生能夠更好地鞏固所學知識并提高能力，我布置了以下作業(yè)：

（1）請學生根據(jù)實驗結(jié)果，撰寫一份實驗報告，總結(jié)不同營養(yǎng)物質(zhì)對植物生長的影響。

（2）請學生結(jié)合課內(nèi)的學習內(nèi)容，查閱相關資料，撰寫一篇關于植物營養(yǎng)學的短文，分享自己對植物營養(yǎng)學的理解。

（3）請學生設計一個簡單的實驗，探究某種營養(yǎng)物質(zhì)對植物生長的影響，并將實驗過程和結(jié)果記錄下來。

2.作業(yè)反饋：

在批改學生的作業(yè)過程中，我發(fā)現(xiàn)了一些問題，以下是對學生作業(yè)的反饋：

（1）在實驗報告中，有些學生對實驗結(jié)果的描述不夠準確，我在批改時對這些地方進行了標注，并給出了改進建議。

（2）在撰寫關于植物營養(yǎng)學的短文時，有些學生對植物營養(yǎng)學的理解不夠深入，我在批改時對這些地方進行了標注，并給出了改進建議。

（3）在設計實驗的過程中，有些學生對實驗步驟的描述不夠清晰，我在批改時對這些地方進行了標注，并給出了改進建議。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

-《植物生長與營養(yǎng)》：一篇深入淺出的科普文章，介紹了植物生長與營養(yǎng)的關系，以及植物如何吸收和利用營養(yǎng)物質(zhì)。

-《植物營養(yǎng)學的應用》：一篇介紹植物營養(yǎng)學在實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用的文章，探討了如何通過合理施肥來提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)。

-《植物營養(yǎng)與環(huán)境》：一篇介紹植物營養(yǎng)與環(huán)境因素的關系的文章，討論了環(huán)境因素對植物營養(yǎng)吸收和利用的影響。

-《植物營養(yǎng)與人體健康》：一篇介紹植物營養(yǎng)與人體健康的關系的文章，探討了植物營養(yǎng)對人體健康的重要性。

2.拓展要求：

-學生可以利用課后時間閱讀上述文章，加深對植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的理解和應用能力。

-學生可以結(jié)合文章內(nèi)容，進行一些簡單的實驗，如探究不同種類和濃度的肥料對植物生長的影響，或者研究不同水分供應對植物生長的影響。

-學生可以嘗試在家中種植一顆植物，觀察并記錄植物在不同營養(yǎng)物質(zhì)條件下的生長情況，親身體驗植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)的作用。

-學生可以閱讀一些與植物生長和營養(yǎng)學相關的書籍，如《植物生理學》、《植物營養(yǎng)學》等，深入了解植物生長的科學原理。

-學生可以參觀一些植物工廠或者無土栽培實驗室，親身體驗并了解如何在實際生產(chǎn)中應用植物營養(yǎng)學知識。板書設計-①植物生長所需營養(yǎng)物質(zhì)：水分、無機鹽、有機物。

-②水分在植物生長中的作用：調(diào)節(jié)體溫、保持細胞結(jié)構(gòu)、參與代謝過程。

-③無機鹽在植物生長中的作用：提供必需元素、參與代謝過程、