2024年倉儲及安全管理制度（三篇）

第18頁共18頁2024年倉儲及安全管理制度工作規(guī)范及崗位職責一、實驗室管理規(guī)范1.工作及實驗結束后，所有物品、工具需歸位，并及時清掃化驗室，確保環(huán)境衛(wèi)生。2.嚴格遵守用電安全規(guī)范，以延長儀器使用壽命并維持其完好狀態(tài)。二、糧食倉儲管理規(guī)范1.在收購季節(jié)，需密切監(jiān)測入庫糧食質(zhì)量，并在滿倉后及時進行大樣檢驗，建立完善的糧質(zhì)檔案。2.對常規(guī)保管的庫存糧油實施定期質(zhì)量檢測，確保品質(zhì)穩(wěn)定。三、消防安全員職責1.堅決執(zhí)行“預防為主、防消結合”的消防方針。2.負責消防設施、器材的全方位管理，包括檢查、維修、保養(yǎng)、更新及補充，確保其始終處于完好有效狀態(tài)，嚴禁外借或挪用。3.針對庫區(qū)不同區(qū)域制定消防預案，并定期組織消防隊員進行預案演練。4.每周至少對機動泵和電動泵進行一次試機操作，并記錄試機情況。5.保持消防室內(nèi)整潔，消防器具擺放有序。四、司磅驗質(zhì)員職責1.深入學習糧食倉儲管理制度及業(yè)務流程，熟悉國家糧油質(zhì)量標準。2.精通糧油感官檢驗技術，確保檢驗結果的準確性。3.嚴格執(zhí)行收購政策，按照國家標準或庫內(nèi)規(guī)定進行公平合理的收購，嚴禁人情糧、優(yōu)親厚友現(xiàn)象。4.在收購過程中，確保計量準確，折扣合理。5.堅持“一條龍”業(yè)務流程，人員不齊時不進行稱重操作。6.每日收購結束后，與劃碼員核對收購數(shù)據(jù)，確保無誤。7.對因驗質(zhì)問題導致的損失負責賠償，并持續(xù)提升業(yè)務能力和服務態(tài)度。五、劃碼員職責1.熟悉業(yè)務流程及收購質(zhì)量要求。2.認真復核司磅員傳遞的原始碼單，確保數(shù)量準確、給價合理后開具正式碼單。3.在司磅過程中監(jiān)督報數(shù)準確性。4.協(xié)助司磅員完成囤、倉轉(zhuǎn)接時的數(shù)量核對工作。5.對所劃碼單的數(shù)量負責，同時對糧油質(zhì)量和數(shù)量承擔連帶責任。6.致力于提升服務態(tài)度和質(zhì)量。六、開票員職責1.精通開票業(yè)務，確保字跡工整、清晰、無誤。2.仔細核對劃碼員劃單后開票，并在票據(jù)上簽名蓋章。3.對因開票錯誤導致的損失承擔全責；與付款員共同承擔計算錯誤導致的損失。4.每日收購結束后與劃碼員、付款員對賬。5.在收購報表上簽字確認開票數(shù)字金額。6.保持積極的工作態(tài)度，提升服務質(zhì)量。七、付款員職責1.深入學習業(yè)務知識，提升現(xiàn)金收發(fā)技能。2.嚴格審核開票員票據(jù)，確認無誤后付款。3.遵循少量多次原則領取現(xiàn)金，確保資金安全。4.每日業(yè)務結束后將多余現(xiàn)金交柜保管，做到日清月結。5.嚴禁挪用收購資金。6.每日與開票員對賬并盤點現(xiàn)金。7.每五日提交收購資金報表至會計。8.保持積極的工作態(tài)度和服務質(zhì)量。八、入庫員職責1.精通糧食倉儲業(yè)務及流程。2.進糧前對倉囤進行消毒和清潔并鋪墊墊底物。3.引導售糧群眾有序入庫以減少后續(xù)平整費用。4.定期檢查維修入庫設備確保安全。5.發(fā)現(xiàn)不合格糧油及時通知司磅員復檢。6.整理收購現(xiàn)場衛(wèi)生并在結束后清理現(xiàn)場、關閉門窗。九、電工職責1.持證上崗并嚴格遵守安全用電操作規(guī)程。2.熟悉庫區(qū)電線線路情況合理調(diào)配電能確保安全、計劃、節(jié)約用電。3.定期檢查維護配電設施及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。4.確保收購用電器具的用電安全。5.遵守規(guī)章制度按時上下班。6.禁止非電工人員進入變壓器和配電房妥善管理用電器材和工具。十、門衛(wèi)安保員職責1.忠于職守按時上下班不擅自離崗。2.嚴格交接班手續(xù)認真填寫值班記錄。3.對進出庫人員和車輛進行登記管理。4.嚴禁庫區(qū)內(nèi)煙火對違規(guī)者進行處罰并向領導報告。5.禁止運輸危險品車輛進入庫區(qū)。6.夜間加強巡邏確保安全。7.購銷旺季做好車輛停放管理保障交通順暢。8.保持值班室整潔無雜物。9.著裝上崗佩戴值勤標志。10.遇到異常情況及時向領導和派出所報告。2024年倉儲及安全管理制度（二）工作規(guī)范及崗位職責重述一、實驗室管理規(guī)范1.實驗結束后，所有物品、工具須歸位，并及時清掃實驗室，確保環(huán)境衛(wèi)生。2.嚴格遵守用電安全規(guī)范，以延長儀器使用壽命，維持其完好狀態(tài)。二、糧食倉儲與質(zhì)量管理1.收購季節(jié)，需嚴密監(jiān)測入庫糧食質(zhì)量，滿倉后及時進行大樣檢驗，并建立完善的糧質(zhì)檔案。2.對常規(guī)保管的糧油及庫存糧油，實施定期質(zhì)量檢測，確保品質(zhì)。三、消防安全員職責1.堅定不移地執(zhí)行“預防為主、防消結合”的消防方針。2.負責消防設施、器材的全面管理，包括檢查、維修、保養(yǎng)、更新及補充，確保其始終處于完好有效狀態(tài)，嚴禁外借或挪用。3.根據(jù)庫區(qū)不同部位特點，制定消防預案，并定期組織消防隊員進行預案演習。4.每周至少一次對機動泵和電動泵進行試機操作，并詳細記錄試機情況。5.保持消防室內(nèi)整潔，消防器具擺放有序。四、司磅驗質(zhì)員職責1.深入學習糧食倉儲管理制度及業(yè)務流程，熟練掌握國家糧油質(zhì)量標準。2.精通糧油感官檢驗技術，確保檢驗結果的準確性。3.嚴格執(zhí)行收購政策，按照國家標準或本庫規(guī)定進行質(zhì)量評估，杜絕人情糧，確保價格公正合理。4.收購時計量準確，折扣合理。5.堅持“一條龍”業(yè)務流程，人員不齊不稱糧。6.每日收購結束后，立即與劃碼員核對收購數(shù)據(jù)。7.若整倉裝滿后驗收大樣質(zhì)量不達標，需承擔相關整理費用及損失；糧油出庫后發(fā)生數(shù)量超耗或短少，負全額賠償責任。8.持續(xù)提升業(yè)務能力和思想素質(zhì)，優(yōu)化服務態(tài)度，提高服務質(zhì)量。五、劃碼員職責1.熟悉業(yè)務流程及收購質(zhì)量要求。2.認真復核司磅員傳遞的原始碼單，確保數(shù)量準確、價格合理后開具正式碼單。3.在司磅員稱量過程中，監(jiān)督報數(shù)準確性。4.協(xié)助司磅員完成囤、倉轉(zhuǎn)接時的數(shù)量扎結工作。5.對碼單劃出的數(shù)量負責，同時對糧油質(zhì)量和數(shù)量承擔連帶責任。6.優(yōu)化服務態(tài)度，提升服務質(zhì)量。六、開票員職責1.精通開票業(yè)務，確保字跡工整、清晰、無誤。2.仔細核對劃碼員劃單后開票，票據(jù)需本人簽名并加蓋印章。3.若開票數(shù)量與碼單不符，開票員承擔全部責任；因計算錯誤導致的損失與付款員共同承擔。4.每日收購結束后，及時與劃碼員、付款員對賬。5.在收購報表上簽字確認開票數(shù)字金額。6.提前到崗，延后下班，優(yōu)化服務態(tài)度，提升服務質(zhì)量。七、付款員職責1.深入學習業(yè)務知識，提升現(xiàn)金收發(fā)技能。2.嚴格審核開票員票據(jù)，確認數(shù)字金額大小寫一致后付款。3.遵循少量多次原則領取現(xiàn)金，確保資金安全。4.實行日清月結制度，當日業(yè)務結束后將多余現(xiàn)金交柜保管。5.嚴禁挪用收購資金。6.每日收購結束后及時與開票員對賬并盤點現(xiàn)金。7.每五日提交收購資金報表給會計。8.提前到崗，延后下班，優(yōu)化服務態(tài)度，提升服務質(zhì)量。八、入庫員職責1.熟練掌握糧食倉儲業(yè)務及流程。2.進糧前對倉囤進行消毒和清潔并鋪墊墊底物。3.引導售糧群眾有序入庫以減少后續(xù)平整費用。4.定期檢查維修入庫糧食器械以確保安全。5.發(fā)現(xiàn)不符合收購質(zhì)量標準的糧油及時通知司磅員復檢。6.負責收購現(xiàn)場衛(wèi)生整理及結束后的清理工作并關閉門窗。九、電工職責1.持證上崗并嚴格遵守安全用電操作規(guī)程。2.熟悉庫區(qū)電線線路情況并合理調(diào)配電能以實現(xiàn)安全、計劃、節(jié)約用電。3.定期檢查維護配電箱、柜電器及線路及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患。4.確保收購用電器具用電安全。5.遵守規(guī)章制度按時上下班。6.禁止非電工人員進入變壓器和配電房并妥善管理用電器材和工具。十、門衛(wèi)安保員職責1.忠于職守按時上下班不擅離職守。2.嚴格交接班手續(xù)認真填寫值班記錄。3.對進出庫人員和車輛進行詳細登記。4.庫區(qū)內(nèi)2024年倉儲及安全管理制度（三）食品安全管理制度一、從業(yè)人員健康管理制度1.確立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，確保食品安全。2.對從業(yè)人員進行定期健康檢查，確保無患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病，以及活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病。二、食品安全監(jiān)督檢查制度1.對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進行嚴格的監(jiān)督檢查，及時總結經(jīng)驗，表彰先進，批評并糾正違法行為。2.嚴格執(zhí)行食品安全標準，確保食品質(zhì)量與安全。3.協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構實施食品安全監(jiān)督與監(jiān)測工作。三、食品安全檢查制度1.設立專職或兼職食品安全管理人員，負責日常食品安全監(jiān)督檢查工作。2.食品安全管理人員需每日對各部門、各崗位的衛(wèi)生狀況及崗位責任制執(zhí)行情況進行檢查并記錄，單位負責人每月對食品安全管理人員的工作進行考核。3.檢查內(nèi)容需涵蓋食品儲存、銷售過程，以及陳列的防護設施設備、冷藏冷凍設施衛(wèi)生和周圍環(huán)境衛(wèi)生等，確保所有檢查記錄完整、齊全并存檔。四、食品采購管理制度1.在采購食品時，必須嚴格查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，并建立食品進貨查驗記錄制度，確保記錄真實且保存期限不少于二年。2.注意采購食品的生產(chǎn)日期或保存期，避免采購快到期或超期食品。3.禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對人體健康造成危害的食品。4.采購人員需記錄采購食品的來源，并妥善保管相關資料，同時保持個人衛(wèi)生，隨時接受管理人員檢查。五、食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度1.從業(yè)人員每年需進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗。2.嚴格遵守個人衛(wèi)生制度，包括勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲，以及保持工作服的清潔與整齊等。3.禁止在工作時吸